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कैसे मिनिमल जोड़े गए चीनी के साथ महोत्सव स्नैक्स बनाने के लिए
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क्यों न्यूनतम जोड़ा गया चीनी त्योहार स्नैक्स के लिए मामले
त्योहार उत्सव, खुशी और भोग के समानार्थी हैं। काउंटी मेलों से लेकर दीपावली, ईद, क्रिसमस बाजार और जुलाई समारोहों के चौथे से, भोजन अक्सर अनुभव के दिल में होता है। हालांकि, कई क्लासिक त्योहारों के व्यवहार अतिरिक्त चीनी में चौंकाने वाले हैं। एक एकल फ़नल केक, कैंडीड सेब, या कपास कैंडी की सेवा 50 ग्राम चीनी से अधिक पैक कर सकती है, जो अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की सिफारिश की गई दैनिक सीमा से अधिक है 36 ग्राम पुरुषों और महिलाओं के लिए 25 ग्राम। यह मानते हुए कि एक बैठक में बहुत चीनी ऊर्जा दुर्घटनाओं, रक्त शर्करा स्पाइक परंपरा और एक सुस्त भावना के लिए होती है जो चीनी के लक्ष्यों को पूरा करने के बजाय स्थायी रूप से चीनी का आनंद ले सकती है।
निचले-सूरज व्यवहार के लिए स्मार्ट संघटक स्वैप
अतिरिक्त चीनी को कम करने के लिए पेंट्री में शुरू होता है। स्मार्ट विकल्प के लिए उच्च-चीनी सामग्री को बाहर निकालने से खाली कैलोरी काटते समय मिठास और बनावट को बरकरार रखा जाता है। निम्नलिखित घटक प्रतिस्थापन कई त्योहारों के स्नैक श्रेणियों में अच्छी तरह से काम करते हैं, बेक्ड सामान से जमे हुए व्यवहार और सैवोरी-मीट संयोजन तक।
- ]Use Medjool परिष्कृत चीनी के बजाय तारीखों। तारीखों फाइबर, पोटेशियम, और एंटीऑक्सीडेंट के साथ एक कारमेल की तरह मिठास प्रदान करते हैं। जब गर्म पानी में भिगोया और पेस्ट में मिश्रित, वे ऊर्जा सलाखों, कुकीज़ और कोई बेक काटने में मकई सिरप या सफेद चीनी की जगह लेते हैं। हर कप चीनी के लिए एक कप pitted Medjool तिथियों का उपयोग करें, फिर दो से तीन बड़े चम्मच नुस्खा में तरल को कम करें।
- ]]: नारियल क्रीम या काजू क्रीम के साथ मीठा गाढ़ा दूध बदलें। पारंपरिक भारतीय मिठाई जैसे barfi या ladoo अक्सर मीठा गाढ़ा दूध पर भरोसा करते हैं। इसके बजाय, बिना किसी स्वेच्छा से पूर्ण वसा वाले नारियल क्रीम को शहद या तारीख सिरप और इलायची का एक चुटकी के साथ मिलाकर ब्लेंड करें। परिणाम भारी चीनी भार के बिना मलाईदार और सुगंधित है।
- ]]अकेले में बिना मीठे सेब के रसोले या मैश किए हुए केले के लिए उपयुक्त है। मफिन, त्वरित ब्रेड, या मुलायम कुकीज़ के लिए, बिना खुबानी सेब के समान मात्रा के साथ आधा चीनी का विकल्प या बहुत पके हुए केले। यह नमी और प्राकृतिक मिठास जोड़ता है जबकि आपको 30 से 50 प्रतिशत तक चीनी मिलाया जाता है।
- ]काओ निब्स या डार्क चॉकलेट चिप्स के लिए सफेद चॉकलेट को स्वैप करें। व्हाइट चॉकलेट अनिवार्य रूप से चीनी और कोको मक्खन है। इसके बजाय, कम से कम 70% काको के साथ डार्क चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें, या कच्चे काकोओ निब्स के साथ क्रंच जोड़ें, जो बिना किसी मीठा लेकिन गहरे चॉकलेट स्वाद प्रदान करते हैं।
