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एक मधुमेह-दोषपूर्ण BBQ हर कोई होगा प्यार

एक बारबेक्यू फेंकना जो मधुमेह के प्रबंधन के मेहमानों के लिए काम करता है, न केवल संभव है, यह गर्मियों का सबसे अच्छा खाना बनाना हो सकता है। रहस्य उन खाद्य पदार्थों को चुनने में निहित है जो बोल्ड, स्मोकी स्वाद देने के दौरान रक्त शर्करा को स्थिर रखते हैं।

]lean प्रोटीन, ताजा सब्जियों की बहुतायत और अतिरिक्त चीनी में नहीं छीनने वाली सॉस पर ध्यान केंद्रित करें। संसाधित कार्बोहाइड्रेट और शर्करा पेय छोड़ें। इस दृष्टिकोण का मतलब है कि हर मेहमान अपनी प्लेट को रक्त शर्करा स्पाइक के बारे में चिंता किए बिना लोड कर सकता है।

ग्रिल्ड चिकन जांघों, सैल्मन पट्टियों और रंगीन सब्जी कटार हमेशा रैव समीक्षा प्राप्त करते हैं। उन्हें हल्के vinaigrettes या बीन सलाद में कपड़े पहने हुए कुरकुरकुरा सास के साथ जोड़ा जाता है। अग्रिम योजना के एक बिट के साथ, आप एक ऐसा स्प्रेड बना देंगे जो मधुमेह प्रबंधन का समर्थन करता है और अभी भी दोस्तों और परिवार सेकंड के लिए वापस आ रहा है।

एक मधुमेह के अनुकूल BBQ की नींव

एक cookout बनाना जो रक्त शर्करा को स्थिर रखता है, यह समझने के साथ शुरू होता है कि विभिन्न खाद्य पदार्थ ग्लूकोज के स्तर को कैसे प्रभावित करते हैं। स्मार्ट घटक स्वैप और बुनियादी पोषण सिद्धांतों का एक ठोस grasp सभी अंतर बनाते हैं।

कैसे मधुमेह खाद्य विकल्प को प्रभावित करता है

मधुमेह को प्रभावित करता है कि शरीर इंसुलिन को कैसे संसाधित करता है और रक्त शर्करा का प्रबंधन करता है। कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज में टूट जाते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं। इंसुलिन इस प्रक्रिया को विनियमित करने में मदद करता है, लेकिन मधुमेह वाले कई लोगों को कार्ब सेवन के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता होती है।

ग्लूकोज को धीरे-धीरे छोड़ने वाले खाद्य पदार्थों को चुनना स्थिर ऊर्जा को बनाए रखने में मदद करता है। मरीनैड्स, मसालों और स्टोर- खरीदा पक्षों में छिपे हुए शर्करा के लिए देखें। सरल शर्करा तेजी से स्पाइक का कारण बन सकती है, जबकि फाइबर धीमी कार्बोहाइड्रेट अवशोषण में मदद करता है। यह बताता है कि गैर-आधुनिक सब्जियां, दुबला प्रोटीन और पूरे अनाज उत्कृष्ट विकल्प क्यों हैं।

अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन ], पोषक तत्वों से घने खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करने वाले सिफारिशें] जो अतिरिक्त कैलोरी के बिना विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करते हैं या चीनी जोड़ा जाता है। यह दृष्टिकोण पूरी तरह से एक बारबेक्यू मेनू में फिट बैठता है।

रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए सामग्री का चयन करना

उन सामग्रियों का चयन करें जो स्वाभाविक रूप से स्थिर रक्त शर्करा का समर्थन करते हैं: दुबला मांस, मछली, पोल्ट्री और गैर-शक्तिशाली सब्जियों के बहुत सारे।

जड़ी बूटी, मसाले, साइट्रस का रस, और सिरका कार्बोहाइड्रेट पर लोड किए बिना स्वाद की जबरदस्त गहराई को जोड़ते हैं। Whole food] अपने मेनू को लंगर देना चाहिए: ग्रिल्ड चिकन स्तन, जंगली सैल्मन फिलेट और बेल मिर्च, तोरी और बैंगन जैसी सब्जियां। सफेद रोटी, आलू सलाद और बेक्ड बीन्स जैसे स्टार्ची पक्षों को टेबल से बाहर छोड़ दिया जाता है या बहुत छोटे हिस्से में पेश किया जाता है।

