त्वरित और आसान मधुमेह स्टिर फ्राई पाक कला के लिए सर्वश्रेष्ठ रसोई उपकरण

क्यों सही उपकरण मैटर मधुमेह के लिए हलचल फ्राई पाक कला

स्टिर फ्राइंग मधुमेह के प्रबंधन वाले किसी के लिए सबसे तेज़, सबसे बहुमुखी खाना पकाने के तरीकों में से एक है। उच्च गर्मी, तेज खाना पकाने और न्यूनतम तेल सब्जियों को रक्त शर्करा प्रतिक्रिया के अनुकूल रखने के दौरान अपने क्रंच, फाइबर और पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करते हैं। लेकिन उचित उपकरणों के बिना, यहां तक कि सबसे अच्छा इरादे एक निराशाजनक, गन्दा या अस्वास्थ्यकर भोजन में बदल सकते हैं। सही उपकरण न केवल तैयारी और सफाई को तेज करता है बल्कि आपको भागों को नियंत्रित करने में भी मदद करता है, कम वसा का उपयोग करता है, और बिना स्वाद के संतुलित प्लेटों का निर्माण करता है।

नीचे हम मधुमेह हलचल तलना खाना पकाने के लिए रसोई उपकरण को तोड़ते हैं, देखने के लिए प्रमुख विशेषताओं का पता लगाने और प्रत्येक उपकरण से बाहर निकलने के लिए व्यावहारिक सलाह साझा करें। चाहे आप एक अनुभवी घरेलू खाना बनाना चाहते हैं या बस अपने मधुमेह के अनुकूल रसोई के निर्माण शुरू करते हैं, ये सिफारिशें आपको हर बार त्वरित, स्वादिष्ट और रक्त-चीनी-संग्य हलचल फ्राइज़ बनाने में मदद करती हैं।

स्टिर फ्राई के लिए आवश्यक रसोई उपकरण

हर हलचल तलना कुछ बुनियादी उपकरणों के साथ शुरू होता है। दाहिने लोगों का चयन करने से भोजन के बीच अंतर हो सकता है जो पंद्रह मिनट में एक साथ आता है और एक जो दो बार असमान परिणाम के साथ लेता है। नीचे हम उन उपकरणों का विस्तार करते हैं जो हर मधुमेह के रसोई में होना चाहिए।

वोक या बड़े स्किल

किसी भी हलचल तलना का आधार पैन है। एक पारंपरिक कार्बन स्टील वोक उत्कृष्ट गर्मी चालकता प्रदान करता है, जिससे आपको जल्दी से समुद्र की सामग्री की अनुमति मिलती है जबकि केंद्र को गर्म रखने के लिए पक्षों की तुलना में मंचित खाना पकाने के लिए। यदि आपके पास एक इलेक्ट्रिक या प्रेरण कुकिंगटॉप है तो एक सपाट तल के साथ एक wok की तलाश करें। गैस के लिए, एक गोल-तल wok और एक wok रिंग आदर्श है। यदि एक wok बहुत बड़ा या विशिष्ट लगता है, तो 12-इंच या बड़े स्टेनलेस स्टील या कच्चा लोहा स्किलेट अच्छी तरह से काम करता है। कुंजी एक व्यापक खाना पकाने की सतह है ताकि सामग्री को एक परत में फैलाया जा सके और बिना अतिक्रव के बिना टॉस किया जा सके।

]टिप: मौसम एक कार्बन स्टील ठीक से एक प्राकृतिक गैर छड़ी सतह बनाने के लिए, आवश्यक तेल की मात्रा को कम करने के लिए। यह विशेष रूप से मधुमेह के लिए फायदेमंद है जो वसा और कैलोरी को सीमित करना चाहते हैं। Unseasoned woks को छड़ी को रोकने के लिए अधिक तेल की आवश्यकता हो सकती है, इसलिए पहले उपयोग से पहले अपने मौसम में समय ले लो।

