सहायता में सेलेनियम और जिंक की भूमिका थायराइड और अग्नाशयी स्वास्थ्य

सेलेनियम और जिंक पर एंडोक्राइन निर्भरता

थायराइड ग्रंथि और अग्न्याशय चयापचय, ऊर्जा व्यय और रक्त ग्लूकोज होमोस्टेसिस के केंद्रीय नियामकों के रूप में कार्य करते हैं। हालांकि उनकी प्राथमिक जिम्मेदारियां अलग-अलग होती हैं - थायराइड हार्मोन रिलीज के माध्यम से चयापचय दर को नियंत्रित करती है, जबकि अग्न्याशय पाचन और इंसुलिन स्राव का प्रबंधन करती है - दोनों अंग सूक्ष्म पोषक तत्वों की उपलब्धता के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं। आवश्यक खनिजों, सेलेनियम और जिंक के स्पेक्ट्रम में एक अद्वितीय स्थिति होती है क्योंकि वे केवल हार्मोन संश्लेषण के लिए सहकार नहीं होते हैं बल्कि ऑक्सीडेटिव चोट और भड़काऊ क्षति के खिलाफ भी गंभीर संरक्षक होते हैं। सबूतों का एक बढ़ता शरीर इंगित करता है कि इन खनिजों का उप-पर्याव्याव्यावरण रणनीतियों को दुनिया भर में चयापचय और चयापचय के स्तर पर निर्भरता के लिए घातक प्रभावकारी गतिविधि को प्रभावित करता है।

सेलेनियम और जिंक की मूलभूत भूमिकाएं

सेलेनियम को सेलेनियम एसिड सेलेनोसिस्टीन के रूप में सेलेनोप्रोटीन में शामिल किया जाता है, जो एंटीऑक्सिडेंट एंजाइमों, थायराइड हार्मोन चयापचय और प्रतिरक्षा विनियमन के लिए आवश्यक है। थायराइड ग्रंथि में किसी भी ऊतक की उच्चतम सेलेनियम एकाग्रता होती है, जो उचित कार्य के लिए इस खनिज पर निर्भरता को दर्शाती है। जस्ता, दूसरी ओर, पोषक तत्वों और वसायुक्त ऊतकों की कमी के लिए विशिष्ट रूप से 1 मिलीग्राम की कमी को रोकने के लिए, विशेष रूप से 10 मिलीग्राम की कमी को प्रभावित करता है।

सेलेनियम और थायराइड: एक अंतरंग भागीदारी

थायराइड हार्मोन सक्रियण के एंजाइमेटिक नियंत्रण

थायराइड ग्रंथि में थायरोक्सिन (T4) और ट्राइयोडोथायरोनिन (T3) को संश्लेषित किया जाता है, जो चयापचय, विकास और शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है। सेलेनियम आइडोथायरोनिन डीयोडिनस एंजाइमों (D1, D2, D3) के लिए अनिवार्य है, जो टी4 को यकृत, गुर्दे और मस्तिष्क जैसे परिधीय ऊतकों में अधिक जैविक रूप से सक्रिय T3 में परिवर्तित करता है। प्रत्येक deiodinase में इसके सक्रिय स्थल पर सेलेनियम को जब भी बदलना संभव है, तब तक यह हाइपोथायरॉइड की स्थिति को सामान्य रूप से कम करता है।

ऑक्सीडेटिव तनाव के खिलाफ एंटीऑक्सीडेंट शील्ड

थायराइड हार्मोन संश्लेषण में थायरोपोरोक्सिडेज के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H2O2) की पर्याप्त मात्रा उत्पन्न होती है। पर्याप्त तटस्थता के बिना, H2O2 थायराइड के भीतर हाइड्रोजन पेरोक्साइड और लिपिड पेरोक्साइड को नुकसान पहुंचा सकता है। महामारी डेटा लगातार कम सेलेनियम स्थिति को ऑटोइम्यून थायराइडिटिस (Hashimoto रोग) के उच्च जोखिम के साथ जोड़ती है। नैदानिक परीक्षणों ने 200 % से अधिक उम्र के उपचार के लिए एक दवाई प्रदान की है।

