הכנת ירקות ידידותיים לדייב ו Beef Stew בסיר מיידי

ניהול רמות סוכר בדם באמצעות דיאטה היא אבן הפינה של טיפול בסוכרת, וכמה ארוחות לספק את השילוב של נוחות, תזונה, ונוחות ביעילות כמו stew בעל מבנה בריא. a Diabetes- Friendly ירקות ובשר בקר מוכן בסיר מיידי לא רק חוסך זמן אלא גם מנעולים בטעמים תוך שמירה על הטוב הטבעי של ירקות דלגלימיים וחלבון רזה.זה מרחיב אותך מעבר לרכיבים בסיסיים, כיסוי, מדע, יתרונות תזונתיים, לעשות את המאכלים בסיסיים אלה כדי להכין את המאכלים תזונתיים, להכין את הטיפים העיקריים שלך.

למה שין לבישול מיידי

בישול לחץ, כפי שנעשה בשומן המיידי, הוא יתרון במיוחד עבור אנשים שמנהלים סוכרת.תהליך הבישול המהיר מקטין את זמן הירקות מבלים בחום גבוה, אשר יכול לעזור לשמור על חומרים מזינים רגישים חום כגון ויטמין C ו ויטמינים מסוימים B. בנוסף, הסביבה החתומה מעצימה טעמים מבלי לדרוש מלח או שומן מופרז. עבור דיאטות סוכרת, זה אומר שאתה יכול ליצור ממריצים מעומקים מאוד עם פחות נתרן ולהוסיף פחות שמן.

יתר על כן, היכולת של טיפת בשר רזה לתוך רך, חתיכות ממושכות ללא פשטות ממושכת הוא מחלף משחק.זה מאפשר לך להשתמש ב קיצוץ:0lean בשר ממריץ בשר בשר חזיר צמצם 1 (כגון צ'וק של שומן גלוי) ללא דאגה לגבי הבשר יבשה.

בחירת חומרים להורדת סוכר בדם

בחירת חלבון Lean

לבחור בשר חזיר דשא ככל האפשר, כפי שהוא מכיל רמות גבוהות יותר של חומצה linoleic (CLA) וחומצות שומן אומגה 3, אשר עשוי להציע הטבות אנטי דלקתיות. Lean חתכים כגון עגול, עגול העליון, או צפרדיליפין הם אידיאליים. טרימ כל שומן גלוי לפני ספוג. 1 פאונד מומלץ במתכון המקורי מספק כ 28 גרם של חלבון מבוסס למטה, מכווץ להורדת סוכר ריקה (מאט סוכר).

בחירת ירקות נמוכים-Glycemic

המתכון המקורי קורא לגזר, סלרי, שעועית ירוקה, בצלים, וכל האפשרויות הטובות עבור דיאטה סוכרתית.גזר יש אינדקס גליקמי מתון (GI) של כ41, אבל העומס הגליקמי שלהם נמוך בגלל מים גבוהים סיבים. Celery וירוק שעועית הם מאוד פחמימות לא מעוכלות.

עגבניות ו Broth: Low-Sodium ולא להוסיף סוכר

באמצעות עגבניות מחוסמות תווית FLT:0no הוסיף מלחים מלחים FLT:1 הוא קריטי.רוב עגבניות מאוישות מכיל סוכרים נוספים נתרן, שניהם יכולים לסבך ניהול סוכר בדם ומטרות לחץ דם. מרק בקר נתרן נמוך חשוב באותה מידה; אם אתה לא יכול למצוא אותו, מרק קבוע עם מים יחס 1:1.

