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शीर्ष कम चीनी खाद्य विकल्प आउटडोर संगीत समारोहों के लिए लाने के लिए
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क्यों आउटडोर संगीत समारोहों में कम सागर विकल्प मैटर
आउटडोर संगीत त्यौहार बहु-दिन की घटनाओं को प्रदत्त कर रहे हैं जो लाइव प्रदर्शन, सोशलाइज़िंग और अक्सर कम-से-आदर्श खाद्य विकल्पों को जोड़ती हैं। जबकि उत्तेजना थकान को मास्क कर सकती है, आपका रक्त शर्करा का स्तर नहीं होगा। उच्च-चीनी खाद्य पदार्थ-जैसे फ़नल केक, सोडा, और स्वाद वाले नींबू-कपास रैपिड स्पाइक्स और दुर्घटनाएं जो ऊर्जा के slumps, निर्जलीकरण और मस्तिष्क कोहरे का कारण बनती हैं। मधुमेह, इंसुलिन प्रतिरोध को प्रबंधित करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, या बस स्थिर ऊर्जा के लिए लक्ष्य रखते हुए, कम-चीनी विकल्प पैकिंग एक रणनीतिक कदम है।
]Centers for Disease Control and Prevent (CDC)] जोर देते हैं कि जोड़ा गया चीनी सेवन को कम करने से स्थिर रक्त ग्लूकोज को बनाए रखने में मदद मिलती है और प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करता है - जब आप धूल, सूरज और करीबी संपर्क के संपर्क में भीड़ में घंटे बिता रहे हैं। कम चीनी खाद्य पदार्थों को चुनने से, आप सुस्ती से बच जाते हैं जो मध्य दोपहर में गिरते हैं और इसके बजाय हेडलाइनर्स के लिए उपस्थित रहते हैं। इसके अतिरिक्त, राष्ट्रीय मधुमेह संस्थान और पाचन और गुर्दे रोग नोट कि कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन और फाइबर सीधे आप चीनी वृद्धि करने के लिए बाद में काम कर सकते हैं।
पोर्टेबल लो-सुगर स्नैक्स कि यात्रा अच्छी तरह से
एक त्योहार के लिए पैकिंग स्नैक्स में ऐसे आइटम की आवश्यकता होती है जो बिना किसी प्रशीतन या क्रशिंग के सूर्य के नीचे एक बैग में जीवित रहने के लिए जीवित रहते हैं। निम्नलिखित चयन पोषक तत्वों से घने होते हैं, स्वाभाविक रूप से चीनी में कम होते हैं, और शारीरिक रूप से लचीला होते हैं। उन्हें घटना के दिन समय बचाने से पहले रात को पहले छोड़ने पर विचार करें।
अखरोट और बीज
बादाम, अखरोट, pecans, कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज उत्कृष्ट विकल्प हैं। वे लगभग कोई चीनी के साथ प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर प्रदान करते हैं। ओवरईटिंग से बचने के लिए उन्हें छोटे पुन: प्रयोज्य बैग में पूर्व-पोर्ट करें। विविधता जोड़ने के लिए, हल्के नमकीन या स्मोक्ड किस्मों और mdash की कोशिश करें; एवॉइड शहद- भुना हुआ या कैंडी संस्करण जो चीनी सामग्री को स्पाइक करते हैं। बादाम का एक एकल औंस 6 ग्राम प्रोटीन और केवल 1 ग्राम चीनी प्रदान करता है, जिससे यह निकट-सही त्यौहार निबल बना देता है।
पनीर स्टिक्स और क्यूब्स
