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महोत्सव खाद्य दुविधा

महोत्सव का मौसम संस्कृति, संगीत, कला और सामुदायिक उत्सव का सबसे अच्छा अवसर प्रदान करता है। लेकिन कई उपस्थित लोगों के लिए, भोजन स्टालों ने पथ के किनारे एक वास्तविक चुनौती पेश की। sizzling मीट, फ्राइंग आटा और मीठे हलकों की सुगंध लगभग अनूठा पुल बनाती है जो कि मजबूत इरादों को भी ओवरराइड कर सकती है। संवेदी अधिभार, सामाजिक वातावरण और सीमित स्वस्थ विकल्पों का संयोजन अक्सर इरादा की तुलना में अधिक कैलोरी लेने की ओर जाता है, जिससे आगंतुकों को ऊर्जावान और आनंददायक के बजाय सुस्त, ब्लोटेड और अफसोस महसूस होता है।

त्योहारों पर ओवरिएट करना सिर्फ इच्छाशक्ति का कोई मामला नहीं है। पर्यावरण स्वयं आपके खिलाफ काम करता है। environmental मनोविज्ञान अध्ययन] से अनुसंधान से पता चलता है कि बाहरी खाने के cues अक्सर आंतरिक भूख संकेतों को ओवरराइड करते हैं, खासकर उच्च उत्तेजना सेटिंग्स में। इस गतिशील को समझना त्योहार खाद्य पदार्थों का आनंद लेने का पहला कदम है जो अनुभव को त्याग दिए बिना उत्तरदायी है।

कुंजी अभाव नहीं है। Deprivation आपको बाद में एक बिंज के लिए सेट करता है। इसके बजाय, दृष्टिकोण जानबूझकर भोग होना चाहिए: क्या, कब और कितना आप खाते हैं, इसके बारे में सचेत विकल्प बनाना ताकि हर काटने को दिमागी नहीं बल्कि संतोषजनक हो। इस विस्तारित गाइड में व्यावहारिक रणनीतियों को शामिल किया गया है जो आप पहले, दौरान और बाद में अपने त्योहार के बाद संतुलन बनाए रखने के लिए उपयोग कर सकते हैं जबकि अभी भी पाक प्रसाद का आनंद ले सकते हैं।

क्यों महोत्सव वातावरण को बढ़ावा देना

समाधान में डाइविंग से पहले, यह समझने में मदद करता है कि त्यौहारों को इतनी संभावना क्यों पड़ती है। कई कारक अस्वास्थ्यकर खाने के पैटर्न के लिए सही तूफान बनाने के लिए गठबंधन करते हैं।

सेन्सरी ओवरलोड और क्यू प्रतिक्रियाशीलता

दर्शन, ध्वनि और विशेष रूप से त्योहार के भोजन स्टालों पर गंध शक्तिशाली शारीरिक प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर करती है। आपका मस्तिष्क इन संवेदी इनपुट को खुशी और इनाम के साथ जोड़ता है, डोपामाइन को जारी करता है जो आपको भूखे होने पर भी भोजन की तलाश करने के लिए प्रेरित करता है। यह cue reactive व्यवहार अनुसंधान खाने में एक अच्छी तरह से डोक्यूमेंटेड घटना है।

भोजन की सामाजिक सुविधा

दूसरों के साथ स्वाभाविक रूप से खाने से खपत बढ़ जाती है। अध्ययनों से पता चलता है कि लोग अकेले खाने की तुलना में समूहों में भोजन करते समय 35 प्रतिशत अधिक खाते हैं। त्योहारों में, जहां आपके आसपास का हर कोई भोजन और भोजन पकड़ रहा है, इस प्रभाव को बढ़ाने में शामिल होने का सामाजिक दबाव।

Scarcity Mentality

कई त्योहार खाद्य मौसमी या स्थान-विशिष्ट हैं। आयरनिक रूप से, "मैं इसे फिर कभी नहीं प्राप्त कर सकता" सोच ओवरबॉयिंग और ओवरईटिंग को प्रोत्साहित करती है। इस कमी मानसिकता लोगों को छोड़ने के डर से अधिक आदेश देने की ओर ले जाती है।

