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ラクトース・イン・トレランスとは?

乳糖不耐症は、小腸が乳糖を分解する責任がある酵素乳糖の十分な産生しないとき、生じる消化器の状態です。乳糖が消化されないままにすると、腸内細菌が発酵する細菌が不快な消化管症状を引き起こします。この状態は、免疫システムを含むミルクアレルギーとは異なるもので、より一般的には65%に影響します。

ラクターゼ非永続性として知られている現象は、多くの個人で和らげた後に自然に生産を減少させます。しかし、この減少の程度は、エスニックグループと地理的領域の間で広く変化します。例えば、北欧などの乳製品消費の長い歴史を持つ人口は、多くの場合、東アジア、アフリカ、南米の人口は、一般的に、乳製品含有率が低いです。

条件は生命を脅かすものではありませんが、それは残った管理されていない場合、命の質に著しく影響する可能性があります。 基礎的なメカニズムを理解し、症状を早期に認識し、食事調整を実施することで、個人が苦痛なしでバランスの取れた食事を楽しむのを助けることができます。 []]によると、糖尿病と消化器疾患の国立研究所(NIDDK)、乳糖インピーダンスは、最も一般的な治験薬の習慣のほとんどが最も一般的に行われている疾患の1つである。

ラクトース不寛容の症状: 何を監視する

症状は通常、乳糖を含む食品や飲料を消費した後、30分〜2時間の間現れる。重症度と調停は、乳糖摂取量、個々の乳液のレベルの低下、および腸微生物の組成によって異なります。症状は主に消化管であり、軽度の不快感から急性障害に至る範囲をすることができます。

一般的な症状パターン

  • ]胃の痛みとけいれん:[多くの場合、ガスの生産と変更された腸の運動によって引き起こされる、低腹部を中心に集中しました。
  • 膨満と過剰ガス:[ 結腸菌による消化不良乳糖の発酵は、水素、メタン、二酸化炭素を生成し、歪みと鼓腸につながります。
  • Diarrhea:]] 消化不良による腸に水を引く、ゆるやかに水がかかり、水がかった便が生じる。 これはまた、緊急性と頻度の増加につながることができます。
  • []吐き気と時折嘔吐:[]特に大量の乳糖の後、消化器系は圧倒され、吐き気または重症の場合、嘔吐する可能性があります。
  • 聞こえる腸の音(ボルギミ):]増加された蠕動およびガスの動きは、胆管や鳴る音を引き起こすことができます。

症状は、不利な腸症候群(IBS)、炎症性腸疾患、または食物アレルギーの症状を模倣することができます。 食物日記と排除ダイエットは、しばしばヘルスケアプロバイダーによって推奨される最初のステップです。 一部の個人は、特に他の食品と消費されたときに、特に、他の食品と消費されたときに、特に、他の食品は微量に反応する可能性があります。

ラクトースイントレランスの原因と種類

乳糖不耐症は、単一の病気ではなく、乳糖欠乏症に起因する条件のスペクトルではありません。 3つの主な形態は、第一次、二次、および先天です。

第一次ラクトース 許容

これは、最も一般的なタイプであり、小児期(年齢2〜5)後に始まり、成人期に続く乳酸菌生産の自然で遺伝的にプログラムされた低下です。 これは、乳糖の持続性を調節するLCT遺伝子の近くに遺伝的変形の影響を受けます。 このフォームは病気ではなく、世界の人口のほとんどで正常な生理学的変化ではありません。 発症は漸進的であり、多くの個人は思春期または後まで症状に気付くことはありません。

二次的ラコース許容差

乳糖不耐症は、乳糖が生成される小さな腸のライニングを損傷する怪我や病気から結果します。 一般的なトリガーは次のとおりです。

  • 消化器炎:[]]ウイルスまたは細菌感染は、特に子供で乳糖産を一時的に損なうことができます。
  • Celiac病:]] グルテンの反応は、乳糖値減少、乳糖値減少、乳糖値減少、乳糖値減少、乳糖値減少、乳糖値減少、乳糖値減少、乳糖値減少、乳糖値減少、乳酸菌の発生を抑える。
  • クローン病:[ 慢性炎症は粘膜リン化に影響を及ぼし、二次乳糖欠乏につながる。
  • ケモセラピーまたは放射線:[]胃腸管に影響を与える治療は、一時的なまたは永久的な乳糖欠乏を引き起こす可能性があります。
  • 小さな腸手術:]]切除またはバイパス手順は、膿性表面領域を削減することができます。