यदि आप सॉस को शामिल करना चाहते हैं, तो कुल कार्बोहाइड्रेट और चीनी सामग्री के लिए पोषण लेबल की जांच करें। अभी तक बेहतर है, टमाटर पेस्ट, स्मोक्ड पैपरिका, सेब साइडर सिरका और स्टेविया या मंक फल जैसे चीनी विकल्प का उपयोग करके अपने स्वयं के कम-चीनी संस्करणों को बनाते हैं।

एक संतुलित BBQ मेनू तैयार करना

जब एक भोजन का निर्माण होता है तो शेष सब कुछ होता है जो रक्त शर्करा को स्थिर रखता है। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और स्वस्थ वसा सभी एक भूमिका निभाते हैं। टर्की बर्गर जैसे प्रोटीन युक्त विकल्प, ग्रिल्ड टोफू या चिकन टाई टाई टाटी को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। फाइबर युक्त सब्जियों पर लोड करें जो आपके द्वारा की जाने वाली किसी भी कार्बोहाइड्रेट के पाचन को धीमा कर देती है।

यदि आप अनाज शामिल हैं, तो भाग को छोटा रखें और पूरे अनाज को क्विनोआ, फारो, या ब्राउन चावल जैसे चुनें। चिप्स, शर्करा पेय और मलाईदार आलू सलाद छोड़ दें। समय से पहले कुछ व्यंजन तैयार करें ताकि घटना का दिन आसानी से चल सके। रात भर मैरिनेट मीट, चॉप सब्जियां और अग्रिम में ड्रेसिंग मिलाएं।

ग्रिल्ड मेन्स जो ब्लड शुगर गोल्स का समर्थन करते हैं

किसी भी BBQ का केंद्र टुकड़ा मुख्य पकवान है, और आपके पास बहुत सारे विकल्प हैं जो बहुत अच्छे लगते हैं और एक मधुमेह के अनुकूल आहार फिट होते हैं। दुबला प्रोटीन, मछली और पौधे आधारित विकल्प सभी ग्रिल पर खूबसूरती से काम करते हैं।

दुबला पोल्ट्री और मांस विकल्प

बिना त्वचा के चिकन स्तन, टर्की कटलेट, दुबला सूअर का मांस tenderloin, और गोमांस sirloin अत्यधिक संतृप्त वसा के बिना उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन प्रदान करते हैं। इन कटौती को सीधे गर्मी पर ग्रिल करते हुए चेक में कैलोरी रखते हुए एक स्वादिष्ट चार बनाता है।

केवल नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और स्मोक्ड पापड़िका के साथ मौसम। या जीरा, मिर्च पाउडर और ओरेग्नो का उपयोग करके सूखी रगड़ बनाते हैं। भारी marinades से बचें जिसमें चीनी होती है; बजाय, जैतून का तेल, नींबू का रस और ताजा जड़ी बूटियों का मिश्रण का उपयोग करें। चिकन के लिए, 165°F के आंतरिक तापमान पर पकाना। पोर्क टेंडरलॉइन 145°F तक पहुंचना चाहिए, फिर स्लाइसिंग से पहले तीन मिनट तक आराम करें।

मछली और समुद्री भोजन विकल्प

साल्मन, ट्राउट, हलिबूट और श्रिम्प टेबल में स्वस्थ ओमेगा-3 फैटी एसिड लाते हैं। सैल्मन जैसी फैटी मछली विशेष रूप से अच्छी होती है क्योंकि स्वस्थ वसा धीमी कार्बोहाइड्रेट अवशोषण में मदद करती है।

ग्रिल मछली सीधे अच्छी तरह से तेल से सना हुआ grates पर या छड़ी को रोकने के लिए ग्रिल टोकरी का उपयोग करें। डिल, नींबू ज़ेस्ट और काली मिर्च का स्पर्श के साथ मौसम। चिंराट के लिए, जैतून का तेल, लहसुन और चूना का रस 15 मिनट में तैयार किया जा सकता है। मछली जल्दी से पकाती है, इसलिए इसे सूखने से बचने के लिए प्रयासरत रहती है।