सेलेनियम और थायराइड कैंसर जोखिम

उभरते अनुसंधान से पता चलता है कि पर्याप्त सेलेनियम स्थिति थायराइड कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक हो सकती है, विशेष रूप से पैपिलरी थायराइड कार्सिनोमा। मामले-नियंत्रण अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण ने पाया कि उच्च सीरम सेलेनियम का स्तर थायराइड कैंसर जोखिम में 30-40% की कमी से जुड़ा हुआ था। सेलिनोप्रोटीन जैसे कि जीपीएक्स 1 और सेलेनोप्रोटीन पी डीएनए क्षति को रोकने और घातक कोशिकाओं में अपोप्टोसिस को बढ़ावा देने में मदद करता है। हालांकि, बड़े संभावित परीक्षणों को अभी भी कारण की पुष्टि करने की आवश्यकता है। अब के लिए, आहार के माध्यम से इष्टतम सेलेनियम सेवन को बनाए रखना उचित निवारक उपाय है।

सेलेनियम और अग्न्याशय: एक डबल एज्ड तलवार

ऑक्सीडेटिव चोट से बीटा कोशिकाओं की रक्षा करना

अग्नाशय सेलेनियम बीटा कोशिकाएं ऑक्सीडेटिव तनाव के प्रति असाधारण रूप से संवेदनशील होती हैं क्योंकि उनके पास एंटीऑक्सिडेंट एंजाइमों जैसे सुपरऑक्साइड डिसम्युटेज और कैटालेज के निम्न अंतर्जात स्तर होते हैं। सेलेनियम के बीच में वृद्धि हुई जोखिम, जबकि अधिकतम जोखिम बढ़ सकता है। मानव अवलोकन अध्ययनों ने सीरम सेलेनियम के स्तर और टाइप 2 मधुमेह की घटना के बीच एक उलटी हुई संबंध की सूचना दी है, लेकिन यह संबंध एक यू-आकार का वक्र है।

सूजन और इंसुलिन प्रतिरोध का मॉडुलन

क्रोनिक कम ग्रेड सूजन इंसुलिन प्रतिरोध और बीटा सेल डिसफंक्शन का एक प्रमुख ड्राइवर है। सेलेनियम परमाणु कारक Kappa B (NF-κB) सक्रियण को रोकने और समर्थक भड़काऊ साइटोकिन्स जैसे ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-अल्फा और इंटरलेकिन-6 की अभिव्यक्ति को कम करने के द्वारा भड़काऊ संकेत को प्रभावित करता है। एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण में चयापचय सिंड्रोम वाले रोगियों को शामिल किया गया है, जो 12 सप्ताह के लिए सेलेनियम के प्रति दिन 200 मिलीग्राम के साथ पूरक काफी तेजी से इंसुलिन और HOMA-IR स्कोर को कम करता है। हालांकि, एक ही परीक्षण ने 24 सप्ताह में सेलेनियम समूह में तेजी से ग्लूकोज की ओर एक प्रवृत्ति को नोट किया, जिससे चयापचय की स्थिति को प्रभावित किया जा सकता है।

जिंक और थायराइड समारोह: परे हार्मोन संश्लेषण

Deiodinase और परमाणु रिसेप्टर बाइंडिंग के लिए Cofactor

जिंक दोनों प्रकार 1 और टाइप 2 डीओडिनेस के लिए एक आवश्यक सहकारिता है, एंजाइम जो T4 को T3 में परिवर्तित करते हैं। इसके अलावा, जस्ता T3 के बाध्यकारी को इसके परमाणु थायराइड हार्मोन रिसेप्टर (TR) को नियंत्रित करता है, जो थायराइड-प्रतिक्रियाशील जीन के ट्रांसक्रिप्शनल सक्रियण को बढ़ाता है। जिंक की कमी लगातार थायराइड हार्मोन चयापचय को बाधित करती है: मानव अध्ययन ने जिंक-deficient व्यक्तियों में कम मुक्त T3 और उच्च TSH स्तर का प्रदर्शन किया है। उप-कक्षा हाइपोथायरायडिज्म वाले बुजुर्ग रोगियों में हस्तक्षेप परीक्षणों ने दिखाया है कि 12 सप्ताह के लिए प्रति दिन 30 मिलीग्राम काफी हद तक मुक्त T3 और TSH की तुलना में कमी हुई है।

