Table of Contents

להפוך את כל הקדושים לפסיביים ובטוחים לילדים עם סוכרת

Halloween מגיע עם תלבושות, התרגשות, ו - באופן אמין - מעליות של ממתקים. עבור משפחות ניהול סוכרת ילדות, החג יכול להרגיש כמו ניווט שדה מוקשים של ספייק סוכר ושיחות קשות.אבל עם תכנון מתחשב, ליל כל הקדושים יכול להישאר חוויה שמחה ולא מקור של מתח. אסטרטגיה אחת חזקה מעורבים ילדים ישירות בארוחה ליל כל הקדושים ונשמטחת ילדים, כאשר לוקחים תפקיד פעיל, הם מקבלים ידע מעשי, לבנות הרגלי עבודה בריאים, ולא להרגיש יותר מאופקים, ולא מחוזק זה.

קידום הרגלי אכילה בריאים שסוף סוף

למידה: על אפשרויות מזון

ילדים המסייעים להכין ארוחות הם הרבה יותר סביר לנסות מאכלים חדשים ולקבל אפשרויות בריאות יותר.כאשר ילד שוטף, מקצוץ או מסדר מרכיבים, הם מפתחים תחושה של בעלות על מה שמסתיימים על הצלחת שלהם.אפקט "עשיתי את זה בעצמי" מעודד אותם לטעום ירקות, דגנים מלאים, חלופות סוכר נמוך הם עלולים לדחות את הלימודים מ-FLT:0Journal of Nutritionirdows of Education and Behavior in more to Cooking for Cooking.

עבור ליל כל הקדושים במיוחד, מעורבים ילדים בארוחה לפני הארוחה יכול להפוך חג ממונע לחגיגת אכילה יצירתית, מאוזנת, במקום פשוט לומר "לא" למטפלים בסוכר, אתה יכול לעבוד יחד כדי לבנות צלחת הכוללת חלבון, סיבים, פחמימות חכמות.עם הזמן, בחירות קטנות אלה מחזקות דפוס של אכילה מודעת המשתרעת הרבה מעבר ל-31 באוקטובר.

הבנת גודלי פורטון ו- Carbohydrate Counting

ניהול סוכרת מסתמך על צריכת פחמימות.כאשר ילדים משתתפים במדידת מרכיבים - כגון ספירת סדקים, במשקל ענבים, או נפיחות חומוס - הם סופגים את הרעיון של שליטה חלקית באופן טבעי.אתה יכול להפוך חטיף לפני משחק מתמטי: "לנשטחת הזו יש 15 גרם של פחמימות.כמה קוביות גבינה ופסות תפוחים יכולים להוסיף כדי להפוך את זה בדיוק?"

על ידי למידה לקרוא תוויות תזונה והערכה המשרתת גדלים מוקדם, ילדים לפתח מיומנויות להפחית את הסיכון של פרקים hypoglycemic או היפרגליקמי במהלך חגיגות החגים. גישה פרואקטיבית זו היא הרבה יותר יעילה מאשר פשוט לגרור את צריכת המזון שלהם כאשר העומס הסוכר מגיע.

יצירת קשר חיובי עם מזונות "Treat"

לעתים קרובות כל הקדושים שולח את המסר כי מטפלים אסורים או מסוכנים לילדים עם סוכרת. מעורבים בילדים להכנת חטיפים בריאים יותר - כמו ג'ק-או-לנפנס מטבול או פלפלים בצורת רוח רפאים - מורה להם כי "טיפול" לא צריך להיות "פצצה של סוכר".זה מחזר את החג סביב יצירתיות, טעם, ומשפחה במקום חרדה על רמות גלוקוז.

ה-FLT:0 (Centers for Disease Control and Prevention (CDCIRLT:1) מדגיש כי דפוסי אכילה בריאים עקביים הם מפתח לניהול סוכרת.

