diabetic-friendly-recipes
כיצד להפוך דג דיבקטי קארי באמצעות דגים מצופים כבסיס
Table of Contents
למה לבחור דגים מצופים עבור קארי סוכרתית?
ניהול רמות הסוכר בדם אינו מתכוון להקריב טעם או סיפוק. דג חולי סוכרת בריא מוכיח כי מרכיבים שלמים יכולים לספק ארוחה ריחנית עמוקה, מנחם תוך תמיכה ברמות גלוקוז יציבות.למצת את הדג במקום לגרות אותו מפחית את העומס השומן וקלורי מבלי להתפשר על המרקם העדין של הדג.
דגים הם מקור חלבונים מעולה עבור כל מי לפקח על צריכת הפחמימות שלהם.יש לו השפעה רשלנית על גלוקוז בדם, מספק חומצות שומן אומגה 3 חיוניות, ומספק חלבון באיכות גבוהה כדי לקדם סאטיה. כאשר בשילוב עם רוטב צמחי מבוסס חלב קוקוס המשתמש כמויות צנועות של שומן בריא וירקות עשירים בסיבים, התוצאה היא מנה מאוזנת שמתאימה באופן חלק לתוך תוכנית סוכרת.
הבנת הגישה הדימבית-ידידותית
מתכון ידידותי סוכרת מתמקד בשלושה עקרונות ליבה: שליטה על חלקי פחמימות, בחירת מרכיבים נמוכים גליגליצריים, ועדיפות של שומן בריא חלבונים רזה.דגים אלה מרפאים את כל שלושת המטרות. הדג המזויף תורם חלבון רזה עם אפס פחמימות. רוטב קארי משתמש חלב קוקוס לא ממותק, המכיל טריגליצרידים בינוניים שעשויים לתמוך ברגישות אינסולין כאשר נצרך במתינות.
על ידי הימנעות סוכרים נוספים וכוכבים מעודן, המתכון הזה שומר על העומס הגליקמי נמוך.שרת את הקרסול עם אורז קאוליפי או חלק קטן של אורז חום נוסף עוזר לנהל צריכת פחמימות מבלי להשאיר אותך רעב.
רשימה מלאה
לאסוף את החומרים האלה להכין ריפורי דגים סוכרתיים טעימים שמשרתים ארבעה אנשים.כל פריט נבחר לפרופיל התזונתי שלו ויכולת לשפר את הטעם מבלי לספוג סוכר בדם.
- (ב) ⁇ :0)4 מלאות של דגים לבנים יציבים 1 (כמו cod, tilapia, Haddock, או אבקת) - כל אחת ממלאת כ-150 גרם; נמוך בשומן ועשיר בחלבון.
- (FLT:0)1 טבלאות שמן זית פודפל 1 (FLT) - השתמש בתולה נוספת עבור תוכן נוגד חמצון טוב יותר; שמן זית תומך בבריאות הלב.
- (ב) [15] , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) [15] ,2 קביעות, ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ג'ינג'ר:0.1 אינץ', ג'ינג'ר חלוץ 1 (ג'ינג'ר תומך בעיכול ויכול לעזור להפחית את בחילה; הוא מוסיף חום לראווה.
- (ב) ויקרא י"א:2 ,2 , ויקרא י"ד: "ה', ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ויקרא י"ד, ויקרא י"ד).
- (FLT:0)1 אבקת צ'ומברלית (FLT:0) ,(FLT:0) , 000 מילימטרים (Torcumin) בטורמרניים נחקרו על מנת להפחית את רמת הסוכר והדלקת בדם.
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) [15] ,1 אבקת כפיים (FLT:0) ,(FLT:0) ,1 אבקת כפליים (Flor) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (FLT:0)1/2 אבקת צ'ילי LT:1 (אופציונלי) - להסתגל לטעם; שיילי יכול להגביר את חילוף החומרים ללא הוספת פחמימות.
