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Meal Frequency and Diabet: अक्सर आपको स्थिर रक्त शर्करा को बनाए रखने के लिए कैसे खाएं?
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परिचय: क्यों भोजन आवृत्ति आपका ध्यान रखती है
मधुमेह प्रबंधन एक जटिल पहेली है, और भोजन आवृत्ति एक ऐसा टुकड़ा है जो अक्सर अनदेखा हो जाता है। हालांकि बातचीत के अधिकांश पर ध्यान केंद्रित करता है what] खाने के लिए, when]] और कैसे अक्सर ]] आप खाने के लिए स्थिर रक्त शर्करा को बनाए रखने के लिए सिर्फ उतनी ही महत्वपूर्ण हो सकता है। शरीर के लिए ग्लूकोज प्रवाह को संसाधित करने की क्षमता, सर्कैडियन लय, इंसुलिन संवेदनशीलता और शारीरिक गतिविधि से प्रभावित है। मधुमेह के साथ व्यक्तियों के लिए, मधुमेह के लिए, अनियमित जीवन के स्तर को बेहतर बनाने में योगदान दे सकते हैं।
यह लेख यह दर्शाता है कि कैसे भोजन आवृत्ति रक्त शर्करा को प्रभावित करती है, सामान्य खाने के पैटर्न के पेशेवरों और विपक्षों की पड़ताल करती है और आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार अपना शेड्यूल दर्ज करने के लिए कार्रवाई योग्य सलाह प्रदान करती है। चाहे आप टाइप 1, टाइप 2, या जेस्टेशनल डायबिटीज के साथ रह रहे हों, यह समझ भोजन आवृत्ति आपके शरीर के साथ इसके खिलाफ काम करने में मदद कर सकती है।
क्यों रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए भोजन आवृत्ति मामले
रक्त शर्करा विनियमन और पोस्टप्रैंडियल एक्सट्रैक्शन
हर बार जब आप खाते हैं, तो आपका रक्त ग्लूकोज बढ़ जाता है जिसे पोस्टप्रैंडियल (बाद में - भोजन) एक्स्प्रेस कहा जाता है। उस वृद्धि की तीव्रता भोजन की कार्बोहाइड्रेट सामग्री, फाइबर, वसा और प्रोटीन पर निर्भर करती है, लेकिन हाल ही में आप कितने समय तक ate रहते हैं। जब भोजन बहुत दूर अलग हो जाता है, तो शरीर को ग्लूकोज़ गर्तोह, भूख को ट्रिगर कर सकता है, ओवरिएट कर सकता है, और बाद में तेज स्पाइक (ALT) से जुड़ा हुआ है।
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन जोर देता है कि लगातार भोजन समय में ग्लाइसेमिक परिवर्तनशीलता को कम कर सकता है (ADA food plan Guide)]. एक नियमित अनुसूची भी भोजन सेवन के साथ अपने शरीर के प्राकृतिक इंसुलिन स्राव पैटर्न को सिंक्रनाइज़ करने में मदद करता है, समग्र ग्लूकोज निपटान में सुधार करता है।
इंसुलिन संवेदनशीलता और सर्केडियन राइथम्स
इंसुलिन संवेदनशीलता - प्रभावी रूप से आपकी कोशिकाएं इंसुलिन का जवाब देती हैं - पूरे दिन स्थिर नहीं है। यह सुबह में सबसे ज्यादा हो जाता है और शाम को गिरावट आती है, हमारे आंतरिक सर्कैडियन घड़ी द्वारा संचालित एक घटना। इसका मतलब यह है कि 8 बजे से भी अधिक समय तक खाने वाले समान भोजन को कम ग्लूकोज स्पाइक का उत्पादन किया जा सकता है, अगर 8 बजे तक खाया जाता है। मधुमेह वाले लोगों के लिए, सर्कैडियन चोटियों के साथ भोजन आवृत्ति को संरेखित करना ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार कर सकता है। एक विशिष्ट सिफारिश दिन में पहले दैनिक कैलोरी का सबसे बड़ा हिस्सा उपभोग करना है और सूर्यास्त के बाद सेवन कम करना है, जो रात के ग्लूकोज स्तर पर स्थिर रहने में मदद कर सकता है।