- ]]एक प्रत्यक्ष प्रतिस्थापन के रूप में नारियल चीनी या तारीख चीनी का उपयोग करें। दोनों में सफेद चीनी की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और एक हल्के कारमेल स्वाद प्रदान करता है। वे नियमित चीनी की तरह कप-आकर्षक कप को मापते हैं, इसलिए नुस्खा समायोजन कम से कम है। बस ध्यान दें कि दिनांक चीनी आसानी से भंग नहीं होती है और सूखे मिश्रणों या बल्लेबाजों में सबसे अच्छा काम करती है जिसे बेक्ड या पकाया जाएगा।
चीनी को कम करने के लिए आवश्यक तकनीक बिना स्वाद के
चीनी काटना केवल मिठास को हटाने के बारे में नहीं है। इसके लिए अन्य साधनों के माध्यम से स्वाद जटिलता का निर्माण करना आवश्यक है। निम्नलिखित तकनीक आपको नाटकीय रूप से कम जोड़ा गया चीनी का उपयोग करते हुए त्योहार के स्नैक्स के स्वाद प्रोफाइल को बनाए रखने या सुधारने में मदद करती है।
- ]Leverage नमक और एसिड ज्वलनशील समुद्र नमक का एक छिड़काव, चूना का एक निचोड़, या सेब साइडर सिरका का एक छपना स्वाद को उज्ज्वल करता है और आवश्यक मिठास की धारणा को कम करता है। नमकीन-मीठा संयोजन जैसे समुद्री नमक के साथ गहरे चॉकलेट, या तामारी और मेपल के साथ भुना हुआ नट्स, वास्तव में मौजूद होने की तुलना में अधिक मिठास को प्राप्त करने में तालमेल को ट्रिक करें।
- ] टोस्ट नट्स, बीज और मसाले का उपयोग करने से पहले। टोस्टिंग प्राकृतिक तेलों को बढ़ाती है और सुगंधित यौगिकों को छोड़ देती है, जो गहराई और एक दिलकश नोट को जोड़ती है जो चीनी को कम करती है। टोस्ट बादाम, तिल के बीज, या दालचीनी को सूखे पैन में मध्यम गर्मी पर दो से तीन मिनट तक सुगंधित होने तक, फिर उन्हें अपने स्नैक मिश्रण या क्रस्ट में शामिल करें।
- ]]"Use fruit in two form. जोड़ी ताजा फल के साथ सूखे फल परत मिठास और बनावट के लिए सूखे खुबानी से एक फल कटार लाभ तीव्रता और कटा हुआ मैंगो से ताजगी। संयोजन आपको पूरी तरह से जोड़ा गया चीनी को कम करने या समाप्त करने की अनुमति देता है।
- ]Embrace spices and extracts. Cinnamon, जायफल, अदरक, इलायची, वेनिला बीन पेस्ट, और बादाम सभी को निकालने के लिए मिठाई का भ्रम पैदा करते हैं। जब आप इन स्वाद एजेंटों को लगभग 25 प्रतिशत तक बढ़ाते हैं जबकि 30 प्रतिशत तक चीनी काटने के दौरान, स्वाद परीक्षण लगातार कथित मिठास का नुकसान नहीं दिखाते हैं। खाना पकाने के अंत में वेनिला निकालने जोड़ें ताकि इसकी अस्थिर सुगंध शक्तिशाली बनी रहे।
- ]]Roast या ग्रिल फल प्राकृतिक शर्करा को ध्यान केंद्रित करने के लिए। हीट वाष्पित पानी और फल शर्करा का उत्पादन करती है, जिससे फल का स्वाद बिना किसी अतिरिक्त चीनी के मीठा हो जाता है। ग्रिल्ड अनानास, भुना हुआ बेर, या फायर-रोस्टेड आड़ू को केवल शहद या आवारा के छोटे ड्रिथन की आवश्यकता होती है। यह तकनीक त्योहार के वातावरण के लिए आदर्श है जहां ग्रिल या फायर पिट्स पहले से ही उपयोग में हैं।
पांच महोत्सव-Ready लो-Sugar स्नैक रेसिपी
निम्नलिखित में से प्रत्येक व्यंजनों में स्मार्ट स्वैप और तकनीक का उपयोग किया जाता है ताकि त्यौहार के किराया से उम्मीद की गई संतुष्टि को कम से कम रखने के लिए चीनी को जोड़ा जा सके।
1. दिनांक-स्वीटेड एनर्जी बार
