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कम कार्ब फलों और मधुमेह को समझना

मधुमेह के प्रबंधन के लिए कार्बोहाइड्रेट सेवन पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होती है, और फल एक मुश्किल श्रेणी हो सकती है। जबकि फल आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करते हैं, उनमें प्राकृतिक शर्करा भी होती है जो रक्त शर्करा पर कम प्रभाव के साथ अधिकतम पोषण प्रदान करती हैं। कम कार्ब फल मधुमेह के लिए एक स्मार्ट विकल्प है क्योंकि उनके पास आपके रक्त शर्करा पर कम कार्ब्स और कम प्रभाव पड़ता है।

ये फल आपको चेक में अपनी कार्ब गिनती को रखते हुए प्राकृतिक मिठास का आनंद लेते हैं। यह समझकर कि विभिन्न फल ग्लूकोज के स्तर को कैसे प्रभावित करते हैं - और उन्हें अन्य खाद्य पदार्थों के साथ बुद्धिमानी से जोड़ते हैं - आप अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों को समझौता किए बिना मधुमेह के अनुकूल आहार में फल को शामिल कर सकते हैं।

कैसे फल में कार्बोहाइड्रेट से रक्त शर्करा प्रभावित होता है

कार्बोहाइड्रेट फल में प्राथमिक पोषक होते हैं जो रक्त शर्करा को प्रभावित करते हैं। जब आप फल खाते हैं, तो आपका शरीर ग्लूकोज में अपने कार्बोहाइड्रेट को तोड़ देता है, जो आपके रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है। इस वृद्धि की गति और तीव्रता प्रकार और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा पर निर्भर करती है, साथ ही फाइबर, वसा और प्रोटीन की उपस्थिति भी निर्भर करती है।

सभी फलों को समान नहीं बनाया जाता है। जामुन, एवोकैडो और साइट्रस फलों जैसे कम कार्ब फल प्रति सेवा में कम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट (कुल carbs minus फाइबर) होते हैं। इसका मतलब है कि वे ग्लूकोज को धीरे-धीरे छोड़ देते हैं, जिससे आप तेज स्पाइक से बचने में मदद करते हैं। इसके विपरीत, केले, अंगूर और आम जैसे उच्च कार्ब फल बड़े हिस्से में सेवन करने पर रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि का कारण बन सकता है।

पोर्टियन आकार महत्वपूर्ण है। यहां तक कि कम कार्ब फल भी रक्त शर्करा को बढ़ा सकता है यदि आप एक बड़ी राशि खाते हैं। अंगूठे का एक अच्छा नियम फल सर्विंग को लगभग आधे कप या एक छोटा टुकड़ा तक सीमित करना है, और एक ही बार में इसे लेने के बजाय पूरे दिन में फल का सेवन फैलाना है।

Glycemic सूचकांक और Glycemic लोड समझाया

ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) 0 से 100 के पैमाने पर खाद्य पदार्थों को रैंक करता है, यह इस बात पर आधारित है कि वे रक्त शर्करा को कितनी जल्दी बढ़ाते हैं। कम जीआई खाद्य पदार्थ (55 या उससे कम) को धीरे-धीरे पचाया जाता है और रक्त शर्करा में धीरे-धीरे वृद्धि होती है। उच्च जीआई खाद्य पदार्थ (70 या उससे अधिक) तेजी से स्पाइक रक्त शर्करा। मधुमेह रोगियों के लिए, कम जीआई फलों का चयन आम तौर पर अनुशंसित किया जाता है।

हालांकि, जीआई पूरी कहानी को नहीं बताती क्योंकि यह विशिष्ट भाग आकार के लिए नहीं खाता है। यहीं है जहां ग्लिसीक लोड (GL) में आता है। जीएल 100 द्वारा सेवारत और विभाजित में कार्बोहाइड्रेट के ग्राम द्वारा जीआई को गुणा करता है। 10 से नीचे एक जीएल को कम, 10-19 मध्यम और 20 या अधिक उच्च माना जाता है। उदाहरण के लिए, तरबूज में एक उच्च जीआई (लगभग 72) है लेकिन कम जीएल (लगभग 5 120 ग्राम सेवा के लिए) है क्योंकि इसमें प्रति स्लाइस अपेक्षाकृत कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसलिए तरबूज का एक छोटा हिस्सा एक प्रमुख रक्त शर्करा स्पाइक का कारण नहीं है।

