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Sani Bevande per Diabetici: Rimozione di Bevande Zucchere con Opzioni Basse-glicemiche
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La gestione dei livelli di zucchero nel sangue è essenziale per le persone che vivono con il diabete, e le bevande che si sceglie possono avere un impatto significativo sul controllo del glucosio come gli alimenti che si mangia. Le scelte di bevande possono anche avere un impatto significativo sulla gestione dello zucchero nel sangue.
Comprendere l'indice glicemico e perché si opprime per i bevande
L'indice glicemico (GI) è una misura di quanto rapidamente un alimento può far salire lo zucchero nel sangue (glucosi). La scala GI va da 0 a 100. Il glucosio puro ha il più alto GI e viene dato un valore di 100. Questo sistema di misurazione è particolarmente importante per le persone con diabete perché aiuta a prevedere come diversi alimenti e bevande influenzeranno i livelli di glucosio nel sangue dopo il consumo.
In generale, gli alimenti a basso reddito aumentano lentamente il glucosio nel corpo. Gli alimenti con un elevato GI aumentano rapidamente il glucosio nel sangue. Quando applicato alle bevande, questo principio diventa ancora più critico perché i liquidi sono generalmente assorbiti più velocemente dei cibi solidi, potenzialmente causando cambiamenti più rapidi nei livelli di zucchero nel sangue.
Le tre categorie di indice glicemico
La comprensione del sistema di classificazione GI ti aiuta a fare scelte di bevande informate:
- Gli alimenti a basso contenuto di GI (55 o meno) si disgregano lentamente, portando ad un aumento più graduale del glucosio, che comprende la maggior parte dei frutti, delle verdure non amido, dei legumi e dei cereali integrali.
- I cibi media GI (56-69) hanno un impatto moderato sul glucosio e includono pane integrale o riso integrale.
- Gli alimenti GI (70 e oltre) sono digerenti e rapidamente schizzano il glucosio, tra cui pane bianco, cereali e bevande zuccherate.
Gli alimenti di alto livello (con punteggi di 70 o più) includono riso bianco, pane bianco, pretzel, bagel bianchi, patate al forno bianche, cracker, bevande zuccherate e (sorprendentemente) anguria! Questa classificazione rende chiaro che le bevande zuccherate cadono nella categoria più probabile che causano picchi problematici di zucchero nel sangue.
Come le bevande zuccherate influiscono lo zucchero di sangue
In media, un bicchiere da 250 mL (1 Coppa) di bevanda dolce zuccherata fornisce ~440 kJ, 27 g di carboidrati (~2 ricambi), e la maggior parte delle varietà hanno un alto indice glicemico, e un alto carico glicemico, e di conseguenza aumenteranno i livelli di glucosio nel sangue nelle persone con diabete e a rischio.
Lo zucchero è un carboidrati, e i carboidrati hanno un impatto maggiore sui livelli di zucchero nel sangue rispetto ad altri nutrienti. Le bevande zuccherate aggiungono anche calorie vuote alla dieta. Oltre all'impatto immediato sul glucosio nel sangue, la ricerca ha scoperto che le bevande zuccherine sono legate ad un aumento del rischio di malattie cardiache nelle persone con diabete di tipo 2.
Le bevande analcoliche zuccherate sono positivamente associate ad un aumento del rischio di diabete di tipo 2 negli studi osservativi. Come le bevande alla frutta, l'associazione può essere dovuta al loro contenuto di chilometrale che può contribuire ad un aumento del peso, e ad un elevato carico glicemico che può contribuire allo stress pancreatico.
I vantaggi della scelta delle bevande a basso contenuto di glicemia
Passare da bevande zuccherate ad alta glicemia ad alternative glicemiche basse offre numerosi benefici per la salute che si estendono ben oltre il semplice controllo dello zucchero nel sangue.
Miglioramento del controllo dello zucchero nel sangue
Meglio il controllo dello zucchero nel sangue: questo è il più ovvio. Bevande senza aggiunta di zucchero impediscono improvvisi sbalzi di glucosio. Una bevanda a basso GI causerà solo un piccolo aumento del livello di zucchero nel sangue dopo averlo bevuto. Le bevande ad alto livello di GI possono portare a punte e crash nei livelli di energia che non sono desiderabili per mantenere la salute generale.
Studi di pazienti con diabete di tipo 1 (T1D) che hanno trovato la sostituzione di carboidrati ad alto contenuto di glicemia con carboidrati a basso contenuto di glicemi-indice migliora il controllo dello zucchero nel sangue e riduce gli episodi ipoglicemici. Questa ricerca dimostra che l'approccio dell'indice glicemico non è solo teorico, produce miglioramenti misurabili nella gestione del diabete.
