diabetic-friendly-recipes
טיפים להכנת קופסאות ידידותיות לאבחון, ידידותיות לתקציב לעבודה או לבית הספר
Table of Contents
למה בנטו Boxes לעבוד עבור ניהול סוכר בדם
פורמט תיבת bento מעודד באופן טבעי איזון חלק מבלי לדרוש כלי מעקב מורכבים.כל תא משמש מדריך חזותי: למלא קטע אחד עם חלבון רזה, אחר עם פחמימות מורכבות, ואת החלל שנותר עם ירקות שאינם כוכביים ושומן בריא.מבנה זה עוזר ישירות למנוע את ספייק סוכר בדם כי תוצאה של ארוחות כבדות פחמימות או חלקים גדולים יותר.
בקרת פורטון ללא ניחושים
אתגר משותף לאנשים עם סוכרת הוא מתחת לגדלים של דגנים וכוכבים.תיבת בטא בוטו סטנדרטית עם תאים עוזר לך להקצות בערך 1⁄4 של הקופסה לדגנים מלאים כמו קינואה או אורז חום, 1⁄4 לחלבון רזה, ו 1⁄2 עד ירקות לא עמימה.
Variety מפחיתה את Meal Fatigue ומשפרת את Adherence
אכילת אותו ארוחת צהריים כל יום מובילה לשעמום ולעתים קרובות גורמת אפשרויות מזון גרועות - חטיפים מכונות או ריצה מהירה מזון.בנטו קופסאות מאפשרות לך לכלול רכיבים מרובים: סלט קטן, חלבון, גרגר, ומנה של פירות או ירקות.כל ארוחה מרגישה ברורה גם כאשר בנוי ממרכיבים דומים. רוטט מרכיבים שבועיים (לעוות עוף לגוזלים, ברוקולי לפעמונים או קטיפה) זה דורש דבקות עבור כל יום ארוך.
קניות חכמות: בניית תקציב ידידותי
קופסאות bento זמינות מתחילות עם קניות מכולת אסטרטגי. להתמקד על יסודות המציעים את צפיפות תזונתית ביותר לדולר.קניית גרגרי ענק, דגים מאוישים, וירקות קפואים מניבים באופן עקבי חיסכון משמעותי על פני חלופות טריות או מוקדמות מראש.על פי ה-FLT:0USDA מחקר כלכלי רזה FLT:1, אורז, ביצים הם בין המקורות הזולים ביותר של קלוריות וחלבון עונתי ממשיך תחת שליטה על ידי סוכר קבוע.
- (FLT:0) קנה שעועית יבשה וקטניות רגל.FreaLT:1) שקית חד-פעורה של lentils יבשה עולה בסביבות 1.50 ומספקת 13 גרם סיבים לכוס מבושל, תמיכה ישירה של שליטה בדם על ידי האטת העיכול.קוק אצווה ביום ראשון וחלק אותו על פני כמה ארוחות צהריים.
- (FLT:0) ירקות קפואים ללא רוטב נוסף.veFLT:1 ; פלאש-frozen ב בשלות שיא, הם שומרים יותר חומרים מזינים מאשר תוצרת טריה שנסעה למרחקים ארוכים. שקית של ברוקולי קפואה או ירקות מעורבים רץ בערך 2 דולר ואחרונה עבור ארוחות מרובות.
- מקורות חלבון זולים (FLT:0)Choose סבירים מקורבים בחלבון באופן אסטרטגי.FreaLT:1 , טונה מאובקת במים, ביצים, ירכיים עוף (בדרך כלל זול יותר מאשר שדיים), ו טופו הם כולם ידידותיים תקציביים מחירי ביצים נותר יציב יחסית, וביצה גדולה אחת מספקת 6 גרם חלבון עבור כ -15 עד 20 אחוזים.
- (FLT:0) קנה גרגרי שלם ברובם.FLT:1 אורז בראון, קינואה, אוטזת מתגלגל, ו פאררו הם משטח מדף-stable וזול יותר באופן משמעותי כאשר נרכשו מרובות או בשקות גדולות. שקית של 5pound של אורז חום עולה בערך 4 $, מניב כ-40 מנות של חצי-דיקור.
- (FLT:0) שילוב של כרוב, גזר, וירקות אחרים ממריצים.03.10.bage וגזר הם נמוכים בפחמימות נטו, גבוה בסיבים, ועלות מתחת לדולר אחד לכל פאונד. שניהם שומרים היטב במקרר למשך עד שבועיים, צמצום הפסולת במזון.
