למה תה ירוק ממותג במצלי

תה ירוק Matcha עבר מעבר לטאות בית קפה אופנתי כדי להפוך לגורם מרכזי במטבחים ממוקדים לבריאות, ומסיבה טובה. אבקת קרקע יפה זו, המיוצרת מעלים תה ירוקים מבוגרים ומעובדים במיוחד, מספק מקור מרוכז של נוגדי חמצון, חומצות אמינו, וגם phytonutrients כי תלולה רק את הטעם הזה, אבל לעתים קרובות לא יכול להתאים.

היתרונות הבריאותיים של המדע מאחורי התאמתה

כוח אש לא מתאים

Matcha מפורסם בריכוז הגבוה ביותר של catechins, שיעור נוגדי חמצון פוליפנוליים.הקטצ'ין החזק ביותר תה ירוק, אפיגטוקטצ'ין גיטה (EGCG), נמצא בתאים ברמות בערך פי 10 מאשר ב- 67 יחידות נוגדות חמצון נוחות של קרינת תה ירוק אחת. EGCG הוכח במחקרים רבים כדי לנטרל רדיקלים חופשיים, להפחית מתח idoxative, ולהגן על DNA יחיד של 1,700 גרם יחיד של 0.

L-theanine ו- Caffeine Synergy

התאמתה מכילה באופן טבעי L-theanine, חומצת אמינו שמקדמת פעילות אלפא גלית במוח, תוך גרימת מצב של ערנות רגועה. בשילוב עם כמות מתונה של קפאין (כ-35 מ"ג לגרם של אבקה), תואמת מספקת את מה שרבים מתארים כ"מוקד calm" - שמונה ריכוז מתאם ובהירות נפשית ללא האנרגיה העצבנית או התרסקות שבסופו של דבר קפה מביא לעתים קרובות ל- L- האנליטי, גם להפחתה בינונית, להפחתה של ארבע שעות, כדי לקבל טיפול פסיכולוגי, או להפחתה של טיפוליתנה, היא יכולה להיות בעלת ארבע שעות רצופות, כלומר, או להחלמה, היא יעילה, או להפחתה של ארבע שעות טיפולית, ללא טיפוליתנה, או לצריכת קפאין, או להחלמה, או לדלקת, או להפחתה של ארבע שעות טיפוליתנה, או לצריכת אלכוהול, כלומר, כלומר, היא יעילה, היא יעילה, כלומר, כלומר, ללא טיפוליתנה אחת, היא יעילה, עד ארבע שעות טיפוליתנה אחת, היא יעילה, ללא חשיפה פיזית, ללא טיפוליתנה אחת, ללא טיפוליתנה, ללא לחץ דם, ללא אנרגיה, או ארבע שעות טיפול פסיכולוגי, היא יעילה, ללא אנרגיה, היא יעילה, היא יעילה, ללא אנרגיה, ללא

תמיכה מטאבולית וניהול משקל

התכונות התרמוגניות של catechins, במיוחד EGCG, נחקרו בניסויים קליניים בבני אדם.מחקר שפורסם ב-FLT:0 American Journal of Clinical NutritionFLT:1 מצא כי תמצית תה ירוק המכילה catechins וקפאין עלייה צנועה של 24 שעות צריכת אנרגיה.כאשר ההתאמה לתוך חלקה עם חלבון, שומן בריא, סיבים יקרי ירקות ופירות, זה יכול לשפר עוד יותר את קצב חילוף החומרים, בעוד הוא לא יכול להיות פעיל של חומר מטבולי.