शारीरिक थकान और निर्जलीकरण

पूरे दिन एक त्योहार के आसपास चलना ऊर्जा को जला देता है लेकिन यह भी अपने शरीर को नष्ट कर देता है। थकान और हल्के निर्जलीकरण भूख के रूप में masquerade कर सकते हैं, जिससे आप ऊर्जा के लिए भोजन की तलाश कर सकते हैं जब आपके शरीर की वास्तव में क्या जरूरत है पानी या बाकी है।

पहले से ही खाद्य स्टालों पर जाने से पहले योजना

तैयारी आवेग ओवरईटिंग के खिलाफ आपकी सबसे मजबूत रक्षा है। त्योहार के मैदान में पहुंचने से पहले आप जो निर्णय लेते हैं, वे किसी भी अंतिम मिनट के प्रतिरोध की तुलना में अधिक वजन लेते हैं, जो आप एक फ़नल केक स्टैंड पर घमंड करते समय बुलाने की कोशिश करते हैं।

अनुसंधान खाद्य विकल्प

कई त्यौहार घटना से पहले विक्रेता सूची और मेनू ऑनलाइन प्रकाशित करते हैं। दस मिनट का समय लें, यह समीक्षा करने के लिए कि क्या उपलब्ध है और दो या तीन आइटमों की पहचान करें जो आप वास्तव में कोशिश करना चाहते हैं। जानबूझकर विकल्पों की एक छोटी सूची होने से आपको "देखें भोजन, भोजन" जाल से बचने में मदद मिलती है। जब आप जानते हैं कि आप क्या देख रहे हैं, तो आप अपने पास होने वाले प्रत्येक मनोरंजक प्रदर्शन से बच सकते हैं।

जाने से पहले एक खाद्य बजट निर्धारित करें

अग्रिम में निर्णय लें कि आप कितने खाद्य आइटम खरीदेंगे और लगभग कितनी आप खर्च करेंगे। इसे एक फर्म सीमा के रूप में इलाज करें, इस तरह आप स्मारिका पर एक खर्च कैप कैसे सेट करेंगे। संख्यात्मक सीमा होने से निर्णय आसान हो जाता है क्योंकि आप ओपन-एंडेड विकल्प बनाने के बजाय एक निश्चित संख्या के खिलाफ प्रत्येक संभावित खरीद की तुलना कर रहे हैं।

एक Satisfying पूर्व उत्सव भोजन खाओ

कभी भी एक त्योहार भूख पर नहीं पहुंचें। एक संतुलित भोजन को दो से तीन घंटे पहले आप जाने के लिए, प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा पर ध्यान केंद्रित करते हैं। सब्जियों और पूरे अनाज टोस्ट के साथ अंडे का नाश्ता, या ग्रिल्ड चिकन, क्विनोआ और भुना हुआ सब्जियों के साथ दोपहर का भोजन आपके रक्त शर्करा को स्थिर रखेगा और पहली चीज को खाने के लिए तात्कालिकता को कम करेगा। शोध लगातार दिखाता है कि जो लोग एक बुफे या खाद्य-भारी वातावरण में प्रवेश करने से पहले प्रोटीन युक्त भोजन खाते हैं, वे कुल मिलाकर कम कैलोरी का उपभोग करते हैं।

पैक आपातकालीन स्नैक्स

अपने खुद के स्नैक्स को लाना वंचित नहीं है। यह सुनिश्चित करने के बारे में है कि आपके पास कुछ खाना है अगर त्योहार का खाना विकल्प आपकी आवश्यकताओं के साथ संरेखित नहीं है। नट्स, प्रोटीन बार, ताजा फल और कट सब्ज़ियां अच्छी तरह से यात्रा करती हैं और आपको भोजन के बीच ज्वार कर सकती हैं। इन विकल्पों के बाद भोजन खरीदने के लिए दबाव को कम कर देता है क्योंकि कुछ और उपलब्ध नहीं है।

महोत्सव खाद्य स्टालों में माइंडफुल ईटिंग का अभ्यास करें

माइंडफुल खाने से त्योहार के भोजन के अनुभव को मनहीन उपभोग से जानबूझकर आनंद में बदल देता है। लक्ष्य पूर्ण ध्यान से खाना है, प्रत्येक काटने का प्रयास करना और जब आपके पास पर्याप्त होता है तो यह पहचानने का लक्ष्य है।

