栄養に富んだ砂糖をかけるこれらのアーモンド小麦粉とパンプキンパイバーは、あなたが必要とするもの正確にです。 彼らは、すべての暖かい、スパイスの快適さを、グルテンフリーのバーフォームで、洗練された砂糖をカットし、栄養価の高いアーモンド小麦粉を交換しながら、すべての暖かい、古典的なカボチャパイをキャプチャします。 秋の集まり、食事の準備、またはギルトフリーの食事、これらのバーのレシピは、あなたがより多くのスタイルを満足させるかどうか、あなたの好みに合わせて、あなたのスタイルを満足させる、あなたのスタイルを満足させる、あなたのスタイルを満足させる、あなたのスタイルを満足させる、あなたのスタイルを満足させる、あなたのスタイルを満足させる、あなたのスタイルを満足させる、あなたのスタイルを、あなたのスタイルを、あなたの好み、あなたのスタイルを、あなたの好みに合わせて、あなたのスタイルを、あなたの好みます。

なぜアーモンドフラワー?

アーモンド小麦粉は、細かく地面から作られています ブランデアーモンド。 それは、湿気、入札のパン粉、および加工された澱粉を必要としない微妙なナッツ味を加えるので、グルテンフリーと低炭水化物ベーキングのパワーハウス成分です。 小麦粉とは異なり、アーモンド小麦粉は、自然に炭水化物が低く、健康な脂肪、タンパク質、および繊維が高くなります。 これは、血液糖値を安定させ、より長い炎症を抑えるのに優れた選択肢になります。 [F] と ビタミン [F] および [F] ビタミン [F] ビタミン [F] および [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [F] ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン [ビタミン

これらのカボチャパイバーのようなレシピでアーモンド小麦粉を使用する場合、それはそれがグルテンを含んでいないことに注意することが重要です。そのため、バーは伝統的な焼き菓子よりもより繊細になります。このレシピの卵は、プライマリバインドとして作用し、構造とリフトを与えます。あなたが卵のないオプションが必要な場合は、亜麻またはチア卵を使用して試すことができますが、テクスチャは少し上皮になります。

ベーキング中の砂糖の減少の利点

砂糖を切って味を犠牲にしないわけではありません。このレシピでは、私たちは、カエデシロップまたは蜂蜜の1分の1杯だけを使用して、バッチ全体を甘くします。それはほとんどのカボチャパイデザートで見つかった砂糖のほんのりです。カボチャピューレの自然な甘みとアーモンド小麦粉の穏やかな甘みに基づいて、あなたは血糖スプライスなしで満足のいく甘いバーを達成することができます。 %]砂糖は、これらの砂糖を制限するよりも、あなたは、これらの野菜を制限する[FLT]と砂糖をカット]を毎日使用して、あなたは、あなたは、これらの野菜を制限するの[FLT]と[FLT]を] - 砂糖を、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、これらの野菜を、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、植物が、植物が、砂糖を、植物が、または、植物が、植物が、または、植物が、植物が、植物が、植物が、植物が、植物が、植物が、植物が、植物が、または、植物が、植物が、植物が、植物が、または、植物が

カボチャピューレ: 単なる味よりも

カボチャはこのレシピの星であり、正当な理由のために。 缶詰の純粋なカボチャ(カボチャのパイフィリングではありません)は、目の健康と免疫機能をサポートするベータカロチンの形でビタミンAを詰め込まれています。 それはまた、繊維とカリウムが豊富で、それは栄養素がどのデザートにも添加する。 カボチャピューレの水分含有量は、余分な脂肪なしでこれらのバーの軟質とカドギーを維持するのに役立ちます。 買い物をするときは、あなたは純粋なパンプキンを100%使用するために、必ずラベルをチェックしてください。

詳細な成分の故障

これらのバーのすべての成分は、特定の役割を果たしています。 以下は、あなたが必要とするもの、なぜ:

  • 11⁄2カップアーモンド小麦粉 - 細かい地面のブランデアーモンド小麦粉を使用して、アーモンドミールではなく、滑らかな質感。 アーモンドミールだけを持っている場合は、まずそれをシフトするか、または粗いパン粉を期待してください。
  • [1ティースプーングラウンドシナモン、1⁄2ティースプーンジンジャー、1⁄4ティースプーンナッツメグ、1⁄4ティースプーン塩 - これらの暖かいスパイスは、古典的なカボチャパイ風味を定義します。 量を調整したり、クローブやアスパイスのピンチを追加したりすること自由に感じなさい。
  • 2大卵 - 結合と構造を提供します。 ライターバーの場合、卵を1個分分離し、折り畳む前に白をホイップすることができます。 ここでは簡単に保ちます。
  • 1⁄2カップ純粋なカボチャピューレ - パンプキンパイ充填ではありません。 ピューレが水のように見える場合は、余分な液体を排水してください。
  • [1⁄3カップメープルシロップまたはハニー[ - 砂糖を大幅に削減します。蜂蜜を使用する場合は、クローバーのような穏やかな品種を選択しているので、カボチャを過給しません。ゼロ砂糖のために、モンクフルーツまたはアルーズベースのシロップを置き換える、テクスチャはわずかに変化するかもしれません。
  • 1ティースプーンバニラエキス - 甘くてスパイシーなノートを強化します。
  • []オプション:刻まれたナッツまたはダークチョコレートチップ[ - パンクまたは余分な豊かさを追加します。 ピーカンまたはクルミは、カボチャと素敵に対します。

:]を考慮に入れる置換:ナッツフリーバーのために、アーモンド小麦粉をヒマワリ種子小麦粉またはグルテンフリーのオール パー ブレンドに置き換えます。味と色は異なるが、おいしいままになります。乳製品フリーを作るには、このレシピは既にあります。ビーガンを作るには、亜麻の卵(1ポオングラウンドフラックス+ 3杯の卵)と、アガベやエキストラデシミなどの植物ベースの甘味料を使用できます。

ステップバイステップの準備

これらは、毎回完璧なバーの指示を拡張しました。

  1. 予熱と準備:]]オーブンを350°F(175°C)に設定します。 パーチメント紙で8x8インチのベーキング皿を並べ、バーを簡単に持ち上げるために2つの側面に突出を残します。 軽くスティックを防ぐためにパーチメントをスプレーします。
  2. 乾燥成分:]] 大規模な混合ボウルに、アーモンド小麦粉、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、および塩を一緒に泡立てます。 スパイスが完成したバーのスパイスの塊を避けるために均等に配布されていることを確認してください。 アーモンド小麦粉は、塊がちなので、泡や指で任意の塊を破壊します。
  3. Combineウェット成分:]別の中ボウルに、卵をフェチまで打ちます。 カボチャピューレ、カエシロップ(またはハチミツ)、バニラエキスを追加します。 完全に滑らかで均質になるまで泡立ちます。 混合物は豊富なオレンジ色でなければなりません。
  4. [] 一緒に折ります:]] 湿った混合物を乾燥成分に注ぎます。 シリコーンスパチュラを使用して、乾燥した縞が残らないまで穏やかに折ります。 過ミックスしないでください。 打者は厚くてわずかに粘りがします。 あまりにも拡散するのが難しい場合は、それをゆるめるためにミルク(乳製品または植物ベースの)のティースプーンを追加することができます。
  5. []スプレッドとトップ:[]]は、準備されたパンにバッターを転送します。スパチュラまたはオフセットスパチュラを使用して、コーナーに押します。トッピングを使用する場合、スプリンクル刻まれたナッツまたはチョコレートチップを表面の上に使用して、それらを付着させます。
  6. :]] 予熱オーブンに入れ、20〜25分間焼く。 エッジが黄金色になるとバーが行われます、センターは(ジグリーではありません)、そして中間にインサートされた歯楊枝はきれいに出てくるか、またはいくつかの湿ったパン粉で。 アーモンド小麦粉はすぐに、センターが設定される前にトップが濃くなれば、最後の5分間ホイルで緩やかにテントを張ってください。
  7. 完全に冷やします:]]は、少なくとも20分間、パンでバーを冷やします。 それから、パーチメントオーバーハングを使用して、ブロック全体を切断ボードに持ち上げます。 完全に冷やすまで待ちます。 暖かいバーは非常に入札であり、クランブルになります。 鋭いシェフのナイフを使用して、スライスの間にブレードを拭きます。

