הממתקים הטובים ביותר לניהול סוכר בדם

Halloween הוא נרדף עם תלבושות, קישוטים, ו avalanche של פינוקים סוכריות. עבור מיליוני אנשים ניהול סוכרת, prediabetes, או התנגדות אינסולין, ניווט חג ממתק זה יכול להרגיש כמו הליכה נוקשות.האתגר הוא אמיתי: איך אתה נהנה רוח חגיגית ללא שכפול מטרות ניהול הסוכר בדם שלך?

מדריך מקיף זה הולך מעבר לרשימה פשוטה של ממתקים "בטוחים"... אנו נבחן את המדע שמאחורי כמה סוגים שונים של ממתקים משפיעים על סוכר בדם, לזהות מותגים ספציפיים ומרכיבים שהם ידידותיים לבריאות מטבולית, ולספק טיפים ניתנים פעולה ליהנות כל הקדושים ללא אשמה או סיכון.אם אתה קונה ממתקים עבור ממתיקים או טיפול או ריפוי של העוקץ האישי שלך, תובנות אלה יעזרו לך להפוך את כל הקדושים מהנה לבריאות או מודע.

הבנת סוכר בדם וממתקים: הביוכימיה של סוכר שפיקה

כדי לקבל החלטות ממתקים חכמות, חשוב להבין מדוע ממתקים מסוימים גורמים בעיות.כאשר אתה אוכל ממתקים גבוה סוכר מעודן, הגוף במהירות מתפרק סוכר לתוך גלוקוז, אשר נכנס למחזור הדם.זה גורם עלייה חדה ברמות הגלוקוז בדם - לעתים קרובות נקרא "ספירה" בתגובה, הלבלב משחרר אינסולין כדי לעזור לספוג את הגלוקוז.

מדד הגליקמי (GI) מודד כמה מהר אוכל מעלה סוכר בדם.סוכר טהור (sucrose) יש GI גבוה, אבל ההשפעה בפועל תלויה גורמים אחרים: כמות הסיבים, השומן והחלבון בממתקים, סוג של ממתיקים בשימוש, ואת גודל החלק. לדוגמה, ממתקים המכילים אי נוחות או שוקולד כהה עשויים להיות תגובה מופחתת של גליקומית מאשר חניכיים המיוצר כמעט סוכריות, למרות שלעתים קרובות סוכריות, סוכריות, הם סוכריות, כמו סוכריות, סוכריות, כמו סוכריות, סוכריות, סוכריות, לפעמים, סוכריות, סוכריות, סוכריות, סוכריות, סוכריות, סוכריות, כמו סוכריות, כמו סוכריות.

התפקיד של סיבים, חלבונים ושומן

כאשר אתה זוג טיפול מתוק עם חומרים מזינים איטי העיכול, שיעור ספיגת סוכר יורד.סי.סיבים, חלבון, שומן בריא כל לעזור בטהור סוכר בדם.זו הסיבה לכך קומץ של שקדים ופיסת שוקולד קטנה יכול להיות הרבה יותר סלחני מאשר כמות של סוכר מ lollipop. רבים של כל הקדושים הטובים ביותר עבור סוכר בדם מסוכר מכיל מרכיבים אלה - למשל, חמאה או אשכולות אגוזים.

תותחי ליל כל הקדושים הם גנדיר על סוכר בדם

הממתקים הבאים הרוויחו את מקומם ברשימה זו בגלל תוכן סוכר נמוך יותר, נוכחות של שומן או חלבון, או שימוש בממתיקים לא גליגלימיים.זכור שגם בחירות "טובות" חייבות להילקח במתינות - גדלים של ספורט חשובים מאוד.

שוקולד כהה (70% קוקו או יותר)

שוקולד כהה בולט עבור תוכן סוכר נמוך יחסית בהשוואה חלב או שוקולד לבן. מנה טיפוסית של 70-85% שוקולד קקאו כהה מכיל כ 7-10 גרם סוכר לצב, לעומת 15-20 גרם בחלב. יתר על כן, קפלקלואידים קקאו יש נוגדי חמצון ואנטי דלקת ריאות אשר עשויים לשפר את הרגישות אינסולין לאורך זמן.