हार्ड पनीर जैसे कि chddar, Parmesan, या Gouda पैक अच्छी तरह से और कई घंटों के लिए प्रशीतन की आवश्यकता नहीं है। उन्हें पूरे अनाज के खुरों के साथ जोड़ा गया (प्रति सेवा 1 ग्राम चीनी के तहत ब्रांड के लिए देखो) या अकेले खाते हैं। स्ट्रिंग पनीर सेट परिवर्तनों के दौरान ऑन-द-गो स्नैकिंग के लिए विशेष रूप से सुविधाजनक है। अधिक विदेशी विकल्प के लिए, व्यक्तिगत रूप से लपेटा बेबीबेल पनीर या मोम-लेपित गौडा राउंड की कोशिश करें जो पूरे दिन के लिए कूलर के बिना ताजा रहें।
हार्ड-बॉयल्ड अंडे
हार्ड-बोइल्ड अंडे एक क्लासिक पोर्टेबल प्रोटीन स्रोत हैं। वे कुछ घंटों के लिए एक कूलर बैग में पकड़े जाते हैं और शून्य चीनी के साथ प्रति अंडे 6 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं। सुरक्षा के लिए, उन्हें एक छोटे से अछूता कंटेनर में रखें यदि तापमान 80 °F से अधिक हो जाता है। मौसम में नमक और काली मिर्च के एक चुटकी के साथ छोड़ने से पहले। आप ग्रीक दही का उपयोग करके उन्हें कम चीनी रखने के लिए भी शैतानी अंडे बना सकते हैं और प्रोबायोटिक्स जोड़ सकते हैं।
कम-चीनी डुबकी के साथ सब्जी स्टिक
गाजर, अजवाइन, ककड़ी, बेल काली मिर्च, और स्नैप मटर की छड़ें एक Resealable बैग के अंदर एक नम पेपर तौलिया में पैक होने पर कुरकुरा रहती हैं। उन्हें hummus के एकल-serving कंटेनरों (चेक लेबल और mdash; कई ब्रांड चीनी जोड़ते हैं), guacamole, या एक साधारण जैतून-तेल-और-हर्ब डुबकी। अधिकांश ब्रांडों से तैयार होने से बचें, जिसमें अक्सर चीनी जोड़ा जाता है। एक DIY डुबकी के लिए, चूना रस और लहसुन पाउडर और mdash के साथ एक एवोकैडो को मैश करें; अगर आप कंटेनर में गड्ढे को रखते हैं तो यह हरा रहता है।
समुद्री शैवाल स्नैक्स और चावल केक
भुना हुआ समुद्री शैवाल चादरें अल्ट्रा-लाइट, लो-कैलोरी हैं, और प्रति सेवा 1 ग्राम चीनी से कम होती हैं। ब्राउन चावल केक (प्लेन या हल्के नमकीन) एवोकैडो या अखरोट मक्खन जैसे टॉपिंग के लिए एक क्रंची आधार प्रदान करते हैं। कम-sugar रहने के लिए बिना स्वीप किए गए संस्करणों का चयन करें। आप मिनी चावल केक पैक भी ला सकते हैं जो व्यक्तिगत रूप से भाग नियंत्रण के लिए लपेटा जाता है।
DIY लो-सुगर ट्रेल मिक्स
स्टोर-बॉट ट्रेल मिक्स से बचें जिसमें अक्सर कैंडी टुकड़े या सूखे फल शामिल होते हैं। बिना किसी थैले बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज, बिना sweetened नारियल फ्लेक्स और कुछ डार्क चॉकलेट चिप्स (70%+ कोको) के साथ अपना खुद का बनाएं। यह स्वस्थ वसा, प्रोटीन और बिना किसी थैले के मीठापन का संकेत प्रदान करता है। 1/4-कप सर्विंग्स में भाग लें और एक ज़िपलॉक बैग में स्टोर करें।
सभी दिनों की ऊर्जा के लिए कम-Sugar पोर्टेबल भोजन
जब आपको स्नैक्स की तुलना में अधिक पर्याप्त आवश्यकता होती है, तो निम्नलिखित भोजन विचारों को पैक, खाया हुआ ठंडा या कमरे के तापमान पर बनाया जाता है और आपको बिना चीनी दुर्घटनाओं के घंटों तक ईंधन प्रदान किया जाता है। भोजन पर ध्यान केंद्रित करें जो एकाधिक सेटों के माध्यम से ऊर्जा को बनाए रखने के लिए प्रति सेवा में कम से कम 20 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं।
ग्रिल्ड चिकन या तुर्की लेट्यूस रैप
