diabetic-friendly-condiments-and-seasoning
תפקיד סימסום Seeds בהפחתה בסיכון של רגל דיבקית אוברס
Table of Contents
(DFU) דירוג כף הרגל המגובה בין הסיבוכים החמורים והיקרים ביותר של סוכרת, המשפיעים על 15-25% מהאנשים עם סוכרת במהלך חייהם. פצעים פתוחים אלה או פצעים, בדרך כלל על פני השטח הצומח של דלקת הרגל, יכול להוביל לזיהום עמוק, אשפוז, ו - במקרים מתקדמים - לימוזינה נמוכה יותר של חמש שנים לאחר משקעים ידידותיים של סרטן הדם; 0 {\displaystyle \m)
הבנת עקבות דיאבקטיים: פתולוגיה וגורמי סיכון
(Diatic Footulcers בדרך כלל עולה מן הממשק של נוירופתיה היקפית, מחלה היקפית היקפית (PAD), ותפקוד חיסוני לקוי המונע על ידי היפרגליקמיה כרונית - המייצגת עד 50% מהאנשים עם סוכרת ארוכת טווח - כי אובדן תחושה של לחץ דם ארוך יותר צמצם, blisters, או אזורים של לחץ ללכת unticed unticed וניתן במהירות להפחתה משמעותית של דלקת ריאות.
פרופיל תזונתי של Ssame Seeds
זרעי סימסום הם בין היבולים העתיקים ביותר, בשל הטעם הגוזום שלהם ואת צפיפות תזונתית מרשימה. A 30 גרם המשרת (כ 3 כפות) מספק מערך עשיר של מקרו-מיקרו-תזונה כי הם רלוונטיים ישירות למניעת הפצע וריפוי:
- 5 חלבון G, כולל methionine - חומצת אמינו חשובה עבור התנגשות צלבנית
- 14 גרם שומן, בעיקר פולינוסוס (חומצה linoleic) ו monounsaturated (חומצה אולטרה סגול) חומצות שומן
- 4 סיבים תזונתיים
- 350 מ"ג סידן (35% מה- RDA)
- 100 מ"ג מגנזיום (24% מ- RDA)
- 4.2 מ"ג אבץ (38-52% מ- RDA, בהתאם למין)
- 2.3 מ"ג ברזל (13% מ- RDA)
- כמויות משמעותיות של ויטמין E (tocopherols) ו lignans ייחודי -semin, סממין, סממליה וסמסמלול - עם פעילות נוגדת חמצון רבת עוצמה
השילוב הסינרגיסטי של אבץ, סידן, מגנזיום וחומצות שומן חיוניות רלוונטי במיוחד עבור תפקוד מחסום העור וריפוי הפצע. Zinc משמש כגורם עבור יותר מ-300 אנזימים המעורבים בסינתוזיס קולגן, התפשטות תאים והגנה חיסונית. Magnesium תומך בתפקודי דלקת הרחם והדלקתיות, שיפור זרימת הדם לקיצוניות.
מכניזם של פעולה: כיצד סממסו רואה עשוי להפחית את הסיכון של אולקר
השפעות אנטי-דלקתיות ואנטי-חמצן
דלקת נמוכה כרונית היא סימן ההיכר של סוכרת ונהג מפתח של נזק רקמות בכפות הרגליים. Hyperglycemia מקדם היווצרות של מוצרי קצה גליקוציה מתקדמים (גילים) וגורם ללחץ חמצון, אשר בתורו מפעילה רמות של שמן per-inflammatory Ctokines כגון strsis factor-phaal (TNF-α), סרום זרע קיצוני 2023) ו- Cenramnbn-Siltra-Si-Silams (S) s) s-Si-Si-Silid) s-Si-Si-Sild) s-Si-SiFid) s (R.
