कैसे बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए सूप और स्टीव में पर्ल बार्ले को शामिल करने के लिए

क्यों पर्ल जौ संतुलित रक्त शर्करा के लिए एक स्मार्ट विकल्प है

रक्त शर्करा के स्तर को अक्सर उन खाद्य पदार्थों से शुरू होता है जो आप अपनी प्लेट पर डालते हैं, और कुछ सामग्री चुपचाप और प्रभावी रूप से मोती जौ के रूप में काम करती हैं। यह अक्सर अनदेखा पूरे अनाज में घुलनशील फाइबर की एक शक्तिशाली खुराक देने के दौरान सूप और स्टू के लिए एक चबाने वाली बनावट और अखरोट का स्वाद आता है। जब आप मोती जौ को एक simmering बर्तन में जोड़ते हैं, तो आप शोरबा को मोटा करने से अधिक कर रहे हैं - आप उस दर को धीमा कर रहे हैं जिस पर कार्बोहाइड्रेट आपके रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं, जो तेज स्पाइक और दुर्घटनाओं से बचने में मदद करता है। परिष्कृत अनाज के विपरीत जो जल्दी से चीनी में टूट जाते हैं, मोती जौ की संरचनात्मक अखंडता को खाना पकाने के दौरान रखती है, शरीर को धीरे-धीरे इसके स्टार्च को बनाए रखने के लिए।

प्रभाव केवल सैद्धांतिक नहीं है अध्ययन लगातार दर्शाता है कि बीटा-ग्लुकन में समृद्ध आहार, जौ में प्राथमिक घुलनशील फाइबर, पोस्ट-मील ग्लूकोज प्रतिक्रियाओं में सुधार और समय के साथ तेजी से रक्त शर्करा को कम करता है। A 2016 मेटा-विश्लेषण EUEUE जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित किया गया था कि जौ की खपत ने टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में ग्लूकोज और ग्लाइकेटेड हीमोग्लोबिन (HbA1c) दोनों को काफी कम किया था। चूंकि सूप और स्टू में पहले से बहुत अधिक पानी होते हैं और अक्सर सब्जियों, दुबला प्रोटीन, या बीन्स शामिल होते हैं, वे बिना किसी परेशानी के फाइबर के लिए एक आदर्श मैट्रिक्स बनाते हैं।

फिर भी मोती जौ अक्सर क्विनोआ, फारो, या भूरे चावल के पक्ष में पारित हो जाता है। यह एक मिस्ड अवसर है। पर्ल जौ सबसे सस्ती पूरे अनाज में से एक है, लंबे समय तक खाना पकाने के समय में अच्छी तरह से रखती है और बिना किसी मोड़ के आसपास के स्वाद को अवशोषित करती है। यह लेख आपको उन सब कुछ के माध्यम से चलाएगा जिन्हें आपको जानना होगा - सही प्रकार के जौ को एक पूर्ण, रक्त-चीनी-अनुकूल सूप या स्टू बनाने के लिए चुनना जो आप सप्ताह के बाद सप्ताह में भरोसा कर सकते हैं।

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यह समझने के लिए कि मोती जौ रक्त शर्करा नियंत्रण का समर्थन क्यों करता है, यह प्रत्येक कर्नेल के अंदर क्या है, यह देखने में मदद करता है। प्रसंस्करण के दौरान कठिन बाहरी पतवार को हटा दिया जाने के बाद, मोती जौ अधिकांश चोकर और सभी एंडोस्कोप को बरकरार रखता है। जबकि पतवार जौ (चोरी बरकरार के साथ) में थोड़ा अधिक फाइबर होता है, मोती जौ अभी भी प्रति पकाए गए कप के लिए पर्याप्त 6 ग्राम फाइबर प्रदान करता है - दैनिक अनुशंसित सेवन का लगभग 24%। अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि मोटे तौर पर उस फाइबर का आधा बीटा-ग्लुकन है, एक चिपचिपा घुलनशील फाइबर जो पाचन तंत्र में भंग हो जाता है ताकि जेल जैसी पदार्थ बन सके।

