ईस्टर वर्ष की सबसे प्रिय छुट्टियों में से एक है, जो नवीकरण, वसंत समय और साथ में रहने वाले परिवारों और समुदायों को एक साथ लाती है। कई लोगों के लिए, छुट्टी उज्ज्वल रंग के अंडे, उत्सव की टोकरी और - के साथ-साथ कैंडी की कई मात्रा के समान है। जबकि मिठाई परंपरा का एक समृद्ध हिस्सा है, औसत ईस्टर टोकरी में 200 ग्राम चीनी शामिल हो सकता है, जो अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की अनुशंसित दैनिक सीमा से कहीं अधिक है। चुनौती यह है कि चीनी की खपत को खत्म करने के बिना छुट्टी की सुंदरता का आनंद लें। थोड़ी फोरथॉल्ट और रचनात्मकता के साथ, यह पूरी तरह से एक व्यावहारिक तरीके से मार्गदर्शन करने के लिए संभव है।

एक संतुलित उत्सव के लिए आगे की योजना

तैयारी रनवे कैंडी की खपत से बचने के लिए एक सबसे प्रभावी उपकरण है। एक योजना के बिना, छुट्टी के उत्साह को हर किसी को एक चीनी धुंध में फेंकना आसान है। ईस्टर सुबह से पहले स्पष्ट सीमा निर्धारित करके शुरू करें। एक परिवार के रूप में निर्णय लें कि प्रत्येक व्यक्ति को कितने कैंडी के टुकड़े प्रति दिन आनंद लेने की अनुमति होगी और उस नंबर पर चिपके रहने की अनुमति होगी। इसका मतलब कुल अभाव नहीं है - इसका मतलब जानबूझकर आनंद है।

योजना प्रक्रिया में बच्चों को शामिल करें। जब बच्चे नियमों को सेट करने में मदद करते हैं - जैसे कि "हम दोपहर के भोजन के बाद एक इलाज खाएंगे और रात के खाने के बाद एक" - वे जानबूझकर उनके पालन की संभावना अधिक है। एक दृश्य चार्ट या एक सरल जार प्रणाली का उपयोग करें: ऐसे टोकनों की एक सेट संख्या की अनुमति दें जो व्यवहार के लिए विनिमय किया जा सकता है। यह प्रतिबंध के बजाय एक खेल में मॉडरेशन बदल जाता है।

इसके अलावा कैंडी की खपत के समय पर विचार करें। मिठाई के लिए विशिष्ट समय निर्धारित करें - सुबह के अंडे के शिकार के बाद, दोपहर की चाय के साथ, या परिवार के भोजन के बाद एक मिठाई के रूप में। परिभाषित खिड़कियों में कैंडी को कम करके, आप पूरे दिन बिना दिमागी चराई को रोकते हैं। और बचे हुए कैंडी (उसके बाद में अधिक) की योजना बनाना मत भूलो।

एक परिवार के कैंडी बजट बनाएँ

स्टोर के लिए जाने से पहले, यह तय करें कि कैंडी के कितने टुकड़े आप खरीदेंगे या तैयार करेंगे। यदि आप एक अंडा शिकार की मेजबानी कर रहे हैं, तो प्रति बच्चे उपचार की कुल संख्या को सीमित करें। स्टिकर, अस्थायी टैटू, छोटे खिलौने, या सिक्के जैसे गैर-खाद्य आश्चर्य वाले अंडे भरें। यह न केवल चीनी को काटता है बल्कि खाने से परे मज़ा भी बढ़ाता है। अमेरिकी] हार्ट एसोसिएशन अनुशंसा करता है कि 2-18 वर्ष की आयु वाले बच्चे प्रतिदिन 25 ग्राम (लगभग 6 चम्मच) से कम चीनी का उपभोग करते हैं। अपने ईस्टर व्यवहार के लिए एक संदर्भ के रूप में उस दिशानिर्देश का उपयोग करें।