ये नो-बेक बार एक चबाने वाली कारमेल कुकी की तरह स्वाद लेते हैं लेकिन इसमें शून्य परिष्कृत चीनी होती है। वे गर्म मौसम में अच्छी तरह से पकड़ते हैं और मेले में एक दिन के लिए पैक करना आसान होता है।
- 1 कप फिट मेडजोल तारीख (गर्म पानी में 10 मिनट भिगोकर, फिर सूखा)
- 1 कप लुढ़का जई (यदि आवश्यक हो तो स्पष्ट लस मुक्त)
- 1 कप कच्चे बादाम या मूंगफली
- 2 बड़े चम्मच बिना sweetened नारियल फ्लेक्स
- 1 बड़ा चम्मच चिया बीज या flaxseed भोजन
- 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- समुद्री नमक का पिंच
जब तक वे एक पेस्ट बनाते हैं तब तक एक खाद्य प्रोसेसर में तारीखों को पल्स करें। ओट्स, नट्स, नारियल, चिया बीज, वेनिला और नमक जोड़ें। जब तक मिश्रण आपकी उंगलियों के बीच दबाए तब तक पल्स करें। पैराशमेंट पेपर के साथ आठ इंच वर्ग बेकिंग डिश लाइन करें। मिश्रण को मजबूती से और समान रूप से डिश में दबाएं। कम से कम दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेंट करें, फिर 12 बार में काट लें। रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह तक स्टोर करें या तीन महीने तक रुकें। प्रत्येक बार में लगभग 140 कैलोरी और तीन ग्राम प्राकृतिक रूप से होने वाली चीनी शामिल हैं, जिसमें कोई अतिरिक्त स्वीटनर नहीं है।
2. Savory Spiced भुना हुआ चिकपीस
एक कुरकुरी, सावोरी स्नैक जो नमकीन, भुना हुआ नट या चिप्स के लिए कई चमकीले अखरोट मिश्रणों में पाए गए चीनी बमों के बिना संतुष्ट है। चीता फाइबर और प्रोटीन में समृद्ध हैं, जिससे उन्हें भरने और रक्त-चीनी-अनुकूल बना दिया जाता है।
- 1 कैन (15 औंस) चना, कुल्ला और सूखा
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल या एवोकैडो तेल
- 1 चम्मच स्मोक्ड पापड़िका
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच जीरा
- 1/4 चम्मच कैयेन काली मिर्च (वैकल्पिक)
- नमक स्वाद के लिए
प्रीहीट ओवन 400 डिग्री एफ. पैट चिकपीस एक साफ रसोई तौलिया के साथ सूखी, अधिकतम क्रंच के लिए जितना संभव हो उतना ही त्वचा को हटा देता है। तेल और सभी सीज़निंग के साथ टोस। एक चर्मपत्र लाइन वाली बेकिंग शीट पर एक एकल परत में फैला हुआ। 25 से 30 मिनट तक भुना हुआ, पैन को आधे रास्ते से हिलाना, सुनहरा और कुरकुरकुरा होने तक। पूरी तरह से बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें, क्योंकि वे शांत होने के साथ-साथ पांच दिनों तक कमरे के तापमान पर एक हवाई-तंग कंटेनर में स्टोर करें।
3. ग्रीक दही फल बार्क
यह जमे हुए इलाज बर्फ क्रीम या जमे हुए दही की बनावट और संतुष्टि की नकल करता है लेकिन चीनी सामग्री पर नियंत्रण के साथ। यह गर्म मौसम त्योहारों या छुट्टी के ब्रंचों के लिए अद्भुत काम करता है।
- 2 कप सादे पूर्ण वसा वाले ग्रीक दही
- 2 बड़े चम्मच शहद या मेपल सिरप (या स्वाद के लिए)
- 1 कप मिश्रित ताजा जामुन (स्ट्राबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी)
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ पिस्ता या कटा हुआ बादाम
- 1 बड़ा चम्मच बिना खरपतवार नारियल