यह जेल गैस्ट्रिक खाली को धीमा कर देता है और पाचन एंजाइमों और स्टार्च अणुओं के बीच एक भौतिक बाधा बनाता है। नतीजतन, ग्लूकोज रक्तप्रवाह में अधिक नियंत्रित गति में प्रवेश करता है। प्रभाव वही होता है जो जब आप ओटमील खाते हैं, लेकिन जौ का बीटा-ग्लुकन अक्सर अधिक केंद्रित होता है। फाइबर के अलावा, मोती जौ मैग्नीशियम की महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान करता है, इंसुलिन संकेतन में शामिल खनिज। कम मैग्नीशियम स्तर उच्च इंसुलिन प्रतिरोध से जुड़े होते हैं, इसलिए जौ को आपके आहार का एक नियमित हिस्सा पर्याप्त स्टोर बनाए रखने में मदद कर सकता है। पकाए गए मोती जौ का एक कप आपके दैनिक मैग्नीशियम की जरूरतों के 12% के बारे में बचाता है।

बार्ले में सेलेनियम, फास्फोरस, तांबा और बी विटामिन भी शामिल हैं - विशेष रूप से नियासिन (B3) और थाइमिन (B1), जो भोजन को प्रयोज्य ऊर्जा में परिवर्तित करने में मदद करते हैं। क्योंकि सूप और स्टू आम तौर पर वसा में कम होते हैं और पानी में उच्च होते हैं, वे इन पोषक तत्वों को कुशलता से अवशोषित करने की अनुमति देते हैं। घुलनशील फाइबर, मैग्नीशियम और बी विटामिन का संयोजन मोती जौ को हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हुए रक्त शर्करा को स्थिर करने के लिए देख रहे किसी के लिए विशेष रूप से स्मार्ट जोड़ बनाता है।

कैसे चुनें और तैयार पर्ल जौ के लिए सूप और स्टीव

Understanding Barley Varieties: पर्ल बनाम Hulled

इससे पहले कि आप खाना शुरू करते हैं, यह आपके नुस्खा के लिए सही प्रकार के जौ का चयन करना आवश्यक है। हल्ड जौ, कभी-कभी "पूरे अनाज जौ" लेबल किया गया है, केवल कठिन निष्क्रिय बाहरी hull हटा दिया गया है, जिससे चोकर पूरी तरह से बरकरार है। यह सबसे फाइबर समृद्ध रूप है, जिसमें प्रति पकाए गए कप के लगभग 8 ग्राम फाइबर होते हैं, लेकिन इसके लिए लंबे समय तक खाना पकाने का समय और अधिक आक्रामक सोख की आवश्यकता होती है। पर्ल जौ, दूसरी ओर, अतिरिक्त पॉलिशिंग से गुजरता है जो चोकर परत को हटा देता है। इससे इसे तेजी से पकाना पड़ता है और इसे नरम, अधिक निविदा बनावट देता है - सूप और स्टू के लिए आदर्श जहां आप चाहते हैं।

रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए, पतवार जौ तकनीकी रूप से बेहतर है क्योंकि यह अधिक फाइबर को बरकरार रखता है और इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। हालांकि, मोती जौ को ढूंढना आसान है, व्यंजनों में अधिक क्षमा करना और अभी भी महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करना है। एक आम गलती है कि खाना पकाने के समय या तरल अनुपात को समायोजित किए बिना एक दूसरे के लिए विकल्प देना है। मोती जौ के लिए, 45 से 60 मिनट तक की योजना बनाती है; पतवार के लिए, 60 से 90 मिनट की उम्मीद है। यदि आप समय पर कम हैं, तो मोती जौ व्यावहारिक विकल्प है - और यह अभी भी ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया के मामले में सबसे अधिक अनाज को दर्शाता है।

Prepping and Soaking for Optimal texture.

आपको मोती जौ को भिगोने की जरूरत नहीं है, लेकिन ऐसा करने से खाना पकाने का समय कम हो सकता है और पाचन क्षमता में सुधार हो सकता है। ठंडे पानी में रात भर भिगोने से अनाज को नमी को अवशोषित करने की अनुमति मिलती है, जो बाहरी परतों को नरम कर देता है और पोषक तत्वों के phytic एसिड को कम करता है जो खनिज अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है। यदि आप जल्दी हो जाते हैं, तो एक त्वरित सोख - जौ पर उबलते पानी डालना और इसे एक घंटे तक बैठने देना - लगभग काम करता है। भिगोने के बाद, किसी भी अवशिष्ट धूल या स्टार्च को हटाने के लिए जौ को नाली और कुल्ला। यह कदम अंतिम सूप को अत्यधिक बादल बनने से रोकता है।

