כיצד לקרוא תוויות על Cereals ארוז כדי למצוא את כל גרלין ואפשרויות סוכר נמוכות

מדוע קריאת תוויות Cereal היא סקיל בלתי ניתן להשגה

דגנים ארוזים הוא מרכיב ארוחת בוקר, אבל המכולת היא שדה מוקשים של בריאות halos וטענות מטעות. קופסאות רבות שצועקות "הדגנים האלה" או "טבעיים" הן לא יותר קמח וסוכר מעודנים במסווה. לומד לקרוא את פאנל עובדות התזונה ואת רשימת החומרים היא ההגנה האמינה היחידה נגד שיווק חכם. ברגע שאתה שולט במיומנות זו, אתה יכול לזהות באופן עקבי כי לספק אנרגיה מתמשכת, דם יציב, ערך תזונתי אמיתי, ערך תזונתי אמיתי.

כל חבילה מכילה שני כלים חיוניים: FLT:0 עובדות פאנלים של עובדות נבואות נבואות ®FLT:1 ו-FLT:2ingredients רשימת ההרחבה 3: 3 בשימוש יחד, הם חושפים את הסיפור האמיתי.

כיצד יצרנים מדגימים את פאנל עובדות התזונה

פאנל עובדות התזונה הוא סטנדרטי, אבל זה לא אומר שזה תמיד פשוט. חברות לנצל כמה תחומים כדי להפוך את הדגנים שלהם להיראות בריאים יותר מאשר זה.אתה חייב להסתכל מעבר למספרי הכותרת.

גודל שירות: המלכוד הראשון

גודל ההגשה הוא המספר היחיד המתפעל ביותר על הלוח. דגנים טיפוסיים הוא קטן לצחוק, לעתים קרובות 30 עד 40 גרם (כ 3⁄4 כוס) רוב המבוגרים לשפוך 1.5 עד 2 פעמים כמות ללא מחשבה.אם רשימות דגנים 10 גרם סוכר ל-35 גרם מנה, אבל אתה אוכל 70 גרם, אתה לצרוך 20 גרם סוכר.

תוספת סוכר: הקו החשוב ביותר

עדכון תוויות ה-FDA לשנת 2016 הוסיף קו נפרד ל"סוכרים מתוחכמים" שהיה מחלף משחק.סוכרים מוחלטים כוללים סוכרים טבעיים מפירות או חלב, אך סוכרים נוספים הם אלה שמציקים את הגלוקוז בדם ומניעים תשוקות.אגודת הלב האמריקאית ממליצה לא יותר מ-25 גרם סוכר נוסף ליום עבור נשים ו-36 גרם לגברים.

היזהרו מהערך היומי של%DV (%DV) עבור סוכרים נוספים.זה מבוסס על 50 גרם ליום, שהוא הרבה יותר גבוה מרוב מומחי הבריאות ממליצים. דגנים המציגים 20% DV לסוכר נוסף עדיין מכיל 10 גרם, וזה הרבה לארוחת בוקר.

דיאטנית סיבים: החבר הטוב ביותר שלך

סיבים מאטים את העיכול, מייצבים סוכר בדם ושומרים על שביעות רצון עד ארוחת הצהריים של גרגרי שלם מכילים סיבים, אך רבים מדגנים מעודן מוסיפים סיבים מבודדים כמו אינמולין או שורש שיקורי כדי להגביר את המספר.הסיבים האלה טובים יותר מאשר כלום, אבל הם לא מספקים את החבילה המלאה של ויטמינים, מינרלים, ופיזיואנטים שנמצאו בדגנים מלאים.

רשימת המרכיבים: האמת האולטימטיבית

רשימת החומרים לעולם אינה משקרת.על פי החוק, מרכיבים רשומים בסדר יורד על ידי משקל.הרכיב הראשון מעלה את חלקו הגדול ביותר של המוצר.עבור דגנים להיות באמת עשירי גרגרי שלם, המרכיב הראשון חייב להיות גרגר שלם.