गाइड के रूप में जीआई और जीएल दोनों का उपयोग करने से आपको स्मार्ट फल विकल्प बनाने में मदद मिलती है: कम जीआई (≤55) और कम जीएल (≤10) वाले फलों का लक्ष्य यह दृष्टिकोण आपको सामान्य सेवा के बारे में अधिक यथार्थवादी तस्वीर देता है, जो आपके ग्लूकोज के स्तर को कैसे प्रभावित करेगा। अधिक विवरण के लिए, Glycemic इंडेक्स फाउंडेशन खाद्य पदार्थों का एक खोज योग्य डेटाबेस प्रदान करता है।

फलों के रस के लिए पूरे फल की तुलना

पूरे फल रक्त शर्करा प्रबंधन के लिए फलों के रस से लगभग बेहतर होता है। क्यों? फाइबर पूरे फल में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर दोनों होते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट के पाचन और अवशोषण को धीमा कर देता है। यह रक्त शर्करा में वृद्धि को कम करता है और आपको लंबे समय तक पूरा महसूस करने में मदद करता है। फलों का रस, दूसरी तरफ, प्रसंस्करण के दौरान इसके अधिकांश फाइबर को हटा दिया जाता है। फाइबर के बिना, रस में प्राकृतिक शर्करा तेजी से अवशोषित हो जाती है, जिससे रक्त ग्लूकोज में त्वरित स्पाइक होती है।

उदाहरण के लिए, एक मध्यम नारंगी में लगभग 3 ग्राम फाइबर और 12 ग्राम चीनी शामिल हैं। नारंगी रस का एक 8 औंस का गिलास (लगभग 2-3 नारंगी) लगभग कोई फाइबर नहीं है और लगभग 20 ग्राम चीनी है - और यह आपके रक्तप्रवाह को बहुत तेज़ी से मारता है। अमेरिकी मधुमेह एसोसिएशन ने जब भी संभव हो रस पर पूरे फल चुनने की सिफारिश की है। यदि आप फलों का रस पीते हैं, तो इसे एक छोटे ग्लास (4 औंस या उससे कम) तक सीमित करें और बिना किसी अतिरिक्त शर्करा के 100% रस का चयन करें। बेहतर अभी तक, इसे पानी या सेगुला के साथ पतला करें ताकि चीनी लोड को कम किया जा सके।

मधुमेह के लिए सर्वश्रेष्ठ कम कार्ब फल

अब जब आप सिद्धांतों को समझते हैं, तो यहां मधुमेह के लिए शीर्ष कम कार्ब फल हैं, साथ ही साथ उनके पोषण प्रोफाइल और व्यावहारिक सेवा युक्तियों के साथ। ये फल बिना चीनी भीड़ के फाइबर, विटामिन और स्वाद प्रदान करते हैं।

जामुन: स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी और रसभरी

जामुन मधुमेह के लिए सबसे अच्छा कम कार्ब फल में से हैं। वे स्वाभाविक रूप से चीनी में कम हैं और फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन सी में उच्च हैं। यहां वे कैसे वे पौष्टिक रूप से (प्रति आधा कप सेवारत) स्टैक करते हैं:

  • ]Strawberries: 6 ग्राम कार्ब्स, 1.5 ग्राम फाइबर, 4.5 ग्राम शुद्ध कार्ब्स। विटामिन सी और मैंगनीज में रिच।
  • ब्लैकबेरी:] 7 ग्राम कार्ब्स, 4 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम शुद्ध कार्ब्स। फाइबर और विटामिन K का उत्कृष्ट स्रोत।
  • ]Blueberries: 11 ग्राम कार्ब्स, 2 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम शुद्ध कार्ब्स। एंटीऑक्सिडेंट्स के साथ पैक किया गया था, जिसे एंथोकाइनिन कहा जाता है, जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है।
  • Raspberries: 7 ग्राम carbs, 4 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम शुद्ध carbs. उच्च विटामिन सी और ellagic एसिड, विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ एक यौगिक में।