जब जौ को सूप या स्टू में जोड़ते हैं, तो आपके दो विकल्प हैं: इसे अलग से पकाएं और इसे अंत में हिलाएं, या इसे सीधे शोरबा में उबालें। पाक कला यह अलग से आपको बनावट पर अधिक नियंत्रण देता है और अनाज को बहुत अधिक तरल और सूजन को अवशोषित करने से रोकता है। पॉट में इसे उबालना जौ को स्वाद के साथ फेंक देता है और स्वाभाविक रूप से शोरबा को मोटा करता है। पसंद आपकी नुस्खा पर निर्भर करती है। एक स्पष्ट शोरबा सूप के लिए, बार्ले को अलग से पकाना। एक दिली के लिए, लगभग दलिया जैसी स्टू के लिए, इसे पॉट में सही पकाना। नीचे की मेज मुख्य तैयारी मतभेदों को संक्षेप में प्रस्तुत करती है।

Method	Liquid Ratio	Cook Time (pearl)	Best For
Unsoaked, in pot	1:3 (barley to broth)	45–55 minutes	Hearty stews, chili, minestrone
Soaked, in pot	1:2.5	30–40 minutes	Quick soups, weeknight dinners
Cooked separately	1:3 water	40–50 minutes	Clear broths, delicate flavors

बिल्डिंग ब्लड-सुगर-फ्रेंडली सूप और स्टीवस बार्ले के साथ

फाउंडेशन: शोरबा, सब्जियां और प्रोटीन

एक अच्छी तरह से निर्मित सूप या स्टू अकेले जौ पर भरोसा नहीं करता है। आपको कम सोडियम शोरबा (चिकित्सक, गोमांस या सब्जी), गैर-आस्तरी सब्जियों की एक उदार राशि और भोजन को गोल करने के लिए एक प्रोटीन स्रोत की आवश्यकता होती है। जौ से फाइबर का संयोजन, मांस या फलियों से प्रोटीन, और शोरबा से पानी आपको कम ग्लाइसेमिक भार के साथ भोजन बनाता है जो आपको घंटों तक संतुष्ट रखता है। प्याज, लहसुन, अजवाइन और गाजर के आधार से शुरू - क्लासिक mirepoix - और सीजन परमिट के रूप में मशरूम, तोरी, गोभी, या हरी बीन्स जोड़ती है।

प्रोटीन विकल्प पदार्थ। बीफ या चिकन के दुबला कटौती भारी पड़ जाते हैं, लेकिन पौधों के आधार पर विकल्प जैसे कि दाल, चने, या काली बीन्स जोड़ी सुंदर रूप से जौ के साथ और फाइबर सामग्री को बढ़ा सकती है। यदि आप डिब्बाबंद बीन्स का उपयोग करते हैं, तो उन्हें सोडियम को कम करने के लिए पूरी तरह से कुल्ला। एसिड का एक छप - नींबू का रस, सेब साइडर सिरका, या एक diced टमाटर - स्टार्च पाचन को धीमा करके समग्र ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया को कम करने में मदद कर सकता है। सूप के लिए कई दिनों से अधिक खाया जाना चाहिए, जौ को प्रारंभिक बैच में थोड़ा कम किया जाना चाहिए, क्योंकि यह तरल को अवशोषित करना जारी रखेगा क्योंकि यह बैठता है।

तीन अलग व्यंजनों के माध्यम से घुमाओ

1. भूमध्य सब्जी और जौ सूप]

यह प्रकाश लेकिन भरने का सूप बरले के अखरोट के स्वाद को भुना हुआ टमाटर और ताजा जड़ी बूटियों की पृष्ठभूमि के खिलाफ हाइलाइट करता है। सौते एक डिक्ड प्याज, दो कीट वाले लहसुन लौंग और जैतून के तेल में एक कटा हुआ सौंफ बल्ब को नरम होने तक। 14 औंस वाले टमाटर, 6 कप कम सोडियम सब्जी शोरबा, और 1 कप कुल्ला मोती जौ (पूर्व भिगोया अगर संभव हो) शामिल हैं। 40 मिनट के लिए उबालें, फिर कटा हुआ तो तोरी में हलचल, कटा हुआ अजमोद, और नींबू का रस का एक बड़ा चम्मच। कुक एक और 10 मिनट।

