नाश्ता के लिए कम-गीली Smoothie व्यंजनों सप्ताह के दौरान

क्यों कम जीआई Smoothies अपने दिन शुरू करने के लिए सही रास्ता हैं

नाश्ता पूरे सुबह के लिए चयापचय टोन सेट करता है। जब आप एक भोजन चुनते हैं जो धीरे-धीरे ऊर्जा जारी करता है, तो आप मध्य-मौजूर स्लैम्प, चीनी cravings और मस्तिष्क कोहरे से बच जाते हैं जो त्वरित-मौजूदा कार्बो से आते हैं। कम-glycemic अवयवों से बने Smoothies आपके रक्तप्रवाह में स्थिर ग्लूकोज प्रदान करते हैं, जिससे आपके ऊर्जा का स्तर स्थिर रहता है और आपका दिमाग तेज होता है। इस गाइड में व्यंजनों को ध्यान से फाइबर, स्वस्थ वसा और कम जीआई फलों और सब्जियों के साथ प्रोटीन को संयोजित करने के लिए तैयार किया जाता है। प्रत्येक मिश्रण के लिए पांच मिनट से कम समय लगता है, इसलिए इस स्वस्थ आदत को छोड़ने के लिए कोई बहाना नहीं है।

क्या है?

ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) में कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ 0 से 100 तक के पैमाने पर होते हैं, क्योंकि वे रक्त शर्करा को कितनी जल्दी बढ़ाते हैं। कम जीआई खाद्य पदार्थ (55 या उससे कम) को धीरे-धीरे पचाया जाता है और रक्त ग्लूकोज में धीरे-धीरे वृद्धि होती है। उच्च जीआई खाद्य पदार्थ (70 या उससे अधिक) स्पाइक रक्त शर्करा, जो इंसुलिन की एक भीड़ को प्रेरित करता है जिससे तेज ऊर्जा दुर्घटना हो सकती है।

कम जीआई नाश्ते को खाने से बेहतर भूख नियंत्रण, बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता और दिन भर में अधिक सुसंगत ऊर्जा स्तर से जुड़ा हुआ है। हार्वर्ड हेल्थ द्वारा प्रकाशित शोध के अनुसार, कम जीआई आहार भूख को कम करके और वसा ऑक्सीकरण को बढ़ावा देने के द्वारा टाइप 2 मधुमेह और वजन प्रबंधन का समर्थन करने में मदद कर सकता है। ज्यादातर लोगों के लिए, कम जीआई स्मूथी के साथ दिन शुरू करना स्वस्थ खाने की आदतों को लंगर देने का एक सरल, स्वादिष्ट तरीका है।

एक कम जीआई Smoothie पेंट्री के लिए कोर सामग्री

सभी फल, दूध और ऐड-इन्स को ग्लाइसेमिक इंडेक्स की बात आती है, जब यह ग्लाइसेमिक इंडेक्स की बात आती है तो समान रूप से बनाया जाता है। अपनी smoothies को कम जीआई रखने के लिए इन बिल्डिंग ब्लॉकों पर ध्यान केंद्रित करें:

• Base Liquid: Unsweetened बादाम दूध, नारियल दूध, या सादे पानी। फल के रस से बचें, जो चीनी को केंद्रित करता है।
• Fruits: जामुन (स्ट्रोवबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी), हरी सेब, आड़ू, और केले की छोटी मात्रा (हाथ एक छोटा)। हमेशा वसा या प्रोटीन के साथ एक उच्च जीआई फल जोड़ा।
• Vegetables: Spinach, kale, ककड़ी, zucchini, और avocado, spiking चीनी के बिना क्रीमिया और फाइबर जोड़ें।
• ]स्वास्थ्य वसा: बादाम मक्खन, अखरोट, flaxseed, चिया बीज, और avocado धीमी पाचन और धुंध ग्लूकोज प्रतिक्रिया।
• Protein: सादा ग्रीक दही, बिना प्रोटीन पाउडर, या रेशमी टोफू रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करते हैं।
• ]Spices & जायके: दालचीनी, अदरक, हल्दी, वेनिला निकालने, और ताजा टकसाल बिना चीनी के मिठास जोड़ें।