רשימה מורחבת עם סוופים

(FLT:0) 1 קילו בשר בשר חזיר רזה מכווץ 1:1) תחליף עם תוספת של טופו או טמפה עבור גרסה צמחונית (זמן לחץ רק עד 15 דקות).
(ב) ,0)2 כוסות צובעות גזרה 1 (FLT: 1 כוס עם zucchini או סקווש צהוב לפחמימות נמוכות יותר.
(ב) [15] ,2 כוסות מפונקות ב-[[1924]], נותרו ללא שינוי; מקור מצוין של סיבים ווויטמין K.
(ב) [15] , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ויקרא י"א: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד, ויקרא י"א)
(ב) ויקרא י"א: "א' (ב) ,ב"ה, "לא היה צורך בזרע" (לא ⁇ ).
(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ,0)4 כוסות בשר בקר שמנת יתר (Udium) 1 (או מרק העצם תוצרת בית עבור התנגשויות נוספות ומינרלים.
(ב) ויקרא י"א: "וַיְּאֶשׁ עַמֶר אֱלֹהִים אֲשֶׁר נָעָשָׂה הוּא עַל עַל עַל עַכְּבְתָּתוֹ" (בראשית כ"ד).
(ב) ⁇ :0)1 פלפל שחור מכוסות (FLT:1), קרקע טריה היא הטובה ביותר; לשקול הוספת כורכום לנכסים אנטי דלקתיים.
(ב) ויקרא:0) ,1 שמן זית פוד מנדט 1 - עוד בתולה; השתמש בשמן אבוקדו עבור נקודת עשן גבוהה יותר אם ים.
(ב) ⁇ :0 (ב) ⁇ (בלטינית: ⁇ ) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

הוראות שלב-בי-שלב בישול עם טיפים מומחים

שלב 1: טיול למקסימום

(הופנה מהדף "החלל המיידי" (Normal Mode) ולהוסיף שמן זית.לאחר ששמן החשש, להוסיף קוביות הבשר בשכבה אחת (עבודה במזווה במידת הצורך) לחמישה דקות, להפוך כל קוביה לחום לפחות שני צדדים.FLT:0Do not overcrowd the Cyr for כ 5 דקות, overcrupdings and Prevents to a Tobacco on a little two side.

שלב 2: Sautéing Aromatics

באותו סיר, להוסיף את בצל המחוספס ו minced כל. Sauté במשך 2-3 דקות, מעורר כל הזמן כדי למנוע שום משריפת.לחות השונית מן בצלים יעזור לפענח את הסיר, להרים את הפיסות החומים מהתחתית.אם כל ביט בקר הם עקשנים, לשפוך בתוך מרק של וגרד עם sping מעץ.

שלב 3: בניית בסיס Stew

החזרת הבשר לסיר.לוסיף את גזר, לחמניות, עגבניות מחוסמות (עם מיץ שלהם), יבשה אתך, ופלפל שחור. pour במרק הבשר התחתון נתרן:0 לא לעורר יותר מדי אגרסיביות ממחישים את ה- 1; החומרים לא צריכים להיות מעורבים לחלוטין - מחזור הלחץ יפיץ טעמים.

שלב 4: לחץ בישול

סגור את ה-Led, הבטחת שסתום שחרור הקיטור מוגדר כדי למקם את המדריך / ה-Cook (גבוה) עבור ההרחבה:035 דקות של שחרור אדים 1 (עבור סטווה עבה יותר), להגדיל את זמן הבישול ל-40 דקות - הבשר יהיה אפילו יותר רך, והירקות יתרמו עוד יותר.

שלב 5: לחץ טבעי

כאשר מחזור הבישול מסתיים, לאפשר שחרור לחץ טבעי עבור FLT:010 דקות 1003 1 [הירידה הדרגתית בלחץ מאפשר סיבים בשר להירגע, שמירה על לחות לאחר 10 דקות, במהירות מהירה כל לחץ שנותר על ידי הפעלת השסתום כדי ונטרף. חכה עד פיית טיפות לחלוטין לפני פתיחת הליט.

שלב 6: הוספת שעועית ירוקה וסוף סאוטה

פתח את הלימוזינה ולהוסיף את הפולים הירוקים.הם רק צריכים 5 דקות כדי להיות רך-crisp תוך שמירה על צבעם וחומרים מזינים שלהם. Switch את ה-Silent Pot to Sauté (Low) ובישול, מעורר מדי פעם, במשך 5 דקות, זה גם מאפשר קצת עודף נוזל כדי להתאדות, ריכוז הטעם של העוקץ.