जामुन में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लगभग 40-50) और कम ग्लाइसेमिक लोड (प्रति सेवा 6 के तहत) होता है। आप उन्हें दही, दलिया, या सलाद के शीर्ष पर ताजा या जमे हुए (दोनों चीनी के बिना) का आनंद ले सकते हैं। कुछ बादाम के साथ जामुन के एक मुट्ठी भर एक आदर्श मधुमेह के अनुकूल नाश्ता बनाता है।

सेब, कीवी, और पेचेस

ये मध्यम कार्बोहाइड्रेट फल उपयुक्त भागों में खाया जाने पर ठोस पोषण मूल्य प्रदान करते हैं। एक मध्यम सेब (लगभग 180 ग्राम) में कुल carbs के लगभग 25 ग्राम और फाइबर के 4 ग्राम होते हैं, जो 21 ग्राम शुद्ध carbs पैदा करते हैं। फाइबर, विशेष रूप से पेक्टिन, धीमी चीनी अवशोषण में मदद करता है। सेब में क्वार्सेटिन भी होता है, जो एक flavonoid होता है जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है। सेब के ऊपर पूरे सेब चुनें या फाइबर को अधिकतम करने के लिए रस।

कीवी छोटे लेकिन पोषक तत्व-घने हैं। एक मध्यम कीवी (लगभग 70 ग्राम) में 11 ग्राम कार्ब्स और 2 ग्राम फाइबर होते हैं, जिसमें 9 ग्राम की शुद्ध कार्ब गिनती होती है। वे विटामिन सी (एक नारंगी से अधिक), विटामिन K और पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। कीवी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 52 है, जिससे यह कम से मध्यम GI फल बना है। अतिरिक्त फाइबर के लिए त्वचा खाएं - बस इसे पहले धो लें।

पीच, जबकि चीनी में थोड़ा अधिक है, अभी भी मधुमेह आहार में फिट हो सकता है। एक मध्यम आड़ू (150 ग्राम) में लगभग 14 ग्राम कार्ब्स और 2 ग्राम फाइबर शामिल हैं। वे विटामिन ए और सी प्रदान करते हैं, साथ ही साथ क्लोरोजेनिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट भी प्रदान करते हैं, जो मध्यम रक्त शर्करा की मदद कर सकते हैं। प्रति सेवा एक छोटे आड़ू पर चिपके रहें, और भारी सिरप में पैक किए गए डिब्बाबंद आड़ू से बच सकते हैं।

रक्त शर्करा को स्थिर रखने के लिए, प्रोटीन या स्वस्थ वसा के साथ इन फलों को जोड़े। मूंगफली का मक्खन, कुटीर पनीर के साथ कीवी, या आड़ू के साथ सेब के स्लाइस को सादे ग्रीक दही में मिलाया जाता है।

एवोकैडो और अंगूर

Avocado फल के बीच अद्वितीय है - यह carbs में बहुत कम है और दिल से स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च है। आधा एवोकैडो (लगभग 100 ग्राम) में केवल 3-4 ग्राम शुद्ध carbs हैं और 7 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। यह पोटेशियम, फोलेट और विटामिन K में भी समृद्ध है। एवोकैडो में स्वस्थ वसा इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं और सूजन को कम कर सकते हैं। सलाद में एवोकैडो का उपयोग करें, पूरे अनाज टोस्ट (मध्यस्थता में), या बिना अतिरिक्त चीनी के क्रीम के लिए चिकनीपन में मिश्रित।

अंगूर का फल एक और उत्कृष्ट कम कार्ब फल है। आधा अंगूर (लगभग 150 ग्राम) में लगभग 10 ग्राम कार्ब्स और 1.5 ग्राम फाइबर शामिल हैं, जिसमें 8.5 ग्राम की शुद्ध कार्ब गिनती है। इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लगभग 25) है और यह विटामिन सी और लाइकोपीन (गुलाबी और लाल किस्मों में) का एक बड़ा स्रोत है। हालांकि, अंगूर कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है, जिसमें स्टैटिन और कुछ रक्तचाप ड्रग्स शामिल हैं - अपने दैनिक आहार में जोड़ने से पहले अपने डॉक्टर के साथ जांच करें।

