diabetes-management-strategies
כיצד למקם את הדרך שלך כדי לשפר את בקרת הסוכרת
Table of Contents
לחיות עם סוכרת דורש תשומת לב זהירה למה שאתה אוכל, כאשר אתה אוכל, וכמה אתה לצרוך.בעוד זה עשוי להישמע מכריע בהתחלה, החדשות הטובות הן כי ניהול סוכרת באמצעות דיאטה לא צריך להיות מסובך. השיטה MyPlate, בשילוב עם הסתגלות ספציפית סוכרת המכונה שיטת הסוכרת, מציעה גישה פשוטה, חזותית ליצירת ארוחות מאוזנות תמיכה רמות סוכר בדם בריא.
הבנת MyPlate ותפקידה בניהול סוכרת
MyPlate הוא מדריך תזונה חזותית שנוצר על ידי משרד החקלאות האמריקאי (USDA) כדי לעזור לאמריקאים לקבל החלטות מזון בריא יותר.הסמל הפשוט מראה צלחת המחולקת לסעיפים המייצגים את חמשת קבוצות המזון: פירות, ירקות, דגנים, חלבון, חלב. עיצוב אינטואיטיבי זה מקל לראות במבט מה הארוחה המאוזנת צריכה להיראות, מבלי לדרוש חישובים מורכבים או ידע תזונתי נרחב.
עבור אנשים ניהול סוכרת, מושג MyPlate הבסיסי מותאם למה שמכונה בדרך כלל שיטת לוח הסוכרת.לוח הסוכרת היא הדרך הקלה ביותר ליצור ארוחות בריאות שיכולות לעזור לנהל גלוקוז בדם, ומאפשר לך ליצור ארוחות מנות לחלוטין עם איזון בריא של ירקות לא כוכביים, חלבון, ופחמימות איכותיות - ללא כל ספירה, חישוב, משקל, או הסתגלות ספציפית זה מתייחס לצרכים תזונתיים של אנשים עם רמות של סוכרת, במיוחד כדי לשלוט רמות הסוכרת.
היופי של גישה זו הוא בפשטותו.לוח הסוכרת משתמש צלחת תשע אינץ' כדי לעזור לך ליצור ארוחה עם איזון בריא של ירקות, חלבון, ופחמימות - ללא כל ספירה, משקל, או מדידה. כל מה שאתה צריך הוא צלחת ארוחה סטנדרטית והבנה של איך לחלק אותה כראוי.זה הופך את השיטה לנגישה לכולם, ללא קשר למיומנויות הבישול או המומחיות התזונתית שלהם.
מדע מאחורי שיטת לוח הסוכרת
הבנת מדוע שיטת לוח הסוכרת עובדת חשובה בדיוק כמו הידיעה כיצד ליישם אותה.השיטה מבוססת על מדע תזונתי מוצק ופונה לאתגר הבסיסי של ניהול סוכרת: שליטה ברמות הגלוקוז בדם באמצעות בחירות תזונתיות.
כיצד פחמימות משפיעות על סוכר בדם
פחמימות יש את ההשפעה המשמעותית ביותר על רמות גלוקוז בדם בהשוואה למאקרו-תזונה אחרים.כאשר אתה אוכל מזונות המכילים פחמימות, הגוף שלך שובר אותם לתוך גלוקוז, אשר נכנס למחזור הדם שלך מעלה רמות סוכר בדם. עבור אנשים עם סוכרת, תהליך זה יכול להיות בעייתי כי הגוף שלהם לא לייצר מספיק אינסולין או לא יכול להשתמש אינסולין ביעילות כדי לעבור גלוקוז בדם לתוך תאים.
הגבלת החלק של מזונות פחמימות לרבע מהחתלה שלך יכולה לעזור לשמור על גלוקוז בדם עולה גבוה מדי לאחר ארוחות.זהו אבן הפינה של שיטת לוח הסוכרת.על ידי שליטה בכמות הפחמימות הנצרכים בכל ארוחה, אתה יכול לחזות טוב יותר ולנהל את תגובת הסוכר בדם שלך.
חשיבות הפיקוח על פורטון
אתה רוצה לתכנן ארוחות קבועות, מאוזנות כדי להימנע מרמות סוכר בדם גבוהות או נמוכות, ואכילה של אותה כמות פחמימות בכל ארוחה יכולה להיות מועילה. קונצנזוס הוא מפתח בעת ניהול סוכרת. על ידי אכילת מנות דומות במרווחים רגילים, אתה עוזר לגוף שלך לשמור על רמות סוכר בדם יציבות יותר לאורך כל היום.
