כיצד להשתמש פרל ברלי כדי להפוך את ה-Dabtic ידידותי Wrap

למה פרל ברלי אוגט להיות במטבח הדיאבלטי שלך

ניהול סוכר בדם עושה את זה כמו ארוחות משעממות. פרל ברלי, גרגר עתיק כי כבר מרכיב עיקרי בתרבויות רבות, הוא עושה שיבה עבור סיבה טובה. התוכן הסיבים המלוטש שלה, אינדקס גליקמי נמוך, פרופיל תזונתי מרשים לעשות את זה בחירה חכמה עבור כל מי מחפש לשמור רמות גלוקוז יציב ועדיין נהנה, טעם נייר זה ילך דרך כל מה שאתה צריך לדעת על ברדלי טוב כדי ליצור כמו ריצה סוכרתית.

בין אם אתה & #8217; חדש לבישול עם דגנים מלאים או טבח ביתי מעונה, אתה & #8217; ימצא טיפים מעשיים, תובנות תזונתיות, וריאציות יצירתיות שהופכים את זה גרגר צנוע הכוכב של הארוחה הבאה שלך.Let & #8217; לצלול לתוך היתרונות, הכנה, שיטות וטכניקות הרכבה שהופכים פנין ברדלי לתוך מילוי טעים, ידידותי דם.

מדוע פרל ברלי אידיאלי עבור דיאטות דיבקטיות

גרגרי שלם מומלצים מאוד לניהול סוכרת, פנינה ברלי יוצא ביניהם.כאן & #8217; הוא מבט מקרוב על התכונות ספציפיות שהופכות אותו מועיל במיוחד:

תוכן סיבים גבוהים

(הסיבים הסוליים מתמוססים במים כדי ליצור חומר דמוי ג'ל במערכת העיכול.זה מאט את ספיגת פחמימות, מה שמוביל לעלייה הדרגתית יותר בסוכר בדם ולא לספייק חד. כוס אחת של ברדלי פנינה מבושלת מספקת בערך 6 גרם סיבים, בערך FLT:024% מהערך היומי של LT:1.

מדד Glycemic נמוך (GI)

מדד הגליקמי מדרג מזונות המבוססים על כמות רמות הסוכר בדם. פרל ברדלי יש GI של כ-28-35, שנחשב נמוך (ערכים מתחת לגיל 55 נמוכים) מזונות עם גלוקוז נמוך, ומספק אנרגיה מתמשכת ללא התרסקות שיכולה לעורר השתוקקות.

עשיר במזונות חיוניים

פרל ברדלי מספקת מגנזיום (מינרל המסייע לווסת את סודיות האינסולין), סלניום (אנטי חמצון מגן על תאים), ווויטמינים B התומכים במטבוליזם אנרגיה.חומרים מזינים אלה פועלים יחד כדי לתמוך בבריאות המטבולית הכוללת, מה שהופך את הברלי לבחירה תזונתית יותר מאשר דגנים מעודן כמו אורז לבן או פסטה.

ניהול משקל וניהול משקל

השילוב של סיבים ופחמימות מורכבות בברלי פנינה מקדם סאטיה.אכילת עטיפה משביעת רצון אשר שומרת עליך במשך שעות יכול לעזור למנוע אכילת יתר מאוחר יותר ביום, וזה חשוב כי עודף משקל תורם להתנגדות לאינסולין.

שלב-בי-Step: Cooking פרל ברלי בצורה מושלמת

קבלת זכות המרקם היא מפתח לעטוף שמחזיק יחד מבלי להיות מוזה.עקוב אחר השלבים האלה עבור פלופי, ברדלי רך בכל פעם.

בחירת הברלי הימני

פרל ברדלי הוא המגוון הנפוץ ביותר ובישולים במהירות יחסית (25-30 דקות) הוא כבר לוטש להסיר את הנבל הבלתי ניתן להדהים וכמה מהחן. בעוד יש לו מעט פחות סיבים מאשר ברדלי, זה & #8217; עדיין בחירה מצוינת.עבור סיבים נוספים, אתה יכול להחליף את ברדלי, אבל לצפות זמן בישול ארוך יותר - (4560 דקות) ולעוססם.

