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बच्चों के विकास और विकास पर लैक्टोज असहिष्णुता का प्रभाव
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बच्चों में Lactose असहिष्णुता को समझना
लैक्टोज असहिष्णुता एक पाचन विकार है जो वैश्विक स्तर पर बच्चों की एक महत्वपूर्ण संख्या को प्रभावित करता है। यह तब उत्पन्न होता है जब छोटी आंत लैक्टोज की अपर्याप्त मात्रा पैदा करती है, एंजाइम लैक्टोज को तोड़ने के लिए जिम्मेदार होता है - दूध और डेयरी उत्पादों में पाई जाने वाली प्राथमिक चीनी। जब लैक्टोज खोखला रहता है, तो यह बृहदान्त्र की यात्रा करता है, जहां बैक्टीरिया इसे किण्वित करता है, जिससे सूजन, पेट दर्द, दस्त और अत्यधिक गैस जैसे लक्षण पैदा होते हैं। जबकि कई वयस्क इस स्थिति को प्रमुख मुद्दों के बिना प्रबंधित करते हैं, बच्चे अद्वितीय चुनौतियों का सामना करते हैं क्योंकि डेयरी उत्पाद अक्सर उनके आहार के लिए केंद्रीय होते हैं और तेजी से विकास और विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
लैक्टोज असहिष्णुता की व्यापकता जातीयता और भौगोलिक क्षेत्र द्वारा व्यापक रूप से बदलती है। उदाहरण के लिए, पूर्वी एशियाई, अफ्रीकी, हिस्पैनिक और मूल अमेरिकी वंश के बच्चों में लैक्टोज गैर-प्रतिरोध की उच्च दर होती है, जबकि उत्तरी यूरोपीय वंश के लोग वयस्कता में लैक्टोज उत्पादन को बनाए रखने की संभावना रखते हैं। इन मतभेदों को समझना माता-पिता और देखभाल करने वालों को स्थिति को जल्दी पहचानता है और उचित पोषण बनाए रखने के लिए उचित कदम उठाता है।
कारण और लैक्टोज असहिष्णुता के प्रकार
लैक्टोज असहिष्णुता एक एकल विकार नहीं है, लेकिन विभिन्न अंतर्निहित कारणों के साथ कई प्रकार शामिल हैं। एक बच्चे को प्रभावित करने वाले प्रकार को पहचानने से अधिक प्रभावी प्रबंधन रणनीतियों का मार्गदर्शन हो सकता है।
प्राथमिक लैक्टोज असहिष्णुता
प्राथमिक लैक्टोज असहिष्णुता, जिसे लैक्टोज गैर-प्रतिरोध भी कहा जाता है, सबसे आम रूप है। यह धीरे-धीरे विकसित होता है क्योंकि बच्चा पुराने हो जाता है - आम तौर पर दो या तीन साल की उम्र के बाद - जब शरीर स्वाभाविक रूप से कम लैक्टोज का उत्पादन शुरू होता है। यह एक आनुवंशिक रूप से प्रोग्राम प्रक्रिया है और यह दूध एलर्जी के समान नहीं है। लक्षण अक्सर देर से बचपन या किशोरावस्था में ध्यान देने योग्य हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, एक बच्चा जो पहले दूध को सहन करता है, डेयरी उत्पादों को लेने के बाद असुविधा का अनुभव कर सकता है।
माध्यमिक लैक्टोज असहिष्णुता
माध्यमिक लैक्टोज असहिष्णुता तब होती है जब एक बीमारी या चोट छोटी आंत की परत को नुकसान पहुंचाती है, जो अस्थायी रूप से लैक्टोज उत्पादन को कम करती है। आम ट्रिगर में वायरल गैस्ट्रोएंटराइटिस (स्टोम फ्लू), बैक्टीरिया संक्रमण, क्लाइइक रोग, या क्रोहन रोग शामिल हैं। बच्चों में, रोटावायरस का एक गंभीर बाउट या गैर्डियासिस जैसे परजीवी संक्रमण अस्थायी लैक्टोज असहिष्णुता का कारण बन सकता है। एक बार अंतर्निहित स्थिति का इलाज किया जाता है और आंतों की परत को ठीक कर देती है, लैक्टेस उत्पादन अक्सर सामान्य हो जाता है। इस प्रकार को छोटे बच्चों में अधिक आम है और उचित चिकित्सा देखभाल के साथ हल किया जा सकता है।