הכלל הראשון

אם המרכיב הראשון אינו גרגר שלם, להחזיר את הקופסה בחזרה.מרכיבים ראשונים מקובלים כוללים (FLT:0) חיטה, אוטות שלמות, אורז חום, אורז שלם, כל גרגר שלם, גרגר, טנט, קינואה, קבמה, קבצן, אמארנית, או soghum.Fillo, כל דבר מתחיל עם "ממח עשיר" או "ממים" הם פשוט מטוהרים" קמח, אבל הם רק קמח אדום.

המונחים: reeptive Grain Labeling

יצרנים הם כלי רכב.A Box עשוי לומר "מיוצר עם דגנים מלאים" בחזית, אבל המרכיב הראשון מועשר קמח חיטה.הדגנים מלאים עשויים להיות שליש או הרביעי ברשימה, כלומר המוצר הוא בעיקר מעודן עמילן.אל תיפול עבור זה.FLT:0 המקום היחיד שחשוב עבור תוכן דגנים מלאים הוא המרכיב הראשון.

שם סוכר נסתר: גלריה של רוג

יצרנים משתמשים במערך מסחרר של ממתיקים כדי לשמור סוכר מעל הרשימה.אם הם משתמשים בשלושה סוכרים שונים, כל אחד מהם מופיע נמוך יותר ברשימה, למרות שתוכן הסוכר הכולל גבוה.

• (ב) ,0) ,SucroseFLT:1 (סוכר טבלה)
• (ב) ,0) סירופ תירס גבוה-פרוקטוז (Fancy 1)
• (ב) ,0) סירופ מאלט (Absp; ⁇ )
• (ב) ,0) סירופ פאליל, דבש, נאגב נוקראטפל
• (ב) ויקרא י"א (שם בדוי)
• (ב) ,0) סירופ אורז (FLT)
• (ב) ויקרא י"ד:
• (ב) ,0) ,5 ,5 , ⁇ (הסבר כמו סוכר נוסף)
• (ב) ,0) , תולעים, ממאכלות, גלוקוז, פרוקטוז'ומב 1

אם אתה רואה שניים או יותר של אלה בחמשת המרכיבים הראשונים, הדגנים הם בעצם קינוח.גם אם מספר הסוכר הכולל נראה מתון, ההשפעה המצטברת של מספר ממתיקים היא עדיין עלייה מהירה של סוכר בדם.

מעבר ל-Stamp: כיצד לבדוק את תוכן Grain המלא

המועצה כולה גרינס מציעה מערכת בולים מרצון שיכול להיות מועיל, אבל זה לא ערובה מלאה של בריאות.ה-FLT:0Basic StamptureFLT:1 מצביע על 8 גרם של דגנים מלאים לשרת (אך עשוי גם להכיל דגנים מעודן) FLT:2100% StampFLT 3 מבטיח כי כל מרכיבי דגנים מלאים וכי המוצר מכיל לפחות 16 גרם, 000 דגנים, עדיין לא יכול להכיל דגנים מלאים.

איך להגות Whole Grains Without a Stamp

אם החבילה חסרה בולים, חפש את הביטוי "הגרגר הזרע" או "מי [שם גרגרי] בשם המרכיב. להיות זהיר במונחים כמו "חיטה על הקרקע", "משט-גראין", או "תשעה-גראין" אלה אינם מוסדרים.לחם או דגני בוקר יכולים לקרוא לעצמם "מגרש-אין" אם הוא מכיל חיטה, דגנים, , , , , , , דגנים, עדיין מעודנים,"מעודנים, ו"מ"מ"מ"מ"מ"ד"ד,"מ"מ"מ"מ"מ"ד,"ד,"ד,"ד,"ד, יש צורך ל"ד, "ל, "ל, "ל,"ד,"ד"ד"ד"ד"ד"ד"ד"ד"ד,"ד,"ד,"ד, יש צורך ל"ד, "ל, "ל"ד, "ל"ד, "ל"ד"ד"ד"ד"ד, "ל"ד"ד" (ב"א"א) ל"א"ד, "ו"ד, "ו"ד"ד"ד, "

אינדיקטור אמין נוסף הוא תוכן סיבים.דגנים מלאים באופן טבעי מכיל סיבים; דגנים מעודן לא.אם לדגנים יש פחות מ 2 גרם סיבים לשרת, זה כמעט בהחלט נעשה בעיקר קמח מעודן.

