מהו מדד Glycemic?

מדד הגליקמי (GI) הוא מערכת מספרית שדרג פחמימות בהתבסס על כמה מהר הם מעלים רמות גלוקוז בדם לאחר האכילה.פיתוח בתחילת שנות ה-80 באוניברסיטת טורונטו על ידי ד"ר דיוויד ג'נקינס וצוותו, הקשקשים GI נע בין 0 ל -100, עם גלוקוז טהור המשמש כנקודת ההתייחסות של 100.

הבנת ה- GI של מזונות יכולה להיות כלי רב עוצמה לניהול סוכר בדם, שליטה בתיאבון, וצמצום הסיכון למחלות מטבוליות.המדד הוא בעל ערך מיוחד עבור אנשים עם סוכרת, prediabetes, או עמידות לאינסולין, אבל הוא משמש גם על ידי ספורטאים וכל מי שמחפש רמות אנרגיה קבועות לאורך היום. GI הוא לא אחד בגודל של התאמה בגודל אחד; תגובות בודדות יכולות להשתנות על בסיס גורמים כגון פעילות מיקרוביוטה, צריכת מזון פיזית, צריכת מזון.

כיצד מדד Glycemic נמדד

ערכי GI נקבעים באמצעות ניסויים בהזנת אדם מבוקרים.מתנדבים צורכים חלק ממזון המבחן המכיל 50 גרם פחמימות זמינות, ותגובת הגלוקוז בדם שלהם נמדדת יותר משעתיים.תגובה זו בהשוואה לתגובתם של 50 גרם גלוקוז טהור (או לחם לבן בדרגות מסוימות).המספר המתקבל מציב את המזון לאחד משלושת קטגוריות:

  • (ב) ויקרא י"ד: 1–55
  • (ב) ויקרא יא"ד:
  • (ב) בפרשת [[1924]] ו[[1924]]

חשוב לציין כי GI של מזון יכול להשתנות על בסיס בשלות, עיבוד, שיטת בישול, ואת נוכחות של חומרים מזינים אחרים כמו שומן, חלבון וסיבים. לדוגמה, בננה ירוקה במקצת יש GI נמוך יותר מאשר בננה צהובה בשלה לחלוטין כי הכוכב עדיין לא המיר סוכר באופן דומה, אלטה פסטה יש GI נמוך יותר מאשר overcooked בעבר.

נקודה נוספת היא שערכי GI הם ממוצעים; תגובות אישיות שונות.המזון יכול לייצר תגובות גלייקמיות שונות אצל אנשים שונים עקב גנטיקה, תזמון ארוחה, ואפילו זמן היום.עם זאת, כמדריך כללי, GI נשאר מערכת סיווג יעילה לבחירת מקורות פחמימות שמקדמים סוכר בדם יציב.

היתרונות של דיאטה דלת-Glycemic

שינוי אפשרויות הפחמימות שלך כלפי אפשרויות GI נמוכות מציע מגוון של יתרונות בריאותיים המבוססים על ראיות. היתרונות האלה להאריך מעבר לשליטה בסוכר בדם לכלול שיפורים במשקל, גורמי סיכון קרדיווסקולריים, ויציבות האנרגיה הכוללת.

