מדוע חשוב ניהול כולסטרול עבור אנשים עם סוכרת

מחלת קרדיווסקולרית נותרה הגורם המוביל לתחלואה ולתמותה בקרב אנשים עם סוכרת.המשחק בין התנגדות לאינסולין, דיסלקידימיה ודלקת כרונית יוצר סערה מושלמת לנזק עורקים.באנשים עם סוכרת מסוג 2, פרופיל משותף של ליפיד כולל triglycerides מוגבר, כולסטרול HDL נמוך (הטוב) וטרף של חלקיקים קטנים, צפופים במיוחד כאשר נראה סיכון זה הוא נורמלי לחלוטין.

המנגנונים המניעים את מערכת היחסים הזו הם רב-תכליתיים.התנגדות אינסולין פוגעת באנזימים ליפופרוטאינים לימוז, שבדרך כלל מנקה טריגליצרידים ממחזור הדם.באותו הזמן, הכבד overproduces מאוד נמוך מאוד ליפופרוטאינים ליפופולריים (VLDL), ומקדמת את היווצרותם של חלקיקים קטנים ודחוסים יותר, כך גם לדגמי סרטן-ליקמיים, כך שסבירים רגישים יותר ל-ליקמיים אחרים.

התערבות תזונתית היא אבן הפינה של ניהול סוכרת וכולסטרול. בעוד תרופות כמו סטטינים למעשה נמוך LDL, הם לא מטפלים בכל גורמי הסיכון.תבנית אכילה תזונתית-תזונה יכולה לשפר את כל פאנל לימין, להפחית את הלחץ החמצן, ולשפר את השליטה הגליקמית.בין מזונות רבים אשר תומכים המטרה הכפולה הזו, דבש melon ראוי מבט קרוב יותר ונשך; לא כתרופה קסומה, אלא גם עם טיפול תזונתי יעיל של טיפול תזונתי יעיל.

Honeydew Melon: פרופיל תזונתי ו- Cholesterol-Relevant Compounds

Honeydew (Cucumis melo var. inodorus) הוא חבר ממשפחת ה-cucurbit, פרס על בשרו הירוק החיוור והמתיקות העדינות שלו.A אחד המשרת (כ-177 גרם) מספק:

  • קלוריות: 64
  • פחמימות: 16 גרם (בעיקר סוכר טבעי)
  • סיבים: 1.4 גרם (כולל גם שברים כלולים ובלתי פתורים)
  • ויטמין C: 34% מהערך היומי (DV)
  • פוטאסום: 12% מה-DV
  • Folate: 8% מה-DV
  • קופר: 6% מה-DV
  • Beta-carotene ו lutein: עקבות לכמויות בינוניות
  • ויטמינים B-complex: כמויות קטנות של thiamine, riboflavin, ווויטמין B6

מה שעושה דבש מעניין במיוחד עבור תמיכה כולסטרול הוא לא חומר תזונתי אחד, אבל הסינרגיה של מרכיביו: סיבים קלים, נוגדי חמצון, אשלגן, ואפקט גליקולי נמוך למרות המתוקות שלו.כל אחד מהם ממלא תפקיד ייחודי במטבוליזם ליפיד ובריאות פולשנית.הפרי מכיל גם יותר מ -90% מים על ידי משקל, מה שהופך אותו לתרופה מעולה התומכת באופן כללי תפקוד הדם ונפח הדם.

מעבר לפרופיל התזונתי הסטנדרטי, דבש מכיל פיזיוכימיקלים פעילים ביולוגית, כולל cucurbitacins, flavonoids כגון luteolin ו apigenin, וחומצות פנוליטיות. תרכובות אלה הוכיחו נוגדי חמצון, אנטי דלקתיות, ו-vasoprotective תכונות במודלים פרה-קליניים.

Soluble סיבים: ה-LDL-Lower Mechanism

סיבים סולולים יוצרים חומר דמוי ג'ל במערכת העיכול, המחייב חומצות דו-ל (שמיוצרות מכולסטרול) ומונעים את ההחלמה שלהם.הכבד חייב למשוך כולסטרול נוסף מהמחזור הדם כדי לסנתז חומצות דו-ל חדשות, ביעילות להפחית את רמות ה- LDL. בעוד דבש הוא לא כמו פיחות סיבים או כתמים, הסיבים כל כך שלו לתוכן לשרת באופן משמעותי, במיוחד עם מקורות אחרים.

