למה לא ממותק קוקה דרסה מקום קבוע במטבח דלת פחמימות

עבור כל מי המחויב לסגנון חיים נמוך או קטוגני, התשוקה לשוקולד היא אחד האתגרים המתמשכים ביותר.שוקולד מסחרי חלקה חלבשיות עמוסות בסוכרים נוספים, סירופים, וסמיבים פחמימות גבוהים שיכולים לקלקל מאקרו שלם של יום שלם בשירות יחיד.לא ממותק שינויים כי משוואה לחלוטין.

מה שהופך קקאו לא ממותק במיוחד יקר לא רק מה שחסר לו - סוכר, שומן וקלוריות מופרזות - אבל מה שהוא מכיל בשפע.קוקואה הוא אחד המקורות התזונתיים העשירים ביותר של הפלונאולים, תת-קבוצה של פלבנואידים שנחקרו באופן נרחב עבור היתרונות הלב וכלי דם מקדימים במיוחד.

מעבר לאפקטים הקליקוניים, הקקאו הוא גם מקור טוב להפתיע של מינרלים נוטים להיות תחת פיקוח בתזונה המודרנית. a one-tablespoon המשרתת אבקת קקאו לא ממותקת מספקת בערך 12% מהצריכה היומית המומלצת למגנזיום, 22% עבור נחושת, וכמויות בולטות של קקאו ואבץ' הוא חשוב במיוחד עבור דיאטנים דלת פחמימות, כי הוא ממלא תפקיד במטבוליזם וניתן להפחית את ההשפעות הנפוצות כגון: 02F:

מבחינה מעשית, קקאו לא ממותק הוא גם צדדי להפליא בתערובת. כמות קטנה מספקת טעם שוקולד אינטנסיבי ללא צורך בנפח גדול, אשר שומר על הפחמימות שלך ספירת נמוך.זה מתמוסס בקלות לתוך נוזלים, מתמזג בצורה חלקה עם שומנים, וזוגות עם מגוון רחב של מרכיבים דלת פחמימות.זה הופך אותו לבסיס אידיאלי עבור חלקים כי צריך להרגיש מנופי בעוד נשאר משמעת תזונתית.

המדע של בניית ספקטרום נמוך

יצירת חלקה כי הוא גם נמוך פחמימות סיפוק אמיתי דורש יותר מאשר רק להחליף מרכיבים סוכריים.הפה, טמפרטורה, תפיסה מתוק, ותוכן שומן לשחק תפקידים קריטיים אם חלקית מרגיש כמו טיפול או פשרה. הבנת העקרונות הבסיסיים מאפשר לך לבנות משקה המספק באופן עקבי על כל החזיתות.

תפקיד השומן בטקסט וב Satiety

שומן הוא המרכיב החשוב ביותר ליצירת מרקם מפואר בפחמימות נמוכה.בניגוד סוכר או עמילן, שומן אינו תורם לטעון פחמימות, אבל הוא מספק את הפה העשיר כי המוח שלך מתחבר עם תסכול.כאשר שומן הוא מגולם לתוך החלקה במהלך התערובה, הוא מדביק את החריצות ומאט את השיעור שבו המשקה הוא נצרך, נותן לגוף שלך להרגיש מלא יותר כמו סוכרייה אחת, כמו סוכרוזמת, זה יכול רק עם תחושה מלאה, כמו סוכרוזמת, אבל זה יכול להיות מלא, אבל זה יכול להיות מלא, זה יכול להיות מלא, כי אתה יכול רק עם ניסיון מלא, זה יכול רק עם מיכל עם מיכל, כי הוא רק עם מיכלית, כי הוא רק עם מיכל, כי הוא מרגיש עם מיכלית, כי הוא יכול להיות מלא, זה יכול רק עם מיכלית, כי הוא יכול רק עם מיכל עם מיכל עם מיכל, כי הוא יכול להיות מלא, כי הוא יכול להיות מלא, כי אתה יכול להיות מלא, כי הוא יכול רק עם מיכל עם מיכל עם מיכל עם מיכלי, זה יכול להיות מלא, כי הוא יכול להיות מלא, כי הוא יכול להיות מלא, כי הוא יכול להיות מלא, כי הוא יכול להיות רק עם מיכל עם מיכל עם מיכלי, זה יכול להיות רק עם מיכל עם מיכל עם מיכלי, זה

