स्वस्थ नहीं कुक एडामेम और चेरी टमाटर सलाद

एक ताज़ा, पौष्टिक भोजन की तलाश में, जिसे शून्य खाना पकाने की आवश्यकता होती है? यह जीवंत एडामेम और चेरी टमाटर सलाद आपका जवाब है। ताजा जायके, पौधे आधारित प्रोटीन और रंगीन सब्जियों के साथ बर्स्टिंग, यह नो-कोक डिश व्यस्त साप्ताहिक रातों के लिए बिल्कुल सही है, गर्मियों के दिनों को खुरचती है, या कभी भी आप स्टोव पर मोड़े बिना स्वस्थ भोजन चाहते हैं। चाहे आप सप्ताह के लिए पहले भोजन तैयार हों या एक त्वरित लंच समाधान की आवश्यकता हो, यह सरल अभी तक संतोषजनक सलाद स्वाद और पोषण दोनों पर वितरित होता है।

क्यों आप इस नो-कुक एडामेम सलाद को प्यार करेंगे

आज की तेजी से पैक दुनिया में, उन व्यंजनों को ढूंढना जो स्वस्थ और सुविधाजनक दोनों हैं, उन्हें चुनौती की तरह महसूस कर सकते हैं। यह एडामेम और चेरी टमाटर सलाद सभी बक्से की जांच करता है: यह मिनटों में तैयार है, इसके लिए कोई खाना पकाने के कौशल की आवश्यकता नहीं है, और प्रभावशाली पौष्टिक लाभ प्रदान करता है। निविदा एडामममम बीन्स, रसदार चेरी टमाटर और एक ज़ेस्टी नींबू ड्रेसिंग का संयोजन बनावट और स्वाद का एक सामंजस्यपूर्ण मिश्रण बनाता है जो आपको अधिक समय तक वापस आने वाले रखेगा।

इस सलाद को वास्तव में विशेष रूप से इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। इसे अपने आप में एक हल्के दोपहर के भोजन के रूप में परोसें, इसे काम या स्कूल के लिए पैक करें, इसे बर्तनों और पिकनिक में लाएं, या इसे अपने पसंदीदा प्रोटीन के साथ एक पूर्ण रात्रिभोज के लिए जोड़े रखें। सामग्री सस्ती, व्यापक रूप से उपलब्ध हैं, और इसे आपकी स्वाद वरीयताओं या आहार की जरूरतों के अनुरूप अनुकूलित किया जा सकता है। इसके अलावा, न्यूनतम तैयारी के काम और कोई खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है, आप रसोई में कम समय बिताएंगे और अधिक समय अपने भोजन का आनंद ले सकते हैं।

पूर्ण संघटक सूची

अपनी सामग्री को इकट्ठा करना इस स्वादिष्ट सलाद को बनाने का पहला कदम है। यहाँ आपको जो कुछ भी चाहिए वह है:

मुख्य सलाद घटक

• 1 कप शेल्ड एडाममे (जंगली या ताजा)
• 1 कप चेरी टमाटर, आधा
• 1/4 कप लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच ताजा सिलान्ट्रो, कटा हुआ

ड्रेसिंग सामग्री

• 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
• नमक स्वाद के लिए
• ताजा रूप से काली मिर्च स्वाद के लिए

वैकल्पिक ऐड-इन्स और विविधता

• 1/4 कप क्रम्बेड फेटा पनीर या बकरी पनीर
• 1 एवोकैडो, diced
• 1/4 कप टोस्टेड पाइन नट्स या सूरजमुखी के बीज
• 1 बड़ा चम्मच ताजा तुलसी या पुदीना, कटा हुआ
• 1 चम्मच शहद या मेपल सिरप के लिए एक स्पर्श के लिए मिठास
• 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर या 1 मिनट लहसुन लौंग
• लाल मिर्च गर्मी के लिए फ्लेक्स

विस्तृत तैयारी निर्देश

इस सलाद को ताज़ा करना अविश्वसनीय रूप से सीधा है। हर बार सही परिणाम के लिए इन चरणों के निर्देशों का पालन करें:

Step 1: Edamame तैयार करें

यदि आप जमे हुए एडाम का उपयोग कर रहे हैं, तो सबसे आसान तरीका उन्हें पूरी तरह से थूकना है। आप इसे कुछ मिनट के लिए उन पर एक कोलंडर में रख सकते हैं और कुछ मिनट के लिए ठंडे पानी को चला सकते हैं, या रात भर रेफ्रिजरेटर में छोड़ कर। यदि आप पसंद करते हैं, तो आप 2-3 मिनट के लिए उबलते पानी में जमे हुए एडामेम को भी ब्लैंक कर सकते हैं, फिर खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए ठंडे पानी से धो सकते हैं। ताजा एडाम को खोल दिया जाना चाहिए और उपयोग करने के लिए तैयार होना चाहिए। अपने सलाद कटोरे में जोड़ने से पहले किसी भी अतिरिक्त पानी को पूरी तरह से सूखा सुनिश्चित करें।

स्टेप 2: सब्जियों को तैयार करें

अपने चेरी टमाटर को पूरी तरह से ठंडे पानी के नीचे धो लें और उन्हें एक साफ रसोई तौलिया के साथ सूखा रखें। तेज चाकू का उपयोग करके, आधे लंबे समय तक प्रत्येक टमाटर को काट लें। यह न केवल उन्हें खाने में आसान बनाता है बल्कि उन्हें ड्रेसिंग स्वाद को बेहतर ढंग से अवशोषित करने की अनुमति देता है। लाल प्याज के लिए, बाहरी परत को छील लें और बारीक 1/4 कप के बारे में पास करें। यदि आपको कच्चे प्याज को बहुत pungent लगता है, तो आप 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में कटा हुआ टुकड़े भिगो सकते हैं, फिर सूखा और सूखा भी सकते हैं। यह तकनीक प्याज की कुरकुरकुरकुरा बनावट को बनाए रखते हुए तेज काटने को पिघलती है।