- (FLT:0)1 כוס חלב קוקוס לא ממותק 1FLT:1) - לחפש מותגים ללא תוספת סוכר; שומן מלא מספק שמנת ושומן בריא, אבל גרסאות אור לעבוד גם.
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ויקרא י"א: "א', ו'הפל השחור' (ב"ב) - "ה' (ב"ב) ויקרא י"ד)
תוספות לתזונה נוספת
ניתן לשפר את המנה עוד יותר עם תוספות ידידותיות סוכרתיות אלה:
- (ב) ,0) מספר צפיפות של ספין-אפ (ב) ,(ב) ,(ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ,0)1/2 כוס פעמון פעמון פעמון פעמון פעמון: 1) מוסיף צבע, חנק ווויטמין C.
- (ב) ,0.1/2 כפיון הוליד זרעים של גלר: 1 (FLT:0) ידוע בזכות הפוטנציאל שלהם לשפר את סובלנות הגלוקוז; ספוג במים חמים לפני הוספת.
שלב-בי-Step-
בצע את ההוראות המפורטות האלה כדי ליצור דגים מזוייפים לחלוטין ורוטב רפוי חסר מנוחה.התהליך הוא פשוט ולוקח בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו.
הכנת הדג
קיטור הוא שיטת בישול עדינה אשר שומרת על דגים לחי ו flaky מבלי להוסיף שומן נוסף.התחל על ידי שטיפה הדגים ממלאת תחת מים קרים ופטר אותם יבש עם מגבות נייר.
סידור מילויים בשכבה בודדת בסל אדים.אם אין לך סל קיטור, אתה יכול למנוע על ידי הצבת צלחת חסימת חום על צריף קטן בתוך סיר גדול עם אינץ 'של מים מפשטים. מכסה את הסיר חזק עם מכסה קיטור עם מכסה 8 עד 12 דקות בהתאם עובי של מלאכי.
לאחר מבושל, להסיר את הדגים מן הקיטור ולהציב אותו בצד על צלחת חמה.כיסוי חופשי עם כלכל כדי לשמור אותו חם בזמן שאתה להכין את רוטב קארי. להימנע overcooking, כמו דגים יהיה לפשט זמן קצר ברוטב מאוחר יותר.
להכין את ה-Crery Sauce
הרוטב הוא הלב של המנה הזאת.הוא מחבר ירקות ארומטיים, תבלינים התחממות, וחלב קוקוס קרמי כדי ליצור גררה מאוזנת וידידותית לסוכרת.
היט מחבת גדולה, כבדה או מיומנות על חום בינוני. הוסף שמן זית ו נפוח כדי לחבוש את פני השטח.הוספת עלון קצוץ דק ו sauté במשך 4 עד 5 דקות עד שהוא הופך translucent ורכך. Stir לפעמים כדי למנוע חום.אם עלון מתחיל לדבוק, להוסיף טבלאות של מים.
הוסף את השום המנוכר וגרף ג'ינג'ר למחבת קוק למשך 60 עד 90 שניות נוספות, מעורר כל הזמן, עד שחוסר הבושם הגולמי.השום והג'ינג'ר צריכים להפוך לארומטיים אבל לא נשרף.
לחבבניות הטהורות.סייר טוב ולהביא את התערובת לסימול עדין.קוק חשף במשך 6 עד 8 דקות, מעורר מדי פעם, עד העשבים העגבניים טהורים ומפחיתים עד מחצית.צעד זה ממקד את הטעם ומפחית נוזל עודף שיגרום לרוטב מים.
עכשיו להוסיף את התבלינים יבשים: אבקת צרמרניים, אבקת cumin, אבקת coriander, אבקת שיילי אם משתמשים בו. Stir כדי לחבוש תערובת עלון-טומטומה גם עם התבלינים.Let theתבלינים לבשל 1 עד 2 דקות כדי לפורח את הטעמים שלהם.אם הפנינה נראית יבשה, להוסיף התכת מים כדי לשמור על דברים נעים.