जन्मजात लैक्टेज की कमी
जन्मजात लैक्टेस की कमी एक अत्यंत दुर्लभ आनुवंशिक विकार है जिसमें शिशुओं को छोटे या कोई लैक्टेज़ एंजाइम के साथ पैदा किया जाता है। लक्षण जन्म के तुरंत बाद प्रकट होते हैं जब बच्चे को स्तनपान दूध या मानक शिशु सूत्र खिलाया जाता है। गंभीर दस्त, निर्जलीकरण और थ्राइव की विफलता तब होती है जब स्थिति की पहचान नहीं की जाती है और लैक्टोज-फ्री फीडिंग के साथ प्रबंधित किया जाता है। इस रूप में आजीवन आहार समायोजन और करीबी चिकित्सा पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है।
बच्चों में लक्षण को पहचानना
बच्चों में लैक्टोज असहिष्णुता की पहचान करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है क्योंकि लक्षण अक्सर अन्य पाचन मुद्दों जैसे गाय के दूध प्रोटीन एलर्जी, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, या संक्रमण के साथ ओवरलैप करते हैं।
- Digestive बेचैनी:]Bloating, गैस, ऐंठन, और पेट दर्द आम तौर पर डेयरी उत्पादों के उपभोग के बाद 30 मिनट से दो घंटे तक होता है।
- Diarrhea: Foul-smelling, watery stools आम हैं, विशेष रूप से बड़े दूध सेवन के बाद।
- Nausea और उल्टी: कुछ बच्चों को मतली का अनुभव होता है या लैक्टोज की महत्वपूर्ण मात्रा में उपभोग करने के बाद उल्टी हो सकती है।
- ]एक्सेसिव गैस: अपचुंभीर लैक्टोज का किण्वन हाइड्रोजन और मीथेन पैदा करता है, जिससे पेट फूलना और पूर्णता की भावना होती है।
- ]Fatigue and irritability: क्रोनिक पाचन संकट नींद को बाधित कर सकता है, भूख को कम कर सकता है, और बच्चे के मूड और ऊर्जा के स्तर को प्रभावित कर सकता है।
लक्षण खुराक-निर्भर होते हैं - लैक्टोज की छोटी मात्रा को सहन किया जा सकता है, जबकि बड़ी सर्विंग मजबूत प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित करती है। भोजन को डायरी रखने से माता-पिता को पैटर्न और पिनपॉइंट ट्रिगर खाद्य पदार्थों की पहचान करने में मदद मिलती है। प्रमुख आहार परिवर्तन करने से पहले बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, जैसे ही लक्षण अन्य स्वास्थ्य मुद्दों को इंगित कर सकते हैं जिन्हें विभिन्न उपचारों की आवश्यकता होती है।
Lactose Insibility and Growth
डेयरी उत्पाद कई बच्चों के आहार का एक आधारशिला है क्योंकि वे आसानी से उपलब्ध कैल्शियम, विटामिन डी, प्रोटीन, फास्फोरस और विकास के लिए आवश्यक अन्य पोषक तत्वों को प्रदान करते हैं। जब लैक्टोज असहिष्णुता उचित प्रतिस्थापन के बिना सभी डेयरी की बचत की ओर जाता है, तो पोषक तत्वों के अंतराल को विकसित किया जा सकता है, भौतिक विकास के लिए मापनीय परिणाम के साथ।
कैल्शियम और अस्थि विकास