स्टेप 3: चोप ताजा जड़ी बूटी

ताजा सिलान्ट्रो इस सलाद में एक उज्ज्वल, खट्टा नोट जोड़ता है। ठंडे पानी के नीचे सिलान्ट्रो गुच्छा को कुल्ला और अतिरिक्त नमी को हिलाएं। पेपर तौलिए के साथ सूखी पैट या सलाद स्पिनर का उपयोग करें। तने से पत्तियों को हटा दें (हालांकि निविदा तने अतिरिक्त स्वाद के लिए शामिल किए जा सकते हैं) और मोटे तौर पर उन्हें काट लें। आपको कटा हुआ सिलान्ट्रो के लगभग 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी, लेकिन अगर आप एक सिलांट्रो प्रेमी हैं तो अधिक जोड़ने में संकोच न करें। यदि सिलान्ट्रो आपकी पसंदीदा जड़ी बूटी, ताजा अजमोद, तुलसी या मिंट उत्कृष्ट विकल्प नहीं बना रहा है।

स्टेप 4: सलाद सामग्री को मिलाएं

एक बड़े मिश्रण कटोरे में तैयार एडामेम, आधा चेरी टमाटर, कटा हुआ लाल प्याज और ताजा सिलेंट्रो को जोड़ते हैं। एक कटोरे का प्रयोग करें जो आपको लगता है कि आपको आवश्यकता होगी - यह आपको बिना किसी स्पिलिंग के सामग्री को टॉस करने के लिए बहुत सारे कमरे देता है। धीरे-धीरे एक बड़े चम्मच या अपने साफ हाथों से सामग्री को मिलाकर बाउल में समान रूप से सब कुछ वितरित करने के लिए मिला दें।

स्टेप 5: सरल ड्रेसिंग बनाएं

एक छोटे से कटोरे या जार में, जैतून का तेल और ताजा नींबू का रस मिलाया जाता है। एक साथ व्हिस्क एक साथ एक फोर्क के साथ, या एक सील जार में हिलाता है जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से emulsified हो जाता है। नींबू के रस से अम्लता सलाद में सभी जायके को उज्ज्वल करती है जबकि जैतून का तेल समृद्धि प्रदान करता है और आपके शरीर को सब्जियों से वसा घुलनशील विटामिन को अवशोषित करने में मदद करता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, बोतलबंद रस के बजाय उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस का उपयोग करें।

स्टेप 6: ड्रेस एंड सीजन द सलाद

सलाद सामग्री पर नींबू और जैतून का तेल ड्रेसिंग को डुबाना। एक बड़े चम्मच या सलाद टोंग का उपयोग करके, धीरे-धीरे सब कुछ एक साथ टोसें जब तक सभी घटक समान रूप से ड्रेसिंग के साथ लेपित नहीं होते। ध्यान रखें कि ओवर-मिश्रण के लिए नहीं, क्योंकि आप टमाटर को कुचलना चाहते हैं या एडामेम को चोट नहीं पहुंचाते। नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ मौसम स्वाद के लिए, लगभग 1/4 चम्मच नमक और कुछ पीस मिर्च के साथ शुरू होता है। स्वाद और आवश्यकतानुसार- याद रखने के रूप में मसाला समायोजित करें, आप हमेशा अधिक जोड़ सकते हैं लेकिन आप इसे दूर नहीं ले सकते।

स्टेप 7: सर्व या चिल

आपका सलाद अब तुरंत आनंद लेने के लिए तैयार है। हालांकि, अगर समय परमिट हो जाता है, तो बाउल को प्लास्टिक की लपेट के साथ कवर करें या सलाद को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और 30 मिनट से एक घंटे तक रेफ्रिजरेट करें। यह ठंडा समय स्वाद को खूबसूरती से एक साथ मेल खाने की अनुमति देता है और सलाद को और भी ताज़ा बना देता है। सब्जियां भी ड्रेसिंग में से कुछ को अवशोषित करेगी, समग्र स्वाद को तेज कर देगी। बस इसे एक त्वरित टोस दें अगर कोई तरल कटोरे के नीचे बस गया है।

इस पावर पैक सलाद के पोषण लाभ

यह एडामेम और चेरी टमाटर सलाद सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है - यह एक पौष्टिक शक्ति घर है जो कई मायनों में आपके स्वास्थ्य का समर्थन करता है। आइए प्रत्येक प्रमुख घटक के प्रभावशाली लाभों का पता लगाएं।

एडाममे: प्लांट-आधारित प्रोटीन चैंपियन

एडामेम, या युवा सोयाबीन, उन कुछ पौधों के खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिनमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो उन्हें एक पूर्ण प्रोटीन स्रोत बनाते हैं। एक एकल कप एडाम लगभग 17 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, जिससे यह सलाद शाकाहारी, शाकाहारी और किसी भी अपने पौधे आधारित प्रोटीन सेवन को बढ़ाने की तलाश में एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है। परे प्रोटीन, एडाम फाइबर में समृद्ध है, जिसमें प्रति कप 8 ग्राम है, जो पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है और आपको लंबे समय तक संतुष्ट महसूस करने में मदद करता है।

एडामेम में लोहे, कैल्शियम और मैग्नीशियम सहित महत्वपूर्ण खनिज भी शामिल हैं, साथ ही फोलेट और विटामिन K भी शामिल हैं। सोयाबीन में पाए गए आइसोफ्लावोन्स को उनके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए अध्ययन किया गया है, जिसमें हृदय स्वास्थ्य और हड्डियों के घनत्व का समर्थन भी शामिल है। ये युवा बीन्स कैलोरी में भी कम हैं और इसमें कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, जिससे उन्हें किसी भी आहार के लिए हृदय-स्वास्थ्यवर्धक जोड़ दिया जाता है।

चेरी टमाटर: एंटीऑक्सीडेंट सुपरस्टार

चेरी टमाटर अपने छोटे, मीठे पैकेज में एक गंभीर पौष्टिक पंच पैक करते हैं। वे विशेष रूप से लाइकोपीन में समृद्ध हैं, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो टमाटर को अपना लाल रंग देता है और कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है, जिसमें हृदय स्वास्थ्य का समर्थन और सूर्य की क्षति से त्वचा की रक्षा शामिल है। दिलचस्प बात यह है कि टमाटर में लाइकोपीन इस सलाद की ड्रेसिंग में जैतून के तेल की तरह स्वस्थ वसा के साथ सेवन करने पर अधिक जैवउपलब्ध हो जाता है।