הבנה עמוקה של ניהול סוכרת

המטבח כמעבדת חינוך לסוכרת

המטבח הוא בכיתה אידיאלית ללימוד תרופות בסיסיות סוכרת, תוך הכנת חטיפים ליל כל הקדושים, אתה יכול להסביר כמה מזונות שונים משפיעים על סוכר בדם: "לפוטקין יש פחמימות, אבל יש לו גם סיבים, אשר מאט את העלייה. בואו נראה כמה אנחנו יכולים לכלול ללא צורך אינסולין נוסף."

לילדים צעירים, משתמשים באנלוגיות פשוטות.שוות פחמימות ל"דלק" ולאינסולין ל"נקי" המסייע לדלק להיכנס לתאי דלק.כפי שהם מודדים מרכיבים, הם מתחילים להבין מדוע ילדים מבוגרים יכולים לעזור לחשב יחסי אינסולין-לפחמימות עבור כל חטיף, להפוך אותם למשתתפים פעילים בטיפול שלהם.

טיפוח אמפתיה ואחריות בין סיבינגס

כאשר אחים ללא סוכרת מעורבים בארוחה לפני הארוחה, הם לומדים מה אחיו או אחותם חווים מדי יום ביומו.הם רואים שמסיבת ליל כל הקדושים דורשת תכנון נוסף - בדיקת תוויות, חטיפים תזמון, ולעתים אומרים "לא תודה" למטפלים מסוימים.הפעילות המשותפת הזו בונה אמפתיה ומפחיתה את תחושת הבידוד של ילד עם סוכרת עשויה להרגיש.זה גם מעודד את כולם לתמוך בבחירה בריאה כצוות.

האחריות גדלה באופן טבעי כאשר ילד מהימן לטפל בחלקים של הארוחה.ילד בן 10 יכול להיות אחראי על נביחות פירות, בעוד ילד בן 7 יכול לשטוף ולארגן ירקות.כל תרומה מחזקת את תפקידם בניהול בריאות המשפחה - ושלהם.

אפשרויות ל-Making Skills for Party Scenarios

ליל כל הקדושים כרוך במסיבות רבות ואירועים בבית הספר שבהם אפשרויות מזון בשפע בבית, ילדים לומדים לשאול שאלות כמו "כמה פחמימות יש בזה?", האם אני צריך עוד חלבון כדי לאזן אותו?", הם הופכים לבטוחים בקבלת החלטות חכמות גם כאשר ההורים לא לצידם. מיומנות זו מקטין חרדה ומעצימה ילדים לטפל במצבים חברתיים ללא פחד.

טיפים מעשיים לערב ילדים בבטחה

בחרו את Age-Appropriate Tasks

בטיחות מגיעה ראשונה, אבל אל תזלזלו במה שילדים יכולים לעשות עם פיקוח הולם.

גיל 3-5

  • פירות כביסה וירקות בקערה גדולה של מים
  • תה נוטוט או עשבי מרפא עבור סלט
  • יוגורט סקוטי או חומוס לתוך כוסות
  • אורז ירקות לפני חתכים על צלחת כדי ליצור צורות Halloween (למשל, רגליים עכביש מ מקלות מלפפון)

6-8

  • מדד מרכיבים יבשים עם כוס מדידה
  • Stirערובה בקערה (עם פיקוח קרוב)
  • השתמש בחתלתול עוגייה כדי לחתוך כריכים, גבינה או פירות לתוך רוחות רפאים, עטלפים או משאבות
  • להפיץ חומוס חומוס או קרם על סדקים או tortillas

9-12

  • קרא הוראות מתכון ועזרה לתכנן את המזנון
  • השתמש בסכין קטנה ובטוחה לילדים כדי לחתוך פירות רכים (בנבנים, תותים) עם פיקוח
  • חישוב פחמימות ספירה עבור כל מרכיב באמצעות אפליקציית סמארטפון או תרשים
  • להרכיב ולצלחת חטיפים מלאים באופן עצמאי

נוער

  • ניהול רוב תהליך הבישול, מחיתוך ירקות קשים יותר כדי להפעיל מבולנדר או תנור
  • מתכון מותאם כדי להפחית סוכר או להגדיל סיבים
  • למדו אחים צעירים על ספירת פחמימות והתאמות אינסולין
  • לתכנן תפריט ליל כל הקדושים מלא שמתאים בתוך מטרות ניהול הסוכרת שלהם