अपने सर्कैडियन लय का लाभ उठाने के लिए, सोने के समय से कम 2-3 घंटे पहले अपने अंतिम भोजन को खत्म करने का लक्ष्य रखते हैं और रात के खाने के बजाय अपने सबसे पर्याप्त भोजन को बनाने पर विचार करते हैं। यहां तक कि छोटी बदलाव - जैसे नाश्ते के लिए अपने खाने की कैलोरी का 20% बढ़ता है - संभवतः उपवास ग्लूकोज और HbA1c में सुधार कर सकते हैं।
आम खाने के पैटर्न और उनके प्रभाव
पारंपरिक तीन मील एक दिन
मानक तीन-मील पैटर्न (ब्रेकफास्ट, लंच, डिनर) कई लोगों के लिए अच्छी तरह से काम करता है, बशर्ते प्रत्येक भोजन प्रोटीन, स्वस्थ वसा, फाइबर और नियंत्रित कार्बोहाइड्रेट के साथ संतुलित हो। हालांकि, नाश्ते को छोड़ देना या बहुत हल्का दोपहर के भोजन को खाने से रात के खाने से अत्यधिक भूख हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर ओवरिएटिंग और पर्याप्त ग्लूकोज स्पाइक होता है। कुछ मधुमेह दवाओं (जैसे सल्फोनिल्यूरिया या इंसुलिन) पर व्यक्तियों के लिए भोजन के बीच लंबे अंतराल हाइपोग्लाइसीमिया के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
]मुख्य विचार:
- नाश्ते को न छोड़ें - यह दिन की ग्लूकोज स्थिरता के लिए टोन सेट करता है। यहां तक कि एक छोटा, प्रोटीन युक्त नाश्ता भी मध्य-मौखिक ग्लूकोज डुबकी को रोक सकता है।
- दोपहर के भोजन को मध्यम और रात के खाने की रोशनी को इंसुलिन संवेदनशीलता को कम करने के साथ संरेखित करने के लिए रखें।
- पोस्ट-मील स्पाइक्स के लिए मॉनिटर; यदि वे 180 mg/dL से अधिक होते हैं तो भोजन की संरचना को समायोजित करने या छोटे हिस्से में विभाजित करने पर विचार करें।
- यदि आपको तीन पर्याप्त भोजन खाने में कठिनाई होती है, तो दोपहर के भोजन से कुछ भोजन को एक मध्य दोपहर के भोजन के बाद में स्थानांतरित करने का प्रयास करें, या रात के खाने से शाम के नाश्ते तक, एक स्थिर ग्लूकोज वक्र बनाए रखने के लिए।
अक्सर छोटे भोजन (आश्चर्यजनक)
पांच से छह छोटे भोजन को हर 2-3 घंटे में फैलने से भूख और बड़े पोस्ट-प्रैंडियल स्पाइक दोनों को रोकने के द्वारा स्थिर ग्लूकोज स्तर को बनाए रखने में मदद मिल सकती है। इस पैटर्न को अक्सर गैस्ट्रोपेरिसिस या जो लोग प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया का अनुभव करते हैं, के लिए सिफारिश की जाती है। हालांकि, इसके लिए सावधानीपूर्वक भाग नियंत्रण की आवश्यकता होती है। उच्च कैलोरी स्नैक्स पर "ग्रेजिंग" आसानी से वजन बढ़ने का कारण बन सकता है, जो इंसुलिन प्रतिरोध को खराब कर देता है। प्रत्येक मिनी-मील में अभी भी प्रोटीन (10-20 ग्राम) और फाइबर (कम से कम 3 ग्राम) होना चाहिए ताकि वे संतोषजनक और धीमी ग्लूकोज अवशोषण को बढ़ावा दे सकें। इसके अतिरिक्त, अक्सर खाने से आपके दांतों को आहार एसिड के लिए खतरा बढ़ जाता है, जो पानी के बाद में पानी को बढ़ा देता है।