ये छोटे टमाटर विटामिन सी के उत्कृष्ट स्रोत भी हैं, जो प्रतिरक्षा समारोह और कोलेजन उत्पादन और विटामिन ए का समर्थन करते हैं, जो आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। उनमें पोटेशियम होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, और विटामिन K, हड्डी स्वास्थ्य और रक्त के थक्के के लिए आवश्यक है। उनकी उच्च जल सामग्री और कम कैलोरी गिनती के साथ, चेरी टमाटर अत्यधिक कैलोरी जोड़ने के बिना भोजन के लिए मात्रा और संतुष्टि जोड़ते हैं।

लाल प्याज: स्वाद और कार्यात्मक

लाल प्याज इस सलाद के लिए एक तेज, tangy स्वाद जोड़ने से अधिक करते हैं - वे मूल्यवान पोषक तत्वों और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले यौगिकों का भी योगदान करते हैं। वे quercetin में समृद्ध हैं, एक flavonoid एंटीऑक्सीडेंट जिसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। रेड प्याज में एंथोकाइनिन भी होते हैं, जो उनके बैंगनी लाल रंग के लिए जिम्मेदार वर्णक, जिसका अध्ययन उनके संभावित सुरक्षात्मक प्रभावों के लिए किया गया है।

ये pungent सब्जियां विटामिन सी, बी विटामिन को फोलेट और मैंगनीज जैसे खनिज प्रदान करती हैं। उनमें प्रीबायोटिक फाइबर भी होते हैं जो फायदेमंद आंत बैक्टीरिया को खिलाते हैं, पाचन स्वास्थ्य और समग्र कल्याण का समर्थन करते हैं। प्याज में सल्फर यौगिकों, जबकि आपको उन्हें काटने के दौरान रोने के लिए जिम्मेदार होते हैं, शरीर में detoxification प्रक्रियाओं का समर्थन करने सहित स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान कर सकते हैं।

जैतून का तेल: आपके स्वास्थ्य के लिए तरल गोल्ड

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल भूमध्य आहार का एक कोनेस्टोन है, जो दुनिया में सबसे स्वस्थ खाने के पैटर्न में से एक के रूप में व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है। यह तेल मोनोअनसैचुरेटेड वसा में समृद्ध है, विशेष रूप से ओलेइक एसिड, जो हृदय स्वास्थ्य पर कम सूजन और लाभकारी प्रभावों से जुड़ा हुआ है। जैतून के तेल में विटामिन ई और पॉलीफेनॉल सहित शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी शामिल हैं जो आपकी कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं।

जैतून के तेल में स्वस्थ वसा इस सलाद में एक और महत्वपूर्ण उद्देश्य की सेवा करते हैं: वे आपके शरीर को वसा घुलनशील विटामिन और पोषक तत्वों जैसे टमाटर और विटामिन K से एडामेम और जड़ी-बूटियों से लाइकोपीन को अवशोषित करने में मदद करते हैं। अनुसंधान से पता चला है कि स्वस्थ वसा वाले सब्जियों को उपभोग करने से वसा के बिना खाने की तुलना में उनके लाभकारी यौगिकों का अवशोषण काफी बढ़ जाता है।

ताजा Cilantro: अधिक से अधिक Just Garnish

ताजा सिलेन्ट्रो इस सलाद के लिए सिर्फ उज्ज्वल स्वाद से अधिक जोड़ता है। इस जड़ी बूटी में विटामिन ए, सी और के, साथ ही फोलेट, पोटेशियम और मैंगनीज की छोटी मात्रा शामिल है। सिलेन्ट्रो को पारंपरिक रूप से विभिन्न संस्कृतियों में अपने संभावित पाचन लाभों के लिए उपयोग किया गया है और स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर का समर्थन कर सकता है। कुछ शोधों से पता चलता है कि सिलेंट्रो में रोगाणु गुण भी हो सकते हैं और शरीर की प्राकृतिक detoxification प्रक्रियाओं का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं।

नींबू का रस: लाभ के साथ साइट्रस चमक

ताजा नींबू का रस इस सलाद में जायके को चमकाने से अधिक है। यह विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो प्रतिरक्षा समारोह, कोलेजन उत्पादन और लौह अवशोषण का समर्थन करता है। नींबू के रस में साइट्रिक एसिड पाचन स्वास्थ्य का समर्थन भी कर सकता है और गुर्दे की पत्थरों को रोकने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, अम्लता सब्जियों के जीवंत रंगों को संरक्षित करने में मदद करती है और ऑक्सीकरण को रोकता है।

रचनात्मक विविधता और अनुकूलन

इस सलाद के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि यह आसानी से विभिन्न स्वादों, आहार की जरूरतों और आपके रसोईघर में क्या उपलब्ध है, के अनुकूल है। इस नुस्खा को अनुकूलित करने के लिए यहां कुछ स्वादिष्ट तरीके हैं:

प्रोटीन बूस्टर

जबकि एडाम पर्याप्त पौधे आधारित प्रोटीन प्रदान करता है, आप ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, डिब्बाबंद टूना या सैल्मन, हार्ड-बोइल्ड अंडे, या क्यूब्ड टोफू जोड़कर प्रोटीन सामग्री को और भी बढ़ा सकते हैं। एक शाकाहारी विकल्प के लिए, क्रम्बल्ड फेटा पनीर या क्यूब्ड मोज़ारेला प्रोटीन और मलाईदार समृद्धि दोनों जोड़ती है। यदि आप प्रोटीन और फाइबर दोनों को बढ़ाना चाहते हैं तो चीरपीस या सफेद बीन्स उत्कृष्ट जोड़ती हैं।

अनाज की लत

इस साइड सलाद को पकाए गए अनाज को जोड़कर एक पूर्ण भोजन में बदल दें। Quinoa, भूरे चावल, farro, या bulgur गेहूं सभी मौजूदा जायके के साथ खूबसूरती से जोड़े। पैकेज निर्देशों के अनुसार अनाज को पकाएं, उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर उन्हें सलाद में मोड़ दें। यह अतिरिक्त फाइबर सामग्री को बढ़ाता है और डिश को अधिक भरने और संतोषजनक बनाता है।

वनस्पति विविधता

मौसम में क्या है या आप क्या पसंद करते हैं, इस पर आधारित अन्य सब्जियों को जोड़ने या प्रतिस्थापित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। डाइड ककड़ी ताज़ा क्रंच जोड़ती है, घंटी मिर्च मिठास और रंग का योगदान करती है, और मकई के कर्नेल प्राकृतिक मिठास का स्पर्श प्रदान करते हैं। कटा हुआ गाजर, पतले कटा हुआ मूली, या डिक्ड एवोकैडो सभी उत्कृष्ट जोड़ते हैं। गर्मियों में, मौसमी मोड़ के लिए कोब से ताजा मकई का कट जोड़ने का प्रयास करें।

