הבנת פרופילים לייפד בסוכרת מסוג 2

פרופילים ליפיד משמשים אבן הפינה של הערכת סיכון לב וכלי דם, במיוחד עבור אנשים ניהול סוג 2 סוכרת.הפאנל הסטנדרטי כולל כולסטרול מוחלט, שומן חד-פעמי נמוך (LDL), ליפופרוטאין גבוה (HDL), וטריגליצרידים.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D. כוללת כולל כולסטרול סוכרת כוללת כולסטרול מוחלט, דפוס אופייני - דפוס אופייני מסומן על ידי טריב-D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.D.L, ניהול שומן.L, ניהול לקוי של ליפוחיות עם צריכת שומן.L, דיסלקפטימיות עם טיפול עם צריכת שומן (D.L), דיפלישומי (D.

בהקשר זה, ממתיקים טבעיים כגון molass משכה תשומת לב ניכרת.בניגוד סוכר לבן מעודן, המציע קלוריות ריקות, molasses לשמור על מגוון של מינרלים ותרכובות ביואקטיביות הנגזרות מסוכרק או עיבוד סוכר.השאלה המרכזית היא האם רכיבים אלה נשמרים יכולים באופן משמעותי לכבות את החסרונות המטבוליים של התוכן המטבולי שלה סוכר משמעותי, במיוחד לגבי פרופילים ליפי סוכרתיים בחולי סוכרת.

מה זה מולאס? A Deeper Look at Its Structure

מולאס הוא תוצר לוואי של מיצוי סוכר, המיוצר כאשר מיץ סוכר או סוכר beet מבושל כדי קריסטל תולעי סוכר.זה מגיע במספר זנים - אור, כהה ושחורים - כל אחד נבדל על ידי המינרלים שלו ואת רמת העיבוד. Blackstrap molassss, שהושג לאחר מחזור הרתיחה השלישית, הוא הצורה הבולטת ביותר, המכילה כמויות מגנזיום, אשלגן, אך משמעותי של פעילות פולינזית, אך גם עם רמות של נוגדי חמצון זעירות.

מנה של זרעי Blackstrap מספקת בערך 15-20% מהערך היומי עבור מגנזיום וסידן, יחד עם תוכן ברזל משמעותי.עם זאת, אותו מנה מספקת כ-75 גרם סוכר, בעיקר סוכרוז.אינדקס הגליקמי (GI) של עומסי Molases הוא מתון, החל מ-55 עד 60, אשר דומה לדבש או למפות, אבל נמוך יותר משולחן סוכר ב- 65 גרם הסוכר העיקרי, כמו Gt עצמו, כמו GI, כמו Gru עצמו, כמו Gt עצמו, כמו Gt עצמו, כמו Gt, כמו Gt עצמו, כמו GR.

אנטי-חמצן במולאס ותפקידם הפוטנציאלי

פרופיל נוגדי החמצון של molasses מצדיק תשומת לב מסוימת.מחקרים זיהו תרכובות פנודיות כולל חומצה גלית, חומצה ffeic, ו flavonoids שונים שיכולים להפחית את הלחץ החמצן - תורם ידוע הן לסיבוכים סוכרת והן הפרעות לשוניות. Oxidative Stresss LDL, מה שהופך אותם יותר atherogenic ו prone לקחת על ידי אמנות קירחסין על ידי מאקרו-ידי מאובנים, עשוי לעזור לתפקודים רדיקלי של HDLoxidlass.

מחקר שפורסם בשנת 2020 ב-FLT:0.Journal of Functional FoodsaltureFLT:1 הראה כי מוטציות שחורות של strap מעכבות חמצון LDL ב vitro על ידי עד 40% בהשוואה לפקדים. בעוד בנתונים vitro לא תמיד מתרגמים ישירות לפיזיולוגיה האנושית, הם מספקים רציונליזם מכניסטי סביר עבור ההשפעות של שפתום-מבחנים שנצפו בניסויים קליניים נוספים.

פרופיל מינרלים והחשיבות המטבולית שלו

מעבר נוגדי חמצון, התוכן המינרלי של מלסולים שחורים של blackstrap הוא גבוה באופן יוצא דופן עבור ממתק.אחד טבלאותpoon, כ 15 גרם, מספק בערך 30 מ"ג של סידן, 50 מ"ג מגנזיום, ו 2 מ"ג של ברזל. מגנזיום משמש כגורם למעל 300 אנזימים נפוצים, כולל אלה מעורבים במטבוליזם סוכר ו-Louprotein רגולציה.

