क्या मधुमेह नाश्ता पिज़्ज़ा खा सकते हैं? स्वस्थ विकल्प पर एक स्पष्ट गाइड

क्या मधुमेह नाश्ता पिज़्ज़ा खा सकते हैं? स्वस्थ विकल्प पर एक स्पष्ट गाइड

मधुमेह के कई लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या नाश्ता पिज़्ज़ा कभी एक संतुलित खाने की योजना में फिट हो सकता है। संक्षिप्त उत्तर हाँ है, लेकिन केवल सावधानीपूर्वक घटक चयन और भाग नियंत्रण के साथ।

नाश्ता पिज़्ज़ा उन लोगों के लिए काम कर सकता है जब आप विकल्प को परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट में कम चुन सकते हैं और चीनी जोड़ा जाता है। पूरे अनाज या सब्जी आधारित विकल्पों के लिए मानक क्रस्ट को स्वैप करके, दुबला प्रोटीन और फाइबर युक्त सब्जियों पर लोड हो रहा है, और सेवा के आकार पर एक करीबी नजर रखते हुए, आप अपने ग्लूकोज लक्ष्य को अपमानित किए बिना इस सुबह के भोजन का आनंद ले सकते हैं।

कुंजी यह समझ रही है कि प्रत्येक घटक रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है और जानबूझकर विकल्प बनाता है जो पूरे दिन स्थिर ऊर्जा स्तरों का समर्थन करता है। यह गाइड वास्तव में टूट जाता है कि क्या देखना है, क्या बचना है, और कैसे एक नाश्ता पिज़्ज़ा बनाने के लिए जो इसके खिलाफ मधुमेह प्रबंधन के साथ काम करता है।

कुंजी टेकअवे

• नाश्ता पिज़्ज़ा मधुमेह वाले लोगों के लिए स्वचालित रूप से बंद-सीमा नहीं है
• पूरे अनाज या गोभी के क्रस्ट, दुबला प्रोटीन, और गैर स्टार्च वाली सब्जियां आपके सबसे अच्छे दोस्त हैं
• पोर्टियन आकार महत्वपूर्ण है - एक टुकड़ा या एक छोटा व्यक्तिगत पिज्जा के लिए छड़ी
• अतिरिक्त फाइबर और प्रोटीन के साथ अपने पिज्जा को ब्लूंट रक्त शर्करा स्पाइक्स के लिए जोड़ा गया है
• अपने व्यक्तिगत प्रतिक्रिया जानने के बाद अपने ग्लूकोज की निगरानी करें

मधुमेह के साथ लोगों के लिए नाश्ता

आम तौर पर नाश्ता पिज्जा एक अनाज आधारित क्रस्ट के साथ शुरू होता है, फिर अंडे, पनीर, सब्जियां और कभी-कभी मांस या बीन्स के साथ शीर्ष पर जाता है। हर घटक रक्त शर्करा को अलग-अलग रूप से प्रभावित करता है, इसलिए यह जानकर कि आपके प्लेट के मामलों में क्या है।

विशिष्ट सामग्री और पोषण प्रोफाइल

अधिकांश नाश्ता पिज्जा पहले से बने पिज्जा आटा, अंग्रेजी मफिन, टोर्टिला या बिस्कुट जैसे आधार पर निर्भर करते हैं। ये कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और अतिरिक्त शर्करा की विभिन्न मात्रा लाते हैं। ऐसे कटा हुआ अंडे, चिकन सॉसेज, टर्की बेकन, या काले बीन्स जैसे टॉपिंग प्रोटीन जोड़ते हैं, जबकि पनीर वसा और स्वाद प्रदान करता है। बेल मिर्च, प्याज, मशरूम, पालक और टमाटर जैसे सब्जियां फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट जोड़ती हैं।

नाश्ते के एक मानक स्लाइस में 20-35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हो सकते हैं, ज्यादातर क्रस्ट से। अंडे और पनीर से प्रोटीन और वसा पाचन धीमा हो जाता है, जो तेजी से रक्त शर्करा स्पाइक को रोकने में मदद करता है। सब्जियों से फाइबर आगे स्थिर ग्लूकोज अवशोषण का समर्थन करता है। हालांकि, नियमित बेकन, सॉसेज पैटी और हैम जैसे संसाधित मांस संतृप्त वसा और सोडियम में उच्च हो सकते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा सीमित हैं।