Idratazione migliorata senza complicazioni
Idratazione migliorata: l'opzione per bevande senza zucchero garantisce un'adeguata idratazione senza zuccheri o calorie in eccesso. L'idratazione corretta è particolarmente importante per le persone con diabete, poiché non bere abbastanza può ostacolare la capacità del corpo di gestire i livelli di zucchero nel sangue.
Quando si diventa disidratati, aumenta la concentrazione di glucosio nel flusso sanguigno, che può portare a letture di zucchero nel sangue elevate anche senza consumare carboidrati aggiuntivi.
Supporto per la gestione del peso
Le bevande a basso glicemico contengono in genere meno calorie rispetto alle loro controparti zuccherine, facilitando la gestione del peso.Quando guardiamo a studi osservazionali che incorporano analisi di sostituzione (cioè, quando le bevande a basso consumo energetico invece di bevande ammorbidite allo zucchero), i risultati sono coerenti con le prove di prove randomizzate controllate: le persone perdono peso e non hanno un rischio aumentato di diabete.
Satiety e il supporto del peso – Le scelte di basso-GI sono spesso più elevate in fibra, che promuove la pienezza e può aiutare a prevenire l'eccessiva sovrapposizione. Mentre questo si applica più agli alimenti che alle bevande, la scelta di bevande che non picchino lo zucchero nel sangue aiuta a prevenire la fame e le voglie che spesso seguono crash di glucosio.
Rischio ridotto di complicazioni di diabete
Tutte le principali organizzazioni di diabete (tra cui l'American Diabetes Association, l'Associazione canadese di diabete e Diabete UK) consigliano le persone con diabete, sia di tipo 1 che di tipo 2, di utilizzare l'indice glicemico come modo per aiutare a gestire in modo sano le loro condizioni.
Inoltre, la dieta di indice glicemico è anche associata a una riduzione di una varietà di malattie croniche, tra cui la malattia cardiaca. Scegliendo bevande a basso glicemico, non solo si sta gestendo il diabete in modo più efficace, ma anche riducendo il rischio di complicazioni cardiovascolari.
Le migliori opzioni di beverage a basso contenuto di glicemia per i diabetici
Fortunatamente, ci sono numerose opzioni di bevande squisite e soddisfacenti che non causano problemi di zucchero nel sangue, che ti permettono di rimanere idratati e gustare bevande saporite senza compromettere il controllo del glucosio.
Acqua: la norma dell'oro
Come la bevanda senza calorie finale, l'acqua è naturalmente senza zucchero. Aiuta a rimanere idratata quando si dispone di diabete e mantiene il vostro zucchero nel sangue in controllo. Mentre l'acqua normale potrebbe sembrare noioso, è la scelta più affidabile per mantenere i livelli di glucosio nel sangue stabile.
L'acqua o altre bevande senza calorie, senza caffeina, possono aiutare a ridurre i livelli di glucosio. Rimanere idratati aiuta i reni a rimuovere lo zucchero extra attraverso l'urina. Questo rende il consumo di acqua adeguato non solo neutro per la gestione dello zucchero nel sangue, ma potenzialmente utile.
Fare l'acqua più appellante
Se si trova acqua normale senzappealing, ci sono molti modi per migliorare il suo sapore senza aggiungere zucchero:
- Se volete riscuotere il jazz, aggiungete un po' di frutta fresca, cetrioli, menta o altre erbe, oppure provate a spumante senza zucchero.
- Aggiungere fette di cetriolo, limone, o foglie di menta a un bicchiere di acqua ghiacciata.
- L'acqua è sempre una scelta sicura e idratante, ma se si trova l'acqua normale un po 'noioso, provare a confonderlo con frutta o erbe. Tagliare fette, cunei di limone, foglie di menta, o bacche può aggiungere una scoppio di sapore senza aggiungere troppo zucchero.
- Se alla tua famiglia piacciono le acque aromatizzate, potresti fare da solo aggiungendo una spremuta di limone o lime, o aggiungendo delle fragole.
Acqua frizzante e Seltzer
L'acqua di selzer è un'ottima alternativa a sfioramento, senza zucchero, ad altre bevande carbonate, come la soda. Come l'acqua normale, l'acqua di selzer è priva di calorie, carboidrati e zucchero.
Se siete alla ricerca di un'alternativa soda, l'acqua di seltzer è una scelta fantastica. E 'naturalmente privo di zucchero e viene fornito in vari gusti. Molte marche ora offrono acque scintillanti naturalmente aromatizzate che forniscono il gusto senza zuccheri aggiunti o dolcificanti artificiali.