इन स्टेपलों को स्टॉक करके, आपके पास संतोषजनक, रक्त-अनुकूल नाश्ते के लिए अंतहीन संयोजन होंगे।

सोमवार: बेरी बादाम Smoothie

जामुन उपलब्ध सबसे कम जीआई फलों में से हैं, और जब आप उन्हें बादाम मक्खन और चिया के बीज के साथ जोड़ते हैं, तो आपको एक चिकनीपन मिलती है जो निरंतर ऊर्जा, एंटीऑक्सिडेंट और स्वस्थ वसा को वितरित करती है। स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रसभरी विटामिन सी और एंथोकाइनिन प्रदान करते हैं जो सूजन को कम करते हैं। अनासमीत बादाम दूध चीनी सामग्री को शून्य के पास रखता है, जबकि बादाम मक्खन प्रोटीन और मोनोअनसैचुरेटेड वसा को धीमी कार्बोहाइड्रेट अवशोषण में योगदान देता है।

सामग्री

• 11⁄4 कप अनाचारित बादाम दूध
• 3⁄4 कप मिश्रित जामुन (ताजा या जमे हुए)
• 1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन
• 1 बड़ा चम्मच चिआ बीज
• 1⁄4 चम्मच वेनिला निकालने (वैकल्पिक)

निर्देश

मिश्रण में सभी अवयवों को मिलाएं। पूरी तरह से चिकनी होने तक 30-45 सेकंड के लिए उच्च पर ब्लेंड करें। यदि आप एक मोटे स्थिरता पसंद करते हैं, तो एक मुट्ठी भर बर्फ क्यूब्स या जमे हुए केले का एक छोटा हिस्सा जोड़ें (यह 30 ग्राम से कम जीआई रखने के लिए)। एक गिलास में डालो और तुरंत आनंद लें।

Nutrition टिप: प्रत्येक सेवारत लगभग 8 ग्राम फाइबर और 7 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, जिससे यह एक अच्छी तरह से गोल नाश्ता बनाता है जो आपको दोपहर के भोजन तक पूरा रखता है।

मंगलवार: ग्रीन Spinach और Avocado Smoothie

ग्रीन स्मूदी अक्सर बहुत मीठा या फल के साथ लोड होने के लिए एक बुरा रैप मिलता है। यह संस्करण स्टार को एवोकैडो बनाकर स्क्रिप्ट को फ्लिप करता है। एवोकैडो स्वाभाविक रूप से कार्बो में कम है और ओलेइक एसिड में उच्च होता है, जैतून के तेल में पाए जाने वाले दिल-स्वास्थ्य वसा। ताजा पालक लोहे पर ढेर और रक्त शर्करा को प्रभावित किए बिना फोलेट करता है, और नारियल का पानी रस के शर्करा भार के बिना इलेक्ट्रोलाइट जोड़ता है।

सामग्री

• 11⁄2 कप ताजा बेबी पालक, पैक
• 1⁄2 मध्यम ripe avocado
• 1 छोटी ककड़ी, छिलके
• 1 कप अनारक्षित नारियल पानी
• 1 चम्मच नींबू का रस
• समुद्री नमक का छोटा चुटकी (वैकल्पिक, स्वाद को बढ़ाता है)

निर्देश

सभी सामग्री को ब्लेंडर में जोड़ें और मखमली चिकनी होने तक प्रक्रिया करें। क्योंकि एवोकैडो ऐसे मलाईदार बेस बनाता है, आप केले या दही को याद नहीं करेंगे। स्वाद और चमक या अधिक नमक के लिए अधिक नींबू के साथ समायोजित करने के लिए अमीरपन को संतुलित करने के लिए।

Why it works: पालक और ककड़ी लगभग शून्य जीआई हैं, avocado गैस्ट्रिक खाली करने में काफी धीमा हो जाता है, और नारियल का पानी भी हाइड्रेशन का समर्थन करने के लिए पोटेशियम प्रदान करता है - एक सही पोस्ट-कसरत नाश्ता भी।