תוצאות חיפוש: מולאס ופרופילי ליפיד בסוכרת

ראיות קליניות על פרופילי כיס סוכרתית נשאר מוגבל אך הוא מסקרן יותר ויותר.כמה ניסויים התערבות קטנים ומחקרים תצפיתיים חקרו את מערכת היחסים הזו, מה שהוליד תוצאות אופטימיות זהירה.

השפעה חיובית על כולסטרול ו- LDL

מחקר חוצה אקראי 2013 שכלל מבוגרים עם סוכרת מסוג 2 החליף 50 גרם של סוכר מעודן ליום עם כמות שווה ערך של כיולים שחורים של מלכוד מעל 12 שבועות. תוצאות הראו ירידה משמעותית סטטיסטית של כולסטרול מוחלט, כ-8 עד 10%, כולסטרול LDL ירד על ידי 11-14% בהשוואה לתקופה בקרת תולעים. HDL נשאר ללא שינוי, אבל בעיקר, רמות טריגליצרייד לא גדל, אשר היה משמעותי בהתחשב בתוכן זה עשוי להיות מסוכרים של תרכובת חמצון.

מחקר נוסף מאוניברסיטת דרום פלורידה בדק את ההשפעות של molasses על חילוף החומרים ליפיד פוסט-פרונטלי.משתתפים עם תסמונת מטבולית צרכו 30 גרם של כיולים שחורים ממלכודות מדי יום במשך ארבעה שבועות.טריגליצרידים מהירים הראו מגמה לא משמעותית כלפי מטה, בעוד חלקיקים קטנים LDL דחוסים ירד צנוע.ה החוקרים ייחסו יתרונות אלה לתוכן המינרלי, במיוחד מגנזיום, אשר תומך בריאות שפתואטמן פעילות שפתום וקלושטפריטנטית שפתיים יעילה וקלושטפריטפריטפריטפריטפריט.

אפשרויות ל-HDL Cholesterol

כמה מודלים של בעלי חיים מציעים כי molasses עשוי להעלות את הכולסטרול HDL. במחקר מוטנט על סוכרת הנגרמת על ידי דיאטה, שחורstrap molases תוספת HDL על ידי 9% בהשוואה לקבוצת בקרה מאוישת על ידי עמילן.עם זאת, נתונים אנושיים פחות עקביים.תוכן מינרלים, במיוחד מניגנזה, עשוי להשפיע על תחבורה לאחור וביטוי A-I, אבל מחקר נוסף הוא הכרחי כדי לאשר את הממצאים האלה על ידי חוסר שליטה על בעלי חיים, במיוחד.

הטריגליצרידים

בעוד צריכת מתונה אינה מופיעה להעלות טריגליצרידים, צריכת מוגזמת יכולה.הרכיב הפרוקטוז של סוגור, כ-50%, הוא לימפוגני בכבד, נהיגה דה נובו לימוגנזה ומינוף ייצור triglyceride.פרטים עם סוכרת אשר צורכים כמויות גדולות של כל סוכר, כולל מולים, סיכון או להחמיר את hyperglyceremiaid.

השפעות של מולאס

How could a sugar-rich food improve cholesterol parameters? Several overlapping mechanisms have been proposed, drawing on the unique composition of molasses.

מינרל-Mediated Cholesterol Clearance

מגנזיום הוא גורם עבור אנזימים המעורבים במטבוליזם של כולסטרול, כולל HMG-CoA להפחית, המטרה של תרופות סטטינים, ו lecithin-cholesterol acyltransferase (LCAT) רמות מגנזיום Adequate יכול לעזור לשמור על פעילות קולטן LDL בריאה, שיפור הנקה hepatic של LDL מן התפוצה.Ccium וגם אשלגן תמיכה vascular ותפקוד הדם, באופן עקיף, יעילות אלה עלולים לעזור להפחית את ההשפעות של סוכריות.

הגנה מפני לימפופרוטאינים

כפי שנדון, נוגדי חמצון ב molasses להפחית את החמצן LDL. Oxidized LDL נלקח בקלות רבה יותר על ידי מקרופילים בקיר האמנותי, ויצר תאים קצף וקידום פיתוח לוח.גם אם רמות LDL הכוללות נותרו ללא שינוי, חמצון מופחת יכול להוריד את התנוגניות של פריצה של לימפופרוטאינים.זה נתמך על ידי מחקר 2017 מראה כי ממולקוליום פוליפנול-חמצני ככל הנראה משופר תפקוד דלקת ריאות מופחתתרפיסטמי באמצעות לחץ דם סוכרתי.