कैल्शियम हड्डियों में प्राथमिक खनिज है, और बचपन में चोटी हड्डी द्रव्यमान के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण अवधि है। लगभग 90% वयस्क हड्डी द्रव्यमान 18 वर्ष की उम्र तक हासिल किया जाता है। इन वर्षों के दौरान कैल्शियम का सेवन कम हड्डी घनत्व, फ्रैक्चर जोखिम में वृद्धि और जीवन में बाद में ऑस्टियोपोरोसिस की एक उच्च संभावना है। अप्रबंधित लैक्टोज असहिष्णुता वाले बच्चे जो डेयरी को अक्सर अनुशंसित दैनिक कैल्शियम सेवन से कम सेवन का उपभोग करते हैं। वैकल्पिक कैल्शियम स्रोत जैसे कि फोर्टिफाइड प्लांट मिल्क, कैल्शियम-सेट टोफू, हड्डियों के साथ sardine, और गोभी और बोकॉय जैसे पत्तेदार ग्रीन्स इस खाई को भर सकते हैं, लेकिन उन्हें जानबूझकर आहार में शामिल करने की आवश्यकता होती है।
विटामिन डी और अवशोषण
विटामिन डी कैल्शियम अवशोषण और हड्डी खनिजीकरण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य देशों में कई डेयरी उत्पाद विटामिन डी के साथ मजबूत हैं। जब बच्चे डेयरी को खत्म करते हैं, तो वे इस प्राथमिक आहार स्रोत को खो देते हैं। सनलाइट एक्सपोजर विटामिन डी का उत्पादन कर सकता है, लेकिन भौगोलिक अक्षांश, सनस्क्रीन उपयोग और इनडोर जीवन शैली जैसे कारक अक्सर संश्लेषण को सीमित करते हैं। बच्चों में विटामिन डी की कमी rickets का कारण बन सकती है, एक शर्त जो नरम, कमजोर हड्डियों, देरी विकास और कंकाल की विकृति से विशेषता है। पूरक या फोर्टिफाइड गैर डेरी विकल्प पर्याप्त स्तर बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
ऊतक विकास के लिए प्रोटीन
दूध और डेयरी उत्पाद सभी आवश्यक अमीनो एसिड के साथ उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत हैं। प्रोटीन को मांसपेशियों के विकास, अंग विकास, प्रतिरक्षा समारोह और एंजाइम उत्पादन के लिए आवश्यक है। लैक्टोज असहिष्णुता वाले बच्चे जो बिना दूध के बादाम या चावल के पेय के साथ दूध को प्रतिस्थापित करते हैं, वास्तव में प्रोटीन सेवन को कम कर सकते हैं, क्योंकि इन विकल्पों में गाय के दूध की तुलना में कम प्रोटीन होता है। सोया दूध, मटर प्रोटीन दूध, और फोर्टिफाइड ओट दूध प्रोटीन की पर्याप्तता बनाए रखने के लिए बेहतर विकल्प हैं।
फॉस्फोरस, पोटेशियम, और बी विटामिन
डेयरी भी फास्फोरस की आपूर्ति करती है, जो हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथ काम करती है; पोटेशियम, जो तंत्रिका कार्य और मांसपेशियों के संकुचन का समर्थन करता है; और बी विटामिन (विशेष रूप से राइबोफ्लाविन और बी 12) ऊर्जा चयापचय और लाल रक्त कोशिका गठन में शामिल है। एक अच्छी तरह से योजनाबद्ध डेयरी मुक्त आहार को इन पोषक तत्वों के लिए ध्यान देना चाहिए ताकि वे कमी को रोका जा सके जो विकास और जीवन शक्ति को प्रभावित कर सके।
विकास विलंब और दीर्घकालिक परिणाम