2. ब्लैक बीन और बार्ले मिर्च ]

एक पौधे आधारित स्टू के लिए जो मांस मिर्च की दिलीप की नकल करता है, 1 कप अनकोक्ड मोती जौ, 1 डीडी घंटी काली मिर्च, एक काली बीन्स (rinsed) का एक कर सकते हैं, एक आग से भुना हुआ टमाटर, 3 कप वनस्पति शोरबा और मानक मिर्च मसाले: जीरा, स्मोक्ड पापड़िका, मिर्च पाउडर और एक चुटकी का अनाज का उत्पादन करता है।

3. धीमी गति से चलने वाला बीफ और बार्ले स्टीव ]

यह क्लासिक स्टू एक आराम भोजन है जो भोजन के लिए तैयार है। ब्राउन 1 पाउंड क्यूब्ड गोमांस चक एक स्किलेट में, फिर एक धीमी कुकर में स्थानांतरित हो जाता है। 4 कप लो-सोडियम गोमांस शोरबा, 3 स्लाइस्ड गाजर, 2 पारस्निप (सफेद आलू की तुलना में कम ग्लिसीमिक), 1 कप मोती जौ (rinsed, धीमी कुकर के लिए भिगोने की कोई जरूरत नहीं), 2 बे पत्ते, और थाइम के कुछ टपकों को जोड़ें। 7-8 घंटे या 4-5 घंटे के लिए कम पर पकाना। सेवा करने से पहले, कटा हुआ गोभी के एक सुंदर में हलचल और इसे बिना ग्रेल छोड़ने की अनुमति दें।

अधिकतम रक्त शर्करा लाभ के लिए अपने सूप और स्टीव का अनुकूलन

फैट और एसिड के साथ युगल बार्ले

हालांकि जौ अपने आप में उत्कृष्ट है, आप स्वस्थ वसा की एक छोटी राशि जोड़कर अपने प्रभाव को बढ़ा सकते हैं - जैतून का तेल, एवोकैडो का एक ड्रिज़ल, या कुछ सूखे बादाम को समाप्त पकवान के शीर्ष पर। वसा आगे गैस्ट्रिक खाली हो जाता है, और जब घुलनशील फाइबर के साथ संयुक्त हो जाता है, तो ग्लूकोज की एक लंबी रिलीज पैदा करता है। इसी तरह, नींबू के रस या सिरका से एसिड कुछ परीक्षणों में 30% तक भोजन के ग्लाइसेमिक सूचकांक को कम करने के लिए दिखाया गया है। सेब साइडर सिरका का एक बड़ा चम्मच जौ सूप 20 मिनट के कटोरे में उभारा, खाने से पहले बाद में ग्लूकोज़ को धुंधला कर सकते हैं।

पोर्टियन कंट्रोल: कैसे प्रति सेवा बार्ले

चूंकि जौ गैर-आधुनिक सब्जियों की तुलना में कैलोरी-घन है, इसलिए इसे अतिव्यापी करना आसान है। एक उचित सेवा लगभग आधे कप पका हुआ जौ है - मोटे तौर पर 100-110 कैलोरी और 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, जिनमें से 6 ग्राम फाइबर होते हैं। सूप या स्टू के भोजन के आकार वाले कटोरे के लिए, यह राशि भारी कार्बोहाइड्रेट भार के बिना संतृप्ति प्रदान करने के लिए पर्याप्त है। यदि आप एक स्टू में जौ खा रहे हैं जिसमें आलू, मीठे आलू, या मकई शामिल हैं, तो आप जौ को एक तीसरे कप में कम करना चाहते हैं और सब्जियों को इसके बजाय थोक करना चाहते हैं। 30-40 ग्राम के तहत कुल शुद्ध कार्बोहाइड्रेट को रखने से कई लोगों के लिए एक व्यावहारिक लक्ष्य है।