שיטת בישול בסיסית

(ב) ⁇ :0) ⁇ : ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(FLT:0)Combine:FLT:1 ברוטב בינוני, להוסיף את הברלי השטנית ו 3 כוסות מים נוזלי.
(ב) ויקרא י"ד: "ה' אֱלֹהֶיךָ" (בראשית כ"ד, ט).
(ב) .0.Simmer:0) הקטנת החום לנמוך, כיסוי, ותן לפשט במשך 25-30 דקות, או עד שהברלי הוא רך ונספג את רוב הנוזל.
(ב) אם צריך: 1 (ב) אם נותרים נוזלים, לנקז אותו.
(ב) עיין ב[[1924]] ב[[1924]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]

טיפים לתוצאות הטובות ביותר

(ב) [ה] 0 [Soak בין לילה (אופציונלי): חליל 1 [השקה של נבי במים במשך 8-12 שעות מפחיתה את זמן הבישול ל-15-20 דקות, ועשויה לשפר את יכולת העיכול על ידי צמצום חומצה פייתיתיתית.
(ב) ,0) , זחלת: 1FLT:1 מבשלת עוד בדלי ומחריד במשך עד 5 ימים או להקפיא עד 3 חודשים.
(ב) עונה: 0 (בתרגום:0) במהלך הבישול: 1 (ב) הוסף עלון מפרץ, קרישה של שום, או צובט של כורכום לנוזל הבישול כדי לספוג טעם עדין ללא קלוריות נוספות.

בנייתו של מזון-מכוס

עטיפה ידידותית סוכרת צריכה לאזן פחמימות, חלבון, שומן בריא, והרבה ירקות שאינם כוכביים. פרל ברדלי מספק את בסיס הפחמימות ו-#8212; כ-45 גרם פחמימות לכוס מבושל, אבל עם התוכן שלה, פחמימות נטו נמוכות יותר. pairing אותו עם חלבון ושומן מקדם את התגובה הגליקמית.

המונחים: the Filling

חלבון Lean

חלבון מסייע לייצב סוכר בדם ומגדיל את הישבן.

חזה עוף חם (שרד או מזועזע)
הובר ל-Tofu or tempeh (משוחרר ו- pan-seared)
lentils או נקניקיות (לאפשרות צמחונית)
טונה או סלמון (במים)

ירקות לא-סטארכיים

אלה מוסיפים נפח, שבץ, נוגדי חמצון ללא הרבה פחמימות.

פלפלים (כל צבע)
קומבר (הופנה מהדף או סרט)
גזרות (שרד או חתומה)
בצל אדום (finely cked)
ספין-חפר או arugula
עגבניות צ'רי (halved)
טרי או מסלק את ג'וליוס לחימום

3.שומן בריא

שומן מאט עיכול ועוזר לספוג ויטמינים שומן-פתור. הוסף במתינות:

אבוקדו (1⁄4 עד 1⁄2 אבוקדו לעטוף)
שמן זית נוסף ויג'ין או שמן זרעי שאיבה
קומץ אגוזים או זרעים (יהלומים, אגוזי ויגוזים, זרעי שומשום, לב קנבוס)

3. Flavor Boosters (Low-Sugar)

השתמש עשבי תיבול, תבלינים, הדר וגפנים כדי לשמור נתרן וסוכר לבדוק:

צמחי מרפא טריים: parsley, cilantro, mint, dill
ספייסס: cumin, עישן פפריקה, אבקת שיילי, כורכומרי
Acid: מיץ לימון, מיץ לימון, חומץ יין אדום, חומץ תפוחים
Alliums: Mincedשום, בצל ירוק, יוטס

יצירת המיקסורה המושלמת

בקערה גדולה, לשלב בערך 11⁄2 כוסות של פנינה מבושלת מבושלת ברדלי עם החלבון הנבחר שלך (סביב 4-6 oz) ו 1-2 כוסות של ירקות גולמיים.הוספת עשבי תיבול, תבלינים, ותיוז של חומצה.טוב והתאמה העונה & #8212; ייתכן שתרצה צבט של פלפל שחור או מגע של עונת ללא מלח.

בשלב זה, אתה יכול גם לקפל 2-3 כפות של אלמנט קרמים כמו יוגורט יווני רגיל (גבוה בחלבון, נמוך פחמימות) או חומוס (דמים סיבים ושומנים בריאים) זה עוזר לקשור את המילוי והופך את העטיפה יותר כפירה.