जब कई पोषक तत्वों की कमी एक साथ होती है, तो विकास पर प्रभाव महत्वपूर्ण हो सकता है। बच्चे ऊंचाई और वजन प्रतिशतता पर पड़ सकते हैं, अनुभव में देरी से युवावस्था, या क्रोनोलॉजिकल युग की तुलना में हड्डी की उम्र कम हो सकती है। एक अध्ययन में प्रकाशित Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition] पाया गया कि लैक्टोज असहिष्णुता के लिए बहिष्कार आहार वाले बच्चों में पर्याप्त डेयरी या फोर्टिफाइड विकल्प का सेवन करने वाले लोगों की तुलना में कम हड्डी खनिज पदार्थ होते हैं। हालांकि, एक ही शोध ने जोर दिया कि सावधानीपूर्वक आहार योजना के साथ, इन मतभेदों को कम या समाप्त किया जा सकता है।
शारीरिक विकास से परे, क्रोनिक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण बच्चे की जीवन की गुणवत्ता को बाधित कर सकते हैं। पेट दर्द और दस्त स्कूल अनुपस्थितता, खेल में भागीदारी को कम कर सकते हैं और सामाजिक वापसी भी कर सकते हैं। पोषण की कमी संज्ञानात्मक विकास और प्रतिरक्षा समारोह को प्रभावित कर सकती है, जिससे बच्चे संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं। लैक्टोज असहिष्णुता को संबोधित करने से बच्चों को अपनी शारीरिक स्वास्थ्य और दैनिक गतिविधियों में कामयाबी हासिल करने की उनकी क्षमता को बनाए रखने में मदद मिलती है।
निदान: लैक्टोज असहिष्णुता की पुष्टि
आहार परिवर्तन को लागू करने से पहले, एक उचित चिकित्सा निदान यह सुनिश्चित करता है कि स्थिति सही ढंग से पहचानी जाती है। स्व निदान अनावश्यक प्रतिबंधों और पोषण जोखिमों का कारण बन सकता है। बाल रोग विशेषज्ञ लैक्टोज असहिष्णुता की पुष्टि करने के लिए कई तरीकों का उपयोग करते हैं:
- ]Hydrogen सांस परीक्षण: यह सबसे आम और गैर इनवेसिव परीक्षण है। बच्चे को लैक्टोज समाधान पीता है, और सांस के नमूनों का विश्लेषण हाइड्रोजन स्तर के लिए किया जाता है। एलिवेटेड हाइड्रोजन बिना खुदाई करने वाले लैक्टोज को कॉलोन तक पहुंचने और बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होने का संकेत देता है।
- ]Lactose सहिष्णुता परीक्षण: बच्चे के लिए लैक्टोज पेय का उपभोग करने के बाद रक्त के नमूने लिए गए हैं। यदि रक्त ग्लूकोज काफी बढ़ नहीं रहा है, तो यह सुझाव देता है कि शरीर को लैक्टोज ठीक से टूट नहीं गया था। इस परीक्षण का उपयोग अक्सर इसकी आक्रामक प्रकृति के कारण किया जाता है।
- ]Stool acidity परीक्षण:मुख्य रूप से शिशुओं और युवा बच्चों के लिए इस्तेमाल किया, यह परीक्षण मल नमूनों में लैक्टोज के लिए लैक्टोज का उपाय करता है। Undigested लैक्टोज एसिड और अन्य उप-उत्पादों का उत्पादन करता है जो कम मल पीएच.।
- Elimination diet: दो से चार सप्ताह के लिए सभी लैक्टोज युक्त खाद्य पदार्थों को हटाने की एक परीक्षण अवधि, इसके बाद एक चुनौती चरण जहां लैक्टोज पर्यवेक्षण के तहत पुनर्निर्मित किया जाता है। सिम्पोम परिवर्तन कनेक्शन की पुष्टि करने के लिए ट्रैक किए जाते हैं। इस विधि को अक्सर हाइड्रोजन सांस परीक्षण के साथ जोड़ा जाता है।