גדלים פורטון גדלו באופן משמעותי לאורך השנים, במיוחד במסעדות.מחקרים מראים שאנשים נוטים לאכול יותר כאשר הם מגישים יותר מזון, ולקבל מנות תחת שליטה הוא באמת חשוב לניהול משקל וסוכר בדם.הטבע החזותי של שיטת הצלחת עוזר להילחם נטייה זו על ידי מתן הנחיות ברורות, קלות למעקב עבור גודלי חלקים מתאימים.
כיצד לבנות את לוח הסוכרת שלך: מדריך שלב-בי-שלב
יצירת ארוחה ידידותית לסוכרת באמצעות שיטת הצלחת היא פשוטה להפליא.בואו לפרק כל רכיב ולחקור כיצד לבנות צלחת מאוזנת וידידותית לסוכר בדם.
שלב 1: בחר את גודל הלוח הנכון
אתה צריך צלחת כי הוא תשע אינץ 'פני השטח, כמו הגודל של הצלחת שלנו הוא מה שולט בגודל של חלקנו.אם לוחות ארוחת הערב שלך גדולות מ -9 אינץ ', לשקול שימוש בסלט קטן יותר או צלחת קינוח עבור הארוחות שלך. ההתאמה פשוטה זו יכולה לעשות הבדל משמעותי בשליטה חלקית מבלי צורך למדוד או לשקול את האוכל שלך.
שלב 2: מלאו את הצלחתכם עם ירקות לא-סטארכיים
החלק הגדול ביותר של הצלחתך - מחצית מלאה - צריך להיות מוקדש ירקות לא כוכביכי. ירקות שאינם כוכבים ירקות שאינם צמחיים הם נמוכים פחמימות, עם אחד המשרת כמות של כוס אחת ירקות גולמיים, כגון סלט ירוק, או 1⁄2 כוס מבושל, כגון ברוקולי. ירקות אלה הם מגדלי חשמל תזונתיים המספקים ויטמינים, מינרלים, וסיבים חיוניים, בעוד שיש להם השפעה מינימלית על רמות הסוכר בדם.
התחל על ידי טעינה חצי הצלחת שלך עם ירקות לא עמיבים כמו מלפפונים, עלים ירוקים, ברוקולי, שעועית ירוקה ופלפלים, כמו ירקות אלה הם גבוה סיבים, עוזר לך להרגיש מלא יותר זמן ושומר על רמת הסוכר בדם יציב.
אפשרויות ירקות לא כוכביות מצוינות כוללות:
- ירוקים עלים (Spiny Greens) (Spinach, kale, Lettuce, צווארון ירוק)
- ירקות אכזריים (ברוקולי, קאוליפי, בריסל נבט, כרוב)
- פפר (Bel Peppers, jalapeños)
- עגבניות עגבניות
- קומבר
- Zucchini וקיץ סקווש
- שעועית ירוקה
- אספרגוס
- Mushrooms
- גזר
- Celery
- נקניקיות
- בצלונות
היופי של ירקות שאינם כוכביים הוא הגמישות שלהם.אתה יכול ליהנות מהם גולמי בסלטים, מחווט, צלוי, מחוספס, או sautéed.ניסוי עם שיטות בישול שונות ו Seasonings כדי לשמור את הארוחות שלך מעניינות וטעם.
שלב 3: הוסף חלבון Lean לרבע אחד של הלוח שלך
ברבעון הבא של הצלחתך צריך להכיל מקורות חלבון רזה.חלבון יכול לעזור לך להרגיש מלא אחרי ארוחה ויש לו השפעה מועטה על רמות גלוקוז בדם, ואכילת חלבון עם מזונות פחמימות עוזרת להאט את העיכול של הקרב.אפקט איטי זה מועיל במיוחד עבור אנשים עם סוכרת, שכן זה עוזר למנוע ספוי סוכר בדם מהיר לאחר ארוחות.
אפשרויות חלבון רזה מצוינות כוללות:
- חזה עוף חסר עור
- טורקיה
- דגים ופירות ים (סלמון, טונה, cod, ⁇ )
- Lean חתכים של בשר בקר (sirloin, מכרז)
- פורק לוטן או מכרז
- ביצים
- טופו טופו
- טמפה
- גבינה דלת שומן
- יוגורט יווני
בעת בחירת מקורות חלבון, בחר בשומן נפוח, אפוי, broiled, או הכנות מחווטות ולא אפשרויות מטוגן.זה עוזר לשמור על צריכת שומן רוויה לבדוק, וזה חשוב לבריאות הלב וכלי דם הכוללת - דאגה מרכזית עבור אנשים עם סוכרת.
ראוי לציין כי חלבונים צמחיים מסוימים מכילים גם פחמימות. זכור כי כמה מזונות חלבון צמחי מבוסס צמחי (כמו שעועית וקטניות) הם גם גבוהים פחמימות. בעת שימוש שעועית, lentils, או הזבוב כמקור החלבון שלך, זכור כי הם גם לספור כלפי חלק הפחמימות שלך.
