Table of Contents

מדוע מטרות חופשיות-ידידותיות לדיבק גורם לתחושה של חיים בודיים

סוכרת ניהולית יוצרת פאזל קבוע סביב אפשרויות מזון, תזמון, וחלק שליטה. הוסף לוח זמנים עסוק למשוואה זו ואת האתגר גדל.FLT:0 הגישה החכמה ביותר היא לבנות מקרר עם ארוחות מאוזנים, חלקית מבוקרות, אשר תומכים סוכר בדם יציב.FLT:1 ארוחות סוכרת חינם-ידידות ידידותיות-ידידותיות לחתוך על עייפות החלטה יומיומית ולעזור לך להימנע מאימפולסיביות, פחות בריאים כאשר רעב פוגע.

בישול בוץ וארוחות קפואות חוסכים שעות בכל שבוע, תוך הבטחת כל ארוחה תואמת את המטרות התזונתיות שלך. Soups, צ'יליליס, קספרות, וקערה של דגנים להקפיא באופן יוצא דופן והתחממות עם מטושטש מינימלי.כאשר אתה משקיע כמה שעות בסופי שבוע, אתה מקבל כמה שבועות של ארוחות מוכנות כדי לשמור על רמת הסוכר והאנרגיה עקבית שלך.

לדעת אילו מרכיבים להקפיא היטב וכיצד לאחסן אותם כראוי עושה את ההבדל:0 אחסון אחסון בחנות:0Proper משמר מרקם, טעם, ערך תזונתי ph:1, כך מאמציך לשלם כל פעם שאתה מושך ארוחה מהמקפיא.

מה הופך את Meal Both Freezer-ידידותי ו-Dibetic-ידידותי

לא כל ארוחה בריאה שייכת במקפיא.חלק מהמרכיבים מתפרקים, נפרדים, או מאבדים טעם במהלך הקפאת והתחממות מחדש. ארוחות ידידותיות לדייבטיות להוסיף שכבה נוספת של דרישות: מקרו-תזונה מאוזנת, סוכרים נמוכים, נתרן מבוקר, והרבה סיבים.כאשר משלבים שני סטים אלה של קריטריונים, אתה מקבל ארוחות שהן מעשי, מזין ותומכת בבריאות ארוכת טווח.

שיקולים תזונתיים עבור Freezer Meals

ארוחה דמוית סוכרת מתחילה עם מרכיבים שלמים, לא מעובדים.(FLT:0) חלבונים כמו חזה עוף, תרנגולת, דגים, טופו, וגזרות להקפיא ולהתחמם מבלי להיות גומי או יבש.FLT:1 ירקות לא כוכביים כגון תרד, zucchini, פלפלים, כרוב, וברוקולי מחזיקים את המרקם שלהם כאשר הם קפואים, במיוחד כאשר הם משולבים לתוך מנות.

Sodium ראוי תשומת לב מיוחדת. prepacked רוטב, מרקים, ותערובות העונה לעתים קרובות להסתיר רמות נתרן גבוהות, אשר יכול להעלות לחץ דם לשים לחץ נוסף על הכליות. עבור אנשים עם סוכרת, שמירה על נתרן מתחת 600 מיליגרם לשרת הוא מטרה מוצק. להפוך את התערובות העונה שלך עם עשבי תיבול, תבלינים, שום, ו- citrus לשלוט מלח ללא טעם להקריב.

רוטב חלב מבוססי רוטב ובגדים קרמים נוטים להפריד ולפתח מרקם גרגר לאחר הקפאה.אם אתה רוצה אלמנט קרמי, להוסיף אותו טרי לאחר התחממות מחדש, או להשתמש חלופות ידידותיות לייצוב כמו חלב קוקוס או תערובת של טופו משי.

(FLT:0)Fiber הוא החבר הטוב ביותר שלך במקפיא ארוחה prepveFLT ( 1 ירקות, קטניות, ודגנים מלאים להאט את ספיגת פחמימות, מניעת ספייק סוכר חד דם בנוי סביב מרכיבים עשירים בסיבים לשמור אותך מלא יותר ולספק אנרגיה יציבה.