(ב) ⁇ :0) ,0 (ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

Nut-based Candies (Peanut Butter Cups, Almond Clusters, Nut Brittle)

כוסות חמאה בוטנים, כגון הגרסאות המיניות של Reese, משלבות כמות צנועה של סוכר עם חלבון ושומן מבוטנים.החלבון מאט העיכול, צמצום ההשפעה הגליקמית של הממתקים. בדומה, שקדים או בוטנים לספק מטבול משביע רצון עם פרופיל מקרו-תזונה טוב יותר מאשר סוכר טהור קנאביס.

(FLT:0Key מותגים לשקול: FLT:1 Reese's Miniatures, גביעי טוטטר של ג'סטין (אפשרות סוכר נמוכה יותר), ו- G.H. Cretors Nut Clusters.

סוכר ללא סוכר (מתוקה עם ארית'רגול, Xylitol או Stevia)

ממתקים ללא סוכר הפכו למתחכמים יותר ויותר.הם משתמשים באלכוהול סוכר או ממתיקים טבעיים אפס קלוריות כדי לחקות ממתקים ללא העלאת גלוקוז בדם. אפשרויות פופולריות כוללות ממתקים ללא סוכר, סוכריות, lollipops, ומסטיקנים. מותגים רבים מייצרים כעת גרסאות ללא סוכר של פינוקים קלאסיים: ראסל ללא סוכר, שוקולד ללא סוכר, שוקולד סוכר ללא סוכר, ו- Wer's Original של סוכר עבור סוכר, יש אינדקס סוכר גבוה יותר מאשר סוכר.

(FLT:0)aution: 1:1 כמה אלכוהול סוכר, במיוחד sorbitol ומניניטול, יכול לגרום לבעיות העיכול כמו נפיחות, גז או שלשולים אם נצרך בכמויות גדולות.התחל עם חלק קטן כדי לראות איך הגוף שלך מגיב.

Licorice (Stick with Moderation - and the Right Type)

ליקוריץ שחור (שמיוצר מתמצית שורש ליקוריץ) ומכסה אדומה (בעיקר פירות מפוזרים) הם גם גבוהים סוכר, אבל ליקוריץ שחור יש סיכון נוסף: הוא מכיל גליגליצריזין, תרכובת שיכולה להוריד רמות אשלגן ולהגביר את לחץ הדם בכמויות גדולות.

(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

5. מיניאטורי או גרסת כיף של האהובים עליך

גודל פורטון הוא ככל הנראה הכלי החזק ביותר בניהול סוכר בדם.בבר בגודל כיף Snickers (כ-16 גרם) יש בערך 9 גרם סוכר - כמות יעילה כאשר נאכל לבד או לאחר ארוחה.השוואה בין זה ל-Snickers בגודל מלא בגודל Snickers (52 גרם) עם כמעט 27 גרם סוכר.הצוות הקטן יותר לאכול פחות.

(ב) ⁇ :0) ⁇ (ב"ה) , תקנו את מגוון הלהקות של ממתקים בגודל כיף, ומאפשר לעצמך אחד או שניים ביום.

6.חניכיים עם סיבים נוספים או חלבון

כמה מוצרי ממתקים חדשים יותר מפורשים עם סיבים נוספים (למשל, אינסולין) או חלבון כדי להוריד את ההשפעה הגליקמית.דוגמאות כוללות ממתקים חכמים (מתמותקים עם stevia ו allulose) או דובי חניכיים שנעשו על ידי מותגים כמו Surf Sweets, אשר משתמשים סוכר צני אורגני אבל כוללים טהור פירות שלמים וסיבים מסורתיים הם כמעט סוכר טהור - אלא אם כן אתה רק תרגול קיצוני.

(ב) קראו את התווית: FLT:1 לחפש חניכיים שיש להן לפחות 3 גרם סיבים לשרת.

