diabetic-friendly-recipes
מקורות צמחיים של ויטמין D עבור דיבקטיקה ללא דגים
Table of Contents
מדוע ויטמין D משנה עבור סוכרת שלא אוכלת דגים
ויטמין D הוא הרבה יותר מאשר רק תזונה לבריאות העצם. עבור אנשים ניהול סוכרת, מצב ויטמין D מספק תפקיד ישיר במטבוליזם גלוקוז רגישות אינסולין.מחקר מציע כי רמות ויטמין D מספיק יכול לשפר את השליטה גליקולמי להפחית את הסיכון לסיבוכים הקשורים לסוכרת.אבל עבור אלה אשר נמנעים מדגים - בין אם בשל אלרגיה, העדפה אתית או טעם - האתגר של עמידה בדרישות ויטמין D הופך בולט יותר כמו דגים, קריפט, עדיין לא זמין, אלא גם מזון טבעי, אבל לא יכול לספק טיפול אורגני, אלא גם טיפול אורגני, אלא גם כן, אלא גם טיפול אורגני, אלא גם כן, טיפול אורגני, אך לא יכול לספק טיפול אורגני, אלא גם טיפול אורגני, אלא גם כן, אך לא רק מזון, אלא גם כן, טיפול תרופתי, טיפול אורגני, לא יכול לספק טיפול אורגני, טיפול תרופתי, אלא גם כן, טיפול אורגני, טיפול, טיפול תרופתי, אלא גם כן, טיפול אורגני, אך לא רק, טיפול אורגני, טיפול אורגני, אלא גם כן, טיפול אורגני, טיפול אורגני, אך לא רק, טיפול, אלא גם כן, טיפול תרופתי, טיפול אורגני, טיפול אורגני, אך ורק מזון, לא יכול לספק טיפול תרופתי, אך לא יכול לספק טיפול אורגני, לא יכול לספק טיפול, אלא גם כן, טיפול אורגני יעיל.
הנתחים גבוהים יותר עבור סוכרת כי מחסור בוויטמין D נפוץ יותר באוכלוסייה זו.תפקוד הכליות המסכן, סוכרת נפוצה, פוגעת בהמרות ויטמין D לתוך הצורה הפעילה שלו.בנוסף, חולי סוכרת רבים נושאים עודף שומן גוף, אשר משקעים ויטמין D ומפחית את הזמינות הביולוגית שלו.זה עושה בחירות תזונתיות ותוספים קריטיים הרבה יותר.
ויטמין D: D2 לעומת D3 עבור דיאטות מבוססות צמחי
כאשר בוחנים מקורות ויטמין D3 המבוססים על צמחי, חשוב להבחין בין ויטמין D2 (ergocalciferol) לבין ויטמין D3 (cholecalciferol) ויטמין D2 מיוצר על ידי פטריות כאשר נחשפים לאור UV, בעוד ויטמין D3 הוא מסונתז בעור של בעלי חיים ובני אדם על בסיס קבוע של מזונות צמחיים לספק D2, אשר מספר מחקרים עשויים להיות פחות חזקים על ידי ויטמין D3, לעומת זאת, לעומת זאת, לעומת כמה רמות D3 המבוססות על ידי ויטמין D3, לעומת חשיפה באופן עקבי.
עבור חולי סוכרת נמנעים דגים, השאלה המעשית היא האם D2 מצמחים הוא מספיק.הראיות מראות כי צריכת רגילה של D2 ממזונות מועשרים או פטריות UV-מכוסות יכול לשפר את מצב ויטמין D, במיוחד כאשר בשילוב עם חשיפה לשמש הגיונית. ניטור רמות של 25-hydroxyvitamin D באמצעות בדיקות דם שגרתי נשאר תקן הזהב עבור קביעת האם הצריכה שלך היא מספקת.