הבנת חומרים מזינים לניהול סוכרת

פחמימות יש את ההשפעה הישירה ביותר על סוכר בדם.המטרה היא לא לחסל פחמימות אבל לבחור אלה לשחרר גלוקוז לאט. דגנים מלאים כמו קינואה, אורז חום, ברלי, ו פאררו הם אפשרויות מצוינות. שעועית ו lents לספק הן פחמימות וחלבון, מה שהופך אותם בעלי ערך במיוחד עבור יציבות סוכר בדם.

חלבון עוזר עם תחזוקת שרירים ובטיחות ללא העלאת סוכר בדם. מקורות כגון עוף עור, דגים, ביצים, יוגורט יווני, חלבונים צמחיים כמו edamame או tempeh לעבוד טוב במקפיא ארוחות. Aim עבור 20 עד 30 גרם של חלבון לארוחה לאנרגיה מאוזנת.

שומנים אינם מקפיצו ישירות סוכר בדם, אבל הם משפיעים על בריאות הלב ועל צפיפות הקלוריות הכוללת. להתמקד בשומן בלתי רווי משמן זית, אבוקדו, אגוזים, זרעים ודגים שומניים. שמור שומן רווי על ידי בחירת חתכים רזים של בשר והגבלת חמאה, קרם, בשר מעובד.

ארוחה של מקרר סוכרת מאוזנת בדרך כלל עוקבת אחר פרופיל תזונתי זה:

Nutrient Target Per Serving Notes
Carbohydrates 30–45 grams Prefer high-fiber sources
Protein 20–30 grams Lean meats, fish, legumes
Fat 10–15 grams Emphasize unsaturated fats
Fiber 6–10 grams Vegetables, whole grains, beans
Sodium Less than 600 mg Use herbs and spices instead of salt

תפקיד מדד Glycemic ועומס

מדד הגליקמי (GI) מודד כמה מהר אוכל המכיל פחמימות מעלה סוכר בדם.נמוך-GI, כגון שעועית, lentils, אליטות שלמות, ורוב הירקות שאינם כוכביים, לגרום לעלייה איטית יותר, הדרגתית יותר.כאשר בניית ארוחות קירור, מראש מרכיבים נמוכים GI כדי לשמור על שליטה טובה יותר בגלוקוז.

עומס Glycemic מתאים את GI עבור גודל חלק, נותן תמונה מעשית יותר של איך הארוחה משפיעה על סוכר בדם. ארוחה עם עומס גלייקמי מתחת לגיל 10 נחשב נמוך.שלב חלבון, שומן וסיבים עם פחמימות באופן טבעי מוריד את העומס הגליקמי, שהוא בדיוק מה שמתוכנן היטב לעשות סוכרת.

האגודה האמריקנית לסוכרת מספקת משאבים מצוינים על פיתוח הצלחות מאוזנות (FLT) 1:1 אשר מיישר עם עקרונות אלה.

Best Freezer-Friendly Diabetic Meals by Category

ארוחות חינם לעבוד הכי טוב כאשר יש לך מגוון. רוטינג דרך חלבונים שונים, ירקות, ומטבחים שומר על המנטה שלך מתעניין ומבטיח מגוון רחב של חומרים מזינים. להלן הם הקטגוריות האמינות ביותר של ארוחות סוכרת ידידותיות למקפיא.

דלת פחמימות Entrées That Freeze Flawless

דל-קר עץ עוזר לשלוט סוכר בדם, ועדיין לספק טעם ומרקם משביע רצון (FLT:0Cauliflower אורז הפך להיות מרכיב עיקרי עבור סיבה טובה FLT:1; זה לוקח על הטעם של כל רוטב או העונה עם זה, שומר מרקם נעים לאחר הקפאת. השתמש בו כבסיס להפרעות, burri ⁇ s, או קרם "ottoto".

ספגטי סקווצ'ה lasagna הוא עוד דוכן.שכבת ספגטי מלוטש עם עוף קרקעי רזה, רוטב מרינה, רוטב מרינה, מרזרבה חלקית, וספיןצ'ה. A להרכיב מנות חד פעמיות, קפואה, ואופה ישירות מקפאה כאשר אתה צריך ארוחה לבית.כל אחד מספק שפע של נפח עם פחות פחמימות מאשר פסטה המסורתית.