कई वाणिज्यिक या रेस्तरां नाश्ता पिज्जा में शर्करा सॉस, मीठा हॉलैंडिस, या ग्लेज़ शामिल हैं जो अनावश्यक चीनी जोड़ते हैं। यदि आप जमे हुए विकल्पों को ऑर्डर या खरीद रहे हैं तो पोषण तथ्यों या घटक सूची की जांच करना आवश्यक है।

कैसे नाश्ता पिज़्ज़ा रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकता है

नाश्ते के पिज़्ज़ा की कार्बोहाइड्रेट सामग्री मुख्य रूप से क्रस्ट और आलू जैसे किसी भी स्टार्च टॉपिंग से आती है। ये carbs ग्लूकोज में टूट गए हैं, रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं। प्रोटीन, वसा और फाइबर की उपस्थिति इस प्रक्रिया को धीमा कर देती है, लेकिन प्रभाव अभी भी महत्वपूर्ण हो सकता है, कुल carb लोड और व्यक्तिगत इंसुलिन संवेदनशीलता के आधार पर।

टाइप 1 या टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए, पिज्जा खाने के बाद रक्त शर्करा में परिवर्तन 1-4 घंटे लग सकता है। क्रस्ट से पनीर और परिष्कृत कार्ब्स से उच्च वसा का संयोजन देरी से स्पाइक हो सकता है, कभी-कभी "पिज्जा प्रभाव" कहा जाता है। यह समय इंसुलिन या दवाओं को अधिक चुनौतीपूर्ण बना देता है। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन से एक अध्ययन में प्रकाश डाला गया है कि कार्बोहाइड्रेट की गिनती मधुमेह के लिए भोजन योजना की नींव बनी हुई है, लेकिन इन पोषक तत्वों में उच्च भोजन के लिए वसा और प्रोटीन समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।

इस प्रबंधन के लिए, मोटे लोगों पर पतली क्रस्ट चुनें, स्टार्च टॉपिंग को सीमित करें और अपने भोजन को दो छोटे हिस्से में अलग करने पर विचार करें, कुछ घंटों के अलावा खाया। खाने के दो घंटे बाद रक्त शर्करा की जांच करने से आपको यह देखने में मदद मिल सकती है कि कैसे एक विशेष पिज़्ज़ा नुस्खा आपको व्यक्तिगत रूप से प्रभावित करता है।

मधुमेह के अनुकूल नाश्ता पिज्जा विकल्प बनाना

एक नाश्ता पिज़्ज़ा का निर्माण जो आपकी मधुमेह प्रबंधन योजना में फिट बैठता है, प्रत्येक परत पर विचारशील निर्णय शामिल हैं। क्रस्ट, टॉपिंग और भाग का आकार सभी रक्त शर्करा के परिणामों और समग्र पोषण में भूमिका निभाते हैं।

राइट क्रस्ट और बेस का चयन करना

क्रस्ट जहां अधिकांश कार्बोहाइड्रेट छिपाते हैं। ऐसे विकल्पों के साथ शुरू करें जो परिष्कृत आटा में कम होते हैं और फाइबर या सब्जियों में उच्च होते हैं।

• ]Whole गेहूं या पूरे अनाज crusts सफेद आटा संस्करणों की तुलना में अधिक फाइबर और पोषक तत्वों प्रदान करते हैं। फाइबर कार्बोहाइड्रेट अवशोषण को धीमा कर देता है, तेज रक्त शर्करा वृद्धि से बचने में मदद करता है।
• काउलिफ्लावर या ब्रोकली क्रस्ट कार्ब्स और कैलोरी में स्वाभाविक रूप से कम है। वे अनाज रहित हैं और अपने सुबह के भोजन में सब्जियों की एक सेवा जोड़ते हैं।
• ] कम कार्ब पनीर आधारित क्रस्ट बादाम के आटे, नारियल के आटे या पोर्क राइन के साथ बनाया गया है, केटोजेनिक और कम कार्ब आहार में लोकप्रिय हैं। जब तक आप नुस्खा में अतिरिक्त शर्करा के लिए देखते हैं तब तक वे मधुमेह के लिए अच्छी तरह से काम कर सकते हैं।
• ]Whole गेहूं tortillas या flatbreads एक त्वरित, एकल-serving आधार के रूप में काम कर सकते हैं। प्रति सेवा कम से कम 3 ग्राम फाइबर वाले लोगों के लिए देखो और कोई जोड़ा चीनी नहीं है।