जब भोजन करना

जब आप अपना भोजन प्राप्त करते हैं, तो बसे हुए पैदल मार्गों से दूर एक स्पॉट ढूंढें ताकि वह नीचे बैठ जाए और खा सकें। अपने फोन को दूर रखें। चलते समय, बात करते समय न खाएं, या प्रदर्शन देखते हुए। भोजन पर अपना पूरा ध्यान देते हुए आपको इसे पूरी तरह से अनुभव करने की अनुमति मिलती है, जो छोटे हिस्से के साथ संतुष्टि को बढ़ाता है। जो लोग लगातार विचलित करते हैं और अपने भोजन को उन लोगों से कम आनंद लेते हैं जो मानसिक रूप से खाते हैं।

अपने सभी सेंसेस का उपयोग करते हुए भोजन करना

पहले काटने से पहले, भोजन को देखें। इसके रंगों, बनावट और प्रस्तुति को नोटिस करें। सुगंध को गंध दें। एक छोटा सा काटने लें और इसे अपनी जीभ पर बैठें। धीरे धीरे-धीरे चबाओ, स्वाद की तलाश और वे कैसे बदल जाते हैं। यह पूर्ण-सेंसर सगाई उसी खुशी मार्ग को सक्रिय करती है जो cravings को चलाती है, लेकिन यह उन्हें कम भोजन के साथ संतुष्ट करती है क्योंकि आपका मस्तिष्क वास्तव में अनुभव को पंजीकृत करता है।

Pause halfway

जब आपने अपने हिस्से के आधे हिस्से को खाया है तो रुकें। कम से कम दो मिनट के लिए भोजन को नीचे सेट करें। अपने भूख के स्तर के साथ जांचें। अपने आप से पूछें कि क्या आप अभी भी वास्तव में भूखे हैं या क्या आप आदत, सामाजिक दबाव से बाहर खा रहे हैं या क्योंकि भोजन अच्छा स्वाद लेता है। प्यूज स्वचालित खाने के पैटर्न को तोड़ देता है और आपके मस्तिष्क को आपके पेट से पूर्णता संकेतों को पंजीकृत करने का समय देता है।

अपने संतुष्टि को दरकिनार करें

प्रत्येक काटने के बाद चुपचाप आपको संतुष्ट करने के लिए कितनी संतुष्ट हैं, एक से दस के पैमाने पर। जब आपका संतुष्टि स्तर गिरना शुरू हो जाता है, तो यह एक संकेत है कि आप अब जब तक शुरू हो तब तक भोजन का आनंद नहीं ले रहे हैं। इस बिंदु को अतीत में खाने के लिए जारी रखना शुद्ध आदत है, आनंद नहीं है। इस बिंदु को पहचानने के लिए सीखना आपको खाने से रोक देता है जबकि आप अभी भी खाने से संतुष्ट हैं, जबकि आप निश्चित रूप से पूर्ण नहीं हैं।

छोटे पोर्टियन और शेयर चुनें

त्योहार खाद्य स्टालों पर पोर्टियन आकार उदार होते हैं, अक्सर एक बैठक में लोगों को क्या जरूरत होती है, उससे अधिक लोग। इस वास्तविकता के आसपास काम करने के लिए रणनीतिक सोच की आवश्यकता होती है कि आप कैसे ऑर्डर करते हैं और कैसे खाते हैं।

सबसे छोटा उपलब्ध आकार का ऑर्डर करें

कई विक्रेता कई आकार विकल्प प्रदान करते हैं। हमेशा सबसे छोटा आकार का ऑर्डर करते हैं, भले ही बड़ा विकल्प बेहतर मूल्य की तरह दिखता है। यदि आपको इसकी आवश्यकता नहीं है तो अतिरिक्त भोजन आपको पैसे की बचत नहीं कर रहा है। यदि कोई विक्रेता केवल एक आकार प्रदान करता है, तो विचार करें कि क्या भाग दो लोगों के लिए उपयुक्त होगा और तदनुसार योजना होगी।

दोस्तों के साथ साझा करें

महोत्सव भोजन साझा करने के लिए आदर्श है। एक समूह के साथ, प्रत्येक व्यक्ति एक अलग आइटम का आदेश दे सकता है और हर कोई ओवरएटिंग के बिना कई व्यंजनों का नमूना लेता है। यह दृष्टिकोण वित्तीय लागत को भी कम करता है, क्योंकि आप प्रत्येक व्यक्ति को अपने स्वयं के पूरे हिस्से को खरीदने के बजाय कई लोगों के बीच तीन या चार वस्तुओं को विभाजित कर रहे हैं।