שלושה-בטן שיילי הוא תחנת כוח צמחונית. שעועית שחורה, שעועית כליות, וגלולת הסיבים מספקים חלבון וסיבים תוך שמירה על פחמימות מתון.הוספת עגבניות מודבקות, בצלים, פלפלים, ותבלינים שייליים. פורטון לתוך מיכלים וקפאה במשך עד שלושה חודשים.

אפשרויות קירור נמוכות פחמימות מצוינות כוללות:

  • (ב) ,0) ,פלפלי פעמון מנוקמים 1 (בלטינית: ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ,0) זצ'יני נודל מרקים מפוסל 1 (שם ניצ'ל) שם החליפו מנדטים את העבר המסורתי

ארוחת בוקר ידידותית שאפשר להקפיא

ארוחת הבוקר קובעת את הטון לסוכר בדם לאורך היום.אפשרויות ארוחת בוקר ידידותיות לחינם מאפשרות להתחיל עם ארוחה מאוזנת אפילו בשעות הבוקר העמוסות.

ביצים הן בחירה עליונה. ביצים Whisk עם ספיןאץ ', פלפלים פעמון, בצלים, וכמות קטנה של גבינה מחוספסת. Pour לתוך טיני מפטפט ומאופה עד להגדיר. Cool לחלוטין, עטיפה אישית, להקפיא. התחממות במיקרוגל במשך 60 עד 90 שניות לארוחת בוקר ארוזה חלבון.

ארוחת בוקר דלת פחמימות גם עובד טוב. השתמש בקטילות פחמימות נמוכות או שמיכות טוטנס מלא ביצים מכופות, שעועית שחורה, ירקות sautéed, ופיזור גבינה. Wrap בחוזקה בסוכל, ואז להציב בתיק קפוא. התחממות בתנור או מיקרוגל.

יוגורט יווני דורש גישה מעט שונה.לנקום תערובת תותולעת ותנור במיכלים בודדים, ולאחר מכן להוסיף אגוזים וזרעים טריים לאחר התחממות מחדש.זה מונע את אגוזים להפוך לגיעת.

להימנע מדגנים מתוקים, מאפים, יוגורטים טעימים עם סוכר נוסף. Stick עם מרכיבים מזון מלא המספקים אנרגיה מתמשכת.

ארוחות ערב עם Lean Meats

ארוחות ערב עתירי חלבונים תומכים בבריאות השרירים, בישטי ובסוכר בדם יציב לאורך הערב.לאן בשרים להקפיא ולהתחממות מחדש באופן אמין כאשר מוכנים עם מספיק לחות.

פלפלים פעמונים טורקיים הם קלאסי. Mix רזה קרקע תרנגולת עם קינואה מבושלת, נזלת, שרוול, רוטב עגבניות. Stuff לתוך פלפלים פעמון מוזנח, העליון עם קצת גבינה, להקפיא באופן אינדיבידואלי.

מנות עוף איטיות הם אידיאלי עבור בישול אצווה. להכין מזימה גדולה של חזה עוף או ירכיים עם מרק נתרן נמוך, עשבי תיבול וירקות כמו גזר, סלרי, בצלים. שפשפו את התרנגולת וחלק אותו לתוך מיכלים עם נוזל בישול כדי לשמור אותו לחות. בסיס זה יכול לשמש עבור מרקים, סלטים, או גרגרים לאורך כל השבוע.

בשרלוף עשה עם בשר בקר קרקע רזה או תרנגול הודו, או שועלים או קמח שקדים במקום לחם, והרבה ירקות מפוצצים בקפוא להקפיא יפה.

ארוחות נוספות ידידותיות לקפאין גבוה כוללות:

  • (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ,0) ,בבשר עוף או עוף (Firph:1) אפוי עם רוטב המרינה

סואזס, Stews, Chilis

סוופ ו stew הם בין המזונות סלחניים ביותר להקפאת בסיס הנוזל שלהם מגן על מרכיבים מכוויות קירור ומסייע לשמור מרקם. בחרו מרקים מבוססי מרק על בסיס גלידה לתוצאות מקפיאות טובות יותר.

מרק לנטי עם תרד, עגבניות, גזר הוא מגדל סיבים.כוס אחת מספקת בערך 15 גרם של חלבון ו 8 גרם סיבים עם עומס גליקולמי נמוך.זה קופא במשך עד ארבעה חודשים ללא אובדן איכות.