プライマリラクトース不耐とは異なり、二次的な形態は、根本的な状態が治療されると再利用可能な場合があります。例えば、重度の胃ウイルスの後にラクターゼ欠乏症を発症する子供は、数週間以内に完全な寛容を回復することが多い。

先天性ラクタンス

これは、乳児が少しまたは乳液酵素活性で生まれているまれたオートソマル性欠損症です。乳児が乳幼児乳または標準乳児処方を投与したときに出産後がちな状態です。症状は、重度の下痢、繁栄への失敗、および脱水を含みます。早期診断および特化乳糖フリー処方は、通常の成長と開発に不可欠です。一部の地域で新生児スクリーニングプログラムには、この条件のテストが含まれています。

開発的乳児の耐容性

乳幼児は、酵素が通常3番目のクエンザの間にピークレベルに達するので、乳児が不十分な乳糖産生を産生する可能性があります。この形態は通常、乳児の消化器系が成熟するにつれて一時的なもので、解決します。

診断:ヘルスケアプロバイダーが許容範囲でLactoseを確認する方法

症状は他の消化管障害と重複しているため、乳製品を制限する前に適切なテストが重要です。 いくつかの診断方法が、それぞれ異なる精度と実用性があります。

水素呼吸試験

これは最も一般的な非侵襲的なテストです。 断食後、患者は乳糖の測定量を消費します。 呼吸サンプルは、水素レベルを測定するための間隔で収集されます。 コロンの消化不良乳糖は、血流に吸収され、放散される水素を生成します。 百万(ppm)以上の基質線が増大して増大すると、増殖が示されます。 検査は非常に敏感ですが、患者の調製(例えば、喫煙、高繊維食品は24時間前まで)が必要です。

耐衝撃性試験

患者が乳糖溶液を摂取した後に血液サンプルが取られます。血糖値が測定されます。20mg / DL未満の上昇は乳糖欠乏症を示唆しています。このテストは、変動性や複数の血の引く必要性のために今日ではあまり一般的ではありません。

スツール酸性試験

乳幼児や若い子供に主に使用されて、このテストは、乳酸や他の短鎖脂肪酸を摂取し、消化不良乳糖が発酵されると生成されます。 低pH(低5.5)は乳糖の増殖を示唆しています。

遺伝子検査

DNA検査は、乳糖の持続性または非永続的な関連性を含むLCT遺伝子の変種を識別することができます。これは、現在の酵素活性を診断しないが、遺伝子の素因を確認することができます。これは二次的原因から一次的区別するために特に有用です。

排除ダイエットとチャレンジ

乳糖フリーダイエットの2週間の試用は、乳糖含有食品の再導入により、自宅で診断を確認するのに役立ちます。症状の日記を維持することは不可欠です。このアプローチは、食事療法管理を導くために他のテストと一緒に使用されます。

診断アプローチに関する詳細情報については、【】Mayo Clinicは、検査手順と解釈の優れた概要を提供します。

ラクトース・イントレランスの管理: 実用的な食事療法の戦略

ラクトース不耐症は管理可能であり、多くの個人は症状なしで適度に乳製品を楽しむことができます。目標は必ずしもすべてのラクトースを排除するだけでなく、個人的な寛容なしきい値を見つけるために必ずしもありません。

食品ラベルの読み出し

乳、チーズ、ヨーグルトだけでなく、多くの加工食品にも、ラコースは存在しています。ミルク、ホエイ、カール、ミルク固体、ノンファットドライミルク、乳製品を含むために観る成分。 米国とヨーロッパのラコースト法は、明らかにリストされるべきアレルゲンを必要とし、それが隠されたソースを避けることが容易になります。ラコースは、いくつかの薬(例えば、出産管理薬、アコースト)で、および焼き菓子で見つける。