टोर्टिला या रोटी के बजाय, बड़े रोमाइन या मक्खन सलाद के पत्ते को रैप के रूप में इस्तेमाल करें। कटा हुआ ग्रिल्ड चिकन, टर्की, या भुना हुआ टोफू के साथ एवोकैडो, टमाटर और नमक के एक छिड़काव के साथ भरें। शहद-मुश्त सॉस छोड़ें; जैतून का तेल, नींबू का रस या सरसों का इस्तेमाल करें। ये रैप्स पहले से ही सूखे होने पर बेहतर होते हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए, मसालेदार जैलैपेनो के कुछ स्लाइस जोड़ें (कोई अतिरिक्त चीनी के लिए जांच नहीं)।
स्तरित सलाद जार
मेसन जार लेयर्ड सलाद के लिए एक त्यौहार के अनुकूल कंटेनर हैं। नीचे की तरफ जगह ड्रेसिंग (विनैग्रीट या नींबू का रस), फिर क्रम में परत: दिली सब्जियां (कुकड़ा, घंटी मिर्च), प्रोटीन (grilled shrimp, डिब्बाबंद सामन, चनापीस), साग और नट्स या बीज। जब आप खाने के लिए तैयार हैं, तो जार को सीधे हिलाकर या एक कटोरे में डाल दें। जार घंटों के लिए सोगनेस को रोकते हैं। आसान पहुंच के लिए व्यापक मुंह के जार का उपयोग करें।
Quinoa या Cauliflower चावल कटोरे
पकाया quinoa या cauliflower चावल कटा हुआ सब्जियों, एक प्रोटीन स्रोत (जैसे डिब्बाबंद टूना या पूर्व पकाया चिकन) के साथ मिश्रित, और जैतून का तेल का एक drizzle एक भरने का कटोरा बनाता है। क्रीमीपन और नींबू की एक निचोड़ के लिए avocado जोड़ें। एक लीक प्रूफ कंटेनर में पैक करें और एक अछूता बैग में बर्फ पैक के साथ स्टोर करें यदि संभव हो तो। एक शाकाहारी विकल्प के लिए, अतिरिक्त प्रोटीन और फाइबर के लिए भुना हुआ चना या edamame जोड़ें।
Pesto और चेरी टमाटर के साथ Zucchini नूडल्स
रॉ तोचिनी नूडल्स (घर पर मसालेदार) ने पेस्टो के साथ tossed (कम चीनी ब्रांडों के लिए चेक करें या अपना खुद का बनायें) और आधा चेरी टमाटर एक ताज़ा, कम चीनी दोपहर का भोजन बनाते हैं। अतिरिक्त प्रोटीन के लिए ग्रिल्ड चिकन या डिब्बाबंद सैल्मन जोड़ें। यह पकवान कई घंटों तक एक कूलर में ताजा रहता है। यदि आपके पास एक सर्पिलाइज़र नहीं है, तो विस्तृत रिबन बनाने के लिए एक सब्जी के छिलके का उपयोग करें।
शीत लेन्टिल या चीपिया सलाद
पकाया हुआ दाल या चीरपीस कई घंटों तक प्रशीतन के बिना सूखे ककड़ी, लाल प्याज, अजमोद, नींबू का रस और जैतून का तेल अच्छी तरह से यात्रा के साथ tossed। क्रीमी और प्रोटीन के लिए क्रम्बल्ड feta जोड़ें। यह सलाद स्वाभाविक रूप से चीनी में कम है और फाइबर में उच्च है, जो स्थिर ऊर्जा बनाए रखने में मदद करता है। एक मेसन जार या हार्ड कंटेनर में पेराई से बचने के लिए पैक करें।
स्मार्ट पेय विकल्प चीनी स्पाइक से बचने के लिए
त्योहारों में हाइड्रेशन महत्वपूर्ण है, लेकिन कई लोकप्रिय पेय चीनी के साथ लबादला हैं। एक एकल 20 औंस सोडा में लगभग 65 ग्राम चीनी और मैदा शामिल हैं; एक दिन से अधिक और #8217; अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन से अनुशंसित सीमा। इसके बजाय, इन विकल्पों को लाओ या खरीदें:
- पानी:सबसे अच्छा विकल्प. एक पुन: प्रयोज्य बोतल लाओ और हाइड्रेशन स्टेशनों पर फिर से भरना. चीनी के बिना स्वाद के लिए नींबू, चूना, या ककड़ी के स्लाइस जोड़ें.
