כיצד לקרוא תוויות על מזונות קפואים עבור אפשרויות מהיר ובריא

למה לקרוא תוויות מזון קפואות יותר ממה שאתם חושבים

מזונות קפואים הגיעו דרך ארוכה מימי ברלנד, ארוחות נתרן-לאדן.היום, האחוזה הקפוא מציע מגוון מרשים של אפשרויות מזין שיכולות לעזור לך לשוט ארוחה בריאה בתוך דקות.אבל הנוחות מגיעה עם מלכוד: לא כל חבילה עם תמונה של ירקות טריים היא למעשה טובה בשבילך.המפתח לחשיפת הפוטנציאל הבריאותי של מזונות קפואים בהבנה שלהם על ידי תכנות לדגימה, עם חומרים קלים, ללא יכולת תמיכה רפואית או קירור, ללא סיבה טובה.

תוויות מזון הן קו התקשורת הישיר שלך עם יצרנים.הם חושפים מה בעצם בתוך התיק של ירקות מעורבים או כי אנטרופיה קפואה.ה-FLT:0U.S. Food and Drug Administration (FDA)FLT:1 המנדטים כי רוב המזונות ארוזים כוללים פאנל תזונה ורשימת מרכיבים אלה מסייע לך להימנע ממכשולים נסתרים כמו נתרן, סוכרים לא בריאים, וחנות מאוזנת יכול להפוך את המשאבונות לרכיבים מהירה.

האנטומיה של תווית מזון קפואה

לפני שאתה ניגש לשקית לתוך העגלה שלך, תסתכל שיטתי על התווית.הקטעים החשובים ביותר להעריך הם רשימת המרכיבים, פאנל עובדות התזונה, גודל השירות, ואת המידע האלרגן. כל אחד מספר חלק אחר של הסיפור.

התחל עם רשימת המרכיבים

רשימת המרכיבים היא החלק הכנים ביותר של החבילה.החומרים רשומים בסדר יורד על ידי משקל, כלומר המרכיבים הראשונים מרכיבים את עיקר המוצר.חפש מזונות מלאים, לזיהוי: ירקות, פירות, בשר רזה, דגנים מלאים, דגנים מלאים, דגנים מלאים, מצעים, ופרקטיקות פשוטות להימנע ממוצרים שבהם סוכר, קמח מעודן, שמנים מומנים, או שמות כימיים מופיעים רק על גבי נפח קצר יותר: 0.

צפה בשמות גנובים לסוכרים נוספים: סירופ תירס גבוה, סוכר, סירופ ממאט, דהקסטרוז, ואפילו "מיץ צ'י" מתועדים כל צורות הסוכר. בדומה, נתרן יכול להסתתר בסומל ספקטרום, disodium inosinate, או monosodium glutamate (MSG). כאשר אתה רואה ארוחה קפואה עם מרכיבים שקוראים את זה כמו מדע, לשים את זה על המדף.

פעוט העובדות של דיאטת פאנל

פאנל עובדות התזונה מספק התמוטטות מספרית של מה שאתה עומד לאכול.מספרים מרכזיים להתמקד כוללים:

(ב) ⁇ :0 (ה) קלוריות: 1 (ב) סייעו לשליטה חלקית, אך לא רק מטר אחד. ארוחה קפואה דל קלוריות עדיין יכול להיות טעון עם נתרן וסיבים קטנים.
(FLT:0) Sodium:cioFLT:1 , איגוד הלב האמריקאי ממליץ לא יותר מ 2,300 מ"ג ליום, עם הגבלת אידיאלי של 1,500 מ"ג עבור רוב המבוגרים. ארוחות קפואות רבות עולה על 600-800 מ"ג למנה. Aim forהקפאת מוצרים עם FLT:2less מ"ג של נתרן ל-Fve3.
(FLT:0)Added Sugarsib: 1FLT לחפש מוצרים עם סוכרים מתווספים מינימליים - באופן אידיאלי פחות מ 5 גרם להגשה.% הערך היומי של סוכרים נוספים צריך להיות 5% או פחות עבור אפשרויות נמוכות של סוכר.
(FLT:0) שומן ושומן טראנס: FIRLT:1 אפשרויות בחירה נמוכה שומן רווי (פחות מ 2 גרם למנה) ו- אפס שומן טרנסי.
(ב) ,0 (Fiber) וחלבון: 1FLT) שניהם מגבירים את הישבן. ארוחה קפואה טובה צריכה לספק לפחות 3-5 גרם סיבים ו-10-15 גרם חלבון למנה.