- (FLT:0) צפה למכירה ומניה 1 (FLT:1) עגבניות משומרות, שמן זית, אגוזים וזרעים יש חיים מדף ארוכים. כאשר פריטים אלה יוצאים למכירה, לקנות תוספות. בקבוק של שמן זית בשימוש במשך כמה שבועות עולה הרבה פחות מאשר שמלות סלט בבקבוק המכילות לעתים קרובות סוכרים נוספים.
עיצוב תיבת הדיבול המושלמת - Bento Box
כל תא צריך לעבוד יחד כדי ליצור ארוחה מאוזנת וידידותית לדם.המסגרת הבאה מבוססת על הנחיית ה-FLT:0portion מ- DiabetesFLT:1 . .התכוונן כמויות המבוססות על מטרות הפחמימות האישיות שלך, רמת הפעילות וכל תרופה או אינסולין שאתה עוקב אחריהם.
חלבון (1⁄4 מהקופסא)
ליאן או מקורות חלבון צמחיים הם אידיאליים.קוק בחלק גדול בסוף השבוע - שדיים עוף גורים, ביצים קשות, lentils , או אופה טופו. עונה פשוט עם צמחי מרפא, הדר, או נקניקיות נמוכות נתרן מספק רמות סבון קלות כדי לשמור על רמות סוכריות קלות ולהימנע מסוכרים מוסתרים.
קומפלקס Carbohydrate (1⁄4 של הקופסה)
להתמקד על דגנים מלאים עם אינדקס גלייקמי נמוך. Quinoa, פארו, barley, bulgur, ו- whole חיטה פסטה כל עובד טוב. דגנים אלה משחררים גלוקוז לאט יותר מאשר חלופות מעודנות. להימנע אורז לבן, לחם לבן, או פסטה מעודן, כפי שהם יכולים להעלות סוכר בדם במהירות.אם אתה רוצה לכלול ירקות עמיבים כמו גרם מתוק, תירס, או אפונה, לטפל בהם כחלק מכל פחמימות, מאשר חלק טיפוסי של 1⁄2.
ירקות לא-סטארכי (1⁄2 של הקופסה)
מלא את התא הגדול ביותר עם תערובת צבעונית של ירקות מחוננים או קלילים. עלים כהה ירוק, פלפלים פעמון, מלפפונים, אפונה, קרניים, פטריות, zucchini, ו אספרגוס כל תוספת נפח, סיבים, ומיקרו-תזונה מבלי להעלות באופן משמעותי סוכר בדם.עבור מגוון, ירקות עם כמות קטנה של vimmerette תוצרת שמן זית וגרגר - תוספת סוכר בריא ללא סוכר.
שומן בריא ותוספות
הוסף חלק קטן של שומן בריא כדי לשפר את הישבן ואת ספיגת סיוע של ויטמינים שומן A, D, E, K. אפשרויות כוללים 1⁄4 של אבוקדו, 1 כפות של זרעי שמש או זרעי משאבה, כמה זיתים, או טבלאות של טאפוי.אם קצבת הפחמימות שלך מאפשר, כולל חתיכה קטנה של פירות כגון awi, קומץ של פירות או קטבים קטנים, הם עם חלבון נמוך וקטמי, עם סוכריות, עם סוכריות קטנות, עם חלבון קטן, או חצי שמן, עם סוכריות, עם חלבון קטן, עם סוכריות, עם חלבון קטן, וקטמי, עם סוכריות, הם גם עם סוכריות קטנות, עם חלבון קטן, עם סוכריות קטנות.
גיל המעבר: Five Budget-Friendly, Blood Sugar-Consciousשלבים
בנטו 1: ים התיכון בול
- (ב) ⁇ (ב"ג): "ה'ומ"ד: 3 גוריות של עוף משוריל (בשם לימון, שום אוגנטו)
- (ב) 1⁄2 כוס מבושלת: 0 (ב)
- (ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ויקרא י"ד).