乳製品フリー代替品

多くのスーパーマーケットは、乳糖フリーミルク、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームを提供しています。 これらの製品は、乳糖を分解するためにラクターゼで処理され、彼らは通常の乳製品に似ています。 アーモンド、オート麦、大豆、ココナッツミルクなどの他の植物ベースの代替品は、自然に乳糖フリーであり、カルシウムとビタミンDで強化されています。

ラクターゼサプリメント

市販の乳液酵素錠または滴は、乳製品を消費する前にだけ服用することができます。投与量は、食事と個々の感度で乳糖の量によって異なります。咀嚼可能な錠剤は一般的であり、液体滴は牛乳に直接追加することができます。それらは一般的に安全で効果的であり、結果は異なります。

発酵乳製品製品

ヨーグルト、ケフィア、および熟成させたチーズ(チェダー、スイス、パルメザンなど)は、発酵プロセスが砂糖の多くを分解するので、ラクトースの低レベルが含まれています。 ラクトース耐性を持つ多くの人々は、これらの製品をよく許容します。 ヨーグルトのライブ活動的な文化もラクターゼ自体、エイド消化を生成します。

特別人口の食事療法の変化

  • 子ども:]] 小児における乳糖不耐症は、カルシウムやビタミンDの不足を避けるために慎重に管理する必要があります。乳糖フリーの牛乳と強化食品が推奨されます。
  • []妊娠中および授乳中の女性:[]カルシウムは、妊娠中および授乳中に増加する必要があります。 乳液フリー乳、乳液化乳、およびカルシウムサプリメントは、要件を満たすことができます。
  • 老人成人:] ラクターゼの年齢関連の減少が発達するかもしれませんが、カルシウムは高くなります。定期的な骨密度スクリーニングと栄養カウンセリングは有益です。

プロバイオティクスと腸の健康

いくつかのプロバイオティック株、(])]Lactobacillus 酸性凍結症および[]]]]Bifidobacterium、腸内の乳糖を消化するのに役立ちます。 証拠が混合される間、発酵乳製品が有効培養物と定期的に消費されると、時間の経過とともに許容が向上する可能性があります。 ]]Hard Medical School[FLT][FLT:]は、それらが有利息を摂取することができます。 それらは、それらは、それらが、それらが、それらが、それらが、それらが、それらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、または、または、またはそれらが、または、または、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが、またはそれらが

許容範囲の未管理性乳糖の潜在的な合併症

適切な置換なしで慢性的な食事制限は、栄養不足につながることができます。 主な懸念は次のとおりです。

  • カルシウム欠乏:[]酪農は、多くの食事療法でカルシウムの第一次源です。不十分なカルシウム摂取量は、特に高齢者の骨粗鬆症および骨折のリスクを高めることができます。
  • ビタミンDの欠乏:ビタミンDがミルクに添加される領域では、乳液が摂取量を減らすことができます。 ビタミンDは、カルシウム吸収と免疫機能にとって重要です。
  • [] ビタミンB摂取量を削減: ビタミンB12、乳製品に見られるビタミンB12は、代替体が強化されていない場合、欠如する可能性があります。
  • 低タンパク質摂取量:]]が少ないが、一部の個人は牛乳やヨーグルトに含まれるタンパク質を交換しない。

登録された食餌療法士と協力して、葉の緑、豆腐、アーモンド、強化ジュース、脂肪の魚などのこれらの栄養素の代替源を含むバランスの取れた食事計画を作成することができます。

乳糖不耐性Versusミルクアレルギー:主な特徴

乳糖不耐症は、しばしば牛のミルクアレルギーと混同されていますが、それらは完全に異なる条件です。 ミルクアレルギーは、ミルクタンパク質(大腸または乳清)に反応する免疫システムを含みます。そして、ハイブ、腫脹、アナフィラシ、または消化器症状を引き起こす可能性があります。 それは子供でより一般的ですが、成人期に持続することができます。 対照的に、免疫システムを含むものではなく、乳糖の予防措置は、乳糖の摂取量が正常でないと乳糖の摂取は、乳糖の摂取が異なる可能性があるため、乳糖は、乳清乳剤の摂取が正常である可能性があります。