- Unsweetened आइस्ड चाय: कई विक्रेताओं सादे आइस्ड चाय की पेशकश करते हैं। मीठे संस्करणों या प्रीपैकेज्ड नींबू के बने रहने से बचें। यदि आप अपना खुद का शराब, डबल-शक्तिशाली चाय लाते हैं और बर्फ पर डाल देते हैं।
- ]Sparkling water with a splapping of juice: यदि आप कार्बन का रस उठाते हैं, तो स्पार्कलिंग वॉटर को छोटी मात्रा में 100% फलों का रस (कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं) मिलाया जाता है।
- ]Coconut water (unsweeted): प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स कम से कम चीनी के साथ यदि आप कोई जोड़ा स्वीटनर के साथ ब्रांड चुनते हैं। लेबल की जाँच करें क्योंकि कुछ में प्रति सेवा 10 ग्राम चीनी शामिल है। हानिकारक हार्वेस्ट या ज़िको कार्बनिक जैसे ब्रांडों की तलाश में unsweetened।
- Electrolyte पाउडर या गोलियाँ: जोड़ा चीनी के बिना पसीना के माध्यम से खो खनिजों को बदलने के लिए अपने पानी में एक unsweetened इलेक्ट्रोलाइट पैक (जैसे Nuun या Ultima) जोड़ें।
नविगेटिंग महोत्सव खाद्य विक्रेताओं
यहां तक कि अगर आप अपना खुद का भोजन पैक करते हैं, तो आप एक विक्रेता पर भोजन खरीदना चाहते हैं। यह जानने के लिए कि आपको क्या देखना है, आपको कम-चीनी विकल्पों पर चिपकाने में मदद करता है। कई त्यौहार अब स्वस्थ विकल्प प्रदान करते हैं, लेकिन आपको सही सवाल पूछने की आवश्यकता है।
- ]Grilled मांस और सब्जियों: Skewers, ग्रिल्ड मांस के साथ tacos, और वेजी कटोरे में अक्सर कोई जोड़ा चीनी और मांस नहीं होता; मिर्च सॉस को पकाना। अतिरिक्त साल्सा या पिको डी गैलो के लिए पूछें जो बिना चीनी के स्वाद को जोड़ती है।
- Fresh fruit cup: बिना सिरप के फल के लिए पूछो या चीनी जोड़ा। जामुन, तरबूज, और साइट्रस उष्णकटिबंधीय फल की तुलना में चीनी में कम हैं; भाग मामूली रखें।
- ]सलाद: साइड पर ड्रेसिंग का अनुरोध करें और क्रीमी ड्रेसिंग पर व्हानिग्रेट चुनें जो अक्सर चीनी को छिपाते हैं। पूछो कि उनके पास वैकल्पिक रूप से जैतून का तेल और सिरका है।
- Bun-less burgers: कई विक्रेताओं को एक सलाद लपेटो में एक बर्गर पैटी की सेवा होगी यदि आप पूछते हैं। कुछ खाद्य ट्रकों में "प्रोटीन शैली" विकल्प भी प्रदान करते हैं।
- Avoid “specialty” lemonades, smoothies, and जमे हुए पेय: ये प्रति सेवा 30-50 ग्राम चीनी पैक कर सकते हैं। यहां तक कि "स्वस्थ" smoothies अक्सर मीठा दही या फलों का रस केंद्रित का उपयोग करते हैं।
- ]पॉक कटोरे या ceviche के लिए देखो: ये अक्सर चीनी में स्वाभाविक रूप से कम होते हैं और प्रोटीन में उच्च होते हैं। टेरियाकी या मीठे मिर्च सॉस के लिए बाहर देखें; इसके बजाय सोया सॉस या चूना अनुरोध करें।
Cravings और चीनी निकासी का प्रबंधन
यदि आप उच्च-चीनी आहार के लिए उपयोग किए जाते हैं, तो एक त्योहार के दौरान वापस काटने से cravings को ट्रिगर हो सकता है। गर्मी, उत्तेजना और थकान का संयोजन इन आग्रहों को बढ़ा सकता है।