पपीता और अन्य निचले शर्करा फल

पपीता एक आश्चर्यजनक रूप से कम चीनी भार के साथ एक उष्णकटिबंधीय फल है। एक कप क्यूब्ड पपीता (लगभग 140 ग्राम) 11 ग्राम कार्ब्स और 2.5 ग्राम फाइबर प्रदान करता है, जो लगभग 8.5 ग्राम तक का जाल करता है। यह विटामिन सी, विटामिन ए (बेट-कैरोटीन से) और एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन से समृद्ध है। पपीता में एक एंजाइम भी शामिल है जिसे पपीन कहा जाता है जो पाचन की सहायता करता है। इसे नींबू की एक निचोड़ के साथ ताजा आनंद लें।

अन्य निम्न-चीनी फल सहित हैं:

  • Cantaloupe: 1 कप क्यूब्स (160g) में 13g carbs, 1.5g फाइबर, शुद्ध 11.5g है। विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत।
  • Honeydew: 1 कप क्यूब्स (170g) में 14g carbs, 1.5g फाइबर, शुद्ध 12.5g है। पोटेशियम और विटामिन सी प्रदान करता है।
  • चेरी: 1 कप (लगभग 20 चेरी) में 22g carbs, 3g फाइबर, नेट 19g है, इसलिए मध्यम carb लोड के लिए आधा कप तक छड़ी। चेरीज़ विरोधी भड़काऊ हैं और यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकते हैं।

इन सभी फलों को बिना अतिरिक्त चीनी के ताजा या जमे हुए खाया जाता है। सूखे फल (तिथि, किशमिश, सूखे खुबानी) नियमित मधुमेह के उपभोग के लिए चीनी में बहुत केंद्रित हैं - उन्हें स्वीकार करें या बहुत ही स्पैरिंगली का उपयोग करें।

कम कार्ब फलों को शामिल करने के स्वास्थ्य लाभ

एक मधुमेह आहार में कम कार्बोहाइड्रेट वाले फलों को शामिल करने से रक्त शर्करा प्रबंधन से अधिक प्रदान होता है। वे कई प्रमुख तरीकों से समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।

पोषक घनत्व: विटामिन, खनिज और फाइबर

कम कार्ब फल आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ पैक किए जाते हैं जो शारीरिक कार्यों का समर्थन करते हैं। साइट्रस फलों और जामुन में विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और कोलेजन उत्पादन में सहायता करता है। एवोकाडोस, कीविस और कैंटोलोप में पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। जामुन और एवोकाडो में मैग्नीशियम मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य का समर्थन करता है।

फाइबर एक स्टैंडआउट लाभ है। घुलनशील फाइबर (एब्स, साइट्रस और जामुन में पाया जाता है) आंत में एक जेल जैसी पदार्थ बनाता है जो कार्बोहाइड्रेट अवशोषण को धीमा कर देता है, जो पोस्ट-मील रक्त शर्करा स्पाइक को धुंधला करने में मदद करता है। अघुलनशील फाइबर (एब्सबेरी, ब्लैकबेरी और नाशपाती त्वचा में) नियमित आंत्र आंदोलनों और आंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। फाइबर में समृद्ध आहार एचबीए 1 सी स्तर को कम करने और बेहतर दीर्घकालिक ग्लूकोज नियंत्रण से जुड़ा हुआ है, जैसा कि अमेरिकी मधुमेह एसोसिएशन ] द्वारा उल्लेख किया गया है।

हृदय स्वास्थ्य और क्रोनिक रोग रोकथाम

मधुमेह हृदय रोग के जोखिम को काफी बढ़ाता है। कम कार्ब फल उस जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। जामुन और अंगूर (रेसवेराट्रोल) में एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करते हैं, जो हृदय क्षति के प्रमुख ड्राइवर हैं। कैंटलौप और एवोकैडो जैसे पोटेशियम समृद्ध फल रक्तचाप पर सोडियम के प्रभाव का मुकाबला करने में मदद करते हैं। इन फलों में फाइबर भी कम एलडीएलबीडी ("") कोलेस्ट्रॉल के स्तर में मदद करता है।