संयंत्र आधारित मुख्य व्यंजन

ग्रिल्ड टोफू, टेम्पे, या पोर्टोबेलो मशरूम कैप उत्कृष्ट शाकाहारी मुख्य बनाते हैं जो कि carbs में कम होते हैं और फाइबर में उच्च होते हैं। इसे बेहतर स्वाद को अवशोषित करने में मदद करने के लिए मार्निंग से पहले टोफू दबाएं। सोडियम को कम करने के लिए सोया सॉस के बजाय तामारी या नारियल अमीनो का उपयोग करें।

ब्लैक बीन बर्गर या दाल पैटी एक और विकल्प हैं, लेकिन कुल कार्बोहाइड्रेट सामग्री को देखते हैं। उन्हें आगे भी कार्बो को काटने के लिए बन के बजाय सलाद रैप के साथ परोसें। ग्रिल्ड बैंगन स्लाइस भी एक संतोषजनक मुख्य पकवान के रूप में काम कर सकते हैं जब जड़ी बूटी से संक्रमित जैतून का तेल से ब्रश किया जाता है।

कम कार्ब सब्जियां और सलाद

साइड्स को मौसम की सबसे अच्छी सब्जियों को दिखाना चाहिए, जो केवल पोषक तत्वों और स्वाद को बनाए रखने के लिए तैयार है। भारी, मेयोनेज़ आधारित व्यंजन छोड़ें और जीवंत सलाद और ग्रील्ड सब्जियों का चयन करें।

ग्रिल्ड सब्जी स्कूवर और प्लेट्टर

तोरी, पीले स्क्वैश, बेल मिर्च, लाल प्याज, मशरूम, शतावरी और चेरी टमाटर सभी खूबसूरती से ग्रिल करते हैं। सब्जियों को समान आकार में काटें ताकि वे समान रूप से पका सकें। जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ टोस, फिर सीधे कटार पर धागा या सीधे ग्रिल पर जगह।

मध्यम गर्मी पर ग्रिल, कभी-कभी मोड़ना, जब तक निविदा और हल्के ढंग से charred नहीं हो जाता। यह आमतौर पर मोटाई के आधार पर 8 से 12 मिनट लगते हैं। गर्म या कमरे के तापमान पर सर्व करें। चमक के लिए शीर्ष पर ताजा नींबू का रस निचोड़ें।

त्वरित और संतोषजनक सलाद

Coleslaw एक सिरका आधारित ड्रेसिंग के साथ बनाया carbs कम रहता है और crunch जोड़ता है। हरे गोभी, लाल गोभी, और गाजर को एक साथ भिगोना सेब साइडर सिरका, Dijon सरसों, जैतून का तेल का एक स्पर्श, और यदि वांछित हो तो कम कैलोरी स्वीटनर। टोस और सेवारत से 20 मिनट पहले बैठते हैं।

चेरी टमाटर, ककड़ी और नींबू-थानी ड्रेसिंग के साथ मालिश करने वाला कल सलाद फाइबर और स्वस्थ वसा प्रदान करता है। लाल प्याज और ताजा अजवायन के साथ एक ककड़ी और टमाटर सलाद लाल शराब सिरका में तैयार एक और ताज़ा विकल्प है जिसमें लगभग कोई कारब नहीं है।

कौलफ्लावर चावल या कौलफ्लावर टैब्बोले अनाज आधारित सलाद के लिए खड़े हो सकते हैं। चावल के आकार तक एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स का फूल, फिर संक्षेप में सॉस या कटा हुआ जड़ी बूटियों, नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ कच्चे परोसें।

Starchy Vegetables

यदि आप कॉर्न या आलू जैसी स्टार्च सब्जियों को शामिल करना चाहते हैं, तो भाग को छोटा रखें और उन्हें बस तैयार करें। मक्खन या नमक के बिना कोब पर ग्रिल्ड मकई एक उचित साइड विकल्प बनाता है। मीठे आलू को ग्रिल किया जा सकता है, लेकिन आधे कप की सेवा की सीमा होती है।

आलू सलाद के लिए कम कार्ब विकल्प के लिए, सूरजमुखी के बीज, कुरकुरा बेकन बिट्स और एक ग्रीक दही आधारित ड्रेसिंग के साथ एक ब्रोकोली सलाद का प्रयास करें। ब्रोकोली में फाइबर किसी भी रक्त शर्करा प्रतिक्रिया को धुंधला करने में मदद करता है।