הסוג של שומן גם חשוב.מונונוסוס שומן, כגון אלה שנמצאו שמן אגוזי אבוקדו ו- Macadamia, לייצר מרקם חלקה ומשי במיוחד.מדגליצרידים של שרשרת בינוני, שנמצאו בשמן MCT ומוצרי קוקוס, הם מטבוליים באופן שונה ויכולים לספק מקור מהיר של אנרגיה למוח ולשרירים, מה שהופך אותם תוספת פופולרית עבור דיאטות קטוריד.

חלבון: מעבר ל-Polt

בעוד חלבון הוא לעתים קרובות הוסיף לחלקות עבור התאוששות שרירים או מטרות החלפת מזון, זה גם ממלא תפקיד מבני חשוב.מולקולות חלבון יכול לקשור עם מים ושומן כדי ליצור גולגולת יציבה, אשר מסייע למנוע את החלקה להיפרד לתוך שכבות כפי שהוא יושב. חלוקה באיכות גבוהה חלוקה לחלוטין ללא שינוי טעם או מרקם, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת עבור הגדלת חלבון ללא הצגת חלבון, ללא חלבון נוסף, הוא עשוי להיות סובל מחלבון נוסף, אם הוא יכול להיות מנקה, אם הוא יכול להיות מנקה, אם הוא יכול להיות מחלבון חזק יותר, אם הוא יכול להיות מנקה יותר, אם הוא יכול להיות מנקה, אם הוא יכול להיות מחלבון, אם הוא יכול להיות מחלבון, אם הוא צריך יותר, אם כי הוא יכול להיות מנקה יותר, 000 יותר, 000 יותר, 000 יותר, אם כי הוא יכול להיות מנקה חלבון חזק יותר, 000 יותר, 000, 000, 000, 000, 000 חלבון חזק יותר, 000, 000, 000 יותר, 000 חלבון חזק יותר, 000, 000, 000 חלבון חזק יותר, 000 חלבון חזק יותר חלבון, 000, אם כי הוא יכול להיות מנקה, אם כי הוא יכול להיות מנקה חלבון, 000, 000, 000, 000, 000 זה יכול להיות מנקה, 000

סוכר ללא סוכר

המתוקות אינה רק עניין של תוכן סוכר – זו חוויה תפיסתית הכוללת את הלשון, המוח, ואת נוכחותם של מנטרולטורים אחרים של טעם, קוקוה הוא בהחלט מר, כלומר כי קטב נמוך עשוי עם קקאו לא ממותק כמעט תמיד דורש צורה של סוכר לא-טרי כדי להשיג איזון מתוק.

(הרובם חוו בישולים נמוכים מעדיפים למזג ממתיקים כדי להסוות את החסרונות האישיים שלהם.שילוב של פירות אריתטקסים ונזירים, למשל, יוצר פרופיל מתוק שרוב האנשים מוצאים בלתי ניתן להבחין בין סוכר: צובט קטן של מלח הוא גם חיוני: נתרן מדכא מרות ומגביר את המתוק שנתפס ללא תוספת פחמימות.

תקשור וגוף ללא כוכבים

בחלקים קונבנציונליים, גוף ועובי באים מבננות, מנגוס, או פירות אחרים פחמימות, או מכוכבים נוספים ועצבים נוספים.עבור אלטרנטיבה דלת פחמימות, עליך להסתמך על מרכיבים המספקים קוצר דרך סיבים או שומן.אבנדו הוא תקן הזהב כאן: השילוב של שומן חד-משמעי ו soble סיבים יוצר מרקמים לא נעימים מאוד כי הם יכולים להוסיף כמות קטנה מאוד של שומן, למרות שמנה קטנה מאוד, כי הם גם כן, כי הם כוללים כמות קטנה מאוד של שומן זעירה, כי הם כוללים כמות קטנה מאוד של שומן.