לאט לשפוך בחלב קוקוס לא ממותק, מעורר כל הזמן כדי לשלב. Bring the רוטב לסימול עדין, ולאחר מכן להפחית את החום לנמוך.Let the רוטב לבשל במשך 10 דקות, לעורר מדי פעם, ומאפשר את הטעמים ל meld ואת הרוטב כדי לעשש מעט.
« « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « «
במקום כל דג מחווט למלא את רוטב ריפארי מדגום. השתמש כף כדי למצמץ את העליון של הממלאים עם הרוטב.אל תזוז נמרצות, שכן הדגים עשויים לפרק.אפשר לדגים להתחמם ברוטב למשך 2 עד 3 דקות.זה מפשט מאפשר לדגים לספוג כמה מהטעמים מבלי להילקח יתר על המידה.
אם אתה מוסיף תרד, לפזר את העלים מעל העליון ברגע האחרון של סימולציה.החום השוני יכבה בעדינות את הספיןאך.
להעביר את הקרסול למנה או קערות בודדות. Garnish בנדיבות עם עלים טריים של cilantro.
הצעות להורדת Blood Sugar
הדרך שבה אתה משרת את ריפורי הדגים חולי סוכרתיים אלה יכולה לעשות הבדל משמעותי כיצד הגוף שלך מגיב לארוחה.לקבוע את הקרסול עם מנות צד נמוכות גליקומי מסייע לשמור על רמות גלוקוז בדם יציב ומספק אנרגיה מתמשכת.
קווקז
אורז קווקז הוא הבחירה עבור אנשים רבים ניהול סוכרת.יש לו חלק מהפחמימות שנמצאו אורז לבן או חום בעת המציע מרקם דומה להכין, הדופק קטוליפיות במעבד מזון עד שהם דומים דגנים אורז. Sauté את האורז cauliflower במחבת לא מסטיק יבש גבוה במשך 3 עד 4 דקות, לעתים קרובות מעוררים עם מלח וקטב של צבע קמצוץ.
אורז לבן או קווינו
אם אתה מעדיף גרגר שלם, חלק קטן של אורז חום או קינואה מוסיף סיבים ופחמימות מורכבות.הגבלת המשרתת שלך עד חצי כוס של גרגר מבושל לאדם.הסיבים בדגנים אלה מאטים את ספיגת סוכרים ומונעים ספייקים חדים בגלוקוז בדם.
ירקות
צד של ברוקולי, שעועית ירוקה, או zucchini מוסיף נפח וחומרים מזינים ללא עלייה משמעותית של סוכר בדם. Drizzle קצת מיץ לימון על הירקות לבהירות.
מידע תזונתי Perשרת
בהתבסס על המתכון כפי שנכתב, ללא תוספות אופציונליות, כל מנה (מלא אחד בתוספת בערך רבע מהרוטב) מכילה בערך:
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד:
- (ב) ויקרא: ויקרא י"ד: 16-18 גרם (בעיקר מחלב קוקוס ושמן זית)
- (ב) ויקרא י"ד: 8-10
- (ב) ויקרא י"ד:2–3
- (ב) ⁇ (ב"ג) ⁇ (ב"ג) ⁇ (ב"ג)" (ב"ג)
- (ב) [15] ,917:5 ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
ערכים אלה הם משוערים ויתנו בהתאם למרכיבים המדויקים והגדלים שבהם אתה משתמש.הארוחה נמוכה בפחמימות ובחלבון גבוה, מה שהופך אותה לאופציה מצוינת עבור אלה הבאים תוכנית אכילה סוכרתית דלת פחמימות או בינונית.