जड़ी बूटी और स्वाद विविधता

यदि सिलेन्ट्रो आपकी पसंदीदा जड़ी बूटी नहीं है, तो दूसरों के साथ प्रयोग करें। ताजा तुलसी एक इतालवी प्रेरित संस्करण बनाता है, टकसाल गर्म मौसम के लिए एक ठंडा तत्व को सही जोड़ता है, और अजमोद एक हल्का, सार्वभौमिक रूप से अपील करने वाला स्वाद प्रदान करता है। आप एक अलग स्वाद प्रोफाइल के लिए ताजा डिल भी जोड़ सकते हैं। एशियाई प्रेरित मोड़ के लिए, चावल के सिरका का एक छप और तिल के तेल का एक ड्रिज़ल जोड़ें, और टोस्टेड तिल के बीज और कटा हुआ हरी प्याज के साथ गार्निश करें।

ड्रेसिंग विकल्प

जबकि सरल नींबू और जैतून का तेल ड्रेसिंग स्वादिष्ट है, आप अन्य विकल्पों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। एक balsamic vinaigrette मिठास और गहराई जोड़ता है, जबकि एक tahini आधारित ड्रेसिंग एक मलाईदार, अखरोट का स्वाद बनाता है। एक एशियाई प्रेरित संस्करण के लिए, चावल सिरका, तिल का तेल, सोया सॉस और शहद के स्पर्श के साथ बनाई गई ड्रेसिंग का प्रयास करें। एक मलाईदार एवोकैडो-लाइम ड्रेसिंग भी इन अवयवों को खूबसूरती से पूरक करेगी।

बनावट जोड़ना

अतिरिक्त क्रंच और पोषण को पागल या बीज को शामिल करके जोड़ें। टोस्टेड पाइन नट्स, अलक्ड बादाम, कटा हुआ अखरोट, या सूरजमुखी के बीज सभी अद्भुत काम करते हैं। कद्दू के बीज (पिपिटस) एक सुंदर हरा रंग और अखरोट का स्वाद जोड़ते हैं। अतिरिक्त भोग के लिए, कुछ क्रूट वाले बेकन या कुरकुरा प्रोसिटू जोड़ें। क्रूटॉन या कुरकुरकुरा चना भी संतोषजनक क्रंच जोड़ सकते हैं।

सुझाव और भोजन विचार

यह बहुमुखी सलाद अनगिनत भोजन परिदृश्यों में काम करता है। यहां कुछ विचार हैं जो इसे अपने मेनू में शामिल करने के लिए हैं:

एक लाइट लंच के रूप में

इस सलाद का एक उदार हिस्सा अपने आप में संतोषजनक, पोषक तत्वों से घने दोपहर के भोजन के लिए आनंद लें। सब्जियों से एडामेम और फाइबर से प्रोटीन का संयोजन आपको दोपहर भर पूरा महसूस करेगा और सक्रिय रहेगा। इसे एक आसान काम के लंच के लिए एक मेसन जार या एयरटाइट कंटेनर में पैक करें जो आपको सुस्त महसूस नहीं करेगा।

एक साइड डिश के रूप में

यह सलाद ग्रिल्ड मीट, फिश या प्लांट आधारित प्रोटीन के लिए एक उत्कृष्ट संगत बनाता है। इसे पूरी तरह से संतुलित भोजन के लिए ग्रिल्ड चिकन, सैल्मन, स्टेक या पोर्टोबेलो मशरूम के साथ परोसें। यह बारबेक्यू और पोट्लक्स के लिए भी एकदम सही है, क्योंकि यह कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से रखता है और सलाद आधारित सलाद की तरह नहीं निकलता।

भोजन तैयारी के लिए

यह सलाद भोजन की तैयारी के लिए आदर्श है। सप्ताह की शुरुआत में एक बड़ा बैच तैयार करें और इसे व्यक्तिगत कंटेनरों में अलग-अलग कंटेनरों में ले जाएं। सामग्री रेफ्रिजरेटर में 3-4 दिनों तक अच्छी तरह से पकड़ती है, हालांकि आप ड्रेसिंग को अलग से स्टोर करना चाहते हैं और सब कुछ कुरकुरा और ताजा रखने से पहले इसे खाने से पहले ही जोड़ सकते हैं।

मनोरंजन के लिए

इस रंगीन सलाद को अपनी अगली सभा में लाओ। यह पिकनिक, पोट्लूक्स और आउटडोर पार्टियों के लिए बिल्कुल सही है क्योंकि इसे छोटी अवधि के लिए प्रशीतन की आवश्यकता नहीं है और वास्तव में कमरे के तापमान पर बेहतर स्वाद लेता है। जीवंत रंग इसे नेत्रहीन रूप से एक बुफे की मेज पर अपील करते हैं, और यह शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त आहार सहित विभिन्न आहार प्राथमिकताओं को समायोजित करता है।

एक स्नैक के रूप में

इस सलाद का एक कंटेनर अपने रेफ्रिजरेटर में एक स्वस्थ स्नैक विकल्प के लिए रखें। यह संसाधित स्नैक्स की तुलना में बहुत पौष्टिक है और इसके प्रोटीन और फाइबर सामग्री के लिए निरंतर ऊर्जा धन्यवाद प्रदान करता है। दोपहर में एक छोटा सा कटोरा का आनंद लें जब आपको पिक-मे-अप की आवश्यकता होती है, या रात के खाने से पहले कुछ अपनी भूख को दूर करने के लिए।

भंडारण युक्तियाँ और मेक-हेड निर्देश

उचित भंडारण सुनिश्चित करता है कि आपका सलाद जितना संभव हो उतना लंबे समय तक ताजा और स्वादिष्ट रहता है। यहां आपको क्या जानना होगा:

रेफ्रिजरेटर भंडारण

रेफ्रिजरेटर में एक हवाई-तंग कंटेनर में 3-4 दिनों तक तैयार सलाद को स्टोर करें। सलाद इस समय के दौरान खाने के लिए सुरक्षित रहेगा, हालांकि टमाटर कुछ तरल छोड़ सकते हैं और सब्जियां थोड़ा नरम हो सकती हैं। सलाद को किसी भी ड्रेसिंग को फिर से वितरित करने से पहले अच्छी हलचल दें जो नीचे बस गई है। यदि आप अतिरिक्त तरल को नोटिस करते हैं, तो आप इसे बंद कर सकते हैं या सलाद को ताज़ा करने के लिए जैतून के तेल का एक ताजा ड्रिज़ल जोड़ सकते हैं।

अलग से घटक भंडारण

अधिकतम ताजगी के लिए, खासकर अगर आप कई दिनों तक भोजन तैयार कर रहे हैं, तो सलाद घटकों को अलग से भंडारण करने पर विचार करें। एक कंटेनर में एडामेम, टमाटर, प्याज और जड़ी बूटियों को रखें और ड्रेसिंग को एक छोटे जार या कंटेनर में स्टोर करें। उन्हें कुरकुरकुरा, ताज़ा परिणाम के लिए खाने से पहले ही मिलाएं। यह विधि विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करती है अगर आप सप्ताह के लिए लंच पैक कर रहे हैं।

ठंड विचार

जबकि आप अपने आप में एडामेम फ्रीज कर सकते हैं, यह सलाद एक बार इकट्ठा होने के लिए ठंडी नहीं है। टमाटर, प्याज और जड़ी बूटियों को मधुर हो जाएगा और जब थूकते हैं तो अपनी बनावट खो देंगे। यदि आप लंबे समय तक भंडारण के लिए आगे बढ़ना चाहते हैं, तो अपने फ्रीजर में जमे हुए एडामेम को बनाए रखें और आवश्यकतानुसार सलाद को ताजा तैयार करें - यह केवल कुछ ही मिनटों में भी कुछ मिनट लेता है।

मेक-Ahead Tips

आप कई घटकों को आगे बढ़ा सकते हैं ताकि विधानसभा को भी जल्दी बनाया जा सके। चेरी टमाटर को 2 दिनों तक धोएं और आधा करें और उन्हें एक हवाई-तंग कंटेनर में स्टोर करें। लाल प्याज को काट लें और इसे एक छोटे कंटेनर में एक नम पेपर तौलिया के साथ स्टोर करें। ड्रेसिंग तैयार करें और इसे एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक जार में रखें। जब आप खाने के लिए तैयार हैं, तो बस एडाम को थूक दें, सब कुछ गठबंधन करें और आनंद लें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मैं जमे हुए के बजाय डिब्बाबंद एडामेम का उपयोग कर सकता हूं?

जबकि जमे हुए एडाम इस नुस्खा के लिए सबसे अधिक उपलब्ध है और सिफारिश की जाती है, आप डिब्बाबंद एडामेम का उपयोग कर सकते हैं यदि यह आपके पास क्या है। अतिरिक्त सोडियम को हटाने के लिए उन्हें पूरी तरह से सूखा और कुल्ला करना सुनिश्चित करें। डिब्बाबंद एडामेम जमे हुए से बनावट में थोड़ा नरम हो सकता है, लेकिन वे अभी भी इस सलाद में अच्छी तरह से काम करेंगे।

क्या मुझे इस सलाद में उनका उपयोग करने से पहले जमे हुए एडामेम पकाने की आवश्यकता है?

दुकानों में बेचे जाने वाले अधिकांश जमे हुए एडाम को पहले से ही ठंड से पहले पकाया जाता है, इसलिए आपको केवल उन्हें थूकने की जरूरत है। पैकेज के निर्देशों को सुनिश्चित करने के लिए जांचें। यदि आपका एडाम कच्चे हैं, तो आपको उन्हें 3-5 मिनट तक उबालने की आवश्यकता होगी, फिर उन्हें सलाद में जोड़ने से पहले नाली और ठंडा करें।

मैं cilantro के लिए क्या विकल्प चुन सकता हूं?

यदि आप उन लोगों में से हैं जो आनुवंशिक कारकों के कारण सिलेंट्रो स्वाद जैसे साबुन पाते हैं, या यदि आप केवल अपने स्वाद का आनंद नहीं लेते हैं, तो ताजा अजमोद, तुलसी या मिंट की बजाय कोशिश करें। प्रत्येक जड़ी बूटी सलाद को एक अलग लेकिन समान रूप से स्वादिष्ट स्वाद प्रोफ़ाइल देगी। यदि आप पसंद करते हैं तो पूरी तरह से जड़ी बूटियों को भी याद कर सकते हैं, हालांकि वे एक अच्छा ताजा तत्व जोड़ते हैं।

क्या यह सलाद भोजन के लिए उपयुक्त है?

हाँ, यह सलाद भोजन तैयारी के लिए उत्कृष्ट है। यह 3-4 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से रखता है, जिससे यह रविवार को तैयार करने और पूरे सप्ताह में आनंद लेने के लिए एकदम सही हो जाता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आप ड्रेसिंग को अलग से स्टोर करना चाहते हैं और इसे खाने से पहले ही जोड़ सकते हैं, हालांकि सलाद अभी भी स्वादिष्ट है जब अग्रिम में तैयार किया गया है।

क्या मैं इस सलाद को किसी पार्टी के लिए आगे बढ़ा सकता हूँ?

बिल्कुल! यह सलाद वास्तव में 30 मिनट से लेकर एक घंटे तक तक सेवा करने से लाभ उठाता है, क्योंकि स्वाद में मेल खाने का समय होता है। आप इसे 4 घंटे तक अग्रिम में तैयार कर सकते हैं और इसे सेवा समय तक नवीनीकृत रख सकते हैं। बस इसे अपने सेवारत कटोरे में स्थानांतरित करने से पहले एक अच्छा टोस देना।

मैं इस सलाद को अधिक भर सकता हूँ?

इस साइड सलाद को एक पूर्ण भोजन में बदलने के लिए, क्विनोआ, ब्राउन चावल, या दूरो जैसे पकाए गए अनाज जोड़ें। आप भाग के आकार को भी बढ़ा सकते हैं, अतिरिक्त प्रोटीन जैसे कि ग्रिल्ड चिकन या हार्ड-बोइल्ड अंडे जोड़ सकते हैं, या इसे पूरे अनाज की रोटी या पीटा के साथ परोस सकते हैं। एवोकैडो जोड़ना स्वस्थ वसा की मात्रा को बढ़ा देगा और इसे अधिक संतोषजनक बना देगा।

क्या यह सलाद लस मुक्त है?