Mescolare acqua frizzante con una piccola quantità di zucchero non aggiunto · Fare cubetti di ghiaccio da anguria o uva per illuminare le vostre bevande senza zucchero. Questi approcci creativi possono fare l'acqua frizzante sentire come un trattamento speciale piuttosto che un compromesso.
Caffè: una scelta di diabeti-amichevolmente
Il caffè può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 migliorando il metabolismo dello zucchero nel tempo, secondo una revisione 2018 degli studi. Questo rende il caffè non solo accettabile per le persone con diabete, ma potenzialmente vantaggioso.
Il caffè e il tè sono sicuri da bere fino a quando si limitano gli zuccheri aggiunti. Mantenere semplice ordinando tè o caffè normale, caffè freddo, o un Americano. La chiave è evitare le bevande di caffè ad alta calorie, ad alto-sugar che sono diventati popolari nei negozi di caffè.
Come per il tè, è importante che il caffè rimanga insoddisfatto. Aggiungendo latte, panna, sciroppi aromatizzati, o lo zucchero al caffè aumenta il conteggio calorico generale e può influenzare i livelli di zucchero nel sangue. Se è necessario aggiungere dolcezza, considerare l'utilizzo di una piccola quantità di un dolcificante non nutriente piuttosto che zucchero.
Considerazioni di caffè
Gli amanti del caffè saranno lieti di sapere che il caffè può essere parte di una dieta di diabete-friendly - se è consumato senza zuccheri aggiunti o crematori ad alta calorie. Il caffè nero, o il caffè con una spruzzata di mandorla o latte di soia, è una grande opzione.
Tuttavia, essere consapevoli che anche il caffè o il tè non zuccherato può · aumentare lo zucchero nel sangue a causa della caffeina. Questo effetto varia da individuo, quindi vale la pena monitorare la vostra risposta di glucosio nel sangue a bevande contenenti caffeina.
Tè: varietà erbose e tradizionali
Il tè offre una vasta gamma di sapori e potenziali benefici per la salute, rendendolo una scelta eccellente per le bevande per le persone con diabete.
Le varietà di tè a base di erbe come camomilla, ibiscus, zenzero e tè alla menta piperita sono tutte ottime opzioni per le persone con diabete. Il tè a base di erbe non è solo privo di carboidrati, calorie e zucchero, ma anche ricco di composti antiossidanti combattenti contro le malattie, tra cui carotenoidi, flavonoidi e acidi fenolici.
Il tè verde non zuccherato è ricco di antiossidanti, che aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Il tè verde è stato particolarmente ben studiato per i suoi potenziali benefici metabolici, rendendolo una scelta particolarmente buona per la gestione del diabete.
Provate diversi tipi di tè aromatizzati – le foglie di menta fresca in acqua bollente sono molto rinfrescanti. Sperimentare con diverse varietà di tè può aiutarvi a scoprire nuovi preferiti che soddisfano le vostre preferenze di gusto senza richiedere dolcificanti aggiunti.
Alternative a base di latte e piante
Il latte è una scelta nutriente di bevande. È una buona fonte di calcio, proteine e carboidrati, e può essere un bene particolarmente per l'idratazione dopo lo sport.
Ma contiene lattosio, un tipo di zucchero che può influenzare il glucosio nel sangue. Anche il latte privo di lattosio ha il lattosio rotto, che può anche influenzare lo zucchero nel sangue. Ciò non significa che è necessario evitare il latte completamente, ma piuttosto consumarlo in moderazione e tenere conto del suo contenuto di carboidrati.
Il latte magro o privo di grassi è una parte sicura di una dieta equilibrata. Il contenuto proteico nel latte può aiutare a moderare il suo impatto sullo zucchero nel sangue rispetto alle bevande che contengono solo zuccheri semplici.
Opzioni di latte piantati
Le alternative al latte come la mandorla, la soia e il latte di cocco sono senza latte e basse nei carboidrati, talvolta fortificate con importanti nutrienti come il calcio e la vitamina D, entrambi svolgono un ruolo chiave nella salute ossea.
Alcuni marchi di latte vegetale contengono zuccheri aggiunti, quindi è meglio scegliere latte non zuccherato che sono fortificati con calcio e vitamina D. Controllare sempre le etichette con attenzione, in quanto il contenuto di carboidrati può variare significativamente tra marche e varietà.
Siate consapevoli che l'avena, il riso e i latti di soia contengono carboidrati e molti latticini di noce contengono una quantità minima di proteine. Il latte di mandorla non zuccherato e il latte di soia non zuccherato sono tipicamente i più bassi nei carboidrati tra le opzioni vegetali.
Succhi di verdure
Questi includono acqua fredda o caffè senza dolcificanti aggiunti, tè senza latte o miele, miscele di succo di verdure e acqua di cocco. Succhi di verdure possono essere un'opzione nutriente, ma è fondamentale scegliere varietà senza zuccheri aggiunti.