פרופיל תזונתי של התאמות ב Smoothies

מנה טיפוסית של אבקה באיכות גבוהה (כוס אחת, כ -2.5 גרם) מספקת פרופיל תזונתי שמשלים כל חלקה:

  • (ב) [13]:0 (ב"ג) , 1,300-11,500 יחידות ORAC, בעיקר EGCG, Epicatechin, ו-Gatechin.
  • (ב) ויקרא י"א: ויקרא י"ד: 20-40 מ"ג, תמיכה במנוחה ללא טיפת דם.
  • (ב) ⁇ :0) ,0 (Caffeine:FLT:1) 30-40 מ"ג, בערך שליש מהכמות בכוס קפה ממוצעת.
  • (ב) ויקרא: ויקרא י"א): "ויטמין גדול" (כ בטא-קרוטן) וכמויות קטנות של ויטמין B.
  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ויקרא י"א: ויקרא י"ד: "ה' א'" (ב"ב)

כאשר מעורבב עם פירות כמו בננה, פירות יער או מנגו, יחד עם בסיס נוזלי כגון חלב שקדים או מים קוקוס, משתווה משתכר הופך תחליף מזון תזונתי או משקה התאוששות.

בחירת ומכינה את Matcha עבור Smoothies

איזה דרגה של התאמות עובד הכי טוב?

התאמתה מחולקת בדרך כלל לציונים טקסיים, פרמיה וספריות קולינריות.עבור חלקים, קולינרית או כיתה פרימיום היא אידיאלית, שכן אלה נועדו להיות מעורבים עם טעמים אחרים והם ידידותיים יותר תקציביים.הם מציעים פרופיל חזק, דשא שעומד על פירות מתוקים ובסיסים הקרמים של קימורדי אור אורגני הוא דק יותר, עדין יותר, ועדיף להכנת תה מסורתי - קצבים עדינים נוטים לקבל מנורת חום גבוהה עבור צבע כהה, או צהוב, או צהובה כהה יותר, או צהובה כהה יותר, או צהובה כהה, או צהובה כהה.

איך לערבב את Matcha ללא Clumps

טעות נפוצה אחת היא לזרוק אבקת התאמות יבש ישירות לתוך תערובת עם מרכיבים קרים, וכתוצאה מכך clumpy, gritty חלקים. לעקוב אחר טכניקה פשוטה זו תערובת חלקה מושלם:

  1. Sift 1-2 תהפוונים של אבקת תואמים באמצעות מזן מרש דק לתוך קערה קטנה כדי לשבור כל גושים.
  2. הוסף 2 כפות מים חמים (70-80 ° C / 160-175 ° F) - אף פעם לא רותח, כמו חום גבוה הורס את catechins ויוצר מרירות.
  3. Whisk נמרצות בתנועה zigzag באמצעות שרוק במבוק (chasen) או טרמפ חשמלי עד תערובת הוא חלק ומפוזי.
  4. עיין ב-Comlea להדביק לתוך התערובת שלך עם מרכיבים אחרים ומזג כרגיל.

צעד זה טרום תערובת גם מונע את ההערות המרות והשרוף שיכולים להתרחש כאשר התואמים נחשפים למים מעל 85 מעלות צלזיוס.

עקבו אחרי מקסימום Freshness

התאמתה רגישה מאוד לאור, חום, לחות וחמצן ברגע שנפתח, זה מתחיל לאבד טעם ועוצמה בתוך שבועות. שמור את ההתאמה שלך במיכל אווירי (עדיף החבילה המקורית אם ניתן לשחזר) ולאחסן אותו במקרר, הרחק מריחות חזקות להימנע מלהשאיר אותו שוב ושוב על הדלפק או ליד התנור.

