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वैलेंटाइन और #8217 का इतिहास; डे कैनडीस और डायबिटिक अल्टरनेटिव

वेलेंटाइन और #8217; दिवस दुनिया भर में प्यार और स्नेह के दिन मनाया जाता है। इसकी सबसे प्रतिष्ठित परंपराओं में से एक व्यक्ति को प्यार करने के लिए कैंडी और चॉकलेट दे रहा है। मिठाई का आदान-प्रदान स्नेह का एक सार्वभौमिक इशारा बन गया है, लेकिन इस परंपरा का एक समृद्ध इतिहास है जो सदियों से वापस आता है। आज, मधुमेह और आहार प्रतिबंधों के बारे में जागरूकता के साथ, कई लोग पारंपरिक उच्च-चीनी व्यवहारों के विकल्प की तलाश करते हैं। यह समझना कि ये कैंडी कहां से आए हैं और उन्हें सुरक्षित रूप से कैसे आनंद लेने के लिए सभी के लिए समावेशी छुट्टी बनाने में मदद कर सकते हैं।

The quality of Valentine’s Day Candies

वेलेंटाइन और #8217 के बीच का लिंक; दिवस और कन्फेक्शनरी 19 वीं सदी में शुरू हुई, जब चीनी शोधन और चॉकलेट विनिर्माण में प्रगति ने मिठाई को अधिक सस्ती और व्यापक रूप से उपलब्ध कराया। पहला व्यावसायिक रूप से उत्पादित वेलेंटाइन और #8217; एस डे कैंडीज 1840 के दशक में ब्रिटिश कोकोलिएटर रिचर्ड कैडबरी द्वारा पेश किए गए थे। उन्होंने सुंदर रूप से सजाया चॉकलेट बक्से बनाया जो भावुक संदेश पकड़ सकता था, और विचार जल्दी से यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में पकड़ा गया था। 1860 के दशक तक, कैडबरी और #8217; दिल के आकार के बक्से इतना लोकप्रिय हो गए कि कंपनी ने उन्हें बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू किया, जिससे रोमांटिक कन्फेक्शनरी के प्रतीक के रूप में दिल को स्थापित किया गया।

20 वीं सदी के आरंभ में, अमेरिकन कन्फेक्शनर्स जैसे नेको (न्यू इंग्लैंड कन्फेक्शनरी कंपनी) ने उत्पादन और # 8220 का निर्माण शुरू किया; वार्तालाप दिल और #8221; और #8212; छोटे, पेस्टल रंग कैंडीज छोटे प्यार नोटों जैसे कि “ बी माइन एंड #8221; और # 8220; किस मी। और #8221; मूल रूप से कहा जाता है और #8220; मोटो दिल, और #8221; ये कैंडीज पहले लोज-आकार के मेडिकल मिठाई से व्युत्पन्न थे और वे वेलेंटाइन और #8217 का एक प्रधान बन गए; दिन का आदान-प्रदान।

उसी समय, चॉकलेट निर्माताओं जैसे हेर्सेय एंड #8217; एस एंड मार्स ने बड़े पैमाने पर उत्पादन वाले दिल के आकार वाले चॉकलेट बक्से शुरू किया। दिल का आकार खुद प्यार और रोमांस के समानार्थी बन गया, कैंडी उद्योग को मजबूत करना और #8217; छुट्टी में भूमिका। 20 वीं सदी के मध्य तक, वेलेंटाइन एंड #8217; एस डे कैंडी की बिक्री बहु मिलियन डॉलर के बाजार में बढ़ी थी, और परंपरा अमेरिकी संस्कृति में दृढ़ता से उलझी हुई थी। 1950 के दशक और 1960 के दशक में टेलीविजन विज्ञापन की वृद्धि ने वेलेंटाइन और #8217 के बीच सहयोग को और आगे बढ़ाया; दिन और कैंडी, जो कि रोमांटिक चॉकलेट बक्से को दिखा रहा है।