מנגנון זה אושר בעשרות ניסויים קליניים.סקירה שיטתית שפורסמה ב-FLT:0BMJigFLT:1 מצא כי כל 7 גרם נוסף של סיבים קלים ליום היה קשור לירידה של 9% בסיכון למחלות לב.comuming כמה מנות של פירות כמו דבש לצד ירקות, גרגרי שלם, וחתימות יכול לעזור להגיע לאותה רמה של עד כה מבושלת, תוך כדי תוספת של 0.5 גרם של דבש עם כמות של סיבים גבוהים של 0.

היבט חשוב נוסף הוא כי סיבים מסיסים גם מאטים ייבוש גזי ובוטות טיולים גלוקוז לאחר הניתוחים. פעולה כפולה זו & mdash; הפחתת LDL תוך שיפור השליטה גליקולית & mdash; יוצר פירות עתירי גבוה ערך במיוחד עבור אנשים ניהול סוכרת ו כולסטרול.הטבע של סיבים soluble גם מקדם סאטי, אשר יכול לתמוך במשקל, גורם קריטי נוסף פרופילים קריטי.

הגנה מפני LDL אוקסידידי

חלקיקים LDL Oxidized הם הרבה יותר מזיקים מאשר LDL Native. הם חודרים לקיר האמנותי, מעוררים דלקת, ומניע היווצרות לוח. Honeydew מספקת ויטמין C ( נוגד חמצון במים חזקים) ו Beta-carotene (מבשר לוויטמין A) מיקרו-תזונה אלה נטרלים רדיקלים חופשיים לפני שהם יכולים לחמצן חלקיקים לימפוכחים.

בנוסף, דבש מכיל cucurbitacin B ופיזוכימיקלים אחרים ייחודיים למשפחת melon, אשר הוכיחו את פעילות אנטי דלקתית במחקרים פרה-קלימיים. דלקת תחתית קרונית נמוכה, סימן ההיכר של סוכרת ו Atherosclerosis רגיל, הוא נגד חלקית על ידי דיאטה עשירה בתרכובות כאלה.

מחקר מתפתח גם מציע כי היכולת נוגדי חמצון של פירות נמדד על ידי ORAC (Oxygen Radical Absorbance) תואם עם סמנים מתח מופחתים חמצון במחזור. Honeydew יש ערך מתון אוAC בהשוואה ל-berriess, אבל הצריכה הרגילה שלה כחלק מתזונה גבוהה אנטי-חמצן יכול לתרום משמעותית לצריכת נוגד חמצון הכוללת.

פוטאסום וההלהרה: תמיכה בתפקוד הסופי

ה endothelium & mdash; הציפוי הפנימי של כלי הדם & mdash;regulates vascular טון, קרישה, ודבקות תא החיסון. Hypertension פוגע ב- endothlium ומזרז את atherosclerosis.תוכן אשלגן של Honeydew מסייע לאפקט התקשורת של נוגדנים של נתרן, קידום vasilation ולחץ דם נמוך יותר.

פוטאסום עובד על ידי מנגנונים מרובים: הוא מרגיע ישירות תאי שריר חלקיים, מקדם שחרור תחמוצת חנקן מתאים נוסטלליים, ומאפשר את הפרשת נתרן עודף דרך הכליות. A meta-analysis מקיף שפורסם ב-FLT:0Jour של המכללה האמריקנית של קרדיולוגיה FLT:1 גילה כי צריכת תזונתית גבוהה יותר קשורה עם סיכון כפול של 24% של דם גבוה יותר, כולל לחץ דם גבוה יותר, כולל לחץ דם גבוה יותר, כולל לחץ דם גבוה יותר, כולל לחץ דם גבוה יותר, כולל לחץ דם גבוה יותר, 000.

האם הסוכר בדבש משפיע על גלוקוז בדם?

דאגה נפוצה בקרב אנשים עם סוכרת היא אם פירות מתוקים כמו דבש גורמים ספייק סוכר בדם מסוכן.התשובה תלויה בגודל חלק, הקשר, ובקרת גליקול אינדיבידואלית. Honeydew יש אינדקס גליקולמי (GI) של כ 65, שהוא מתון & mdash;similar כדי לאזן או קסטלופ אבל נמוך יותר מ watermelon או תאריכים גליקומי (GGI) של פחות מסוכר רגיל הוא פחות מ-L) של סוכר רגיל (GI) הוא פחות מ-L) הוא בערך 8 גרם לסוכר רגיל (GI) כלומר, כלומר, כלומר, כלומר, כלומר, כלומר, כלומר, כלומר, כלומר, כלומר, הוא למעשה, הוא פחות סוכר רגיל, כלומר, כלומר, כלומר, הוא פחות מסוכר רגיל, כלומר, הוא פחות מסוכר רגיל, הוא פחות מסוכר רגיל, כלומר, הוא פחות ממין, כלומר, כלומר, כלומר, הוא פחות מסוכר רגיל, הוא פחות מסוכר רגיל, כלומר, כלומר, הוא פחות מסוכר רגיל, הוא פחות ממין, הוא פחות ממין, הוא פחות ממין, הוא פחות מסוכר רגיל, הוא פחות מסוכר רגיל, הוא פחות מסוכר רגיל, הוא פחות ממין רגיל, הוא פחות ממין GI) של