טיפים לניהול סוכר בדם עם המתכון הזה
אפילו מתכון ידידותי סוכרת יכול להשפיע על אנשים אחרת. השתמש בטיפים אלה כדי להתאים את המנה לצרכים הספציפיים שלך וכדי להתאים את ניהול הסוכר בדם.
- (ב) [ה]0] ממורמרים את חלק הרוטב.פי ההרחבה: בעוד חלב קוקוס נמוך בפחמימות, זה קלורי-דזה-דפסה.אם אתה צופה במשקל או בשומן שלך, השתמש בחלב קוקוס בהיר או להפחית את כמות הרוטב שאתה משרת.
- (FLT:0) צ'ק את התוויות על תערובות התבלינים שלך.אנדרופול 1:1 כמה אבקות טרום תערובת מעורבבות מכילים סוכר נוסף או עמילן. Stick with Individualתבלינים כדי לשמור על השליטה על מה שנכנס למנה.
- (FLT:0) ירקות שאינם כוכביים ראשון.שערים 1 (FLT:1) החל את הארוחה עם צד של ירקות או סלט יכול לעזור בבוט את תגובת הגלוקוז לשאר הארוחה.
- (ב) עיין ב[[1924]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]] ו[[1924]]
- (ה) אם אתה מנסה שילוב מרכיב חדש, בדוק את הגלוקוז לפני שעתיים לאחר האכילה כדי לראות איך הגוף שלך מגיב.
שינויים כדי לשמור על המתכון מעניין
Repetition יכול לגרום אפילו המתכון הטוב ביותר להרגיש משעמם.נסה את הווריאציות האלה כדי להתאים את הקרסול לטעם שונה ומרכיבים עונתיים תוך שמירה על זה ידידותי סוכרת.
שימוש דגים שונים
בעוד cod ו tilapia הם אפשרויות פופולריות, אתה יכול גם להשתמש סלמון עבור תוכן אומגה 3 גבוה יותר, או mahi-mahi עבור מרקם מוצק יותר כי יש היטב ברוטב. מכוונן פעמים בהתאם - סלמון עשוי לקחת קצת יותר זמן, בעוד מילוי דק כמו flounder יטבח בתוך 8 דקות.
להפוך אותו ללא חלב ו-Kto-Friendly
המתכון הזה כבר ללא חלב אם אתה עוקב אחר דיאטה קטוגנית בנוסף לניהול סוכרת, להגדיל את התוכן השומן על ידי ייבוש שמן קוקוס מעט על הדגים לפני לשרת או על ידי הוספת תוספת של קרם קוקוס לרוטב.
הוספת ירקות נוספים
דכאו zucchini, שעועית ירוקה מפולגת, או פטריות פרוסות ניתן להוסיף לרוטב במהלך שלב הסימול. ירקות אלה להוסיף נפח, סיבים וחומרים מזינים ללא הגדלת משמעותית פחמימות.
התאמת רמת החום
עבור מרפא מתון יותר, להמיט את אבקת צ'ילי לחלוטין להוסיף צובט של פפריקה צבע.עבור חום יותר, כוללים שיילי ירוק פרוסה או צובט של פלפל קיין יחד עם התבלינים האחרים.
אחסון והנחיות Meal Prep
מרפא זה שומר היטב במקרר והוא מתאים לארוחה מראש.אחסון נכון מבטיח דגים להישאר בטוחים לאכול, והטעמים נשארים תוססים.
מקרר
להעביר כל שאריות לתא אווירי תוך שעתיים של בישול.חנות במקרר למשך עד שלושה ימים. הרוטב יסמיך מעט על קירור. Reהתחממות בעדינות על התנור על חום נמוך, הוספת כף של מים או חלב קוקוס לא ממותק כדי לשחרר את הרוטב אם צריך microwaving על חום גבוה, אשר יכול להקשות על הדגים.
