क्लब सोडा और मधुमेह प्रबंधन के बारे में मिथकों को खारिज करना

एक मधुमेह-दोष आहार में क्लब सोडा की भूमिका

जलयोजन और रक्त शर्करा नियंत्रण

पर्याप्त तरल पदार्थ पीने से सामान्य गुर्दे की क्रिया को बनाए रखने में मदद मिलती है और गंभीर मामलों में हाइपरोसमोलर अतिग्लाइसेमिक स्थिति को रोकता है। क्लब सोडा उन लोगों के लिए एक पैलैटेबल विकल्प हो सकता है जो सादे पानी के स्वाद को नापसंद करते हैं। इसका मामूली खनिज स्वाद और प्रभाव अधिक तरल पदार्थ सेवन को प्रोत्साहित करते हैं, बिना खाली कैलोरी को जोड़ने के हाइड्रेशन में सुधार करते हैं। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र मधुमेह के लिए सबसे अच्छा पेय के रूप में पानी की सिफारिश करता है, और क्लब सोडा पानी के सेवन के रूप में बराबर होता है।

इलेक्ट्रोलाइट सामग्री और रक्तचाप विचार

क्लब सोडा की खनिज सामग्री, विशेष रूप से सोडियम, मधुमेह वाले कुछ व्यक्तियों के लिए एक विचार है। टाइप 2 मधुमेह वाले कई लोगों में उच्च रक्तचाप या गुर्दे के मुद्दे भी होते हैं, जिससे सोडियम का सेवन चिंता का विषय बनता है। क्लब सोडा की एक विशिष्ट सेवा (8 औंस) में सोडियम के लगभग 50-75 मिलीग्राम होते हैं, जबकि सेल्ट्जर में आमतौर पर 0-10 मिलीग्राम होता है। सोडियम-प्रतिबंधित आहार, सेल्ट्जर या कम सोडियम क्लब सोडा पर उन लोगों के लिए बेहतर विकल्प है। हालांकि, मधुमेह वाले अधिकांश लोगों के लिए, प्रतिदिन क्लब सोडा के कुछ गिलास में सोडियम की छोटी मात्रा रक्तचाप को प्रभावित करने की संभावना नहीं है। फिर भी, लेबल की जांच करना और कम मात्रा के लिए विकल्प चुनना बुद्धिमान है।

क्लब सोडा के रूप में एक सब्स्टीट्यूट के लिए sugary पेय

मधुमेह के लिए सबसे प्रभावशाली आहार परिवर्तनों में से एक शर्करा पेय की खपत को कम कर देता है। चीनी-स्वीटेड पेय खराब ग्लाइसेमिक नियंत्रण, वजन बढ़ने और कार्डियोमेटोलिक जोखिम में वृद्धि के साथ दृढ़ता से जुड़े हुए हैं। इन को बिना छूटे क्लब सोडा के साथ बदलना दैनिक चीनी और कैलोरी सेवन को काफी कम कर सकता है। मीठे स्वाद के लिए, धीरे-धीरे ताजा नींबू या कुछ टकसाल पत्तियों की निचोड़ के साथ क्लब सोडा में बदलना स्वाद को फिर से रोक सकता है। समय के साथ, कई लोग पाते हैं कि बिना छूटे क्लब सोडा सात्शिफियां चीनी की आवश्यकता के बिना कार्बोनेटेशन के लिए craving।

रक्त शर्करा के समझौता किए बिना प्राकृतिक स्वाद जोड़ना

सादा क्लब सोडा को खीरे, ताजा जामुन, खट्टे फल, या तुलसी और रोज़मेरी जैसे जड़ी-बूटियों के स्लाइस जोड़कर एक ताज़ा पेय में परिवर्तित किया जा सकता है। ये जोड़ न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट और नगण्य चीनी का योगदान करते हैं। कुछ लोग भी बिना खुबानी के क्रैनबेरी रस या अनार का रस का एक छप जोड़ते हैं, हालांकि फलों के रस के साथ सावधानी की जरूरत होती है क्योंकि उनमें प्राकृतिक शर्करा होती है। नींबू के रस का एक चम्मच कार्बोहाइड्रेट के 1 ग्राम से कम होता है। क्रिएटिव संयोजन हाइड्रेशन को सुखद बना सकते हैं, जो पूरे दिन बेहतर तरल पदार्थ का सेवन प्रोत्साहित करती है।