गाय के दूध प्रोटीन एलर्जी से लैक्टोज असहिष्णुता को अलग करना महत्वपूर्ण है, जो एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है और पित्ती, एक्जिमा या एनाफिलेक्सिस सहित अधिक गंभीर लक्षणों का कारण बन सकता है। एलर्जी परीक्षण की सिफारिश की जा सकती है अगर दूध एलर्जी संदिग्ध है।
परिवार के लिए व्यावहारिक प्रबंधन रणनीतियां
बच्चों में लैक्टोज असहिष्णुता का प्रबंधन करने का मतलब नहीं है कि सभी डेयरी को नष्ट करना - कई बच्चे लैक्टोज की छोटी मात्रा को सहन कर सकते हैं, खासकर जब दिन भर फैलते हैं या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ सेवन करते हैं। लक्ष्य लक्षणों को कम करते समय पर्याप्त पोषण सुनिश्चित करना है। कई रणनीतियों परिवारों को इस संतुलन को प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं।
लैक्टोज-फ्री डेयरी उत्पाद
लैक्टोज मुक्त दूध, दही, पनीर और आइसक्रीम व्यापक रूप से उपलब्ध हैं और लक्षणों के कारण बिना नियमित डेयरी - कैल्शियम, विटामिन डी, प्रोटीन और बी विटामिन - के समान पोषक तत्व प्रदान करते हैं। इन उत्पादों को लैक्टोज को तोड़ने के लिए लैक्टोज एंजाइम के साथ इलाज किया जाता है, इसलिए वे थोड़ा मीठा स्वाद लेते हैं लेकिन पूरी तरह से पचने योग्य होते हैं। बच्चों के लिए जो डेयरी के परिचित स्वाद को याद करते हैं, ये विकल्प एक आसान संक्रमण प्रदान करते हैं।
लैक्टेज़ एंजाइम सप्लीमेंट्स
ओवर-द-काउंटर लैक्टेज ड्रॉप या चबाने योग्य टैबलेट को ऐसे भोजन से पहले या उसके साथ लिया जा सकता है जिसमें लैक्टोज होता है। इससे बच्चे को बिना परेशानी के पिज़्ज़ा, जन्मदिन का केक या अन्य सामयिक डेयरी युक्त खाद्य पदार्थों का आनंद लेने की अनुमति मिलती है। खुराक लैक्टोज की खपत की मात्रा और असहिष्णुता की गंभीरता पर निर्भर करती है। माता-पिता को आयु-उपयुक्त मार्गदर्शन के लिए फार्मासिस्ट या बाल चिकित्साज्ञ से परामर्श करना चाहिए।
संयंत्र आधारित विकल्प
कई गैर डेयरी दूध अब उपलब्ध हैं, लेकिन सभी लोग पौष्टिक रूप से गाय के दूध के बराबर नहीं हैं।
- सोया दूध: में गाय के दूध के समान प्रोटीन स्तर होते हैं और अक्सर कैल्शियम और विटामिन डी के साथ फोर्टिफाइड होते हैं। यह अधिकांश उपयोगों के लिए विश्वसनीय प्रतिस्थापन है।
- Oat दूध: आम तौर पर प्रोटीन में कम लेकिन फाइबर और कार्बोहाइड्रेट में उच्च। अतिरिक्त कैल्शियम और विटामिन डी के लिए फोर्टिफाइड संस्करण चुनें।
- Pea प्रोटीन दूध: डेयरी दूध और क्रीमी बनावट के बराबर प्रोटीन सामग्री के साथ एक नया विकल्प। यह महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के साथ भी मजबूत है।
- Almond and Rice milk: प्रोटीन और पोषक तत्वों में बहुत कम जब तक कि भारी फोर्टिफाइड नहीं किया जाता। ये उन बच्चों के लिए बेहतर अनुकूल हैं जो अन्य प्रोटीन और कैल्शियम स्रोतों के साथ विविध आहार खाते हैं।
नारियल, सोया या काजू दूध से बने दही लैक्टोज के बिना प्रोबायोटिक्स प्रदान करते हैं। हार्ड एजेड पनीर जैसे कि chdar और parmesan स्वाभाविक रूप से बहुत कम लैक्टोज होते हैं और अक्सर मध्यम मात्रा में अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं।