עוף וירקות עם תפוחי אדמה מתוקים, zucchini, ו שעועית ירוקה מציעה תזונה מאוזנת. תפוחי אדמה מתוקים להוסיף ממתקים טבעיים וויטמינים מבלי לגרום לספיציפי סוכר דרמטיים כאשר הם מחוברים עם חלבון וסיבים.

טורקיה ודבורה שחורה צ'ילי היא עוד מנצחת. השתמש בתרנגולת קרקע רזה, שעועית שחורה, עגבניות, אבקת שיילי, cumin, והרבה בצלים ופלפלים.טופ עם אבוקדו טרי לאחר חימום מחדש עבור שומנים בריאים.

מנות בצד תזונתיות המכילות את כל הגרינס

גרגרי שלמות מוסיפים סיבים, מרקם, ולהישאר כוח לכל ארוחה.רבים להקפיא היטב כאשר מבושלים כראוי ומאוחסנים עם מעט לחות כדי למנוע ייבוש.

אורז בראון וקינוואה גם קופאים יפה.קוק אצווה גדולה, להפיץ אותו על גיליון אפייה כדי לקרר, ואז לחלק לתוך שקיות המקפיא.כאשר לחמם מחדש, להוסיף כף של מים ומיקרוגל או קיטור כדי לשחזר את השטף.

ברלי ופאררו מצוינים במרקים ובמבנים, כי הם שומרים על מרקם הגוסס שלהם דרך הקפאת והתחממות מחדש.הם מכילים גם יותר סיבים מאשר אורז לבן, מה שהופך אותם לבחירה טובה יותר לשליטה בסוכר בדם.

פסטה מלאה של גרגר מחזיק בחשש ואופה. מתחת לריקו אותו מעט לפני שהוא מחלחל את המנה כך שהוא לא הופך את היסטריה כאשר הוא מחממת. Pair עם שפע של ירקות וחלבון רזה לארוחה מאוזנת.

המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן מציעים הדרכה מעשית על פי FLT:0 בניית דפוסי אכילה בריאים עבור סוכרת ניהול שלפוחית:1 הכולל דגנים מלאים כמרכיב מפתח.

בינץ' מבשל ומל Prep אסטרטגיות

ארוחה מוצלחת של מקרר מתחילה עם תוכנית.קביעת שעות ספורות בסופי שבוע יכול להניב שבועות של ארוחות מוכנות ל-eat.המפתח הוא יעילות: לבחור מתכונים לחלוק מרכיבים, לבשל רכיבים מרובים בו זמנית, ולהחלק הכל לפני האחסון.

תכנון יום ה-Prep שלך

התחל על ידי בחירת ארבעה עד שישה מתכונים המשתמשים מרכיבים חופפים.לדוגמה, אם מתכון אחד קורא פלפלים פעמון ותרנגולת קרקעית, לבחור אחד נוסף המשתמש גם מרכיבים אלה.זה מקטין את הפסולת ומזרז זמן מראש.

לעשות רשימת קניות מאורגנת על ידי מכולת אמפר.בדוק את המזווה שלך עבור תבלינים, שמנים, ומטמים לפני הכותרת החוצה.יש הכל על יד כאשר אתה מתחיל לבשל מונע הפרעות באמצע.

חסימת שעתיים עד שלוש שעות לבישול.התחל עם מנות שלוקחות את הארוך ביותר, כגון מרקים ו stews, ובמקביל להכין פריטים מהירים יותר כמו ירקות צלוי או גרגרי מבושלים.

טכניקות איפור מתקדמות שמצריכות זמן

לשטוף ולקטב את כל הירקות לפני תחילת כל בישול.חנות אותם בקערה או שקיות נפרדות, כך שהם מוכנים להוסיף לכל מתכון.צעד אחד זה חותך את הזמן מראש באופן משמעותי.

גרגרי קוק וחלבונים בכמויות גדולות.לעשות הצצה גדולה של קינואה או אורז חום, לבשל כמה קילוגרמים של חזה עוף או עוף קרקעי תרנגול הודו בבת אחת.אבני בניין אלה ניתן לשלב בדרכים שונות על פני מתכונים מרובים.

