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परिचय: बैंक को तोड़ने के बिना किराने की गलियारे को नेविगेट करना

दोनों इलाइक रोग (या लस संवेदनशीलता) और मधुमेह के साथ अच्छी तरह से खाने से डबल वित्तीय बोझ की तरह महसूस हो सकता है। लस मुक्त पैक किए गए खाद्य पदार्थों को अक्सर काफी चिह्नित किया जाता है, जबकि दुबला प्रोटीन और ताजा उत्पादन जैसे मधुमेह-अनुकूल विकल्प जल्दी से जोड़ सकते हैं। फिर भी यह पूरी तरह से संभव है कि रसोई को स्टॉक करें जो स्थिर रक्त शर्करा और आपके वॉलेट को खाली किए बिना पूरी तरह से लस मुक्त आहार का समर्थन करता है। कुंजी आपके दृष्टिकोण को बदलने में निहित है: पूरी तरह से, स्वाभाविक रूप से लस मुक्त सामग्री पर ध्यान केंद्रित करना, रणनीतिक खरीदारी आदतों का लाभ उठाकर, और अधिक बार खरोंच से खाना बनाना। यह गाइड आपके भोजन को पौष्टिक और सुरक्षित रखने के दौरान पैसे बचाने में मदद करने के लिए कार्रवाई करने के लिए प्रभावी, सबूत आधारित सुझाव प्रदान करता है।

अपनी भोजन योजना बनाएं और एक स्मार्ट शॉपिंग सूची बनाएं

आवेग खरीद संख्या एक बजट हत्यारा है, विशेष रूप से "मुक्त" ऐलिस में जहां पैक किया गया लस मुक्त स्नैक्स उनके पारंपरिक समकक्षों की तुलना में दो से तीन गुना अधिक खर्च कर सकते हैं। इससे पहले कि आप एक दुकान में पैर कदम रखते हैं, सप्ताह के लिए अपने भोजन का नक्शा। उन व्यंजनों के लिए अim जो सामग्री साझा करते हैं - उदाहरण के लिए, भुना हुआ सब्जियों का एक बैच एक तरफ एक रात के रूप में काम कर सकता है, एक सलाद अगले शीर्ष पर है, और बाद में एक अनाज के कटोरे के लिए एक आधार है। अपनी खरीदारी सूची को नीचे लिखें (या एक नोट ऐप का उपयोग करें) और इसे सख्ती से छड़ी करें। यह सरल आदत 30% तक किराने के कचरे को काट सकती है।

"हानि नेताओं" के आसपास की योजना पर विचार करें - आइटम ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए भारी छूट प्रदान करता है जैसे अंडे, चिकन जांघ, या मौसमी उत्पादन। ये अक्सर स्वाभाविक रूप से लस मुक्त होते हैं और उनका कम ग्लाइसेमिक प्रभाव होता है। बिक्री पर क्या है, इसके साथ ही आप पैसे बचाते हैं और अच्छी तरह से खाते हैं। साप्ताहिक विज्ञापनों को पूर्वावलोकन करने और सर्वश्रेष्ठ सौदों के आसपास अपने मेनू का निर्माण करने के लिए स्टोर लॉयल्टी ऐप का उपयोग करें।

Ingredient Overlap की कला में महारत हासिल करना

उन व्यंजनों का चयन करें जो बाएं ओवर के बाधाओं और समाप्त होने को कम करने के लिए समान कोर सामग्री का उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, गोभी के एक बड़े सिर को खरीद लें: आधे को एक साइड डिश के रूप में भूनें, दूसरे आधे को हलचल-तलाने के लिए चावल दें, और पत्तियों को उबालें और सूप में स्टेम करें। यह दृष्टिकोण खाद्य अपशिष्ट को कम करता है और आपके किराने का डॉलर को अधिकतम करता है। ओवरलैपिंग सामग्री के आसपास निर्मित एक भोजन योजना साप्ताहिक 15-20% तक खर्च कर सकती है।