प्रारंभिक कैंडी बनाने में चीनी की भूमिका

औद्योगिक क्रांति से पहले, चीनी केवल अमीर के लिए सस्ती एक लक्जरी घटक था। 1800s की शुरुआत में चीनी बीट प्रोसेसिंग प्लांट का आविष्कार और गन्ना प्रसंस्करण के शोधन ने काफी कम चीनी कीमतों को कम कर दिया, जिससे कैंडी को मध्यम और कामकाजी वर्गों तक पहुंचा जा सकता है। वेलेंटाइन और #8217; एस डे कैंडीज, विशेष रूप से, इस बहुतायत से लाभ उठाया। कन्फेक्शनर्स ने विस्तृत चीनी मूर्तियों, मार्ज़िपन दिलों और हार्ड कैंडीज बनाया जो रोमांटिक आकारों में ढाला जा सकता है। इस युग में एण्ड #8220; पिननी कैंडीज और #8221 का परिचय भी देखा गया; जिसने बच्चों को सिर्फ एक सेंट के लिए परंपरा में भाग लेने की अनुमति दी।

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आधुनिक वेलेंटाइन और #8217; डे कैंडी प्रसाद मूल चॉकलेट बक्से और बातचीत दिल से परे विस्तार किया है। सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से कुछ में शामिल हैं:

  • दिल के आकार का चॉकलेट कारमेल, नट्स, या क्रीम से भरा
  • ब्राच और #8217 जैसे ब्रांडों से वार्तालाप दिल; (अब Necco और #8217 के बाद प्राथमिक निर्माता; बंद करने के बाद)
  • गॉडाइवा, लिंड्ट और सी एंड #8217 जैसी कंपनियों से गोरमेट ट्रफल; कैंडीज
  • गमी कैंडी दिल के आकार, लॉलीपॉप और कैंडी हार में
  • चॉकलेट से ढके स्ट्रॉबेरी और अन्य फल
  • लाल मखमल या स्ट्रॉबेरी-flavored केक पॉप और कपकेक

इन कैंडीज को अक्सर उपहार टोकरी, कक्षा विनिमय और रोमांटिक इशारों में शामिल किया जाता है। हालांकि, उनकी उच्च चीनी सामग्री मधुमेह, पूर्वाग्रह वाले लोगों के लिए एक चिंता हो सकती है, या जो केवल अपने चीनी सेवन को कम करने की कोशिश कर रहे हैं। नेशनल कन्फेक्शनर्स एसोसिएशन के अनुसार, अमेरिकन्स वेलेंटाइन और #8217 पर $ 2 बिलियन खर्च करते हैं; हर साल डे कैंडी, चॉकलेट के साथ सबसे बड़े शेयर के लिए लेखांकन। इस छुट्टी पर खपत की सरासर मात्रा स्वस्थ विकल्प की पेशकश के महत्व को रेखांकित करती है।

मधुमेह और चीनी को समझना

मधुमेह एक पुरानी स्थिति है जो शरीर ग्लूकोज को कैसे संसाधित करता है। टाइप 1, टाइप 2, या जेस्टेशनल डायबिटीज वाले व्यक्तियों के लिए, उच्च-चीनी खाद्य पदार्थों का उपभोग खतरनाक रक्त शर्करा स्पाइक का कारण बन सकता है। पारंपरिक वैलेंटाइन और #8217; एस डे कैनडी को परिष्कृत शर्करा से पैक किया जाता है जो तेजी से अवशोषित हो जाते हैं, जिससे रक्त ग्लूकोज के स्तर में तेज वृद्धि होती है। समय के साथ, बार-बार स्पाइक तंत्रिका क्षति, गुर्दे की बीमारी और कार्डियोवैस्कुलर मुद्दों जैसी जटिलताओं में योगदान कर सकते हैं।

मधुमेह को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए, यह और #8217; विशेष रूप से अतिरिक्त शर्करा से कार्बोहाइड्रेट सेवन को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण है। अमेरिकी मधुमेह संघ की सिफारिश की जाती है कि मधुमेह की सीमा वाले लोगों ने शर्करा को जोड़ा और पोषक तत्वों से घने खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित किया। इसका मतलब यह है कि सभी मिठाई टेबल से दूर हैं, लेकिन सावधानीपूर्वक चयन और भाग नियंत्रण आवश्यक हो गया। दुर्भाग्यवश, मधुमेह के अनुकूल विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला अब मौजूद है जो लोगों को वेलेंटाइन और #8217 का आनंद लेने की अनुमति देती है; उनके स्वास्थ्य से समझौता किए बिना डे व्यवहार करता है।