बुधवार: Apple Cinnamon Smoothie

सेब में लगभग 36 जीआई है, लेकिन उनके घुलनशील फाइबर (पेक्टिन) उन्हें पूरे खाया जाने पर एक उत्कृष्ट कम जीआई विकल्प बनाता है। ग्रीक दही और flaxseed के साथ सेब मिश्रण आपको एक मलाईदार, पाई-प्रेरित स्मूथी देता है जो भोगना पसंद करता है लेकिन रक्त शर्करा स्थिर रहता है। दालचीनी को इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार लाने के लिए दिखाया गया है, जिससे यह चयापचय स्वास्थ्य के लिए एक डबल-ड्यूटी नाश्ता बन गया है।

सामग्री

• 1 मध्यम हरी सेब, कटा हुआ और कटा हुआ (अतिरिक्त फाइबर के लिए त्वचा छोड़ दें)
• 1⁄2 कप सादे, पूर्ण वसा वाले ग्रीक दही
• 1⁄2 चम्मच जमीन दालचीनी
• 1 बड़ा चम्मच जमीन flaxseed
• 3⁄4 कप पानी, बिना दूध के बादाम दूध, या दलदल दूध (चूसने वाली सबसे कम चीनी)

निर्देश

सभी सामग्री को ब्लेंडर में रखें और चिकनी होने तक प्यूरी करें। यदि सेब बहुत रसदार नहीं है, तो एक छप अधिक तरल जोड़ें। दही मोटे बनावट और प्रोटीन के बहुत सारे प्रदान करता है। गार्निश को सेवा करने से पहले दालचीनी की हल्की धूल के साथ।

Variation: सब्स्ट्यूट आधा सेब अतिरिक्त मात्रा के लिए अतिरिक्त मात्रा के लिए फूलगोभी के फूलों (स्टीम्ड और ठंडा) के एक मुट्ठी भर के साथ बिना चीनी. आप गोभी स्वाद नहीं होगा, लेकिन आप फाइबर को बढ़ावा देंगे.

गुरुवार: पीच और चिया बीज स्मूथी

ताजा या जमे हुए आड़ू में लगभग 42 जीआई है, जिससे उन्हें स्वाभाविक रूप से मीठा, कम प्रभाव वाला फल मिलता है। वे चिया के बीज के साथ खूबसूरती से जोड़े जाते हैं, जो एक जेल बनाते हैं जो पाचन को धीमा कर देता है और ओमेगा 3 फैटी एसिड प्रदान करता है। बादाम दूध चीनी को चेक में रखता है, और वेनिला के एक संकेत स्वाद से बाहर निकलता है। यह चिकनी गर्मियों के इलाज की तरह स्वाद लेता है लेकिन हर साल काम करता है।

सामग्री

• 1 कप जमे हुए या ताजा आड़ू स्लाइस (लगभग 100 ग्राम)
• 1 कप अनाचार बादाम दूध
• 11⁄2 बड़ा चम्मच चिआ बीज
• 1⁄2 चम्मच वेनिला निकालने
• 2-3 बर्फ के क्यूब्स (यदि ताजा आड़ू का उपयोग किया जाता है)

निर्देश

बादाम दूध और चिया बीज को पहले लगभग 10 सेकंड के लिए मिश्रित करें ताकि बीज को तोड़ने में मदद मिल सके। फिर आड़ू, वेनिला और बर्फ मिलाएँ और क्रीमी तक मिश्रण करें। चिकनी बैठने को 2 मिनट के बाद मिश्रण करने के लिए, चिया के बीज को पूरी तरह से हाइड्रेट करने की अनुमति दें, जो बनावट को गाढ़ा कर देती है। हलचल और आनंद लें।

Why it is smart: चिआ बीज द्वारा गठित जेल, आड़ू में प्राकृतिक शर्करा के अवशोषण को धीमा कर देता है, जबकि फाइबर और स्वस्थ वसा लंबे समय तक संतोषजनक है। यह नुस्खा एक पूर्व कसरत स्नैक के रूप में भी काम करता है क्योंकि यह एक चीनी स्पाइक पैदा किए बिना कार्ब्स और तरल पदार्थ प्रदान करता है।

शुक्रवार: ककड़ी और मिंट स्मूथी

यह सप्ताह की सबसे हल्की चिकनी है, सुबह के लिए आदर्श है जब आप कुछ ताज़ा चाहते हैं लेकिन ओवरली फिलिंग नहीं करते हैं। ककड़ी 96% पानी है, जिससे यह एक हाइड्रेटिंग विकल्प है जो विटामिन K और सिलिका को भी वितरित करता है। मिंट में प्राकृतिक पाचन-सोथिंग गुण हैं, और चूना का रस विटामिन C के फट को जोड़ता है। क्योंकि यह चिकनी प्राकृतिक शर्करा में बेहद कम है, यह बहुत कम कार्ब दृष्टिकोण का पालन करने वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त है।