שלב 4: השלם את לוח ההמלטה עם איכות carbohydrates
הרובע הסופי של הצלחתך שמור למזונות עשירים בפחמימות.הגבלת חלק ממזונות פחמימות לרבע מהצלחת עשוי לשמור על גלוקוז בדם מעלייה לאחר ארוחות.חלק מבוקר זה עוזר לנהל סוכר בדם תוך מתן הגוף שלך עם האנרגיה שהוא צריך לתפקד כראוי.
להתמקד בבחירת פחמימות באיכות גבוהה, מזון תזונתי המספק סיבים, ויטמינים ומינרלים.מלא 1/4 של הצלחת עם דגנים, ירקות עמיבים, או שעועית וlentils, ולבחור דגנים מלאים כגון אורז חום או קינואה שהם עשירים ויטמינים, מינרלים וסיבים.
אפשרויות פחמימות בריאות כוללות:
- דגנים מלאים (אורז, קינואה, לחם חיטה שלם, פסטה דגנים מלאים, אוטמל, ברלי)
- ירקות מלוחים (תפוחי אדמה מתוקים, תפוחי אדמה רגילים, תירס, אפונה, סקווש חורף)
- דבורים וקטניות (כדוג שחור, שעועית כליות, lentils, נקניקיות)
- פירות (fresh, קפואים או מאוישים ללא תוספת סוכר)
למעט פחות סוכרים ודגנים מעודנים, כגון לחם לבן, אורז, ודגנים מרופדים כבר מפוכחים של סיבים וחומרים מזינים שלהם, מה שגורם להם להיות מעוכלים מהר יותר ומובילים לספי סוכר מהירים יותר.
שלב 5: בחר את הברכות שלך בחוכמה
מה שאתה שותה עם הארוחה שלך חשוב בדיוק כמו מה על הצלחת שלך מים הוא הבחירה הטובה ביותר כי הוא מכיל קלוריות או פחמימות ואין לו השפעה על גלוקוז בדם.להישאר מיובש כראוי חיוני לבריאות הכללית יכול לעזור לגוף שלך להסדיר סוכר בדם ביעילות רבה יותר.
אם אתה רוצה מגוון מעבר למים הרגילים, לשקול אפשרויות ידידותיות לסוכרת:
- מים מלוחים (לא ממותקים)
- תה לא מתוק (חם או קרח)
- קפה שחור
- תה צמחים
- מים מבולבלים פירות טריים או עשבי תיבול
הימנעו ממשקאות מתוקים כמו סודה רגילה, תה מתוק, מיץ פירות, משקאות אנרגיה ומשקאות מיוחדים קפה עם סירופים וסוכר נוספים.משקאות אלה יכולים לגרום לספיציפי סוכר בדם מהירים ולהוסיף קלוריות מיותרות לתזונה שלך ללא מתן ערך סאנדיי או תזונתי.
התאמת שיטת לוח הסוכרת עבור מטרות שונות
בעוד שיטת הצלחת הבסיסית עובדת בצורה מושלמת לארוחת הצהריים ולארוחה, ייתכן שיהיה עליך להתאים אותה מעט לארוחות אחרות ולאכילה מצבים.
ארוחת בוקר
לארוחת בוקר, הרעיון דומה – חצי מהסוללה היא ירקות לא כוכביים, אם כי אתה יכול להשאיר את הקטע הזה של הצלחת שלך ריק אם אתה לא בדרך כלל אוכל ירקות בארוחת הבוקר. אנשים רבים מוצאים את זה מאתגר לשלב ירקות לתוך ארוחת הבוקר שלהם, אבל כדאי לנסות לכלול אותם במידת האפשר.
דרכים יצירתיות להוסיף ירקות לארוחת הבוקר כוללות:
- הוספת תרד, עגבניות, פלפלים, או פטריות לאומה או ביצים מרוצפות
- כולל עגבניות פרוסות או מלפפון בצד
- ארוחת בוקר מבוססת ירקות
- הוספת ירקות לארוחת בוקר בוריטוס או עטיפה
- נהנה מהירקות צלויות מארוחה
עבור הרובע החלבון, לשקול ביצים, יוגורט יווני, גבינה קוטג ', או בשר ארוחת בוקר רזה. רובע הפחמימות עשוי לכלול טוסט דגנים שלם, או פירות טריים.
Handling מעורב ושילוב מזונות
לא כל הארוחות מתאימות באופן מסודר לחלקים נפרדים על צלחת.אתה עדיין יכול להשתמש בלוח הסוכרת כאשר אתה prep לשרת סוגים אלה של מזונות - רק לזהות את המזונות השונים במנה ולחשוב על איפה הם מתאימים בלוח, ולנסות להכין מנות בשילוב עם פרופורציה כי לעקוב אחר לוח הסוכרת.