אל תשכחו לבדוק את ה-FLT:0% Daily ValuesFLT:1 (כלל כללי: 5% DV או פחות מזין נחשב נמוך, ו-20% DV או יותר הוא גבוה. השתמש זה כדי למדוד במהירות אם המוצר הוא גבוה בסוליום או סוכר.

3.היזהר מ-Surprise Sizes

פיצה קפואה עשויה לרשום מנה של חצי פיצה, אבל מי באמת אוכל חצי?רבים קפואים נועדו כמתנות יחיד אבל רשימה תזונה רק לחלק מהחבילה.אם התיק אומר "כ 3 מנות", ואתה מתכנן לאכול את כל התיק, אתה חייב להכפיל את כל המספרים על ידי שלושה.FLT: תמיד לבדוק את גודל ההגשה ואת מספר המשרתים לכל מיכליטרים כדי למנוע את צריכת הקלוריות שלך.

מידע אלרגן ותביעות "חינם"

אם יש לך אלרגיות למזון או רגישות, החלק האלרגן הוא קריטי.היצרנים חייבים להכריז על נוכחות של אלרגנים גדולים (milk, ביצים, דגים, דגים, דג פגז, אגוזים, בוטנים, חיטה, וכו '), אבל גם לצפות ב"אולי מכילים" הצהרות, אשר מעידות על סיכון של הפסקת אש.

טיפים מעשיים עבור מזון קפוא מזון

חמוש עם מיומנויות קריאה תווית, אתה יכול עכשיו לנווט את ההקפאה עם ביטחון. שמור אסטרטגיות מבוססות ראיות אלה בראש:

בחרו פריטים שלמים או זעירים

מזונות קפואים בריאים ביותר הם אלה הקרובים ביותר למצבם הטבעי.

ירקות קפואים (ברוקולי, תרד, קאוליפי, פלפלי פעמון, ירוק מעורבב) ללא רוטב נוסף, מלח או עונות.
פירות קפואים פשוטים (דגנים, מנגו, אפרסקים) עבור חלקים, אוטמיאל, או טופי יוגורט.
דגים קפואים ממלאים (סלמון, קוד, טייפה) ללא לחם או מרינה.
חזה עוף קפוא או תרנגולות תרנגולות תרנגולות תרנגולות (חפש אפשרויות חד פעמיות).
דגנים מלאים כמו אורז חום, קינואה, או פארו (לא מומלץ מלח או שמן).

פריטים אלה נותנים לך שליטה מלאה על המנה הסופית. קומץ של תרד קפוא הוסיף למרק או שקית של פירות יער מעורבים קפואים מעורבבים מעורבבים מעורבבים לתוך חלקי מוסיף חומרים מזינים ללא עיבוד.

אפשרויות ל-Frezen Meals with Recognizedients

כאשר אתה בוחר אנטרופיה קפואה, לחפש ארוחות כי רשימה ירקות, חלבון רזה, ודגנים מלאים כמו שלושת המרכיבים הראשונים. להימנע מנסיעות המכילות רוטב מבוסס קרם, בריכות גבינה, או סוגים רבים של סוכרים נוספים.

פרוזן ערכות מעוררות עם ירקות פשוטים וחבילת רוטב נפרדת (שימוש רק חצי רוטב לחתוך נתרן).
ארוחות בסגנון בול עם אורז חום, שעועית שחורה, וירקות צלוי.
המבורגרים ירקות קפואים עשויים מפולינים, קינואה, ירקות ולא חלבון סויה מבודד וממלאים.

עבור יותר הדרכה, בית הספר צ'אן לבריאות הציבור: 1 מציע מדריך מקיף לקרוא תוויות מזון החל ישירות על מוצרים קפואים.

מגבלות על תוספות ובקשות

בעוד שלא כל התוספים מזיקים, מזונות קפואים רבים מסתמכים על ממריצים, ייצובים וטעמים מלאכותיים לחקות טעם טרי ומרקם. המרכיבים כמו קרנן, ממאטוקטין, ממאכל מזון שונה, וטעמים מלאכותיים הם דגלים אדומים.