मिनी और नमूना आकार के लिए देखो

कई खाद्य विक्रेता नमूना आकार के हिस्से या छोटे चखने वाली प्लेटों की पेशकश करते हैं, खासकर खाद्य-केंद्रित त्योहारों पर। इन विकल्पों को देखें। वे आपको नियंत्रण में कुल मात्रा रखते हुए अधिक किस्मों की कोशिश करने की अनुमति देते हैं। यदि कोई विक्रेता मिनी भागों को प्रदर्शित नहीं करता है, तो पूछो। कई अनुरोधों को समायोजित करेंगे भले ही यह मेनू पर न हो।

अर्ध-प्लेट नियम लागू करें

जब आप अपने भोजन प्राप्त करते हैं, तो मानसिक रूप से प्लेट को आधे में विभाजित करें। केवल एक आधे खाने के लिए, बाद में बाकी को बचाने या इसे दूर करने के लिए प्रतिबद्ध करें। यह नियम काम करता है क्योंकि यह अस्पष्ट आंतरिक संकेतों पर भरोसा करने के बजाय स्पष्ट दृश्य सीमा निर्धारित करता है। यदि आप वास्तव में अभी भी आधे खत्म होने के बाद भूखे हैं, तो आप हमेशा अधिक खा सकते हैं, लेकिन ठहराव स्वचालित उपभोग के बजाय एक सचेत निर्णय के लिए जगह बनाता है।

दिन भर हाइड्रेटेड रहें

निर्जलीकरण त्यौहारों में अतिवृद्धि के पीछे सबसे आम अपराधियों में से एक है। मनुष्यों में सबसे कम तंत्र अपेक्षाकृत कमजोर है, खासकर शारीरिक गतिविधि और गर्म मौसम के दौरान। जब तक आपको प्यास महसूस होती है, तो आप पहले से ही हल्के निर्जलित हो सकते हैं, और यह प्यास अक्सर भूख के रूप में मस्जिदों को प्रभावित करता है।

एक पुन: प्रयोज्य पानी की बोतल ले लो

अधिकांश त्योहारों में पानी भरने वाले स्टेशन होते हैं। एक पुन: प्रयोज्य बोतल लाओ और इसे आगमन पर भरें। प्रत्येक बीस से तीस मिनट में एक पेय लें, चाहे आप प्यास महसूस करें या नहीं। यह आदतन हाइड्रेशन शुरू होने से पहले प्यास-लंगर भ्रम को रोकता है।

प्रत्येक खाद्य खरीद से पहले पेयजल

किसी भी चीज़ को खाने से पहले, एक पूरी कांच पानी पीएं और दस मिनट तक प्रतीक्षा करें। अगर craving घटती है, तो आप शायद प्यास थे। अगर यह बनी रहती है, तो आप जानबूझकर खाना पसंद कर सकते हैं। यह सरल नियम कई अनावश्यक खाद्य खरीद को समाप्त करता है जो वास्तविक भूख के बजाय निर्जलीकरण द्वारा संचालित होते हैं।

शर्करा और शराब पेय पदार्थ की सीमा

नींबू, सोडा और शराबी पेय जैसे त्योहार पेय महत्वपूर्ण कैलोरी का योगदान करते हैं और वास्तव में निर्जलीकरण को खराब कर सकते हैं। शराब, विशेष रूप से, निर्णय को हानि पहुंचाती है और खाद्य विकल्पों के आसपास अवरोधों को कम करती है। प्रत्येक शराबी पेय के लिए आप उपभोग करते हैं, पानी की समान मात्रा पीते हैं। यह पेसिंग रणनीति आपको हाइड्रेटेड रखती है, कुल शराब सेवन को कम करती है, और पूरे दिन आपकी निर्णय लेने की क्षमता को बनाए रखती है।

खाओ पानी अमीर खाद्य पदार्थ

जब खाद्य स्टालों से आइटम चुनने, उच्च पानी की सामग्री के साथ विकल्प की तलाश करें। तरबूज, जामुन और साइट्रस जैसे फल, साथ ही साथ ककड़ी और घंटी मिर्च जैसी सब्जियां, पोषक तत्वों के साथ हाइड्रेशन प्रदान करती हैं। कई त्योहारों में अब ताजा फल स्टैंड या स्मूदी विक्रेता शामिल हैं। भारी किराया के साथ इन वस्तुओं को शामिल करने से आपके समग्र सेवन को संतुलित करने में मदद मिलती है।