Potential dropbacks: Frequent खाने से शरीर की प्राकृतिक वसा जलने की अवधि (फास्टिंग अंतराल के दौरान) को दबाया जा सकता है और व्यस्त कार्यक्रम वाले लोगों के लिए असुविधाजनक हो सकता है। यह भी कुल दैनिक सेवन को ट्रैक करना मुश्किल बनाता है, इसलिए अग्रिम में अपने स्नैक्स का पूर्व-निर्यात करना आवश्यक है।
आंतरायिक उपवास
आंतरायिक उपवास (IF) ने मधुमेह प्रबंधन के लिए लोकप्रियता हासिल की है, जिसमें 16: 8 (16 घंटे के लिए तेजी से), 8 घंटे की खिड़की के भीतर खाएं) या वैकल्पिक दिन उपवास। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि IF इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है, उपवास ग्लूकोज को कम कर सकता है, और वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है (NH समीक्षा आंतरायिक उपवास और मधुमेह पर) ] हालांकि, यदि सभी के लिए उपयुक्त नहीं है हाल के शोध यह भी इंगित करता है कि समय-प्रतिबंधित भोजन HbA1c को 0.3-0.8% तक कम कर सकता है, जब कैलोरी में कमी के साथ मिलकर टाइप 2 मधुमेह के साथ मिलकर, लेकिन दीर्घकालिक स्थिरता की संभावना है।
- type 1 मधुमेह: आम तौर पर गंभीर हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह केटोएसिडोसिस के जोखिम के कारण अनुशंसित नहीं है। यदि IF पर विचार किया जाता है, तो आपको एंडोक्रिनोलॉजिस्ट के साथ मिलकर काम करना चाहिए और इंसुलिन खुराक को सावधानी से समायोजित करना चाहिए।
- टाइप 2 मधुमेह: यदि चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत किया जाता है तो फायदेमंद हो सकता है; कुछ दवाएँ (विशेष रूप से सल्फोनील्यूरिया और इंसुलिन) समायोजन की आवश्यकता होती है। रात भर उपवास एक 12 घंटे लंबे समय तक उपवास की तुलना में एक सुरक्षित प्रारंभिक बिंदु है।
- Gestational मधुमेह: भ्रूण को लगातार पोषक तत्वों की डिलीवरी की आवश्यकता के कारण सलाह नहीं दी जाती है। लगातार छोटे भोजन मानक बने रहते हैं।
यदि आप IF की कोशिश करते हैं, तो रात भर 12 घंटे के साथ शुरू करें (उदाहरण के लिए, 7 बजे से 7 बजे तक) और ग्लूकोज को बारीकी से मॉनिटर करें। कभी भी उपवास नहीं अगर आप इंसुलिन या सल्फोनिलिरिया ले रहे हैं, तो डॉक्टर के मार्गदर्शन के बिना। एक आम गलत धारणा यह है कि आप खा सकते हैं जो कुछ भी आप खा सकते हैं खाने की खिड़की के दौरान चाहते हैं - लेकिन पोषक तत्व घनत्व महत्वपूर्ण रहता है।
आपके मधुमेह के प्रकार के लिए टेलोरिंग भोजन आवृत्ति
टाइप 1 मधुमेह
टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों को इंसुलिन थेरेपी की आवश्यकता होती है, या तो कई दैनिक इंजेक्शन या इंसुलिन पंप के माध्यम से। भोजन आवृत्ति सीधे इंसुलिन खुराक और ग्लूकोज परिवर्तनशीलता को प्रभावित करती है। अधिकांश एंडोक्रिनोलॉजिस्ट तीन लगातार भोजन खाने की सलाह देते हैं, साथ ही प्रतिदिन तीन स्नैक्स भी खाने की सलाह देते हैं, जिसमें सावधानीपूर्वक कार्बोहाइड्रेट की गिनती होती है। इंसुलिन बोल्यूस (पट्टे-खाने से पहले इंसुलिन को निष्क्रिय करने) का समय भोजन के समय के साथ जुड़ा होना चाहिए। इंसुलिन पंपों का उपयोग करने वालों के लिए, कुछ ग्लूकोज़ के भ्रमण से बचने के लिए अधिक बार-बार, छोटे भोजन खाने का विकल्प चुन सकते हैं।
]Practical tips: प्री-बोलस 15-20 मिनट पहले खाने से पहले जब आपका प्री-मील ग्लूकोज स्पाइक को कम करने के लिए रेंज में होता है। उच्च वसा या उच्च प्रोटीन भोजन के लिए, एक दोहरी तरंग बोलस (यदि उपलब्ध हो) देरी ग्लूकोज अवशोषण से मेल खा सकता है।
टाइप 2 मधुमेह
टाइप 2 मधुमेह इंसुलिन प्रतिरोध और इंसुलिन स्राव में प्रगतिशील गिरावट की विशेषता है। लक्ष्य अग्न्याशय को ओवरटैक्स करने से बचने के दौरान इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करना है। अध्ययनों से संकेत मिलता है कि टाइप 2 के साथ कई लोगों के लिए, बिना किसी स्नैक्सिंग (समय-प्रतिबंधित खाने) के साथ तीन मध्यम आकार के भोजन खाने से इंसुलिन की आवश्यकता कम हो सकती है और ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार हो सकता है [FLT: 0] (CDC भोजन योजना युक्तियाँ) [FLT: 1] सामान्य रूप से सेवन के लिए, अक्सर इंसुलिन उत्पादन में सुधार होता है (जैसे, सल्फोनिल्यूरिया) या इंसुलिन इंजेक्शन, आपको हाइपोग्लाइसीमिया को रोकने के लिए भोजन संवेदनशीलता के बीच एक स्नैक की आवश्यकता हो सकती है।
गर्भावस्था
गर्भावस्था के मधुमेह (GDM) दोनों मां और बच्चे की रक्षा के लिए सटीक ग्लूकोज नियंत्रण की मांग करता है। मानक सिफारिश तीन भोजन और प्रति दिन दो से तीन स्नैक्स हैं, जो 3-4 घंटे से अधिक नहीं है। एक बिस्तर समय नाश्ता जिसमें प्रोटीन और जटिल कार्ब्स (जैसे मूंगफली मक्खन या ग्रीक दही के साथ एक छोटा सेब) रात भर ग्लूकोज बूंदों और सुबह के किटोसिस को रोकने में मदद कर सकता है। भोजन को छोड़ना दृढ़ता से हतोत्साहित है, क्योंकि यह ग्लूकोज के स्तर को कम करता है और मैक्रोसोमिया (बड़े बच्चे) या अन्य जटिलताओं का कारण बन सकता है। क्योंकि गर्भावस्था इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ाता है, विशेष रूप से तीसरे तिमाही में, कई महिलाओं को दिन में नियमित रूप से अधिक कार्बोहाइड्रेट को बदलने और रात के लिए नियमित रूप से आवश्यक ग्लूकोज को समायोजित करने की आवश्यकता होती है।
उन्नत रणनीतियाँ: मैक्रोन्यूट्रिएंट टाइमिंग और ग्लाइसेमिक इंडेक्स
प्रोटीन और फैट टाइमिंग
आपके भोजन की संरचना समय के रूप में भी होती है। प्रोटीन और स्वस्थ वसा को हर भोजन के साथ गैस्ट्रिक खाली करने में धीमा कर देता है और पोस्टप्रैंडियल ग्लूकोज स्पाइक को धुंधला कर देता है। उदाहरण के लिए, पूरे अनाज टोस्ट के नाश्ते में एवोकैडो या नट्स को जोड़ने से रक्त शर्करा को वसा के बिना उसी भोजन की तुलना में लगभग 20-30% तक बढ़ जाता है। रात भर में एक प्रोटीन युक्त भोजन (जैसे सब्जियों के साथ चिकन) सुबह की घटना को स्थिर करके रोका जा सकता है। अपने भोजन के दौरान समान रूप से प्रोटीन वितरित करने के लिए (प्रति भोजन 20-30 ग्राम) बल्कि इसे एक बड़ी सेवा में केंद्रित करने के बजाय।