מתכון שוקולד Smoothie

מתכון בסיס זה נועד להיות גם חסיני וגם הסתגלות.הוא מייצר מנה אחת גדולה עם כ 5 גרם פחמימות נטו, 12 גרם של חלבון, ו 18 גרם של שומן, בהתאם למותגים הספציפיים והתאמות שאתה עושה.הטכניקה חשובה כמו המרכיבים, אז לשים לב ההזמנה שבו רכיבים מוסיפים לתערובת.

  • (ב) (ב) ,0) כוס חלב חלב שקדים לא ממותקים 1 (או חלב קוקוס לא ממותק עבור בסיס עשיר יותר)
  • (FLT:0)2 כפות אבקה של קקאו ממותקים 1 (המוכן ההולנדי לטעם מתון יותר, טבעי למרירות אינטנסיבית יותר)
  • (ב) 1⁄2 קטן אבוקדו 1 (כ-60 גרם; halves קפוא לעבוד יפה)
  • (ב) ויקרא י"א:2 ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ויקרא י"א (ב) ויקרא י"א)
  • (ב) ויקרא י"ד: "ה' אלקים" (בראשית כ"ד)
  • (ב) כרך 1 (או 1⁄2 כוס קרח נמחץ; ירידה אם משתמשים באבבוק קפוא)
  • (FLT:0)Optional: FLT:1 scoop נמוך שוקולד או אבקת חלבון וניל, 1 טבלאותpoon MCT שמן, או 1 טבלאותpoon קולגן peptides
  1. הוסף חלב שקדים לתערובת הראשון.זה יוצר בסיס נוזלי המסייע להבים לנוע בחופשיות ומונע אבקה יבשה מקלה עד תחתית הצנצנת.
  2. הוסף אבקת קקאו, ממתיקים, וניל ומלח.אם אתה משתמש אבקת חלבון, להוסיף אותו כאן גם.זה מאפשר אבקת להתייבב ולהתפוגג לתוך הנוזל לפני התמזגות.
  3. הוסף את אבוקדו.אם אתה משתמש אבוקדו קפוא, לשבור אותו לחתיכות קטנות יותר לפני הוספת התערובת כדי להפחית את הלחץ על המנוע.
  4. הוסף קוביות הקרח אחרון.טכניקה זו של שכבת הקרח מבטיחה שהקרח קרוב יותר להבים וימחץ ביעילות.
  5. שלב על מהירות גבוהה עבור 45-60 שניות.התחל במהירות נמוכה יותר לשלב את החומרים, ואז להגדיל כדי להשיג עקביות חלקה velvety. אם התערובת נאבקת, להוסיף סטיות של חלב שקדים נוסף, טבלאות אחד בכל פעם, עד התערובת מתפשטת בחופשיות.
  6. לטעום את החלקי ולהתאים את המתוקות באופן מצטבר. אבקת קוקה משתנה באופן משמעותי במרירות בהתאם לשיטת המוצא והעיבוד שלהם. הוסף ממתק ב 1⁄2 כפיות, תוך שילוב קצר בין תוספות, עד שתגיע לאיזון הרצוי.
  7. נעבור לתוך כוס מצמררת ונשרת מיד.החלקיה תסמיך מעט ככל שהיא יושבת בשל הסיבים מהאבבוק וכל זרעי חניכיים או מסטיק נוספים.
(ב) (ב) ל"ד:0" (ב)"ד: "הטיפ: "ה' (ב"ב)" (ב)"ב)" (ב"ב)"ב"ב)"ב[[1924]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]

הרחבת האפשרויות: מתכון משתנה לכל גואל

ברגע שיש לך את המתכון הבסיסי ממתנן, אתה יכול להתאים אותו כדי לעמוד במטרות תזונתיות ספציפיות, הגבלות תזונתיות או תשוקות טעם.למטה הם ארבעה וריאציות נפרדות, כל אחד מהם מיועד למטרה מסוימת.