מקורות ויטמין D המבוססים על צמחיים עבור תרופות ללא דגים
מקור: The Only Natural Plant Source
מקושטים הם ייחודיים בממלכת הצומח משום שהם מסזזמינים ויטמין D כאשר נחשפים לאור אולטרה סגול, בדיוק כפי שהעור האנושי עושה.עם זאת, הפרטים המכריעים הם כי פטריות גדלות ביותר מבחינה מסחרית מעובדות בחושך ומכילות ויטמין Dgligible אלא אם כן מטופלים בכוונה עם אור UV.FLT:0UV-exposed פטריות מטופלות 1LT:1, כגון ⁇ , UV, או דביק, ניתן לספק ערך חד-סגול של ויטמין D2, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000 של ויטמין D2, יכול לספק ערך יחיד של ויטמין D2, 000, 000, 000, 000, 000 יכול לספק ערך כפול של ויטמין DBT יכול לספק ערך כפול של ויטמין D2 נלקחה, 000 ליטרים, 000.
בעת רכישת פטריות, לחפש תוויות המציינות "UV- מטופלים" או "גבוה בוויטמין D" אתה יכול גם לחשוף פטריות כפתורים או פטריות creminis כדי לכוון אור השמש במשך 15-30 דקות לפני הבישול כדי להגביר את התוכן ויטמין D. זה פשוט פועל כי פטריות מכילות ergosterol, מבשר שממיר ויטמין D2 על חשיפה UV.
חלב צמחי מפורטד: מקור יומי קבוע
(FLT:0) חלב צמחי מטוהר 1 (FLT:1) הם בין המקורות האמינות והנוחות ביותר של ויטמין D עבור סוכרת ללא דגים.אלמונד חלב, חלב סויה, חלב אוט, חלב קוקוס וחלב אורז מועשרים לעתים קרובות עם ויטמין D2 או צמחי D3. רמת ההשתלה משתנה על ידי מותג, אבל כוס סטנדרטית (240 מ"ל) בדרך כלל מספק בין 100 ל-U מציעת עבור ויטמין D2, אם כי הוא תמיד ממליץ על בסיס יומי של ויטמין D2.
מעבר לוויטמין D, חלבי צמח מועשרים רבים מועשרים גם עם סידן ווויטמין B12, אשר חשובים לבריאות העצם וחילוף אנרגיה.עבור חולי סוכרת, זנים לא ממותקים עדיפים על מנת להימנע מסוכרים נוספים שיכולים להעלות את רמת הגלוקוז בדם.
ארוחת בוקר קפואה: בוקר קל
(FLT:0) דגנים ארוחת בוקר דגנים מטוהר 1 מציע רכב נוח נוסף ויטמין D. מותגים פופולריים רבים להוסיף ויטמין D לדגנים שלהם, בדרך כלל לספק 40-100 IU למנה. בעת בחירת דגנים, לבחור אלה שנעשו מדגנים מלאים ועם סוכר מינימלי תוספת כדי להתאים את מטרות ניהול הסוכרת. pair מועשר עם חלב מועשר עבור ויטמין D משולב באסטרטגיה זו הוא עוזר במיוחד עבור אנשים אחרים נאבקים כדי להשיג מספיק ויטמין D.
כמו עם חלב צמחי, לקרוא את רשימת החומרים ולוח עובדות התזונה.חלק מהדגנים משתמשים בויטמין D3 שמקורו מלנלין, כך שאם אתה נמנע לחלוטין מכל מוצרי בעלי החיים, חפש דגנים המציינים D2 או D3 צמחי.
תפוזים: A Citrus Alternative
כמה מותגים של ההרחבה:0 (מיץ מיץ תפוצה:1) מבוצרים עם ויטמין D וסידן, מה שהופך אותם אפשרות מעשית עבור סוכרת הסובלות הדר. כוס 8-אונקי טיפוסית של מיץ תפוזים מועשר מספק בערך 100 IU של ויטמין D. כי מיץ כתום מכיל סוכרים טבעיים, שליטה חלקית וניטור גלוקוז בדם הם חשובים.