बजट को स्पर्श करने के लिए, बच्चों को स्टोर पर विशिष्ट संख्या में वस्तुओं को चुनने में शामिल करें। प्रत्येक बच्चे को एक छोटी टोकरी दें और उन्हें वास्तव में पांच व्यवहार चुनने दें। यह प्रारंभ से निर्णय लेने और भाग नियंत्रण को सिखाता है। वयस्कों के लिए, उसी दृष्टिकोण पर विचार करें: थोक बैग खरीदने के बजाय कुछ उच्च गुणवत्ता वाले व्यवहारों का चयन करें जो ओवरईटिंग को आमंत्रित करते हैं।

गुणवत्ता पर मात्रा का चयन करें

सभी कैंडी समान नहीं बनाई गई है प्रीमियम, उच्च गुणवत्ता वाले चॉकलेट या प्राकृतिक अवयवों के साथ किए गए हलवाई के लिए ऑप्टिंग एक गन्ने के नाश्ते को वास्तविक उपचार में बदल सकता है। उदाहरण के लिए, कारीगर डार्क चॉकलेट के छोटे हिस्से सस्ते, मोमी मिठाई के बैग की तुलना में cravings को अधिक प्रभावी ढंग से संतुष्ट करते हैं। डार्क चॉकलेट में कम चीनी, अधिक कोको और एंटीऑक्सीडेंट की खुराक भी शामिल है। कम से कम 70% कोको सामग्री वाले सलाखों के लिए देखो।

ईस्टर बास्केट के लिए कैंडी का चयन करते समय, वास्तविक फल, नट या पूरे अनाज के साथ किए गए व्यवहार को प्राथमिकता देते हैं। कई विशेषता ब्रांड अब कार्बनिक, निष्पक्ष-व्यापार या कम-चीनी विकल्प प्रदान करते हैं। यहां तक कि एक भी उच्च गुणवत्ता वाले ट्रफल भी बड़े पैमाने पर उत्पादित कैंडी की तुलना में अधिक शानदार महसूस कर सकते हैं। याद रखें: वास्तव में आनंद लेने योग्य होने पर थोड़ा लंबा रास्ता चला जाता है।

जो लोग DIY का आनंद लेते हैं, उनके लिए अपने स्वयं के व्यवहार को बनाने पर विचार करें। घर का बना चॉकलेट छाल, बादाम क्लस्टर, या दही से ढके हुए जामुन आपको चीनी सामग्री को नियंत्रित करने और कृत्रिम योजक से बचने की अनुमति देते हैं। रसोई में बच्चे को भी भोजन की तैयारी और मनभावन भोजन के साथ सकारात्मक संबंध बनाता है। एक मजेदार विचार: नारियल के तेल के स्पर्श के साथ डार्क चॉकलेट पिघलाएं, इसे एक बेकिंग शीट पर फैलाएं, और कटा हुआ नट, सूखे चेरी और समुद्र के नमक के एक छिड़के हुए। एक घर का बना ईस्टर उपहार के लिए रंगीन पन्नी में टुकड़ों में तोड़ें और लपेटें।

गैर-कैंडी गतिविधियों को शामिल करना

ईस्टर को मिठाई से ज्यादा होना चाहिए। छुट्टी रचनात्मक, सक्रिय और सार्थक अनुभवों के अवसरों से समृद्ध है, जिसमें चीनी शामिल नहीं है। आकर्षक गतिविधियों के साथ कैंडी की खपत को संतुलित करके, आप आनंद के लिए व्यवहार पर निर्भरता को कम करते हैं और स्थायी यादें बनाते हैं।

एक ट्विस्ट के साथ अंडा हंट

कैंडी के साथ हर प्लास्टिक अंडे को भरने के बजाय, इसे मिला दें। एक रंग-कोड प्रणाली का उपयोग करें: हरे अंडे में एक छोटा खिलौना होता है, नीले अंडे में एक पहेली टुकड़ा होता है, लाल अंडे में दिन के बाद एक विशेष गतिविधि के लिए एक नोट होता है। आप खाली अंडे भी छिपा सकते हैं और बच्चे उन्हें किताबों या शिल्प की आपूर्ति जैसे बड़े पुरस्कारों के लिए "बनी बाजार" पर व्यापार करते हैं।