थायराइड ऑटोइम्युनिटी पर प्रभाव

ऑटोइम्यून थायराइड रोग, विशेष रूप से हाशिमोटो की थायराइडाइटिस को थायराइड ऊतक के प्रतिरक्षा-मध्यस्थ विनाश की विशेषता है। जिंक नियामक टी-सेल फ़ंक्शन का समर्थन करके प्रतिरक्षा विनियमन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और एबरेन्ट टी-हेल्पर 17 प्रतिक्रियाओं को रोकता है। कई क्रॉस-सेक्शनल अध्ययन स्वस्थ नियंत्रण की तुलना में हाशिमोटो के रोगियों में कम सीरम जिंक स्तर की रिपोर्ट करते हैं। हशीमोटो के रोगियों में दैनिक 30 मिलीग्राम जिंक ग्लूकोनेट के साथ 12 सप्ताह के पूरक अध्ययन में थायराइड पेरोक्सिडेज एंटीबॉडी में महत्वपूर्ण कमी और टी 3: टीएसएच अनुपात में सुधार पाया गया। जबकि जिंक पूरकता को जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने के रूप में सुधार करने के लिए मानक मंदता की जगह नहीं करनी चाहिए।

जिंक और थायराइड नोड्यूल

प्रारंभिक सबूत बताते हैं कि जस्ता स्थिति थायराइड नोडूल के गठन को प्रभावित कर सकती है। एक बड़े चीनी कोहोर्ट अध्ययन में पाया गया कि उच्च आहार जिंक का सेवन थायराइड नोडूल के निचले स्तर के साथ जुड़ा हुआ था, विशेष रूप से महिलाओं में। प्रस्तावित तंत्र में जिंक की एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव शामिल हैं, जो सेलुलर प्रसार और कूपिक हाइपरप्लासिया को कम कर सकते हैं जो नोडूल गठन का कारण बन सकते हैं। अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन पर्याप्त जस्ता सेवन सुनिश्चित करना समग्र थायराइड स्वास्थ्य के लिए कम जोखिम वाला हस्तक्षेप है।

जिंक और अग्न्याशय: ग्लूकोज़ होमोस्टेसिस में एक केंद्रीय भूमिका

इंसुलिन संश्लेषण, भंडारण और स्राव

जिंक बीटा कोशिकाओं के भीतर इंसुलिन के संश्लेषण और पैकेजिंग के लिए आवश्यक है। इंसुलिन को स्रावी ग्रेन्युल में जस्ता युक्त हेक्सामर के रूप में संग्रहीत किया जाता है, जो हार्मोन को स्थिर करता है और गिरावट को रोकता है। जब जस्ता निश्चित होता है, तो इंसुलिन क्रिस्टलीकरण खराब हो जाता है, जिससे गुप्त क्षमता कम हो जाती है और कुल इंसुलिन सामग्री कम हो जाती है। जिंक भी बीटा कोशिकाओं की सतह पर व्यक्त जस्ता ट्रांसपोर्टर (ZnT8) पर अभिनय करके इंसुलिन स्राव को संशोधित करता है। SLC30A8 जीन में आनुवंशिक रूप से भिन्नता, जो ZnT8 को एन्कोड करता है, विभिन्न आबादी में वैकल्पिक मधुमेह जोखिम से जुड़े होते हैं।

ग्लूकोसोक्सिसिटी और लिपोसोक्सिसिटी से बीटा सेल की सुरक्षा

उच्च ग्लूकोज और मुक्त फैटी एसिड के लिए पुरानी जोखिम बीटा कोशिकाओं में एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ER) तनाव और ऑक्सीडेटिव क्षति को प्रेरित करता है। जिंक इन प्रभावों को एनएडीपीएच ऑक्सीडेज को रोकता है, सुपरऑक्साइड का एक प्रमुख स्रोत है, और एनआरएफ2 एंटीऑक्सीडेंट मार्ग को सक्रिय करके। जिंक प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स को भी दबाता है और उनमें से अधिकांश डायबिटीज को कम करता है जैसे कि CHOP. Preclinical अध्ययन में, जिंक पूरकता ने बीटा सेल व्यवहार्यता और ग्लूकोक्सिक स्थितियों के तहत कार्य को संरक्षित किया। मानव नैदानिक परीक्षणों ने एनकोरेजिंग परिणाम प्राप्त किया है।