दिन भर में अपने खाद्य विकल्प को संतुलित करें

कोई भी विकल्प अपने त्योहार के अनुभव की सफलता को निर्धारित नहीं करता है। क्या मायने रखता है पूरे दिन आप जो कुछ भी खाते हैं उसका समग्र पैटर्न है। सामरिक संतुलन आपको बिना किसी महसूस के इलाज का आनंद लेने की अनुमति देता है जैसे आपने अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों को घटा दिया है।

80-20 सिद्धांत लागू करें

अपने त्योहार के भोजन के सेवन के 80 प्रतिशत के लिए जिम्मेवारी अपेक्षाकृत पौष्टिक विकल्पों से आने के लिए, जो कि लिप्त व्यवहारों के लिए 20 प्रतिशत छोड़ देता है। यह अनुपात लचीला है, लेकिन ढांचे के दौरान आप विकल्प बनाने में मदद करता है। जब आप विक्रेता विकल्प स्कैन करते हैं, तो उन वस्तुओं के साथ 80 प्रतिशत भरने के तरीके की तलाश करें जिनमें सब्जियां, दुबला प्रोटीन और पूरे खाद्य पदार्थ शामिल हैं, फिर उन खाद्य पदार्थों के लिए 20 प्रतिशत का उपयोग करें जिनकी आप वास्तव में उत्साहित हैं।

लाइटर विकल्प के साथ शुरू

अपने त्योहार को हल्के वस्तुओं के साथ खाने के बजाय सीधे भारी, तले हुए खाद्य पदार्थों में गोताखोर करने के बजाय शुरू करें। एक ताजा फल कप, एक ग्रील्ड सब्जी कटार, या एक हल्का सलाद पोषक तत्वों और फाइबर की नींव निर्धारित करता है जो पूरे दिन भूख को विनियमित करने में मदद करता है। एक बार जब उस नींव जगह पर होती है, तो आपके द्वारा जो कुछ भी लिप्त खाद्य पदार्थ बाद में जोड़े जाते हैं, उन्हें छोटी मात्रा में खाया जाएगा क्योंकि आप पहले से ही आंशिक रूप से संतुष्ट हैं।

हर भोजन में प्रोटीन की तलाश करें

प्रोटीन सबसे अधिक संतोषजनक मैक्रोन्यूट्रिएंट है। प्रत्येक खाने के अवसर में प्रोटीन को शामिल करने से स्थिर रक्त शर्करा को बनाए रखने में मदद मिलती है और निरंतर ऊर्जा प्रदान होती है। विक्रेता की पेशकश में ग्रील्ड मीट, मछली, टोफू, बीन्स, या अंडे की तलाश करें। दिन में पहले खाया जाने वाला एक प्रोटीन युक्त आइटम बाद में खाली कार्बोहाइड्रेट पर चराई की संभावना को कम कर देता है।

जब संभव हो तो फ्राइड ओवर ग्रिल्ड चुनें

ग्रिल्ड, भुना हुआ और बेक्ड विकल्प आम तौर पर हल्के और अधिक पोषक तत्वों से बने होते हैं, जो तले हुए विकल्पों की तुलना में होते हैं। कई विक्रेता लोकप्रिय वस्तुओं के ग्रील्ड संस्करण प्रदान करते हैं। ग्रिल्ड चिकन कटार, भुना हुआ मकई और बेक्ड आलू अपनी तले हुए समकक्षों की तुलना में कम कैलोरी और कम भड़काऊ वसा के साथ संतुष्टि प्रदान करते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको कभी भी किसी त्योहार पर तले हुए खाद्य पदार्थों को नहीं खाना चाहिए, लेकिन अपने डिफ़ॉल्ट विकल्प को ग्रिल्ड बनाना वास्तव में विशेष कुछ के लिए आपके तले हुए भोजन की अनुमति को बचाता है।

खाद्य ट्रिगर को समझें और प्रबंधित करें

कुछ वातावरण और भावनात्मक स्थितियां अधिक संभावना को कम करती हैं। अपने व्यक्तिगत ट्रिगर की पहचान करने से आपको अंधा होने की बजाय उनके लिए तैयार करने की अनुमति मिलती है।