A differenza dei succhi di frutta, che sono alti negli zuccheri naturali e possono causare picchi di zucchero nel sangue, i succhi di verdure fatti principalmente da verdure a basso contenuto di amido come pomodori, sedano, spinaci e cetrioli forniscono nutrienti e sapore con un impatto minimo sul glucosio nel sangue.
Kombucha: un'opzione probiotica
Kombucha è una bevanda fermentata tipicamente fatta da tè nero o verde. È una grande fonte di probiotici, che sono un tipo di batteri benefici trovati nel vostro intestino.
Probiotici · può aiutare a migliorare i livelli di zucchero nel sangue per le persone con diabete di tipo 2, ma è necessario più ricerca per capire meglio quanto di loro di prendere e per quanto tempo.
Anche se il contenuto nutrizionale esatto può variare a seconda del tipo specifico, del marchio e del sapore, una porzione di 1 tazza di kombucha contiene tipicamente circa 7 grammi di carboidrati, quindi è una grande scelta su una dieta a basso contenuto di carboidrati. È possibile controllare etichette nutrizionali per evitare di scegliere prodotti kombucha con zuccheri aggiunti. Molti contengono zuccheri aggiunti, che possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
Bevande da evitare o limitare
Capire quali bevande evitare è altrettanto importante come sapere quali scegliere. Molte bevande che sembrano innocue o anche sane possono influenzare significativamente i livelli di zucchero nel sangue.
Bevande e bibite morbide regolari
Idealmente, le persone con diabete e quelle a rischio dovrebbero salvare lo zucchero addolcito bevande analcoliche solo per occasioni speciali. Le bibite regolari sono tra le peggiori scelte di bevanda per la gestione dello zucchero nel sangue a causa del loro alto contenuto di zucchero e rapido assorbimento.
Le bevande zuccherate a fizzy offrono poco altro oltre a un sacco di zucchero, quindi usa queste solo per trattare gli ipos. Altrimenti, scegliere alternative senza zucchero. L'unico tempo che le soda zuccherine sono appropriate per le persone con diabete è durante gli episodi ipoglicemici quando è necessario un rapido aumento di zucchero nel sangue.
Succhi di frutta e bevande di frutta
Molte persone credono erroneamente che il succo di frutta è una scelta di bevande sana, ma la realtà è più complicata per le persone con diabete.
I succhi di frutta, anche le versioni non zuccherate, sono naturalmente alti nel fruttosio. L'assunzione di fruttosio eccessiva è stata legata alla resistenza all'insulina, all'obesità e ai disturbi metabolici. Quando la frutta è succhiata, la fibra viene rimossa, lasciando dietro gli zuccheri concentrati che vengono rapidamente assorbiti.
I succhi di frutta non sono associati al rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, ma le bevande di frutta sono leggermente associate positivamente ad un aumento del rischio di diabete di tipo 2 negli studi osservazionali. L'associazione può essere dovuta al loro contenuto di kilojoule che può contribuire al guadagno di peso, e al carico glicemico più elevato che può contribuire allo stress pancreatico.
Se ti piace il succo di frutta, prova a diluirlo con acqua. La miscelazione di succo di parti uguali e acqua può aiutare a ridurre la concentrazione di zucchero, pur dandoti il sapore che desideri.
Bevande energetiche
Bevande energetiche – l'unica volta in cui queste bevande possono essere utili nel diabete è quando è necessario ottenere i livelli di zucchero nel sangue rapidamente dopo un ipo. Le bevande energetiche regolari contengono enormi quantità di zucchero e devono essere evitate per il consumo di routine.
L'assunzione di caffeina è stata dimostrata per compromettere la sensibilità all'insulina e aumentare la pressione sanguigna. Queste bevande sono meglio evitate, in particolare nelle persone sensibili alla caffeina.
Trova una varietà che è privo di zucchero, e becca la tua assunzione di caffeina ad un massimo di 400 milligrammi al giorno. Se si sceglie di consumare bevande energetiche, le versioni senza zucchero sono preferibili, ma la moderazione è essenziale.
Smoothies commerciali
Mentre la frutta è un'opzione nutriente per le persone con diabete, frullati di frutta commercialmente fatti possono non essere quasi sani. Un frullato mango-flavorato da 12 once aveva 58,5 grammi di carboidrati – o tanto quanto un panino e mela combinati.
I frullati fatti in casa possono essere una storia diversa. I frullati possono essere un ottimo modo per godere di frutta e verdura mantenendo il vostro zucchero nel sangue in controllo. La chiave è quello di concentrarsi sull'equilibrio—combinare frutta ricca di fibre come bacche con verdi a foglia, grassi sani come avocado o burro di noce, e una fonte di proteine come yogurt greco.