एक बेकिंग शीट को चर्मपत्र के साथ लाइन करें। दही और शहद को चिकना होने तक हिलाएं, फिर शीट पर डालें, लगभग एक-चौथाई-इंच की मोटाई तक फैल जाएं। जामुन, नट और नारियल को दही में दबाएं। कम से कम चार घंटे या फर्म तक फ्रीज करें। शारदियों में तोड़ो और तुरंत सेवा करें। यह छाल परतों के बीच चर्मपत्र के साथ एक हवाई-तंग कंटेनर में संग्रहीत एक महीने तक फ्रीजर में अच्छी तरह से रहती है। प्रत्येक सेवारत में शहद से लगभग चार ग्राम अतिरिक्त चीनी होती है, जिसकी तुलना 20 या अधिक ग्राम तक होती है।
4. No-Bake Coconut Bites with Lime
ये उष्णकटिबंधीय मोरेसल नारियल के माकारून की याद दिलाते हैं लेकिन नारियल की प्राकृतिक मिठास पर निर्भर करते हैं और एक उज्ज्वल चूना खत्म करते हैं। उन्हें ओवन बनाने और उन्हें ओवन की आवश्यकता नहीं होती है, जो अस्थायी रसोई या शिविर स्थितियों में फायदेमंद होता है।
- 1 1/2 कप बिना खरपतवार नारियल
- 1/4 कप नारियल का आटा या बादाम का आटा
- 3 बड़े चम्मच नारियल तेल, पिघला हुआ
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच नींबू ज़ेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच शहद (वैकल्पिक, वांछित मिठास के आधार पर)
- नमक की चुटकी
एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं। आटा के रूपों तक हिलाएं। यदि यह बहुत सूखा है, तो आधा चम्मच पानी या अतिरिक्त नींबू का रस डालें। 12 छोटी गेंदों में रोल करें। सेवा से पहले कम से कम 30 मिनट पहले रेफ्रिजरेंट करें। ये रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह तक अच्छी तरह से स्टोर करते हैं। चूना ज़ेस्ट और अम्लीय रस नारियल की प्राकृतिक मिठास को संतुलित करता है, इसलिए कई स्वाद लेने वाले लोग पाते हैं कि वे पारंपरिक नारियल मिठाई में पाए जाने वाले चीनी को याद नहीं करते हैं।
5. लिम और मिंट के साथ ग्रिल्ड फ्रूट स्क्वेवर्स
एक सीधा, भीड़-खुद मिठाई जो कारमेलाइज्ड प्राकृतिक शर्करा को उजागर करती है। गर्मी फल को गर्म में बदल देती है, लगभग जैमी त्योहार शाम के लिए बिल्कुल सही इलाज करती है।
- 2 कप अनानास (लगभग एक इंच के टुकड़े)
- 2 कप आम चंक
- 2 कप तरबूज के चंक
- 2 आड़ू या नेक्टारिन, pitted और wedges में कटौती
- दो चूने का रस
- ताजा टकसाल पत्तियां गार्निश के लिए
- वैकल्पिक: 1 बड़ा चम्मच शहद या agave
कटार पर थ्रेड फल, दृश्य अपील के लिए रंग बारी बारी से। हल्के से नींबू के रस के साथ ब्रश। मध्यम गर्मी पर ग्रिल प्रति पक्ष दो से तीन मिनट तक, जब तक कि ग्रिल अंक फॉर्म और फल गर्म नहीं होता है। यदि आप मीठी जोड़ना चाहते हैं, तो शहद को शेष चूना के रस में हलचल करें और इसे अंतिम मिनट के दौरान ब्रश करें। टकसाल के साथ गार्निश और गर्म काम करें। इन कटार में केवल प्राकृतिक शर्करा मौजूद है जो फल में बहुत मीठा होता है। चूना का रस मिठास के माध्यम से काटता है और ताजगी जोड़ता है।
कैसे छिपा हुआ चीनी के लिए लेबल पढ़ने के लिए
जब आप घर के बने स्नैक्स को पूरक करने के लिए पूर्व निर्मित वस्तुओं को खरीदते हैं, तो लेबल रीडिंग एक महत्वपूर्ण कौशल बन जाता है। शब्द ]"कोई जोड़ा चीनी"]]]] अब आवश्यक है कि पोषण तथ्य पैनल सूची "Added sugars"]]]]] [[FLT]] [[[[[FLT]]]]]]]] [[FLT]]]]] [[FLT]]]]] [[FLT]]]]] [[FLT [[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]