भावनात्मक खाने के पैटर्न को पहचानना

त्यौहारों को भारी किया जा सकता है। भीड़, शोर और संवेदी उत्तेजना कई लोगों के लिए तनाव पैदा करती है। तनाव खाने एक आम प्रतिक्रिया है। यदि आप अपने आप को भोजन के लिए पहुंचते हैं तो जब आप चिंतित महसूस कर रहे हों या अतिविवादित हों, रोकें और पूछते हैं कि क्या भोजन वास्तव में अंतर्निहित भावना को संबोधित करेगा। अक्सर, एक शांत क्षेत्र में एक ब्रेक लेना, कुछ गहरी साँस लेना, या बस कुछ मिनट के लिए बैठे भोजन की तुलना में अधिक राहत प्रदान करता है।

"अंतिम संभावना" मानसिकता के लिए देखो

जब आप अपने त्योहार के अंत तक पहुंच रहे हैं, तो विचार यह है कि "मैं इसे फिर से नहीं खाना चाहता" अंतिम मिनट की खरीद को तब भी चला सकता है जब आप पहले से ही पूरा हो गए हैं। जब यह दिखाई देता है तो इस विचार पैटर्न को पहचानें। खुद को याद रखें कि अधिकांश त्योहार खाद्य वास्तव में अद्वितीय नहीं हैं। अन्य घटनाओं, रेस्तरां में या व्यंजनों के माध्यम से आप घर पर बना सकते हैं।

अपने व्यक्तिगत कमजोर स्पॉट की पहचान करें

हर किसी के पास विशिष्ट खाद्य पदार्थ होते हैं जो विशेष रूप से विरोध करना मुश्किल है। कुछ के लिए यह फ़नल केक है; दूसरों के लिए यह लोडेड नाचो या गहरे फ्राइड ओरियोस है। अपने ट्रिगर खाद्य पदार्थों को अग्रिम में पहचानें और योजना बनाएं कि आप उन्हें कैसे संभालेंगे। आप दिन के दौरान केवल एक बार अपने ट्रिगर भोजन का एक छोटा हिस्सा होने का फैसला कर सकते हैं, या आप इसे पूरी तरह से छोड़ सकते हैं यदि आप जानते हैं कि आप इसे मॉडरेशन में नहीं खा सकते हैं। एक योजना होने के बाद उस समय इच्छाशक्ति की आवश्यकता को हटा दें।

प्रभावी ढंग से शराब सेवन का प्रबंधन करें

शराब त्योहारों में एक डबल चुनौती प्रस्तुत करता है। यह खाली कैलोरी जोड़ता है, और यह निर्णय को अच्छा भोजन विकल्प बनाने की जरूरत को दोषी ठहराया जाता है। शराब की खपत को समग्र भोजन नियंत्रण के लिए आवश्यक है।

पहुंचने से पहले पेय की सीमा निर्धारित करें

यह तय करें कि आप कितने शराबी पेय के पास त्योहार के दौरान होगा और उस सीमा तक सामाजिक दबाव के बावजूद छड़ी करेंगे। इसे नीचे लिखें या एक दोस्त को बताएं ताकि आप जवाबदेह हो सकें। एक पूर्व निर्धारित संख्या होने के बाद पीने के बारे में निर्णय लेने की आवश्यकता को हटा देता है, जब आपका निर्णय पहले से ही समझौता हो सकता है।

पानी के साथ वैकल्पिक शराब

प्रत्येक शराबी पेय के लिए आप उपभोग करते हैं, एक दूसरे के होने से पहले पानी का एक पूरा गिलास पीते हैं। यह पेसिंग रणनीति आपको हाइड्रेटेड रखने के दौरान स्वाभाविक रूप से आपके शराब का सेवन करती है। यह आपके शरीर को प्रत्येक पेय को संसाधित करने का समय भी देता है, जिससे पीक रक्त अल्कोहल एकाग्रता को कम किया जा सकता है और संज्ञानात्मक कार्य को संरक्षित किया जा सकता है।

लोअर-कैलोरी विकल्प चुनें

लाइट बियर, वाइन स्प्रिट्जर और सोडा पानी के साथ आत्माओं में भारी शिल्प बियर, गन्ने कॉकटेल और मीठे वाइन की तुलना में कम कैलोरी होती है। इन विकल्पों को बनाने से पीने के कैलोरी प्रभाव को कम कर देता है जबकि अभी भी आपको त्योहार पीने के सामाजिक पहलुओं में भाग लेने की अनुमति देता है।