שינוי מיקרוביוטה

מחקר ראשוני עולה כי מלסות עשוי לפעול כטרביוטיקה.הפחמימות המורכבות שלו ופוליפנולים יכולים להאכיל חיידקים מעיים מועילים, לייצר חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFAs) המשפיעות על חילוף החומרים לימפוזה 3: SCFAs כגון propionate יכול לדכא את הסינתזה של כולסטרול בכבד על ידי עיכוב פעילות HMG-CoAtase, בעוד ראיות אנושיות ישירות עדיין לא נדירות, כך ש-Fiftidus LT2 Activeericericericericerams: ALT5bsp;

השוואה עם עוד ממתקים: מדוע מולאס עומד בחוץ

קונטקסט הוא חיוני כאשר בוחנים כל ממתיקים.כאשר בהשוואה לסרופ תירס גבוה (HFCS) או סוכר לבן, molasses מציע ערך תזונתי משמעותי יותר.דבש וסירופ ממפה יש פרופילים סוכר דומים אבל שונה בתוכן מינרלים.דבש מכיל יותר פרוקטוז, אשר יכול להיות בעייתי במיוחד עבור רמות triglyceride.

סקירה 2019 ב-FLT:0 ;נטרופינים מדורגים 1 ; מדפסות מדורגות על ידי אפקט גליקופמי ודחיסות תזונתית. Blackstrap molass הבקיע הגבוה ביותר בקרב ממתיקים נפוצים עבור ברזל, אשלגן ומגנזיום תוך שמירה על רמות גליקת מתון, זה עושה את האפשרות הטובה ביותר עבור סוכרת כי יש צורך להשתמש ממתיקים, בתנאי שהוא נשלט לחלוטין, קוקוס, ולעתים קרובות יותר מאשר סוכר שחור, כי הוא יכול להיות יותר מאשר קמצום, אבל הוא לעתים קרובות יותר מאשר קמצום, 000 חם יותר מאשר קמצום, 000 חם יותר מאשר קמצום, אבל הוא לעתים קרובות יותר מאשר קמצום, 000 קמצום, 000 כי הוא לעתים קרובות יותר מאשר קמצום, 000 חם יותר מאשר קמצום.

ניסיון מעשי עבור חולים דיאביטי

בהתחשב בראיות מעורבות אך מבטיחות, כיצד יש לשלב את ה-Mlass בתזונה סוכרתית? Moderation הוא לא ראוי להשגה. האגודה האמריקנית לסוכרת ממליצה להגביל סוכרים נוספים לפחות מ-10% מכלל הקלוריות היומיות.עבור דיאטה של 2,000 קלוריות, זה שווה למקסימום של 50 גרם של סוכר נוסף ליום, או בערך 2 כפות, כ -30 גרם של ממולקוללות שחורות.

החלפת סוכר מעודן עם סוכר נמוך יותר GI, ממתק תזונתי כמו שחורות strap molass יכול להיות חיובי נטו, במיוחד אם זה מקטין סוכרים נוספים בתזונה.שימוש בו ב oatmeal, סחורות אפויות, או חלקים יכולים לספק דחיפה מינרלים צנועה תוך הוספת עומק טעם.

טיפים מעשיים לשילוב

  • (FLT:0)Start Small:FLT:1 מתחיל עם 1 כפיון, בערך 5 גרם, קפה, תה או יוגורט כדי למדוד תגובה גליקמית אישית לפני הגדלת הסכום.
  • (FLT:0)Pair עם סיבים וחלבון: FLT:1 השתמש molasses בסחורות אפופיות גבוהה, כגון מאפיינים מלאים, או לצד אגוזים וזרעים כדי להאט את ספיגת סוכר ולהפחית את ספיגות גלוקוז לאחר הלידה.
  • (FLT:0) ממורמרים גלוקוז בדם: FLT:1eur רמות 1–2 שעות לאחר צריכת להבין סובלנות אישית ולהתאים את גודל השירות בהתאם.
  • (FLT:0)Choose blackstrap:FLT:1 אם היתרונות של ליפיד הם המטרה, לבחור את ערפיליות Blackstrap מעל זנים קלים יותר עבור התוכן המינרלי והאנטיגנטי חמצון הגבוה שלה.
  • (ב) ⁇ :0) ⁇ באופן אסטרטגי: ⁇ 1 (ה) סוכר מעודן במתכונים עם מפלססים ביחס 1:1 על ידי משקל, אך להפחית את הנוזל במתכון מעט כדי להסביר את תכולת הלחות של מרעילים.