कम-चीनी सॉस, मरीनाडेस और मसाला

कई स्टोर-बॉट बारबेक्यू सॉस में अतिरिक्त चीनी की उच्च मात्रा होती है, कुछ में 12 ग्राम प्रति दो बड़े चम्मच होते हैं। अपने खुद को बनाना या बाहर की तलाश करना कोई चीनी-added विकल्प आपको सामग्री को नियंत्रित करने देता है।

घर का बना BBQ सॉस

आधा कप सेब साइडर सिरका के साथ एक टमाटर पेस्ट का मिश्रण, दो बड़े चम्मच वोर्कस्टरशायर सॉस, स्मोक्ड पैपरिका का एक बड़ा चम्मच, एक चम्मच लहसुन पाउडर, और एक चौथाई कप चीनी विकल्प जैसे भिक्षु फल या एल्यूलोज। 15 मिनट तक मोटा होने तक उबालें। स्वाद और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें।

यह सॉस पारंपरिक बारबेक्यू सॉस के मीठे और tangy प्रोफाइल को चीनी के एक अंश के साथ वितरित करता है। रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

सरसों आधारित सॉस और विनिगरेट

पीला सरसों, Dijon सरसों, और पूरे अनाज सरसों स्वाभाविक रूप से चीनी में कम हैं और खूबसूरती से ग्रिल्ड मीट के साथ जोड़े जाते हैं। सेब साइडर सिरका, जैतून का तेल और सूखे जड़ी बूटियों के साथ एक त्वरित marinade के लिए सरसों मिलाएं।

एक उज्ज्वल विनेगरेट के लिए, जैतून के तेल, लाल शराब सिरका, कीमा बनाया हुआ उथले और ताजा थाइम को एक साथ व्हिस्क करें। यह सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में या ग्रिल्ड सब्जियों के लिए एक परिष्करण सॉस के रूप में काम करता है। CDC कार्बोहाइड्रेट सेवन को देखने के महत्व पर जोर देता है, और घर का बना सॉस इतना आसान बनाता है।

स्मार्ट तरीके से काम करना

सभी सॉस और ड्रेसिंग को पक्ष में बचाओ ताकि मेहमान अपने हिस्से को नियंत्रित कर सकें। यह सरल कदम लोगों को बिना किसी परेशानी के अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन का प्रबंधन करने देता है। मॉडरेशन को प्रोत्साहित करने के लिए बड़े कटोरे के बजाय छोटे रैमिन प्रदान करें।

मधुमेह के अनुकूल डेसर्ट और मीठे व्यवहार

कोई भी बारबेक्यू बिना किसी मीठा महसूस नहीं करता है। सौभाग्य से, रक्त शर्करा स्पाइक के कारण बिना एक मीठे दांत को संतुष्ट करने के बहुत सारे तरीके हैं।

ताजा और ग्रिल्ड फल विकल्प

जामुन, तरबूज, आड़ू स्लाइस और चेरी के साथ ताजा फल platters विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट के साथ प्राकृतिक मिठास प्रदान करते हैं। पूरे फल में फाइबर धीमी शर्करा अवशोषण में मदद करता है, जिससे यह पारंपरिक डेसर्ट की तुलना में कहीं बेहतर विकल्प बन जाता है।

ग्रिलिंग फल कारमेल प्राकृतिक शर्करा को जोड़ता है और एक स्मोकी गहराई जोड़ता है। ग्रिलिंग अनानास के छल्ले, आड़ू आधा, या तरबूज के स्लाइस की कोशिश करें। प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट के लिए छड़ी और ग्रिल को रोकने के लिए थोड़ा नारियल तेल के साथ ब्रश। दालचीनी के साथ छिड़कें या अतिरिक्त स्वाद के लिए मिर्च पाउडर का एक चुटकी।

क्रिएटिव लो-सुगर डेसर्ट

सादे ग्रीक दही, मिश्रित जामुन और कुचल नट्स के साथ बनाई गई फ्रोजन दही की छाल न्यूनतम अतिरिक्त चीनी के साथ प्रोटीन और कैल्शियम प्रदान करती है। एक चर्मपत्र-लाइन बेकिंग शीट पर दही को फैलाएं, फल और नट्स के साथ शीर्ष, दो घंटे के लिए फ्रीज करें, फिर टुकड़ों में टूटें।