कभी भी खाली पेट पर पीना

जब आपने खाया नहीं है, तो शराब को तेजी से अवशोषित किया जाता है, जिससे त्वरित नशा और खराब खाद्य निर्णय होता है। यदि आप पीने की योजना बनाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपने पहले प्रोटीन युक्त भोजन खाया है। भोजन शराब अवशोषण को धीमा कर देता है और पोषक तत्वों को प्रदान करता है जो आपके शरीर को शराब को प्रभावी ढंग से प्रोसेस करने में मदद करते हैं।

समूह में खाने के लिए रणनीतियाँ

त्यौहार सामाजिक घटनाएं हैं और खाने एक सामाजिक गतिविधि है। दूसरों के साथ खाने की इच्छा व्यक्तिगत इरादे को ओवरराइड कर सकती है। समूह खाने के लिए विशिष्ट रणनीति रखने से आपको बिना किसी परेशानी के ट्रैक पर रहने में मदद मिलती है।

क्रम पहले या अंतिम

ऑर्डर करने से पहले आपको अपनी पसंद को अपनी वरीयताओं और भाग की जरूरतों के आधार पर बनाने की अनुमति मिलती है, इससे पहले कि समूह गतिशीलता आपको प्रभावित करती है। आखिरी ऑर्डर करने से आपको यह देखने का फायदा मिलता है कि दूसरों ने क्या आदेश दिया है और आपको महसूस किया कि आपको शायद उतना ही ज़रूरत नहीं है जितना आपने शुरू में सोचा था। दोनों दृष्टिकोण काम करते हैं; चुनें जो भी आपके लिए प्राकृतिक महसूस करता है।

साझा आदेश

अपने समूह को यह प्रस्ताव दें कि हर कोई एक वस्तु का ऑर्डर करता है और सब कुछ साझा करता है। इसे हर किसी के लिए अधिक किस्मों की कोशिश करने के लिए एक तरीका के रूप में फ़्रेम करें, जो वास्तव में सच है। यह दृष्टिकोण स्वाभाविक रूप से व्यक्तिगत भागों को सीमित करता है जबकि आपके स्वाद वाले खाद्य पदार्थों की विविधता को बढ़ाता है। अधिकांश समूह इस सुझाव के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं क्योंकि यह व्यावहारिक और मजेदार है।

अपनी पसंद में विश्वासघात होना

दोस्तों अगर आप एक छोटे हिस्से का ऑर्डर करते हैं या तले हुए आइटम को छोड़ सकते हैं तो टिप्पणी कर सकते हैं। एक तटस्थ प्रतिक्रिया तैयार है, जैसे कि "मैं बाद में [विशिष्ट आइटम के लिए कमरा बचा रहा हूं]" या "मैं एक बड़ा नाश्ता खाया"। आपको आगे की व्याख्या करने की आवश्यकता नहीं है। अपने विकल्पों में विनम्र विश्वास आमतौर पर आगे कमेंटरी को बंद कर देता है।

अपने शरीर के संकेत सुनो

आपका शरीर अपनी आवश्यकताओं को स्पष्ट रूप से बताता है, लेकिन केवल यदि आप ध्यान दे रहे हैं तो फेस्टिवल वातावरण इन संकेतों को अनदेखा या ओवरराइड करना आसान बनाता है। आंतरिक संकेतों के साथ जुड़ने से विनियमन खाने के लिए आवश्यक है।

का उपयोग भूखे पैमाने

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प्रत्येक तीस मिनट में जाँच करें

अपने फोन पर एक टाइमर सेट करें या हर तीस मिनट में कंपन करने के लिए देखें। जब यह बंद हो जाता है, तो तीन गहरी सांस लें और अपने आप को पूछो कि आप किस तरह भूखे हैं। यह नियमित चेक-इन उस तरह के दिमागी चरागाह को रोकता है जो तब होता है जब आप समय और खाने के पैटर्न को खो देते हैं।