תוויות לפני מילוי אותם.כתבו את שם הארוחה, תאריך, וערכת ספירת פחמימות על כל מיכל.הרגל הקטן הזה משלם כאשר אתם מגיעים למקפיא מלא מאוחר יותר.

המכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וקידני מציע סקירה מועילה של אסטרטגיות פעילות גופנית עבור סוכרת ניהול מודל 1 אשר מתאים היטב עם גישות בישול אצווה.

חינם חינם חינם להכין ו אחסון טיפים

קבלת המרב ממאכלות המקפיא שלך דורשת תשומת לב לפרטים.חלק נכון, תוויות ואחסון להבטיח בטיחות, איכות ודיוק תזונתי.

רכישת ולייבל עבור צרכים דיבקיים

להקפיא ארוחות בחלקים בודדים בכל פעם אפשרי.כלים בודדים להקל לתפוס בדיוק מה שאתה צריך מבלי למקם יותר ממה שאתה צריך.זה גם מפשט על מעקב אחר פחמימות, חלבון, קלוריות.

השתמש במכלים צלולים, מהירויות או שקיות קירור כבדות. Remove כמה שיותר אוויר לפני שחותמת כדי למנוע כוויות קירור.

תייגו כל חבילה עם:

  • שם הספר בלועזית :0.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10.10
  • (ב) ,0) ,5 ⁇ (ב) , 1 כוס או 6 אונקיות)
  • (ב) ,0) פחמימות להגשת בקשה ל-Falve.
  • (ב) ויקרא י"א: "ה', ויקרא י' (במדבר כ"ד, כ"ד).

ראשית, ראשית בחוץ הוא כלל טוב. לסדר את המקפיא כל כך גדול ארוחות עומדות בפני וחדשים יותר חוזרים.רוטט מניות באופן קבוע כדי להימנע ממאכלים שאבדו ומתגברים על חלון האיכות הטוב ביותר שלהם.

כיצד לקרוא תוויות תזונה עבור Freezer Meals

הבנת תוויות תזונה הופכת חיונית כאשר אתה להקפיא ארוחות טרום ארוזות או תוצרת בית. להתמקד בסעיפים הבאים:

(FLT:0) משרת את גודלו של ההרחבה:1) הוא הדבר הראשון לבדוק.חבילה עשויה להכיל מספר מנות, וספירת פחמימות היא למנה. למדוד חלקים במדויק כדי להימנע מכפלה בטעות או טיול צריכת הקרב שלך.

(FLT:0) כולל פחמימות, FLT:1) כולל סיבים, סוכרים ואלכוהול סוכר. עבור תכנון ארוחות סוכרת, סיבים תת-טרקטיים ואלכוהול סוכר מכל פחמימות כדי לקבל פחמימות נטו. סיבים ואלכוהול יש השפעה מינימלית על סוכר בדם.

(ב) ⁇ :0 ,SodiumFLT:1 צריך להיות נמוך ככל האפשר. Aim עבור מתחת 600 מיליגרם לשרת עבור מנות עיקריות.אם אתה משתמש מרכיבים מאוישים, לבחור גירסאות ללא סלסול וגלויות לשטוף לפני הוספת אותם למתכונים.

(ב) ,0) ,6 ,5 ,2 ,5 ;2 ,דונות סוכרים מסוכרים מסוכרים 3 שווה לפקח.

שמירה על איכות המזון והבטיחות

להקפיא ארוחות בזמן שהם עדיין טריים, אידיאלי בתוך שעה של בישול. קירור מהיר עוזר לשמר חומרים מזינים ומונע צמיחה חיידקית. להפיץ מזון חם במחבת רדודה להתקרר במהירות לפני המעבר למכלים.

הגדר את המקפיא ל-0 °F (-18 ° C) או קר יותר.רוב הארוחות מבושלות לשמור על האיכות הטובה ביותר עבור שלושה עד שישה חודשים, אם כי הן נשארות בטוחות לאכול מעבר לכך אם הן נשמרות ללא הרף קפואות.

השתמש במיכלי המקפיא, שקיות, ועטוף.כלי פלסטיק רגילים עשויים להיות מתפתלים וסדקים בטמפרטורות נמוכות. Vacuum Sealing הוא אידיאלי למניעת כוויות קירור, במיוחד עבור בשרים ודגנים.