चीफ का चाकू

काट सब्जियों हलचल तलना तैयारी का सबसे समय लेने वाला हिस्सा है। एक तेज, उच्च गुणवत्ता वाले शेफ चाकू (8 से 10 इंच) ब्रोकली, घंटी मिर्च, गाजर, प्याज और लहसुन का त्वरित काम बनाता है। सुस्त चाकू अधिक खतरनाक हैं और दुर्घटनाओं का कारण बन सकते हैं क्योंकि उन्हें अधिक दबाव की आवश्यकता होती है और आसानी से फिसल सकती है। एक चाकू में निवेश करें जो आपके हाथ में संतुलित महसूस करता है और इसे नियमित रूप से तेज किया जा सकता है। स्टेनलेस स्टील या उच्च कार्बन स्टील ब्लेड एक किनारे को अच्छी तरह से पकड़ते हैं। एक अच्छा चाकू भी वर्दी कटौती के लिए अनुमति देता है, जो खाना पकाने के लिए भी सुनिश्चित करता है: पतली टुकड़े जल्दी से पकाना, जबकि मोटे खंड भी ठीक तरह से काट सकते हैं।

]सुरक्षा नोट: हमेशा एक गैर पर्ची सतह के साथ एक काटने वाले बोर्ड का उपयोग करें या फिसलने से रोकने के लिए इसके तहत एक नम कागज तौलिया रखें। यह सरल कदम चोट जोखिम को कम करता है और आपके प्रीप क्षेत्र को स्थिर रखता है।

काटना बोर्ड

एक मजबूत, बड़े कटिंग बोर्ड एक सुरक्षित और आरामदायक काम की सतह प्रदान करता है। लकड़ी या बांस बोर्ड चाकू किनारों पर कोमल होते हैं, जबकि प्लास्टिक बोर्ड डिशवॉशर सुरक्षित और साफ करने में आसान होते हैं। जो भी सामग्री आप चुनते हैं, सुनिश्चित करें कि बोर्ड कम से कम 12 × 18 इंच है ताकि आपके पास भीड़ के बिना कई सब्जियों को काट सकें। कुछ रसोइयों में क्रॉस-संदूषण से बचने के लिए उत्पादन और कच्चे प्रोटीन के लिए अलग-अलग बोर्ड पसंद करते हैं। मधुमेह भोजन तैयारी के लिए, एक बड़ा बोर्ड आपको कई दिनों के मूल्य के लिए बैच-कटने की अनुमति देता है।

स्पैटुला या स्टिर फ्राई टर्नर

एक विस्तृत, कोणित स्पैटुला (जिसे अक्सर एक हलचल-तलना टर्नर कहा जाता है) उन्हें कुचलने के बिना सामग्री को फ्लिप करने और टोसने के लिए आवश्यक है। स्टेनलेस स्टील या उच्च गर्मी नायलॉन से बने किसी एक को देखो। धातु स्पाट्यूला कार्बन स्टील या कच्चा लोहा पैन में सबसे अच्छा काम करते हैं, जबकि सिलिकॉन या नायलॉन गैर छड़ी कोटिंग्स के लिए उपयुक्त हैं। किनारे को आसानी से भोजन के तहत स्लाइड करने के लिए पर्याप्त पतला होना चाहिए, और हैंडल गर्मी से अपने हाथ को दूर रखने के लिए काफी लंबा होना चाहिए। एक गुणवत्ता टर्नर सामग्री को तोड़ने से रोकता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि बोरी या मशरूम जैसी नाजुक सब्जियां मोटे तौर पर संभालती हैं।

स्टीमर बास्केट

एक खुलने योग्य स्टीमर टोकरी एक सरल, सस्ती उपकरण है जो आपके खाना पकाने के विकल्पों को बहुत बढ़ा देता है। जल्दी से कुछ मिनट पहले गाजर, ब्रोकली या कौलिवर जैसी कठोर सब्जियों को भाप दें। यह लघु भाप समग्र हलचल फ्राइंग समय को कम कर देती है और यह सुनिश्चित करती है कि घने सब्जियां पूरी तरह से तेल या उच्च गर्मी की आवश्यकता के बिना पकाई जाती हैं। मधुमेह के लिए, स्टीमिंग फाइबर और पानी घुलनशील विटामिन को संरक्षित करने में मदद करती है, जिससे भोजन को अधिक पोषक तत्व-घनना होता है। बांस स्टीमर को सीधे एक कड़ाही पर रखा जा सकता है, जिससे आप मल्टीटास्क को अनुमति मिलती है: एक दूसरे को फ्राइंग करते समय में भाप देने के लिए भाप एक घटक को भाप दें।