कैसे पारंपरिक कैंडीज रक्त ग्लूकोज़ प्रभावित

जब कोई व्यक्ति उच्च-चीनी कैंडी खाता है, तो सरल कार्बोहाइड्रेट जल्दी ग्लूकोज में टूट जाते हैं और रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं। यह अग्न्याशय को इंसुलिन छोड़ने के लिए ट्रिगर करता है। टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों में, अग्न्याशय थोड़ा या कोई इंसुलिन पैदा करता है, इसलिए रक्त शर्करा का स्तर बिना एक्सोजेनस इंसुलिन के खतरनाक रूप में बढ़ सकता है। टाइप 2 मधुमेह में, शरीर इंसुलिन के लिए प्रतिरोधी हो जाता है, और अग्न्याशय व्यक्ति की क्षतिपूर्ति के लिए पर्याप्त उत्पादन नहीं कर सकता है। पारंपरिक वेलेंटाइन और #8217 के एक भी सेवारत को खाने से; आम तौर पर 20 से 40 ग्राम चीनी और #8212; 50 से 100 मिलीग्राम / डी या अधिक व्यक्ति के आधार पर रक्त ग्लूकोज बढ़ा सकता है।

सामान्य कैंडी सामग्री का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) भी एक कारक है। अधिकांश हार्ड कैंडीज और चॉकलेट बार में एक उच्च जीआई (70 या उससे अधिक) होता है, जिसका अर्थ है कि वे तेजी से स्पाइक्स का कारण बनते हैं। इसके विपरीत, फाइबर, प्रोटीन या वसा के साथ मिठाई (जैसे कि नट के साथ डार्क चॉकलेट) में कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया होती है। यही कारण है कि कई मधुमेह-अनुकूल विकल्प कम जीआई स्वीटनरों का उपयोग करने और फाइबर या स्वस्थ वसा जोड़ने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

पारंपरिक कैंडीज के लिए मधुमेह विकल्प

मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए, पारंपरिक कैंडीज अपनी उच्च शर्करा सामग्री के कारण स्वास्थ्य जोखिम का अनुमान लगा सकते हैं। सौभाग्य से, कई मधुमेह-अनुकूल विकल्प हर किसी को वेलेंटाइन और #8217 पर मीठे व्यवहार का आनंद लेने की अनुमति देते हैं; दिवस। ये विकल्प चीनी विकल्प का उपयोग करते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने के बिना मिठास प्रदान करते हैं।

चीनी मुक्त कैंडी

चीनी मुक्त कैंडीज जैसे कि एरिथ्रिटोल, xylitol, sorbitol, या stevia जैसे मिठास के साथ चीनी की जगह लेते हैं। इन मिठासों में रक्त ग्लूकोज पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, जिससे उन्हें मॉडरेशन में सेवन करते समय मधुमेह के लिए सुरक्षित बनाया जाता है। लोकप्रिय चीनी मुक्त विकल्पों में शामिल हैं:

  • लिली और #8217 जैसे ब्रांडों से चीनी मुक्त चॉकलेट; एस, चोकजेरो और एटकिन
  • चीनी मुक्त हार्ड कैंडीज, मिंट और गम
  • चीनी मुक्त गमी भालू और फल चबाने

इनमें से कई उत्पाद पारंपरिक कैंडी के समान स्वाद हासिल करने के लिए एरिथ्रिटोल और मॉंक फल या स्टेविया के संयोजन का उपयोग करते हैं। यह और #8217; यह ध्यान देने के लिए महत्वपूर्ण है कि कुछ चीनी शराब, विशेष रूप से सोर्बिटोल और माल्टिओल, बड़ी मात्रा में खाया जाने पर पाचन असुविधा का कारण बन सकता है। एरिथ्रिटोल बेहतर सहन किया जाता है क्योंकि यह छोटी आंत में अवशोषित हो जाती है और मूत्र में अपरिवर्तित हो जाती है। Xylitol भी अच्छी तरह से सहन किया जाता है लेकिन कुत्तों के लिए बेहद जहरीला हो सकता है, इसलिए पालतू मालिकों को इसे पहुंच से बाहर रखना चाहिए।