בניית ה-Commona Smoothie

Balancing Bitterness with Sweet and Creamy Elements

התאמתה יכולה לטעום אדמה ואסטרולוגיה, במיוחד בכמויות גדולות יותר.לבטל את זה, להשתמש פירות מתוקים טבעיים עם מרקמים קרמים. בננה היא קלאסית - זה מוסיף ומתיקות תוך סיבוב קצה של המנגו, מנגו, פיגמה בשלה, או אורן להתעמל גם יפה. עבור קרם יתר ללא חלב, להוסיף חצי טבוק, רבע של יוגורט יווני (או קוקוס עבור מנה טבעית של חלבון), או אבקה, אבל דבש קטן יותר, אבל דבש, אבל דבש, אבל זה מתחיל, אבל חלב, אבל זה יכול גם יכול לשפר את כמות של דבש קטן של דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל זה יכול להיות כמו גם כן, אבל דבש, אבל אבקה, אבל דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל זה יכול גם כן, אבל חלב אם זה מתחיל, כמו גם כן, אבל דבש, כמו גם להתמזג יפה יותר, אבל חלב אם זה יכול להוסיף חצי כוס תה דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל זה יכול להוסיף חצי כוס תה חם יותר, אבל דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל דבש, אבל זה יכול להוסיף חצי כוס של חלב אם זה יכול להוסיף חצי כוס של חלב אם זה יכול להוסיף חצי כוס טואלט חם יותר, אבל דבש,

בחירת הבסיס הנוזלי הנכון

בחירת הנוזל שלך תשפיע על הטעם והפרופיל התזונתי:

  • (ב) ,0) חלב שקדים לא ממותק 1 (אור, אגוזי, נמוך קלוריות, ועובד עם כמעט כל פרי.
  • (ב) ,0) חלבי (ב"ג) - שמנת, מעט מתוק, ומספק סיבים בטא-גלוקאן.
  • (ב) ,0) חלב קוקוס מלא שומן יכול לספוג 1 (עשיר וטרופי, מושלם עם מנגו וננסד).
  • (ב) מים או תה ירוק (נמחק) 1FLT - עבור בסיס בהיר יותר, מרענן יותר.

להימנע נוזלי חומצי מאוד כמו מיץ כתום, כמו חומצה יכול להגיב עם chlorophyll ב תואמים ולגרום צבע חום לא נוחת תוך שינוי הטעם. אם אתה רוצה הערה הדר, להוסיף לסחוט של לי לימון או לימון לפני תערובת ושותה מיד.

תוספת של חומרים מזינים ללא overpowering

חלקיות של התאמתן הן כלי רכב מצוינים עבור אבקות סופר-מזון אחרות.חשבו על תוספות קטנות של:

  • Spirulina או chlorella - מגביר את כלורופיל ואת החלבון תוך חיזוק הצבע הירוק.
  • אבקת Maca - מתאם תומך איזון אנרגיה והורמונלי.
  • פטידים קולג'ן - מוסיפים חלבון לעור ולבריאות משותפת.
  • זרעי צ'ילה או זרעי צ'ילה - סיבים קלים ו אומגה 3.

היזהרו עם טעמים חזקים כמו ג'ינג'ר או כורכומרי; התחילו עם 1⁄4 כפיון ולהתאים את מעלה.יותר מדי ג'ינג'ר יכול לשלוט בהערות העדין של ה- gamea.

התאמות לעומת אבקות ירוקות אחרות: מה לבחור

אתה יכול לתהות איך תואמים נגד ספירולינה, חיטה, או אבקת moringa. Matcha עומד בנפרד כי זה מספק קפאין ו L-theanine יחד, המציע גם אנרגיה ו מיקוד רגוע. Spirulina וכלור הם גבוהים יותר בחלבון וברזל אבל חסר את catechins כי להפוך את מקור נוגדי חמצון העליון.

5 מתכונים Smoothie

1 קלאסי Green Goodness

  • אבקת tsp (pre-mixed with hot water)
  • 1 בננה בשלמה
  • 1⁄2 כוס נזיפה של מנגו
  • 1⁄2 כוס יוגורט יווני רגיל (או יוגורט קוקוס לטבעוני)
  • 3 כוס חלב ללא חלב
  • 1 tspדבש או סירופ מפות (אופציונלי)

ללטף עד חלקה ולמעלה עם פיזור של לב קנבוס.זה ההתחל האידיאלי חלקי, איזון מתוק עם הערות כדור הארץ של תואמים.