Keto Fat Bomb Smoothie עבור אנרגיה גבוהה

וריאציות אלה ממוטבים עבור אנשים לאחר דיאטה קטוגנית קפדנית כי צריך להגדיל את צריכת השומן שלהם ללא עודף הפחמימות שלהם.זה אידיאלי לארוחת בוקר או כמקור דלק טרום עבודה. תוספת של שמן MCT וחמאה מעושב דשא מספק מקור מהיר של קטונים תוך תרומה של velvety פהfeel כי הוא אפילו עשיר יותר מאשר את הגרסה הבסיסית.

  • חלב שקדים עם חלב קוקוס מסוכרת (או תערובת 1⁄2 כוס מים עם 2 כפות קוקוס).
  • (ב) ויקרא י"ד:2 ויקרא י"ד:2 ויקרא י"ד ויקרא י"ד ויקרא י"א ויקרא י"ד ויקרא יט:2 ויקרא יט:2 ויקרא יט יט" (בראשית כ"ד, ט"ז)
  • שמור על אבוקדו, קקאו וממתק כמו במתכון הבסיס.
  • למזג ביסודיות כדי לגוון את החמאה.התוצאה צריכה להיות חלקה ומדים, ללא הפרדה שמן גלוי.
  • פחמימות נטו: כ 5 גרם שומן מוחלט: כ 28 גרם.

החלקה הזו היא מאוד נשנית בשל התוכן השומן הגבוה.זה יכול גם לעזור לשמור על בהירות נפשית במהלך תקופות של מיקוד אינטנסיבי, כמו MCTs הם מטבולized ישירות לתוך קטונים כי בקלות לחצות את מחסום הדם המוח.

חלבון גבוה לאחר עבודה מחוץ להחלמה

עבור ספורטאים או כל מי שעוסק באימוני התנגדות, ההתאוששות דורשת איזון אסטרטגי של חלבון ופחמימות. וריאציות אלה מספקות 30 גרם של חלבון תוך שמירה על פחמימות נטו מתחת ל-8 גרם - יחס אידיאלי לאחר עבודה לתיקון שרירים ללא נטילת אינסולין באופן מוגזם.

  • מחצית חלב השקד עם FLT:0 (לא ממותק וניל חלב) או חלב טואלט 1FLT באיכות גבוהה:2 ללא ממותק חלב חלב פילא 3 (לא כולל סוכרים ופחמימות נטו נמוכות).
  • (ב) ,0) ,1 scoop קולגן peptentiideFLT 1:1 ו ;21 scoop נמוך אבקת חלבון שוקולד sveFLT 3 (חפש מוצר עם פחות מ 2 גרם של פחמימות נטו עבור scoop).
  • הוסף (FLT:0)1 טבלאותpoon cacao NibsveFLT:1 עבור מרקם מרוקנים ו נוגדי חמצון נוספים. Note כי cacao Nibs לתרום כ 2 גרם של פחמימות נטו לטבלאות, כך חשבון עבור זה בסכום היומי שלך.
  • שמור על אבקת אבוקדו וקקאו.צמצם את הממתיקים אם אבקת החלבון כבר מתמת.
  • בלגן עד ש-cao nibs נמחץ לחתיכות קטנות אך לא לגמרי מחוספסת - מעט מרקם רצוי כאן.
  • פחמימות נטו: כ 7 גרם חלבון מוחלט: כ -30 גרם.