המונחים: C ⁇

אנשים עם סוכרת צריכים לפקח על גלוקוז בדם לאחר צריכת molasses, כמו אפקטים להשתנות נרחב בין אנשים עם מחלת כליות מתקדמת צריך להיות זהיר עם כיולים שחורsמלכוד בגלל התוכן אשלגן גבוה שלה, אשר יכול לצבור כאשר תפקוד כליות לקוי. בנוסף, חולים על תרופות להפחתת שפתון, במיוחד סטטינים, צריך להתייעץ עם ספק הבריאות שלהם או דיאטנית רשומה לפני ביצוע שינויים משמעותיים דיאטה כי יכול אינטראקציה עם תרופות בהריון עם תרופות.

מגבלות המחקר הנוכחי

בעוד המחקרים הקיימים מבטיחים, לבסיס הראיות יש מגבלות חשובות שיש להכיר בהן.מרבית המחקרים יש גדלים מדגם קטן, לעתים קרובות פחות מ-50 משתתפים, ומשך זמן קצר החל מ-4 עד 12 שבועות. רבים חסרי שליטה נאותה על משתנים מתואמים כגון איכות דיאטה כללית, רמות פעילות גופנית, ודבקות תרופות.לא מחקרים ארוכי טווח העריכו כיולים על נקודות לב קשות כגון רמות טיפוליות כגון גיל המעבר, או לא היו בסיכון גבוה יותר, בנוסף לתמותה נמוכה יותר, או 30 גרם דם לטווח הארוך, או נמוך יותר, בנוסף, או לא מאופיין בתמותה בטווח הארוך, או נמוך יותר.

רבים מהתובנות המכניות באים מבעלי חיים או בניסויים vitro אשר עשויים לא לשכפל באופן מלא את חילוף החומרים האנושי. ניסויים אנושיים עם עיצובים קפדניים יותר - עיוור כפול, מופעל כראוי, ומשך מספיק - נדרשים לפני שניתן יהיה לבצע המלצות קליניות סופיות.מחקר עתידי צריך גם לבחון את ההשפעות של מורדים בקבוצות דמוגרפיות שונות, כולל מבוגרים, אוכלוסיות אתניות שונות, ואלה עם רמות שונות של שליטה אפילמית.

משאבים חיצוניים וקריאה נוספת

(הופנה מהדף סוכרת וניהול שומנים, עיין בהנחיות התזונה של איגוד הסוכרת האמריקאי:0) ב-AMC (C) ב-AMD (המדריך הלאומי של הרפואה) פרסמו סקירה מקיפה על ממתיקים טבעיים ובריאות מטבולית (Diamicial HealthFLT) 3, הכוללת נתונים מפורטים על מוטציות (DVilvastual) ו-Dips) של מחקר על תכונות נוגדות חומרים מזינים של LDL-FLT5, אשר כוללים את ה-Fidlass (D) של ה-FLTs) ו-DIFLTs: 7.

מסקנה

ההשפעה של molasses על פרופילים חולי סוכרתיים ורמות כולסטרול היא ניוד ותלויה בהקשר. ראיות נוכחיות מצביעות על כך שצריכה מתונה של מלסתות Blackstrap עשויה להפחית את הכולסטרול הכמעט מוחלט וה- LDL, ככל הנראה בשל התוכן המינרלי והאנטיגנטי חמצון הייחודי שלו, ללא העלאת טריגליצרידים סיפקושה בתנאי צריכת סוכר המומלצים.

עבור סוכרת, החלפת חלק של סוכר נוסף מדי יום עם מלסות יכול להיות תחליף תזונתי מועיל, אבל זה לא טיפול dyslipidemia. ניהול ליפיד צריך עדיפות את דפוסי התזונה הכוללים: ירקות בשפע, דגנים מלאים, מקורות חלבון רזה, שומן בריא, לצד פעילות גופנית סדירה ודבקות תרופות.

כמו תמיד, תגובות אישיות משתנות במידה ניכרת. עבודה עם צוות בריאות כדי לבדוק את שפתי הצום באופן מעת לעת יכול לעזור לקבוע אם זה ממתק טבעי הוא תוספת שימושית לתזונה סוכרתית של אדם.המדע ממשיך להתפתח, גדול יותר, קפדני יותר ניסויים מבוקרים נדרשים לאשר ולהרחיב את הממצאים המוקדמים.בינתיים, molases מציעה אלטרנטיבה מזין יותר לסוכר מעודן עבור אלה בוחרים להשתמש במנרמתיקים, מסופקת, הוא נצרך עם מודעות וחסן.