כיצד לקרוא תוויות תזונה ממתקים לניהול סוכר בדם

בעת בחירת ממתקים, אל תסמכו על תנאי שיווק כמו "סוכר נמוך" או "טבעי" במקום, הפעל את החבילה ולבדוק את לוח העובדות של התזונה.

• (FLT:0) כולל Carbohydrates: FLT:1 זה כולל סוכר, סיבים ואלכוהול. עבור ניהול סוכר בדם, אכפת לך פחמימות נטו (פחמימות אלטל מינוס סיבים פחות סוכרים מסוימים).
• (FLT:0) אלכוהולסמר: 1FLT אם erythritol או xylitol הם הממתיקים העיקריים, ספירת פחמימות נטו היא נמוכה מאוד.אם ממאכל גבוה ברשימה, לטפל בפחמימות נטו כמו כמחצית מגרם הסוכר (מכיוון שלמדיקים יש GI של בערך 35).
• (FLT:0)Added Sugarsib: FLT:1 ה- FDA דורש כעת קו זה. Aim for candies עם פחות מ 10 גרם של סוכר נוסף למנה - וזכור כי מנה היא לעתים קרובות רק כמה חתיכות.
• (ב) ויקרא: ויקרא י"א): "אלה בני בריתך" (תהלים כ"ד) עם לפחות 1–2 גרם סיבים או חלבון למנה תהיה השפעה קלה יותר.

עבור משאב חיצוני אמין, מתייחס מדריך האגודה האמריקנית לסוכרת על ספירת פחמימות (FLT:0 American Diabetes Association - Carb CountingFLT:1).

אסטרטגיות חכמות ליהנות כל הקדושים ממתקים ללא סוכר בדם

1 אכילת ממתקים לאחר איזון

לאחר ממתקים על בטן ריקה יגרום עלייה מהירה גלוקוז. במקום, ליהנות מהטיפול שלך כמו קינוח לאחר ארוחה הכוללת חלבון, סיבים, שומן בריא.לדוגמה, תרנגול הודו ואבוקדו עוטפים ואחריו בר שוקולד בגודל כיף אחד יגרום לעקוע גלוקוז שטוח הרבה יותר מאשר לאכול את הממתקים לבד.

2.Pair Candy with Protein or Fat

אם אתה מקבל ממתקים כמו חטיף, לאכול אותו לצד קומץ של שקדים, מקל גבינה, או כף של חמאת בוטנים. החלבון והשומן יעכבו ריקנות גזית ויאטו את ספיגת הסוכר. זוג פשוט זה יכול לחתוך את העלייה הגלוקוז השיא על ידי 30–50%.

3.התזוז אחרי האכילה

הליכה קצרה או פעילות קלה במשך 10-15 דקות לאחר צריכת ממתקים יכולה לעזור השרירים שלך להשתמש גלוקוז ביעילות רבה יותר, צמצום הגובה והמשך של הספייק.אפילו הליכה מהירה סביב בלוק או כמה מתיחה עדינה עושה את ההבדל.

4.תוכנית הממתקים שלך

אם אתה יודע שאתה תהיה אוכל ממתקים כל הקדושים, להתאים את הארוחות האחרות שלך לפני היום לפצות. לדוגמה, לדלג על הבוקר כוסית או צ'יפס אחר הצהריים כדי לשמור על צריכת פחמימות הכוללת שלך עקבי.זה סוג של "מסחר קרב" כי רבים ממחנכים סוכרת ממליצים.

5.התרגעו

מים עוזרים לכליות שלך להשפיל עודף גלוקוז.דייב יכול להפוך את רמות הסוכר בדם גבוה יותר. Aim לשתות הרבה מים לאורך היום, במיוחד אם אתה מתעתד בממתקים.

מה לגבי סוכריות לילדים עם סוכרת?

הורים לילדים עם סוכרת מסוג 1 או סוג 2 מתמודדים עם אתגרים ייחודיים בכל הקדושים.החדשות הטובות הן כי עם תכנון זהיר, ילדים יכולים עדיין להשתתף הכיף.