सामग्री

• 1⁄2 अंग्रेजी ककड़ी, मोटे तौर पर कटा हुआ (लगभग 100 ग्राम)
• 1⁄4 कप ताजा टकसाल के पत्ते, कसकर पैक
• 1 नींबू का रस (लगभग 2 बड़े चम्मच)
• 1 कप नारियल का पानी या सादे पानी
• 4-5 आइस क्यूब्स

निर्देश

जब तक कि मिंट की पत्तियां बारीक कटा नहीं होती हैं और स्मूदी गंदे नहीं होती। स्वाद और अपनी पसंद के लिए चूना या मिंट समायोजित करें। सबसे अच्छा स्वाद और बनावट के लिए तुरंत पीना।

टिप: यदि आपको अधिक रहने की शक्ति की आवश्यकता है, तो 1 बड़ा चम्मच कोलेजन पेप्टाइड्स या बिना फ्लेवर वाले मटर प्रोटीन का स्कूप जोड़ें। चिकनी का नाजुक स्वाद मास्क नहीं होगा, लेकिन आप 10 ग्राम प्रोटीन जोड़ देंगे।

शनिवार: केले और अखरोट स्मूथी

केले को अक्सर कम-जीआई आहार पर बचा जाता है क्योंकि एक पके केले में 48 से 60 के बीच एक जीआई हो सकता है। हालांकि, केवल आधे छोटे केले का उपयोग करके और इसे अखरोट के साथ जोड़कर - जो पॉलीअनसैचुरेटेड वसा और प्रोटीन में समृद्ध हैं - आप समग्र ग्लाइसेमिक भार को कम रख सकते हैं। केले प्राकृतिक मिठास और पोटेशियम प्रदान करता है, जबकि अखरोट क्रंच और ओमेगा-3 जोड़ते हैं। दालचीनी आगे ग्लूकोज प्रतिक्रिया को नियंत्रित करता है।

सामग्री

• 1⁄2 छोटा ripe केले (अतिरिक्त क्रीमी के लिए जमे हुए)
• 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अखरोट (या 1 चम्मच अखरोट का तेल)
• 1 कप अनाचार बादाम दूध
• 1⁄2 चम्मच जमीन दालचीनी
• Pinch of Nutmeg (वैकल्पिक)

निर्देश

सभी सामग्रियों को चिकनी होने तक ब्लेंड करें यदि आप ताजा केले का इस्तेमाल करते हैं, तो 3-4 आइस क्यूब्स को ठंडा और गाढ़ा करने के लिए जोड़ें। यह चिकनी तुरंत परोसा जाता है क्योंकि अखरोट ऑक्सीकरण कर सकते हैं और यदि बहुत लंबे समय तक छोड़ दिया जाय तो स्वाद बदल सकते हैं। एक अखरोट-मुक्त संस्करण के लिए, कद्दू के बीज का विकल्प।

]Science Note: ]Journal of Nutrition पाया कि एक कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन में पेड़ के नट्स को जोड़ने से पोस्ट-मील ग्लूकोज स्पाइक काफी कम हो गया। यही सिद्धांत यहां लागू होता है: केले के साथ अखरोट एक अधिक क्षमाशील रक्त-चीनी वक्र बनाते हैं।

रविवार: टमाटर और तुलसी स्मूदी

अपने सप्ताह को एक सैवोरी स्मूथी के साथ समाप्त करें जो मीठे-ब्रेकफास्ट मोल्ड को तोड़ देता है। टमाटर चीनी में कम होते हैं (जीआई लगभग 30) और लिकोपेन के साथ पैक किया जाता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो हृदय स्वास्थ्य से जुड़ा होता है। ताजा तुलसी खुशबू और विरोधी भड़काऊ यौगिकों को जोड़ता है। वनस्पति शोरबा या पानी सोडियम को मध्यम रखता है, और ककड़ी ठंडा ताजगी जोड़ता है। यह स्मूथी समान रूप से एक हल्के दोपहर के भोजन या एक पोस्ट-कसरत ताज़ा काम करता है।