एवोकैडो चॉकलेट मूस का उपयोग ripe avocado, unsweetened कोको पाउडर, एक चीनी विकल्प और वेनिला निकालने का उपयोग करता है। एक घंटे के लिए चिकनी और ठंडा होने तक ब्लेंड करें। एवोकैडो में स्वस्थ वसा रक्त शर्करा प्रतिक्रिया को मध्यम करने में मदद करते हैं।

बादाम का आटा shortbread कुकीज़ एरिथ्रिटोल या स्टेविया के साथ मीठा एक अच्छा उंगली मिठाई बनाते हैं। वे कार्बोहाइड्रेट में कम होते हैं और एक संतोषजनक क्रंच प्रदान करते हैं।

]अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन ने अतिरिक्त शर्करा को सीमित करने की सिफारिश की , और ये डेसर्ट उस मार्गदर्शन के साथ पूरी तरह से संरेखित हैं।

रक्त शर्करा स्थिरता के लिए पेय विकल्प

शर्करा पेय किसी भी प्रकार के कुकआउट पर कार्बोहाइड्रेट के सबसे बड़े छिपे हुए स्रोतों में से एक है। सोडा, मीठे चाय, नींबू, और फल घूंसे जल्दी से रक्त शर्करा प्रबंधन को खराब कर सकते हैं।

Unsweetened और Infused पेय

सादे और स्पार्कलिंग पानी को मुख्य पेय के रूप में पेश करें। खीरे और टकसाल, नींबू और तुलसी, या स्ट्रॉबेरी और नींबू के साथ पानी को भरने के द्वारा स्वाद जोड़ें। ये संयोजन किसी भी चीनी या कृत्रिम मिठास के बिना ताज़ा स्वाद प्रदान करते हैं।

Unsweetened आइस्ड चाय जिसमें नींबू या नींबू का एक छप होता है, एक और उत्कृष्ट विकल्प है। हर्बल चाय ठंडी सेवा करती है, जैसे हिबिस्कस या आड़ू-फूसदार रोओबोस, विविधता जोड़ें। कॉफी ने काले या बिना किसी मीठे बादाम दूध के कामों के छपने के साथ भी काम किया।

लो-सुगर विकल्प

जो कुछ चाहते हैं उन मेहमानों के लिए थोड़ा अधिक झिलमिलाहट के साथ, सूखे लाल शराब, स्पार्कलिंग पानी और ताजा फल का उपयोग करके संगरिया का एक घड़े बनाते हैं। सूखे वाइन में मीठे किस्मों की तुलना में कम से कम चीनी होती है। एक अन्य विकल्प एक चीनी मुक्त नींबू का एक विकल्प है जो भिक्षु फल या स्टेविया के साथ मीठा होता है।

इसलिए मेहमानों को पता है कि कौन से विकल्प छूटे हैं। यह छोटा कदम विश्वास का निर्माण करता है और हर किसी को शामिल होने में मदद करता है।

पोर्टियन कंट्रोल और सर्विंग स्ट्रेटेजी

यहां तक कि स्वस्थ खाद्य पदार्थ भी रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकते हैं यदि भाग बहुत बड़े हैं। स्मार्ट सेवा रणनीतियों को भोजन योजना से अनुमान लगाकर बाहर ले जाते हैं।

प्लेट और पोर्टियन दिशानिर्देशों का उपयोग करना

छोटी प्लेटें स्वाभाविक रूप से छोटे हिस्से को प्रोत्साहित करती हैं। ग्रिल्ड सैल्मन या टर्की जैसे प्रोटीन के लिए, प्रति व्यक्ति 3 से 4 औंस का लक्ष्य रखें, कार्ड के डेक के आकार के बारे में। गैर-सिंची सब्जियों को आधे प्लेट को भरना चाहिए, प्रोटीन के साथ एक चौथाई पर कब्जा करना और शेष तिमाही को भरने वाले किसी भी अनाज या स्टार्ची सब्जियां।

बड़े कटोरे में सलाद और सब्जी के व्यंजन को परोसें ताकि वे आसानी से पहुंच सकें। छोटे कंटेनरों में सॉस और ड्रेसिंग रखें जो रूढ़िवादी उपयोग को प्रोत्साहित करते हैं। यदि आप चिप्स या रोटी प्रदान करते हैं, तो उन्हें बड़े प्लैटर के बजाय छोटे कटोरे में रखें।