एक स्केवेंजर शिकार पर विचार करें जिसमें एक अंतिम गैर कैंडी पुरस्कार के लिए अग्रणी पहेली और क्लूस शामिल हैं। यह साहसिक और टीमवर्क का एक तत्व जोड़ता है। पुराने बच्चों के लिए, अनुभवों के लिए कूपन के साथ अंडे छिपाएं - जैसे "एक फिल्म रात के लिए अच्छा" या "एक चोर को मारना" कार्ड। ये पुरस्कार बिना चीनी के प्रत्याशा और इनाम का निर्माण करते हैं।

ईस्टर शिल्प और DIY सजावट

एक क्राफ्टिंग स्टेशन को सेट करें जहां बच्चे कठोर अंडे डाई कर सकते हैं, पेपर बनी मास्क बना सकते हैं, या स्प्रिंग-थीम वाले पुष्पांजलि इकट्ठा कर सकते हैं। क्रायला के ईस्टर शिल्प विचार सभी उम्र के लिए बहुत प्रेरणा प्रदान करते हैं। न केवल इन गतिविधियों को हाथों में व्यस्त रखते हैं, बल्कि वे रचनात्मक अभिव्यक्ति में उत्तेजना भी करते हैं।

एक अन्य विचार: बाहर से शाखाओं का उपयोग करके "थांकफुल ट्री" बनाएं। पत्ती के आकार का पेपर को काट लें और प्रत्येक परिवार के सदस्य को इस वसंत के लिए क्या आभारी हैं। शाखाओं पर पत्तियों को एक केंद्र के रूप में लटका दें जो पूरे दिन बातचीत और प्रतिबिंब को बढ़ावा देता है।

आउटडोर खेल और प्रकृति चलना

वसंत मौसम बाहरी खेल को आमंत्रित करता है। अंडे और स्पून प्रतियोगिताओं, बोरी दौड़, या एक स्कैवेंजर शिकार के साथ एक पारिवारिक रिले दौड़ का आयोजन किया जाता है जो फूलों, पक्षियों या नए विकास के संकेतों की पहचान करने पर केंद्रित है। जब आप बच्चों को खोजने के लिए वस्तुओं की सूची देते हैं तो एक साधारण प्रकृति चलना एक साहसिक हो सकता है - एक ladybug, एक डंडेलियन, एक स्किपिंग पत्थर। शारीरिक गतिविधि रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करती है और ईस्टर ऊर्जा के लिए एक स्वस्थ आउटलेट प्रदान करती है।

यदि आपके पास पिछवाड़े हैं, तो तकिए, हुला हॉप्स और जंप रस्सी का उपयोग करके एक बाधा कोर्स की स्थापना की। प्रत्येक परिवार के सदस्य और पाठ्यक्रम को पूरा करने के लिए पुरस्कार अंक समय दें। विजेता को अगले परिवार की गतिविधि का चयन करना पड़ता है - कोई कैंडी की जरूरत नहीं है।

वाणी या फिर वापस

देने के लिए ध्यान देने से शिफ्ट करें। स्थानीय नर्सिंग होम के लिए दिन की सजावट कार्ड का हिस्सा खर्च करें या खाद्य बैंकों के लिए देखभाल पैकेज इकट्ठा करें। कई समुदाय आवश्यक परिवारों के लिए ईस्टर भोजन प्रसव का आयोजन करते हैं। सेवा में भाग लेने से बच्चों को सिखाता है कि छुट्टी की असली भावना उदारता में निहित है। चेक Feeding America आपके पास अवसर के लिए स्वयंसेवक।

आप पड़ोसी के साथ एक "कैंडी संग्रह" भी होस्ट कर सकते हैं: ईस्टर के बाद, बचे हुए लोगों को स्थानीय आश्रय के लिए या उन्हें ऑपरेशन ग्रैटिट्युटी में इकट्ठा किया जाता है, जो तैनात सैनिकों को देखभाल पैकेज भेजता है। यह उदारता के बारे में एक पढ़ाने योग्य क्षण में अतिरिक्त हो जाता है।