हाँ, यह सलाद स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है जैसा कि लिखा गया है। सभी सामग्री - एडामेम, टमाटर, प्याज, सिलान्ट्रो, जैतून का तेल, और नींबू का रस - कोई लस नहीं होता। इससे यह सेलैक रोग या लस संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए एक सुरक्षित और स्वादिष्ट विकल्प बनाता है। अगर आप लस मुक्त भी सुनिश्चित करने के लिए किसी भी वैकल्पिक सामग्री को जोड़ रहे हैं तो बस लेबल की जांच करना सुनिश्चित करें।

क्या मैं टमाटर के विभिन्न प्रकार का उपयोग कर सकता हूँ?

जबकि चेरी टमाटर उनकी मिठास और सुविधाजनक आकार के कारण आदर्श होते हैं, आप अंगूर के टमाटर या नियमित टमाटर का विकल्प चुन सकते हैं। यदि बड़े टमाटर का उपयोग करते हैं, तो पके लेकिन फर्म किस्मों का चयन करें और उन्हें काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। चेरी और अंगूर के टमाटर मीठे होते हैं और सलाद के लिए बेहतर बनावट रखते हैं, लेकिन कोई भी ताजा टमाटर एक चुटकी में काम करेगा।

जल्दी से जमे हुए एडामेम को थूकने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

सबसे तेज़ विधि एक कोलंडर में जमे हुए एडाम को रखना है और 2-3 मिनट के लिए उन पर ठंडा या lukewarm पानी चलाना है, कभी-कभी हलचल करना, जब तक कि वे पूरी तरह से थूक नहीं रहे हैं। वैकल्पिक रूप से, आप उन्हें 1-2 मिनट के लिए डीफ्रॉस्ट सेटिंग पर माइक्रोवेव कर सकते हैं। गर्म पानी का उपयोग करने से बचें, क्योंकि यह उन्हें मुशर्म बना सकता है।

पूर्ण भोजन के लिए जोड़ी सुझाव

जबकि यह सलाद अपने आप में संतोषजनक है, इसे पूरक व्यंजनों के साथ जोड़ा जाता है, अच्छी तरह से गोल, पूर्ण भोजन बनाता है। यहाँ कुछ स्वादिष्ट संयोजन हैं:

ग्रिल्ड प्रोटीन के साथ

इस सलाद को ग्रिल्ड सैल्मन, चिकन ब्रेस्ट या चिंराट के साथ एक हल्के अभी तक संतोषजनक डिनर के लिए परोसें। सलाद के ताजा, उज्ज्वल स्वाद खूबसूरती से ग्रिल्ड खाद्य पदार्थों के स्मोकी चार का पूरक है। एक पौधे आधारित विकल्प के लिए, इसे ग्रिल्ड टोफू, टेम्पे, या पोर्टोबेला मशरूम के साथ जोड़े जो बाल्समिक सिरका और जड़ी बूटियों में मैरीनेटेड है।

पूरे अनाज के साथ

सलाद को पकाए गए क्विनोआ, ब्राउन चावल, या एक अनाज के कटोरे के शैली के भोजन के लिए दूर के बिस्तर पर पर परोसें। यह संयोजन सलाद से प्रोटीन और सब्जियों के साथ सतत ऊर्जा के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है। अतिरिक्त ड्रेसिंग के साथ Drizzle या अतिरिक्त स्वाद और क्रीम के लिए हममस का एक गुड़िया का जोड़ दें।

रोटी के साथ

इस सलाद को क्रस्टी होल-ग्रेन ब्रेड, गर्म पीटा, या नान के साथ एक सरल, संतोषजनक भोजन के लिए जोड़ा जाता है। ब्रेड आपके कटोरे के नीचे किसी भी अतिरिक्त ड्रेसिंग को भिगोने के लिए बिल्कुल सही है। एक अधिक पर्याप्त भोजन के लिए, सलाद को भरने के रूप में एक सैंडविच या रैप बनाते हैं, कुछ hummus या avocado को क्रीमी के लिए जोड़ते हैं।

सूप के साथ

यह सलाद सूप के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश बनाता है, जो एक क्लासिक सूप-एंड-सालाड संयोजन बनाता है। यह विशेष रूप से टमाटर सूप, माइनस्ट्रोन या किसी सब्जी आधारित सूप के साथ भी जोड़े। ठंडा, कुरकुरा सलाद गर्म, आराम करने वाला सूप के लिए एक अच्छा विपरीत प्रदान करता है, जिससे यह संयोजन संक्रमणकालीन मौसम के लिए एकदम सही बना देता है।

मौसमी अनुकूलन

जबकि इस सलाद को साल भर के दौर का आनंद ले सकता है, जमे हुए एडामेम और ग्रीनहाउस टमाटर की उपलब्धता के कारण, आप इसे मौसमी उत्पादन को उजागर करने के लिए अनुकूलित कर सकते हैं:

स्प्रिंग संस्करण

वसंत में, मौसमी स्वभाव के लिए ताजा मटर, शतावरी युक्तियां, या मूली जोड़ें। ताजा जड़ी बूटियां वसंत में प्रचुर मात्रा में हैं, इसलिए टकसाल और तुलसी या सिलांट्रो और डिल जैसे संयोजनों के साथ प्रयोग करें। एक क्रीमयुक्त तत्व के लिए कुछ क्रंबेड बकरी पनीर जोड़ें जो वसंत सब्जियों के साथ खूबसूरती से जोड़े।

ग्रीष्मकालीन संस्करण

गर्मियों में जब यह सलाद वास्तव में चमकता है। सबसे अधिक स्वादिष्ट चेरी टमाटर का प्रयोग करें जिसे आप किसानों के बाजारों या अपने बगीचे से पा सकते हैं। ताजे मकई केर्नल्स को कोब, diced ककड़ी और ताजा जड़ी बूटियों के बहुत से काट लें। यह संस्करण पिकनिक, बारबेक्यू और आउटडोर भोजन के लिए बिल्कुल सही है।

पतन संस्करण

मौसम ठंडा होने के कारण, इस सलाद को भुना हुआ मक्खन स्क्वैश क्यूब्स, सूखे क्रैनबेरी और टोस्टेड कद्दू के बीज के साथ अनुकूलित करें। सेब साइडर सिरका के लिए नींबू का रस स्वैप करें और ड्रेसिंग के लिए मेपल सिरप का एक स्पर्श जोड़ें। ताजा ऋषि या थाइम अधिक शरद ऋतु स्वाद प्रोफाइल के लिए सिलेस्ट्रो को प्रतिस्थापित कर सकती है।