संभावित जोखिम और सावधानियां

कुछ ब्रांड्स में सोडियम सामग्री

जैसा कि उल्लेखित है, क्लब सोडा में आम तौर पर सोडियम जोड़ा जाता है। हालांकि यह अधिकांश लोगों के लिए कोई समस्या नहीं है, जिनमें उच्च रक्तचाप, गुर्दे की बीमारी या एडिमा को उनके कुल सोडियम सेवन की निगरानी करनी चाहिए। कुछ क्लब सोडा ब्रांडों की 12 औंस की सेवा में सोडियम के 100-150 मिलीग्राम शामिल हो सकते हैं। प्रतिदिन कई डिब्बे पीने से दैनिक सोडियम सीमा (आमतौर पर प्रति दिन 2300 मिलीग्राम) में काफी योगदान हो सकता है। यदि आपको सोडियम को सीमित करने की आवश्यकता है, तो कम सोडियम या सोडियम मुक्त क्लब सोडा (कुछ ब्रांड "कम सोडियम" या अतिरिक्त खनिजों के बिना "क्लब सोडा" के रूप में बाजार) चुनें। एक अन्य विकल्प सेल्जर है, जिसमें नगण्य सोडियम होता है।

चिकित्सकीय स्वास्थ्य और अम्लता

कार्बोनेटेड पानी में थोड़ा अम्लीय पीएच होता है क्योंकि कार्बनिक एसिड का गठन तब होता है जब CO2 पानी में घुल जाता है। यह अम्लता समय के साथ दांत के तामचीनी को नष्ट कर सकती है, विशेष रूप से लगातार खपत के साथ। हालांकि, अध्ययनों से संकेत मिलता है कि सादे कार्बोनेटेड पानी से एसिड कटाव जोखिम शर्करायुक्त सोडा या फलों के रस से बहुत कम है। नींबू या नींबू जोड़ना अम्लता को और बढ़ा सकता है, इसलिए अम्लीय पेय को मॉडरेशन में सेवन करना और सादे पानी के बाद से धोना सबसे अच्छा है। मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए जो पीरियंटल रोग के लिए उच्च जोखिम पर हो सकते हैं, मौखिक स्वास्थ्य की रक्षा करना महत्वपूर्ण है। एक स्ट्रॉ का उपयोग दांतों के साथ संपर्क को कम कर सकता है, और पूरे दिन में सूई क्लब सोडा से बचा सकता है।

फ्लेवर वेरिटेजी में कृत्रिम स्वीटनर

स्वादयुक्त क्लब सोडा जो चीनी मुक्त लेबल वाले हैं, में अक्सर कृत्रिम मिठास जैसे कि एस्पार्टेम, सुक्रोलोज, स्टेविया, या एरिथ्रिटोल शामिल होते हैं। ग्लूकोज चयापचय और इंसुलिन संवेदनशीलता पर इन मिठास का प्रभाव अभी भी बहस की जाती है। कुछ शोधों से पता चलता है कि कुछ कृत्रिम मिठास आंत माइक्रोबायोटा में बदल सकते हैं या इंसुलिन प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं, हालांकि प्रभाव आम तौर पर छोटे होते हैं और व्यक्तिगत रूप से अलग होते हैं। मधुमेह के साथ अधिकांश लोगों के लिए, गैर-पोषणीय मिठास के साथ मीठे उत्पादों की मध्यम खपत को मधुमेह संगठनों द्वारा सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, कुछ व्यक्ति शर्करा अल्कोहल (जैसे, सोरिटोल, बुर्ग में सबसे अच्छी मात्रा में शामिल होने पर निर्भर करता है) और सबसे अच्छी तरह की गई है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रभाव

कार्बोनेटेड पेय कुछ लोगों में गैस, सूजन या धुन पैदा कर सकता है। मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए जिनके पास गैस्ट्रोपेरिसिस (पेट में खाली होने से) भी है, अतिरिक्त गैस असुविधा को बढ़ा सकती है। क्लब सोडा पेट की मात्रा को भी बढ़ा सकता है और कमजोर पड़ने के प्रभावों के कारण अस्थायी रूप से रक्त ग्लूकोज की निगरानी को प्रभावित कर सकता है, हालांकि यह आम तौर पर एक समस्या नहीं है। यदि आप पाचन मुद्दों का अनुभव करते हैं, तो अभी भी पानी में सेवन या स्विच करने पर विचार करें।