- ]] प्रत्येक स्नैक में प्रोटीन और वसा को शामिल करें: यह रक्त शर्करा को स्थिर करता है और cravings को कम करता है। उदाहरण के लिए, पनीर के साथ नट्स जोड़े या आधे एवोकैडो के साथ एक अंडा खाते हैं।
- ]इस चीनी मुक्त गम या टकसाल का उपयोग करें: ये चीनी जोड़ने के बिना ताल को विचलित कर सकते हैं। Xylitol आधारित विकल्प दंत स्वास्थ्य का समर्थन भी करते हैं। आसान पहुंच के लिए अपनी जेब में एक पैक रखें।
- ]एक छोटा सा इलाज आप अपराध के बिना प्यार करते हैं: डार्क चॉकलेट (70%+ कोको) या कम चीनी प्रोटीन बार (RxBar या Think! कम चीनी) का एक एकल वर्ग अपने लक्ष्यों को अपमानित किए बिना एक मीठे दांत को संतुष्ट कर सकता है।
- Stay व्यस्त नृत्य: शारीरिक गतिविधि स्वाभाविक रूप से cravings को कम करती है और मूड में सुधार करती है। संगीत स्वयं शर्करायुक्त खाद्य पदार्थों की तुलना में एक स्वस्थ व्याकुल हो सकता है। आंदोलन आपकी मांसपेशियों को ग्लूकोज़ का अधिक कुशलता से उपयोग करने में मदद करता है।
- ] नींबू या चूना के साथ पानी को डुंकना: कभी-कभी चीनी craving के रूप में प्यास मस्जिदरेड। खट्टा स्वाद भी मीठे cravings को कम कर सकते हैं।
त्योहार की स्थिति के लिए पैकिंग और संरक्षण युक्तियाँ
एक त्योहार पर्यावरण में भोजन को सुरक्षित रखने के लिए योजना तैयार करना होगा। खराब होने से बचने और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए इन सुझावों का पालन करें:
- ]] आइस पैक के साथ कूलर बैग को इन्सुलेट किया: एक गुणवत्ता कूलर बैग में स्टोर परिशेबल आइटम (जैसे, पनीर, मांस, डुबकी)। बर्फ पैक के रूप में पानी की बोतलें फ्रीज करें जो बाद में पीने का पानी बन जाती हैं। बार-बार अपने खाद्य कूलर खोलने से बचने के लिए पेय के लिए एक अलग कूलर का उपयोग करें।
- Use airtight कंटेनर: कठोर पक्षीय कंटेनर या भारी शुल्क ज़िप टॉप बैग का उपयोग करके लीक और कुचल को रोकने के लिए। ग्लास मेसन जार अच्छी तरह से काम करते हैं लेकिन टूटने के बारे में सोच रहे हैं; यदि आवश्यक हो तो BPA मुक्त प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील के लिए स्वैप करें।
- ]पूर्व कटौती और सब कुछ अंश: स्लाइस सब्जियां, भाग नट्स, और व्यक्तिगत रूप से अपशिष्ट को कम करने और आसान बनाने के लिए आइटम लपेटो। स्नैक्स के लिए पुन: प्रयोज्य सिलिकॉन बैग का उपयोग करें।
- ]Plan for the first day only: अधिकांश कूलर गर्म मौसम में 24 घंटे के बाद प्रभावशीलता खो देते हैं। दिन के लिए पैक एक और योजना के लिए नए आइटम त्योहार पर या पास के स्टोर से फिर से खरीद करने के लिए। बहु दिवसीय त्योहारों के लिए, एक शिविर में रहने पर विचार करें जिसमें कूलर और बर्फ की रिफिल तक पहुंच होती है।
- खाद्य पर त्योहार के नियमों की जांच करें: कुछ घटनाएं भोजन के बाहर सीमित रहती हैं या स्पष्ट बैग की आवश्यकता होती है। सावधानी से पैक किए गए स्नैक्स के कब्ज से बचने के लिए पहले वेबसाइट की जांच करें। कई त्यौहार छोटे, मुलायम पक्षीय कूलर की अनुमति देते हैं - आकार सीमा को सत्यापित करते हैं।