महोत्सव के लिए पोर्टियन नियंत्रण रणनीतियाँ
यहां तक कि न्यूनतम जोड़ा चीनी के साथ, ओवरईट करना संभव है, खासकर जब स्नैक्स ऊर्जा-घन हैं। त्यौहार अक्सर चराई को प्रोत्साहित करते हैं, जिससे बिना जागरूकता के बड़ी मात्रा में भोजन का उपभोग हो सकता है। कार्यान्वयन की गई भाग रणनीतियों आपको नियंत्रण में रहने में मदद करती है जबकि अभी भी बहुतायत का आनंद लेती है।
- ]घर छोड़ने से पहले प्री-पोर्टियन स्नैक्स। यदि आप घर का बना व्यवहार साझा करते हैं, तो उन्हें एकल-सर्विंग बैग या कंटेनरों में पैक करें। यह दिमागी भोजन को रोकता है और एक सेवा को पकड़ना और रुकना आसान बनाता है।
- ]] छोटे प्लेटों या कप का उपयोग करें अनुसंधान लगातार पता चलता है कि लोग छोटे डिशवेयर का उपयोग करते समय कम खाते हैं। एक त्योहार बुफे पर, सबसे छोटा कप या प्लेट उपलब्ध चुनें और इसे एक बार भरें।
- ] स्नैक्स के बीच पानी को डुंकना Thirst अक्सर भूख के लिए गलत है। प्रत्येक स्नैक को पानी के एक पूरे गिलास के साथ अल्टरनेट करने से आपकी खाने की गति धीमी हो जाती है और आपको वास्तविक पूर्णता वाले cues को पहचानने में मदद मिलती है।
- ] पहला काटने की गिनती बनाएं। किसी भी इलाज के पहले कुछ काटने का प्रयास करें, स्वाद, बनावट और सुगंध पर पूर्ण ध्यान दें। खाने से सबसे तीव्र खुशी पहले कुछ काटने में होती है; उसके बाद, आपको रिटर्न कम करने का अनुभव होता है। जल्दी धीमा करके, आपको थोड़ी मात्रा से संतुष्ट महसूस होता है।
त्योहार स्नैक्स के लिए मेक-हेड और स्टोरेज टिप्स
कई त्योहार नाश्ता आंशिक रूप से या पूरी तरह से अग्रिम में तैयार किया जा सकता है, पिछले मिनट के तनाव को कम करने और अपने रसोई को शांत रखने के लिए। निम्नलिखित दिशानिर्देशों में मदद करते हैं आप बनावट और स्वाद को बनाए रखने के दौरान परिवहन और आउटडोर सेवा के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं।
- ]Energy सलाखों और नारियल के काटने रेफ्रिजरेटर में एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। वे दो सप्ताह तक अच्छी तरह से रहते हैं लेकिन इसे तीन महीने तक जमे हुए भी किया जा सकता है। रात भर में रेफ्रिजरेटर में Thaw सेवा करने से पहले।
- ]Roasted chickpeas सबसे अच्छा तीन से पांच दिनों के भीतर सेवन किया जाता है। वे समय के साथ कुरकुरापन खो देते हैं, लेकिन आप उन्हें पांच मिनट के लिए 350 डिग्री ओवन में फिर से सजा सकते हैं। उन्हें एक पेपर बैग में रखें या सीलबंद प्लास्टिक के बजाय खुला कंटेनर नमी निर्माण को रोकने के लिए।
- ]Fruit skewers [ को कुछ घंटों पहले इकट्ठा नहीं किया जाना चाहिए। भूरे रंग को रोकने के लिए नींबू या नींबू के रस के साथ कटे हुए फल को ब्रश करें, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में कवर किया गया स्टोर करें। ग्रिल्ड और कच्चे कटार अलग रखें।
- ]Yogurt छाल [ को सेवा तक जमे रहना चाहिए। इसे बर्फ के पैक के साथ कूलर में ट्रांसपोर्ट करें, और कूलर से हटाने पर तुरंत काम करें। इसके बाद फिर से रुकें न करें।