शीतकालीन संस्करण

सर्दियों में जब ताजा टमाटर कम स्वादिष्ट होते हैं, तो इसके बजाय सूर्य सूखे टमाटर या भुना हुआ लाल मिर्च का उपयोग करने पर विचार करें। रंग और मिठास के एक फटने के लिए अनार के बीज जोड़ें, और अतिरिक्त समृद्धि के लिए कुछ टोस्टेड अखरोट शामिल हैं। अजमोद और थाइम जैसे दिली जड़ी बूटियों ने ठंडी महीनों में अच्छी तरह से काम किया।

हर बार सही परिणाम के लिए युक्तियाँ

अपने एडामेम और चेरी टमाटर सलाद को हर बार पूरी तरह से बाहर निकालने के लिए इन विशेषज्ञ सुझावों का पालन करें:

गुणवत्ता सामग्री चुनें

चूंकि इस सलाद में बहुत कम सामग्री होती है, इसलिए प्रत्येक की गुणवत्ता वास्तव में मायने रखती है। सबसे अमीर, मीठे चेरी टमाटर का उपयोग करें जिसे आप पा सकते हैं। अच्छी गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में निवेश करें - यह स्वाद में उल्लेखनीय अंतर बनाता है। ताजा जड़ी बूटियां इस आवेदन में सूखे से कहीं बेहतर हैं, इसलिए उन्हें संभव होने पर बाहर की तलाश करें।

न करें ओवरड्रेस

नुस्खा में निर्दिष्ट ड्रेसिंग की मात्रा के साथ शुरू करें, फिर यदि आवश्यक हो तो अधिक जोड़ें। ओवरड्रेस्ड सलाद को ठीक करने की तुलना में अधिक ड्रेसिंग जोड़ना आसान है। सब्जियों को हल्के ढंग से लेपित किया जाना चाहिए, ड्रेसिंग में तैरना नहीं। याद रखें, आप हमेशा उन लोगों के लिए पक्ष में अतिरिक्त ड्रेसिंग की सेवा कर सकते हैं जो अधिक पसंद करते हैं।

मौसम में

नमक और काली मिर्च को न छोड़ें - वे सभी सामग्रियों के स्वाद को बाहर लाने के लिए आवश्यक हैं। इसे तैयार करने के बाद सलाद को स्वाद लें और आवश्यकतानुसार मसाला समायोजित करें। याद रखें कि अगर आप सलाद को फ्रिज में रख रहे हैं तो स्वाद को हल्के और तेज कर देगा, ताकि आप शुरू में नमक पर थोड़ा हल्का होना चाह सकें।

सही तापमान पर सेवा

यह सलाद स्वादिष्ट ठंड है, लेकिन यह ठंडे कमरे के तापमान पर भी बेहतर है। यदि आपने इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया है, तो इसे 10-15 मिनट तक रहने दें ताकि स्वाद को खिलने की अनुमति मिल सके। जैतून का तेल भी अधिक तरल पदार्थ बन जाएगा और कमरे के तापमान पर सामग्री को बेहतर ढंग से कोट कर देगा।

Prep सामग्री समान रूप से

अपने टमाटर को समान आकार के टुकड़ों में काट लें और प्याज को बारीक काट लें ताकि हर काटने में स्वाद और बनावट का अच्छा मिश्रण हो। वर्दी के टुकड़े सलाद को अधिक दृष्टि से अपील करते हैं और खाने में आसान बनाते हैं।

पर्यावरण और आर्थिक लाभ

इसके स्वास्थ्य लाभ से परे, यह सलाद पर्यावरण और आर्थिक लाभ को ध्यान में रखते हुए प्रदान करता है:

संयंत्र आधारित और सतत

एडामेम और अन्य पौधों आधारित प्रोटीनों में पशु प्रोटीन की तुलना में काफी कम पर्यावरणीय पदचिह्न होते हैं। सोयाबीन को मांस की तुलना में कम पानी, भूमि और ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिससे यह सलाद पर्यावरण के अनुकूल विकल्प बन जाता है। अपने आहार में इस तरह के अधिक पौधे आधारित भोजन को शामिल करके आप अपने कार्बन पदचिह्न को कम कर सकते हैं जबकि अभी भी उत्कृष्ट पोषण प्राप्त हो रहा है।

बजट मित्रतापूर्ण

यह सलाद उल्लेखनीय रूप से किफायती है। जमे हुए एडामेम सस्ती और उपलब्ध वर्ष के दौर में है, चेरी टमाटर को उचित रूप से मौसम में कीमत दी जाती है, और अन्य सामग्री पेंट्री स्टेपल हैं। आप टेकआउट या रेस्तरां भोजन की लागत के एक अंश के लिए एक उदार सेवा बना सकते हैं, जिससे यह बजट-जागरूक परिवारों के लिए एकदम सही बनाती है।

मिनिमल फूड वेस्ट

क्योंकि यह नुस्खा सरल, पूरी सामग्री का उपयोग करता है और खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है, इसमें न्यूनतम अपशिष्ट है। महीनों के लिए जमे हुए एडाम को संग्रहीत किया जा सकता है, और आप वास्तव में वही उपयोग कर सकते हैं जो आपको चाहिए। कोई भी बचे हुए सलाद रेफ्रिजरेटर में अच्छा रहता है, जिससे खाद्य अपशिष्ट की संभावना को कम किया जा सकता है।

क्यों नहीं-Cook भोजन पदार्थ

इस तरह के कोई भी खाना पकाने के लिए एडामेम और चेरी टमाटर सलाद हमारे व्यस्त आधुनिक जीवन में कई फायदे प्रदान करते हैं:

ऊर्जा दक्षता

अपने स्टोव या ओवन का उपयोग नहीं करके, आप ऊर्जा को बचाते हैं और अपनी उपयोगिता बिल को कम करते हैं। यह गर्मी पैदा करने वाले उपकरणों का उपयोग करते समय गर्म गर्मी के महीनों के दौरान विशेष रूप से मूल्यवान है, जिससे आपकी रसोई को असहज बना दिया जा सकता है और आपके एयर कंडीशनिंग को कड़ी मेहनत करने के लिए मजबूर किया जा सकता है। पोषण या स्वाद को त्याग दिए बिना आपकी ऊर्जा खपत को कम करने का कोई आसान तरीका नहीं है।