בטיחות מטבח חיוני

לא משנה הגיל, לקבוע כללים ברורים: לשטוף ידיים לפני מגע מזון, להשתמש לוח חיתוך, לשמור כלים חדים הרחק מן הידיים הקטנות אלא אם כן בפיקוח, ללבוש mitts עבור מחבתות חמות.חשב להשקיע בכלים ידידותיים לילדים כגון סכינים ניילון, צואה צעדי צעד מתוח, וסיליקון לערבב קערה כי הם לא צפויים לשבור.תמיד בתוך טווח של זרוע, כאשר ילד משתמש כל מחיאות כפיים.

לעשות כיף חינוכי, לא מפחיד

השתמש בכל הנושאים כדי ללמד את התזונה. ליצור "פה מונוסטר" מפלפל פעמון מובלט מלא guacamole ו pretzel "teeth" לבנות "רשת חישוב" של פסטה התחממות מלאה עם רוטב מרינה.סביר כי הסיבים ירקות ודגנים מלאים עוזר לשמור סוכר בדם יציב. כאשר חינוך הוא מחופש כמו משחק, ילדים סופגים ללא התנגדות.

יצירת זיכרונות אחרונים באמצעות בישול משותף

משפחה מתחברת במטבח

ארוחת ליל כל הקדושים הופכת לטקס משותף.צחוק מלחיצת פעמון jack-o-ntern או גאווה בסידור פירות "הרפי" יוצר אגודות חיוביות עם החג.זיכרונות אלה לעתים קרובות החוצה כל ממתקים בחנות-או-או-לנו-דו-ל הורים מדווחים כי בישול יחד מחזק תקשורת ומפחית את מאבקי הכוח שיכולים להתעורר סביב הגבלות מזון במקום להיות "לא" ההורה, אתה הופך להיות מגניב.

המסורת שמצמצמצת את השנים

התחל מסורת של "ליל החטיף" ב -30 באוקטובר, שבו כל המשפחה לפני החגיגות של היום הבא.אסים כל ילד תפקיד - מעצב אנק, קרון נגד, או הקפטן נקי.כפי ששנים עוברות, המסורת מתפתחת ועמקת. נערים עשויים לקחת על תפקידים מנהיגות, ללמד אחים צעירים את אותם לקחים שהם למדו מחדש חוויות אלה ליצור תחושה של רציפות ושייכות.

צילום או וידאו המפגשים שלך שנים מאוחר יותר, מסתכל אחורה על אצבעות קטנות מעצבות פרוסות גבינה בצורת רוח רפאים יהיה חם לב ומזכיר לכולם כי סוכרת לא צריכה לגנוב את השמחה של חגי ילדות.

דוגמאות ל-Sun Halloween Treats to Make Together

הנה כמה רעיונות חטיף כי הם כיף לעשות יחד וידידותיים לניהול סוכר בדם.כל אחד כולל פתק על פחמימות משוערות (רק מבוסס על הצרכים הספציפיים של הילד שלך ואת תוכנית האינסולין).

מפלצות אורז

להפיץ שכבת דק של גבינה דל שומן או אבוקדו על עוגת אורז פשוטה. השתמש פרוסות מלפפון לעיניים, חצי עגבת דובדבן עבור האף, פרוסת גבינה מחרוזת עבור שיניים מפחידות.FLT:0 קרטב ספירה: ⁇ FLT 1: - 15g לעוגות (בהתאם מותג אורז).

Spider-Web Quesadillas

השתמש בטולסוללה מלאה, מלא שעועית שחורה, גבינה דל שומן, וזרק תירס.קוק במיומנות, ולאחר מכן לחתוך לתוך עשבים. Drizzle יוונית יוגורט בפורמט אינטרנט על גבי למעלה.FLT:0Carb ספירה:FLT:1 - 30g עבור quesadilla קטן (חלק פשוט).