थोक में खरीदें और बिक्री पर कैपिटल करें

थोक डिब्बे लस मुक्त, मधुमेह के अनुकूल स्टेपल के लिए एक गोल्डमीन हैं। Quinoa, भूरे चावल, जई (प्रमाणित लस मुक्त), दाल, चना, और नट्स सभी उत्कृष्ट विकल्प हैं जो थोक कंटेनरों से खरीदे जाने पर पाउंड प्रति काफी कम खर्च करते हैं। यह जांचना सुनिश्चित करें कि थोक डिब्बे कम प्रदूषण वाले क्षेत्र में हैं और यह स्टोर ठीक से स्टॉक को घुमाता है। डिब्बाबंद टमाटर जैसे पैक किए गए आइटम के लिए, कोई चीनी-संसाधित पास्ता सॉस, या लस मुक्त आटा मिश्रण, "खुश एक" बिक्री या कूपन ऐप के लिए देखें। स्टोर वफादारी कार्यक्रमों के लिए साइन अप करें; कई विशेष रूप से लस मुक्त उत्पादों के लिए डिजिटल कूपन भेज सकते हैं।

एक चेतावनी: अत्यधिक विनाशकारी वस्तुओं या आटे के विशाल बैग पर शेयर नहीं करते हैं जो आप जल्दी से उपयोग नहीं कर सकते। इसके बजाय, शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए ब्राउन चावल के आटे या बादाम भोजन जैसे अतिरिक्त सूखे सामान फ्रीज करें। थोक खरीददार नट्स और बीज के लिए एक वैक्यूम सीलर का उपयोग करें ताकि वे rancidity को रोका जा सके। लागत और भंडारण स्थान दोनों को साझा करने के लिए एक दोस्त या परिवार के सदस्य के साथ थोक खरीद को विभाजित करने पर विचार करें।

वेयरहाउस क्लब विकल्प को समझना

कॉस्टको और सैम क्लब जैसे सदस्यता गोदाम स्टोर अक्सर प्रति औंस की लागत के नीचे किराने की दुकान के नीचे कीमतों पर प्रमाणित लस मुक्त जई, बादाम का आटा और क्विनोआ के बड़े बैग का स्टॉक करते हैं। शामिल होने से पहले, संभावित बचत के खिलाफ सदस्यता शुल्क की तुलना करें। कई परिवारों के लिए, लस मुक्त दलिया या अखरोट का मक्खन की एक थोक खरीद वार्षिक शुल्क को ऑफसेट कर सकती है। आने से पहले स्टोर की लस मुक्त उत्पाद सूची ऑनलाइन देखें।

पूरे, अनप्रचारित फूड्स फर्स्ट चुनें

पैसे बचाने के लिए एकल सबसे प्रभावी रणनीति संसाधित लस मुक्त विकल्प से बचने के लिए है। लस मुक्त रोटी का एक लोफ $ 6 से $ 8 का खर्च कर सकता है, जबकि आलू के एक बैग में उस का एक अंश होता है। आपकी प्लेट को स्वाभाविक रूप से लस मुक्त, कम-glycemic खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होना चाहिए: गैर स्टार्च वाली सब्जियां (ब्रोकोली, पालक, बेल मिर्च), दुबला प्रोटीन (क्रिकेन ब्रेस्ट, मछली, टोफू), स्वस्थ वसा (वोकाडो, जैतून का तेल) और फलियां। अंडे एक निकट-सही भोजन हैं - स्वाभाविक रूप से लस मुक्त, शून्य कार्बोहाइड्रेट, सस्ती और बहुमुखी। [F दुबला प्रोटीन के अनुसार]

रोटी या खुरचनी के लिए सामयिक craving के लिए, अपने आप को सरल विकल्प बनाने पर विचार करें। उदाहरण के लिए, पनीर कुरकुरा या ]chaffles (cheese waffles) को स्टोर-बॉट लस-फ्री क्रैकर्स की तुलना में केवल कुछ सामग्रियों और लागत वाली पेनी की आवश्यकता होती है। और जब आप संसाधित लस मुक्त वस्तुओं को खरीदते हैं, तो उन्हें एक प्रमुख के बजाय एक उच्चारण के रूप में उपयोग करें - बादाम मक्खन के साथ चावल केक की एक सेवा लस मुक्त कुकीज़ के पूरे बॉक्स से सस्ता है।

एम्ब्रेस विरासत अनाज और स्टार्ची सब्जियां

सभी कार्बोहाइड्रेट समान नहीं हैं। मीठे आलू, बीन्स और दाल जैसे कम-glycemic, स्वाभाविक रूप से लस मुक्त विकल्पों पर ध्यान केंद्रित करें। एक कप पका हुआ दाल की लागत लगभग 0.30 डॉलर है और इसमें 18 ग्राम फाइबर और प्रोटीन प्रदान करता है, जिससे यह परिष्कृत लस मुक्त पास्ता की तुलना में बजट के अनुकूल और रक्त-sugar-stable बनाती है। ] पर ग्लाइसेमिक इंडेक्स के बारे में अधिक जानें सिडनी के जीआई डेटाबेस की सार्वभौमिकता ।