שלב 7: הצעות שירות

(ל) לדל את העגלה לתוך קערות וגרנייש עם parsley טריים.לארוחה ידידותית סוכרתית, לשרת עם צד של ירקות לא כוכביים קיטור (כמו kale או ברוקולי) או חלק קטן של דגנים מלאים כגון קינואה או ברדלי (לצורך 1⁄2 כוס מבושל) להימנע אורז לבן או לחם קרום, אשר יכול לספיד גלוקוז.

השפעות סוכר ואפקט סוכר בדם

(על בסיס 4 מנות, בהנחה על 2 כוסות לכל מנה):

(ב) ⁇ (ב"ג) ⁇
(ב) ויקרא י"ד:
(ב) ויקרא: ויקרא י"א: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד:
(ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד:
(ב) ויקרא י"ד: ⁇
(ב) ,0) ,7 ⁇ (ב"ג)
(ב) ,0) ,4 ,5 ⁇
(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

תכולת החלבון והסיבים הגבוהים (Imallow) מאטה באופן משמעותי את ספיגת הפחמימות, ועוזרת למנוע שיאי גלוקוז חדים (FLT:0) האגודה האמריקנית לסוכרת (American Diabetes Association) 1 ממליצה כולל לפחות 20-30 גרם של חלבון ו-5-10 גרם סיבים לארוחה עבור ניהול גליקומי אופטימלי, אשר זה מספק בנוחות.

Meal Prep ו- Storage

(הגיל הזה הוא מועמד אידיאלי לבישול אצווה. Cool the stew לחלוטין (לא לעזוב את טמפרטורת החדר יותר משעתיים) ולהעביר למכלי אוויריאט.זה ישמר במקרר למשך עד 5 ימים.עבור אחסון ארוך יותר, להקפיא במיכלים בגודל של חלק למשך עד 3 חודשים. Reheat on the תנור או מיקרוגל, הוספת מתיחות של מרק או מים אם יש צורך לשחזר את הגמישות:0.

מגוון מומחה למניעת תפריט עייפות

Mushroom ו-Beef Version

הוסף 8 אונקיות של פטריות cremini פרוסות יחד עם בצלים. mushrooms הם מקור טבעי של umami ומכיל beta-glucans כי עשוי לשפר את הרגישות אינסולין.צמצם את הבשר ל 3 וחצי קילו כדי לשמור על חלבון דומה.

בסביבה הקרובה של Indian-Inspired Spice

להחליף את עצמך עם 1 כפיון קרקע cumin, 1⁄2 כפיון כורכומרי, ו 1⁄4 קדמיון כף כף כף יד. להוסיף 1 כפות של ג'ינג'ר עם השום.שילוב זה מספק אפקטים אנטי דלקתיים ותרמוגני.

כוונון איטי

אם אין לך את המנוע המיידי, אתה יכול להכין את העוקץ הזה בבישול איטי. Sear את הבשר ואת ארומטים במיומנות ראשונה, ולאחר מכן להעביר את כל החומרים למעט שעועית הירוקה לבישול איטי.קוק על נמוך במשך 6-8 שעות. הוסף את השעוע הירוק במהלך 30 הדקות האחרונות. Note כי הבישול איטי עשוי להגדיל את ההשפעה של גליקולי של הקרמוס בהשוואה ללחץ, אבל עדיין ידידותי סוכרת.