Bevande sportive
Le bevande sportive sono progettate per gli atleti impegnati in un esercizio prolungato, intenso, non per l'idratazione quotidiana.
Caffeina (a volte): Molte delle bevande sportive di oggi contengono caffeina, che può anche aumentare i livelli di glucosio nel sangue. La caffeina ti dà energia innescando il rilascio di zucchero immagazzinato dal fegato. Per una persona con il diabete, che il rilascio di zucchero extra può aumentare significativamente il glucosio nel sangue.
Per l'esercitatore medio, la ricerca ha determinato che semplicemente l'acqua potabile è più che sufficiente per tenervi ben idratato durante un allenamento e durante tutta la giornata.
Bevande alcoliche
L'alcol richiede una particolare considerazione per le persone con diabete, in quanto può avere effetti complessi sui livelli di zucchero nel sangue.
Questo è particolarmente importante se si utilizza l'insulina o altri farmaci che possono causare ipoglicemia (basso zucchero nel sangue). Questo ritardato ipoglicemia può essere pericoloso, in particolare se si verifica durante il sonno.
Prima di iniziare a bere, è essenziale assicurarsi che il diabete sia sotto controllo. Se è così e il medico ha dato il tutto chiaro, non c'è niente di male ad avere la bevanda occasionale con un pasto. Quello che bevi conta, ma birra leggera, vini secchi e bevande miste senza zucchero sono opzioni migliori.
Gli studi dimostrano anche che la birra provoca livelli di glucosio nel sangue molto più elevati di, ad esempio, vino o gin. La birra, con un GI di 89, e lo sciroppo di canna, con un valore GI di 78, sono tra le categorie alcoliche con il più alto potere glicaemico.
Tuttavia, dovrete essere consapevoli di quando avete mangiato l'ultima volta. Se non avete mangiato cibo in un po ', bevande alcoliche possono abbassare lo zucchero nel sangue.
Comprendere dolcificanti artificiali e sostituti di zucchero
Molte persone con diabete si rivolgono a bevande artificialmente addolcite come alternative alle bevande zuccherate. Mentre questi possono essere strumenti utili, è importante capire sia i loro benefici che le potenziali preoccupazioni.
Il ruolo degli dolcificanti artificiali
Invece di destrosio o saccarosio, versioni senza zucchero (o "zero") di bevande sportive come Gatorade e Powerade contengono sucralosio o aspartame per dargli un sapore dolce. Mentre i dolcificanti artificiali non sollevano i livelli di glucosio nel sangue sensibilmente nei minuti e nelle ore dopo averli bevuti, c'è una grande quantità di ricerca che mette in discussione la loro sicurezza generale e impatti a lungo termine cancro alla vostra salute (re resistenza al insulina, peso-
Le bevande a base dietetica come le soda/cola sono spesso commercializzate come alternative senza zucchero, ma contengono dolcificanti artificiali come l'aspartame o il sucralosio. Uno studio pubblicato nel Journal of Diabetes Research and Clinical Practice indica che il consumo frequente di dolcificanti artificiali può interrompere il microbiota intestinale e contribuire alla resistenza all'insulina.
Dolci naturali non nutrienti
Utilizzare dolcificanti non nutrienti come stevia o sucralosio per aggiungere dolcezza senza aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Le opzioni naturali come stevia e frutta monaca sono derivate dalle piante e non influiscono sui livelli di glucosio nel sangue.
Preparate un po' di ghiaccio e la vostra scelta di dolcificanti senza zucchero, come la stevia, che possono essere utili per fare acqua aromatizzata in casa e altre bevande più gustose senza aggiungere zucchero.
La moderazione è la chiave
Se stai andando a bere bevande sportive come una persona con diabete, una versione senza zucchero o "zero" potrebbe essere l'opzione più semplice, ma consumare questi dolcificanti artificiali in quantità eccessive non è raccomandato. Mentre le bevande artificialmente addolcite sono generalmente meglio dei loro omologhi contenenti zucchero, non dovrebbero essere consumati in quantità illimitate.
Per la maggior parte delle persone che vivono con il diabete, le bibite senza zucchero sono sicure nella moderazione, ma resistete alla voglia di abbinare qualcosa di dolce o alto in calorie con quella bevanda senza calorie. Gli effetti psicologici del consumo di bevande artificialmente addolcite possono portare alcune persone a compensare mangiando più, potenzialmente negando i benefici.
Strategie pratiche per fare scelte di bevande sane
Conoscere quali bevande sono meglio è solo parte dell'equazione. L'implementazione di strategie pratiche può aiutare a fare scelte che supportano i vostri obiettivi di gestione dello zucchero nel sangue.