לדוגמה, כאשר עושים או הזמנת פיצה, בחרו קרום דק או ירק כדי להפחית את החלק של פחמימות ומעליו עם הרבה ירקות במקום בשר (או לבחור בשר רזה) ואז להגביל את עצמך לאחד או שניים פרוסות ולחבר אותו עם סלט גדול צדדי כדי להבטיח חצי הארוחה שלך מורכבת ירקות לא עמי.
ניתן להתאים מנות שילוב אחרות באופן דומה:
- (ב) ⁇ :0) ⁇ : ⁇ (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ :0Casseroles: FLT:1 להגדיל את התוכן הצמחי, להשתמש חלבונים רזה, להפחית את כמות הפסטה, אורז, או גרגרי מזון אחרים
- (ב) ויקרא י"א: ויקרא י"ד): "הִנֹּאֱמֹקִים אִם אִם עַלְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבְתּבְתּבָר" (ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב"ב)
- (ב) ,0) andwiches: 1FLT השתמש לחם דגנים מלאים, ערמה על הירקות, כוללים חלבון רזה, וצמד עם סלט צד במקום שבבים
- (ב) ,0) מנות: חליל 1 (ב) להשתמש בפרשת דגנים מלאה בכמויות קטנות יותר, להוסיף שפע של ירקות, וכולל מקור חלבון רזה
לאכול מצבים חברתיים וחיצוניים
שמירה על תוכנית הארוחה סוכרת שלך כאשר אכילה בחוץ דורשת אסטרטגיה, אבל זה אפשרי לחלוטין.אם אתה אוכל בחוץ, לבקש חצי מהארוחה שלך להיות עטוף כדי ללכת כך שתוכל ליהנות ממנה מאוחר יותר. חלקי מסעדות הם לעתים קרובות הרבה יותר גדול ממה שאתה משרת בבית, כך הצעד הפשוט הזה יכול לעזור לך להימנע אכילת יתר.
כאשר אוכלים בחוץ, לבקש ירקות נוספים או סלט צדדי למלא חצי הצלחת, ואם אפשר, להחליף צדי עמילן עבור ירקות שאינם עמיבים, ובחר חלבונים מכופים או אפויים במקום לטוגן.אל תפחד לבקשות מיוחדות - רוב המסעדות מאושרות להכיל צרכים תזונתיים.
טיפים נוספים לארוחה בחוץ:
- בדוק את התפריט לפני שאתה הולך לזהות אפשרויות בריאות
- לבקש שמלות ורוטבים בצד
- לבקש את סלי הלחם לא יובא לשולחן
- בחר קיטור, מחוספס, אפוי, או broiled ההכנות על פני מטוגן
- חלקו את המבוא עם חבר אוכל
- התחל עם סלט או מרק מבוסס מרק כדי לעזור לשלוט רעב
- להימנע מכל - אתה-יכול-eat מזנון שבו שליטה חלקית היא מאתגרת
אסטרטגיות מתקדמות להצלחה של סוכרת
תזמון ותדירות
כדי לנהל טוב יותר את הגלוקוז בדם (סוכר בדם), לאכול בזמנים רגילים ולתת לגוף שלך שעתיים עד שלוש שעות בין הארוחות כדי לאפשר לגלוקוז בדם שלך לרמה הרצויה לפני שאתה אוכל את הארוחה הבאה שלך.הקמת לוח זמנים אכילה עקבי עוזר לגוף שלך להסדיר את רמת הסוכר בדם ביעילות רבה יותר, והופכת את זה קל יותר לחזות כיצד רמות הגלוקוז שלך יגיבו לארוחות.
אנשים עם סוכרת עושים טוב יותר עם שלוש ארוחות בינוניות ביום, בעוד אחרים נהנים מאכילה ארוחות קטנות יותר, תכופות יותר. לעבוד עם צוות הבריאות שלך כדי לקבוע את דפוס האכילה שעובד טוב ביותר לצרכים האישיים שלך, תרופות משטר, וסגנון החיים שלך.
אסטרטגיות חכמות
חטיפים בריאים יכולים להיות חלק מתוכנית הארוחה שלך ולעזור בניהול רעב בין הארוחות, אבל לפני שאתה מגיע חטיף, להבין אם אתה רעב או צמא (לפעמים צמא יכול לגרום לגוף שלך לחשוב שהוא רעב) אם אתה באמת צמא, שותה מים או משקה אפס קלוריות יכול לספק את זה צורך ללא תוספת קלוריות או פחמימות ליום שלך.
כאשר אתה בוחר חטיף, לבחור אפשרויות בריאות המציעות שילוב של חלבון, שומן בריא וסיבים, עם או ללא פחמימות. שילוב זה עוזר לשמור אותך מרוצה יותר ומונע ספייק סוכר בדם.