मुंह के भूखे से stoach पूर्णता

आपके पेट के बीच शारीरिक रूप से पूर्ण होने का एक अंतर है और आपके मुंह को खाने की सनसनी चाहते हैं। मुंह की भूख स्वाद, बनावट और मौखिक उत्तेजना के बारे में है, पोषण नहीं है। जब आप मानते हैं कि आप पेट की भूख के बजाय मुंह के लिए खा रहे हैं, तो कम कैलोरी वाली मौखिक गतिविधि जैसे कि चबाने वाली चीनी मुक्त गम, पीने के स्वाद वाले स्पार्कलिंग पानी, या एक क्रंची सब्जी खाने के लिए स्विच करें। ये गतिविधियाँ पेट को भरने के बिना मुंह को संतुष्ट करती हैं।

पोस्ट-फेस्टिवल रिकवरी और प्रतिबिंब

त्योहार के बाद आप क्या करते हैं, जितना आप इसके दौरान करते हैं। पोस्ट-फेस्टिवल रिकवरी आपको सामान्य खाने के पैटर्न में जल्दी से वापस आने में मदद करती है और अनुभव से सीखती है।

अपने आप को ओवरईटिंग के लिए न दें

यदि आप अपने उद्देश्य से अधिक खाएं, तो अगले दिन अत्यधिक प्रतिबंध या अत्यधिक व्यायाम के साथ क्षतिपूर्ति न करें। सजा भोजन के साथ एक अस्वास्थ्यकर संबंध बनाती है और अक्सर बिंजिंग और प्रतिबंधित करने का एक चक्र शुरू करती है। इसके बजाय, बस अगले भोजन पर अपनी सामान्य खाने की दिनचर्या में वापस आती है। ओवरिएटिंग का एक दिन न्यूनतम दीर्घकालिक प्रभाव पड़ता है। क्षति एक दिन को खराब विकल्प के सप्ताह या महीने में सर्पिल होने से आती है।

जलयोजना और आराम

एक त्योहार के बाद, आपके शरीर को किसी और चीज से पानी की जरूरत होती है। अगले दिन अतिरिक्त पानी पीना और पूरी रात की बाकी होने से पहले। नींद की कमी भूख हार्मोन को बढ़ाती है और सती हार्मोन को कम करती है, जिससे अधिक संभावना होती है। अपने शरीर की बेसलाइन को बहाल करने से आपको अपनी भूख पर नियंत्रण प्राप्त करने में मदद मिलती है।

क्या काम किया पर ध्यान देना

कुछ मिनट के लिए विचार करें कि किस रणनीति ने आपकी मदद की और जो नहीं किया था। आगे की योजना बना रहा था? क्या प्रभावी साझा किया गया था? कौन से खाद्य पदार्थ कैलोरी के लायक थे और कौन थे? यह प्रतिबिंब आपको अगले त्योहार के लिए अपने दृष्टिकोण को परिष्कृत करने में मदद करता है। हर अनुभव डेटा प्रदान करता है जिसे आप अपने भविष्य के परिणामों को बेहतर बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

अपने अगले त्योहार के अनुभव की योजना बनाएं

यदि आप अपने आप को आनंद लेते हैं, तो इसे फिर से करने के लिए तत्पर हैं। आप अगले अनुभव को और भी बेहतर बनाने के लिए क्या सीखा? प्रत्येक त्यौहार के लिए एक अवसर है मानसिक भोगना, इमारत कौशल है कि आप सभी खाद्य वातावरण में सेवा करते हैं, न केवल त्यौहार। समय के साथ, ये रणनीतियां स्वचालित आदत बन जाती हैं, जिन्हें बनाए रखने के लिए न्यूनतम सचेत प्रयास की आवश्यकता होती है।

त्यौहार सांस्कृतिक संवर्धन, सामाजिक कनेक्शन और पाक अन्वेषण का एक अनूठा संयोजन प्रदान करते हैं। जानबूझकर योजना और मानसिक जागरूकता के साथ, आप अपने स्वास्थ्य या आराम का त्याग किए बिना अनुभव के सभी पहलुओं में पूरी तरह से भाग ले सकते हैं। लक्ष्य पूर्णता नहीं है, लेकिन प्रगति: प्रत्येक त्योहार भोजन के साथ अपने रिश्ते को परिष्कृत करने और अपने नियमों पर जश्न का आनंद लेने का मौका प्रदान करता है। टिकाऊ खाने की आदतों पर आगे पढ़ने के लिए, मनमानी भोजन के लिए हार्वर्ड स्वास्थ्य गाइड अतिरिक्त व्यावहारिक तकनीक प्रदान करता है जो त्योहार सेटिंग्स से परे अच्छी तरह से लागू होती है।