טיפים מעשיים עבור אנשים דיבקטיים

גודל חלק (FLT:0) מוניטור: 1FLT 1 Stick to 1.5-2 כוסות למנה, שכן אפילו ארוחות דלות גלימות יכולות להשפיע על רמת הסוכר בדם אם יתר על המידה.
(ב) [15] ⁇ : ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(FLT:0) Use צג גלוקוז מתמשך (CGM): ibph:1) כמה משתמשים מדווחים כי stews בלחץ רכוב על עלייה בגלוקוז בוטה בהשוואה לגרסאות מחונכות, סביר להניח בשל ירידה במוצרי קצה גליקוציה מתקדמים (גילים).
(ב) (ב) ,0) לקבלת רגישות לאינסולין: (FLT:103) אם אתה לוקח אינסולין בזמן הארוחה, להתייעץ עם ספק הבריאות שלך על אסטרטגיות מינון גבוה זה, כמו חלבון עשוי לדרוש AFLT:2modified אינסולין יחס לאנקרובה FLT 3.

מדוע המתכון עובד עבור ניהול ארוך טווח

עקביות באכילת הרגלי אכילה היא המפתח למניעת סיבוכים סוכרתיים.המעריץ הזה מספק בסיס של מזונות שלמים שניתן להתאים בקלות על בסיס ירקות עונתיים או העדפות אישיות.העדר דגנים וסוכרים מעודן, בשילוב עם תוכן מים גבוה (שמקדם סאנדיטי), הופך אותו לכלי יקר בניהול משקל - גורם קריטי בסוג 2 שליטה, יתר על השימוש של LTF:0-soir-soird חומרים סוכרתיים אשר לעתים קרובות תומך בריאות הדם.

מלכודות נפוצות להימנע

(ב) ,0) ,Over-salting: 1FLT:1 Rely on צמחי מרפא, תבלינים, ותיוז מיץ לימון או חומץ כדי לשפר את הטעם ללא נתרן.
(FLT:0) הורדת קיצוץ שומן של בשר בקר: קיד 1) תוכן שומן גבוה מגביר את צפיפות הקלוריות ויכול להוביל להתנגדות לאינסולין עודף.
(ב) ,0) הוספת עששי עמילן: "FreaLT:1" (המכונה: 1), הדחף להשתמש קמח או קורנסטארך; ההתמוטטות הטבעית של ירקות ובשר בקר מספקת גוף מספיק.אם אדם עבה יותר מבוקש, מכווץ כמה תפוחי אדמה לפני שהוא משרת - אבל טוב יותר לדלג לחלוטין.
(ב) ,0) אבחון תקופת השחרור הטבעית: FIRLT:1, שחרור מהיר מיד לאחר הבישול יכול לגרום בשר קשה וטקסטורות לא אחידות.

שאלות נפוצות

האם אוכל להשתמש בשר קפוא?

כן, אתה יכול להשתמש בשר בקר קפוא ללא thawing.להגדיל את זמן הבישול הלחץ ל 45 דקות, ולהבטיח את הנוזל מכסה לחלוטין את הבשר.עם זאת, חום אינו אפשרי עם בשר קפוא, כך שהטעם עשוי להיות פחות עשיר.

איך למנוע את האזהרה של השרוף?

תמיד לפוצץ את הסיר לאחר הים ולהבטיח כי עגבניות אינן מרוכזות בתחתית.אם באמצעות מאפה עגבניות עבה מאוד, לגוון אותו במרק לפני הוספתו.עבור מצוק זה, האזהרה הבוערת היא נדירה כי המרק מספק נוזל מספיק.

האם זה מתאים לסוכרת הריון?

כן, זה בדרך כלל בטוח, אבל סובלנות פחמימות אינדיבידואלית להשתנות.FLT:0 (Consult the CDC של סוכרת הריונית הנחיות scuent FLT:1 ודן עם ספק הבריאות שלך.עומס פחמימות נטו של 16 גרם הוא צנוע ומתאי בתוך רוב ההמלצות של הארוחה.

המלצות סופיות

הכנת ירקות ידידותיים סוכרת בשר מצוק בשר בסיר מיידי הוא יותר מאשר רק מתכון - זו אסטרטגיה לניהול סוכר בדם בר קיימא. על ידי התמקדות מרכיבים חד-תזונה שלם, מינוף יעילות של לחץ בישול, אתה יוצר ארוחה תומכת הבריאות שלך ללא להקריב טעם.