שוקולד טבעוני ללא חלב

המתכון הבסיסי כבר טבעוני, למעט יוגורט יווני אופציונלי או חמאה.וריאציות אלה מבטיח כי אין מוצרים בעלי חיים משמשים תוך שמירה על מרקם מפואר, קרמתי.המפתח הוא להסתמך על אבוקדו ושמנת קוקוס לעשירים ולא על שומן מבוסס חלב.

  • (ב) ,0) חלב שקדים ממותקים 1FLT או (FLT:2un ממותקים חלב קוקוס מקרון: 3 כבסיס נוזלי.
  • (ב) , (ב) ,2 ויקרא ויקרא:2 ויקרא ויקרא י"ד): "וַיָּבְהִיאוּדְהִיתִיתִיאוּדְטְהִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִיתִי הָאָרֶץ" (ב"ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • אם אתם רוצים חלבון נוסף, הוסיפו את ה-FLT:0.2 טבלאות של זרעי קנבוס 1 או סקופ של חלבון שוקולד (FLT:2vegan) אבקת חלבון שוקולד שלפוחית 3 עשויים מאפונס אורז חום.
  • תערובת כרגיל.חמאה זרעי השמש עשויה לדרוש זמן ארוך יותר לשילוב מלא.
  • פחמימות נטו: כ-6 גרם.

Nut-Free and School-Friendly Chocolate Smoothie

בתי ספר רבים ומקומות עבודה הם אזורים ללא אגוזי מזון, אשר יכולים להוות אתגר עבור חלקים פחמימות נמוכים להסתמך על חלב שקדים או חמאה שקד. וריאציות אלה תחליף מרכיבים עם חלופות בטוחות תוך שמירה על התוכן פחמימות נמוך.

  • חלב שקדים עם (FLT:0) ממותק חלב פיראט (FLT) 1 (כלו מותג ללא סוכרים נוספים; אוטאלי לא ממותק יש 2 גרם של פחמימות נטו לכוס) או (FLT:2 חלב קוקוס מלא שומן מקרון: 3.
  • (ב) , (ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (א) ,לֹאמַר לָעָשָׂה (ב) , אִם הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא
  • מתוק עם אריתגול או נזיר פירות כרגיל.
  • פחמימות נטו: כ 7 גרם.גרסה זו בטוחה לסביבות ללא אגוזי אגוזים ועדיין מספקת חוויית שוקולד משביעת רצון.

אסטרטגיות מעשיות להכנת פחמימות נמוכות Smoothieses הרגל בר קיימא

עקביות היא ההבדל בין חלקיה שאתה עושה פעם בתוך זמן אחד ואחד שהופך לחלק אמין של שגרת היומיום שלך.אסטרטגיות הבאות נועדו להפחית את החיכוך ולעזור לך לשלב את המתכון הזה לתוך אורח החיים שלך עם מאמץ מינימלי.

Batch Prep & Freezer Packs

לעתים קרובות בוקרים ממהרים, והפיתוי להגיע לארוחת בוקר מהירה אך גבוהה הוא חזק. להשקיע 20 דקות בערב יום ראשון להכין ערך שבוע של מרכיבים חלקיים יכול לחסל את הבעיה הזאת לחלוטין. לקחת חמישה שקיות קירור קטנות או מיכלים וחלק לתוך כל אחד: 2 כפות של אבקת קקאו, מתוק נבחר שלך (premeasured), 1⁄2sp, שמן, ושקית אחת, יש לך רק את הקפאה ושקית בוקר אחד, יש לך.

אבוקדו יכול גם להיות prepped מראש.פיל וhalve בשל אבוקדו, להסיר את הבורים, ולעטוף כל חצי חזק עטופה פלסטיק או מקום בתיק ריק-יבשה. להקפיא אותם בנפרד. פרוזן מעורבב יפה לתוך חלקים ו לחסל את הצורך קרח, אשר יכול לטבול טעם. a היטב frozen אבוקדו חצי יימשכו עד שלושה חודשים.