भंडारण और पुन: ताप: कैसे जौ परिवर्तन

पकाया जौ का सूप रेफ्रिजरेटर में पांच दिनों तक रहेगा। अनाज रात भर तरल को अवशोषित करने के लिए जारी रहता है, इसलिए आपको अतिरिक्त शोरबा या पानी के साथ सूप को फिर से गरम होने पर पतला करने की आवश्यकता हो सकती है। यह प्रक्रिया फाइबर सामग्री को खराब नहीं करती है लेकिन चबाने से नरम तक बनावट को बदल सकती है। यदि आप सूप को फ्रीज करने की योजना बना रहे हैं, तो जौ को अलग से पकाएं और इसे केवल तभी जोड़ें जब सेवा करने के लिए तैयार हो - जमे हुए और थके हुए जौ को बिना किसी संतुलित मिनट में खींच सकते हैं।

Them से बचने के लिए कैसे

• ]]का उपयोग बहुत अधिक जौ: अधिक अनाज का मतलब अधिक कार्बोहाइड्रेट है। अनुशंसित भाग पर चिपकाएँ और शेष कटोरे को कम-glycemic सब्जियों और प्रोटीन के साथ भर दें।
• ] चीनी जोड़ना या परिष्कृत अनाज: कुछ सूप व्यंजनों चीनी की एक चुटकी या स्वीटनर के छप के लिए बुलाते हैं। इन अवयवों को छोड़ दें या चीनी मुक्त विकल्प का उपयोग करें। सफेद चावल, पास्ता, या croutons के साथ जौ को जोड़ने से बचें, जो ग्लाइसेमिक लाभ को बाहर कर सकते हैं।
• ]Over-relying on डिब्बाबंद शोरबा उच्च in सोडियम: Excess सोडियम रक्त दबाव को bloating और ऊंचा करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं। कम सोडियम या कोई नमक-added शोरबा और मौसम जड़ी बूटियों, मसाले और टेबल पर नमक का स्पर्श के साथ चुनें।
• ]Neglecting fat and प्रोटीन: एक जौ-केवल सूप से अधिक रक्त शर्करा को स्पाइक करेगा जिसमें चिकन, बीन्स, या जैतून के तेल का एक झंडा शामिल है। हमेशा दुबला प्रोटीन या स्वस्थ वसा के स्रोत के साथ अनाज को संतुलित करें।
• ]]इसमें ग्लूटेन संवेदनशीलता की पहचान: बार्ले में लस होता है। यदि आपके पास क्लाइइक रोग या गैर-सैलिका लस संवेदनशीलता है, तो इसके बजाय प्रमाणित लस मुक्त जई या buckwheat groats का उपयोग करें। ये अनाज भी घुलनशील फाइबर प्रदान करते हैं, हालांकि उनका बीटा-ग्लुकन सामग्री अलग है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न पर्ल जौ और ब्लड शुगर के बारे में

क्या मोती जौ रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए भूरे रंग के चावल से बेहतर है?

हाँ, ज्यादातर मामलों में पर्ल जौ में लगभग 2 ग्राम अधिक फाइबर प्रति पका हुआ कप भूरे चावल की तुलना में है, और इसकी बीटा-ग्लुकन सामग्री इसे कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लगभग 35-40 ग्राम) ब्राउन चावल की 50-50 से अधिक की तुलना में देती है। ब्राउन चावल अभी भी एक स्वस्थ विकल्प है, लेकिन जौ ग्लूकोज अवशोषण को धीमा करने के लिए बेहतर है। उस ने कहा, दोनों परिष्कृत सफेद चावल (जीआई लगभग 70) से बेहतर हैं।

क्या मैं हर दिन मोती जौ खाते हैं?

मॉडरेशन कुंजी है। प्रतिदिन आधे कप पका हुआ जौ मधुमेह वाले अधिकांश लोगों के लिए उचित राशि है, खासकर जब यह एक कम फाइबर कार्बोहाइड्रेट की जगह लेता है। मीटर या निरंतर मॉनिटर के साथ अपने व्यक्तिगत ग्लूकोज प्रतिक्रिया की निगरानी करें। कुछ लोगों को लगता है कि जौ दैनिक खाया जाने पर ब्लोटिंग या गैस का कारण बनता है, इसलिए प्रति सप्ताह दो से तीन बार और धीरे-धीरे बढ़ जाती है।

क्या खाना पकाने के लिए जौ लंबे समय तक अपने ग्लाइसेमिक प्रभाव को प्रभावित करती है?