कैंडी के लिए स्वस्थ विकल्प

आपको स्वस्थ ईस्टर के लिए सभी मिठाई को प्रतिबंधित करने की आवश्यकता नहीं है। स्मार्ट स्वैप बेहतर पोषण प्रदान करते समय स्वाद कलियों को संतुष्ट कर सकते हैं। यहां कई विचार हैं कि बच्चे और वयस्क आनंद लेंगे:

  • ]Fresh fruit skewers - लकड़ी की छड़ों पर स्ट्रॉबेरी, तरबूज के हिस्से, जामुन और कीवी की व्यवस्था। एक उत्सव के स्पर्श के लिए थोड़ा अंधेरा चॉकलेट के साथ Drizzle।
  • Nut and seed mixes[] – बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज, और कुछ काले चॉकलेट चिप्स या सूखे क्रैनबेरी के साथ अपना खुद का ट्रेल मिश्रण बनाएं।
  • घर का बना ग्रेनोला बार - एक चबाने, संतोषजनक स्नैक के लिए ओट्स, शहद, नट्स और सूखे फल को मिलाएं। कुकी कटर के साथ बनी या अंडे के आकार में कटौती करें।
  • ]Yogurt-covered treats – ताजा डुबकी या सूखे फल ग्रीक दही में, फिर एक पाक चादर पर फ्रीज. क्रीमयुक्त कोटिंग satisfies cravings बिना अत्यधिक चीनी.
  • Cheese and cracker platters – चीज, पूरे अनाज क्रैकर्स और वेजी स्टिक्स का चयन करें। यह savory विकल्प मिठाई टोकरी वस्तुओं को संतुलित करता है।
  • मिनी अंडे "नेस्ट" - कटा हुआ नारियल, बादाम मक्खन, और शहद का एक स्पर्श छोटे घोंसले बनाने के लिए उपयोग करें। कुछ जामुन या एक चॉकलेट अंडे के साथ शीर्ष।
  • ]Fruit leather roll – 100% फल और कोई जोड़ा चीनी के साथ ब्रांडों के लिए देखो। वे कैंडी की तरह लग रहे हैं लेकिन प्राकृतिक मिठास और फाइबर पैक।
  • ]Frozen केले के काटने - स्लाइस केले, पिघला हुआ डार्क चॉकलेट में डुबकी, और फ्रीज। ये आइसक्रीम की तरह स्वाद लेकिन स्वाभाविक रूप से मीठा है।

पोर्टियन नियंत्रण कुंजी बनी हुई है। यहां तक कि स्वस्थ विकल्प को मॉडरेशन में आनंद लिया जाना चाहिए। ओवरिएटिंग से बचने के लिए छोटे कप या बैग में प्री-पोर्टियन स्नैक्स का आनंद लें। प्रोटीन या फाइबर के साथ मिठाई को जोड़ा जाना - जैसे मूंगफली मक्खन के साथ सेब स्लाइस - ऊर्जा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है।

अभ्यास माइंडफुल ईटिंग

माइंडफुल खाने से एक गंभीर, सुखद अनुभव में एक भीड़दार कैंडी बिल्ला बदल जाता है। हर किसी को प्रोत्साहित करें - विशेष रूप से बच्चे - धीमा करने के लिए और वास्तव में उनके व्यवहार का स्वाद लेते हैं। प्रश्न पूछो: "क्या स्वाद आपको नोटिस करते हैं? क्या चॉकलेट आपकी जीभ पर पिघला देता है? यह कैसे गंध करता है?" यह अभ्यास न केवल आनंद को बढ़ाता है बल्कि मस्तिष्क को जल्द ही संतुष्टि प्रदान करता है, जिससे अधिक खाने की इच्छा कम हो जाती है।

एक प्रभावी तकनीक "एक बिट नियम" है। प्रत्येक व्यक्ति को कैंडी का एक विशेष टुकड़ा चुनने की अनुमति दें, फिर एक साथ बैठें और इसे बिना किसी विचलन के खाएं। कोई फ़ोन नहीं, कोई टीवी नहीं। पूरी तरह से इलाज पर ध्यान केंद्रित करें। उसके बाद, निर्णय लेने से पहले दस मिनट तक प्रतीक्षा करें कि क्या कोई दूसरा है। अक्सर, craving पास हो जाएगा।