पोषक तत्व संरक्षण

कई विटामिन और पोषक तत्व गर्मी के प्रति संवेदनशील होते हैं और खाना पकाने के दौरान गिरावट की जा सकती है। सामग्री कच्चे रखने या बस थूकने से, आप अपने पौष्टिक मूल्य से अधिक सुरक्षित रहते हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन सी विशेष रूप से गर्मी-संवेदनशील है, इसलिए इस सलाद में ताजा टमाटर और नींबू का रस उनके पूर्ण विटामिन सी सामग्री को बरकरार रखता है।

समय बचत

जब आप खाना पकाने और शीतलन समय को खत्म करते हैं तो कोई खाना नहीं पकाना स्वाभाविक रूप से तैयार होता है। यह सलाद 10 मिनट से कम समय में आता है, जिससे यह व्यस्त सप्ताह के दिनों, अंतिम मिनट की भोजन की जरूरतों के लिए बिल्कुल सही हो जाता है, या जब आप बस समय में खाना पकाने के खर्च की तरह महसूस नहीं करते हैं। जब आप बचाते हैं तो आप आनंद लेने वाली अन्य गतिविधियों पर खर्च कर सकते हैं।

रसोई आराम

गर्म मौसम के दौरान, आखिरी बात जो आप चाहते हैं वह एक गर्म स्टोव या ओवन के साथ अपने रसोई को गर्म करना है। कोई भी खाना खाने में स्वादिष्ट, पौष्टिक भोजन प्रदान करते समय रसोई को ठंडा और आरामदायक रखना नहीं है। इससे उन्हें गर्मियों में मनोरंजक, आउटडोर भोजन और गर्म मौसम के लिए आदर्श बना दिया जाता है।

नो-कुक मील रिपर्टोयर का निर्माण

यह एडामेम और चेरी टमाटर सलाद बिना पकाए भोजन के संग्रह के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। अपने रेटोरटोयर में कई नो-कोक व्यंजनों के बाद यह सुनिश्चित करता है कि आपके पास हमेशा परिस्थितियों की परवाह किए बिना त्वरित, स्वस्थ भोजन के लिए विकल्प हों। सलाद के साथ अपने नो-कोक भोजन संग्रह का निर्माण करने पर विचार करें, गज़पाचो, रैप्स और सैंडविच जैसे ठंडे सूप, प्री-कोक्ड अनाज के साथ अनाज के कटोरे और सब्जी आधारित व्यंजन।

सफल खाना पकाने की कुंजी आपके पैंट्री और फ्रीजर को बहुमुखी सामग्री के साथ स्टॉक में रखता है। जमे हुए एडामेम, डिब्बाबंद बीन्स, पूर्व-ठंडा अनाज, गुणवत्ता वाले जैतून का तेल, सिरका, नट, बीज और सूखे फल सभी उत्कृष्ट स्टेपल हैं। ताजा सब्जियों, जड़ी बूटियों और सरल सीजनिंग के साथ संयुक्त, इन सामग्रियों को स्टोव पर कभी मोड़े बिना अनगिनत स्वादिष्ट भोजन में बदल दिया जा सकता है।

अंतिम विचार

यह स्वस्थ नहीं-पाक एडामेम और चेरी टमाटर सलाद यह साबित करता है कि सरल शानदार हो सकता है। ताजा सामग्री के केवल एक मुट्ठी भर और कुछ मिनट के तैयारी के समय के साथ, आप एक ऐसा व्यंजन बना सकते हैं जो पौष्टिक, स्वादिष्ट और बहुमुखी है जो किसी भी भोजन योजना में फिट होने के लिए पर्याप्त है। चाहे आप एक त्वरित दोपहर के भोजन, रात्रिभोज के लिए एक साइड डिश, एक बर्तन के लिए योगदान, या एक स्वस्थ नाश्ता की तलाश कर रहे हों, यह सलाद सभी मोर्चे पर वितरित करता है।

प्रोटीन युक्त एडामेम, एंटीऑक्सिडेंट-पैकेड टमाटर और दिल से स्वस्थ जैतून का तेल का संयोजन एक पौष्टिक शक्ति का निर्माण करता है जो स्वाद के बिना आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों का समर्थन करता है। उज्ज्वल, ताजा स्वाद और संतोषजनक बनावट इसे एक डिश बनाती है जिसे आप फिर से और फिर बनाना चाहते हैं, जबकि इसकी अनुकूलनशीलता का मतलब है कि आप कभी भी ऊब नहीं पाएंगे।

एक ऐसी दुनिया में जहां हम लगातार दौड़ रहे हैं और अक्सर कम स्वस्थ सुविधा वाले खाद्य पदार्थों से लुभाते हैं, जैसे कि आपके शस्त्रागार में इस तरह के व्यंजनों को अमूल्य माना जाता है। यह साबित करता है कि अच्छी तरह से खाने से जटिल, समय लेने वाली या महंगी नहीं होती है। कभी-कभी सबसे अच्छा भोजन सबसे सरल है, गुणवत्ता वाली सामग्री और थोड़ी सी देखभाल के साथ बनाया जाता है।

इसलिए अगली बार जब आप एक ऐसा भोजन ढूंढ रहे हैं जो त्वरित, स्वस्थ और स्वादिष्ट है, तो इस एडामेम और चेरी टमाटर सलाद को याद रखें। अपने फ्रीजर में जमे हुए एडामेम रखें, कुछ ताजा टमाटर और जड़ी-बूटियों को पकड़ो, और आपके पास मिनटों में एक शानदार भोजन तैयार होगा। आपका शरीर, आपकी स्वाद कलियों और आपका शेड्यूल आपको धन्यवाद देगा।

अधिक स्वस्थ नुस्खा प्रेरणा और खाना पकाने के सुझावों के लिए, ] EatingWell]] का दौरा करने के लिए सबूत आधारित पोषण सूचना, या पता लगाने BBC गुड फूड के स्वस्थ सलाद संग्रह ] अतिरिक्त खाना पकाने के विचारों के लिए। आप edamame और अन्य पौधों आधारित प्रोटीन के पोषण लाभों के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं हार्वर्ड का पोषण स्रोत][FLT: 11]]