Lettura e comprensione delle etichette
L'etichetta di fatti nutrizionali mostrerà carboidrati totali e zuccheri aggiunti. È quindi possibile seguire i passaggi dal vostro team di cura per la gestione dei carboidrati nella vostra dieta. Imparare a leggere etichette di bevande in modo efficace è una capacità cruciale per la gestione del diabete.
Gli zuccheri aggiunti vanno da molti nomi, quindi può essere difficile da dire da un'etichetta alimentare ciò che è nutriente e ciò che non è. Lo zucchero può apparire su liste di ingredienti come sciroppo di mais alto fruttosio, zucchero di canna, nettare di agave, miele, destrosio, maltosio e molti altri nomi. Familiarizzandosi con questi termini ti aiuta a identificare gli zuccheri nascosti.
Evitare dolcificanti naturali come miele, schizzi o sciroppo di data perché questi possono anche aumentare il glucosio nel sangue nonostante siano alternative naturali. Non essere ingannato da affermazioni di marketing su dolcificanti "naturali" - hanno ancora impatto zucchero nel sangue.
Pianificazione della testa
La preparazione è essenziale per mantenere le abitudini di bevanda sana, soprattutto quando sei lontano da casa. Mantenere una bottiglia di acqua riutilizzabile con voi per garantire che avete sempre accesso a una bevanda sana opzione.
La maggior parte dei ristoranti offrono tè, caffè, acqua frizzante o acqua normale. Non esitate a chiedere modifiche, come ad esempio non chiedere zucchero nel vostro tè freddo o chiedere uno spruzzo di latte invece di sciroppo aromatizzato nel vostro caffè.
Transizioni graduali
Se sei abituato a bere bevande zuccherate regolarmente, fare un interruttore brusco all'acqua o bevande non zuccherate può sentirsi schiacciante.
Inizia diluindo bevande zuccherate con acqua o alternative non zuccherate, aumentando gradualmente la proporzione dell'opzione più sana nel tempo. Le preferenze del gusto si adatteranno, e le bevande che una volta sembravano bland diventeranno più soddisfacenti. Quando bere tè o caffè, o chai o cioccolato caldo – tagliare indietro su zucchero e utilizzare un po 'dolcente se lo si desidera ma cercare di utilizzare per meno dolcezza.
Fare l'acqua più appellante
Poiché l'acqua è la scelta più sana delle bevande, trovare modi per renderlo più piacevole aumenta la probabilità che ne berra abbastanza.
Sperimenta con temperature diverse: alcune persone preferiscono l'acqua fredda, mentre altre trovano la temperatura ambiente più gradevole. Provate diversi tipi di acqua, come lo scintillante contro l'acqua, per trovare quello che più vi piace. Tenere una bottiglia o una brocca d'acqua sul tavolo della cena.
Crea le tue combinazioni di acqua aromatizzate utilizzando ingredienti freschi. Le opzioni più popolari includono limone e menta, cetriolo e lime, fragola e basilico, o arancio e mirtillo. Queste aggiunte di sapore naturale forniscono gusto senza incidere significativamente lo zucchero nel sangue.
Monitoraggio della tua risposta individuale
Il corpo di ognuno risponde in modo diverso a vari alimenti e bevande. Ciò che causa un picco di zucchero nel sangue in una persona potrebbe avere un impatto minimo su un altro. Utilizzare un contatore di glucosio nel sangue o un monitor continuo di glucosio per monitorare come le bevande diverse influenzano i livelli di zucchero nel sangue personale.
Tenere una rivista di bevande notando ciò che bevete, quando lo bevete, e le vostre letture di glucosio nel sangue prima e dopo il consumo. Nel tempo, i modelli emergeranno che vi aiutano a identificare quali bevande funzionano meglio per il vostro metabolismo individuale.
Soggiornare coerente
L'American Diabetes Association ha scoperto che la sostituzione di una bevanda zuccherata o artificialmente addolcita al giorno con acqua, caffè o tè riduce il rischio di diabete fino al 10 per cento. Questa ricerca dimostra che anche piccoli cambiamenti coerenti possono avere effetti significativi sulla salute.
Se si beve tipicamente tre bibite al giorno, iniziare sostituendone una con acqua o tè non zuccherato. Una volta che ciò diventa abituale, lavorare per sostituire il secondo, e alla fine il terzo. Questo approccio incrementale è più probabile che si traduca in un cambiamento di comportamento duraturo.
Considerazioni speciali per situazioni diverse
Alcune situazioni richiedono un'attenzione particolare alle scelte di bevande per le persone con diabete.