עקבו אחרי Perfect Diabetic-Friendly Wrap

בחירת ה-Wrap הנכון

לא כל העטיפה נוצרת שווה לניהול סוכר בדם.חפש:

(ב) [15] ,ב[[1924]], [[1924]]]], [[1924]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]
(ברוב) ,0) לטול-פחמימות (Low-carb tortillasph:1 ), (העשו לעתים קרובות עם קמח שקד, קמח קוקוס או תערובת) שיש להם פחמימות נטו מתחת לגיל 10 גרם.
(FLT:0) ירוקי קולארד או גדול שלשולים עוזב את FLT 1:1 עבור אפס פחמימות, חלופה תזונתית-תזונה.אלה עבודה טובה במיוחד עבור עטוף ללא גלוטן או ידידותי קט.

אסטרטגיה שכבתית

לחמם את הטורטה מעט (10 שניות במיקרוגל או מיומנות יבשה) כדי להפוך אותו מקביל ופחות צפוי לקרוע.
להפיץ שכבת דק של חומוס, יוגורט יווני, או צולל אבוקדו במרכז השלישי של העטיפה. Leave a 1 אינץ 'גבול בשוליים.
הוסף שכבה של ירוק עלים ו #8212; זה יוצר מחסום לחות שמונע הברלי מילוי מלעשות את העטיפה.
ספוילרי פנינה ממלאת את הירוקים. Aim עבור כ 3 וחצי עד 1 כוס של מילוי לעטוף, בהתאם לגודל של הטורילה.
למעלה עם ירקות מרוקנים נוספים או מזרק של זרעים.
הדליקו את הצדדים פנימה, ואז התגלגלו מהתחתית למעלה, מתפתלים היטב ככל שאתם הולכים. Secure עם שן אם צריך.

מודעות Portion

אפילו מרכיבים בריאים צריכים להיות מחולק כראוי. a one עטיפה באמצעות 10 אינץ ' טוטריילה עם 3⁄4 כוס של מילוי מספק בערך 40-50 גרם של פחמימות הכוללות. עבור רוב האנשים עם סוכרת, המתאים באופן מסודר למטרה של ארוחה של 45-60 גרם פחמימות. לתאים את כמות מילוי או לבחור טואלט קטן יותר אם תוכנית הארוחה שלך דורש פחות פחמימות.

מתכונים יצירתיים לשמור על דברים מעניינים

הנה ארבעה שילובי טעם נבדקים המדגישים את פנינה ברדלי במטבחים שונים.כל אחד מהם משרת אחד ולוקח בערך 10 דקות כדי להרכיב לאחר שהברלי מבושל.

הים התיכון צ'יקספה ברלי ואנס

1 כוס נקניקיות פנינה
1⁄2 כוס יכול להיות מפוספס, מרוקנת ומרוקנת
1⁄4 כוס מלפפונים
1⁄4 כוס עגבניות דובדבן, מוזנח
2 שולחנות טבלאות יוגורט יווני רגיל מעורב עם מיץ לימון 1 מכוסון
1 טבלאות חוצות ספוילרי
מלח, פלפל, ומצמץ של אורגנו יבש
1 טוטוריית חיטה גדולה (8 & #8243;-10 & #8243)

(FLT:0)Directions:IRFLT:1 Mix barley, גוז'ס, מלפפון, עגבניות, parsley, ו Seasonings. להפיץ תערובת יוגורט על tortilla, להוסיף קומץ של תרד, כפית מילוי, וגלגל.

עוף סאות'ווסט-מערבי ואמפ; ברלי ואנס

1 כוס נקניקיות פנינה
4 חזה עוף משורף, נזיד
1⁄4 כוס צלוי פלפל אדום
2 שולחנות תירס הקרנלים (frsh orקפא, thawed)
2 שולחנות קומנדו
1 שולחנות בונקר spoon KENNRO
1 מיץ לימון
Pinch of cumin ו אבקת צ'ילי
1 ליטר פחמימות (או עלה ירוק צוואר הרחם)

(FLT:0)Directions:veFLT:1 טוס ברדלי, עוף, פלפלים, תירס, אבוקדו, cilantro, מיץ לימון, ותבלינים. התחממות טואלט, להוסיף שכבה של סלק, כפית כפיה מילוי, וגלגל. Optional: להוסיף בובת סלסה (Sogar-free).