कप और चम्मच को मापने

पोर्टियन नियंत्रण रक्त शर्करा के प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण है। सटीक माप उपकरण आपको उच्च कार्बन सामग्री, मॉनिटर तेल और सॉस की मात्रा को सीमित करने में मदद करते हैं, और अपनी प्लेट को संतुलित रखते हैं। नट्स या बीज जैसे ठोस पदार्थों के लिए सूखी माप कप का उपयोग करें, और तेल, कम सोडियम सोया सॉस और सिरका के लिए तरल माप कप। मापने वाले चम्मच मसाले और तिल के तेल जैसे केंद्रित अवयवों के लिए आदर्श हैं। प्रत्येक घटक को मापने के द्वारा, आप सफल भोजन को दोहरा सकते हैं और आवश्यकतानुसार कार्ब गिनती समायोजित कर सकते हैं। स्टेनलेस स्टील के उपायों का एक साधारण सेट जंग का प्रतिरोध करता है और गंध को अवशोषित नहीं करेगा।

विशेष सुविधाएँ जो स्टर्लिंग फ्राई को अधिक मधुमेह-दोष बनाते हैं

बुनियादी उपकरणों से परे, कुछ डिजाइन सुविधाएँ आपको कम वसा, अधिक परिशुद्धता और अधिक नियंत्रण के साथ खाना पकाने में मदद कर सकती हैं। जब हलचल वाले फ्राइंग उपकरण के लिए खरीदारी करते हैं, तो इन विशेषताओं पर विचार करें।

गैर छड़ी कोटिंग

एक उच्च गुणवत्ता वाले गैर छड़ी पैन या वोक आपको पारंपरिक cookware की तुलना में काफी कम तेल का उपयोग करने की अनुमति देता है। मधुमेह रोगियों के लिए, इसका मतलब कम खाली कैलोरी और कम संतृप्त वसा है। हालांकि, सभी गैर छड़ी कोटिंग बराबर नहीं हैं। सिरेमिक या उन्नत PTFE कोटिंग्स के लिए देखो जो PFOA-free और टिकाऊ हैं। गैर छड़ी पैन (500 °F से ऊपर) को गरम करने से बचें क्योंकि यह कोटिंग और धुएं को छोड़ सकता है। यहां तक कि नॉन-स्टिक के साथ, तेल की एक छोटी मात्रा (एक चम्मच या उससे कम) स्वाद को बढ़ा सकती है और पैन के मौसम में मदद कर सकती है।

]External link सिफारिश: The American Diabetes Association] खाना पकाने में कम वसा का उपयोग करने पर मार्गदर्शन प्रदान करता है, जिसमें हलचल फ्राइंग तकनीक शामिल है।

हीट प्रतिरोधी हैंडल

स्टिर फ्राइंग में तेजी से, जोरदार गति शामिल है। हैंडल जो स्पर्श के लिए शांत रहते हैं वे सुरक्षित और अधिक आरामदायक हैं। सिलिकॉन-लपेटा या स्टेनलेस स्टील के हैंडल के साथ riveted निर्माण सुरक्षित रहता है और अक्सर ओवन के तापमान को संभाल सकता है यदि आपको ब्रोइलर के तहत एक डिश खत्म करना होगा। लंबे हैंडल (10 इंच या उससे अधिक) आपको टॉसिंग के लिए लाभ उठाने देते हैं, जबकि विपरीत पक्ष पर एक सहायक हैंडल एक भारी wok या Skillet उठाने में मदद करता है।

समायोज्य तापमान नियंत्रण

इलेक्ट्रिक वोक्स और कुछ प्रेरण cooktops सटीक तापमान सेटिंग्स प्रदान करते हैं। हलचल फ्राइंग के लिए, आपको अक्सर गर्मी को जल्दी समायोजित करने की आवश्यकता होती है: समुद्रतट के लिए उच्च, माध्यम से खाना पकाने के लिए, और खत्म करने के लिए कम। अंतर्निहित नियंत्रण आपको सटीक तापमान में डायल करने देते हैं, जिससे तेल या स्कोर्चिंग सब्जियों को जलाने का जोखिम कम हो जाता है। यदि आप एक पोर्टेबल प्रेरण बर्नर का उपयोग करते हैं, तो एकाधिक शक्ति स्तर और एक टाइमर के साथ एक चुनें। यह विशेष रूप से मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी है जो लगातार परिणामों के साथ व्यंजनों को दोहराना चाहते हैं।