फाइबर और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड्स
फाइबर - विशेष रूप से ओट्स, बीन्स और जामुन से घुलनशील फाइबर - कार्बोहाइड्रेट पाचन को धीमा कर देता है और ग्लूकोज वक्र को चिकना करता है। भोजन के साथ एक उच्च फाइबर विकल्प (जैसे सलाद या फल सूप) को मिलाकर अधिक बार खाने की आवश्यकता को कम कर सकता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) भी एक भूमिका निभाता है: कम जीआई खाद्य पदार्थ (जैसे, दाल, अधिकांश फल, गैर स्टार्चयुक्त सब्जियां) खाने के लिए थोड़ा कम मात्रा में, एक छोटा सा स्वाद है, जो कि छोटे से घंटे में होता है।
सामान्य मिथकों के बारे में भोजन आवृत्ति और मधुमेह
मिथक 1: खाने वाले छोटे, अक्सर भोजन चयापचय को बढ़ावा देता है और रक्त शर्करा को कम करता है
हालांकि यह कुछ व्यक्तियों के लिए सच हो सकता है, सबूत मिश्रित है। अनुसंधान से पता चलता है कि कुल कैलोरी का सेवन और खाद्य गुणवत्ता चयापचय दर के लिए आवृत्ति से कहीं अधिक है। टाइप 2 मधुमेह वाले कई लोगों के लिए, छह छोटे भोजन खाने से वास्तव में समग्र कैलोरी खपत बढ़ सकती है और पूरे दिन में उच्च औसत ग्लूकोज स्तर बनाए रख सकती है। सबसे अच्छा दृष्टिकोण आपके विशिष्ट ग्लूकोज पैटर्न पर निर्भर करता है - यदि आप बड़े भोजन के बाद बड़े स्पाइक्स देखते हैं, तो छोटे हिस्से मदद कर सकते हैं, लेकिन यदि आपका ग्लूकोज पहले से ही तीन भोजन पर नियंत्रित है, तो बदलने की कोई आवश्यकता नहीं है।
मिथक 2: स्किपिंग नाश्ता हानिरहित है
कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि नाश्ते को छोड़ना दोपहर के भोजन और रात के खाने, अधिक इंसुलिन प्रतिरोध और गरीब HbA1c परिणाम के बाद उच्च पोस्टप्रैंडियल ग्लूकोज से जुड़ा हुआ है। इंसुलिन या सल्फोनिल्यूरिया पर उन लोगों के लिए, लापता नाश्ता एक खतरनाक सुबह ग्लूकोज ड्रॉप का कारण बन सकता है। यहां तक कि अगर आप आंतरायिक उपवास का अभ्यास करते हैं, तो सुबह का भोजन (फास्टिंग के बाद पहला भोजन) पूरी तरह से छोड़ दिया जाने के बजाय पौष्टिक और संतुलित होना चाहिए। यदि आप बाद में पहले भोजन पसंद करते हैं, तो बस यह सुनिश्चित करें कि यह आपकी खाने की खिड़की के भीतर है और इसमें पर्याप्त प्रोटीन होता है।
मिथक 3: आंतरायिक उपवास इलाज मधुमेह
आंतरायिक उपवास में ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार हो सकता है और यहां तक कि टाइप 2 के कुछ मामलों में मधुमेह छूट का कारण बन सकता है, लेकिन यह इलाज नहीं है। स्वस्थ आहार और व्यायाम दिनचर्या को बनाए रखने के बिना उपवास को बंद करने से आमतौर पर पिछले स्तरों पर रक्त शर्करा का सामना होता है। इसके अलावा, यदि टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण जोखिम रखता है और कुछ दवाओं पर उन लोगों को। यह एक उपकरण के रूप में संपर्क होना चाहिए, न कि एक पैनासिया, और हमेशा पेशेवर मार्गदर्शन के तहत।