פירות עם יוגורט

⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

שם מקור: Stuffed Bell Peppers

(ב) לחתוך את החלק העליון של פלפל פעמון כתום קטן וזרעים החוצה זרעים.מלא תערובת של קינואה מבושלת, עוף קרקעי רזה, וטהור טהור עד פלפל הוא רך לשרת מיני "pumpkin" כי הוא למעשה ארוחה מאוזנת.FLT:0Carb ספירה: FLT:1 - 25-30g פלפל (בעיקר ממשאבווה).

בננות רפאים

פיל בננה, לחתוך אותו בחצי צולב, להכניס מקל פופסיקל. להקפיא למשך שעתיים לפחות. ואז דיפ ביוונית רגילה רול בקוקוס לא ממותק. הוסף שני צ'יפס שוקולד לעיניים (שימוש בצ'יפס ללא סוכר אם העדיפו) 010b ספירה:0Carb ספירה 1:FLT:1 - 15g חצי בננה (יותר מדי צ'יפס קטן).

עבור מתכונים ידידותיים יותר לסוכרת, ה-FLT:0 , American Diabetes Association of Food HubFreaLT 1 מציע מגוון רחב של רעיונות עונתיים שכל המשפחה יכולה להכין יחד.

יתרונות נוספים: אמון, עצמאות ומיומנויות חיים

מעבר לתזונה והשכלה לסוכרת, ארוחות ערב מבססות אמון.כאשר ילד יוצר בהצלחה חטיף שנראה נהדר וטעם טוב, הם מרגישים תחושה של הישג.התגבורת החיובית הזו מעודדת אותם לנסות מאכלים חדשים ולקחת בעלות על אפשרויות הבריאות שלהם.לאורך זמן, הם מפתחים את הכישורים לתכנן, לקנות, להכין ארוחות באופן עצמאי - מיומנות שמשרתרתרת אותם לחיים שלמים.

עצמאות בניהול סוכרת היא תהליך הדרגתי.על ידי החל משימות פשוטות במהלך החגים מתח נמוך כמו Halloween, ילדים בונים את הבסיס לניהול אינסולין, בדיקת סוכר בדם, ובחירת מזון בעצמם ככל שהם מתבגרים.כל צעד שהם לוקחים במטבח הוא גם צעד לקראת דחייה עצמית וחוסנות.

כתובת: מה עם הממתקים?

הורים רבים חוששים כי מעורבים ילדים בארוחה בריאה לפני הארוחה לא יספיקו לנהל את הגל הממתק של כל הקדושים.זה דאגה בתוקף, אבל יש אסטרטגיות מוכחות לטפל במצב הממתקים מבלי לעשות את זה האויב. לעבוד עם הילד שלך כדי ליצור "תוכנית קנדית" לפני ליל כל הקדושים: לאפשר להם לבחור כמה חתיכות האהובות על ארוחה (אשר עוזר טבול דם), ולאחר מכן לתרום את זה כדי לקבל טיפול פסיכולוגי על ידי טיפול אחר כך: 0.

להביא את הכל ביחד

ליל כל הקדושים לא צריך להיות מקור של חרדה למשפחות ניהול סוכרת.על ידי שילוב ילדים הכנת ארוחות ונשטנות, אתה הופך חופשה ממוקדת ממתקים הזדמנות למידה, ניסיון אגורה, חגיגה של יצירתיות.ילדים להשיג הרגלי אכילה בריאים יותר, הבנה עמוקה יותר של סוכרת, וזיכרונות שנמשכים הרבה יותר זמן מאשר כל העומס סוכר.

המפתח הוא להתחיל קטן.בחר אחד או שניים מתכונים ברשימה זו, לאסוף את החומרים שלך, ולתת לילדים שלך לקחת את ההובלה (עם ההכוונה שלך) בקרוב, אתה יכול למצוא כי המטבח הופך להיות המסורת האהובה עליך - אחד שמחזיק את כולם בטוח, מרוצה, מחייך.

לקבלת הדרכה נוספת על סוכרת ותכנון חג, המכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וקידניאר 1 מספק משאבים המבוססים על ראיות שיכולים לעזור לך להתאים את הרעיונות האלה לצרכים הספציפיים של הילד שלך.