קוסמטיקה Matcha Breeze

  • 1⁄2 אבקת tsp
  • 1⁄2 כוס נזילות אורן קפואים
  • 1⁄2 בננה קפואה
  • Juice of 1
  • 1 כוס מים קוקוס
  • 1⁄4 כוס מלאה שומן יכול חלב קוקוס
  • קטן קטן ספיןאץ' (אופציונלי, ירוק נוסף)

מרעננת ומייבאת, זה פוסט-עבודה מושלם.הליזר מזהיר את הטעם של התואם וחתכים דרך העושר של קוקוס.

3.המתג'ה שקדה

  • 1⁄2 אבקת tsp
  • 1 scoop vanilla או אבקת חלבון לא משועבד (whey, אפונה או קולגן)
  • 1 חמאה שקדים
  • 1⁄2 אבוקדו
  • 1⁄2 כוס חלב
  • 1⁄2 כוס מים
  • 1⁄2 tsp cinnamon
  • קוביות קרח במידת הצורך

עם כ 25-30 גרם של חלבון ושומן בריא מחמאה של אבוקדו ושקד, החלקה הזו שומרת עליך מלא במשך שעות.סינמון משלים את החום של תואמים.

4.R.B.R.Blast

  • 1 tsp אבקת
  • 1⁄2 כוס קפוא פירות יער מעורב (כחול, פטל, שחור)
  • בננה קטנה (אופציונלית, לממתקים)
  • 1⁄2 כוס keפיר או חמאה
  • 1⁄2 כוס מים
  • 1 זרעי צ'ואה (כתוצאה מ-10 דקות לפני כן)

ברייס לתרום נוגדי חמצון משלהם (anthocianins), בעוד שקפיר מוסיף פרוביוטיקה.זוגות אט אט אט אט אט אט אט אט אט אט אט אטאט.

5.Mat Mint מרענניםer

  • 1⁄2 אבקת tsp
  • עלות של כורים טריים (בערך 10-15)
  • 1⁄2 מלפפון אנגלי, מכוקל
  • חצי לימון
  • 1 tbsp agave סירופ או stevia לטעום
  • 1 כוס מים קרים או מים קוקוס
  • קוביות קרח

ללעוס את כל החומרים למעט נטה; להוסיף נטה באמצע הדרך כדי להימנע מעודף (אשר יכול לגרום למרירות) זה חלק קיץ אולטרה-refreshing, קלוריות נמוכה.

טעויות נפוצות (ואיך להימנע מהם)

  • (ב) ,0) ,Using רותח מים כדי לערבב מראש: FLT 1 גבוה חום דפלת catechins ויוצר מרירות תמיד להשתמש במים מתחת 80 מעלות צלזיוס.
  • (ב) [15] ,התאמת יתר עם טעמים חזקים: חליל 1 נמנע מלהוסיף יותר מדי ג'ינג'ר, שום, או פירות מאוד קלים, אשר יכולים להתנגש עם הערות העשב של תואמים.
  • (FLT:0)הוספת התאמות לחלקה חמה: אנדרל 1 (אם אתה מכין קערה חלקה חם, תן לנוזל להתקרר מעט לפני הוספת התאמות כדי לשמר את נוגדי החמצון שלו.
  • (ב) ,0) הפעלת ההתאמות נפתחות באופן לא תקין: ההרחבה 1 (Matph:1) היא רגישה לאור, חום וחמצן.
  • (ב) [ה]התמכה: [ה] [ה] [ה]] [ה]] [ה]], אפילו ל[התאמת האיכותית] יכולה להיות בעלת ⁇ זעירה.
  • (FLT:0) שימוש יותר מדי תואם: יותר מ 2 תהפוונים לכל חלקי יכול להציף את הטעם ואת תכולת הקפאין. Stick to 1-2 Teaspoons לכל מנה.