अपने मधुमेह प्रबंधन योजना में क्लब सोडा शामिल करने के लिए व्यावहारिक सुझाव

पढ़ना पोषण लेबल

हमेशा घटक सूची और पोषण तथ्य लेबल पढ़ा। सादे किस्मों के लिए "0 ग्राम अतिरिक्त शर्करा" और "0 ग्राम कुल कार्बोहाइड्रेट" के लिए देखो। प्रति सेवा सोडियम सामग्री की जांच करें। कुछ उत्पादों ने "प्राकृतिक स्वाद" जोड़ा है जो सुरक्षित हैं, लेकिन कुछ मामलों में "प्राकृतिक स्वाद" चीनी या माल्टोडेक्सट्रिन हो सकता है। यदि उत्पाद में कोई कार्बोहाइड्रेट होता है, तो यह सख्त रक्त ग्लूकोज नियंत्रण के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है।

पोर्टियन कंट्रोल और मॉडरेशन

जबकि अधिकांश लोगों के लिए क्लब सोडा स्वतंत्र रूप से सेवन किया जा सकता है, लेकिन मॉडरेशन अभी भी बुद्धिमान है। कार्बोनेटेड पानी के साथ अपने सभी पानी को बदलने से अत्यधिक खनिज सेवन हो सकता है यदि आप उच्च सोडियम ब्रांड चुनते हैं। एक अच्छा दिशानिर्देश प्रति दिन क्लब सोडा का 1-3 चश्मा होना चाहिए और शेष के लिए अभी भी पानी का उपभोग करना है। यह संतुलन शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को भारी बिना हाइड्रेशन सुनिश्चित करता है।

भोजन के साथ संयोजन

क्लब सोडा भोजन के लिए एक अच्छा जोड़ हो सकता है, विशेष रूप से गन्ने सोडा या रस के प्रतिस्थापन के रूप में। यह अस्थायी रूप से पेट की अम्लता को बढ़ाकर और पाचन एंजाइमों की रिहाई को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकता है। हालांकि, गैस्ट्रोपेरिस के साथ उन लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए क्योंकि कार्बोनेट जल्दी पूर्णता का कारण बन सकता है और सूजन को बढ़ा सकता है। यदि आप भोजन के साथ क्लब सोडा पीने के बाद ब्लोटिंग का अनुभव करते हैं, तो इसे भोजन के बजाय पीने का प्रयास करें।

अपने रक्त ग्लूकोज प्रतिक्रिया की निगरानी

हालांकि सादे क्लब सोडा में चीनी नहीं है, यह एक नई पेय की कोशिश करने के बाद आपके रक्त ग्लूकोज की जांच करने के लिए एक अच्छी आदत है, खासकर अगर आपको कोई छिपा सामग्री पर संदेह है। यह विशेष रूप से प्रासंगिक है जब नए स्वादयुक्त क्लब सोडा ब्रांड की कोशिश की। क्या आप पीते हैं और आपके पोस्टप्रैंडियल ग्लूकोज स्तर का लॉग रखते हुए आप किसी भी अप्रत्याशित प्रभाव की पहचान करने में मदद कर सकते हैं। अधिकांश लोगों के लिए, सादे क्लब सोडा ग्लूकोज रीडिंग पर कोई प्रभाव नहीं डालेगा।

मिश्रित पेय और व्यंजनों में क्लब सोडा का उपयोग करना

यदि आप शराब का उपभोग करते हैं, तो क्लब सोडा एक अनुशंसित मिक्सर है क्योंकि यह चीनी या कैलोरी नहीं जोड़ता है। वोदका या gin की एक गोली के साथ क्लब सोडा को मिलाकर और नींबू का एक निचोड़ एक मधुमेह के अनुकूल कॉकटेल विकल्प है, बशर्ते शराब की खपत को मध्यम किया जाता है और आपके भोजन की योजना में खाता है। क्लब सोडा भी नकली वस्तुओं में अच्छी तरह से काम करता है और कुछ व्यंजनों में बैटरियों को या शराब के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। हमेशा याद रखें कि शराब हाइपोग्लाइसीमिया का कारण बन सकता है, खासकर जब खाली पेट पर सेवन किया जाता है, तो अपने रक्त शर्करा को सावधानी से निगरानी करें।

निष्कर्ष

प्लेन क्लब सोडा एक सुरक्षित, चीनी मुक्त और कैलोरी मुक्त पेय है जो एक अच्छी तरह से प्रबंधित मधुमेह आहार का हिस्सा हो सकता है। क्लब सोडा के बारे में कई सामान्य मिथकों के कारण रक्त शर्करा स्पाइक या निर्जलीकरण की स्थापना तब की जाती है जब पेय अपने व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों (जैसे उच्च रक्तचाप या गुर्दे के मुद्दों) पर आधारित होता है और एसिडिटी के कारण दंत स्वास्थ्य के लिए ध्यान देना।