להקפיא
אתה יכול להקפיא את רוטב הקרסול בנפרד במשך שלושה חודשים.עם זאת, דגים מזוייפים לא להקפיא היטב כי המרקם הופך מימי ומוזה על ההטבעה. עבור התוצאות הטובות ביותר, להכין את הרוטב בכמויות גדולות ולהקפא אותו במיכלים בגודל חלקי.ביום המשרת, מילויי דגים טריים והתחממות מחדש את הרוטב.
שאלות נפוצות
האם אוכל להשתמש בדגים מאוישים במקום בממלאים טריים?
דגים משומרים כגון טונה או סלמון יכולים לעבוד בצבט, אבל המרקם יהיה שונה.דגים מאוישים כבר מבושלים נוטה להיות יבש יותר.אם באמצעות דגים מאוישים, לנקז אותו היטב ולתקפל אותו בעדינות לתוך הרוטב שבקצה.
האם חלב קוקוס בטוח לאנשים עם סוכרת מסוג 2?
חלב קוקוס לא ממותק הוא נמוך פחמימות ויש לו השפעה מינימלית על סוכר בדם.תוכן השומן בחלב קוקוס מלא שומן עשוי אפילו לעזור להאט את ספיגת הגלוקוז כאשר הוא נצרך כחלק מארוחה מאוזנת.
האם אוכל להכין את המאכלים האלה ללא חלב קוקוס?
כן, חלב שקדים לא ממותק, חלב מזומנים, או קרם אור עשוי מספוג וממזג מזומנים.פרופיל הטעם ישתנה אבל עדיין יהיה טעים. - לסימר את הרוטב קצת יותר אם משתמשים בחלבים מבוססי צמחי דק כדי לעזור להם עבה.
מה אם אין לי קיטור?
אתה יכול לדוג קיטור במיקרוגל על ידי הצבת הממלאים המצופים במנה בטוחה מיקרוגל, כיסוי עם מגבת נייר לח, ו microwaving על גבוה במשך 3 עד 4 דקות למילוי. לחלופין, להציב את הממלאים במיומנות עם כמה שולחנות של מים, כיסוי חזק, לבשל חום נמוך במשך 6 עד 8 דקות.
מדוע המתכון הזה מתאים לסגנון חיים מודרני
אכילת טוב עם סוכרת אינה על הגבלה אלא על קבלת החלטות מושכלות.דגים מחוסנים אלה מוכיחים כי ארוחה ידידותית סוכרתית יכולה להיות כל דבר מספק וטעם כמו מרפא מסורתי.על ידי שימוש במרכיבים שלמים, לשלוט בסוג ובכמות השומן, והסתמכות על עשבי תיבול ותבלינים לטעם ולא סוכר או עמילן, אתה יוצר מנה שתומכת במטרות הבריאות שלך ללא תחושה של פשרה.
הגמישות של המתכון הזה גם מקלה לסובב לתוך תוכנית הארוחה השבועית שלך ללא שעמום. Swap הדג, להתאים את התבלינים, או לשנות את הצדדים הירקות.כל וריאציות שומרות על העיקרון הבסיסי שלם: חלבון גבוה, עומס גליגלי נמוך, טעם גדול.
לקריאה נוספת על דפוסי אכילה ידידותיים לסוכרת, לשקול לחקור משאבים מן ה-FLT:0 (D) , דרישת מזון ותזונה בבריטניה ומדריך תזונה בבריטניה: ®FLT:2 American Diabetes CollectionFLT 3:0) ועצות תזונתיות המבוססות על ראיות ממדריך FLT:4NHS לאכילה סוכרת:5 מקורות אלה מספקים מידע משוחרר מדעית כדי לבנות דפוס בר-קיימא.
זה דגים מטורפים מרפא הוא יותר ממתכון - זה תבנית לבישול בביטחון עם סוכרת. בכל פעם שאתה עושה את זה, אתה בונה מיומנויות וידע כי מעצימים אותך להתאים מנות האהובות אחרות לתוך גירסאות ידידותיות סוכרת.