- ]Fresh फल आधारित स्नैक्स [ को 40 डिग्री फ़ारेनहाइट से कम कूलर में रखा जाना चाहिए यदि बाहरी तापमान 90 डिग्री से अधिक हो तो। किसी भी फल को ऐसे तरीके से समझाएं जो दो घंटे से अधिक समय तक बैठे हैं, या यदि तापमान 90 डिग्री से अधिक हो तो एक घंटे।
एक संतुलित स्नैक बोर्ड के लिए स्वीट और सैवोरी को जोड़ना
न्यूनतम अतिरिक्त चीनी के साथ एक संतुलित स्नैक बोर्ड बनाने के लिए ऐसे काटने की आवश्यकता होती है जो मीठे, नमकीन, तंजानिया और कुरकुरे तत्वों को जोड़ती है। यह दृष्टिकोण यह सुनिश्चित करता है कि कोई भी मिठास मौजूद है, जो भारी होने के बजाय जानबूझकर और अच्छी तरह से एकीकृत महसूस करता है। एक समूह के लिए एक त्योहार स्नैक के निर्माण के दौरान इन घटकों पर विचार करें:
- Base:] पूरे अनाज के खुर, कटा हुआ ककड़ी के गोल, चावल के केक, या पीटा चिप्स (मेकर्सी किस्मों में अतिरिक्त चीनी के लिए लेबल की जांच करें)।
- Sweet तत्व: तारीख-स्वीट ऊर्जा सलाखों wedges, ताजा फल skewers, या दही छाल shards में कटौती। ये बोर्ड पर हावी किए बिना मिठास की एक छोटी हिट प्रदान करते हैं।
- ]Savory तत्व: रोस्टेड चनेपेस, पौष्टिक खमीर के साथ जड़ी-बूटियों में पॉपकॉर्न, या मसालेदार पागल। सावोरी घटक मेहमानों को प्रत्येक काटने को संतुलित करने और चीनी थकान को रोकने की अनुमति देते हैं। पोषण खमीर, जो बी विटामिन में समृद्ध है और एक पनीर जैसी उममी स्वाद है, विशेष रूप से पॉपकॉर्न सीजनिंग के साथ काम करता है।
- Creamy तत्व: सादा ग्रीक दही डुबकी, avocado चूना crema, या एक काजू आधारित फैल गया। क्रीमीनेस बोर्ड से बाहर गोल और एक शानदार मुंहफल जोड़ती है जो कि कारमेल या चॉकलेट गन्ना जैसे उच्च-चीनी डुबकी की समृद्धि की नकल करती है।
- Acid तत्व: मसालेदार सब्जियां, फल पर एक साइट्रस व्हाइनिगरेट ड्राइज़, या मसालेदार जैतून। अम्लता वसा और चीनी के माध्यम से कटौती, ताल को साफ करने और बाद में प्रत्येक काटने स्वाद ताजा बनाने।
एक प्रभावी रणनीति यह है कि बोर्ड को बिखरे हुए बजाय क्लस्टर किए गए मीठे आइटम के साथ व्यवस्थित करना। इससे मेहमानों को जानबूझकर एक मिठाई काटने का विकल्प चुनने की अनुमति मिलती है, बजाय गलती से इसे सावोरी के साथ मिश्रण करने के बजाय कि मास्क स्वाद। यह भाग नियंत्रण को आसान बनाता है, क्योंकि मिठाई दृष्टि से अलग रहती है और भाग-सीमित होती है।
स्वस्थ महोत्सव स्नैकिंग पर अंतिम विचार
न्यूनतम अतिरिक्त चीनी के साथ त्योहार नाश्ता डेसर्ट में सब्जियों को वंचित करने या छिपाने के बारे में नहीं हैं। वे स्वाद, बनावट और परंपरा को मनाने के बारे में हैं जो आपके स्वास्थ्य और ऊर्जा की जरूरतों के साथ संरेखित करते हैं। इस लेख में पांच व्यंजनों का प्रदर्शन है कि अतिरिक्त चीनी को कम करने वास्तव में फल की प्राकृतिक सुंदरता, नट्स की समृद्धि और मसाले की जटिलता को केंद्र के स्तर तक पहुंचाने की अनुमति देकर स्वाद के अनुभव में सुधार कर सकते हैं। छिपे हुए शर्करा के लिए लेबल पढ़ने से, भाग नियंत्रण का अभ्यास करना, आगे बढ़ना और नमकीन और अम्लीय तत्वों के साथ मीठा संतुलन करना, आप किसी भी त्योहार को आत्मविश्वास और संतुष्ट महसूस कर सकते हैं।