प्राकृतिक स्वीटनर

कुछ ब्रांड प्राकृतिक मिठास जैसे मॉंक फलों के अर्क, एल्यूलोज, या शुद्ध स्टेविया लीफ निकालने के साथ कैंडीज की पेशकश करते हैं। ये स्वीटनर पौधों से प्राप्त होते हैं और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होते हैं। मॉंक फल और एल्यूलोज विशेष रूप से वादा कर रहे हैं क्योंकि उनके पास स्वाद प्रोफ़ाइल है बिना कड़वाहट के चीनी के बहुत करीब कभी स्टेविया से जुड़े होते हैं। विशेष रूप से, एल्यूलोज एक दुर्लभ चीनी है जो स्वाभाविक रूप से अंजीर, किशमिश और गेहूं में छोटी मात्रा में होती है। इसमें चीनी की मिठास का 70% है लेकिन प्रति ग्राम केवल 0.2 कैलोरी और रक्त ग्लूकोज या इंसुलिन के स्तर को नहीं बढ़ाती है। इन सामग्रियों के साथ मीठा उत्पाद अक्सर माना जाता है और 8 # 220; हार्ड-मती कैंडी रूपों में उपलब्ध हैं।

घर का बना मधुमेह के अनुकूल व्यवहार

उन लोगों के लिए जो खाना पकाने का आनंद लेते हैं, मधुमेह के अनुकूल वेलेंटाइन और #8217 बनाते हैं; घर पर व्यवहार सामग्री पर पूर्ण नियंत्रण देता है। सरल व्यंजनों में शामिल हैं:

  • चॉकलेट छाल चीनी मुक्त काले चॉकलेट और unsweetened सूखे फल या नट के साथ बनाया
  • वेनिला बादाम मक्खन कप भिक्षु फल के साथ मीठा
  • कोको पाउडर और एक शून्य कैलोरी स्वीटनर के साथ चिया बीज पुडिंग
  • जामुन और कटा हुआ नट के साथ जमे हुए दही की छाल
  • केटो-फ्रेंडली ट्रफल्स क्रीम पनीर, कोको पाउडर और एरिथ्रिटोल के साथ बनाया गया है

घर का बना व्यवहार दिल में आकार दिया जा सकता है या एक व्यक्तिगत स्पर्श के लिए सजावटी बक्से में पैक किया जा सकता है। कई वेबसाइटें पौष्टिक जानकारी के साथ विस्तृत व्यंजनों की पेशकश करती हैं, जैसे कि Diabetes Food Hub] अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन से।

सुरक्षित मधुमेह कैंडीज का चयन करने के लिए युक्तियाँ

सही मधुमेह के अनुकूल कैंडी का चयन सावधानीपूर्वक लेबल पढ़ने की आवश्यकता है। सभी उत्पादों को लेबल नहीं किया गया है और # 8220; चीनी मुक्त और #8221; या “ कम चीनी और #8221; मधुमेह प्रबंधन के लिए उपयुक्त हैं। यहाँ विचार करने के लिए महत्वपूर्ण बिंदु हैं:

  • ] कुल कार्बोहाइड्रेट की जाँच करें: यहां तक कि चीनी मुक्त कैंडीज में दूध पाउडर, फाइबर, या माल्टोडेक्सट्रिन जैसे अन्य स्रोतों से कार्ब्स शामिल हो सकते हैं। प्रति सेवा 5 ग्राम से अधिक शुद्ध कार्ब्स वाले उत्पादों को देखें।
  • ]] शर्करा अल्कोहल के लिए वॉच: Maltitol और sorbitol अन्य चीनी शराब की तुलना में अधिक रक्त शर्करा बढ़ा सकते हैं और अक्सर गैस या bloating का कारण बन सकते हैं। Erythritol, xylitol, और allulose बेहतर विकल्प हैं। Maltitol, विशेष रूप से, 35-52 का एक ग्लाइसेमिक सूचकांक है, जो अन्य चीनी शराब की तुलना में अधिक है और कुछ व्यक्तियों में महत्वपूर्ण रक्त शर्करा स्पाइक का कारण बन सकता है।
  • ] फाइबर सामग्री के लिए देखो: कुछ मधुमेह कैंडीज में नेट कार्बो को कम करने के लिए जोड़ा गया फाइबर (जैसे inulin) शामिल है। फाइबर भी धीमी ग्लूकोज अवशोषण में मदद करता है।
  • पोर्टियन नियंत्रण: व्यवहार का मतलब मॉडरेशन में आनंद लिया जाना है। पूर्व-पैकेज्ड सिंगल-सर्विंग साइज ओवरएटिंग को रोक सकता है। भोजन पैमाने का उपयोग करने पर विचार करें या बैग से सीधे खाने के बजाय किसी हिस्से को गिनना।
  • Avoid छिपा शर्करा: भूरे चावल सिरप, agave अमृत, और फलों का रस ध्यान अभी भी शर्करा हैं और रक्त ग्लूकोज स्पाइक कर सकते हैं। जैसे नियम “ वाष्पित गन्ना का रस,”“maltodextrin,“ और“dextrose” यह भी जोड़ा चीनी इंगित करता है।
  • सभी के लिए चेक करें: कई चीनी मुक्त चॉकलेट में डेयरी या सोया होता है, जो कुछ व्यक्तियों के लिए समस्याग्रस्त हो सकता है। हमेशा घटक सूची पढ़ें।

इन दिशानिर्देशों का पालन करके, मधुमेह वाले लोगों को सुरक्षित रूप से वेलेंटाइन और #8217 शामिल कर सकते हैं; उनके आहार में डे स्वीट्स। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन चीनी विकल्प और स्वस्थ भोजन पर अधिक संसाधन प्रदान करता है।

Beyond कैंडी: अन्य मधुमेह के अनुकूल वेलेंटाइन और#8217;s उपहार

जबकि मिठाई पारंपरिक हैं, वेलेंटाइन और #8217; दिवस कैंडी बॉक्स के बाहर सोचने का भी अवसर है। उपहारों पर विचार करें कि दान और #8217; टी चीनी के आसपास घूमना लेकिन फिर भी विशेष महसूस करते हैं:

  • जामुन, चेरी और प्लम जैसे कम-glycemic फलों के साथ एक फल टोकरी
  • मधुमेह के अनुकूल स्नैक बक्से (nuts, पनीर कुरकुरा, डार्क चॉकलेट बादाम) का चयन
  • बिना sweetened कोको, stevia, और चीनी मुक्त marshmallows के साथ एक DIY गर्म चॉकलेट किट
  • एक अनुभव उपहार जैसे कि खाना पकाने के वर्ग, कॉन्सर्ट टिकट, या स्पा डे
  • केटो क्रेट या द लो कार्ब किराने की तरह एक मधुमेह के अनुकूल स्नैक सेवा के लिए सदस्यता
  • मधुमेह के अनुकूल व्यंजनों के साथ एक व्यक्तिगत रसोई बुक
  • एक फिटनेस ट्रैकर या स्वस्थ जीवन को बढ़ावा देने के लिए एक योग चटाई

ये विकल्प आहार की जरूरतों का सम्मान करते समय विचारशीलता दिखाते हैं। अधिक विचारों के लिए, Verywell Health] में मधुमेह-उपयुक्त उपहार सुझावों की एक व्यापक सूची है।

समावेशी समारोह: वेलेंटाइन और #8217 बनाना; हर किसी के लिए डे स्वीट

वेलेंटाइन और #8217; दिवस प्यार और आभार व्यक्त करने के बारे में है, और यह होना चाहिए’t be सीमित by dietary bans.

एक कक्षा पार्टी या एक कार्य कार्यक्रम की मेजबानी? पारंपरिक मिठाई और एक स्पष्ट, लेबल विकल्प दोनों प्रदान करने पर विचार करें। यह व्यक्तियों पर दबाव को अपनी स्थिति को समझाने और उत्सव को अधिक स्वागत करने के लिए कम कर देता है। CDC] जैसे संगठन जोर देते हैं कि छुट्टी समारोह का आनंद ले सकते हैं योजना और स्मार्ट विकल्प के कुछ समय के साथ। वे सलाह देते हैं कि जब एक डॉक्टर और #8217 के तहत आवश्यक दवा को शामिल किया जाए, और उसे समायोजित किया जाए।