बच्चों के लिए, एक निषिद्ध वस्तु के बजाय एक "कभी-कभी भोजन" के रूप में कैंडी फ्रेम कि भाषा का उपयोग करें। The Academy of Nutrition and Dietetics परिवारों के लिए मनभावन भोजन पर संसाधन प्रदान करता है। जब मिठाई का प्रदर्शन नहीं किया जाता है, तो बच्चे उन्हें चुपके से या डराने की संभावना कम होती है।

खाने से पहले एक छोटी सांस लेने का व्यायाम करें: तीन गहरी सांस लेने के साथ-साथ इलाज की गंध को ध्यान में रखते हुए। यह रोकें पैरासिम्पेथेटिक तंत्रिका तंत्र को सक्रिय करता है, तनाव खाने को कम करता है और बेहतर पाचन को बढ़ावा देता है।

एक अच्छा उदाहरण सेट करें

बच्चे अपने आसपास के वयस्कों को देखकर सीखते हैं। यदि माता-पिता और देखभाल करने वाले लोग कैंडी कटोरे में सबसे आगे गोता लगाते हैं, तो बच्चे सूट का पालन करेंगे। इसके विपरीत, यदि आप मॉडरेशन मॉडल करते हैं, तो बच्चे भोजन के लिए उस दृष्टिकोण को अवशोषित करते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आप ईस्टर का आनंद नहीं ले सकते हैं - लेकिन ऐसा जानबूझकर और visibly करते हैं।

चॉकलेट का एक छोटा टुकड़ा लें, इसे धीरे-धीरे खाएं और इस बात के बारे में बात करें कि यह कैसे संतोषजनक है। स्वाद और बनावट पर टिप्पणी करें। अपने बच्चे को यह देखने दें कि आप अपने विकल्पों के नियंत्रण में हैं, न कि दूसरे तरीके से। कैंडी का उपयोग इनाम या एक रिश्वत के रूप में न करें; यह केवल अपनी भावनात्मक शक्ति को मजबूत करता है।

पारिवारिक समारोहों के दौरान, भोजन के बजाय बातचीत और गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित रखें। यदि कोई रिश्तेदार मिठाई वाले बच्चों को लोड करने पर जोर देता है, तो पहले से ही एक सौम्य बातचीत होती है। कई दादा-दादी और चाची व्यवहारों के माध्यम से प्यार करना चाहते हैं - सबसे ज्यादा वैकल्पिक तरीके, जैसे कि एक छोटी पुस्तक या एक शिल्प किट, अपनी स्नेह व्यक्त करने के लिए। आप ईस्टर को खुद इकट्ठा करने की भी पेशकश कर सकते हैं, जहां आप मेनू और गतिविधियों को नियंत्रित करते हैं।

ईस्टर के सच्चे अर्थ पर ध्यान केंद्रित करें

कई परिवारों के लिए, ईस्टर गहरे धार्मिक या सांस्कृतिक महत्व रखता है। छुट्टी के मूल मूल्यों पर जोर देकर-हॉप, नवीकरण, समुदाय और आभार-कैंडी मुख्य घटना के बजाय एक साइड नोट बन जाता है। एक सूर्योदय सेवा में भाग लेने के लिए, ईस्टर कहानी को एक साथ पढ़ें, या डिनर टेबल के आसपास क्या आप आभारी हैं, साझा करने की परंपरा शुरू करें।

यदि आपका परिवार छुट्टी का एक धर्मनिरपेक्ष संस्करण मनाता है, तो वसंत और नई शुरुआत के विषयों पर ध्यान केंद्रित करें। पौधे के फूल, एक छोटे से वनस्पति उद्यान शुरू करते हैं, या घर को ताजा खिलने के साथ सजाते हैं। प्रकृति के साथ एक परिवार के रूप में कनेक्ट करें। ये गतिविधियाँ दिन को अर्थ में जमीन पर आधारित हैं और चीनी के गुरुत्वाकर्षण पुल को कम करती हैं।