דגלים אדומים נמנעים מ- Frozen Food Labels

כמה תביעות התווית נועדו למכור, לא להודיע.לשמור עין על טריקים שיווקיים אלה:

(FLT:0) "Naturalture"FLT:1 - מונח זה אינו מוסדר על ידי ה- FDA עבור רוב המזונות.מוצר שכותרתו "טבעי" עדיין יכול להכיל רמות גבוהות של נתרן, סוכר, ומרכיבים מעובדים.
(FLT:0) אור או "Lite"FreaLT:1) - מתייחס בדרך כלל לתוכן שומן, אבל המוצר עשוי לפצות על סוכר נוסף, מלח או עמילן.
(FLT:0) "תוצרת ירקות אמיתיים" 1FIRLT 1 (פיצה קפואה) עלולה לטעון זאת, אבל התוכן ירקות יכול להיות מינימלי, והפיצה עדיין יכולה להיות ארוזה עם גבינה ובשר מעובד.
(ב) [ה]:0] "לאו שומן" (Low Fatreave) 1FLT: בדוק את תכולת הסוכר.קינוחים קפואים רבים ומאכלים קטנים מחליפים שומן עם סוכר כדי לשפר את הטעם.
(FLT:0) "Gluten-Free"FLT:1" (בלטינית: A גלוטן חינם חום קפוא הוא עדיין חום - לעתים קרובות גבוה קלוריות, סוכר, ושומנים לא בריאים.

כיצד לבנות ארוחה מהירה ובריאה עם מזונות קפואים

עם מרכיבים קפואים הנכונים, אתה יכול להרכיב ארוחה מאוזנת בתוך 10 דקות.כאן תבנית:

התחל עם תערובת ירקות או ירקות קפואים. Steam או מיקרוגל עד מכרז.
הוסף חלבון קפוא רזה: מילוי יחיד של דגים, חזה עוף, או המבורגר ירקות מבוסס שעועית.
כולל פחמימות מורכבות: אורז חום קפוא, קינואה, או נתחי תפוחי אדמה מתוקים.
פלבדור עם תבלינים פשוטים: אבקה של שום, פלפל שחור, מיץ לימון, או דש של רוטב סויה נתרן נמוך.
למעלה עם שומן בריא: פרוס אבוקדו, דלעת שמן זית, או כמה אגוזים.

גישה זו מציבה אותך בשליטה על מלח, סוכר ושומן, בעוד שאתה עדיין מספק נוחות.אתה יכול גם אצווה-קוק מרכיבים קפואים בכמויות גדולות יותר עבור ארוחות לפני.

פירות וירקות קפואים: סופרסטארים המכוסים

תוצרת פרוזן היא לעתים קרובות יותר מזין תזונתי מאשר טרי כי הוא נאסף בשלות שיא ופלאש-פרזן, שימור ויטמינים נוגדי חמצון. מחקר שפורסם ב FLT:0Journal של קומפוזיציה וניתוח מזון 1 מצא כי כחולי חמימים קפואים, תרד, ברוקלי שמר רמות דומות או גבוהות יותר של ויטמין C ו- beta-carotene בהשוואה לעמיתיהם טריים עבור מספר ימים קפואים, כאשר הם מחפשים פירות קפואים, ומחפשים פירות.

לא תוספת סוכר או סירופ (במיוחד פירות).
לא תוספת מלח או רוטב (לצמחים).
אפשרויות חד-משמעיות (למשל, "תירס תירס מתוק" ולא "חרס תירס מתוק עם רוטב חמאה").

Using frozen produce is an easy way to boost your daily vegetable intake without worrying about spoilage.

לנווט דיאטות מיוחדות ומזונות קפואים

אם אתה עוקב אחר דפוס אכילה ספציפי - קטטו, חיוורו, טבעוני או נמוך FODMAP - המיסה הקפואה עדיין יכול לעבוד בשבילך.המפתח הוא לקרוא תוויות עם הדרישות התזונתיות שלך בראש:

(FLT:0)Keto:FLT:1 לחפש אפשרויות שומן, פחמימות נמוכות כמו גושי אבוקדו קפואים, אורז קלוליפי, ודגים שומניים.
(FLT:0)פאלו: Figo:veFLT:1) בחר חלבונים וירקות חד-מדומים אחד להימנע מדגנים, חלב וגזרות רגל. ארוחות קפואות רבות שכותרתו "paleo" עדיין מכילות שמנים מעובדים או מלח עודף.
(FLT:0)Vegan:veFLT:1 , פירות, דגנים וחלבונים המבוססים על צמחי (דאמהם, המבורגרים ירקות, טופו) הם מעולים.
(FLT:0)Low-FODMAP:FearLT:1) ירקות קפואים מסוימים כמו ברוקולי ו cauliflower יכולים להיות בעייתיים עבור חלק. Focus על אפשרויות נמוכות של FODMAP כמו שעועית ירוקה, גזרים, ופלפלי פעמון. בדוק את אפליקציית אוניברסיטת מונאש עבור הדרכה.