רעיונות לשוקולד ידידותיים לסוכרת כוללים:
- ירקות עם חומוס
- Apple פרוסה עם חמאה שקד
- יוגורט יווני עם פירות יער
- קומץ קטן של אגוזים
- גבינה עם פצח דגנים מלאים
- ביצים קשות
- תגית: בוטנים
- עגבניות צ'רי עם Mozzarella
- אדאמה
- פודינג ללא סוכר עשוי חלב דל שומן
עקבו אחרי Blood Sugar Response
בדוק את הגלוקוז בדם לפני ושעתיים לאחר תחילת האכילה כדי לראות כיצד מזונות אלה משפיעים על הגלוקוז בדם שלך.פרקטיקה זו, המכונה לעתים קרובות "אכילה למטר שלך", מספק מידע מותאם אישית יקר על כמה מזונות שונים וארוחות משפיעים על רמות הסוכר בדם שלך.
שמור על עץ מזון וסוכר בדם כדי לזהות דפוסים.אתה יכול לגלות כי מזונות מסוימים גורמים לספיקים גדולים יותר מאחרים, או כי אכילה בזמנים ספציפיים של יום משפיעה על הגלוקוז שלך באופן שונה.
שילוב של שומן בריא
בעוד שומנים אינם חלק ספציפי על הצלחת הסוכרת, הם ממלאים תפקיד חשוב בתזונה בריאה.למרות שומנים אינם קטגוריה מזון בשיטת הצלחת הסוכרת, שומנים בריאים מעודדים בכמויות קטנות כחלק מהבישול והאגורות, ואתה צריך לבחור שומנים לא רוויים בתזונה שלך לעתים קרובות, כגון שמן זית ו Canola, אגוזים, חמאה אגוזים, זרעים, זיתים, ואבוקדו.
שומן בריא עוזר עם ספיגה תזונתית, לספק ביישנות, ולתמוך בבריאות הלב.מנע מהם להתמתינות דרך:
- מבשלים עם שמן זית או שמן אבוקדו
- הוספת אבוקדו לסלטים או כריכים
- כולל דגים שומניים כמו סלמון או מקרל באופן קבוע
- אגוזים או זרעים על סלטים או יוגורט
- שימוש בחמאה אגוזי אגוזים במתינות
שומן רווי נמצא בחתכים שומניים של בשר, מוצרי חלב מלאים שומן, חמאה ושמן טרופי.שומן זה יכול להשפיע לרעה על בריאות לב וכלי דם, וזה כבר דאגה לאנשים עם סוכרת.
טיפים מעשיים לתכנון הכנה וקידום
אסטרטגיות קניות
הצלחה עם שיטת הצלחת הסוכרת מתחילה בחנות המכולת.תכנן את נסיעות הקניות שלך סביב שיטת הצלחת על ידי ארגון הרשימה שלך לקטגוריות: ירקות לא כוכביים, חלבונים רזים, פחמימות איכותיות ושומנים בריאים.
קנה את המטר של החנות הראשונה, שבו מוצרים טריים, בשר רזה ומוצרי חלב ממוקמים בדרך כלל. להתמקד מזונות שלמים במקום מזונות מעובדים מאוד ככל האפשר. מזונות שלמים הם בדרך כלל יותר מזינים ויש להם השפעה דרמטית פחות על סוכר בדם מאשר חלופות מעובדות.
בעת רכישת מזונות ארוזים, קרא תוויות תזונה בזהירות.
- תוכן פחמימות מוחלט להגשה
- תוכן סיבים (גבוה יותר)
- סוכרים נוספים (נמוכים יותר)
- תוכן Sodium
- גודל שירות (אשר עשוי להיות קטן יותר ממה שאתה מצפה)
תוספת להצלחה
הכנת מרכיבים של הארוחות שלך מראש יכולה להפוך את שיטת הצלחת הסוכרת לקלה הרבה יותר במהלך ימי השבוע העמוסים.חשב על מנת להצביע כמה שעות בסופי שבוע כדי לאכול פעילויות טרוםp:
- לשטוף ולקטב ירקות, אז הם מוכנים להשתמש
- קוק גרגר שלם כמו אורז חום או קינואה
- גריל או אופה כמה חזה עוף או חלבונים אחרים רזה
- להכין ביצים קשות עבור אפשרויות חלבון מהירות
- להכין סלט גדול שימשך כמה ימים
- הובלת חטיפים בריאים לתוך מיכלים בודדים
- הכינו ומקפיאים חלקים בודדים של מרקים ידידותיים לסוכרת או מקהלות
לאחר רכיבים אלה מוכנים לעשות את זה פשוט להרכיב צלחת סוכרת מאוזנת תוך דקות, אפילו בימים העמוסים ביותר שלך.