Esercizio e attività fisica
Le bevande sportive con elettroliti e carboidrati possono essere utili per mantenere i livelli di idratazione durante i lunghi tipi di esercizio (come corsa/ciclaggio a lunga distanza, tornei di calcio delle scuole superiori, lunghe escursioni, ecc.).Per sessioni di esercizio prolungate e intense, i carboidrati nelle bevande sportive possono effettivamente essere utili per prevenire l'ipoglicemia.
Tuttavia, l'eccezione più grande qui è se si sta utilizzando quei carboidrati per mantenere il glucosio nel sangue costante. I ricercatori hanno trovato il consumo graduale di carboidrati da sorseggiare una bevanda sportiva può aiutare a prevenire il glucosio nel sangue basso durante l'esercizio aerobico.
Gestione dell'ipoglicemia
È importante sapere che il tipo di trattamento per lo zucchero nel sangue basso, chiamato anche ipoglicemia o un ipo, dipende da ciò che funziona meglio per voi, e si può parlare con il vostro team di diabete su questo.
Può venire come un po 'di sorpresa, ma perché svuotamento gastrico, motilità intestinale e tassi di assorbimento aumentano quando una persona sta avendo un ipo (basso glucosio nel sangue), succhi di frutta e bevande sono adatti per trattare la condizione, nonostante il fatto che la maggior parte delle varietà hanno un basso GI. Durante gli episodi ipoglicemici, l'assorbimento rapido dello zucchero è in realtà desiderabile, facendo le bevande che normalmente sarebbero evitate appropriate per questa situazione specifica.
Meteo caldo e aumentati esigenze di idratazione
Diventare legittimamente disidratato dopo un lungo periodo di esercizio, una giornata estremamente calda, o durante una malattia (vomiting, diarrea, ecc.) può causare un picco evidente nel glucosio nel sangue (zucchero di sangue). Quando si diventa disidratati, la quantità di acqua nel flusso sanguigno diminuisce, il che significa che il glucosio diventa più concentrato nel sangue.
Durante questi tempi, concentrati sull'aumento dell'assunzione di acqua e altre bevande idratanti senza zucchero, evita la tentazione di raggiungere bevande zuccherate anche quando hai molta sete, in quanto possono peggiorare il controllo dello zucchero nel sangue.
Situazioni e celebrazioni sociali
Le riunioni sociali spesso si concentrano intorno al cibo e alle bevande, che possono rendere la gestione del diabete impegnativo. Pianificate prima di partecipare agli eventi in modo da non essere tentati di consumare bevande zuccherate a causa della fame.
Non sentirti sotto pressione per spiegare le tue scelte di bevande agli altri se non sei a tuo agio a farlo. Un semplice "preferisco l'acqua" o "non sono in vena per questo in questo momento" è sufficiente. Ricorda che gestire il tuo diabete è una priorità, e fare scelte che sostengono la tua salute non è mai qualcosa per scusarsi.
Creare un piano di Beverage Sostenibile
Il successo a lungo termine nella gestione del diabete attraverso le scelte delle bevande richiede lo sviluppo di un piano sostenibile che si adatta al vostro stile di vita, preferenze e obiettivi di salute.
Identificare i tuoi modelli di bevande
Iniziamo tracciando il consumo di bevande attuale per una settimana. Nota cosa bevi, quando lo bevi, quanto consumi e le circostanze che circondano le tue scelte di bevanda. Questa consapevolezza aiuta a identificare i modelli e i trigger per il consumo di bevande malsano.
I modelli comuni potrebbero includere sempre avere una bibita con pranzo, bere bevande di caffè zuccherate quando stressate, o consumare il succo di frutta a colazione fuori dall'abitudine. Una volta identificati questi modelli, è possibile sviluppare strategie specifiche per affrontarli.
Impostazione degli obiettivi realistici
Piuttosto che tentare di eliminare immediatamente tutte le bevande problematiche, impostare obiettivi incrementali e realizzabili. Ad esempio, si potrebbe mirare a sostituire una bevanda zuccherata al giorno con acqua per la prima settimana, quindi aumentare a due al giorno la settimana successiva.
Ogni scelta di bevande salutari è un passo positivo verso una migliore gestione del diabete e la salute generale. Non lasciare che i contrattempi occasionali sminuino i tuoi progressi—rifiutare semplicemente i tuoi obiettivi e continuare a progredire.
Costruire un kit di strumenti di Beverage
Archivia la tua casa, il posto di lavoro e l'auto con opzioni di bevanda sana in modo da avere sempre buone scelte prontamente disponibili.