עבור אלה המנהלים תנאים כרוניים כמו יתר לחץ דם או סוכרת, להדגיש את נתרן נמוך ואפשרויות קפואות נמוכות של מזון קפוא.

מיתוסים נפוצים על תזונה תזונתית קפואה

בואו נפרק כמה תפיסות שגויות שלעתים קרובות מובילות את הקונים כט:

(FLT:0) מית': ירקות קפואים הם פחות מזינים מאשר טריימדומים (FLT) 1 כפי שהוזכר, מנעולים מבהבים בחומרי מזון.במקרים רבים, ירקות קפואים הם למעשה יותר מזינים מאשר תוצרת טרייה שטיילה למרחקים ארוכים.
(FLT:0) מית': כל ארוחות קפואות מעובדות ג'אנקוז.ר.מ.מ.מ.מ.ל.מ.מ.ל.מ.מ.ל.מ.מ.מ.ל.מ.ל.ד.ה, בעוד רבים הם, מספר גדל והולך של מותגים מתמקדים בתווית נקייה עם מרכיבים שלמים.
(ב) ויקרא: "אין חומרים" פירושו בריא.FLT:1 חומרים משמרים אינם רעים מטבעם - הם מונעים קלקלות.מוצר לא יכול להיות עדיין טעון עם מלח, סוכר ושומנים לא בריאים.
(ב) ,0) מית': ארוחות קפואות הן תמיד יקרות יותר.

שם הכל ביחד: מהירי-קריאה

לפני שאתה קונה מוצר קפוא, לעבור דרך רשימה נפשית זו:

[ה]הבא [ה] [ה]] [ה]] [ה]] [ה]]] [ה]]], [ה], [ה], [ה]]]ה'[ה']'[ה]'[ה]'[ה]'[ה']'[ה']'[ה']']'[ה']']'[ה'[ה'[ה']']'[ה']']'[ה'[ה']'[ה'[ה'[ה'[ה'[ה'[ה']']']'[ה'[ה'[ה'[ה']']']'[ה'[ה']'[ה'[ה'[ה'[ה']']']']']'[ה'[ה']']'[ה'[ה']'[ה']']'[ה']']']'[ה'[ה'[ה'[ה']'[ה']']'[ה'[ה'[ה'[ה'[ה
(FLT:0)Check the Nutrition Facts Panel.FLT:1 נתרן תחת 500 מ"ג למנה?הוספת סוכרים תחת 5 גרם? סיבים וחלבון סביר?
(ב) ויקרא י"א: "ה', ה' י"א, ה' הוא ה' אלקים" (ב"ב) ה', "החבילה היא אחת או מספר מנות?
(ב) ויקרא י"א: "ה', אם כן, אם כן," (בראשית כ"ד, כ"ד).
(ב) ,0) , 000 לפני הסגירה (ב) עד שבדקת את הגב.

תוך 30 שניות בלבד, תוכלו לבחור בחירה מושכלת שמתאימה ליעדי הבריאות שלכם.עם הזמן, הרגל הזה הופך אוטומטי, וניתן למצוא את עצמכם באופן טבעי משיכה לקראת האפשרויות הטובות ביותר.

מזון קפוא יכול להיות בריא

מזונות קפואים אינם אויב של אכילה בריאה; הם כלי רב עוצמה כאשר משתמשים בחוכמה.על ידי פיתוח עין חדה עבור תוויות, אתה יכול למלא את המקפיא שלך עם מרכיבים לחסוך זמן, להפחית את הפסולת, להאכיל את הגוף שלך. בפעם הבאה אתה נמצא בתוך המיסה קפואה, לקחת רגע לקרוא מעבר לאריזות מבריקות שלך.

לקריאה נוספת, ה-YPlateFLT של ה-YPlateFLT ( 1:1: 1 משאבים על מזונות קפואים מספק מדריך חזותי מועיל, ואת FLT:2 אקדמיות של תזונה ודיאטטסFLT 3: 3 מציע ייעוץ מבוסס ראיות על קריאה תוויות מזון.עם מיומנויות אלה, אתה מוכן לעשות כל טיול למקפיא צעד לקראת תזונה טובה יותר.