כלי מטבח שעוזרים
בעוד שיטת הצלחת הסוכרת מיועדת לעבוד ללא ציוד מיוחד, כמה כלים פשוטים יכולים להפוך את היישום לקל יותר:
- 9 אינץ 'הצלחות עבור שליטה נאותה
- כוסות ושמיכות ללמידה גדלים בתחילה
- סולם מזון למדידות מדויקות יותר כאשר צריך
- אחסון מיכלים לארוחה לפני ואחריות
- מד גלוקוז בדם למעקב אחר התגובה שלך לארוחות
- יומן מזון או אפליקציית סמארטפונים למעקב אחר ארוחות וסוכר בדם
אתגרים משותפים
ניהול תחזיות מזון והעדפות מזון
אחד האתגרים הגדולים ביותר בניהול סוכרת הוא התמודדות עם תשוקות עבור מזונות פחות בריאים.השיטה סוכרת גמישה מספיק כדי להתאים את המזונות האהובים עליכם בהתמדה.המפתח הוא תכנון ושליטה חלקית.
אם אתם רוצים משהו מתוק, חשבו:
- פירות טריים כאופציה מתוקה
- חלק קטן מהקינוח האהוב עליכם, מתוכנן לארוחה
- חלופות ללא סוכר המספקות את השן המתוקה
- ניסויים עם תבלינים מתוקים טבעיים כמו קינמון או וניל
זכרו כי אין מזון לחלוטין מחוץ ללימוזינה.שיטת הצלחת הסוכרת עוזרת לכם להבין כיצד לאזן את האפשרויות שלכם ולנהל חלקים, כך שתוכלו ליהנות מדי פעם מטיפולים תוך שמירה על שליטה טובה בדם.
התמודדות עם לחץ משפחתי וחברתי
חברים ובני משפחה לא תמיד מבינים את הצרכים התזונתיים שלך, אשר יכול ליצור מצבים חברתיים מאתגרים. לתקשר בבירור על מטרות ניהול הסוכרת שלך להסביר איך שיטת הצלחת עוזרת לך להישאר בריא.
כאשר משתתפים בכנסים חברתיים:
- להציע מנה ידידותית לסוכרת לשתף
- אכלו חטיף קטן ומאוזן לפני שאתם משתתפים בו, כך שאתם לא רעבים מדי.
- להתמקד בטיפוח חברתי ולא אכילה
- תנו לעצמכם להתרחק מטבלאות מזון כדי להפחית את הפיתוי
- להיות מוכן להפחתה מנומסת של מזונות שאינם מתאימים לתוכנית שלך
שיקולים תקציביים
יש אנשים שאכפת להם כי אכילת בריא עבור ניהול סוכרת היא יקרה, אבל שיטת הצלחת הסוכרת יכולה להיות ידידותית למדי. ירקות לא כוכביים, במיוחד כאשר קונים בעונה או קפואים, הם לעתים קרובות מאוד סבירים. שעועית ושאילנים לספק חלבון זול ופחמימות. ביצים הם אחד המקורות החלבוןיים הכלכליים ביותר זמינים.
אסטרטגיות חיסכון כסף כוללות:
- קניות בעונה כאשר זה פחות יקר
- בחירת ירקות קפואים, שהם רק מזין כמו טרי
- מותגי חנות קניות במקום מותגים
- קניית עוף שלם וחיתוך אותם בעצמך
- שימוש באבקים יבשים במקום מצופה
- תכנון ארוחות סביב מכירות ושימוש קופונים
- צמצום פסולת המזון באמצעות שאריות יצירתיות
עבודה עם צוות הבריאות שלך
בעוד שיטת הצלחת הסוכרת היא כלי יקר, חשוב לזכור כי ניהול סוכרת אינו אחד בגודל אחד מתאים לכל.למרות תוכנית MyPlate מקדם בריאות, כולל מניעת סוכרת וסיבוכים שלה, איגוד הסוכרת האמריקאי (ADA) מייעץ תוכניות ארוחות פרטניות עבור אנשים עם סוכרת, ואנשים עם סוכרת צריכים לדבר עם ספקי הבריאות שלהם ודיאטות רשומות (RD) עבור תכנון ופעילות גופנית.
בקש מהרופא שלך להתייחס אליך לחינוך עצמי ותמיכה (DSMES) שירותים, שבו אתה עובד עם רופא סוכרת כדי ליצור תוכנית ארוחה בריאה רק בשבילך. אנשי מקצוע אלה יכולים לעזור לך להתאים את שיטת הצלחת הסוכרת לצרכים הספציפיים שלך, לקחת בחשבון את התרופות שלך, רמת הפעילות שלך, מטרות משקל, וכל תנאי בריאות אחרים שאולי יש לך.