- Bottiglie di acqua riutilizzabili in più posizioni
- Una varietà di tè non zuccherati (sia caldo che freddo)
- Acqua frizzante in sapori si gode
- Limoni freschi, lime e erbe aromatiche per l'acqua aromatizzata
- Alternative di latte a base vegetale non zuccherate
- Caffè e una piccola quantità di dolcificante non nutritivo se desiderato
Avere questi elementi a portata di mano rimuove le barriere per fare scelte sane e riduce la probabilità che si ricorre a opzioni meno sane fuori dalla convenienza.
Lavorare con il vostro team di assistenza sanitaria
Ma se avete problemi a regolare lo zucchero nel sangue o volete un controllo più stretto, dovreste parlare con il vostro fornitore di assistenza sanitaria sull'utilizzo dell'indice glicemico come parte del vostro piano d'azione. Il vostro team di assistenza sanitaria può fornire una guida personalizzata in base al vostro tipo specifico di diabete, farmaci, livello di attività e stato generale della salute.
Un dietista registrato che si specializza nel diabete può aiutare a sviluppare un piano di nutrizione completo che include scelte di bevande appropriate. Possono anche aiutare a capire come le bevande diverse si adattano alla vostra strategia generale di pianificazione del budget e dei pasti.
L'immagine più grande: Bevande come parte della gestione globale dei diabeti
Mentre le scelte delle bevande sono importanti, sono solo un componente della gestione completa del diabete. Per molte persone con diabete, conta carboidrati o conta carboidrati, aiuta a limitare i carboidrati a una quantità sana.
Capire come gli alimenti diversi influiscono sullo zucchero nel sangue è una parte importante della gestione del diabete di tipo 1 o di tipo 2. Fare cambiamenti al vostro stile di vita, come modificare la vostra dieta, con attenzione alla nutrizione e scelte alimentari consapevoli, è spesso discusso con un medico o Dietitian registrato.
Le scelte di bevande devono essere considerate insieme ad altri fattori di stile di vita, tra cui:
- Modelli dietetici e scelte alimentari
- Attività fisica e abitudini di esercizio
- Aderenza al farmacio
- Gestione dello stress
- Qualità del sonno e durata
- Monitoraggio regolare della glicemia
- Consigli medici e screening sanitari
Quando si gestisce il diabete, ciò che si beve può essere altrettanto importante come quello che si mangia. Essendo consapevoli delle bevande che si sceglie, si può godere le vostre bevande preferite senza preoccuparsi di sputare il vostro zucchero nel sangue.
Conclusione: Potenziare te stesso attraverso le scelte di Bevanda Informate
Con il diabete, la vostra scelta di bevande conta. Le bevande con zuccheri aggiunti sono alte nei carboidrati e possono aumentare rapidamente il glucosio nel sangue. Per la vostra salute, è meglio sostituire le bevande con zucchero senza zucchero, basso zucchero o senza zucchero. Leggendo etichette e contando carboidrati, è possibile trascorrere più tempo nella vostra gamma di glucosio target.
Rendere il passaggio dalle bevande zuccherine alle alternative glicemiche basse è uno dei cambiamenti dietetici più efficaci che si possono fare per la gestione del diabete. Mentre può richiedere un po 'di regolazione inizialmente, i benefici, tra cui un migliore controllo dello zucchero nel sangue, un rischio ridotto di complicazioni, una gestione del peso più facile e una migliore salute generale, fare lo sforzo utile.
Ricorda che la perfezione non è l'obiettivo; il progresso è. Ogni scelta di bevande salutari che fai contribuisce a migliorare la gestione del diabete e la salute a lungo termine. Inizia con piccoli cambiamenti sostenibili, sii paziente con te stesso mentre sviluppi nuove abitudini, e festeggia i tuoi successi lungo la strada.
Un modo per aiutare il vostro corpo a rimanere sano e, soprattutto, mantenere il livello di zucchero nel sangue sano, è di rimanere consapevoli di ciò che si sta raggiungendo per quando si ha sete. Applicando le informazioni e le strategie delineate in questa guida, è possibile navigare con fiducia le scelte delle bevande e prendere il controllo di questo importante aspetto della gestione del diabete.
Per ulteriori informazioni sulla gestione del diabete e sulla nutrizione, visitate l'Associazione American Diabetes [[, consultate un dietista registrato specializzato nella cura del diabete, o parlate con il vostro fornitore di assistenza sanitaria per sviluppare un piano di nutrizione personalizzato che include scelte di bevanda appropriate per le vostre esigenze individuali.
Il viaggio verso una migliore gestione del diabete attraverso scelte di bevande migliorate inizia con una sola decisione. Che si tratti di scegliere l'acqua invece di soda oggi, cercando tè non zuccherato per la prima volta, o sperimentando con acqua infusa, ogni passo ti avvicina ai tuoi obiettivi di salute. Il tuo futuro auto ti ringrazierà per i cambiamenti positivi che fai oggi.