התאמת העדפות טקסט

מרקם החלקי האידיאלי הוא אישי מאוד.חלק מעדיפים עקביות דקה, שתייה, בעוד אחרים רוצים קערה עבה, עבה, מעומקת.כאן הם הדחפורים שאתה יכול למשוך כדי ללעוג במרקם המועדף שלך:

  • (ב) ל"ד"ר:0) ל"ד"ר: "ההבא" (ב"ב)" (ב"ב)" (ב"ב)"ב)" (ב"ב)"ב[[1924]], [[1924]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]
  • (FLT:0) עבור חלק עבה יותר: FLT:1 השתמש אבוקדו קפוא במקום טרי, להוסיף קומץ קוביות קרח, או לכלול 1 כפות של זרעי צ'יה (לאפשר החלקי לשבת במשך 2-3 דקות לאחר תערובת כדי לאפשר הזרעים לעסמיך את התערובת).
  • (FLT:0) עבור חלקיה פרות'יה יותר: ראט'ר 1 (Everphpoon) הוסף טבלאות נוספות של מקור חלבון כגון קולגן או חלבון אפונה נקי מבודד.
  • (FLT:0) עבור חלקת קינוח חמה, דמוי קינוח: אנדרל 1) השתמש בטמפרטורת החדר או חלב שקדים חם מעט ומיט את הקרח.זה עובד טוב במיוחד בחודשים קרים יותר והופך את טעם השוקולד בולט יותר.

בעיות נפוצות

אפילו מבשלים מנוסים נתקלים בבעיות עם חלקים מעת לעת.כאן פתרונות לבעיות הנפוצות ביותר שדווחו על ידי קוראי המתכון הזה.

  • (FLT:0) החלקי המר: FLT:1 זה כמעט תמיד בגלל דייקות או אבקת קקאו מרה מדי.נסה להוסיף מלח יותר כדי לדכא מרירות, או להגדיל את הממתיקים שלך באופן מצטבר.אם הבעיה נמשכת, לעבור לקקאו מעובד הולנדי, שהוא פחות חומצי וטבעי יותר מתון.
  • (FLT:0) החלקי יש מרקם גרגר: Grainness יכול לגרום גבישים ממתיקים לא מפוכחים או מחמאה אגוזית שלא התמזגה לחלוטין. השתמש בerythritol אבקה במקום granulated, ולשלב לפחות 60 שניות על גבי גבוה.
  • (FLT:0) החלקיות נפרדות לאחר מספר דקות: ⁇ 1 (הפרדה) מתרחשת כאשר ההתגלמות אינה יציבה.זה בדרך כלל אומר שלב השומן והמים אינם קשורים כראוי.הוספת כמות קטנה של מאמת כגון חניכיים xanthan (1/8 מכפל) או לנטיעת שיזוף (1 מכפל), או להגדיל את התוכן של אבוקדו יותר עוזר ליצור גם זמן יציב יותר.
  • (FLT:0) החלקי גבוה מדי קלוריות עבור המטרה היומית שלי:FLT:1 להפחית את אבוקדו ל 1⁄4 של חצי קטן, להמיט שמנים נוספים או אבקת חלבון, ולהשתמש בסיס נוזלי דק יותר כגון חלב שקדים לא ממותק.

שיקולים תזונתיים ומודעות Carb

גם עם מרכיבים פחמימות נמוכים, ספירת פחמימות נטו של חלקיה יכולה לצוץ אם אתה לא זהיר.המטרה של המתכון הזה היא לשמור פחמימות נטו בין 4 ל 8 גרם למנה, אבל זה תלוי מותגים מדויקים ומדידות.כאן התרומות ספציפיות של כל מרכיב להיות מודע:

  • חלב שקדים:0 (לא ממותק: 1 × 1 דקדוק)
  • (FLT:0) אבקת קקאו ממותקים: 1 גרם פחמימות נטו לטבלאות (2 גרם עבור 2 כפות)
  • (ב) ⁇ :0 (60 גרם): ⁇ 1 2 גרם פחמימות נטו (היתר הוא סיבים)
  • (ב) ⁇ :0 (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) 0 (בלטינית:0) ⁇ ⁇
  • (ב) ,0) ,התחילה של פירות: 1FLT 1 0 גרם פחמימות נטו
  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • שמן ה-MCT: 0 גרם ל- 0 גרם פחמימות נטו
  • (ב) ⁇ (ב"ג): "הזרעים" (השניים) (היתר הם סיבים)
  • אבקת חלבון:0 (Chocolate חלבון אבקת: 1-2 גרם פחמימות נטו עבור scoop (בדוק את התווית שלך)

אם אתה עוקב אחר דיאטה keto קפדנית צריך להישאר מתחת 20 גרם פחמימות נטו ליום, החלקה הזו מתאימה בנוחות בתוך התקציב שלך כמו ארוחה או חטיף משמעותי.אם אתה על תוכנית פחמימות נמוכה יותר בינוני (50-100 גרם ליום), יש לך אפילו יותר גמישות להוסיף פירות יער, כמות קטנה של בננה, או מנה גבוהה יותר של חלב אם אתה רוצה.

עבור אלה שמנהלים תנאים רפואיים כגון סוכרת מסוג 2 או עמידות לאינסולין, ניטור התגובה לגלוקוז בדם לחלקיה יכול להיות בעל ערך.חשבו לבדוק את רמת הסוכר בדם 1-2 שעות לאחר צריכת החלקה הזו כדי לראות כיצד הגוף שלך מגיב.שילוב של שומן, סיבים וחלבון במתכון זה נועד למזער את הספייקים, אבל תגובות בודדות משתנות.

מעבר ל- Smoothie: שימושים יצירתיים עבור להקות פחמימות נמוכות

לאחר שפקדת את החלקה הנמוכה של שוקולד הקרב, ייתכן שתמצא כי אותו שילוב של מרכיב עובד היטב ביישומים אחרים. בסיס אבוקדו-קוואה ניתן להפוך לתוך מסיס על ידי צמצום הנוזל ומיזוג עד עבה מאוד, ולאחר מכן צמרר במשך 30 דקות.הקוביה אותו תערובת ניתן לשפוך לתוך עובש פופיקלי וקפאה עבור טיפול שוקולד ידידותי קטנט ללא מאמץ נוסף, אתה יכול גם להקפיא כמו קערה קצרה או רוטב.

שמירה על מיכל של תערובת חלקה מוכן במקרר - אקולוגיה, ממתיקים ותבלינים מעורבבים בחלב שקדים - כלומר אתה יכול לשוט מנה אחת בתוך שניות על ידי הוספת אבוקדו וקרח. גישה זו הופכת מתכון מכוון לאופציה אימפולסית, אשר לעתים קרובות ההבדל בין להישאר על המסלול ולהגיע למזון נוח שאינו משרת את המטרות שלך.

מחשבות סופיות: שוקולד כחלק בר-קיימא של חיים נמוכים

חלקים נמוכים של פחמימות המיוצרים עם קקאו לא ממותקים הם לא פשרה - הם דרך משביעת רצון באמת ליהנות אחד הטעמים האהובים ביותר בעולם, תוך שמירה על שליטה קפדנית על צריכת הפחמימות שלך.המתכונים והאסטרטגיות המתוארים במאמר זה נועדו לתת לך את הידע ואת הכלים המעשיים כדי להפוך את העבודה הזו להרגל ארוך טווח, לא רק ניסוי זמני.

ניסוי חופשי בתוך המסגרת המסופקת. להתאים את המתוק, את הקרום, את התוכן השומן ואת רמת החלבון עד החלקיות מרגיש כמו פרס ולא הגבלה. כאשר השילוב הוא הנכון, יהיה לך מתכון שגורם לפחמימות הנמוכה להרגיש בשפע ומהנה, אשר בסופו של דבר הדרך היחידה לקיים אותו בטווח הארוך.