ताजा उत्पादन के लिए स्मार्ट रणनीतियाँ

ताजा सब्जियां और फल मधुमेह के प्रबंधन के लिए आवश्यक हैं, लेकिन वे मौसम से बाहर महंगे हो सकते हैं। इन रणनीति का उपयोग लागत को कम रखने के लिए करें:

  • ]Shop मौसमी और स्थानीय रूप से। इन सीजन का उत्पादन प्रचुर मात्रा में है और इसलिए सस्ता है। बंद करने के समय के पास एक स्थानीय किसान के बाजार की यात्रा गहरी छूट प्राप्त कर सकती है क्योंकि विक्रेता अपने स्टालों को साफ़ कर सकते हैं। सर्वश्रेष्ठ सौदों के लिए नकद ले लो।
  • ] जमे हुए या डिब्बाबंद खरीदें फ्रोजन सब्जियों और फलों को चोटी की कमी पर उठाया जाता है और अक्सर ताजा से कम खर्च होता है, सुविधा के अतिरिक्त लाभ के साथ। डिब्बाबंद वस्तुओं के लिए, सोडियम को कम करने के लिए "नो एडेड शुगर" किस्मों और कुल्ला बीन्स का चयन करें। जमे हुए पालक, ब्रोकली, और मिश्रित जामुन बजट के अनुकूल मधुमेह के अनुकूल नायक हैं।
  • ]अपने खुद को पकड़ो - यहां तक कि छोटी जगहों में। बेकिल, मिंट और सिलेंट्रो जैसी जड़ी बूटी महंगे हैं लेकिन एक windowsill पर बढ़ने में आसान है। लेट्यूस, चेरी टमाटर, और घंटी मिर्च को बालकनी पर कंटेनरों में उगाया जा सकता है। एक $3 पैकेट बीज उत्पादन के महीने प्रदान करता है।
  • Reduce अपशिष्ट ब्रह्म बनाने के लिए सब्जी स्क्रैप का उपयोग करें। विल्ट ग्रीन्स को लहसुन के साथ सॉस किया जा सकता है। ओवर्रिप केले (स्मूदी के लिए फ्रीज) या सेब (सिन्नमन के साथ बेक) कम चीनी डेसर्ट बनाते हैं।

बैग और अपूर्ण खाद्य सेवाएं

अपूर्ण खाद्य पदार्थों या मिसफिट्स मार्केट जैसी सेवाओं से आदेश देने पर विचार करें जो कॉस्मेटिक रूप से अपूर्ण उत्पादन को छूट पर बेचती हैं। ये फल और सब्जियां पूरी तरह से सुरक्षित और पौष्टिक हैं, अक्सर किराने की दुकान के उत्पादन की तुलना में 30-50% सस्ता है। कई कार्बनिक लस मुक्त अनाज और स्नैक्स भी प्रदान करते हैं। यह विशेष रूप से घंटी मिर्च, जामुन और पत्तेदार साग जैसे मधुमेह के अनुकूल स्टेपलों के लिए सहायक है।

लेबल को एक जासूस की तरह पढ़ें

पैकेज का दावा भ्रामक हो सकता है। एक उत्पाद लेबल "gluten-free" को अभी भी जोड़ा गया शर्करा, परिष्कृत स्टार्च और अस्वास्थ्यकर वसा से भरा जा सकता है - जिनमें से कोई भी रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए आदर्श नहीं है। और "diabetic-friendly" हमेशा लस मुक्त मतलब नहीं है। हमेशा पैकेज को फ्लिप करें और घटक सूची और पोषण तथ्य पैनल पढ़ें।

  • लघु घटक पहचाने जाने योग्य पूरे खाद्य पदार्थों के साथ सूचीबद्ध करता है।
  • कम जोड़ा गया चीनी (प्रति सेवा 5g से कम के लिए, आदर्श रूप से कोई नहीं)।
  • फाइबर सामग्री (कम से कम 3g प्रति सेवारत रक्त शर्करा कीलों को धुंधला करने के लिए)।
  • लस के कोई छिपे स्रोत जैसे कि माल्ट निकालने, संशोधित खाद्य स्टार्च (मक्का या आलू से भी बिना), या जौ माल्ट।