טופו, טמפה, ומוצרים סויה אחרים
כמה מותגים של FLT:0 â € â ¢ tempehvedph 1 â ¢ ¢ ¢ ¢ ⁇ ⁇ ¢ â ¢ â ¢ ¢ â ¢ ¢ ¢ ¢ ¢ ¢ ⁇ ¢ ⁇ ¢ ⁇ ⁇ ¢ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
מרגרינה ו- Plant-based Butters
רבים (FLT:0 ; 000 מבוסס צמחייה ומפיצים siginesFLT:1) הם מועשרים עם ויטמין D, יחד עם ויטמין A ו אומגה 3 חומצות שומן. כמו עם מזונות מועשרים אחרים, הסכומים להשתנות על ידי מותג.שימוש התפשטות מועשרת על טוסט מלא או בבישול יכול להוסיף כמות קטנה אך עקבית של ויטמין D לתזונה שלך.
אסטרטגיות למקסימה ויטמין D Absorption ו-Utilization
צריכת אלכוהול D היא רק חלק מהמשוואה.עבור סוכרת על תזונה נטולת דגים, מבוססת צמחי, מספר גורמים משפיעים על האופן שבו הגוף סופג ומשתמש בויטמין D. אופטימיזציה של גורמים אלה יכול לעשות הבדל משמעותי במעמד ויטמין D שלך מבלי לדרוש צריכת מזון נוספת.
ויטמין D עם שומן עבור יותר טוב
ויטמין D הוא שומן-soluble, כלומר זה דורש שומן תזונתי לקליטה נאותה.כאשר צריכת ויטמין D-rich או מזון מועשר, לשלב אותם עם מקור של שומן בריא. Add to your tofu Tobaccoe, שמן זית יבש מעל פטריות UV-posed, או לבחור חלב צמחי מועשר בחלקי עם חמאה אגוזים.
עקבו אחרי Calcium and Magnesium Levels
ויטמין D עובד סינרגי באופן סינרגי עם סידן ומגנזיום. מגנזיום נדרש עבור המרה האנזימטית של ויטמין D לתוך הצורה הפעילה שלה, וסוכריות רבות יש רמות מגנזיום תת-אופטימיות עשירות של מזון צמחי כגון תרד, שקדים, מזומנים, שעועית שחורה, זרעי משאבה בתזונה שלך.קליום משומן מועשר, ירקות או טופו כדי להיות פעיל כדי להיות פעיל ויטמין D.
חשיפה לאור השמש: המקור המקורי
אין דיון בוויטמין D מלא ללא התייחסות לשמש.עבור חולי סוכרת ללא דגים, (FLT:0 הגיונית חשיפה לשמש התגלות FLT:1 נשאר אחת הדרכים היעילות ביותר לשמור על מצב ויטמין D. Aim במשך 10-30 דקות של חשיפה לשמש באמצע היום על שטח גדול של עור, כמה פעמים בשבוע, בהתאם לסוג העור שלך, רוחב ואווירה.
בחודשי החורף או בקווי הרוח הצפוניים, אור השמש לבדו עשוי להיות לא מספיק.במצבים אלה, מזונות מועשרים ותוספי מזון הופכים חשובים עוד יותר.
דיאטת השמש ותזונה אינם מספיקים
עבור חולי סוכרת רבים נמנעים דגים, תוספי מזון מציעים את הדרך האמינה ביותר להשיג רמות ויטמין D אופטימלית. (FLT:0Vitamin D2 תוספי מזון, תוסף D2FLT:1 זמינים באופן נרחב ומתאים לכל דיאטה, בעוד ש- 2plant מבוסס ויטמין D3 מ- LichenFLT 3 מספק חלופה טבעונית כי מתאים את הטופס על ידי הגוף האנושי.
בעת בחירת תוספת, לחפש אימות בדיקות צד שלישי כדי להבטיח טוהר ועוצמה. כמה תוספי מזון כוללים גם ויטמין K2, אשר עובד לצד ויטמין D כדי לכוון סידן לתוך עצמות ולא רקמות רכות.עבור חולי סוכרת, שילוב זה עשוי להציע הטבות לב וכלי דם נוספים.