सामग्री

• 1 बड़ा ripe टमाटर (लगभग 150 ग्राम), मोटे तौर पर कटा हुआ
• 1⁄4 कप ताजा तुलसी के पत्ते, पैक
• 1⁄2 इंग्लिश ककड़ी, कटा हुआ
• 1 कप कम सोडियम सब्जी शोरबा या पानी
• 1⁄4 चम्मच समुद्री नमक (यदि शोरबा नमकीन है)
• ताजा रूप से काली मिर्च स्वाद के लिए

निर्देश

मिश्रण में सभी अवयवों को मिलाएं। कुछ बार टमाटर और तुलसी को तोड़ने के लिए पल्स करें, फिर 20 सेकंड तक उच्च मिश्रण करें। अधिक से अधिक मत करो, या स्मूदी गंदे हो सकती है। एक गिलास में डालो और तुलसी के पत्ते के साथ गार्निश करें। प्रोटीन को बढ़ावा देने के लिए, 2 बड़े चम्मच सादे ग्रीक दही या बिना फ्लेवर कोलेजन का एक स्कूप जोड़ें।

इसको अलग तरीके से कैसे काम करना है: इस savory smoothie को एक कटोरे में डालो और शीर्ष पर खीरे, चेरी टमाटर आधा, और एक संतोषजनक स्मूथी कटोरे के लिए भांग के बीज का एक छिड़के।

कैसे एक व्यस्त सप्ताह के लिए कम जीआई Smoothies तैयार करने के लिए

मॉर्निंग rush को आपके स्वस्थ नाश्ते के लक्ष्यों को तोड़ना नहीं पड़ता है। थोड़ी अग्रिम योजना के साथ, आप हर दिन एक मिनट के भीतर कम जीआई स्मूथी को मिश्रित कर सकते हैं।

फ्रीजर-पैक बैग

प्रत्येक नुस्खा के लिए अलग-अलग ज़िप-टॉप बैग या पुन: प्रयोज्य सिलिकॉन पाउच में सभी फलों और सब्जियों को बाहर निकालें। सप्ताह के दिन या नुस्खा नाम के साथ प्रत्येक बैग को लेबल करें। सुबह में, सामग्री को ब्लेंडर में डुबोएं, तरल और किसी भी ताजा सामग्री (जैसे दही या जड़ी बूटियों) जोड़ें, और मिश्रण करें। यह व्यस्त सुबह को काटकर मापने को समाप्त करता है।

रातोंरात Smoothie किट

उन व्यंजनों के लिए जो चिया के बीज का उपयोग करते हैं, आप रात में एक मेसन जार में तरल के साथ चिया के बीज को पहले और refrigerate जोड़ सकते हैं। सुबह में, फल और सब्जियां और मिश्रण जोड़ें। चिया जेल पहले से ही बन जाएगा, जिससे आपको कम समय में एक मोटी चिकनीता दे दी जाएगी।

बैच ब्लेंड और स्टोर

अपने पसंदीदा स्मूथी (न्यूनस आइस) के एक डबल या ट्रिपल बैच को ब्लेंड करें और इसे 24 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में एक सील कंटेनर में स्टोर करें। पीने से पहले अच्छी तरह से हिलाओ, या इसे त्वरित शेक दें। कुछ अलगाव सामान्य है, लेकिन पोषक तत्व बरकरार रहते हैं। यदि आप लंबे समय तक स्टोर करने की योजना बनाते हैं, तो एक बर्फ़-क्यूब ट्रे में स्मूथी को फ्रीज करें और अगले दिन तरल के छींटे के साथ कुछ क्यूब्स को फिर से बंद कर दें।

पोषण संबंधी विचार और अनुकूलन युक्तियाँ

जबकि इन सभी smoothies को कम-जीआई के रूप में डिजाइन किया गया है, भोजन के लिए व्यक्तिगत प्रतिक्रिया भिन्न हो सकती है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को नए व्यंजनों के बाद अपने स्वयं के ग्लूकोज स्तर की निगरानी करनी चाहिए। आप आगे ग्लाइसेमिक प्रभाव को कम कर सकते हैं:

• अपनी चिकनीता में सिरका (जैसे सेब साइडर सिरका) का एक बड़ा चम्मच जोड़ना। शोध से पता चलता है कि सिरका उच्च जीआई भोजन के लिए रक्त शर्करा प्रतिक्रिया को धुंधला कर सकता है।
• ताजा फल के बजाय जमे हुए का उपयोग करना। ठंड ग्लिसीमिक इंडेक्स को नीचा नहीं बल्कि यह स्वाद को केंद्रित करता है ताकि आप कम फल का उपयोग कर सकें।
• एक घुलनशील फाइबर पूरक जैसे psyllium husk (1⁄2 चम्मच) को शामिल करना - यह अच्छी तरह से मिश्रण करता है और बिना स्वाद के थोक जोड़ता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न निम्न-जीआई स्मूदी के बारे में

क्या मैं इन व्यंजनों में प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकता हूं?

बिल्कुल। Unsweetened प्रोटीन पाउडर (whey, मटर, भांग, या कोलेजन) सभी कम जीआई हैं और smoothies आप लंबे समय तक पूरा रखने में मदद कर सकते हैं। प्रति सेवा एक स्कूप के साथ शुरू करें, और पाउडर है कि जोड़ा चीनी या maltodextrin शामिल से बचने, जो रक्त ग्लूकोज स्पाइक कर सकते हैं।

क्या रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए पूरे फल से बेहतर है?

अधिकांश लोगों के लिए, पूरे फल को खाने से थोड़ा बेहतर होता है क्योंकि चबाने से बरकरार फाइबर को जारी किया जाता है। हालांकि, जब आप उच्च फाइबर सामग्री और स्वस्थ वसा के साथ एक चिकनी मिश्रण करते हैं, तो अंतर न्यूनतम होता है। यदि आप रक्त शर्करा के बारे में चिंतित हैं, तो पाचन को धीमा करने के लिए किसी भी तरह के स्मूथी के लिए चिया बीज या flaxseed का एक बड़ा चम्मच जोड़ें।

मैं अपनी सुंदरता को कैसे बना सकता हूँ?

पत्तेदार साग (वे बेरहमी से स्वाद में परिवर्तन), unsweetened कोको या कच्चे कोको nibs का एक स्कूप, या काली मिर्च के साथ हल्दी का एक चुटकी। बिना चीनी के अतिरिक्त क्रीमी के लिए, आधा जमे हुए एवोकैडो या एक जमे हुए zucchini का एक चौथाई का उपयोग करें।

अंतिम विचार पर एक कम जीआई नाश्ता रूटिन

एक सप्ताह के कम-जीआई smoothies के लायक आपको विविधता, सुविधा और चयापचय स्थिरता देता है। ये व्यंजनों अलग स्वाद प्रोफाइल प्रदान करते हैं - मीठे बेरी बादाम संयोजन से सावोरी टमाटर तुलसी खत्म करने के लिए - इसलिए आपको कभी भी नाश्ते में अटकने का एहसास नहीं होता। पूरे खाद्य पदार्थों, स्वस्थ वसा और फाइबर युक्त उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करके, आप स्वाभाविक रूप से रक्त शर्करा रोलर कोस्टर को बायपास करते हैं जो अक्सर नाश्ते को संसाधित करते हैं।

ग्लाइसेमिक सूचकांक पर अधिक विस्तृत जानकारी के लिए और इसे अपने दैनिक आहार पर कैसे लागू किया जाए, ग्लाइसेमिक इंडेक्स के लिए हार्वर्ड हेल्थ गाइड एक उत्कृष्ट संसाधन है, जैसा कि ]Diabetes UK page on ग्लाइसेमिक इंडेक्स [FLT: 3]]]. इसके अतिरिक्त, पोस्टप्रैंडियल ग्लूकोज पर दालचीनी के प्रभाव पर अध्ययन अपने नाश्ते में इस मसाले सहित वैज्ञानिक समर्थन प्रदान करता है।

सोमवार की सुबह की ठगें। ध्यान दें कि आपकी ऊर्जा दोपहर के भोजन तक कैसे रहती है - आप सिर्फ जीवन के लिए कम जीआई परिवर्तित हो सकते हैं।