एक नई परंपरा शुरू करने पर विचार करें: प्रत्येक वर्ष, आने वाले मौसम में "विकास" की उम्मीद करने वाली एक चीज को नीचे लिखें - एक कौशल, एक रिश्ते, आदत। एक सजाया जार में नोट्स रखें और उन्हें अगले ईस्टर के सामने पढ़ें। यह अभ्यास मिठाई पर भरोसा किए बिना नवीकरण को लागू करता है।

लेफ्टओवर ईस्टर कैंडी का प्रबंध करना

छुट्टी के बाद, आप खुद को बायीं ओवर कैंडी की बहुतायत के साथ पा सकते हैं। सप्ताह के लिए पैंट्री में इसे झूठ बोलने की बजाय, एक योजना है। यहां कई रणनीतियाँ हैं:

  • Donate – कई आश्रयों, खाद्य बैंकों, और सैन्य समर्थन संगठनों सील, unexpired कैंडी स्वीकार करते हैं। Operation Gratitude] विदेशों में सैनिकों के लिए देखभाल पैकेज में शामिल करने के लिए कैंडी एकत्र करता है। स्थानीय चर्चों या सामुदायिक केंद्रों की भी जांच करें।
  • ] बाद में फ्रीज - चॉकलेट और कई कैंडी अच्छी तरह से फ्रीज। कभी-कभी भविष्य के उपचार के लिए बैग में भाग। जमे हुए चॉकलेट चिप्स को smoothies या oatmeal में जोड़ा जा सकता है।
  • ]] बेकिंग में उद्देश्य – चॉकलेट अंडे को काट लें और उन्हें कुकीज़, ब्राउनीज़ या ट्रेल मिक्स में इस्तेमाल करें। यह चीनी को पतला करता है और बचे हुए लोगों को कुछ नया में बदल देता है।
  • Create art project – कैंडीज का प्रयोग जिंजरब्रेड हाउस, सन कैचर्स, या ग्रीटिंग कार्ड के लिए सजावट के रूप में किया जाता है। मज़ा बनाने में है, खाने नहीं। एम एंड एम मोज़ेक कला के लिए कार्डबोर्ड पर गोंद किया जा सकता है।
  • एक "कैंडी स्वैप" दिन - ईस्टर के एक सप्ताह बाद, बच्चे अपने शेष कैंडी को एक छोटे से खिलौने या भविष्य के आउटिंग के लिए ट्रेड करते हैं। यह देरी ग्रेविटी को सिखाता है और निरंतर स्नैक्सिंग को कम करता है।
  • Compost या discard[ – अगर कैंडी कहानी या अवांछित है, तो इसे फेंकना ठीक है। खाना बर्बाद करना आदर्श नहीं है, लेकिन अतिरिक्त चीनी खाने से स्वास्थ्य के लिए बदतर है। अगले साल के लिए इसे मॉडरेशन में एक सबक माना जाता है।

निष्कर्ष: Intention के साथ मनाना

कैंडी में अतिरेक के बिना ईस्टर को मना करना खुशी से इनकार नहीं है - यह चैनलिंग के बारे में है कि खुशी अधिक सार्थक स्थानों में है। आगे की योजना बनाकर, मात्रा पर गुणवत्ता का चयन करके, आकर्षक गतिविधियों के साथ दिन भर दें और मन में भोजन करें, आप अपने परिवार के स्वास्थ्य की रक्षा करते हुए छुट्टी की मिठास को संरक्षित कर सकते हैं। लक्ष्य संतुलन है, पूर्णता नहीं है। अपने और आपके बच्चों को कुछ पसंदीदा व्यवहारों का आनंद लेने की अनुमति दें, लेकिन वास्तविक हाइलाइट को एक साथ बिताने का समय होने दें। इन रणनीतियों के साथ, ईस्टर नवीकरण, कनेक्शन और खुश यादों का उत्सव हो सकता है - सिर्फ चीनी नहीं। आपको एक शांतिपूर्ण और स्वादिष्ट छुट्टी दे दें।