सफेद रोटी, वाणिज्यिक पिज्जा आटा, croissant, या refrigerated बिस्कुट आटा से बना crusts से बचें। ये परिष्कृत स्टार्च में उच्च हैं और अक्सर अतिरिक्त शर्करा होते हैं, जो तेजी से रक्त ग्लूकोज को बढ़ा सकते हैं।

संतुलित टॉपिंग चुनना

टॉपिंग वह जगह है जहाँ आप कार्बो चलाए बिना पोषण और स्वाद को बढ़ा सकते हैं।

प्रोटीन सूत्र: अंडे, अंडे का सफेद, ग्रील्ड चिकन, टर्की सॉसेज, दुबला हैम, काले बीन्स, या दाल। प्रोटीन संतृप्ति को बढ़ाता है और भोजन के बाद रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करता है।

Vegetables: स्पिनैक, गोभी, बेल मिर्च, मशरूम, प्याज, टमाटर, तोरी, या शतावरी जैसे गैर-सितारे विकल्पों पर लोड करें। ये बहुत कम कार्बोहाइड्रेट के लिए वॉल्यूम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट जोड़ते हैं।

]स्वास्थ्य वसा: Avocado स्लाइस, जैतून का तेल का एक ड्रिज़ल, या नट्स या बीज का एक छिड़क भोजन को गोल कर और हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। पनीर को मध्यम मात्रा में सीमित करें - भाग-स्किम मोज़ारेला, फेटा या बकरी पनीर के बजाय भारी संसाधित पनीर मिश्रणों के लिए।

Avoid: शर्करा सॉस, मीठे शीशे का आवरण, संसाधित मांस संतृप्त वसा और सोडियम में उच्च है, और आलू या मक्का जैसी स्टार्चयुक्त सब्जियों की बड़ी मात्रा।

एक नमूना संतुलित नाश्ता पिज़्ज़ा में एक पूरे गेहूं टॉर्टिला बेस, दो स्कैम्बल अंडे, एक चौथाई कप हिस्सा-स्किम मोज़ारेला, आधा कप सैउटेड पालक और मशरूम शामिल हो सकते हैं, और कुछ स्लाइस के बाद ऊपर एवोकैडो के बाद।

पोर्टियन आकार और सर्विंग सुझाव का प्रबंध करना

यहां तक कि स्वास्थ्यप्रद अवयवों के साथ, भाग का आकार महत्वपूर्ण है। अंगूठे का एक अच्छा नियम आपके नाश्ते के पिज़्ज़ा को मानक 12-इंच पिज़्ज़ा के एक स्लाइस परोसना है, या एक छोटा व्यक्तिगत पिज़्ज़ा 6-8 इंच से अधिक नहीं है।

अपने पिज्जा को अतिरिक्त कम कार्ब पक्षों के साथ जोड़े ताकि एक अधिक संतुलित प्लेट बनाई जा सके:

• Fresh फल: जामुन, सेब के स्लाइस, या आधा अंगूर के एक छोटे से मुट्ठी आकार का हिस्सा बिना किसी स्पिकिंग रक्त शर्करा के साथ फल का रस होगा फाइबर और विटामिन जोड़ता है।
• ]Vegetable सलाद: सिरका आधारित ड्रेसिंग के साथ मिश्रित साग का एक पक्ष न्यूनतम carbs के लिए मात्रा और पोषक तत्वों को जोड़ता है।
• Beverage: पानी, unsweetened स्पार्कलिंग पानी, काली कॉफी, या unsweetened चाय उत्कृष्ट विकल्प हैं। नाश्ते पिज्जा के साथ शर्करा कॉफी पेय, स्वाद वाले lattes, या फलों का रस से बचें।

अग्रिम में अपने भोजन की योजना बनाने में मदद करता है आप अपने कार्बोहाइड्रेट लक्ष्य के भीतर रहने में मदद करते हैं। मधुमेह वाले कई लोगों के लिए, कुल कार्बोहाइड्रेट के 30-45 ग्राम युक्त एक नाश्ता अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन आपकी व्यक्तिगत जरूरतों में भिन्नता हो सकती है। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या प्रमाणित मधुमेह शिक्षक के साथ बात करने से आप व्यक्तिगत लक्ष्य निर्धारित कर सकते हैं।

आहार संबंधी विचार और स्वास्थ्य निहितार्थ

नाश्ता पिज़्ज़ा सिर्फ एक भोजन है। यह आपके समग्र खाने के पैटर्न और लंबे समय तक रक्त शर्करा प्रबंधन और हृदय स्वास्थ्य के लिए जीवन शैली के मामलों में कैसे फिट बैठता है।