ओवरकोकिंग जौ को म्यूशिनेस के बिंदु पर कुछ स्टार्च को तोड़ सकता है और इसके ग्लाइसेमिक प्रभाव को थोड़ा बढ़ा सकता है। अल dente - जहां अनाज अभी भी थोड़ा सा चबा है - स्टार्च संरचना को संरक्षित करता है और ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया को कम रखता है। सूप के लिए, बस कोमल होने तक जौ को पकाना और फिर भी इसका आकार पकड़ना है। यदि स्टू को लंबे समय तक उबालने की जरूरत है, तो बाद में खाना पकाने की प्रक्रिया में जौ को जोड़ दें।

आगे पढ़ना और संसाधन

चयापचय स्वास्थ्य पर जौ के प्रभाव पर अधिक गहन जानकारी के लिए, इन बाहरी स्रोतों पर विचार करें:

• ]Harvard Health: Barley — A Hidden Gem for Heart Health — डिस्सेंस जौ की भूमिका कोलेस्ट्रॉल को कम करने और ग्लूकोज नियंत्रण का समर्थन करने में है।
• Diabetes UK: Barley and Diabet] - मधुमेह के अनुकूल आहार में जौ सहित प्रैक्टिकल मार्गदर्शन।
• Beta-Glucan and Glycemic Control: A Meta-Analysis (PubMed)] - जौ के लाभों के लिए वैज्ञानिक सबूत आधार।
• पुराने रास्ते पूरे अनाज परिषद: Barley] - पोषण टूटने, खाना पकाने के सुझाव, और नुस्खा प्रेरणा।

इसे एक साथ रखना: एक नमूना साप्ताहिक भोजन योजना

कुछ जौ आधारित सूप और स्टू को पूरे सप्ताह में घुमाने से रक्त शर्करा प्रबंधन को सरल तरीके से महसूस किया जा सकता है।

• Sunday:] Slow-Cooker Beef and Barley Stew — एक डबल बैच बनाने के लिए।
• Monday: दोपहर के भोजन के लिए लेफ्टओवर स्टू।
• Tuesday: भूमध्य सब्जी और बार्ले सूप डिनर के लिए (बाएं ओवर के साथ शोरबा बनाने के लिए जल्दी)।
• Wednesday: दोपहर के भोजन के लिए ब्लैक बीन और बार्ले चिली; रात के खाने के लिए बचे हुए सूप।
• Thursday:] शेष मिर्च का प्रयोग हरे रंग के एक तरफ भरवां घंटी मिर्च के लिए भरने के रूप में किया जाता है।
• Friday:] प्री-कोक्ड चिकन और जमे हुए सब्जियों का उपयोग करके त्वरित चिकन-barley सूप।

सप्ताह के अंत तक, आप बरले के सात से आठ सर्विंग्स, सब्जियों की एक विस्तृत विविधता और दुबला प्रोटीन के कई स्रोतों का सेवन करेंगे - सभी जबकि रक्त शर्करा स्थिर रखते हैं। कुंजी आगे की योजना बनाना है: रविवार सुबह, बैच-कोक शोरबा और पूर्व-पोर्टियन अनाज पर सोक जौ। बेहतर ग्लूकोज रीडिंग और कम भोजन-समय निर्णय थकान में प्रीपे भुगतान में छोटे निवेश।

पर्ल जौ एक चमत्कार भोजन नहीं है, लेकिन यह बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण की मांग करने वाले किसी के लिए एक उल्लेखनीय व्यावहारिक उपकरण है। इसकी कम लागत, लंबे शेल्फ जीवन और सूप और स्टू के अनुकूलता इसे मधुमेह के अनुकूल या प्रीडियाबेट रसोई के लिए आसान जोड़ती है। चाहे आप एक परिवार के लिए खाना पका रहे हों या किसी परिवार को खिला रहे हों, जौ के सूप का एक बर्तन निरंतर ऊर्जा, कम cravings और वास्तव में संतोषजनक भोजन प्रदान कर सकता है। इस सप्ताह एक एकल नुस्खा के साथ शुरू करें, और देखें कि आपका शरीर किस तरह का जवाब देता है। सबूत मजबूत है, और स्वाद भी मजबूत है। बर्तन को काम करने दें, और जौ आराम करने दें।