אסיה סימסום טופו

1 כוס נקניקיות פנינה
4 oz מוצק טופו, קוביה ו pan-seared עם 1 כפיון נמוך ספוג רוטב סויה
1⁄2 כוסה גזר
1⁄4 כוס דקת כוס אדומה
2 שולחנות צומצמים בצל ירוק
1 כוס שמן same Oil
1 אורז vinegar
1 טבלאות טוסו זרע
1 חמאה גדולה נוטטה עלה או טוטרילאה מלאה

(ב) ⁇ :0 (ב) , ⁇ : ⁇ : ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

עשן סלמון & דגימה; דיל קרם גבינה

1 כוס נקניקיות פנינה
2 oz עישן סלמון, שבור לתוך חתיכות
2 כפות הפחיתו את הגבינה של קרם שומן מעורבב עם 1 טבלאותpoon קפץ דיל טרי
1⁄4 כוס כוס מלפפונים
1 טבלאות פודון (שנוכל להפחית מלח)
1 גרגר שלם או טוטריילה דלת פחמימות

(FLT:0)Directions:BuildFLT:1) להפיץ גבינה דילומה על טוטריילה.שכבת מלפפון, ולאחר מכן ברלי, ולאחר מכן עישן חתיכות סלמון. Sprinkle capers על גבי למעלה. Roll בחוזקה לשרת צמרמורת או בטמפרטורת החדר.

שם הסרטון: פסקול המשחק, Stering, Meal Prep Tips

הצעות

עטיפה אלה הן ארוחה מלאה משלהם, אבל אתה יכול להגביר את צריכת הירקות על ידי לשרת עם צד של ירקות גולמיים מרוקנים או סלט קטן לבוש עם גפן שמן זית.

איפור ומחסן

(ב) ,0) לעיין עד 5 ימים מראש בחנות ה-FLT ( 1 אח"צ) מבושל ברדלי במיכל אווירי.
(ב) ,0) התאספו עטיפה לפני אכילת FLT:1 כדי להימנע מנפיחות.עם זאת, אתה יכול לזרז את כל רכיבי המילוי ולאחסן אותם בנפרד עבור איסוף מהיר.
(FLT:0) חינם: (FLT:1) ניתן להקפיא את העטיפה עד 2 חודשים. Wrap כל אחד חזק באלומיניום, ולאחר מכן להציב בתיק קירור, לא עופות ומיקרוגל על צלחת למשך 1-2 דקות, או או אופה בטוס ב- 350 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות.

לשמור על סוכר ידידותי בדם בעת אכילת על Go

אם לוקחים עטופה לעבודה או לטייל, כוללים ערכת קרח כדי לשמור על מרכיבים בלתי ניתנים לגווע בטוח. Bring a Small Contain of more חומוס או יוגורט עבור דימפיגה במקום שמלות סוכריות. שתו מים או תה מכוסה לא ממותקת ולא משקאות ממותקים.

מסקנה: הפוך פרל ברלי את Go-To Wrap Filling

פרל ברדלי הוא הרבה יותר מרק תוספת מרק.סיבים, חומרים מזינים, ואפקט גלייקמי נמוך להפוך אותו מרכיב כוח עבור ניהול סוכרת, ואת הטעמים הקלים והקטנטנסיים שלה זוגות עם כמעט כל מטבח.על ידי שליטה בטכניקת הבישול הפשוטה ולאחר אסטרטגיות ההרכבה המתוארות כאן, אתה יכול ליצור סיפוק, חסימת ידידותי דם כי אף פעם לא מרגיש כמו הקרבה.

ניסויים עם מקורות חלבון שונים, ירקות עונתיים, ו- herb התערובות.לאורך זמן, אתה & #8217; לפתח שילובים חתימה משלך כי לשמור אותך נרגש על אכילה בריאה.עבור יותר הדרכה על בניית ארוחות מאוזנות לסוכרת, ה-FLT:0 דיבטס מזון HubFve 1 מאגודת הסוכרת האמריקאית מציעה מאות מתכונים וכלי תכנון ארוחות.