सेलेनियम और जिंक के बीच synergistic पारस्परिक क्रिया

सेलेनियम और जस्ता के चयापचय मार्गों में उन तरीकों से भिन्न होता है जो उनके व्यक्तिगत लाभों को बढ़ाते हैं। जस्ता को धातु के लिए आवश्यक हैलोथियोनिन, एक प्रोटीन जो जस्ता और तांबे के होमोस्टेसिस को नियंत्रित करता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। सेलेनियम, बदले में, थियोरोडोक्सिन रीडक्टेस और ग्लूटाथियोन पेरोक्सिडेज़ के कार्य के लिए आवश्यक है, दोनों में जिंक-बाध्यकारी प्रोटीन की कमी को बनाए रखने में मदद करते हैं। अमीन की तुलना में जिंक की स्थिति सेलेनियम अवशोषण और प्रतिधारण में सुधार हो सकती है, जबकि सेलेनियम जस्ता ट्रांसपोर्टरों की अभिव्यक्ति को प्रभावित कर सकता है।

एक व्यावहारिक प्रभाव यह है कि खाद्य स्रोत स्वाभाविक रूप से खनिजों में समृद्ध होना चाहिए। ब्राजील के नट्स सेलेनियम की सूची में शीर्ष (एक अखरोट ~ 95 मिलीग्राम प्रदान करता है) और इसमें मध्यम जस्ता भी शामिल है। ऑयस्टर जस्ता में असाधारण रूप से उच्च होते हैं और सेलेनियम भी प्रदान करते हैं। अन्य दोहरे स्रोतों में बीफ़ जिगर, कद्दू के बीज और कुछ समुद्री भोजन शामिल हैं। एक विविध आहार जिसमें शामिल हैं कि ये खाद्य पदार्थ आसानी से synergistic मात्रा में वितरित कर सकते हैं।

आहार स्रोत, जैव उपलब्धता, और प्रैक्टिकल विचार

सेलेनियम अमीर खाद्य पदार्थ

• ब्राज़ील नट्स:सबसे अमीर प्राकृतिक स्रोत। एक अखरोट आरडीए से अधिक हो सकता है। विषाक्तता से बचने के लिए प्रति दिन 1-3 नट्स की सीमा (> 400 mcg / दिन सेलेनोसिस का कारण बन सकता है)।
• Seafood:] टूना, sardine, halibut, shrimp, और सामन उत्कृष्ट हैं। पीलेफिन टूना की 3- औंस सेवा लगभग 90 mcg प्रदान करती है।
• ऑर्गन मांस: लीवर और गुर्दे केंद्रित स्रोत हैं। बीफ जिगर में प्रति 3- औंस सेवारत लगभग 30 mcg होता है।
• Eggs and Poultry: एक बड़ा अंडा 15 मिलीग्राम प्रदान करता है; चिकन स्तन प्रति सेवा 20-25 मिलीग्राम प्रदान करता है।
• ]Plant आधारित सूत्र: सूरजमुखी के बीज, भूरे चावल, पूरे गेहूं की रोटी, और मशरूम. ध्यान दें कि मिट्टी सेलेनियम सामग्री भौगोलिक रूप से बदलती है, इसलिए पौधे आधारित सेलेनियम असंगत हो सकता है।

जिंक-रिच फूड्स

• Oysters:सबसे केंद्रित स्रोत: पकाया कस्तूरी के 3 औंस 70 mg जस्ता से अधिक प्रदान करते हैं, जो आरडीए से अधिक है।
• ]Red मांस और पोल्ट्री: बीफ, भेड़ का बच्चा, और अंधेरे मांस चिकन में अत्यधिक जैवउपलब्ध जस्ता होता है। एक 3- औंस बीफ़ पैटी लगभग 5 मिलीग्राम प्रदान करता है।
• ]Legumes and seed: चिकपीस, दाल, कद्दू के बीज, और भांग के बीज अच्छे पौधे के स्रोत हैं। हालांकि, फिटिक एसिड अवशोषण को रोकता है। भिगोना, अंकुरण, किण्वन, या खाना पकाने से phytate को कम किया जा सकता है और जैव उपलब्धता में सुधार हो सकता है।
• Dairy: चीज़ (विशेष रूप से cheddar) और दूध अच्छी अवशोषण क्षमता के साथ मध्यम जस्ता प्रदान करते हैं।
• Nuts: काजू, बादाम, और मूंगफली में मामूली मात्रा होती है।

अवशोषण को प्रभावित करने वाले कारक

सेलेनियम अवशोषण आम तौर पर खाद्य पदार्थों से उच्च (80-90%) होता है, जिसमें सेलेनोमेथियोनिन सबसे अधिक जैवउपलब्ध रूप होता है। जिंक अवशोषण अधिक चर होता है, जो कि phytate सामग्री, प्रोटीन सेवन और अन्य खनिजों की उपस्थिति के आधार पर 20-40% से लेकर होता है। प्रोटीन युक्त आहार जस्ता अवशोषण को बढ़ाता है, जबकि उच्च कैल्शियम या लौह की खुराक एक साथ लेने पर हस्तक्षेप कर सकती है। अधिकतम अवशोषण के लिए, पशु प्रोटीन के साथ जिंक युक्त खाद्य पदार्थों का उपभोग करें या विटामिन सी (जैसे, साइट्रस फलों) के स्रोत के साथ जो ऊपर की ओर बढ़ सकते हैं।