अतिरिक्त उपकरण को व्यवस्थित करने के लिए तैयार करने और पाक कला

कुछ विशेष आइटम आपके प्रीप टाइम से मिनट तक शेव कर सकते हैं और आपको टेटियम के बिना डायबिटिक भोजन योजना में मदद कर सकते हैं।

Mandoline Slicer or Vegetable Chopper

संगत, पतले स्लाइस भी खाना पकाने के लिए महत्वपूर्ण हैं। समायोज्य मोटाई सेटिंग्स के साथ एक मैंडोलिन स्लाइसर आपको सेकंड में गाजर, तोरी, गोभी और प्याज को काट देता है। अपनी उंगलियों की रक्षा के लिए एक हाथ की रक्षा के साथ एक मॉडल चुनें। कुछ मैंडोलिन्स जल्दी सब्जी नूडल्स (ज़ूडल) के लिए julienne ब्लेड के साथ आते हैं जो उच्च कार्ब नूडल्स को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। मधुमेह रोगियों के लिए, यह अतिरिक्त कार्ब्स के बिना सब्जी की मात्रा बढ़ाने का एक शानदार तरीका है।

लहसुन प्रेस या माइक्रोप्लेन

लहसुन और अदरक हलचल-फ्लाई स्टेपल हैं जो अतिरिक्त चीनी के बिना स्वाद प्रदान करते हैं। एक मजबूत लहसुन प्रेस या एक रस्प-प्रकार का grater (माइक्रोप्लेन) जल्दी से एक लौंग को पेस्ट या महीन मिंसे में बदल देता है, जो किसी न किसी चॉप की तुलना में अधिक स्वाद जारी करता है। यह आपको एक मजबूत स्वाद प्रोफाइल प्राप्त करते समय छोटी मात्रा का उपयोग करने की अनुमति देता है।

सर्पिलाइज़र

एक सर्पिलाइज़र सब्जियों को ज्यूचिनी, डेकॉन मूली और घंटी मिर्च को लंबे, नूडल्स जैसी किस्में में बदल सकता है। ये वेजी नूडल्स एक गर्म wok में सिर्फ एक से दो मिनट में पकाते हैं और हलचल-तलना सॉस के साथ खूबसूरती से जोड़ी बनाते हैं। मधुमेह के लिए, सर्पिलीकृत सब्जियां पारंपरिक गेहूं या चावल नूडल्स को प्रतिस्थापित करती हैं, जो फाइबर को बढ़ाने के दौरान नाटकीय रूप से कार्बोहाइड्रेट सेवन को कम करती हैं।

टाइमर और रसोई स्केल

सटीक समय यह सुनिश्चित करता है कि सब्जियां कुरकुरा रहती हैं और प्रोटीन ज्यादा नहीं होते हैं। चुंबक या क्लिप के साथ एक सरल डिजिटल टाइमर आपको ट्रैक पर रखता है। एक रसोईघर स्केल भाग लेने वाली सामग्री के साथ मदद करता है, खासकर Edamame, टोफू या quinoa जैसे कार्ब-घन वस्तुओं के लिए। कई मधुमेह भोजन योजनाएं ग्राम-आधारित माप पर निर्भर करती हैं, और एक स्केल ठोस के लिए वॉल्यूम उपायों की तुलना में कहीं अधिक सटीक है।

सही उपकरण के साथ भोजन तैयारी रणनीतियां

सबसे अच्छा उपकरण का उपयोग करना केवल आधा समीकरण है। उन्हें एक स्मार्ट वर्कफ़्लो के साथ जोड़ा ताकि वे तेजी से और रक्त शर्करा प्रबंधन के साथ गठबंधन कर सकें।