कार्बोहाइड्रेट की गिनती और भोजन की योजना को समझना

कार्बोहाइड्रेट की गिनती मधुमेह प्रबंधन के लिए एक मुख्य कौशल है। नाश्ता पिज़्ज़ा मुख्य रूप से क्रस्ट से कार्ब्स पेश करता है, लेकिन कुल राशि आपके विकल्पों पर निर्भर करती है।

अमेरिकी मधुमेह संघ प्रत्येक भोजन पर कुल कार्बोहाइड्रेट का सेवन ट्रैक करने और इसे पूरे दिन लगातार वितरित करने की सिफारिश करता है। प्रोटीन और स्वस्थ वसा सहित ग्लूकोज अवशोषण को धीमा करने में मदद करता है और पोस्ट-मील स्पाइक को कम करता है।

नाश्ते के लिए, यदि यह आपकी भोजन योजना फिट बैठता है तो 30-45 ग्राम की कुल कार्बोहाइड्रेट गिनती का लक्ष्य रखता है। उदाहरण के लिए:

• एक पतली 8 इंच पूरे गेहूं टॉर्टिला में लगभग 20 ग्राम कार्ब्स हैं।
• एक चौथाई कप हिस्सा-स्किम मोज़ारेला में 1 ग्राम कार्ब है।
• दो बड़े अंडे में 1 ग्राम से कम है।
• एक कप कच्चे पालक में 1 ग्राम कार्ब है।
• जैतून के तेल का एक चम्मच 0 ग्राम है।

यह संयोजन लगभग 22-23 ग्राम कार्ब्स को कुल मिलाकर, फल के एक छोटे पक्ष के लिए कमरे को छोड़ देता है या बिना बादाम के दूध का गिलास होता है।

भोजन की योजना में भी आपके बाकी दिन पर विचार करना शामिल है। यदि आप थोड़ा अधिक कार्ब नाश्ते का आनंद लेते हैं, तो आप अपने कुल दैनिक कार्ब बजट के भीतर रहने के अनुसार दोपहर के भोजन और रात्रिभोज को समायोजित करना चाहते हैं। संगतता इंसुलिन खुराक और रक्त शर्करा स्थिरता के साथ मदद करती है।

कोलेस्ट्रॉल और समग्र स्वास्थ्य पर पिज्जा का प्रभाव

नाश्ता पिज़्ज़ा संतृप्त वसा और सोडियम में उच्च हो सकता है, खासकर अगर उनमें क्रस्ट, संसाधित मांस, या नमकीन टॉपिंग में नियमित पनीर, मक्खन शामिल हैं। संतृप्त वसा का उच्च सेवन एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है और कार्डियोवैस्कुलर जोखिम बढ़ाता है- मधुमेह वाले लोगों के लिए एक चिंता, जो पहले से ही दिल की बीमारी के जोखिम का सामना करते हैं।

अपने दिल के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए, फिर भी नाश्ते के पिज्जा का आनंद लें:

• अंडे के सफेद, टर्की सॉसेज, या पौधे आधारित विकल्पों जैसे दुबला प्रोटीन स्रोतों का चयन करें।
• पनीर स्पायरली का प्रयोग करें या आंशिक-स्किम मोज़ारेला या फेटा जैसी कम वसा वाली किस्मों का चयन करें।
• फाइबर के लिए बहुत सारी सब्जियां शामिल करें, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है।
• पूर्व निर्मित क्रस्ट, सॉस या जमे हुए पिज्जा का उपयोग करते समय सोडियम सामग्री की जांच करें। CDC अनुशंसा करता है सोडियम को प्रतिदिन 2300 mg से कम करने के लिए सीमित करता है, और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए कम होता है।

घर पर अपना खुद का नाश्ता पिज़्ज़ा बनाना आपको पौष्टिक प्रोफ़ाइल पर पूरा नियंत्रण देता है। आप जैतून के तेल के लिए मक्खन को स्वैप कर सकते हैं, एक गोभी का क्रस्ट का उपयोग कर सकते हैं, और बहुत सारे रंगीन सब्जियों के साथ शीर्ष कर सकते हैं। यहां तक कि छोटे बदलाव, जैसे कि आधे पनीर को एवोकैडो के साथ बदलकर वसा की संरचना में सुधार कर सकते हैं और दिल से स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा जोड़ सकते हैं।