ラクトース・イン・トランスと生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き生き

多くの人が成功した大幅なライフスタイルの混乱なしでラクトース不耐を管理します。 キーは、段階的な実験です。 乳糖の少量から始め、必要に応じて低リットルのオプションを選択し、酵素サプリメントを使用してください。 食品や症状の日記を維持することで、個人的なトリガーを特定するのに役立ちます。 そのような食事などの社会的な状況は、食事療法のニーズを伝達するか、乳糖にやさしいメニュー項目を選択することによってナビゲートすることができます。

栄養が維持されると、条件は全体的な健康を損なうことはありません。サポートグループとオンラインリソースは、実用的なヒントとレシピを提供することができます。 []]消化器疾患(IFFGD)[のための国際財団は、消化器の健康のための患者教育材料と支持を提供します。

ヘルスケアプロバイダーを見るとき

乳製品を食べた後、持続的な消化管の症状を経験している人は、医療専門家に相談する必要があります。第一次ケア医師または消化器専門医は、IBS、炎症腸疾患、またはセリアック病などの他の条件を除外するために適切なテストを注文することができます。妊娠中の女性、高齢者、および過度の健康状態を持つ個人は、大幅な食事療法の変更を行う前に、医学的アドバイスを求める必要があります。

ラクトース・イン・トランスに関するよくある質問

乳糖不耐症は突然発生できますか?

はい。第一次ラクトース不耐症は徐々に発展する一方で、二次的原因(例えば、食中毒の芽、胃ウイルス、または異なる状態の治療)は、比較的突然の発症を引き起こす可能性があります。このような場合、許容は、根本的な問題が解決したら戻ってくる可能性があります。

乳糖不耐症は乳製品アレルギーと同じですか?

いいえ。 乳糖不耐症は消化器の問題です。 ミルクアレルギーは免疫反応です。 彼らは、両方の乳製品を含むことができるので、しばしば混乱していますが、症状、リスク、および治療は異なります。 アレルギー検査(皮膚のコツまたは血液検査)は、ミルクアレルギーを確認する必要があります。

乳糖への耐性を蓄積できますか?

一部の人々は、腸を小さくし、乳糖の量を増やすことによって、徐々にその許容度を改善します。これは、腸の微生物の適応を促すと考えられています。しかし、乳液酵素レベルが増加しません。許容値は、より効率的な細菌発酵または遅くなる輸送時間を反映している可能性があります。プロセスは非常に個人的です。

乳糖フリーミルクは乳糖を含んでいますか?

乳糖フリーミルクは乳糖と扱われ、グルコースとガルクトースに乳糖を分解します。 これらの単純糖は消化が容易です。 グルコースは乳糖よりも甘いので、通常のミルクよりもわずかに甘味がします。 それは、乳糖不耐症のほとんどの人々のために安全であるために、<0.01%乳糖を含んでいます。

乳糖不耐症にプロバイオティクスは役立ちますか?

プロバイオティクス、特にを含むそれらの] - 乳酸菌および[]]] - ビタミンBFは、いくつかの個人で症状を減らすことができます。 彼らは、コロンで乳糖の細菌発酵を改善するかもしれません。 しかし、彼らは食物修正の必要性を置き換えません。 品質と緊張の選択の問題; 栄養士に相談することをお勧めします。

インフォメーション

乳糖不耐症は、乳液を摂取した後、膨満感、ガス、下痢、腹痛などの症状が増大します。 糖尿病は、水素呼吸検査、乳糖耐性検査、または排尿検査によって確認することができます。 食物調整に関する管理体制:乳糖サプリメントを使用して、乳糖サプリメントを選択し、発酵発酵食品を摂取する LTTA およびビタミンD 摂取量検査: ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD ビタミンD