  • (FLT:0) שיפור בקרת הסוכר בדם: ההרחבה 1 (נמוכה) מזונות נמוכים-GI מונעים את גלי הגלוקוז המהירים ואת התאונות הבאות שיכולים להחמיר את השליטה בסוכרת. A meta-analysis of Random מבוקרת שפורסם ב-FLT:2Diabetes CareFLT 3: 3), מצאו כי דיאטות נמוכות-GI הורידו את Hb1c בממוצע של 0.3% ל-0.
  • (FLT:0) אנרגיה מתקדמת והפחתה של Cravings:FLT 1 כי פחמימות איטיות מחוספסות מספקות אספקת דלק יציבה, אתה נמנע מנפיחות אנרגיה כי לעתים קרובות עוקב אחר ארוחה גבוהה GI. זה גם עוזר לרסן בין רעב מאני ומפחית את הדחף להפריזמה.
  • (FLT:0 Better Weight Management:FLT:1 מזונות עם GI נמוך נוטים להיות יותר נשטב - הם לעתים קרובות גבוהים יותר סיבים וחלבון, אשר מקדם רגשות של מלאות. כאשר אתה מרגיש מלא יותר, אתה באופן טבעי לצרוך פחות קלוריות.מחקר מציע כי דיאטות נמוכות GI יעילות לירידה במשקל ומניעת משקל, במיוחד כאשר אתה מרגיש עם גירעון קלוריות צנוע.
  • (FLT:0) הסיכון המופחת של מחלת Chronic:cioFLT:1) דפוס תזונתי מדגיש מזונות נמוכים GI קשורה בסיכון מופחת של סוכרת מסוג 2, מחלות לב וכלי דם, ותזונה מסוימת. גבוה-GI, לעומת זאת, קשורים לרמות טריגליצרידים גבוהות יותר, דלקת מוגברת, וסימנים מוגברים של מתח oxidative.
  • (FLT:0) שיעור רגישות אינסולין: ibph:1 , עקבי בחירה פחמימות נמוך GI להפחית את הביקוש להציב על הלבלב לייצר כמויות גדולות של אינסולין, עוזר לשמר רגישות אינסולין לאורך זמן.זה חשוב במיוחד עבור אנשים עם prediabetes או תסמונת מטבולית, כפי שהוא יכול לעכב או התקדמות כדי למנוע סוכרת סוג 2.
  • (FLT:0)Enhanced Cholesterol פרופיל:BuildFLT:1) כמה מחקרים מראים כי דיאטות נמוכות GI יכולות להוריד כולסטרול מוחלט כולסטרול ו- LDL תוך העלאת כולסטרול HDL, אולי בשל צריכת סיבים מלוטשים מ oats, barley, , חתומי רגל, ופירות מסוימים.

רשימת מזונות נמוכים Glycemic

להלן רשימה מורחבת, מסווגת של מזונות גליגלימיים נמוכים. זכור כי הערך GI יכול להשתנות על ידי מגוון, בשלות, הכנה. במידת האפשר, ערכי GI משוערים כלולים עבור הפניה. מזונות אלה מהווים את הבסיס של דפוס אכילה נמוך GI.

פירות (GI ⁇ 55)

  • תפוחים (GI 36-39) - עשירים ב- pectin, סיבים קלים שמאטים את ספיגת הסוכר.
  • Pears (GI 33-38) - דומה לתפוחים בתוכן סיבים.
  • כתום (GI 40-43) - פירות שלמים הם הרבה יותר טובים מ מיץ תפוזים.
  • ברים - תותים, בלוז, פטל, שחור יערים (GI 28–40) - נמוך בסוכר וגבוה באנטי חמצון.
  • צ'רצ'ס (GI 22) - בין הפירות הנמוכים ביותר של GI; גם מקור למלטונין.
  • Grapeפרי (GI 25) - היזהרו אם לוקחים תרופות מסוימות (למשל, סטטינים).
  • לפורנים (GI 39) - Prunes (Driedצנרת) יש דומה GI.
  • Peaches (GI 42-56; בחר חברה, פחות בשלים אפרסקים עבור GI נמוך יותר).
  • קיווי (GI 47-53) - מכיל אקטינידין, אנזים המסייע לעיכול חלבון.
  • Apricots (GI 32) - גם לספק ברזל וסיבים.
  • (ב) (ב) ⁇ :0) אבולו (GI -15), בעיקר פירות, אך נמוך מאוד בפחמימות בשל תוכן שומן גבוה; מצוין לשליטה בסוכר בדם.