מכיוון שעומס גליגליצרי מהווה את כמות הפחמימות והאיכות, חלקים קטנים עד בינוניים של דבש יכולים להתאים לתוכנית ארוחה סוכרתית מבלי לגרום היפרגליקמיה. pairing דבשdew עם חלבון (למשל, יוגורט יווני) או שומן בריא (למשל, שקדים קצוצים) עוד יותר מבוטא את תגובת הגלוקוז. גישה זו מאפשרת לאנשים ליהנות מהיתרונות הטבוליים של פירות ללא סיבוכים קלים, ולהפחית את אחוזי החלבון מכווץ לתוך קצב החלבון החלבון החלבון הרקמים.

ראוי גם לציין כי סוכרים טבעיים בדבש כוללים פרוקטוז, שיש לו השפעה גליקולמית נמוכה יותר מאשר גלוקוז, אבל חייב להיות מטבולית בעיקר בכבד. בכמויות בינוניות, זה לא בעייתי עבור רוב האנשים עם סוכרת. עם זאת, צריכת פרוקטוז מוגזמת מכל מקור יכול לתרום להצטברות שומן hepatic ופרופילי שפתיים מחמירים.

תגובות אישיות לפירות יכולות להשתנות בהתבסס על גורמים כגון רגישות לאינסולין, תרופות משטר, ובקרת גליקוללית הבסיסית. עבור אנשים מודאגים לגבי התגובה האישית שלהם, ניטור גלוקוז בדם שעתיים לאחר צריכת דבש יכול לספק הדרכה אישית.אם העלייה היא בטווח פוסט-משפטי המומלצת (פחות מ-180 מ"ג / dL עבור רוב המבוגרים), החלק והזוג נסבל היטב.

מחקר על מלונס וצ'ולסטרול: מה הראיות מראות

בעוד ניסויים אנושיים ישירים על דבש וכולסטרול הם נדירים, מחקרים על melons ופירות קשורות מציעים תובנה. משפט מבוקר אקראי שפורסם ב-FLT:0) יובל של תזונה FLT:1 מצאו כי צריכת יומית של 300 גרם של cantaloupe (קרוב יחסית של דבש) במשך ארבעה שבועות מופחת באופן משמעותי כולסטרול ו- LDL אצל מבוגרים עודף משקל בהשוואה לקבוצת בקרה.

מחקר נוסף, שפורסם ב-FLT:0) מחקר ו- PracticeveFLT ( 1:1), בחן את ההשפעה של תמצית אבטיח עשיר L-citrulline ו-lycopene על חולדות היפר-cholesterolemic. בעוד שזה לא מתורגם ישירות לבני אדם, תמצית מופחתת כולסטרול וטריגליצרידים תוך העלאת HDL.

עדויות מוקדמות ממחקרים ארוכי טווח מצביעות על כך שדיאטות המדגישות פירות שלמים ומדכאים; כולל חלקים בינוניים של אלה עם GI & mdash בינוני; קשורות בסיכון קרדיווסקולרי נמוך יותר באוכלוסיות סוכרתיות. מחקר גדול ב-FLT:0BMJ Open Diabetes Research & CareFLT:1 מצא כי צריכת פירות טריים קשורה באופן verseal יחסית ל-HbA1c, ותאכלהתמותה נמוכה יותר, אשר אכלה באופן ספציפי של סוכריות, אפילו לאחר תמותה יומית.

ניתוח נפרד ממחקר בריאות האחיות ומחקר מעקב אחר בריאות מצא כי החלפת מנה אחת של מיץ פירות או משקה סוכרי עם פירות שלמים קשורה בסיכון נמוך של 7-10% למחלות לב כליליות.זה מדגיש את החשיבות של צריכת פירות בצורתם ולא כמיץ, כמו סיבים ומבנה התאי של ספיגה סוכר איטי לחלוטין ולספק משקעים גבוהים יותר.