Proの先端:]]余分な湿気のために、ココナッツオイルの1-2杯を追加したり、湿った成分にバターを溶かしたようなベーカー。 これは、より豊かなバーを作成したり、カロリーを追加したりします。 書かれたレシピは、ほとんどのpalatesのためにすでに湿っています。

提案とバリエーションを盛り上げる

古典的サービングアイデア

これらのバーは多様です。コーヒー、アフタヌーンスナック、または軽いデザートで素早く朝食をお楽しみください。高いプレゼンテーションのために、粉砂糖の代替とミルクから作られたシンプルな釉薬でシナモンまたはドリッツルのピンチ付きほこり。ギリシャヨーグルト、ココナッツヨーグルト、またはホイップクリーム(通常またはココナッツベース)のカチは、クリームと色んなコントラストを追加します。

味のねじれ

  • カボチャ:]をチョコする。 1⁄4カップココアパウダーで乾燥成分を折る、または砂糖なしのダークチョコレートチップで炒める。
  • [] パンプキンチャイ:[ 1ティースプーンチャイスパイスブレンドまたは暖かいキックのためのカルダモンと黒コショウのピンチを追加.
  • ]Nutty Crunch:細かく刻んだ豆やクルミがパン粉を細かく刻むために、アーモンド小麦粉の1⁄4カップをスワッピング。
  • クリームチーズのスワール:[ブレンド2オンス軟化クリームチーズと1杯のメープルシロップとチーズケーキ効果のためにベーキング前に、バッターにスイロール。

食道適応症

  • Ketoフレンドリー:[]モンクフルーツ/エリストリトールブレンドでメープルシロップを交換し、カボチャピューレが砂糖フリー(それは)であることを確認します。 炭水化物カウントのためのアーモンド小麦粉をチェック - それは自然に低いネット炭水化物です。
  • Paleo:]]] 蜂蜜やメープルシロップと乳製品トッピングを使用している場合は、レシピは既に淡いです。
  • ロー・フメフ:]ハチミツの代わりにメープルシロップを使用し、カボチャピューレは一般的に小食で低FODMAPです。 1つのバーに座ってスティック。

ストレージとメイクヘッドのヒント

これらのバーは、非常によく保ちます。 冷蔵庫内の気密容器に最大7日間保管してください。 クーラー温度は、それらを処理しやすくなります。 リフレッシュするには、電子レンジを10〜15秒間冷房バーにします。 また、最大3ヶ月間冷凍することができます。 ラップ内の個々のスライスをラップしてから、ジッパートップ冷凍袋に入れます。 冷蔵庫で一晩中か、または冷凍から直接冷凍してから低温オーブンで300°F(5-7分間)冷凍してください。 霜降りは、霜降りの底に落ちる。 霜降りは、霜降りの底に降ります。

よくある質問

小麦粉は使えますか?

はい、結果は異なります。ココナッツ小麦粉は、はるかに多くの液体を吸収するため1:1の代替ではありません。ココナッツ小麦粉を使用する場合、あなたは約1⁄3カッププラス追加の卵を必要としています。グルテンフリーの汎用ブレンドは、ボリュームでアーモンド小麦粉を交換することができますが、バーはより少なく湿ったとより多くのケーキのようなものになります。栄養プロファイルを同様の保つために、アーモンド小麦粉で固執してください。

いつ、いつ、いつ、どのように知りますか?