ירקות שאינם כוכבים (GI מאוד נמוך, לעתים קרובות ⁇ 15)

  • ברוקולי, תרד, קיל, ירוקות צווארון - כל העשירים בסיבים, ויטמינים ומינרלים.
  • קווקז, פלפלים, zucchini, מלפפון, שעועית ירוקה, פטריות - השפעה מינימלית על סוכר בדם.
  • עגבניות (GI 15) - כולל עגבניות דובדבן ודבקת עגבניות (לא תוספת סוכר).
  • גזר (GI 41 - מתון אך עדיין נמוך; לגזר יחיד יש עומס גליגליקמי רשלני).
  • ארטצ'ירוק, אספרגוס, ביצים, כוי, סלרי, מגן - כל האפשרויות בטוחות.

לקט ספרים ו-GI 10–40)

  • לנטילס - חום, ירוק, אדום (GI 28–38) - מהיר-קוקינג ומדוני מאוד.
  • צ'יקספס (GI 28–33) - השתמש בסלטים, מרקים או כטמוס.
  • שעועית שחורה (GI 30), שעועית כליות (GI 29), פולי פיסטו (GI 39).
  • פיס - טרי או קפוא (GI 39–48) - מקור טוב לחלבון צמחי.
  • אדיצוקי פולי (GI 25) - נפוץ במטבח מזרח אסיה; בשימוש במאכלים מתוקים או מלוחים.
  • אדאמה (סויבים) (GI 18) - גבוה בחלבון ואיזולבונים.
  • אפונה שחורה (GI 42) - מתון אך מקובל בחלקים סטנדרטיים.

גרינס (GI 40-55 ברוב המקרים)

  • אוטיסטים (GI 42)
  • אולודים (GI 55 - השתמש בקשקשים גדולים יותר ולהימנע מזנים מהירים.
  • ברלי - פנינה או מוטבעת (GI 28–35) - אחד מדגנים GI הנמוכים ביותר.
  • קווינטוה (GI 53) - מקור חלבון מלא.
  • אורז בראון (GI 50–55) – אורז בסמטי יש מעט יותר נמוך מאשר אורז לבן אחר.
  • פסטה חיטה מלאה - מבושל אל דנטה (GI 37–45) - המחמיר את פסטה, התחתון GI.
  • בולגור (GI 48) - חיטה מלאה פצצה, נפוץ במאכלים ים התיכון.
  • אורז פרוע (GI 57 - בינוני גבולי, עדיין טוב יותר אורז לבן).
  • (ב) ,0) לחם (GI 50-0360)FLT:1 - תהליך התוססת מוריד את ה-GI בהשוואה ללחם לבן סטנדרטי.

Nuts and Seeds (GI ⁇ 20 בשל תוכן פחמימות נמוך)

  • אלמונדס, אגוזי ויאלה, זרעי צ'יה, זרעי זרעי זרעי שאיבה, זרעי שפיפות, זרעי קנבוס.
  • בוטנים (בעיקר חתלתול, GI 14) - עשירים בשומן מנון בריא.
  • חמאה (לא תוספת סוכר) יש דומה GI. Pair עם פירות עבור חטיף מאוזן.

חלופות חלב וחליפה (GI 15–40)

  • יוגורט יווני, פשוט (GI 12-17) - בחר שלא ממותק כדי להימנע מסוכרים נוספים.
  • חלב שקדים לא ממותק (GI 25) - בדרך כלל מועשר עם סידן ווויטמין D.
  • חלב דל שומן (GI 32-38), חלב שלם (GI -40) - תכולת השומן אינה משפיעה באופן משמעותי על GI.
  • Cottage cheese (GI 10) — Very low carb; high in caseinprotein.
  • גבינה (כל הזנים, GI ליד אפס) - השפעה מינימלית על סוכר בדם.
  • חלב סויה, לא ממותק (GI 34) - אלטרנטיבה טובה לחוסר סובלנות לקטוז.