תמיכה בתפקוד גדר העור ותיקון
העור של רגל סוכרת הוא לעתים קרובות יבש, סדקים, נוטה לסדקים בשל נוירופתיה אוטונומית, מופחת ייצור של bum, ותפקוד קריטרוציטים לקויה. Zinc וחומצות שומן חיוניות זרעי same עוזר לשמור על מחסור בשלפוחית הדם של קריציטים רגילים, צמצום אובדן מים טרנספרמי ושימור השלמות.
שיפור הבריאות והאסקולארית
מחלת עורקים היקפית משפיעה על 20-50% מהאנשים עם סוכרת, מגבילה חמורה חמצן ואספקת מזון לרגליים. Magnesium ושומן בלתי רווי בזרעים שסום נקשרו לתפקוד של endotial משופר, מופחתת נוקשות עורקים, והורדת לחץ דם גבוה יותר של 11 ניסויים אקראיים דיווחו כי צריכת זרע מופחתת משמעותית לחץ דם סיבירי (FD) לעומת 16.72 (L) נמוך יותר מ-L) נמוך יותר מ-L) נמוך יותר מ-L.
יתרונות Glycemic
גלוקוז בדם הוא הבסיס של מניעת סרטן.זרעים יש אינדקס גליגליקמי נמוך, ואת סיבים שלהם ואת התוכן שמן מאט ריקנות קיבה, בוטה של ספיגות גלוקוז לאחר הניתוחים המקרו-תזונה אלה, כמה ראיות מצביעות על כך שזרעם lignans עשוי לשפר את הרגישות אינסולין על ידי הפעלת gamma hydrated (PP-Fid) דומה ל- HIV (Douy) של תרופות מסוג 2 שבועות) עם טיפול תרופתיות מסוג 2 ליטרים (Avd) אשר עלולים) אשר הובילו ל-Avd) 2 ליטרים אקראיים של טיפול תרופתיים של טיפול תרופתיים של טיפול תרופתיים (Ricd) ב-Avd) ב-Avd) עם טיפול תרופתיים של 12.
עדויות קליניות ושפלי מחקר
בעוד הרציונליזם המי מכני הוא חזק, ראיות קליניות ישירות המקשרות זרעי זרע כדי להפחית את שכיחות DFU נשאר מוגבל. רוב הנתונים הקיימים מגיעים ממחקרי בעלי חיים או ניסויים באמצעות נקודות קצה חלופיות (למשל, שיעורי ריפוי הפצע בחולדות סוכרת, או שיפורים בסמן הביולוגי של דלקת, לחץ אוקסידטיבי, ופרופילי ליפטציה של 2019) תיארו את רמות הריפוי הכרוניות בחולי סוכרתיים בחולדות שנצרכו 20 גרם לסיכון נמוך של סרטן הרחם (pams) אך ורק ל-pamdial של סרטן, אך ורק ל-pams) של טיפול קבוע של 12.
שילוב מעשי של Sesame Seeds לתוך דיאטה דיבקטית
טיפים המבוססים על ראיות לשימוש יומיומי
זרעי סימסום הם תכליתיים וניתן להוסיף ארוחות ללא עומס קלורי משמעותי.אסטרטגיות הבאות ממקסמות ספיגה תזונתית תוך שמירה על יכולת חיים:
- זרעי סמסום על ירקות, סלטים או מנות צלוי עבור טעם נוסף.
- לנדודי 1-2 כפות של זרעי זרע או טאפני לתוך חלקים או יוגורט; הצמד עם פירות יער מספק נוגדי חמצון סינרגטיים.
- השתמש בטפני (sesame paste) כ להתפשט על סדקים מלאים, עוגות אורז, או כמו דיפה עבור מקלות צמחיים גולמיים.
- שילוב זרעי אבן קרקע לתוך אפייה דלת פחמימות - מפטר מעל סלעים שטוח, להוסיף לחבט מפין, או לערבב לתוך כדורי בשר / המבורגרים.
- הוסף זרעי זרע שלמים כדי לעורר צ'יפס, קערות אורז, או מנות קינואה ליד סוף הבישול כדי לשמר את המנוף הרגיש חום.