] जैसे ऐप्स का उपयोग करें या खाद्युकेट बारकोड को स्कैन करने और तत्काल लस और चीनी अलर्ट प्राप्त करने के लिए। ध्यान दें यहां महंगा गलतियों को रोकता है - वित्तीय (लागती जंक को बकाना) और चिकित्सा। Celiac रोग फाउंडेशन सुरक्षित सामग्री और छिपे हुए लस स्रोतों की एक व्यापक सूची प्रदान करता है जो आप खरीदारी करते समय संदर्भ दे सकते हैं।

"नेट कारब्स" मार्केटिंग ट्रैप को समझना

कुछ लस मुक्त उत्पाद "कम नेट कार्ब" का विज्ञापन करते हैं लेकिन उनमें से शर्करा अल्कोहल का उपयोग किया जाता है जो संवेदनशील व्यक्तियों के लिए पाचन संकट पैदा कर सकता है। हमेशा कुल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर सामग्री की जांच करें। एक महंगे केटो-फ्रेंडली लस-फ्री बार मूंगफली के मक्खन के साथ एक साधारण सेब की तुलना में बेहतर निवेश नहीं हो सकता है।

घर पर पकाना - और कुक एक बार, ट्विस खाओ

घर खाना पकाने बजट और स्वास्थ्य दोनों के लिए एक सबसे शक्तिशाली उपकरण है। रेस्तरां भोजन, यहां तक कि लस मुक्त लोग अक्सर छिपे हुए शर्करा, वसा और बड़े हिस्से के साथ लोड हो जाते हैं। जब आप खाना बनाते हैं, तो आप हर घटक को नियंत्रित करते हैं।

एम्ब्रेस बैच खाना पकाने. एक रविवार को दो घंटे के अंदर तैयार करने के लिए सेट करें:

  • मिर्च का एक बड़ा बर्तन (जिसका उपयोग दुबला जमीन टर्की, बीन्स, टमाटर और मसाले) है।
  • भुना हुआ सब्जियां (ब्रोकोली, गोभी, तोरी) जिसे नाश्ते के लिए अंडे से फिर से गरम किया जा सकता है या सलाद में tosed किया जा सकता है।
  • त्वरित स्नैक्स के लिए हार्ड-बोइल्ड अंडे।
  • एक अनाज आधारित सलाद (क्विनोआ, ककड़ी, चनापीस, नींबू) जो कई दिनों तक रहता है।

पुन: प्रयोज्य कंटेनरों में व्यक्तिगत हिस्से को फ्रीज करें। यह न केवल पैसे (थोक खरीद) बचाता है बल्कि जब आप व्यस्त या थक जाते हैं तो टेकआउट ऑर्डर करने की प्रलोभन को रोकता है। एक अतिरिक्त बोनस: घर पर खाना कम पैकेजिंग का उपयोग करता है, पर्यावरण अपशिष्ट को कम करता है।

पाक कला के लिए एक ग्लोटेन फ्री, मधुमेह-दोषी पेंट्री का निर्माण

बहुमुखी, कम लागत वाली सामग्री के साथ अपने पैंट्री को स्टॉक करें: डिब्बाबंद टमाटर, नो-साल्ट-एडेड बीन्स, दाल, ब्राउन चावल, क्विनोआ, जैतून का तेल, मसाले (सहन, पापड़िका, दालचीनी) और प्रमाणित लस मुक्त शोरबा क्यूब्स। इन वस्तुओं के साथ, आप अक्सर शॉपिंग ट्रिप के बिना दर्जनों भोजन इकट्ठा कर सकते हैं। इन सामग्रियों में से कई में लंबे शेल्फ जीवन भी हैं, जिससे उन्हें बजट-संसद स्टॉकपलिंग के लिए आदर्श बनाया गया है।

सामुदायिक संसाधन

कई लोगों को एहसास नहीं है कि खाद्य बैंकों और सामुदायिक कार्यक्रम अब लस मुक्त विकल्प स्टॉक करते हैं। ऐसे संगठनों जैसे Feeding America] अक्सर लस मुक्त पास्ता, अनाज और रोटी वितरित करते हैं, और कई मधुमेह के अनुकूल खाद्य बक्से प्रदान करते हैं। उपलब्धता के बारे में पूछने के लिए समय से पहले अपने स्थानीय खाद्य बैंक को बुलाएं। कुछ चर्चों या गैर लाभ मासिक "मुक्त" स्वैपों की मेजबानी करते हैं जहां परिवारों ने लस मुक्त उत्पादों का इस्तेमाल किया।