- (ב) ויקרא:א): "בְּאֶשֶׁתְבְהִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִי" (ב"ד)
- (ב) מחירו של ה-[[1924]]
Bento 2:אסיאתי-Inspired טופו Box
- (FLT:0)Proteinmia: 1⁄2 כוס אפוי קוביות (המוחזקת ברוטב סויה נמוך, ג'ינג'ר, ומגע של שמן סמסום)
- (ב) 1⁄2 כוס אורז חום מבושל
- (ב) ויקרא י"ד: ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) 1 (ב) ⁇ :0) ⁇ (בתוספת חלבון) וזרקת זרע (בתוספת חלבון) וזרקת זרע
- (ב) ,0) מחיר להגשת: 1 בינואר
Bento 3: Egg & Lentil Power Box
- (ב) ויקרא:2, ויקרא י"ד: 2 ביצים קשות (ב) ו 1⁄2 כוס מבושלת
- (ב) 1⁄3 כוס טמאו (ב)
- (ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד, יט" (במדבר כ"ד)
- (ב) 1⁄4:0) ; (בפרקים: 1⁄4): תפוזים, תפוזים קטנים בצד
- (ב) מחירו של ה-FLT:0) להגשתו: 1.80
Bento 4: עוף דרום מערב וBlack Bean Box
- (ב) 3 נקבות של עוף מרוטב מעורבב עם 1⁄3 כוס שחור (הופנה מהדף שעועית יבשה או שטוף)
- (FLT:0) פחמימות: ⁇ FLT:1; 1⁄2 כוס מבושל אורז חום או תערובת אורז קלוליבית (חצי וחצי כדי להפחית פחמימות)
- (ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: 1 כוס של קדמיון, נזיפה, ופסי פלפל
- (FLT:0)Fats/Extras: טבלאות של יוגורט יווני רגיל (כחליפת גלידה) וזרקת אבקה כרובין ואבקת שיילי
- (ב) מחירו של ה-[[1924]]
בנטו 5: טונה ולבן בטאאן סלט Box
- (ב) ויקרא י"א: 1⁄2) ,ב"ד (כ 3 ounce)
- (ב) 1⁄2 כוס מבושלת או קינואה
- (ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ו"ב' (ב"ב)
- (ב) ויקרא:א): "בְּהַּהְּהִיאֶתְטַבְטַבְהִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִית" (ב"ב"ב"ב)
- (ב) מחירו של ה-FLT:0) להגשתו: 1.90 דולר
אסטרטגיות לשעות עבודה עבור Busy Mornings
המכשול הגדול ביותר לארוז ארוחת צהריים הוא לעתים קרובות חסר זמן, לא חסר מרכיבים.אימוץ שגרת אצווה בסופי שבוע כאשר יש לך בלוק של זמן לא מופרע. דגנים קוק בחבילה גדולה - הם שומרים במקרר במשך עד 5 ימים. Roast מגש של ירכיים עוף או טופו, קשה תריסר ביצים, וטריממים כל רכיב פעם בחנות בנפרד - כל אחד מהם יכול להיות מזחלת ארוחת בוקר - כדי להתאסף.
השתמש בכוסים או מיכלים קטנים שניתן יהיה לשמור על מרכיבים רטובים כמו הלבשה, רוטב או יוגורט נפרד מרכיבים יבשים.זה מונע sogginess ולשמור מרקם עד שאתה מוכן לאכול. חטיפים טרום ספורט כגון אגוזים, זרעים, או פירות יער לתוך שקיות קטנות או מיכלים כדי שתוכל לתפוס אותם ללא מחשבה 90 דקות ביום ראשון יכול לחסוך לך 20 דקות כל בוקר לחסל את הפיתוי כדי לארוז ארוחת הצהריים.
ניהול סוכר בדם: טיפים אמיתיים מעבר לקופסא
בעוד מבנה תיבת bento מספק בסיס חזק, תשומת לב לתזמון ובחירת החומרים משנה באותה מידה.אכיל את ארוחת הצהריים שלך בזמן עקבי מדי יום כדי לתמוך בדפוסי גלוקוז יציבים.אם אתה משתמש אינסולין או תרופות אחרות של גלוקוז, לעבוד עם ספק שירותי הבריאות שלך כדי להתאים את מינון מבוסס על מזון מזון ותזמון, להימנע מה שנקרא "פחות מזון מעובד" כי לעתים קרובות מכילים סוכרים כגון sorbitol, xicol, או לא מעט מאוד קשה, או אפילו יותר של מזון כהה.
(ב) "קופסא של בנטו מתוכננת היטב היא הדפסה כחולה לאכילה מאוזנת.על ידי התמקדות בסיבים, בחלבון ובשומן בריא, אתה יוצר ארוחה שמזינה ללא סוכר בדם - ובתקציב, לא פחות."
שאלות נפוצות
האם ניתן לכלול פירות בקופסת bento ידידותית לסוכרת?