מציאת Cereals כי הם באמת נמוך סוכר

סוכר נמוך אינו מתכוון לטעם.המפתח מסיט את החריצים שלך מתיקות מעובדות מאוד, ולמתיקות הטבעית של דגנים ופירות.כאן הוא כיצד להפריד בין דגנים באמת נמוכים מהמעמידים.

טבעי לעומת הוספת סוכרים

דגנים המכילים פירות יבשים, כגון raisins או תאריכים, ידווחו על סוכרים מלאים יותר.זה מקובל לעתים קרובות כי הפירות מספק סיבים, נוגדי חמצון, ומיקרו-תזונה. עם זאת, יצרנים רבים להוסיף סוכר נוסף על גבי הפרי.זה שם קו "סוכרים מתועבים" הופך להיות יקר ערך. דגנים עשויים להיות 10 גרם של סוכר מוחלט, אבל אם 8 הם מתווספים סוכר, זה מגיע מ- 10 גרם טוב יותר.

צפה ב-FLT:0 פירות מיץ מתרכזים ב- 1FLT1 (ממתיקים) בשימוש כממתיקים.למרות שהם נשמעים בריאים, הם מרוכזים פתרונות סוכר ומסווגים כסוכרים נוספים.הם מספקים לא סיבים מועילים ולאינסולין מרעיל בדיוק כמו סוכר שולחן.

מה לגבי אלכוהול סוכר וממתקים מלאכותיים?

כמה "סוכר נמוך" או "קטטו" דגני בוקר להחליף סוכר עם אלכוהול סוכר (ריתיטול, xylitol, maltitol) או ממתיקים מלאכותיים (סוכרים, אספרטיים, stevia) אלה לא תורמים לקו סוכר נוסף, אבל הם באים עם קרישה סוכרים מתוקים שלהם יכול לגרום לנפיחות ונפיחות אצל אנשים רגישים.

סיבים, חלבונים ופורטורציה: מה באמת משנה

מעבר לסוכר ולדגנים מלאים, מספר מספרים נוספים על לוח עובדות התזונה ראויים לתשומת לבכם.

סיבים מ- Whole Foods vs. Isolated סיבים

כפי שהוזכר קודם לכן, דגנים רבים מגבירים סיבים עם סיבים מבודדים. Inulin (שורש צ'יוקר) וסיבים oat הם תוספים נפוצים. בעוד הם יכולים להגדיל את נפח הצואה, הם חסרים את המריצה התזונתית המורכבת של דגנים שלמים לחלוטין.FLT:0A דגנים כי רשימות "אשר oats" כמו המרכיב הראשון באופן טבעי מכיל beta-gcan, סיבים כה כפולים מוכחים לפח, בעיקר דגנים מלאים, אבל הוא עדיין לא מתאים ".

חלבון עבור Satiety

ארוחת הבוקר צריכה לשמור על מלא עד ארוחת הצהריים.מרבית הדגנים המסורתיים נמוכים בחלבון (2-3 גרם למנה), אשר יכול להוביל להשתוקקות באמצע הייבוש.חפש דגנים עם לפחות 5 גרם חלבון למנה. אפשרויות טובות כוללות דגנים מלאים עם אגוזים, זרעים, או חתימות (למשל, דגנים המבוססים על חלב או גרוטאין) באופן חלופי, זוג עם דגנים מלאים, עם חלב אם לא דגנים, או חלבון, או חלבון, או חלבון, אם הוא מכיל חלבון נמוך, או חלבון, או חלבון, או חלבון, או חלבון, אם הוא לא תלוי בחלבון, או חלבון, או חלבון, או חלבון דגנים, או חלבון, אם הוא חלבון דגנים, או חלבון, אם הוא חלבון דגנים מלאים בחלבון, או חלבון, או חלבון, או חלבון, או חלבון דגנים מלאים, או חלבון, או חלבון, או חלבון דגנים מלאים בחלבון, או חלבון, אם הוא חלבון, או חלבון צמחי מרפא, או חלבון, או חלבון, או חלבון, או חלבון, הוא חלבון, הוא חלבון דגנים נמוך, אם הוא חלבון טטמי שאינו תלוי בחלבון, או חלבון, או חלבון, או חלבון, או חלבון, אם הוא חלבון, אם הוא חלבון, אם הוא חלבון דגנים נמוך, או חלבון