- הכינו חלב אם על ידי ערבוב זרעי ספוג עם מים; חלופה זו חלב היא באופן טבעי נמוכה פחמימות, ניתן להשתמש בחלקים או דגנים.
שיקולים מיוחדים ויישומים
מנה יומית של 15-30 גרם (1-2 כפות) היא יעילה ובטוחה עבור רוב האנשים.כדי למקסם את ספיגה תזונתית, זרעים צריך להיות ללעוס ביסודיות או קרקע (למשל, כמו אבקת tahini או Ssame) זרעי שלמים עשויים לעבור ללא פגע אצל אנשים מסוימים, להגביל את זמינותם הביולוגית של מינרלים.
אזהרות ואינטראקציות פוטנציאליות
זרעי סומסום הם בדרך כלל בטוחים, אבל אמצעי זהירות הבאים ראויים לתשומת לב:
- (FLT:0) דיסטולטיס: 1FLT:1אינדיבידואלים עם טיטיקטיס חריפה צריכים להימנע מזרעים עד שהנקה על ידי רופא, כפי שזרעים עשויים להיות לכודים בהטפת.
- (ב) ,0) , 000 , 000 מעיים מטבול: 1FLT:1 התוכן סיבים גבוהים יכול לגרום לנפיחות או גז אם הציג מהר מדי.
- (ב) תוכן שלבוט: (FLT:1 , Raw sesame זרעים מכילים פיות שיכולים לקשור מינרלים ולהפחית את ספיגה.
- (FLT:0) מוצרים מהונדסים: FLT:1 להימנע משוקולד מזייף או מחוספס, אשר מוסיפים סוכרים מיותרים. Stick to Plain, אורגני, unhulled זרעים במידת האפשר; זרעי ספוג מציעים מעט יותר זמינות סידן.
- (FLT:0) ,הדבק בשמן סמסום: ⁇ 1 (לא מחוסנים שמן זרע יש נקודת עשן נמוכה (כ 350 מעלות צלזיוס / 175 מעלות צלזיוס) ואין להשתמש בו לקפאה עמוקה. השתמש בו בלבושות או אור sautéing כדי לשמר את תרכובותיה מועילות.
דרישות מחקר ודרכים לעתיד
הפוטנציאל של זרעי זרע כנספח תזונתי למניעת סרטן רגל סוכרת מצדיק חקירה נוספת.מחקר עתידי צריך לאשר ניסויים גדולים, מבוקרים אקראיים עם שכיחות DFU כנקודת הקצה העיקרית, יחד עם מעקב הולם כדי להעריך את הישנות המוח ושיעורי איסוף רפואי סטנדרטיים, אך מחקרים מכניסטים יכולים לחקור את מערכת היחסים של טיפול במינון של פצעי חום על ריפוי ביומרקם ותסמינים דלקתיים סטנדרטיים כגון טיפול תרופתיים, אך טיפול תרופתיים, עלולים, אך ורק על ידי בדיקות סטנדרטיים.
מסקנה
כאבי רגל חולי סוכרת עדיין סבך הרסני של סוכרת. בעוד גישה רוקחולוגית, כירורגית ורגל טיפול הם סיבוכים חיוניים, גישות תזונתיות מציעים הזדמנות נגישה, בעלות נמוכה לתמוך מסלולים מרובים מעורבים למניעת סרטן, זרעים בריאים, עם לחץ דם קבוע, לחץ דם יחיד, לחץ דם שלילי, ואספקה עשירה של אבץ, מגנזיום, סידן, סיכון דלקתי דם גבוה, וסיכון דם אחד, לחץ דם שלילי, לחץ דם שלילי, וסיכון דם אחד, לחץ דם, הוא אחד, לחץ דם, לחץ דם שלילי, לחץ דם, לחץ דם, לחץ דם יחידני, וסיכון דם יחידי, 1 - 2.