गैर-डेयरी कैल्शियम स्रोतों को शामिल करना
कई खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से कैल्शियम होते हैं या उन्हें दृढ़ कर दिया जाता है। माता-पिता सक्रिय रूप से अपने बच्चे के दैनिक भोजन में शामिल हो सकते हैं:
- Fortified नारंगी रस और नाश्ता अनाज
- पत्तेदार साग जैसे कि कोर्ड ग्रीन्स, पालक और सरसों के साग
- कैल्शियम-सेट टोफू
- Sardine, सामन, और खाद्य हड्डियों के साथ डिब्बाबंद मछली
- बादाम, ब्राज़ील नट्स, और तिल के बीज (ताहनी)
- बीन्स और दाल (विशेष रूप से सफेद बीन्स और चने की प्यास)
- पूरे अनाज की रोटी और पास्ता को मजबूत किया
एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ परिवारों को भोजन की योजना तैयार करने में मदद कर सकता है जो डेयरी पर भरोसा किए बिना सभी पोषक आवश्यकताओं को पूरा करता है। यह उन बच्चों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान है जो पिकी खाने वाले हैं या अन्य आहार प्रतिबंध हैं।
क्रमिक पुनर्वितरण और सहिष्णुता भवन
कुछ बच्चे धीरे-धीरे अपने लैक्टोज सेवन को समय के साथ बढ़ाकर सहिष्णुता का निर्माण कर सकते हैं। यह दृष्टिकोण ग्लूट माइक्रोबायोम को लैक्टोज पाचन को अनुकूलित करने और सुधारने के लिए प्रोत्साहित करता है। दही या वृद्ध पनीर की छोटी मात्रा से शुरू होकर, फिर धीरे-धीरे छोटे हिस्से में दूध मिलाते हुए आहार विकल्प का विस्तार करने में मदद कर सकता है। यह सावधानी से किया जाना चाहिए और गंभीर असुविधा से बचने के लिए चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत किया जाना चाहिए।
शिशुओं और Toddlers के लिए विशेष विचार
शिशुओं और बच्चा के पास अद्वितीय पौष्टिक जरूरतों है क्योंकि वे विकास के लिए दूध पर भारी भरोसा करते हैं। स्तनपान में लैक्टोज होता है, लेकिन स्वस्थ पूर्ण अवधि के शिशु इसे पचाने के लिए पर्याप्त लैक्टोज पैदा करते हैं। एक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण के बाद माध्यमिक लैक्टोज असहिष्णुता हो सकती है, जो लंबे समय तक दस्त और फुसफुसापन की विशेषता है। ऐसे मामलों में, बाल रोग विशेषज्ञ लैक्टोज मुक्त सूत्र या लैक्टोज बूंदों के अस्थायी उपयोग की सिफारिश कर सकते हैं जो व्यक्त ब्रेस्ट दूध में जुड़ जाते हैं।
पुष्टि की गई लैक्टोज असहिष्णुता के साथ सूत्र-fed शिशुओं के लिए, लैक्टोज मुक्त शिशु सूत्र उपलब्ध हैं और पौष्टिक रूप से पूरा हो जाते हैं। एक स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करने के बाद ही सूत्रों को स्विच करना चाहिए, क्योंकि शिशुओं में संदिग्ध लैक्टोज असहिष्णुता के कई मामले वास्तव में गाय के दूध प्रोटीन एलर्जी या अन्य स्थितियां हैं।
Toddlers सूत्र या स्तन दूध से गाय के दूध में संक्रमण के लक्षण हो सकता है अगर उनके पास प्राथमिक लैक्टोज असहिष्णुता है। लैक्टोज मुक्त पूरे दूध या फोर्टिफाइड सोया दूध पेश करना इस महत्वपूर्ण चरण के दौरान मस्तिष्क के विकास और विकास के लिए आवश्यक वसा, कैल्शियम और विटामिन डी प्रदान करता है।