- ]: लंबे समय तक संरक्षण के लिए सूखी बर्फ का उपयोग करें: यदि आपके पास शुष्क बर्फ तक पहुंच है, तो इसे अखबार में लपेट लें और अपने कूलर के नीचे रखें। यह भोजन की नींद के बिना 24 घंटे तक जमे हुए वस्तुओं को बनाए रखेगा। दस्ताने के साथ संभालें और वेंटिलेशन सुनिश्चित करें।
नमूना एक दिवसीय कम-Sugar महोत्सव खाद्य पैकिंग सूची
अपनी तैयारी को सरल बनाने के लिए, यहां एक व्यक्ति के लिए एक नमूना सूची है जो एक ही दिन का त्यौहार में भाग लेता है। अपनी भूख और गतिविधि के स्तर पर आधारित मात्रा को समायोजित करें:
- 2 जमे हुए पानी की बोतलों के साथ 1 अछूता कूलर बैग (बर्फ पैक के रूप में सुरक्षित)
- 2 कठोर अंडे (छोटी और एक प्लास्टिक बैग के अंदर कागज तौलिया में लपेटा)
- 1 औंस बादाम (1⁄4 कप) एक पुन: प्रयोज्य बैग में
- 2 पनीर स्टिक (स्ट्रिंग चीज़ या बेबीबेल)
- 1 कप मिश्रित सब्जी स्टिक ( गाजर, अजवाइन, बेल मिर्च) + ह्यूमस के छोटे कंटेनर (कोई जोड़ा चीनी के लिए चेक)
- 1 सलाद लपेटा ग्रील्ड चिकन और एवोकैडो (पूर्व में सुबह, चर्मपत्र में लपेटा) से भरा हुआ है।
- 1 छोटे जार के स्तरित सलाद (नीचे पहनने के कपड़ा: जैतून का तेल, नींबू का रस, जड़ी बूटियों)
- 1 unsweetened स्पार्कलिंग पानी (chilled)
- 1 वर्ग डार्क चॉकलेट (≥70% कोको)
- Unsweetened इलेक्ट्रोलाइट पाउडर के 1 पैकेट
- पुन: भरने के लिए पुन: प्रयोज्य पानी की बोतल (32 औंस या बड़ा)
- वैकल्पिक: चीनी मुक्त गम के छोटे कंटेनर
इस सूची में लगभग 1,200-1,400 कैलोरी, 70-80 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम से कम चीनी जोड़ा गया है। अपने गतिविधि स्तर और त्योहार अवधि के आधार पर भाग आकार समायोजित करें। लंबे समय तक, एक और रैप या जैतून के तेल के साथ टूना के एक कर सकते हैं।
एक कम-चीनी महोत्सव अनुभव के लिए अंतिम विचार
अपने स्वयं के कम चीनी भोजन को पैकिंग करने से आपको ऊर्जा के उच्च और निम्न स्तर के रोलर कोस्टर के बिना संगीत का आनंद लेने का अधिकार मिलता है। आप पैसे और मेडैश भी बचेंगे; त्योहारी भोजन काफी महंगा है और अक्सर छिपे हुए शर्करा से भरी हुई है। रोज़मर्रा के खाने में अतिरिक्त चीनी को कम करने के बारे में अधिक विस्तृत मार्गदर्शन के लिए, अमेरिकी संसाधनों जैसे विज्ञान आधारित सिफारिशें प्रदान करते हैं।
याद रखें कि कभी-कभी भोग मज़ा का हिस्सा है। यदि आप एक शर्करा का इलाज करने का फैसला करते हैं, तो इसे ग्लूकोज अवशोषण को धीमा करने के लिए प्रोटीन या फाइबर के स्रोत के साथ जोड़ा जाता है। लक्ष्य पूर्णता नहीं है लेकिन मनभावन विकल्प जो आपको उद्घाटन अधिनियम से लेकर एनकोर तक अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस करते हैं। थोड़ी तैयारी के साथ, आप ऊर्जावान, हाइड्रेटेड रह सकते हैं और अधिकांश और mdash के बारे में क्या मायने रखता है; संगीत और यादें।