The Future of Diabetic Candy

जैसा कि स्वस्थ विकल्प बढ़ता है, खाद्य वैज्ञानिक नए स्वीटनरों और योगों को विकसित कर रहे हैं जो चीनी को अधिक बारीकी से नकल करते हैं। एल्युलोज का प्रयोग व्यावसायिक कैंडीज में तेजी से किया जाता है क्योंकि यह चीनी की तरह स्वाद लेता है लेकिन इसमें कुछ कैलोरी होती है और रक्त ग्लूकोज पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। दुर्लभ शर्करा और किण्वन-व्युत्पन्न स्वीटनरों में अनुसंधान आने वाले वर्षों में भी अधिक विकल्प का वादा करता है। उदाहरण के लिए, टैगाटोज, डेयरी में पाए जाने वाले स्वाभाविक रूप से होने वाली चीनी का लगभग 90% है लेकिन कैलोरी का केवल 40% और बहुत कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है। यह अभी भी उत्पादन करने में बहुत महंगा है, लेकिन जैव प्रौद्योगिकी में प्रगति के साथ लागत को कम करने की उम्मीद है।

कई ब्रांड अब विशेष रूप से मधुमेह के अनुकूल हलवाई में विशेषज्ञ हैं, और प्रमुख कैंडी निर्माताओं ने चीनी मुक्त लाइनों को जोड़ दिया है। उदाहरण के लिए, हेशे और #8217; s माल्टाोल के साथ मीठा चीनी मुक्त चॉकलेट बार प्रदान करता है, और मंगल ने अपने कुछ लोकप्रिय कैंडीज के चीनी मुक्त संस्करणों को पेश किया है। इन उत्पादों की उपलब्धता और गुणवत्ता नाटकीय रूप से सुधार हुआ है, जिससे वेलेंटाइन और #8217 का आनंद लेना आसान हो गया है; दिवस बिना अपराध के व्यवहार करता है। बनावट और माउथफेल में नवाचार, जैसे कि चीनी की क्रीमनेस को दोहराने के लिए घुलनशील फाइबर का उपयोग करना, पारंपरिक और मधुमेह-अनुकूल कैंडीज के बीच का अंतर भी बंद कर रहे हैं।

चाहे आप क्लासिक चीनी मुक्त चॉकलेट ट्रफ़ल या आधुनिक भिक्षु फल-चिकनी गमी भालू पसंद करते हैं, स्वादिष्ट कैंडी खोजने में कभी भी बेहतर समय नहीं रहा है जो मधुमेह की जीवनशैली को फिट करता है। बाजार को आगे बढ़ने की उम्मीद है क्योंकि वैश्विक मधुमेह आबादी बढ़ जाती है, अनुमानों के साथ यह दर्शाता है कि चीनी मुक्त हलवाई की दुकान बाजार 2027 तक $ 2 बिलियन से अधिक हो सकता है।

अंतिम विचार

वैलेंटाइन और #8217 का इतिहास; दिवस कैंडी नवाचार और भावना की एक कहानी है। विक्टोरिया इंग्लैंड में सजावटी चॉकलेट बक्से के रूप में शुरू हुआ जो अरब डॉलर के डॉलर के उद्योग में विकसित हुआ है। आज, परंपरा जारी है, लेकिन स्वास्थ्य और अक्षमता के बारे में जागरूकता के साथ। मधुमेह के अनुकूल विकल्प चुनने के द्वारा, हम कुछ मीठा और #8212 देने और साझा करने की भावना को आगे बढ़ा सकते हैं; जबकि हर किसी को और #8217 रखने के दौरान; ध्यान में रखते हुए।

व्यक्तिगत सलाह के लिए एक हेल्थकेयर प्रदाता या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना याद रखें जिस पर मिठास और भाग के आकार आपकी विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के लिए सबसे अच्छा हैं। विचारशील विकल्प के साथ, हर कोई एक खुश, स्वस्थ वेलेंटाइन और #8217 का आनंद ले सकता है; दिवस को कभी भी चीनी ग्राम द्वारा मापा नहीं जाना चाहिए, लेकिन प्यार और देखभाल के द्वारा हम एक दूसरे को दिखाते हैं।