פורטור: עזרה אבל לא רישיון

Cereals הם מועשרים מאוד עם ברזל, ויטמין B, חומצה פולית, ויטמין D. זה היה במקור מדד בריאות הציבור כדי למנוע חסרונות.בעוד זיוף מועיל, זה לא עושה באופן קסום דגנים עתירי סוכר בריא. הורים לעתים קרובות לקנות מוצרי דגנים סוכריים לחשוב ויטמינים הוסיפו לעשות אותם "בוקר טוב" (FLT:0) לעולם לא להשתמש עבור אופטימיזציה סינתטית כדי להצדיק סוכר גבוה ויטמין מלא.

שיווק טריקים שעדיין שוטים את רוב הקונים

אריזה מזון היא כלי מתוחכם שנועד לעורר רכישה רגשית.חזית הקופסה היא פרסום; הגב של הקופסה הוא האמת. למד להכיר בשפע שיווק משותף אלה.

"Made with Whole Grains"

ביטוי זה אינו מוסדר לחלוטין.דגנים יכולים להכיל 2% קמח דגנים שלם ועדיין להדפיס באופן חוקי "תוצרת עם דגנים מלאים" בחזית.אין זה חסר משמעות.הדברים האלה הם "חצנים מלאים".

"Multi-Grain" ו-"9-Grain"

"מרטיני-גראין" פירושו פשוט דגנים מרובים משמשים.כפי שצוין, כל אלה יכולים להיות מעודן. "9-grain" נשמע מרשים, אבל זה בדרך כלל תערובת של קמחים מזוקקים זולים.אם המרכיב הראשון אינו גרגר שלם, "מגרן" הוא דגל אדום.

"Natural" ו-"Real Fruit"

המונח "טבעי" אינו כולל הגדרה רשמית עבור רוב מוצרי הדגנים.זה לא אומר אורגני, לא-GMO, או סוכר נמוך. בדומה, "מיוצר עם פירות אמיתיים" פירושו לעתים קרובות כי הדגנים מכילים כמות זעירה של פירות טהורים או ריכוז מיץ. "הפרי האמיתי" לעתים קרובות רק הוסיף סוכר בתחפושת.

"סוכר משכיל"

"סוכר משכיל" פירושו שלדגנים יש פחות סוכר מאשר הגרסה המקורית.אם המוצר המקורי היה פצצה סוכר עם 20 גרם סוכר למנה, הגרסה "המוכנסת" עדיין יש 15 גרם.זה לא דגנים בריאים; זה פשוט מעט פחות לא בריא.FLT:0 תמיד לבדוק את המספר המוחלט על התווית, לא את הטענה היחסית על החזית.

אסטרטגיות מעשיות עבור Cereal Aisle

חמוש בידע, אתה יכול לקנות ביעילות ובביטחון.עקוב אחר השלבים האלה במסע הבא שלך לסופרמרקט.

5-Step Label Check

1. (ב) ,0) ,3 (ה) מיד, לא להסתכל על החזית, לכו ישר אל לוח העובדות והמרכיבים.
2. (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
3. (ב) האם זה מתחת ל-6 גרם?
4. (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
5. (ב) קרא את המרכיב הראשון (ב"ג) 1 האם זה גרגר שלם? אם כן, הוא עובר את המבחן הגדול ביותר.

איפה להסתכל בחנות

חנויות גרפיות מציבות את הפריטים הרווחיים ביותר שלהם, ממושווקים בכבדות ברמת העיניים לילדים.סוכרי, דגנים צבעוניים שולטים במדפים האמצעיים.אפשרויות הבריאותיות, כגון חיטה מלוטשת, דגנים ללא ממותקים, וביצים של פלדה, לעתים קרובות מחוסנים למשטח העליון או התחתון.