विकास और पोषण की स्थिति की निगरानी
एक बार आहार परिवर्तन लागू होने के बाद नियमित निगरानी सुनिश्चित करती है कि बच्चा ट्रैक पर रहता है। बाल रोग विशेषज्ञों ने अच्छी तरह से ठंडी यात्रा के दौरान विकास चार्ट पर ऊंचाई, वजन और सिर परिधि को ट्रैक किया। यदि कोई बच्चा अपने विकास वक्र को बंद कर देता है या उम्मीद से अधिक धीरे वजन प्राप्त करता है, तो बाल रोग विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ के लिए एक रेफरल आवश्यक हो सकता है।
विटामिन डी के स्तर, कैल्शियम और लौह स्थिति के लिए रक्त परीक्षण लक्षणों के कारण होने से पहले उप-क्लिनिक कमी का पता लगाने में मदद कर सकता है। नियमित उपयोग के लिए हड्डी घनत्व स्कैन की सिफारिश नहीं की जाती है लेकिन इसे बार-बार फ्रैक्चर या ऑस्टियोपोरोसिस के लिए ज्ञात जोखिम कारकों वाले बच्चों में माना जा सकता है।
माता-पिता को व्यवहार और भावनात्मक कल्याण की निगरानी भी करनी चाहिए। क्रोनिक पाचन मुद्दों से भोजन की चिंता, स्कूल या सामाजिक घटनाओं पर खाने की प्रतिशोध, और भोजन के साथ नकारात्मक सहयोग हो सकता है। ओपन कम्युनिकेशन, स्थिति के बारे में आयु-उपयुक्त शिक्षा, और सकारात्मक मजबूती बच्चों को नियंत्रण में महसूस करने में मदद कर सकती है और कम पृथक हो सकती है।
दीर्घकालिक आउटलुक और विकास
उचित प्रबंधन के साथ, लैक्टोज असहिष्णुता वाले बच्चे सामान्य विकास, विकास और जीवन की गुणवत्ता को प्राप्त कर सकते हैं। इस स्थिति को खेल, स्कूल गतिविधियों, या सामाजिक घटनाओं में भागीदारी को प्रतिबंधित करने की आवश्यकता नहीं है। लैक्टोज असहिष्णुता वाले कई वयस्क सफलतापूर्वक उसी रणनीतियों का उपयोग करके एक पूर्ण और विविध आहार नेविगेट करते हैं - लैक्टोज-मुक्त उत्पाद, एंजाइम सप्लीमेंट्स और विभिन्न स्रोतों से संतुलित पोषण।
बच्चों में लैक्टोज असहिष्णुता के प्राकृतिक इतिहास पर शोध इंगित करता है कि सहनशीलता समय के साथ बदलती रहती है। कुछ बच्चे देर से किशोरावस्था से डेयरी की मध्यम मात्रा को संभालने के लिए पर्याप्त लैक्टोज का उत्पादन करते हैं, जबकि अन्य संवेदनशील रहते हैं। नियमित रूप से सहिष्णुता की पुनरावृत्ति हर एक से दो साल तक अनावश्यक प्रतिबंधों से बचने और संभव होने पर आहार विकल्पों का विस्तार करने में मदद कर सकते हैं।
दवाओं का उपयोग करके, प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स सहित, जो फायदेमंद आंत बैक्टीरिया का समर्थन करते हैं, कुछ व्यक्तियों में लैक्टोज पाचन को बढ़ा सकते हैं। Lactobacillus acidophilus] और ]Bifidobacterium longum] ने लक्षणों को कम करने के लिए नैदानिक अध्ययन में वादा दिखाया है। दही जैसे कि कि किण्वित खाद्य पदार्थों को शामिल करना (यहां तक कि कुछ नियमित दही, बैक्टीरिया लैक्टोज को पचाने में मदद करते हैं) और केफिर आहार के लिए एक व्यावहारिक अतिरिक्त हो सकता है। हालांकि, इन दृष्टिकोणों को पूरक नहीं करना चाहिए - मानक चिकित्सा प्रबंधन की जगह नहीं है।