• (FLT:0) הניחו "תקציב קנדי": קיד 1 (Let Your Child תבחר 2–3 חתיכות ממתקים לאכול בליל כל הקדושים, ולאחר מכן לתרום את השאר.
• (FLT:0) סוכריות לאינסולין: קיד 1 (בעבור ילדים על אינסולין, ניתן לספור את תכולת הפחמימות של ממתקים ולהכוסה במינון אינסולין מתאים.
• (FLT:0) קנויות בטוחות: FLT1 עודד את אותן האפשרויות המפורטות לעיל - שוקולד דקרק, כוסות חמאת בוטנים ואפשרויות ללא סוכר.
• (FLT:0) ממורטור לפני ואחרי: FLT:1 בדוק סוכר בדם לפני אכילת ממתקים ושוב 1-2 שעות לאחר מכן כדי ללמוד כיצד טיפול מסוים משפיע על הילד שלך.

האקדמיה האמריקנית לרפואת ילדים מציעה משאבים נוספים בניהול סוכרת במהלך החגים (ראה:0) AAP Diabetesureph משאביFLT:1).

אפשרויות ל-Light Halloween Alternatives: Home and Whole-Food Treats

אם אתה רוצה להימנע מממתקים בחנות לחלוטין, שקול לעשות את הטיפים שלך כי הם נמוכים סוכר אבל עדיין לספק.

• (ב) 0 (Darkשוקולד-covered שקדים או בוטנים:FLT) 1 מלט שוקולד כהה ו אגוזים מזוהים.Let Cool. Each אשכול יש חלבון, שומן ו flavonoids.
• (FLT:0) בננות בננות קפואות:FLT:1 בננות שlice, דיפא בשוקולד כהה, קפוא.הבננה מוסיפה סוכרים טבעיים, אך גם סיבים ואסרגן.
• (FLT:0) כדורי אנרגיה ללא-bake:Fillo:1 Mix, קמח שקד ללא ממותק, כף דבש או סירופ ממפה, וצ'יפס שוקולד כהה.גלגל לתוך כדורים קטנים.
• (ב) עורי (לא תוספת סוכר): ראטפל 1: 1 (דמילד פירות טהורים ללא סוכר נוסף ניתן לחתוך לתוך צורות כיף.אלה עדיין מכילים סוכר פירות, אבל גם ויטמינים וסיבים.

עבור מדריך שלם למתיקים גליגליים נמוכים ואיפיה, לבדוק את המשאבים במרפאת FLT:0 Mayo בסוכר אלכוהולsibFLT:1.

מסקנה: איזון הוא הטיפול האמיתי

כל הקדושים לא צריך להיות סיוט עבור הסוכר בדם שלך. על ידי הבנת איך ממתקים שונים להשפיע על גלוקוז, לקרוא תוויות בקפידה, שליטה חלקים, ועסקת תזמון חכם ואסטרטגיות הצמדות, אתה יכול ליהנות העונה מבלי להתפשר על הבריאות שלך.המתק הטוב ביותר הוא זה שאתה אוכל בתשומת לב - ניצול כל ביס, בידיעה כי עשית בחירה מודעת כי יש לך עם בריאותך, או פחות או יותר מדי, אם אתה יכול לחגוג את זה לא בסדר, או יותר טוב עם שוקולד, או יותר טוב, או יותר טוב, או יותר, או יותר טוב, או יותר טוב, או יותר מאשר שוקולד, או יותר טוב, או יותר טוב, או יותר מאשר שוקולד, או יותר מאשר אתה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה אתה יכול לחגוג את זה אתה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול לחגוג את זה יכול להיות טוב עם קצת יותר טוב עם קצת יותר טוב עם שוקולד, או יותר טוב, או יותר טוב עם זה אתה יכול לחגוג את זה לא טוב עם שוקולד, או יותר טוב, או יותר טוב, או יותר טוב, או יותר טוב, או

זכרו: לילה אחד של טיפולים לא יפריע להתקדמות שלכם, ולהיות מוכנים מאפשר לכם להצטרף לחגיגות ללא פחד.