मिथक 4: आपको हर 2 घंटे का समय लेना चाहिए, जो हाइपोग्लाइसीमिया से बचने के लिए
यह मिथक खतरनाक है क्योंकि यह निरंतर चराई और वजन बढ़ने की ओर जाता है। अधिकांश लोग टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को हर 2 घंटे खाने की जरूरत नहीं है अगर उनकी दवा व्यवस्था स्थिर है और भोजन अच्छी तरह से संतुलित है। इंसुलिन या सल्फोनिल्यूरिया पर उन लोगों के लिए, भोजन के बीच 4-5 घंटे केवल एक नियोजित स्नैक के साथ ( ग्लूकोज रुझानों पर आधारित) सुरक्षित और अधिक टिकाऊ है। उद्देश्य के बिना अक्सर खाने के वास्तव में स्नैक्स के बाद प्रतिक्रियाशील बूंदों के कारण हाइपोग्लाइसेमिया को बढ़ावा दे सकता है।
इष्टतम भोजन आवृत्ति के लिए व्यावहारिक दिशानिर्देश
समय और अंतराल की सिफारिश
अधिकांश विशेषज्ञों ने प्रत्येक 4 से 5 घंटे तक भोजन का सुझाव दिया है, जिसमें यदि आवश्यक हो तो एक वैकल्पिक स्नैक के साथ। एक विशिष्ट अनुसूची हो सकती है:
- 1-2 घंटे के भीतर नाश्ता (जैसे, 7-8 बजे)
- नाश्ते के 4-5 घंटे बाद (जैसे, 12-1 बजे)
- दोपहर के भोजन के 4-5 घंटे बाद (जैसे, 5-6 बजे)
- वैकल्पिक नाश्ता रात्रिभोज के 2-3 घंटे बाद (यदि रात्रिभोज लक्ष्य के नीचे जल्दी या ग्लूकोज डुबकी था)
अपने CGM या उंगली-छड़ी रीडिंग का प्रयोग करके पैटर्न की पहचान की जा सकती है। यदि आपका ग्लूकोज 70 mg/dL मिड-मॉर्निंग से नीचे गिर जाता है तो एक स्नैक की गारंटी दी जा सकती है। यदि आपको उच्च पूर्व-डिनर ग्लूकोज़ का अनुभव है, तो हल्का दोपहर का भोजन या एक छोटा दोपहर का दौरा करें।
टाइप 2 मधुमेह के लिए नमूना संतुलित दिवस (1500-1800 कैलोरी)
Breakfast (7 a.m.): 2 पालक के साथ अंडे, 1 टुकड़ा पूरे अनाज टोस्ट, और 1⁄2 avocado. Lunch (12 pm.): ]] 4 औंस के साथ बड़े हरे सलाद चिकन, चना, खीरे, टमाटर, और जैतून का तेल विन्नी के साथ दोपहर नाश्ता (3 pm., वैकल्पिक): 1⁄4 कप बादाम + 1 छोटा सेब [Fin]
यह कार्यक्रम बड़े अंतराल के बिना सुसंगत पोषण प्रदान करता है, प्रोटीन भोजन भर में फैलता है, और पूरे दिन फाइबर समृद्ध सब्जियां।
स्नैकिंग रणनीतियाँ
सभी स्नैक्स समान नहीं बनाए जाते हैं। कई स्टोर-बॉस्ट "स्वस्थ" स्नैक्स में अतिरिक्त शर्करा या परिष्कृत अनाज होते हैं। इसके बजाय, चुनें:
- guacamole या tzatziki के साथ सब्जी छड़ी
- बादाम या अखरोट का एक मुट्ठी भर
- जामुन के साथ ग्रीक दही (पट्टिका)
- हार्ड-बोइल्ड अंडे
- बेल काली मिर्च स्लाइस के साथ
प्रत्येक 100-200 कैलोरी के लिए स्नैक्स को सीमित करें और अतिरिक्त कैलोरी सेवन को रोकने के लिए नियोजित भोजन के एक घंटे के भीतर खाने से बचें। हमेशा ग्लूकोज स्पाइक को नम करने के लिए प्रोटीन या वसा के साथ कार्बोहाइड्रेट को जोड़ा जाता है।