איך להגות Garola ו Muesli

גרנולה היא מלכודת נפוצה.למרות שהיא בדרך כלל מיוצרת עם כל אוטנים, זה בדרך כלל מכוסה שמן וסוכר (או דבש / מפול סירופ) ואפפה לתוך אשכולות קלוריות-דזה (מנה של גרנולה (לעתים קרובות שמן מגרב 1⁄4 עד 1⁄3 כוס) יכול לארוז 12 עד 20 גרם סוכר וקלוריות גבוהות אם אתה אוהב גרנולה, למדוד את החלק בזהירות לחפש מותגים זה בדרך כלל סוכר, אבל הוא רק סוכר, אבל הוא רק סוכר, אבל הוא רק סוכר, בדרך כלל טוב יותר, אבל הוא הוסיף.

מעבר ל-Carreal: How These Rules Apply to Your whole Diet

הכישורים שאתה בונה תוויות דגנים קריאה ישמשו אותך עבור כל מזון ארוז אחר. אותם עקרונות חלים על לחם, סדקים, ברים גרניט, פסטה, טוטריה, ואפילו ארוחת בוקר תעשיית המזון משתמשת טקטיקות זהות על פני קטגוריות: תביעות בריאות בולטות בחזית, קטן המשרת גדלים, משכר סוכר מוסתר, ו "מי גרגר" שפה לא מחזיק עד בדיקה כל פעם.

• (ב) האם גרגר מלא הוא המרכיב הראשון?
• (ב) האם סוכר נמוך (בסביבות 6 גרם למנה)?
• (ב) האם התוכן של הסיבים הוא משמעותי (3+ גרם למנה)?

אם אתה יכול לענות כן לכל השלושה, אתה מוצא מוצר באמת מזין.אם המוצר נכשל בכל הבדיקות האלה, סביר להניח שהוא מזון מעובד מאוד לבוש במיתוג מודע לבריאות.

(ב) להנחיות מפורטות יותר, לבחון את העובדות הרשמיות של ה-FLT:0) של ה-FDA, לקרוא את עמדתה של ה-FLT:2 Whole Grains Council חותמת קריטריונים של LT 3, ולקרוא את עמדתה של האגודה הלב ה-4-American Heart Association על תוספת סוכרsFLT:5 נקודות מבט נוספות על השפעת בריאות של דגנים מלאים ניתן למצוא דרך מקור בריאות צ'נדר 6.

מסקנה: לבנות את הרגל, לדלג על ה Hype

בחירת ארוחת בוקר בריאה אינה דורשת תואר תזונה.זה דורש משמעת פשוטה של הפעלת הקופסה מעל ומעבר 30 שניות קריאה של הדפסה בסדר. להתמקד בשלושה אלמנטים שאינם ניתנים להשגה: גרגר שלם כמו המרכיב הראשון, סוכר נמוך הוסיף (תחת 6 גרם להגשה), ושביעות רצון חזקה (3 גרם או יותר) להתעלם מהטענות הקדמיות, הדמויות הקריקטורה, וההארך הבריאותי הוא רק מידע זה זמן, ברגע שתתמקדו בצריכת דלק טובה, ברגע שתתמקדו באפשרויות שלך, ברגע שתתמקדו באופן מיידי, לאחר מכן, לאחר מכן, לאחר מכן, אתה יכול להיות ממוקד יותר, לאחר מכן, אתה יכול להיות מודע, ולאחר מכן, לאחר מכן, אתה יכול להיות מודע, לאחר מכן, אתה יכול להיות מודע, אתה יכול להתמקד בצריכת דלק אמיתי, לאחר מכן, לאחר מכן, לאחר מכן, ולאחר מכן, אתה יכול להיות מודע, לאחר מכן, לחץ דם גבוה יותר, לאחר מכן, אתה יכול להיות מודע, לאחר מכן, לאחר מכן, לאחר מכן, אתה יכול להיות מודע, לאחר מכן, אתה יכול להיות בטוח, אתה יכול להיות בטוח, זמן קצר על פני הגוף שלך, לאחר מכן, לאחר מכן, לאחר מכן, לאחר מכן, אתה יכול להיות מודע, אתה יכול להיות בטוח, אתה יכול להיות מודע, אתה יכול להיות בטוח,