鍋が穏やかに揺れるときジグリングしないセットセンターを探してください。エッジは明らかに議会から引き離します。歯楊枝テストは信頼性があります:それはきれいに出てくるか、湿った打者ではなく、いくつかの湿ったパン粉で出るべきです。過剰ベーキングはそれらを乾燥します、従って20分にチェックを始めて下さい。

卵なしで作れますか?

はい、しかし、デナーザー、より繊細なバーを期待します。 1つのフラックス卵(1 tbspグラウンドフラックス + 3 tbsp水、残り5分)で各卵を交換します。 バーは柔らかくなり、一緒に保持しないので、それらを処理する前に完全に冷やします。 より丈夫なビーガンバージョンの場合、1⁄4カップは、亜麻の卵と一緒にリンゴソースやマッシュバナナを追加します。

なぜ私のバーが崩れるの?

いくつかの理由: 過混合、あまりにも小さな結合(eggsや小麦粉)、または暖かい間切断される。 アーモンド小麦粉バーは、自然により入札です。 パン粉を減らすために、あなたは正しく小麦粉を測定することを確認してください(カップにスプーン、スクープしないでください)。 また、それらを完全に冷やしてください。 パンブリーが持続している場合は、次の時間に余分な卵白を追加します。

栄養情報(9人分をベースとするバー)

これらは、正確な成分やトッピングに依存して推定値であり、注意してください。

  • カロリー:〜185
  • 脂肪: 12g (アーモンドから最も不飽和)
  • 炭水化物:15g(ネットカルブ〜11g(メープルシロップを使用する場合)
  • 繊維: 4g
  • タンパク質: 6g
  • 砂糖:9g(天然甘味料・カボチャ)

これらの数字は、砂糖の摂取量を監視したり、低炭水化物のライフスタイルをフォローしたりする人のためのスマートな選択肢になります。

なぜこのレシピは健康的な食事の準備のために働く

忙しい生活の中で、健康ですぐに食べられるスナックが手元に重要である。 これらのバーには、最小限のアクティブ時間(約10分前)と9-12のサービングを収穫する必要があります。 彼らはポータブルで、一日または2のための冷凍を必要としません(私たちは、長い貯蔵のための冷凍をお勧めします)、そして甘いと風味の渇望の両方を満たす。 アーモンド小麦粉を使用して砂糖を削減することにより、あなたは洗練された小麦粉と砂糖に関連付けられたエネルギーのクラッシュを避ける。 片手で卵または卵の収穫を手作業で乾杯してください。

季節限定のお祝いのバリエーション

これらのバーは感謝祭、ハロウィーン、または秋の集まりに最適です。 それらをよりお祝いにするために、メープル釉薬(粉末砂糖代替+メープル抽出+ミルク)とシナモンのスプリンクルでトップ。 また、それらを小さな正方形にカットし、鋭いチェダーまたはヤギチーズとチーズボードと一緒に提供する - 甘いスパイシーなバーは、高齢者チーズと驚くほどよくペアリングします。 デザートバーのために、彼らはノチュラのアイスクリームから作られたアイスクリームで、それらを焼くことができます。

最終思考

減少した砂糖のレシピでこのアーモンド小麦粉とカボチャパイバーは、より健康なデザートが元々と同じくらい満足できることを証明しています。 栄養素が豊富なアーモンド小麦粉、抗酸化パックのカボチャ、スマート甘味料の選択肢の組み合わせは、味を損なうことなく、あなたのウェルネスの目標をサポートする御馳走を作成します。 バリエーションを実験して、友人と共有し、秋の快適な味を年中楽しむ。 より低砂糖のインスピレーションのために、チェックアウト リソース[FLT]:[FLT]または[F]:[FLT]:[F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F