एक सहायक वातावरण का निर्माण
लैक्टोज असहिष्णुता का प्रबंधन एक पारिवारिक प्रयास है। देखभाल करने वालों, शिक्षकों और स्कूल कर्मचारियों को सलाह दी जाती है कि बच्चे को घर के बाहर उचित भोजन और स्नैक्स प्राप्त हो। कई स्कूल लैक्टोज मुक्त दूध विकल्प प्रदान करते हैं या माता-पिता को वैकल्पिक पेय प्रदान करने की अनुमति देते हैं। पार्टियों, फील्ड ट्रिप्स और स्लीपओवर के लिए सुरक्षित स्नैक्स पैकिंग उन स्थितियों को रोकता है जहां बच्चे को छोड़ दिया जाता है या कुछ ऐसा खाने के लिए लुभाया जाता है जो असुविधा का कारण बन जाएगा।
ऑनलाइन संसाधन और समर्थन समूह परिवारों को समान चुनौतियों को नेविगेट करने वाले दूसरों के साथ जोड़ सकते हैं। अनुभवी माता-पिता से व्यंजनों, उत्पाद समीक्षा और व्यावहारिक सुझाव संक्रमण को चिकनी बना सकते हैं। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ जो बाल चिकित्सा पोषण में विशेषज्ञ हैं, टिकाऊ, सुखद भोजन योजना बनाने में अमूल्य साझेदार हैं जो लक्षणों को ट्रिगर किए बिना विकास का समर्थन करते हैं।
निष्कर्ष
बच्चों में लैक्टोज असहिष्णुता एक प्रबंधनीय स्थिति है जिसे ज्ञान और सक्रिय देखभाल के साथ संबोधित करते समय विकास या विकास से समझौता नहीं करना पड़ता है। कुंजी यह पहचान रही है कि डेयरी आवश्यक पोषक तत्वों का एकमात्र स्रोत नहीं है - कैल्शियम, विटामिन डी, प्रोटीन, और अन्य महत्वपूर्ण तत्वों को लैक्टोज-मुक्त और पौधे आधारित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला से प्राप्त किया जा सकता है। लैक्टोज-फ्री डेयरी उत्पादों, एंजाइम सप्लीमेंट्स, फोर्टिफाइड विकल्प और पूरे खाद्य पदार्थों का संयोजन एक मजबूत पोषण फाउंडेशन प्रदान करता है।
प्रारंभिक निदान, सुसंगत निगरानी और परिवार के व्यापक समर्थन बच्चों को अपनी असहिष्णुता के बावजूद कामयाबी प्रदान करते हैं। स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों के साथ मिलकर काम करके और उभरते विकल्पों के बारे में सूचित रहने से, माता-पिता अपने बच्चों को विकास और सीखने के सभी अवसरों के साथ स्वस्थ, सक्रिय बचपन का आनंद लेने में मदद कर सकते हैं। उचित योजना के साथ, लैक्टोज असहिष्णुता हर बच्चे की पूर्ण क्षमता तक पहुंचने के रास्ते पर एक प्रमुख बाधा के बजाय एक मामूली विचार बन जाता है।
]बच्चों में लैक्टोज असहिष्णुता के प्रबंधन के बारे में अतिरिक्त जानकारी के लिए, राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान NIH कार्यालय आहार अनुपूरक]]] पर व्यापक अवलोकन प्रदान करता है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ बाल चिकित्सा भी डेयरी प्रतिबंधों वाले बच्चों के लिए वैकल्पिक कैल्शियम स्रोतों पर मार्गदर्शन प्रदान करती है [FLT: 3]]हेल्थी बच्चों.ऑर्ग ]. ]]]]]]] ]]]]]]]]]]] ]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [[[[FLT: [[FLT: [[[[[FLT:[FLT:[FLT:[[[[FLT:[[[[[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]