क्लेरिटी के लिए लेबलिंग

प्रत्येक डिश के बगल में छोटे कार्ड रखें जो मुख्य सामग्री और नोट की सूची देते हैं जो विकल्प मधुमेह के अनुकूल हैं। यह सरल इशारा मेहमानों को सूचित विकल्प बनाने और दिखाता है कि आपने अपनी स्वास्थ्य आवश्यकताओं को माना है।

हाइलाइट व्यंजन जो विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट में कम होते हैं या बिना किसी अतिरिक्त चीनी के लेबल किए जाते हैं। जब मेहमान आसानी से सर्वोत्तम विकल्पों की पहचान कर सकते हैं, तो वे बिना किसी चिंता के खुद का आनंद लेने की संभावना रखते हैं।

एक वेलिंग वायुमंडल बनाना

सबसे अच्छा बारबेक्यू कनेक्शन के बारे में हैं, न केवल भोजन। एक सहायक वातावरण का निर्माण हर किसी को आरामदायक महसूस करने में मदद करता है।

ओपन कम्युनिकेशन को प्रोत्साहित करना

मेहमानों को समय से पहले पता है कि आप एक मधुमेह के अनुकूल मेनू की पेशकश कर रहे हैं। यह सामग्री के बारे में पूछने के लिए या आहार प्रतिबंधों की व्याख्या करने के लिए किसी भी दबाव को हटा देता है। जब मेहमान देखते हैं कि आपने अपनी आवश्यकताओं को ध्यान में रखा है, तो उन्हें मूल्यवान और सम्मान महसूस होता है।

मेहमानों को अपनी प्राथमिकता साझा करने या यदि वे चाहते हैं तो एक डिश लाने के लिए आमंत्रित करें। सहयोग भोजन को हर किसी के लिए अधिक सुखद बनाता है और मेजबान पर तनाव को कम करता है।

न्याय के बिना स्वस्थ विकल्प का समर्थन करना

इसके बजाय, उपलब्ध स्वादिष्ट विकल्पों की बहुतायत पर ध्यान केंद्रित करें। टेबल पर विभिन्न प्रकार के स्वाद और बनावट को अलग करें। जब लोग स्क्रिनाइज़ के बजाय समर्थन करते हैं, तो वे उन विकल्पों को बनाने की संभावना रखते हैं जो उनके स्वास्थ्य लक्ष्यों की सेवा करते हैं।

यदि बातचीत स्वाभाविक रूप से बहती है तो एक नुस्खा टिप या एक खाना पकाने की तकनीक साझा करें। टोन को हल्का और सकारात्मक रखें। आखिरकार, गर्मियों में कुकिंग अच्छी कंपनी और महान भोजन का आनंद ले रहे हैं।

एक सफल मधुमेह के अनुकूल BBQ के लिए अंतिम सुझाव

अपने मेनू को विभिन्न प्रकार के दिमाग में रखें। कई प्रोटीन विकल्प, कम से कम दो सब्जी व्यंजन, एक हरा सलाद और एक फल आधारित मिठाई प्रदान करें। यह रेंज यह सुनिश्चित करती है कि पिकास्टिक खाने वालों को भी कुछ ऐसा मिलेगा जो उन्हें पसंद है।

अग्रिम में जितना संभव हो उतना पहले तैयार करें। मरीना प्रोटीन, चॉप सब्जियां, मिश्रण ड्रेसिंग, और पहले दिन मिठाई तैयार करें। बारबेक्यू के दिन, आपको मेहमानों के साथ आराम और कनेक्ट करने का समय होगा।

ध्यान में रखें। ठंडे व्यंजन को सेवा तक ठंडा रहना चाहिए और गर्म वस्तुओं को गर्म रखा जाना चाहिए। कच्चे मांस और सब्जियों के लिए अलग कटिंग बोर्ड का उपयोग करें। यह क्रॉस-संदूषण को रोकता है और हर किसी को सुरक्षित रखता है।

एक बारबेक्यू की मेजबानी करना जो मधुमेह के मेहमानों के लिए काम करता है, उससे भी सरल है जितना आपको लगता है। विचारशील योजना, स्वादिष्ट भोजन और स्वागत वातावरण के साथ, आप एक यादगार ग्रीष्मकालीन सभा बना सकते हैं जो हर कोई पूरी तरह से आनंद ले सकता है।