גם צוות הבריאות שלך יכול לעזור לך:
- לקבוע את צריכת הפחמימות האופטימלית לארוחה
- התאמת תכנית הארוחה שלך בהתבסס על דפוסי סוכר בדם
- לתאם את לוח הזמנים של אכילה עם תרופות
- כתובת: כל ליקויים תזונתיים
- קביעת מטרות ניהול משקל מציאותי
- בעיות בפתרון אתגרים שאתה חווה
סוכרת פלטה Meals
כדי לעזור לך לדמיין איך שיטת הצלחת הסוכרת עובדת בפועל, הנה כמה ארוחות מדגם מעקב אחר ההנחיות:
ארוחת בוקר רעיונות
(ב) ⁇ :0) ⁇
- ירקות לא כוכבים: Sautéed ספינח ועגבניות
- חלבון: שתי כוסות עם גבינה דלת שומן
- פחמימות: פרוסה אחת מלאה חיטה
- קפה שחור או תה לא ממותק
(ב) ⁇ :0) ⁇
- ירקות לא כוכבים: מלפפון ופעמונים משולפים
- חלבון: יוגורט יווני
- פחמימות: 1⁄2 כוס אואטמיאל עם פירות יער
- בדידות: מים עם לימון
ארוחות צהריים
(ב) ⁇ :0) ⁇
- ירקות שאינם כוכבים: סלט ירוק מעורב עם מלפפונים, עגבניות ופלפלים
- חלבון: חזה עוף חם
- הקרבומילטים: Small Small Whole חיטה
- תה ממותק: Un Sweetated Tead
(ב) ⁇ :0) ⁇
- ירקות שאינם כוכבים: מרק ירקות (בבסיסים) וסלט צד
- חלבון: כריכת גבינה וטורקיה
- פחמימות: שתי פרוסות לחם דגנים מלאים
- תגית: Sparkling Water
ארוחת ערב רעיונות
(ב) ⁇ :0) ⁇
- ירקות לא כוכבים: רואסטד ברוקולי ו cauliflower
- חלבון: סלמון בכר
- פחמימות: 1⁄2 כוס אורז חום
- בדידות: מים
(ב) ⁇ :0) ⁇
- ירקות לא כוכבים: גרילה zucchini, פלפלים, בצלים
- חלבון: Lean Meat Turn-fry
- Carbohydrates: חלק קטן של קינואה
- תה צמחי: Un Sweetened Herbal Tea
(ב) ⁇ (ב"ג)
- ירקות שאינם כוכבים: סלט ספיןאץ' גדול וגלויים ירוקים מחוננים
- חלבון: חזה עוף חם
- פחמימות: תפוחי אדמה קטנים אפופים
- מינוף: מים עם פרוסות מלפפונים
מעבר ללוח: גורמים בסגנון חיים התומכים בניהול סוכרת
בעוד שיטת הצלחת הסוכרת היא כלי רב עוצמה לניהול סוכר בדם באמצעות דיאטה, זה עובד הכי טוב בשילוב עם שיטות חיים בריאות אחרות.
פעילות גופנית
פעילות גופנית סדירה מסייעת לגוף להשתמש באינסולין ביעילות רבה יותר ויכולה להוריד את רמות הסוכר בדם. Aim למשך לפחות 150 דקות של פעילות אירובית בינונית בשבוע, יחד עם תרגילי אימון כוח לפחות פעמיים בשבוע.
ניהול מתח
הורמונים מתח יכולים להעלות את רמות הסוכר בדם, מה שהופך את ניהול הסוכרת מאתגר יותר.שילוב טכניקות להפחתה בלחץ לתוך שגרת היומיום שלך, כגון תרגילי נשימה עמוקה, מדיטציה, יוגה, או עיסוק בתחביבים שאתה נהנה.
איכות שינה
שינה ירודה יכולה להשפיע על בקרת הסוכר בדם ולהגדיל את עמידות האינסולין. Aim במשך 7-9 שעות שינה איכותית בכל לילה.ייסד לוח זמנים שינה עקבי, ליצור שגרת שינה מרגיעה, ולהבטיח שסביבת השינה שלך נוחה ונוקבת לנוח.
תרופות Adherence
אם אתה לוקח תרופות סוכרת או אינסולין, בצע את ההוראות של ספק הבריאות שלך בזהירות.שיטת הצלחת הסוכרת עובדת בשילוב עם התרופות שלך, לא כתחליף.לעולם אל תתאים את התרופות שלך מבלי להתייעץ עם צוות הבריאות שלך.