בעוד מחקרים קליניים ספציפיים דבש היו מחזקים את בסיס הראיות, הנתונים הזמינים מן melons קשורים, מודלים בעלי חיים, ומודלים תזונתיים בקנה מידה גדול ניתוחים תזונתיים ניתוח תמיכה השערה כי דבש יכול להיות מרכיב חשוב של תזונה מופחתת כולסטרול עבור אנשים עם סוכרת. , Definitive מסקנות ידרוש מחקר עתידי ישירות מדידה של צריכת דבש על לוחות לימפודים וסמן גליקוליקאים באוכלוסיות סוכרת.

דרכים מעשיות לשלב דבש לתוך סוכרת-ידידותית, דיאטת כולסטרול-Lowering

הגמישות של Honeydew עושה את זה קל להשתלב ללא מכריע תקציב פחמימות של היום. להלן אסטרטגיות מבוסס ראיות כי למקסם את הפוטנציאל הטיפולי שלה תוך שמירה על שליטה גליקולמית.

בקרת פורטון ו-Pairing

  • (FLT:0) לימיט לכוס אחת (177 גרם) ל-VerveFLT 1 - זה מספק בערך 16 גרם פחמימות, שמתאימה היטב לתוכנית ארוחה שמפיצה 45-60 גרם פחמימות לארוחה.
  • (FLT:0)Pair עם חלבון FLT:1 - Wrap Honeydew קוביות בתרנגולת רזה, עוף, או לשרת עם גבינה קוטג 'או יוגורט יווני.החלבון מעכב ריקנות קיבה ומפחית את התגובה הגליקמית. Aim לפחות 10-15 גרם של חלבון למנה.
  • (FLT:0Add Healthy fatsFLT:1) - ד"ר זלל כמות קטנה של שמן זית בתולה ומיץ לימון על דבש עבור סלט מנוס.שומן עוד יותר מאט ספיגה פחמימות ומספק הטבות לב וכלי דם נוספות באמצעות חומצות שומן חד-פעמיות ופוליוורות.
  • (FLT:0) שילוב בסוף הארוחה: 1 (אכילת פירות לאחר ארוחה המכילה חלבון, סיבים, שומן מפחית את העומס הגליקמי הכולל בהשוואה אכילת פירות על בטן ריקה.

מתכונים פשוטים שמקדימים את בריאות הכולסטרול

(FLT:0)Honeydew ו-Aocado Salad:cioFLT:1 [שלב 1 כוס קוביית דבש, 1/2 diced אבוקדו, 2 כפות דקות טריות, מיץ של 1/2 ליג, ומצוץ של מלח ים.אבנדו מספק שומן חד-פעמי וסיבים נוספים, להעלאת ההשפעה של LDL-נמוכה ללא סוכר זה כמו גם מרכיב ארוחת צהריים.

(FLT:0)Cold Honeydew Soup:FreaLT:1 ; קערה 2 כוסות דבש עם 1/2 כוס קפיר רגיל, קומץ של ביזל טרי, ו 1 כפות של ארוחה מזויפת.שרת קיפיר מוסיף פרוביוטיקה וחלבון; flax מספקת אומגה 3s ו lignans כי הוכחו כדי להפחית את ה- LDL כה מפירות מרעינות תורמת גם למרקם חם או ממרקם זה.

(FLT:0)Honeydew Smoothie:FreaLT:1 ,בידה 1 כוס דבש עם 1/2 כוס חלב שקדים לא ממותק, אבקת חלבון scoop vanilla אגודל, ו קומץ של תרד טרי.הספין מוסיף folate ו lutein ללא שינוי הטעם המתוק.זה הופך לאחר ניתוח משביע רצון או ארוחת בוקר עם כ 25 גרם של חלבון ורק 20 גרם של חלב ורק מסוכרת.

(FLT:0)Honeydew Chia Pudding: irFLT:1 ; מאג 1/2 כוס דבש ותערובת עם 1/2 כוס חלב קוקוס לא ממותק, 2 כפות זרעי צ'יה, ומצוץ של קינמון.בואו לשבת לילה. צ'יה לתרום סיבים מולקווס, אומגה 3s וחלבון, מה שהופך את זה לטבול שלם של חטיף טבעי ממותק לממתקים.

החלפת פירות גבוהים יותר

עבור אנשים שאוהבים פירות אבל רוצה בינונית של השפעת סוכר בדם, דבש יכול להחליף פירות גבוה יותר GI כמו מלמלון, בננה בשלה או תאריכים יבשים.זה גם משמש כממתק טבעי ב oatmeal או יוגורט, חיסול הצורך תוספת סוכר תוך מתן מיקרו-תזונה יקר. בהשוואה לפירות טרופיים כמו מנגואיה או פפאיה, דבש מציע סוכר נמוך יותר לדחיסות, מה שהופך אותו לבחירה אסטרטגית עבור צריכת פחמימות אלה.