अनुपूरक रणनीति और सुरक्षा

जबकि पूरे खाद्य पसंदीदा स्रोत हैं, लक्षित पूरकता व्यक्तियों के लिए उपयुक्त है जिसमें निदान की कमी, प्रतिबंधित आहार (शाकाहारी), पाचन विकार (क्रॉन्स रोग, क्लाइइक रोग, गैस्ट्रिक बाईपास), या पुरानी स्थिति जैसे मधुमेह और ऑटोइम्यून थायराइडिटिस। सेलेनियम के लिए, सबसे आम पूरक रूप प्रति दिन 100-200 मिलीग्राम की खुराक पर सेलेनियम है। यह सेलेनियम की स्थिति बढ़ाने के लिए अच्छी तरह से सहन और प्रभावी है। जस्ता के लिए, आम रूपों में जिंक ग्लूकोनेट, जिंक पिकोलिनेट और जिंक साइट्रेट शामिल हैं, प्रत्येक में समान जैव उपलब्धता के साथ।

पूरकता शुरू करने से पहले सीरम या प्लाज्मा स्तरों का परीक्षण करना उचित है। 120 और 150 mcg / L के बीच सेलेनियम का स्तर इष्टतम माना जाता है। जिंक का स्तर अधिक कठिन है क्योंकि सीरम जिंक हमेशा सच्चे ऊतक स्टोर को प्रतिबिंबित नहीं करता है; फिर भी, 70 mcg / dl से नीचे का स्तर कमी को इंगित करता है। एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर परिणाम और दर्जी खुराक की व्याख्या करने में मदद कर सकता है।

विशेष जनसंख्या की आवश्यकता ऊंचाई पर ध्यान देना

ऑटोइम्यून थायराइड रोग

यूरोपीय थायराइड एसोसिएशन दिशानिर्देश हल्के ग्रेव्स की कक्षा के रोगियों के लिए सेलेनियम पूरकता (200 मिलीग्राम / दिन) की सिफारिश करते हैं और उन लोगों के लिए जो हशीमोटो के थायराइडिटिस के साथ एंटीबॉडी स्तर को कम करने और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए। जस्ता (30 मिलीग्राम / दिन) जोड़ना सूजन को कम करके और टी-सेल विनियमन का समर्थन करके अतिरिक्त लाभ प्रदान कर सकता है। संयुक्त पूरकता को अकेले सेलेनियम की तुलना में एंटी-टीपीओ और एंटी-टीजी एंटीबॉडी में अधिक कमी का उत्पादन करने के लिए दिखाया गया है। मरीजों को निर्धारित लेवोथाइरोक्सिन और टीएच, टी 4 और टी 3 स्तरों की निगरानी जारी रखना चाहिए।

टाइप 2 मधुमेह और Prediabet

टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों में अक्सर मूत्र उत्सर्जन और ऑक्सीडेटिव तनाव में वृद्धि के कारण सेलेनियम और जस्ता स्तर कम होते हैं। एक व्यवस्थित समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि जस्ता पूरकता ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार करती है, जिसमें 13 मिलीग्राम / डीएल और 0.4% के एचबीए 1 सी के तेजी से ग्लूकोज में एक पूल कमी होती है। सेलेनियम के लिए, सबूत अधिक nuanced है: लाभ कम बेसलाइन सेलेनियम वाले लोगों में देखा जाता है, लेकिन पूरकता पहले से ही पर्याप्त स्तर वाले लोगों में हानिकारक हो सकती है। सामान्य सिफारिश 120-150 मिलीग्राम / एल रेंज में प्लाज्मा सेलेनियम बनाए रखने और कम जस्ता स्थिति वाले मधुमेह व्यक्तियों के लिए (15-30 मिलीग्राम / दिन) पर ध्यान केंद्रित करने के लिए है।