इसके अतिरिक्त, कम जीआई फलों का चयन रक्त शर्करा स्पाइक की आवृत्ति को कम करता है, जो समय के साथ रक्त वाहिका की परत को नुकसान पहुंचा सकता है। लगातार रक्त शर्करा नियंत्रण न्यूरोपैथी, रेटिनोपैथी और गुर्दे की बीमारी जैसी मधुमेह की जटिलताओं को रोकने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।

पाचन और स्वस्थ वजन का समर्थन

फाइबर लाभकारी बैक्टीरिया को खिलाकर स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बढ़ावा देता है। एक संतुलित आंत माइक्रोबायोम को इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और सूजन को कम करने के लिए जोड़ा गया है। कम कार्ब फल दैनिक फाइबर सेवन में योगदान करते हैं, जो मधुमेह के साथ कई लोग कम हो जाते हैं। मेयो क्लिनिक वयस्कों के लिए प्रति दिन 25-38 ग्राम फाइबर की सिफारिश करता है; जामुन की एक सेवारत लगभग 3-4 ग्राम प्रदान करती है।

जब आप कम कार्ब फलों को शामिल करते हैं तो वजन प्रबंधन आसान है। वे एक उच्च कैलोरी या कार्ब लोड के बिना भोजन में थोक और मिठास जोड़ते हैं, जिससे आप अपनी दैनिक सीमाओं के भीतर रहने के दौरान संतुष्ट महसूस कर सकते हैं। जामुन के एक कटोरे के लिए एक उच्च कार्ब स्नैक (जैसे ग्रेनोला बार) को स्वैप करना 15-20 ग्राम कार्ब्स को बचा सकता है और मूल्यवान पोषक तत्वों को जोड़ सकता है।

एक मधुमेह आहार में कम कार्बोहाइड्रेट वाले फलों को शामिल करने के लिए टिप्स

अपने दैनिक खाने के पैटर्न के कम कार्ब फलों का हिस्सा बनाने के लिए रणनीति की आवश्यकता होती है। ये सुझाव आपको अपने रक्त शर्करा नियंत्रण को नष्ट किए बिना सबसे अधिक लाभ प्राप्त करने में मदद करेंगे।

प्रोटीन और स्वस्थ वसा के साथ संतुलन फल

प्रोटीन या स्वस्थ वसा के साथ युग्मित फल पाचन को धीमा कर देता है और ग्लूकोज प्रतिक्रिया को आगे बढ़ाता है। उदाहरण के लिए, एक दही, अखरोट या अंडे से फल और प्रोटीन / वसा से फाइबर का संयोजन रक्तप्रवाह में चीनी की धीमी रिलीज बनाता है।

  • स्ट्रॉबेरी पूर्ण वसा वाले ग्रीक दही (प्रोटीन, वसा) के साथ।
  • बादाम मक्खन (स्वस्थ वसा, प्रोटीन) के साथ एप्पल स्लाइस।
  • कीवी ने अखरोट (ओमेगा-3 वसा) के साथ स्लाइस किया।
  • कॉटेज पनीर (उच्च प्रोटीन) के साथ जामुन।

अकेले फल खाने से बचें, विशेष रूप से खाली पेट पर, क्योंकि इससे रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि हो सकती है। यहां तक कि प्रोटीन युक्त भोजन के साथ मिलकर फल का एक छोटा सा टुकड़ा भी एक अनुकूल प्रभाव होगा।

पढ़ना लेबल: जोड़ा गया शर्करा और सूखे फल से बचना

डिब्बाबंद, जमे हुए या पैक किए गए फल खरीदने पर हमेशा घटक सूची पढ़ें। "पानी में पैक" या "अपने खुद के रस में पैक" और "नो अतिरिक्त शर्करा" लेबल पर देखें। कई डिब्बाबंद फल भारी सिरप में पैक किए जाते हैं, जो महत्वपूर्ण चीनी और कार्ब्स जोड़ते हैं। आगे सिरप को कम करने के लिए डिब्बाबंद फल को सूखा और कुल्ला।