הצלחה ארוכת טווח עם שיטת לוח הסוכרת
אימוץ שיטת הצלחת הסוכרת אינה על שלמות – זה על ביצוע שיפורים עקביים, בר קיימא הרגלי האכילה שלך.לוח הסוכרת הוא מקום נהדר להתחיל ליצור ארוחות דלות מאוזנות, ואתה יכול לעבוד עם דיאטנית או סוכרת טיפול ומומחה לחינוך למצוא את דפוס הארוחה שעובדת הכי טוב עבורך ואת המטרות הבריאות הספציפיות שלך.
התחל בהדרגה אם השינויים מרגישים מכריעים.אולי להתחיל להתמקד מילוי חצי הצלחת עם ירקות לא כוכביכי בארוחת הערב. ברגע שזה הופך הרגל, לעבוד על התאמת חלקי החלבון והפחמימות שלך. קטן, שינויים מצטברים נוטים יותר לדבוק מאשר לנסות overhaul את הדיאטה כולה בין לילה.
לעקוב אחר ההתקדמות שלך לא רק באמצעות קריאת סוכר בדם, אלא גם על ידי התעלמות איך אתה מרגיש.אנשים רבים מדווחים על אנרגיה מוגברת, מצב רוח טוב יותר, שיפור שינה, ורווחה כללית גדולה יותר כאשר הם עוקבים באופן עקבי אחר שיטת הצלחת הסוכרת.
להיות סבלני עם עצמך.שינוי הרגלי אכילה לוקח זמן, סביר להניח כי יש לך חזר על המסלול לאחר ארוחה פחות או יום.כל ארוחה היא הזדמנות חדשה לעשות בחירות שמסייעות לבריאות שלך.
משאבים נוספים ותמיכה
אין צורך לנווט בניהול סוכרת לבד.משאבים רבים זמינים כדי לתמוך במסע שלך:
- האגודה האמריקנית לסוכרת (FLT:0) מציעה חומרים חינוכיים נרחבים, מתכונים ותמיכה תוכניות
- ה-FLT:0) כניסתם לבקרת מחלות ומניעתן (מניעה) 1) מספקת מידע על מניעת סוכרת וניהול
- אתר האינטרנט של MyPlate 1 (FLT:0) מציע הדרכה תזונתית כללית וכלים בתכנון ארוחות
- סוכרת מזון Hub מספק מתכונים ידידותי סוכרת לעקוב אחר שיטת הצלחת
- קבוצות תמיכה בסוכרת מקומיות מציעות קהילה וחוויות משותפות
שקול להתחבר עם אחרים אשר מנהלים חוויות סוכרת.שיתוף, אתגרים והצלחות עם אנשים אשר מבינים מה אתה עובר יכול לספק תמיכה רגשית יקר וטיפים מעשיים.
מסקנה: נטילת שליטה על סוכרת באמצעות תזונה
שיטת הצלחת הסוכרת מציעה גישה מעשית, בת קיימא לניהול סוכר בדם באמצעות בחירות תזונתיות.על ידי חלוקה חזותית של הצלחתך לחלקים מתאימים של ירקות לא כוכביכי, חלבון רזה ופחמימות איכותיות, אתה יכול ליצור ארוחות מאוזנות שמתמכות ברמות גלוקוז יציבות בדם ללא חישובים מורכבים או כללים מגבילים.
שיטה זו מאפשרת לך לקחת תפקיד פעיל בניהול הסוכרת שלך.זה גמיש מספיק כדי להתאים העדפות מזון שונות, מטבחים תרבותיים, ואכילת מצבים, מה שהופך אותו אסטרטגיה ריאלית לטווח ארוך ולא דיאטה זמנית.
זכור כי ניהול סוכרת מוצלח כרוך יותר מאשר רק מה שאתה אוכל. פעילות גופנית סדירה, ניהול מתח, איכות שינה, דבקות תרופות ותקשורת מתמשכת עם צוות הבריאות שלך כל לשחק תפקידים חשובים.שיטת הצלחת הסוכרת היא כלי רב עוצמה אחד ערכת כלי ניהול הסוכרת שלך.
התחל היום על ידי ביצוע שינוי קטן אחד.אולי זה מוסיף יותר ירקות לא כוכביכיים צלחת ארוחת הערב שלך, או מעבר מדגנים מעודן לדגנים מלאים.כל בחירה חיובית אתה עושה לתרום כדי לשפר את רמת הסוכר בדם ולשפר את הבריאות הכללית.עם עקביות וסבלנות, שיטת הצלחת הסוכרת יכולה לעזור לך להשיג את מטרות הבריאות שלך ולחיות טוב עם סוכרת.
המסע שלך לשלוט סוכרת טובה יותר באמצעות שיטת MyPlate הוא מרתון, לא קידוד. לחגוג את ההצלחות שלך, ללמוד מאתגר, ולהמשיך להתקדם.עם הכלים הנכונים, התמיכה והחשיבה, אתה יכול לנהל בהצלחה את הסוכרת שלך וליהנות מהחיים מלאים ובריאים.