כאשר חימום מחדש, תמיד להשתמש במדחום מזון כדי להבטיח שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל- 165 מעלות צלזיוס (74 ° C) חשוב במיוחד עבור מנות המכילות עוף, ביצים או שאריות מבושלות לחלוטין.

התמה ושיקום הטוב ביותר

ת'ארו ארוחות קפואות במקרר בין לילה לתוצאות הטובות ביותר.זה שומר על טמפרטורה בטוחה לאורך כל התהליך.אם אתה שוכח להדוף קדימה, השתמש בהגדרה המחוסמת על המיקרוגל שלך, ואז לחמם אותו מיד.

להימנע מנפיחות בטמפרטורת החדר. Bacteria מתרבים במהירות באזור הסכנה בין 40 מעלות צלזיוס ל-140 מעלות צלזיוס, אם אתה ממהר, להציב את מיכל החתומה בקערה של מים קרים, שינוי המים כל 30 דקות.

שיטות חימום משתנות על ידי מנה:

  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ויקרא י"א: "וַיְּאֶבְהִיא הוּא הוּא הוּא הוּא" (בראשית כ"ד, כ"ד)
  • (ב) ⁇ ⁇ גרגרים: ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

דגנים או מדליפים את המזון באמצע הדרך דרך חימום מחדש כדי להבטיח אפילו התפלגות טמפרטורה. תן מזון לנוח לרגע לאחר התחממות מחדש לפני בדיקת הטמפרטורה.

תוכנית שבועית באמצעות Freezer Meals

תוכנית ארוחות מעשית מסייעת לתרגם את כל העצה לפעולה. להלן שבוע מדגם באמצעות ארוחות סוכרת ידידותיות למקפיא, עם ספירת פחמימות מוערכת למנה.

Day Breakfast Lunch Dinner
Monday Egg muffin (4g carbs) Turkey chili (28g carbs) Stuffed bell pepper (22g carbs)
Tuesday Low-carb breakfast burrito (15g carbs) Lentil soup (24g carbs) Chicken and vegetable stew (28g carbs)
Wednesday Greek yogurt parfait (12g carbs) Three-bean chili (30g carbs) Cauliflower rice bowl (18g carbs)
Thursday Egg muffin (4g carbs) Turkey meatballs with marinara (14g carbs) Spaghetti squash lasagna (20g carbs)
Friday Breakfast burrito (15g carbs) Chicken soup (20g carbs) Beef and broccoli stir-fry (16g carbs)

כל ארוחה עם צד של ירקות לא כוכביכיים או סלט קטן להוסיף נפח וחומרים מזינים ללא עומס פחמימות גדל משמעותית.אפשרויות חטיפים כוללות ירקות גולמיים עם חומוס, קומץ אגוזים, או ביצה קשה.

להפוך את Freezer Meal Prep הרגל בר קיימא

הערך האמיתי של ארוחות סוכרת ידידותיות למקפיא הוא עקביות.כאשר ארוחות בריאות הן קלות כמו פתיחת המקפיא והתחממות מחדש, אתה מסיר את המחסום הגדול ביותר לאכול טוב: חוסר זמן ואנרגיה בסוף יום ארוך.

התחל קטן.בחר שניים או שלושה מתכונים להכפיל את המנה. להקפיא חצי ולאכול את החצי השני במהלך השבוע.כפי שאתה מגלה אילו מתכונים אתה נהנה, אשר להקפיא את הטוב ביותר, בהדרגה להגדיל את נפח ה- prep שלך.

שמור יומן של מה עובד ומה לא. Note אשר הכלים יש את המרקם הטוב ביותר לאחר הקפאת, אשר העונה אתה מעדיף, וכמה מרכיבים שונים משפיעים על הסוכר בדם שלך.עם הזמן, אתה לבנות אוסף מותאם אישית של ארוחות ללכת כדי לגרום לסוכרת להרגיש פחות כמו צ'אור ועוד כמו שגרת חיים.

איגוד הלב האמריקאי מספק גם הנחיות אכילה בריאותיות שמשלבות תכנון של ארוחות סוכרת, הזמינות על בסיס (FLT:0) של משאב אכילה בריאת דף משאבים PagecioFLT:1.