שיקולים פוטנציאליים ודעה קדומה

התאמתה בטוחה ומועילה לרוב האנשים, אך כמה קבוצות צריכות לטפל בהם.הרגישים לקפאין עשויים לחוות ג'ייטר או נדודי שינה אם הם צורכים מנות מרובות מדי יום. חלקיות טיפוסיות משתמשות אחת לשני תהוונים (30–80 מ"ג קפאין), שהוא פחות מכוס סטנדרטית של קפה (95 מ"ג), עם לחץ דם גבוה או לב של מחלות צריכות להתייעץ עם ספק רפואי לפני הגדלת רמת התוספת משמעותית של צריכת הקפה שלהם.

התאמות מכילות גם oxalates, אשר יכול לתרום היווצרות אבן כליות אצל אנשים רגישים.להישאר hydrated ומסתובבת עם משקאות אחרים יכול להפחית את הסיכון הזה, בנוסף, כי התאמתה נצרכת כאבקת עלה שלמה, הוא מכיל רמות גבוהות יותר של להוביל (אם גדל באדמה מזוהמת) בהשוואה לתרדמת מזון גבוהה יותר, אך בתנאי טיפול אורגני מוסמך ממקורות מכובדים יפניים, כמו ביצוע תקנות עבור חקלאות מודרנית גבוהה יותר עבור טיפול תרופתית) אשר הוקמה על ידי קיבולת גבוהה יותר של 1Fenda גבוהה יותר עבור דרישות בטיחות גבוהה יותר עבור תרופות מוצקה (RIRFend) אשר הוקמה על ידי ® 1Fenda) לעומת זאת, לעומת זאת, לעומת זאת, לעומת זאת, לעומת זאת, לעומת זאת, 000 גבוהה יותר של מוצרי מזון גבוהה יותר של מוצרי מזון גבוהה יותר של מוצרי מזון גבוהה יותר עבור טיפול עצמאיות).

שאלות נפוצות

(ב) האם אוכל לשתות תואמים בכל יום?(ראה) 1FLT:2 כן - מנה אחת ליום בטוחה לחלוטין עבור רוב המבוגרים.הוא מציע אספקה עקבית של נוגדי חמצון והתמקדות מתמשכת ללא עומס יתר על קפאין.

(ב) אם הייתי שותה תמה לפני או אחרי אימון?ראה (ראה: 1 בינואר) 12 (Both) לפני אימון, הקפאין והשילוב L-theanine משפרים את הסיבולה והתמקדו.

(ב) האם הפחתת העוצמה כאשר מעורבב?הההל"ד:1:2 חלק מהחמצן יכול להתרחש אם החלקי יושב במשך זמן רב, אבל תערובת עצמה אינה מזיקה באופן משמעותי catechins. שתו את החלקה שלך בתוך 30 דקות של הכנה עבור מקסימום טריות ויושרה תזונתית.

(ב) [ב]האם אני יכול להשתמש ב-Competa ב-Green partie ירוק עם ירוק עלים?Freave 1vesFLT:2Absolutely. Spinach, kale, או זוג רומי עם תואמים, פשוט להיות מודע לכך שהטעם הכולל יהיה יותר צמח, כך איזון עם פירות מתוקים ומגע של ממתיקים.

(FLT:0) האם זה בסדר לערבב עם חלב חלב חלב?רמב"ד:1Fillo:2 כן, אבל חלב פרה עשוי להפחית מעט את הזמינות נוגדת חמצון בהשוואה לחלבבות צמחיים, כי חלבון במקרה נקשר עם catechins.אם אתה משתמש חלב, לעשות את זה כדי לשתות את החלקה לאחר תערובת.

מחשבות אחרונות

(בשילוב תה ירוק תואמים לתוך שגרת החלקיות שלך היא דרך פשוטה ויעילה להעלות את צריכת נוגדי החמצון שלך תוך כדי נהנה ממשקה תכליתי וטעים (בבחירת תואמים איכות, לשלוט בטכניקה טרום-מיקס, ולאזן טעמים עם מרכיבים משלימים, אתה יכול ליצור חלקים התומכים אנרגיה, מיקוד, חילוף החומרים, ובריאות התאית הכוללת.