बैच तैयारी सब्जियां

एक सप्ताह के सब्जियों के लायक खरीदने के बाद, धोना, सूखा और उन्हें अपने शेफ के चाकू और कटिंग बोर्ड का उपयोग करके काट लें। रेफ्रिजरेटर में उन्हें एयरटाइट कंटेनर या ज़िप टॉप बैग में स्टोर करें। पहले से तैयार ब्रोकोली फ्लोरेट, बेल मिर्च स्ट्रिप्स और स्लाइस्ड मशरूम जाने के लिए तैयार होने के बाद मतलब आप 10 मिनट के तहत टेबल पर एक हलचल तलना हो सकता है। स्टीमर टोकरी जल्दी से घना हुआ वीजी को तापमान तक ला सकती है इससे पहले कि वे वोक मारा।

अग्रिम में सॉस बनाना

व्हिस्क एक साथ कम सोडियम सोया सॉस (या नारियल अमीनो), चावल सिरका, कीमा बनाया हुआ अदरक, लहसुन, और तिल के तेल का एक स्पर्श का उपयोग करके एक मधुमेह-अनुकूल हलचल-फ्लाई सॉस के साथ इसे एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक जार में स्टोर करें। लगातार बैच आकार बनाने के लिए कप और चम्मच को मापने का उपयोग करें ताकि आप ठीक से जानते हैं कि प्रत्येक सेवारत में कितने सोडियम और चीनी शामिल हैं। चीनी के बिना अतिरिक्त स्वाद के लिए, साइट्रस जूस का एक छप या लाल मिर्च के गुच्छे का एक छिड़काव जोड़ें।

पोर्टियन प्रोटीन

पाउंड अस्थिहीन, त्वचाहीन चिकन स्तन या जांघों को भी मोटाई में काटकर आकार के टुकड़ों में काट लें। टोफू को दबाया और क्यूब किया जा सकता है। झींगा और दुबला गोमांस स्ट्रिप्स उत्कृष्ट कम कार्ब विकल्प हैं। एक रसोई पैमाने का उपयोग करके एकल-सर्विंग बैग में भाग प्रोटीन। इससे प्रत्येक भोजन के लिए सही राशि को पकड़ना आसान हो जाता है, संतुलित प्रोटीन स्तर सुनिश्चित करता है जो रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करता है।

इन उपकरणों का उपयोग करके नमूना मधुमेह स्टिर फ्राई रेसिपी

यह प्रदर्शित करने के लिए कि सही उपकरण कैसे एक साथ आते हैं, यहां दो त्वरित हलचल वाले फ्राइंग व्यंजनों हैं जो रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। दोनों न्यूनतम तेल, गैर-सितारे सब्जियों और दुबला प्रोटीन का उपयोग करते हैं।

चिकन और ब्रोकली हलचल फ्राई

• 1 बड़ा चम्मच कम सोडियम सोया सॉस (या नारियल अमीनो)
• 1 चम्मच तिल का तेल
• 1 लौंग लहसुन, कीमा
• 1 चम्मच ताजा अदरक, grated
• 8 औंस अस्थिहीन, बिना त्वचा वाले चिकन स्तन, पतले स्लाइस
• 2 कप ब्रोकली florets (एक भाप भाप टोकरी में 2 मिनट के लिए भाप)
• 1 छोटी गाजर, julienned
• 1 बड़ा चम्मच पानी या बिना पका हुआ चिकन शोरबा

] निर्देश: मध्यम उच्च गर्मी पर एक नॉन-स्टिक वोक या बड़े स्किलेट को गरम करें। 1 चम्मच तिल का तेल डालें और कोट में तैरें। सौते लहसुन और अदरक को 30 सेकंड के लिए मिला दें। चिकन जोड़ें और भूरे होने तक पकाएं, लगभग 4 मिनट। स्टीम्ड ब्रोकली और जुलिन्न गाजर डालें, फिर सोया सॉस और पानी के साथ छिड़कें। सब्जियों को गर्म होने तक 1-2 मिनट तक एक हलचल-fly टर्नर का उपयोग करके टोस करें। तुरंत सर्व करें। यह नुस्खा लगभग 25g प्रोटीन, 10g कार्बोहाइड्रेट और 8g वसा प्रति सेवा प्रदान करता है।