תוכנית יומית עבור ויטמין D Intake
הנה דוגמה מעשית לאופן שבו סוכרת נטולת דגים עשויה לענות על צרכי ויטמין D באמצעות מקורות צמחיים בלבד, ללא תוספי מזון. התאמת חלקים ובחירה המבוססים על סובלנות והעדפות הפחמימות האישיות שלך.
- (ב) ⁇ (ב"א): "ב"ב"ד 1 כוס חלב חלב מבוצר ללא ממותק (120 IU) עם קערת דגנים מלאים מועשר (60 IU).
- (ב) [15] ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ויקרא י"א: "ב' (ב"ב) ,ב"ה, ב"ב" (ב"ב)
- (ב) ⁇ :0) ⁇ : ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) צריכת ההשוואה הכוללת:0) 1 680-780 IU ממזון, בתוספת תרומה נוספת מחשיפה לשמש.
דפוס זה מדגים כי עם בחירת מזון מתחשב, סוכרת ללא דגים יכול לגשת או לענות על הצריכה המומלצת מבלי להסתמך על מקור יחיד. בימים שבהם החשיפה לשמש מוגבלת, תוסף יכול למלא את הפער.
שיקולים מיוחדים ל-Dibetics
סוכרת מציגה גורמים ספציפיים המשפיעים על חילוף החומרים של ויטמין D.FLT:0Kidney הפונקציה FLT:1 ירידה בסוכרת רבים, צמצום ההמרה של ויטמין D לצורה הפעילה שלו (calcitriol) כלומר גם עם צריכת נאותה, סוכרת עם תפקוד הכליות נפגעת עשוי לדרוש מינון גבוה יותר או ויטמין D פעיל תחת פיקוח רפואי.
תרופות המשמשות בניהול סוכרת יכול גם אינטראקציה עם ויטמין D. Thiazolidinediones, לדוגמה, עשוי להפחית צפיפות העצם, מה שהופך ויטמין D adequacy עוד יותר קריטי. Metformin כבר קשורה עם רמות ויטמין D נמוכות יותר במחקרים מסוימים, אם כי מערכת היחסים אינה מובנת לחלוטין בדיקות דם רגילות של 25-hydroxyvitamin D הוא מומלץ עבור סוכרת, עם בדיקות מעקב של שלושה חודשים לאחר טיפול כדי להתאים את צריכת או תוספי מזון.
מיתוסים ועובדות על ויטמין D מבוסס צמחי
(ב) ויקרא י"א): "ה' (בראשית י"ד): "ה' (ב') ויקרא י"ד, ו[ב]' (ב"ב, כ"ד) ו[ב]' (ב"ב, כ"ד) ו[הירוקים אחרים הם מצוינים לבריאות הכללית ולספק מגנזיום וסידן, אך הם אינם מכילים כמעט ויטמין D.
(ב) ,0) ,(הראשונה ל-[[1924]]: [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [[[[1924]]]]]] [[[[1924]]]]]]]] [[[[1924]]]]]] [[[[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [[[[[[[[1924]]]]]] [[[[[[[[[[19[[
(ב) (ב) ,0) ,(ה) ,(ה) ,(ה) ,(ה) ; ⁇ :2FLT 3: 3Fact:03:4 אור השמש הוא עונתי ובאופן גיאוגרפי לא עקבי.
מסקנה
סוכרת ללא דגים יכולה להשיג לחלוטין מעמד ויטמין D נאותה באמצעות שילוב של פטריות UV-exposed, מזון צמחי מועשר, וחשיפה לשמש הגיונית.המפתח הוא מכוונת: לקרוא תוויות עבור ויטמין D תוכן, משלב פטריות מטופלים עם אור UV כמה פעמים בשבוע, לשקול תוספי מזון צמחי נדרש במהלך החורף או כאשר רמות הדם הן נמוכות.D ממלא תפקיד לא ניתן להשגה בבריאות העצם, תפקוד חיסוני, ו- glycicol, כדי לקבוע את הגישה הטובה ביותר לניהול יעיל של הגוף שלך.