कारक जो व्यक्तिगत आवश्यकताओं को प्रभावित करते हैं
शारीरिक गतिविधि
व्यायाम मांसपेशियों द्वारा ग्लूकोज़ को बढ़ाता है, जो गतिविधि के दौरान और बाद में रक्त शर्करा को कम कर सकता है। जो लोग नियमित रूप से व्यायाम करते हैं उन्हें ईंधन प्रदर्शन के लिए अधिक बार (या उसके पास पूर्व-कसरत नाश्ता) खाने की आवश्यकता हो सकती है और हाइपोग्लाइसीमिया को रोकने के लिए। उन लोगों के लिए जो सेडेंटरी हैं, बिना किसी स्नैक्स के तीन-मासिक पैटर्न पर्याप्त हो सकता है। अपने कसरत के समय पर विचार करें: सुबह व्यायामकर्ता गतिविधि से पहले एक छोटे से स्नैक (15 ग्राम कार्ब्स + प्रोटीन) से लाभ उठा सकते हैं और बाद में एक संतुलित नाश्ता कर सकते हैं; शाम के व्यायामकर्ता को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि रात में कार्बोहाइड्रेट को बिना वसूली के लिए पर्याप्त प्रोटीन होता है।
मधुमेह चिकित्सा
दवा के प्रकार और खुराक अनुसूची अक्सर भोजन आवृत्ति को निर्धारित करती है। फास्ट-अभिनय इंसुलिन को इंजेक्शन के 15 मिनट के भीतर खाने की आवश्यकता होती है। लंबे समय तक अभिनय इंसुलिन या जीएलपी -1 एगोनिस्ट अधिक लचीलेपन की अनुमति दे सकते हैं लेकिन फिर भी अगर भोजन में देरी हो जाती है तो हाइपोग्लिसीमिया का कारण बन सकता है। Metformin आम तौर पर कम नहीं होता है, लेकिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल साइड इफेक्ट्स भोजन के साथ सुधार कर सकते हैं। सल्फोनील्युरिया अगर भोजन छोड़ दिया जाता है या देरी हो जाती है तो हाइपोग्लिसीमिया के जोखिम को बढ़ाते हैं - इन व्यक्तियों को अक्सर नियोजित स्नैक्स के साथ लगातार भोजन समय की आवश्यकता होती है। हमेशा अपने दवा के आहार के साथ अपनी खाने की योजना को समन्वय करें, और किसी भी किसी भी बदलाव करने से पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता के साथ समीक्षा करें।
आयु और चयापचय स्वास्थ्य
मधुमेह वाले पुराने वयस्कों में गुर्दे के कार्य या धीमी पाचन में कमी हो सकती है, जो कि वे भोजन को कैसे संसाधित करते हैं, को प्रभावित कर सकते हैं। छोटे, अधिक बार भोजन बड़े लोगों की तुलना में सहन करना आसान हो सकता है। इसके विपरीत, युवा, अधिक सक्रिय व्यक्तियों को बड़े हिस्से और कम बार-बार खाने की आवश्यकता हो सकती है। गैस्ट्रोपेरिसिस (लंबे समय तक चलने वाले मधुमेह में आम) जैसी स्थितियों में अक्सर छोटे, कम फाइबर भोजन को हर 2-3 घंटे में फैलाया जाता है। इसके अतिरिक्त, उम्र से संबंधित परिवर्तन भूख और स्वाद में भोजन की आवृत्ति योजना को अधिक चुनौतीपूर्ण बना सकते हैं-उद्देश्यीय पोषक तत्वों से होने वाले स्नैक्स पर्याप्त सेवन बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
तनाव और नींद