השוואת דבש לפירות אחרות עבור ניהול כולסטרול

כדי לשים דבש בהקשר, זה עוזר להשוות את פרופיל תזונתי שלה עם פירות אחרים מומלץ בדרך כלל לבריאות לב וכלי דם. Berries (כחול, תותים, פטל) הם עשירים אנתוציאנים וסיבים soluble סיבים, עם תוכן סוכר נמוך יותר מאשר דבש בצפיפות, עם זאת, יש להם גם רמות אשלגן נמוכות יותר וקיבולת פחות ממת.

שום פרי בודד אינו עליון על כל ההיבטים של בריאות לב וכלי דם.הגישה היעילה ביותר היא לצרוך מגוון של פירות, כל אחד לתרום חומרים מזינים שונים ופיזיוכימיקלים. Honeydew ממלא נישה מסוימת על ידי מתן אשלגן גבוה, התייבשות משמעותית, סיבים בינוניים, ו צפיפות נמוכה בחבילה מתוק טבעי שיכול לספק השתוקקות סוכר ללא שליטה גליקולארית.

שיקולים ודעה קדומה

Honeydew הוא מזון שלם ללא קידוד גדול עבור רוב האנשים עם סוכרת.עם זאת, אלה עם מחלת כליות כרונית (common בסוכרת ארוכת שנים) עשויים להיות צריכים להגביל את צריכת אשלגן. כוס אחת של דבש מכיל כ 388 מ"ג של אשלגן, שהוא מתון; עם דיאטנית חוזרת מומלץ עבור אנשים עם תפקוד הכליות פגום.

בנוסף, חלק מהמלונים נקשרו להתפרצויות מחלות מזון בשל זיהום עם פתוגנים כמו FLT:0SalmonellaFLT:1 או FLT:2ListeriaF:3 להפחתה של הסיכון, לשטוף את החלקה ביסודיות לפני חיתוך, לחתוך פירות ב 40 מעלות צלזיוס או מתחת, לצרוך בתוך שלושה עד ארבעה ימים.

לבסוף, דבש צריך להיות נתפס כמרכיב אחד של דפוס תזונתי רחב יותר מאשר טיפול עמידה.תזונה הים תיכונית, דיאטת DASH, ואת הדיאטה תיק (אשר מדגיש סטרולים צמחיים, אגוזים, סויה, ו סיבי מולקווס) כולם להסתמך על סינרגיה בין מזונות רבים.דבש יכול להשלים את הגישות האלה אבל לא יכול להחליף את ההתערבות של לימפוזה או סובלנות כלפי מעלה כי הם יכולים גם עם כמה תרופות או כי הם עלולים עם כמה חומר זה יכול להיות חשוב עם סוכרת.

מסקנה: תוספת מרעננת לדיאטת סוכרת בריאה

Honeydew melon מציעה שילוב ייחודי של סיבים סולולים, נוגדי חמצון, אשלגן, וhydration התומכים רמות כולסטרול בריא אצל אנשים ניהול סוכרת. העומס הגליקמי מתון שלה, כאשר בשילוב עם חלבון או שומן, מאפשר לו להתאים בנוחות לתוך תוכנית אכילה בדם-סוכר מודע-סוכרת מודע, בעוד שאף מזון בודד לא יכול להפוך dyslipidemia, שילוב דבש כחלק מתזונה מגוונת, שלם יכול לתרום כמה שבועות של מזון לב וכלי דם.

עבור אלה המבקשים דרכים מעשיות, מבוססות ראיות ליהנות פירות ללא סיכון בריאות מטבולית, דבש בולט כבעל ברית טעם. על ידי שילוב זה עם מזונות אחרים מזין, שליטה חלקים, להישאר מודע לדפוסים תזונתיים הכוללים, אנשים עם סוכרת יכול למנף את היתרונות של מלון זה כדי לתמוך הן גלוקוז שליטה וניהול ליפי.

מקורות נוספים (בתרגום חופשי:0)

  • (הופנה מהדף ADA) ,0) ,U ObecniholesteroluleurolFLT 1
  • (FLT:0) American Diabetes Association - פירות וסוכרת
  • (ב) .0NIH Office of Dietary Supplements - אומגה 3 Fatty Acidsrea) 1
  • הספרייה הלאומית של הרפואה - Dietary Fiber and Cardiovascular RiskFLT 1