הבנת עומס Glycemic לעומת מדד Glycemic

While the glycemic index is a valuable concept, it has a limitation: it does not account for the amount of carbohydrates in a serving. This is where the glycemic load (GL) becomes important. The glycemic load combines the quality (GI) and quantity of carbs to give a more realistic picture of how a food will affect blood sugar.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

  • GL של 10 או פחות נחשב נמוך.
  • A GL של 11–19 הוא בינוני.
  • GL של 20 או יותר הוא גבוה.

לדוגמה, למללון יש GI גבוה (סביב 72), אבל מנה טיפוסי 120 גרם מכיל רק 11 גרם פחמימות, נותן לו GL של כ -8, שהוא נמוך. ולהיפך, תפוח אדמה אפוי יש GI של כ 78 ו ספירת פחמימות של 37 גרם לתפוח אדמה בינוני, וכתוצאה מכך GL של 29 אשר הוא גבוה יותר כלי מעשי עבור מזון נמוך, אבל עדיין מכיל מזון GL רגיל הוא עדיין יש מנה של מזון נמוך.

התמקדות על העומס הגליקמי מסייע לך להימנע ממלכודת המחשבה כי כל מזון נמוך-GI יכול להיות נצרך בכמויות בלתי מוגבלות.לדוגמה, לחם דגנים מלאים הם GI נמוך, אבל שתי פרוסות עדיין לתרום 30-40 גרם פחמימות; אכילת ארבע פרוסות יוצר תגובה גליקולית משמעותית.

כיצד לשלב מזונות כדי להוריד את המטען Glycemic הכולל

GI של ארוחה אינה רק הממוצע של מרכיביה.על ידי הצמדת מזונות גבוהים עם חלבון, שומן בריא או סיבים, אתה יכול להאט באופן משמעותי העיכול ולטהר את תגובת הסוכר בדם. מושג זה הוא מרכזי לבניית צלחות מאוזנות המייצבות גלוקוז.

  • הוסף מקור של חלבון: מעל האורז הלבן שלך (גבוה יחסית GI) עם עוף וירקות נפוחים כדי להתמתן השפעתו.
  • כולל שומנים בריאים: שמן זית יבש על פסטה מלאה של דגנים, או להוסיף אבוקדו לעטוף חיטה שלם.שומן מאט ריקנות קיבה ולהפחית את הספייקמי.
  • תמיד זוג פירות עם אגוזים או יוגורט כדי להאט את ספיגת סוכר.לדוגמה, פרוסות תפוחים עם חמאה שקדים או פירות יער עם יוגורט יווני.
  • התחל ארוחות עם סלט או מרק ירקות לא כוכבי כדי לספק סיבים וגודל.הסיבים יוצרים ג'ל אשר מאט עיכול פחמימות.
  • השתמש גפן או מיץ לימון בלבושות: חומצה אצטית הוכח להפחית את התגובה גלוקוז לאחר-meal על ידי מעכב אנזים עמילן-דיגינג.
  • בחר מזונות מלאים על מזונות מעובדים: לדוגמה, תפוח אדמה אפוי ( גבוה GI) ניתן לאכול עם העור (פיבר) וטופס עם כיילי (חלבון וסיבים) כדי להוריד את ההשפעה הכוללת.
  • כוללים שעועית או lentils בדגנים מנות כדי להפחית את ההשפעה הגליקמית. a lentil ו pilaf אורז יש GI נמוך יותר מאשר אורז לבד.

סדר האכילה גם חשוב.להפוך חלבון, שומן וסיבים לפני החלק הפחמימות של הארוחה יכול להפחית את התגובה הגליקמית עד 30%. נסה אכילת ירקות ובשר קודם לכן, ואז את המזון המפחיד האחרון.