כן, אבל לבחור פירות נמוכים באינדקס הגליקמי, כגון פירות יער, צ'יפס, צפנים, אפרסקים, או תפוח קטן.מד חלקים בזהירות - מנה אחת היא בערך 1⁄2 כוס או חתיכת פירות בערך בגודל של כדור טניס.תמיד זוג פירות עם מקור של חלבון או שומן, כגון קומץ של שקדים או טבלאות של זרעי שמש, כדי להאט סוכר ולהפחית ספייקט.
איך אני שומר על ירקות מלהיות מבולגן בקופסת בוטו?
השתמש בטכניקות לחות-absorbing: להציב מגבת נייר יבשה בתא הירקות, או טרום שטיפת יבשה ביסודיות ירוקות יבשה בספין סלט לפני אריזה.חבילה תלבושות ורוטבים בנפרד במיכלים קטנים חסומים ולהוסיף אותם בדיוק לפני אכילת ירקות סטרודי כגון פלפלים, צפים, גזרים, וצלפיפונים מחזיקים הרבה יותר טוב מאשר לתת או לסובבים תינוק.
האם בשר או גבינה "בטו" מראש מקובל?
בדוק תוויות בזהירות עבור סוכרים נוספים, נתרן, ו preservatives. הרבה בשרים פרוסים מראש מכילים dextrose, סירופ תירס, או ממתיקים אחרים שיכולים להשפיע על סוכר בדם. Opt עבור חלבונים קלים או משוריינים כי אתה מכין את עצמך.
מה הם המכלים הטובים ביותר עבור אריזה בוטו במחיר סביר?
פלדה ללא סטיות או מיכלי זכוכית מחולקים עמידים, לא רעילים, ולא סופגים ריחות.עם זאת, תיבות תא תא תא מתכת פועל בסדר אם אתה נמנע ממיקרום אותם שוב ושוב, שכן חום יכול לגרום ללבוש וניתוק כימי פוטנציאלי.חפש אפשרויות ללא BPA שנעשו מפוליפרופילין או Tritan. רבים בקופסאות בוטו סבירות מתחת ל-15 דולר ושנים האחרונות, להשתמש במיכל גדול עם גישה סיליקוןית במיוחד כדי ליצור כוסות ממות סיליקון-במיוחד סיליקון-במיוחד עוזרות.
האם ניתן להקפיא רכיבים לשימוש מאוחר יותר?
כן, עם טיפול.ק. דגנים, מרקים, צניחה וירקות צלוי להקפיא היטב במשך עד שלושה חודשים.עם זאת, ירקות גולמיים עם תוכן מים גבוה - כגון מלפפונים, סלק וגבניות - לא להקפיא היטב צריך להוסיף ביצים טריים.קשה-ברוב מבושל גם להיות גומי כאשר קפוא.
שמירה על עלויות נמוכות ללא תזונה
כדי להישאר בתוך תקציב הדוק, מראש מרכיבים המספקים את המרב, חלבון, ומיקרו-תזונה דולר דולר. להימנע מחבילות חטיף חד-פעמיות וסלטים מוכנים מהחלק הליי - הם עולים שלוש עד חמש פעמים יותר מאשר מרכיבים דומים בבית. להשקיע בסולם מטבח קטן או קבוצה של כוסות למדידה לדגנים וחלבונים מסוימים בדיוק, אשר מסייע להפחית את הפסולת ושומרים על הפחמימות שלך מדויקת.
קניות במגורים הנחה או בשווקים אתניים לתבלינים, שמנים ותוצרת. שקית של אורז חום משוק אסיה עולה לעתים קרובות 30–50% פחות מאותו מוצר בסופרמרקט הזרם המרכזי.דגים מאוכסים במים לעתים קרובות למכירה; לקנות תוספת כאשר המחיר טיפות. פירות קפואים - במיוחד פירות יער - הם כמעט תמיד זולים יותר מאשר טריים, והם מושלמים עבור פירות bento צמחי מרפא אפילו לעתים קרובות.
השילוב של תכנון וסידור אצווה משלם במהירות.עם שעה אחת בלבד של בישול סוף השבוע ותכנית ברורה, אתה יכול ליצור חמש ארוחות צהריים מאוזנות וידידותיות לסוכרת עבור מתחת ל-15 דולר סך הכל.תיבת הכרסטו היא יותר מ מיכל - זהו כלי מעשי לשמירה על בריאות טובה ללא מאמץ הארנק או לוח הזמנים היומי שלך.