रक्त शर्करा नियंत्रण में शारीरिक गतिविधि की भूमिका

शारीरिक गतिविधि इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करती है, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर ग्लूकोज को अधिक प्रभावी ढंग से इस्तेमाल कर सकता है। एक भोजन के बाद जिसमें नाश्ते के पिज़्ज़ा जैसे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, आंदोलन का एक छोटा सा बाउट रक्त शर्करा को कम करने और स्पाइक को कम करने में मदद कर सकता है।

CDC की सिफारिश की जाती है मधुमेह वाले वयस्कों के लिए प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट मध्यम तीव्रता शारीरिक गतिविधि। भोजन के बाद भी प्रकाश गतिविधि, जैसे 10-15 मिनट की पैदल यात्रा, पोस्टप्रैंडियल रक्त शर्करा के स्तर में सुधार कर सकती है।

यदि आप सप्ताहांत के लिए पिज़्ज़ा खाने की योजना बना रहे हैं, तो एक संक्षिप्त चलना या कुछ कोमल स्ट्रेचिंग को बाद में जोड़ने पर विचार करें। समय के साथ, सुसंगत शारीरिक गतिविधि वजन प्रबंधन, कोलेस्ट्रॉल के स्तर और समग्र मधुमेह नियंत्रण के साथ मदद करती है - कभी-कभी भोग को समायोजित करना आसान है।

नियमित रूप से अपनी दिनचर्या में नियमित गतिविधि का निर्माण करने के लिए जिम सदस्यता की आवश्यकता नहीं होती है। ब्रिक वॉकिंग, साइकिल चलाना, तैराकी, नृत्य या यहां तक कि बागवानी गिनती। कुंजी स्थिरता है और आपको आनंद लेने वाली चीज़ ढूंढ रही है।

नमूना मधुमेह के अनुकूल नाश्ता पिज्जा व्यंजनों

त्वरित पूरे गेहूं टोर्टिला नाश्ता पिज्जा

• 1 छोटा सा गेहूं टॉर्टिला (8 इंच)
• 2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस (कोई जोड़ा चीनी नहीं)
• 1/4 कप हिस्सा-स्किम कटा हुआ मोज़ारेला
• 2 कटा हुआ अंडे (या 3 अंडे का सफेद)
• 1/4 कप कटा हुआ घंटी मिर्च
• 1/4 कप कटा हुआ मशरूम
• 1 चम्मच जैतून का तेल
• काली मिर्च और अजवायन की दशा

400 °F तक प्रीहीट ओवन। जैतून के तेल के साथ ब्रश टोर्टिला और एक बेकिंग शीट पर जगह। टमाटर सॉस फैलाएं, फिर पनीर जोड़ें। अंडे और सब्जियों के साथ शीर्ष। पनीर पिघल जाने तक 10-12 मिनट तक बेक करें और किनारों को कुरकुरा कर दिया जाता है। नींबू के रस के साथ तैयार मिश्रित साग के एक पक्ष के साथ परोसें।

कार्ब गिनती: पूरी पिज्जा के लिए लगभग 28 ग्राम।

कैउलफ्लावर क्रेस्ट नाश्ता पिज़्ज़ा

• 1 पूर्व निर्मित गोभी पिज्जा क्रस्ट (कम कार्ब विकल्प के लिए लेबल की जांच करें)
• 1/4 कप हिस्सा-किम रिकोटा पनीर
• 1/4 कप कटा हुआ मोज़ारेला
• 2 अंडे, हल्के पीटा
• 1/2 कप ताजा पालक के पत्ते
• 1/4 कप चेरी टमाटर, आधा
• 1 बड़ा चम्मच grated Parmesan

प्रति क्रस्ट पैकेज निर्देश प्रीहीट ओवन। क्रस्ट पर रिकोटा फैलाएं, फिर पालक, टमाटर और पनीर के साथ शीर्ष पर। आलू को समान रूप से शीर्ष पर भी हराया। अंडे सेट होने तक बेक करें और पनीर bubbly है। परमेसन के साथ छिड़काव करने से पहले।

कार्ब गिनती: लगभग 15 ग्राम एक मानक 12 इंच क्रस्ट के एक चौथाई के लिए।

जब पिज्जा नाश्ता से बचने के लिए

यहां तक कि संशोधनों के साथ, कुछ स्थितियों में नाश्ते के पिज़्ज़ा को पूरी तरह से छोड़ने के लिए कहते हैं:

• यदि आपका रक्त शर्करा पहले से ही ऊपर उठाया गया है (200 मिलीग्राम / डीएल) तो एक कार्ब-भारी भोजन को जोड़ने से जोखिम भरा हो सकता है।
• यदि आपको पोस्ट-मील स्पाइक्स को नियंत्रित करने में परेशानी होती है और तो आपकी दवा को ठीक करने में मदद मिलती है।
• यदि आप किसी रेस्तरां से ऑर्डर कर रहे हैं और सामग्री या भाग आकार की पुष्टि नहीं कर सकते हैं।

जब संदेह में, एक सरल नाश्ता चुनें: अंडे, सब्जियां और पूरे अनाज या फल की एक छोटी सेवा। एक समय के लिए पिज्जा को सेव करें जब आपके पास उस पर अधिक नियंत्रण होता है जो उस में जाता है और आपकी प्रतिक्रिया की निगरानी कर सकता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मैं मधुमेह के साथ जमे हुए नाश्ते पिज्जा खा सकता हूं?

कुछ जमे हुए नाश्ते के पिज्जा यदि आप पोषण लेबल की जांच करते हैं तो मधुमेह भोजन योजना में फिट हो सकते हैं। प्रति सेवा 30 ग्राम से कम कुल carbs के विकल्प के लिए देखें, कम से कम 5 ग्राम प्रोटीन और न्यूनतम अतिरिक्त शर्करा। सब्जियों या फलों के एक पक्ष के साथ जोड़ी।

क्या बिस्कुट आधारित नाश्ता पिज्जा ठीक है?

बिस्कुट क्रस्ट परिष्कृत आटे में बहुत अधिक होते हैं और अक्सर इसमें चीनी और वसा शामिल होते हैं। वे रक्त शर्करा प्रबंधन के लिए आदर्श नहीं हैं। यदि आप बिस्कुट पिज्जा से प्यार करते हैं, तो इसे पूरे अनाज बिस्कुट मिश्रण या एक से खरोंच संस्करण के साथ बनाने पर विचार करें जो बादाम के आटे का उपयोग करता है।

मैं अक्सर कैसे नाश्ते पिज्जा कर सकता हूँ?

फ़्रिक्वेंसी आपके समग्र आहार और रक्त शर्करा नियंत्रण पर निर्भर करती है। ज्यादातर लोगों के लिए, सप्ताह में एक बार या एक बार हर दो सप्ताह उचित होते हैं, जब तक कि हिस्से और टॉपिंग मधुमेह के अनुकूल होते हैं। अपने स्तर की निगरानी करने के लिए यह देखने के लिए कि आपका शरीर किस तरह प्रतिक्रिया करता है।

पिज्जा सॉस के बारे में क्या?

यदि इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है तो टमाटर सॉस ठीक है। कई वाणिज्यिक पिज्जा सॉस में उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप या अन्य स्वीटनर होते हैं। 0 ग्राम चीनी वाले ब्रांडों के लिए देखो, या अपने खुद को कुचल टमाटर, लहसुन और जड़ी बूटियों का उपयोग करके बनाएं।

क्या मैं एक केटो क्रस्ट का उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ, बादाम के आटे, नारियल के आटे या पनीर से बने केटो-फ्रेंडली क्रस्ट कार्बो में बहुत कम होते हैं और मधुमेह के लिए अच्छा विकल्प हो सकता है। अगर भारी क्रीम या बड़ी मात्रा में पनीर का उपयोग करते हैं तो कैलोरी और संतृप्त वसा के बारे में बस ध्यान रखें।

अंतिम विचार

नाश्ता पिज़्ज़ा मधुमेह वाले लोगों के लिए मना नहीं किया जाना चाहिए। एक उच्च फाइबर क्रस्ट चुनने से, सब्जियों और दुबला प्रोटीन पर लोड हो रहा है, और अपने हिस्से के आकार को नियंत्रित करके, आप अपने रक्त शर्करा को स्थिर रखते हुए इस सुबह पसंदीदा का आनंद ले सकते हैं। इसे शारीरिक गतिविधि और सुसंगत भोजन योजना के साथ जोड़ा, और आपके पास मधुमेह के साथ अच्छी तरह से खाने के लिए एक लचीला, सुखद दृष्टिकोण है।

व्यक्तिगत सलाह के लिए, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या एंडोक्रिनोलॉजी से परामर्श करें जो आपको अपने कार्बोहाइड्रेट लक्ष्य को ठीक करने में मदद कर सकते हैं और नाश्ते जैसे नाश्ते के लिए इंसुलिन खुराक कर सकते हैं।