इसके अतिरिक्त, जांचें कि क्या आपकी स्वास्थ्य बीमा योजना एक मधुमेह की रोकथाम या प्रबंधन कार्यक्रम ] जिसमें किराने की छूट या भोजन योजना सहायता शामिल है। अमेरिकी मधुमेह एसोसिएशन के टाइप 2 मधुमेह कार्यक्रम के साथ रहने वाले कई बार खुदरा विक्रेताओं के साथ स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए कूपन प्रदान करने के लिए भागीदारी करते हैं। इसके अलावा, संघीय सहायता कार्यक्रमों जैसे [[FLT:]]SNAP (Supplemental पोषण सहायता कार्यक्रम] ] या WIC (महिलाओं, शिशुओं और बच्चों के लिए) [FLT:]

स्थानीय खाद्य को-ऑप्स और ख़रीदना क्लबों का उपयोग करना

कई समुदायों में खाद्य सह-ops होते हैं जहां सदस्य थोक कीमतों पर थोक में खरीद करने के लिए संसाधन पूल करते हैं। सह-ops अक्सर चावल, बीन्स और नट्स जैसे महत्वपूर्ण छूट पर कार्बनिक और लस मुक्त स्टेपल प्रदान करते हैं। पूर्ण सदस्यता के बिना भी, कुछ सह-ops सार्वजनिक थोक-खुशी दिनों के लिए सार्वजनिक थोक-खुशी दिन होते हैं। एक खोजने के लिए "मेरे पास खाद्य सह-op" के लिए खोज करें।

स्मार्ट प्रतिस्थापन जो पैसे बचाते हैं

कई लस मुक्त व्यंजनों में बादाम, नारियल या टिफ जैसे महंगे विशेष आटे के लिए कॉल किया जाता है। लेकिन आप अक्सर बनावट या पोषण का त्याग किए बिना अधिक सस्ती, पूरे भोजन विकल्प का विकल्प चुन सकते हैं। इन स्वैपों को आज़माएं:

  • Oat flour - बस एक ब्लेंडर में प्रमाणित लस मुक्त लुढ़का जई को पीसना। यह पूर्व निर्मित बादाम के आटे का एक अंश है।
  • Mashed बीन्स या lentils - खट्टे के आटे के मिश्रण की जरूरत को काटते हुए फाइबर और प्रोटीन जोड़ने के लिए बेक्ड वस्तुओं (जैसे भूरे रंग या savory muffins) में उपयोग करें।
  • ]चिया बीज या सन भोजन - वाणिज्यिक लस मुक्त ब्रेडक्रंब के बजाय बर्गर या मीथेलोव के लिए एक सस्ता, लस मुक्त बांधने वाला।
  • Cauliflower चावल - गोभी का एक $2 सिर कई सर्विंग्स पैदा करता है, जमे हुए चावल के फूल के एक बैग के लिए $4 बनाम।

ये स्वैप महंगे पैकेज्ड मिक्स और प्रोसेस्ड सामग्री पर निर्भरता को कम करते हैं, जिससे आपके बजट को चेक और आपके भोजन को रोचक बना दिया जा सकता है।

न्यू मेल में लेफ्टओवर को फिर से शुरू करना

एक एकल rotisserie चिकन (gluten-free, अगर लेबल) सलाद, सैंडविच और सूप के लिए मांस पैदा कर सकता है, जबकि हड्डियों को खनिज समृद्ध शोरबा बना सकता है। लेफ्टओवर भुना हुआ सब्जियों को क्रीमी पास्ता सॉस में मिश्रित किया जा सकता है। यह दृष्टिकोण एक खाना पकाने के सत्र को कई भोजन में बदल देता है, जो प्रति सेवा लागत को प्रभावी ढंग से कम करता है।

बजट के अनुकूल शॉपिंग हैक जानने के लिए

मूल बातें परे, कुछ प्रो-लेवल हैक भी आगे अपने किराने डॉलर को बढ़ा सकते हैं:

  • ]Shop ऑनलाइन और इकाई की कीमतों की तुलना करें। एकाधिक स्टोर विज्ञापनों को ब्राउज़ करने के लिए Flipp]] जैसे ऐप्स का उपयोग करें। अक्सर, वालमार्ट, लक्ष्य, या अल्दी के लस मुक्त मूल बातें पर अलग-अलग सौदे हैं। सबसे अच्छा प्रति औंस मूल्य वाले दुकानों से शेल्फ-स्थिर वस्तुओं को खरीदें, भले ही इसका मतलब आपकी खरीदारी यात्रा को विभाजित करना हो।
  • ]एक सह-ऑपर या CSA में शामिल हों. सब्जियों के लिए सामुदायिक समर्थित कृषि (CSA) शेयर अक्सर एक फ्लैट साप्ताहिक शुल्क के लिए मौसमी उत्पादन का एक बॉक्स प्रदान करते हैं - आम तौर पर खुदरा से सस्ता। कई CSAs अब आधा शेयर या भुगतान योजना प्रदान करते हैं। Local Combine]] चेक करें ताकि आप के पास एक मिल सके।
  • ]Use cashback apps. ]Ibotta]] और Fetch Rewards विशिष्ट उत्पादों पर छूट प्रदान करते हैं, जिनमें लस मुक्त और मधुमेह-अनुकूल आइटम शामिल हैं। अपनी रसीद अपलोड करें और प्रति लेनदेन कुछ डॉलर वापस प्राप्त करें। यह एक विशाल बचत नहीं है लेकिन समय के साथ जोड़ती है।
  • ]"स्वास्थ्य" विपणन मार्कअप से सावधान रहें। कभी-कभी चावल जैसे किसी उत्पाद पर "gluten-free" लेबल अनावश्यक है (पट्टे चावल स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है) और कीमत को बढ़ा देता है। सामान्य स्टोर ब्रांड बीन्स, चावल और जमे हुए सब्जियां खरीदें - वे नाम ब्रांड और लागत कम के रूप में अच्छे हैं।
  • ]खाना स्नैक्स के लिए खरोंच से पकाना ऊर्जा गेंदों का एक बैच (dates, नट, कोको पाउडर) कुछ डॉलर खर्च करता है और 12-15 पोर्टेबल स्नैक्स पैदा करता है, जबकि लस मुक्त ग्रेनोला बार का एक बॉक्स 6 के लिए $5 खर्च कर सकता है।

अधिकतम छूट के लिए अपनी खरीदारी यात्रा का समय

मंगलवार या बुधवार की सुबह जब स्टोर अक्सर मांस को चिह्नित करते हैं और उस सप्ताह के अंत में बेच नहीं पाते हैं। कई दुकानों में डेयरी या मांस गलियारे के पास एक "स्पष्टता" अनुभाग भी होता है जहां उनके विक्रय-दर की तारीख के निकट लस मुक्त विशेषता आइटम को गहराई से छूट दी जाती है। जब वे आम तौर पर लस मुक्त रोटी और बेकरी आइटम को छूट देते हैं तो एक स्टोर मैनेजर से पूछें।

निष्कर्ष: दीर्घकालिक स्वास्थ्य के लिए सतत बचत

बजट पर लस मुक्त, मधुमेह के अनुकूल आहार का प्रबंधन करना वंचित होने के बारे में नहीं है। यह एक अधिक जानबूझकर दुकानदार और एक अधिक संसाधनपूर्ण खाना बनने के बारे में है। पूरे खाद्य पदार्थों के आसपास भोजन की योजना बनाकर, थोक डिब्बे और मौसमी उत्पादन का लाभ उठाकर, लेबल को गंभीर रूप से पढ़ने के लिए सीखना, और सामुदायिक संसाधनों में टैप करना, आप स्वादिष्ट, पौष्टिक भोजन का आनंद ले सकते हैं जो स्थिर रक्त शर्करा और वित्तीय तनाव के बिना एक खुश आंत का समर्थन करते हैं। छोटे बदलाव - अपने खुद के ओट का आटा बनाने या अतिरिक्त उत्पादन को फ्रीज करने की तरह - समय के साथ महत्वपूर्ण बचत में मिश्रित।

इस सप्ताह एक या दो रणनीतियों के साथ शुरू करें, फिर धीरे-धीरे वे आदत बन जाते हैं। आपका वॉलेट और आपकी भलाई आपको धन्यवाद देगी। चल रहे समर्थन और नुस्खा विचारों के लिए, अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के फूड हब का पता लगाएं, जो बजट के अनुकूल, लस मुक्त-अनुकूल भोजन योजना और किराने की मार्गदर्शिका प्रदान करता है।