उम्र बढ़ने

पुराने वयस्कों को कम आहार सेवन, दवा और malabsorption के कारण कमियों के लिए जोखिम में वृद्धि हुई है। थायराइड डिसफंक्शन और ग्लूकोज असहिष्णुता उम्र के साथ अधिक आम हो जाते हैं। बुजुर्ग विषयों में जस्ता पूरकता के मेटा-विश्लेषण ने ग्लूकोज और इंसुलिन संवेदनशीलता को तेज करने में सुधार पाया। सेलेनियम पूरकता को उप-क्लिनिकल हाइपोथायरायडिज्म के साथ पुराने वयस्कों में थायराइड हार्मोन प्रोफाइल में सुधार करने के लिए दिखाया गया है। सुरक्षा प्रोफाइल को देखते हुए, एक मल्टीविटामिन जिसमें सेलेनियम और जस्ता शामिल है, 65 से अधिक लोगों के लिए प्रूडेंट हो सकता है।

शाकाहारी और शाकाहारी

संयंत्र आधारित आहार में आम तौर पर कम जैव-उपलब्ध जस्ता और सेलेनियम होता है क्योंकि यह phytates और कम आहार सेलेनियम के कारण होता है। शाकाहारी लोगों को RDA की तुलना में 50% अधिक जस्ता तक उपभोग करने की आवश्यकता हो सकती है। अनुसंधान से पता चलता है कि शाकाहार में अक्सर कम सीरम जिंक का स्तर होता है। ब्राजील के नट्स, कद्दू के बीज और फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों को शामिल करने में मदद कर सकते हैं। सेलेनियम के लिए, ब्राजील के नट्स (प्रतिदिन दो) पर निर्भरता या कम खुराक के पूरक बुद्धिमान होते हैं, क्योंकि कम सेलेनियम मिट्टी से पौधों के खाद्य पदार्थ अपर्याप्त होते हैं।

उभरते अनुसंधान और भविष्य दिशा

हाल के अध्ययनों ने गट माइक्रोबायोम में सेलेनियम और जस्ता की भूमिका की खोज की है, जो बदले में एंडोक्राइन स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। सेलेनियम पूरकता को आंतों की सूक्ष्मजीव संरचना में बदलाव के लिए दिखाया गया है, जो लैक्टोबैसिलस और बिफिडोबैक्टेरियम जैसे लाभकारी बैक्टीरिया को बढ़ाता है, जो प्रणालीगत सूजन को कम कर सकता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है। जिंक भी रोगजनक बैक्टीरिया को रोकने और आंतों की बाधा अखंडता का समर्थन करके माइक्रोबायोम को संशोधित करता है। एक अन्य फ्रंटियर सेलेनियम की भूमिका है जो सेलेनियम इंजेक्शन सिंड्रोम के लिए समान रूप से चल रहे हैं।

निष्कर्ष

सेलेनियम और जस्ता अनिवार्य सूक्ष्म पोषक तत्व हैं जो थायराइड और अग्न्याशय की संरचनात्मक अखंडता और कार्यात्मक क्षमता को कम करते हैं। सेलेनियम थायराइड हार्मोन चयापचय के लिए केंद्रीय है और मजबूत एंटीऑक्सीडेंट संरक्षण प्रदान करता है, जबकि जस्ता हार्मोन रिसेप्टर गतिविधि, इंसुलिन भंडारण और प्रतिरक्षा संतुलन को नियंत्रित करता है। उनके अतिव्यापी मार्ग ऑक्सीडेटिव और भड़काऊ तनाव के खिलाफ एक synergistic रक्षा बनाते हैं जो इन महत्वपूर्ण अंतःस्रावी ग्रंथि को खतरे में डालता है। ब्राजील के नट्स, कस्तूरी, समुद्री भोजन, दुबला मांस, फलियां, बीज और डेयरी में समृद्ध आहार सुरक्षित, जैवउपलब्ध रूपों में खनिजों की आपूर्ति कर सकता है। मौजूदा कमी वाले व्यक्तियों के लिए चयापचय के लिए लक्ष्य और जोखिम को कम करने के लिए।

आगे पढ़ने के लिए, ]NIH कार्यालय आहार अनुपूरक - सेलेनियम और ]]Zinc] तथ्य पत्रक. सेलेनियम और थायराइड आत्मप्रतिम्युनिटी पर नैदानिक परीक्षणों को इस PubMed search]]]]] में संक्षेपित किया गया है, और मधुमेह में जस्ता की भूमिका एक व्यापक ]] में विस्तृत है 22 परीक्षणों के मेटा विश्लेषण ]].