טיפים מעשיים לשילוב מזונות נמוכים Glycemic

הפיכת המעבר לתבנית אכילה נמוכה-GI לא צריכה להיות מורכבת. השתמש באסטרטגיות אלה כדי להתאים בהדרגה את ההרגלים שלך:

  • (FLT:0)Go for whole פירות, לא מיץ: FIRLT:1) פירות שלמים מכילים סיבים אשר מורידים את GI; מיץ פירות מקטין סוכר בדם במהירות, גם אם לא ממותקים. כוס 200 מ"ל של מיץ תפוזים יש GI של 50 ו- GL של בערך 13, בהשוואה לתפוז בינוני אחד (GI 43, GL 5).
  • (FLT:0) דגנים בצניחה הפחות מעובדת: ⁇ 1) אוטמניות פלדה מעל אוט מיידי, שקועות בלחם לבן, פירות יער מלאים על פני דגנים מהירים.
  • (ב) [ה] [ה]] [ה]], [העברה] היא בעלת מדרגה גבוהה יותר, כי ה-starch הופך להיות יותר ג'לאטנמי.
  • (FLT:0)Vinegar מסייע: הוספת 1:1 לבישול (חומצה אינטית) לארוחה יכולה להוריד את תגובת הגלוקוז לאחר עד 20-30%, במיוחד כאשר היא נצרכת עם הארוחה.
  • (ב) ראו את החלקים שלך: FLT:1 אפילו מזונות נמוכים GI יכול להעלות סוכר בדם אם נאכל בכמויות גדולות.העומס הגליקמי כולל איכות וכמות. השתמש במדידת כוסות או סולם מזון במידת הצורך.
  • (ב) ⁇ :0) ⁇ חכם: 1FLT 1: קומץ של שקדים עם תפוח קטן הוא חטיף נמוך מאוזן GI. להימנע חטיפים עם סוכרים נוספים; במקום זאת, לנסות ביצה מבושלת, חתיכת גבינה, או חומוס עם מקלות ירקות.
  • (FLT:0) תוויות קריאה: FLT:1 לחפש תוכן פחמימות וסיבים מוחלטים.בחר מזונות עם לפחות 3 גרם סיבים להגשה. להימנע פריטים עם סוכרים נוספים, אשר להעלות את GI.
  • (ב) ויקרא: ויקרא י"א): "ה' (ב') ויקרא י' (ב') ויקרא י"א, ויקרא י"ד, ו[[1948]], ו[[1948]], ו[[1948]],]]
  • (ב) הפחתה של משקאות מתוקים: חליל 1 (Replace soda, Sweetened Tead, ופרי אגרוף עם מים, תה צמחי ממותק, או מים נצצים עם לימון.

תוכנית גיל 1-Day Low-Glycemic Meal Plan

תפריט מדגם זה שומר על עומס גלייקמי נמוך תוך מתן תזונה מאוזנת.פורטים הם עבור מבוגר טיפוסי; להסתגל בהתבסס על הצרכים האישיים שלך אנרגיה מטרות סוכר בדם.

  • (FLT:0)Breakfast: FigFLT:1; Steel-cut oats (1/2 כוס יבש) מבושל עם קינמון, 1⁄2 כוס בלוז, ו 1 כפות של אגוזי זחל.
  • (ב) ויקרא י"א: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד, י"א) ו-10 שקלים.
  • (FLT:0)Lunch:FLT:1 קוויאוה סלט עם 1/2 כוס מבושל קינואה, 1/2 כוס טואלט, מלפפון, עגבניות דובדבן, בצל אדום, ואת שמלת לימון (שמן מלוכלכים, טאבי, לימון, מיץ לימון, שום).
  • (ב) ,0) לאחרנוון חטיפה: 1⁄4 כוס יוגורט יווני רגיל (GL 2) עם קומץ פטל (1/2 כוס, GL 3).
  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) (בקיצור:0) אכילת חטיף (אופציונלי): פיסת גבינה קטנה (GL 0) או 1 כפות חמאה של שקד (GL)

תוכנית הארוחה הזו מספקת כ 1500-1700 קלוריות, עשיר בסיבים, חלבון, ושומנים בריאים.תאים גדלים כדי לענות על הצרכים האנרגטיים שלך. עבור אלה הדורשים יותר פחמימות, לשקול הוספת מנה של תפוחי אדמה מתוקים או לחם דגנים מלאים.