क्रोनिक तनाव कोर्टिसोल को बढ़ाता है, जो रक्त ग्लूकोज और इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ाता है। गरीब नींद आगे सर्कैडियन लय और इंसुलिन संवेदनशीलता को बाधित करती है। उच्च तनाव की अवधि के दौरान, आपको भोजन के बाद बड़े ग्लूकोज स्विंग से बचने के लिए छोटे भागों के साथ अधिक बार खाने की आवश्यकता हो सकती है। एक सुसंगत भोजन कार्यक्रम भी संरचना प्रदान कर सकता है जो तनाव हार्मोन को विनियमित करने में मदद करता है। रात में 7-9 घंटे की नींद के लिए आमतौर पर रात में ग्लूकोज की गुणवत्ता और रात भर ग्लूकोज स्थिरता की रक्षा के लिए सोने के 2 घंटे के भीतर खाने से बचने के लिए।
सतत खाने की अनुसूची बनाना
भोजन योजना युक्तियाँ
- सप्ताह के लिए सुबह सब्जियों, कुक अनाज को तैयार करने और स्नैक्स को बाहर करने के लिए रविवार का उपयोग करें।
- यदि आप व्यस्त कार्यक्रम के बीच भूल जाते हैं तो फोन अलार्म या कैलेंडर अनुस्मारक सेट करें।
- दो सप्ताह के लिए भोजन डायरी के साथ ग्लूकोज लॉग रखें; भोजन के समय और रक्त शर्करा रीडिंग के बीच पैटर्न की तलाश करें। व्यायाम या तनाव जैसी किसी भी घटना को ध्यान में रखें।
- एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करने के लिए मधुमेह देखभाल में जानकार एक योजना है कि अपनी जीवन शैली, दवा और प्राथमिकता फिट बैठता है डिजाइन करने के लिए।
- लचीला होना: आपकी आवश्यकताओं को यात्रा, बीमारी या तनाव के साथ बदल सकता है। जब नियमित रूप से टूट जाता है तो बैकअप योजना है - जैसे कि आपातकालीन भोजन के लिए शेल्फ-स्थिर प्रोटीन बार (कम चीनी) को रखना।
सतत ग्लूकोज निगरानी का उपयोग
CGM प्रौद्योगिकी (जैसे, Dexcom, FreeStyle Libre) वास्तविक समय डेटा प्रदान करता है जिस पर आपका ग्लूकोज भोजन के समय का जवाब देता है। आप वास्तव में देख सकते हैं जब एक वृद्धि शुरू होती है और कब तक यह बेसलाइन पर वापस आती है। कई उपयोगकर्ताओं को लगता है कि छोटे समायोजन-एक घंटे पहले रात्रिभोज को हिलाना या एक मध्य दोपहर के नाश्ते को जोड़ना-एक ही वक्र को समतल कर सकता है। "ट्रेंड तीर" सुविधा का उपयोग करके यह मार्गदर्शन करने के लिए किया जा सकता है कि क्या जल्द या इंतजार करना है। उदाहरण के लिए, लंच के बाद एक स्थिर नीचे की तीर 2 घंटे आपको अपने अगले नाश्ते से पहले सुरक्षित अंतराल का विस्तार कर सकते हैं।
निष्कर्ष
मधुमेह के लिए "कैसे अक्सर खाना चाहिए" का कोई सार्वभौमिक जवाब नहीं है। सबसे अच्छी भोजन आवृत्ति वह है जो आपके रक्त शर्करा को स्थिर रखता है, आपकी दवा अनुसूची को फिट करता है, आपके गतिविधि स्तर के साथ संरेखित करता है, और दीर्घकालिक पर स्थायी है। चाहे आप तीन वर्ग भोजन चुनते हैं, पांच छोटे लोग, या एक समय-प्रतिबंधित विंडो, अंतर्निहित सिद्धांत समान हैं: स्थिरता, संतुलन और स्वयं-निवारक बदलाव, अपने शरीर के संकेतों को बदलने के लिए, और सीजीएम और पेशेवर मार्गदर्शन जैसे उपकरणों का लाभ उठाकर- आप अपने मधुमेह का नियंत्रण ले सकते हैं, एक समय पर एक भोजन। अपने वर्तमान दिनचर्या का आकलन करके शुरू करें, एक छोटा समायोजन करें (जैसे कि आपके जीवन में आने वाला समय)।