Tofu साथ सर्पिलीकृत Zucchini नूडल स्टिर फ्राई

• 1 मध्यम तोरी, नूडल्स में सर्पिल
• 6 औंस फर्म टोफू, दबाया और घन
• 1⁄2 कप कटा हुआ मशरूम
• 1⁄2 कप बेल काली मिर्च स्ट्रिप्स
• 1 बड़ा चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
• 1 चम्मच चावल सिरका
• 1 चम्मच टोस्टेड तिल के बीज
• 1 चम्मच जैतून का तेल

]निर्देश: मध्यम उच्च गर्मी पर एक गैर छड़ी में जैतून का तेल गरम करें। टोफू क्यूब्स जोड़ें और सभी तरफ सुनहरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट टोफू निकालें और अलग सेट करें। उसी wok में, मशरूम और बेल काली मिर्च स्ट्रिप्स जोड़ें; 2 मिनट के लिए हलचल -फलें। zucchini नूडल्स जोड़ें और 1 मिनट के लिए पकाना, धीरे-धीरे टोसें। सोया सॉस और चावल सिरका जोड़ें, फिर टोफू को पैन में वापस आ जाएं। टोस को गठबंधन करने के लिए। तिल के बीज के साथ छिड़के। गरम परोसें। यह भोजन कार्बोहाइड्रेट और उच्च संयंत्र में कम है।

अपने उपकरण को साफ और बनाए रखने

उचित देखभाल आपके उपकरणों के जीवन को बढ़ाती है और यह सुनिश्चित करती है कि वे मधुमेह के खाना पकाने के लिए सुरक्षित रहें। गैर छड़ी पैन को नरम स्पंज और हल्के डिश साबुन से धोया जाना चाहिए; धातु स्क्रबर और अपघर्षक क्लीनर से बचें। कार्बन स्टील के वोक्स को तुरंत सूखने की जरूरत है और जंग को रोकने के लिए प्रत्येक उपयोग के बाद हल्के तेल से तेल से तेल लगाना चाहिए। लकड़ी के कटिंग बोर्डों को भोजन ग्रेड खनिज तेल के साथ कभी-कभी तेल की आवश्यकता होती है ताकि उन्हें सूखने और क्रैकिंग से बचाया जा सके। चाकू को हाथ से धोना चाहिए और किनारे की रक्षा के लिए चाकू ब्लॉक या चुंबकीय पट्टी में संग्रहीत किया जाना चाहिए। एक होनिंग रॉड और कभी-कभी पेशेवर sharpening के साथ अपने चीफ चाकू को हर कुछ महीने में तेज करना चाहिए।

इसे एक साथ रखना

अपने रसोई को सही उपकरण से लैस करने से डायबिटिक हलचल को एक तेज, पुरस्कृत दिनचर्या में एक chore से खाना पकाने में बदल दिया जाता है। एक उचित wok या Skillet, एक तेज चाकू, एक स्थिर कटिंग बोर्ड, और एक स्टीमर टोकरी जैसी कुछ विशिष्ट वस्तुओं को मापने और सेट आपको सब कुछ आपको आवश्यक दे देता है। इन को कम वसा और अधिक परिशुद्धता के साथ खाना पकाने के लिए गैर छड़ी सतहों, गर्मी प्रतिरोधी हैंडल और समायोज्य नियंत्रण के साथ मिलाएं। जब आप स्मार्ट भोजन प्रीप और संतुलित व्यंजनों के साथ इन उपकरणों को जोड़ते हैं, तो आप बिना किसी अतिरिक्त प्रयास या तनाव के सप्ताह के किसी भी रात को स्वादिष्ट, रक्त-चीनी-अनुकूल हलचल फ्राइज़ कर सकते हैं।

मधुमेह के अनुकूल खाना पकाने के बारे में अधिक जानकारी के लिए, अमेरिकी मधुमेह एसोसिएशन व्यापक व्यंजनों और सुझावों प्रदान करता है। इसके अतिरिक्त, CDC के मधुमेह ईट वेल गाइड भाग नियंत्रण और भोजन योजना पर व्यावहारिक सलाह प्रदान करता है। गुणवत्ता वाले उपकरणों में निवेश करके और कुशल तैयारी आदतों को अपनाने से, आप अपने मधुमेह प्रबंधन लक्ष्यों का समर्थन करने वाले लगातार स्वस्थ भोजन के लिए खुद को सेट करते हैं।