מיתוסים נפוצים וטעויות על מדד Glycemic

למרות השימושיות שלו, אינדקס הגליקמי לעתים קרובות לא מובן.כאן הם מבהירים כדי לעזור לך להשתמש בו כראוי:

  • (הראשונה ל-FLT:0) ממאכל עם GI נמוך תמיד בריא.FLT:1 לא בהכרח עוגה שוקולד המיוצר עם ממתיקים ללא סוכר עשוי להיות נמוך GI אבל עדיין גבוה בשומן לא בריא וקלוריות.
  • (FLT:0) מית': כל המזונות הגבוהים הם רעד.FLT 1 מזונות גבוהים, כמו אבטיח או תפוחי אדמה, יכול להיות חלק מתזונה בריאה כאשר הם נצרכים בחלקים סבירים ומוסיפים עם חלבון או שומן.
  • (FLT:0) The GI הוא הגורם היחיד לשקול.FLT:1 העומס הגליקמי (GL) הוא לעתים קרובות מעשי יותר כי הוא מהווה גם את הפרופיל התזונתי הכולל של מזון - ויטמינים, מינרלים, סיבים, נוגדי חמצון - נושאים יותר מאשר GI בלבד.
  • (FLT:0) דיאטות נמוכות-GI הן פחמימות נמוכות.FLT:1 לא נכון.מזונות נמוכים-GI עשירים בפחמימות - חשבו על קטניות, דגנים מלאים ופירות.ההבדל הוא שיעור העיכול, לא כמות פחמימות כוללת.תזונה דלת-GI יכולה לכלול עד 50-60 אחוזים של קלוריות מפחמימות אם אלה נבחרים בחוכמה.
  • (ב) (הראשונה ל-[[1924]]: "[[1924]]]]]]]]"[[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]
  • (ב) מזונות נמוכים-GI ניתן לאכול בכמויות בלתי מוגבלות.Felo 1:0; אפילו מזונות נמוכים-GI לתרום קלוריות ופחמימות.אכילת מזון יכול להוביל לעלייה במשקל, עבור אנשים עם סוכרת, כדי להעלות את רמת הסוכר בדם.

מסקנה

בחירת מזונות גליגלימיים נמוכים היא אסטרטגיה מדעית ממוקדת לייצוב סוכר בדם, שיפור האנרגיה, וצמצום הסיכון למחלות כרוניות.על ידי הבנת מדד הגליקמי ולמידה כיצד לצמד מזונות, אתה יכול לבנות דיאטה שתומכת בבריאות מטבולית ללא הגבלה קיצונית. להתמקד על מזונות מלאים, מעובדים מינימלית, וזכור כי האיכות הכוללת של הדיאטה שלך חשובה יותר מכל מדד בודד.

(ב) להדרכה אישית, במיוחד אם יש לך סוכרת, להתייעץ עם רופא תזונה או ספק רפואי רשום שיכול לעזור לך לשלב מזונות נמוכים GI לתוך תוכנית אכילה מאוזנת שמתאימה לסגנון החיים שלך.עבור קריאה נוספת, מתייחס ל-FLT הרשמי:0Glycemic Index Foundationigm FLT:1, the FLT:2American Heart AssociationFal ReLT 3, HealthsF4 לאינדקס הלאומי של LT5 ו-Fal Index: 7LT5 ו-Ric Index of the Index of the Index of the Index of the Index of the Index of the Index of the Index of the FlexiGLT5 & LT5 & LT5 ו-FLT5 & LT5 ו-FLT: 7LT5 LT: 2LT: 2LT: 2.