सूखे फल चीनी का एक केंद्रित स्रोत है क्योंकि पानी को हटा दिया गया है। उदाहरण के लिए, किशमिश (1.5 औंस) का एक छोटा बॉक्स लगभग 34 ग्राम कार्ब्स है - सभी चीनी से। यहां तक कि कुछ तिथियां 15-20 ग्राम कार्ब्स जोड़ सकती हैं। यदि आप सूखे फल चुनते हैं, तो अपने हिस्से को सावधानी से (1-2 बड़े चम्मच) को मापें और इसे पागलों के साथ धीमी अवशोषण में जोड़ा जाए। अभी तक बेहतर, ताजा या जमे हुए फल के साथ छड़ी करें।

फलों का रस, यहां तक कि 100% रस सीमित होना चाहिए। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन ने सुझाव दिया कि मधुमेह वाले लोग केवल छोटी मात्रा में (4 औंस या उससे कम) का रस लेते हैं और केवल कभी-कभी। पानी या सेल्ट्जर के साथ पतला रस चीनी लोड को कम कर सकता है।

गैर-स्टार्ची सब्जियों और पूरे अनाज के साथ जोड़ों का फल

अपनी प्लेट को संतुलित करने के सबसे आसान तरीकों में से एक में फल के साथ गैर-आर्थिक सब्जियां शामिल हैं। पालक, ब्रोकोली, मिर्च, ककड़ी और तोरी जैसे सब्जियां कार्बो में बहुत कम हैं और फाइबर और पानी में उच्च हैं। उन्हें भोजन में जोड़ना जिसमें फल शामिल है कई कार्बो जोड़कर भोजन को थोक करने में मदद करता है, और अतिरिक्त फाइबर पाचन को धीमा कर देता है।

उदाहरण के लिए, मिश्रित साग के साथ एक सलाद, कटा हुआ स्ट्रॉबेरी, ग्रिल्ड चिकन, और एक हल्के व्हिनेगरेट एक संतोषजनक, रक्त-चीनी-अनुकूल दोपहर का भोजन बनाता है। या भुना हुआ ब्रोकोली, डिक्ड एवोकैडो और कुछ चेरी टमाटर के साथ एक क्विनोआ कटोरा की कोशिश करें। पूरे अनाज जैसे क्विनोआ, जौ और ओट्स जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं जो धीरे-धीरे पचाते हैं, फल से त्वरित ऊर्जा का पूरक हैं। लुढ़का हुआ ओट्स (पानी के साथ पकाया) का नाश्ता ब्लूबेरी के आधे कप और कटा हुआ बादाम का एक बड़ा चम्मच दिन के लिए एक अच्छी तरह से संतुलित शुरुआत है।

याद रखें कि स्वस्थ पूरे अनाज में कार्बोहाइड्रेट होते हैं - वैसे ही उनके लिए अपने कुल कार्बोहाइड्रेट बजट में खाता है। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन का nutrition page] भाग नियंत्रण और भोजन योजना पर आगे मार्गदर्शन प्रदान करता है।

निष्कर्ष: एक मधुमेह के अनुकूल जीवन शैली के हिस्से के रूप में कम कार्ब फलों का आनंद लेना

कम कार्ब फल न केवल मधुमेह के लिए सुरक्षित हैं - वे फायदेमंद हैं। जामुन, सेब, कीवी, आड़ू, एवोकैडो और साइट्रस जैसे फलों का चयन करके, आप अपने रक्त शर्करा को अभिभूत किए बिना विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर की समृद्ध आपूर्ति प्राप्त कर सकते हैं। कुंजी भाग नियंत्रण, रीडिंग लेबल और प्रोटीन, वसा, या गैर-आस्तरित सब्जियों के साथ युग्मित फल है ताकि चीनी अवशोषण को धीमा किया जा सके।

इन फलों को संतुलित खाने के पैटर्न में शामिल करना- नियमित शारीरिक गतिविधि, दवा पालन (यदि निर्धारित किया गया है), और सुसंगत रक्त ग्लूकोज निगरानी-आप अपने मधुमेह को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं जबकि अभी भी प्राकृतिक मिठास का आनंद ले सकते हैं जो फल प्रदान करते हैं। याद रखें, जब तक आप अपनी कारब के लिए खाते हैं और इसे मॉडरेशन में खाते हैं।