ブランフレークと血糖制御の理解

適切な朝食を選ぶことは効果的な糖尿病管理の礎です。 ブランフレークは、穀物全体から作られ、食物繊維でパックされているため、シリアルオプションのショートリストにしばしば現れます。 ]]ブランフレークは、多くの砂糖のシリアルよりも低い血糖値を持つ傾向があり、食事後の血糖の上昇を遅くすることができます。 しかし、すべてのブレンフレークは同じように作成されていません。 それらの品種は、それらの栄養成分を添加し、それらにどのように添加するか、それらの栄養成分を合成する可能性があります。

  • バーンフレークなどの高繊維食品は、炭水化物の消化とグルコース吸収を遅らせる。
  • 低糖、全粒穀物は、安定した血糖のより良い選択肢です。
  • タンパク質または脂肪と組み合わせて、ブレンフラクに対する血糖応答を改善します。
  • オートミール、ムエズリー、および全粒のパンでブレンフレークを比較すると、グリセムの影響で重要な違いが明らかにされます。

ブランフレークの栄養プロファイル

ブランフレークは、繊維、ビタミン、ミネラルを混合する。組成物を理解することで、糖尿病の食事計画にどのように適合するかを決めることができます。

主要栄養素と健康上の利点

ブランフレークは、特に小麦の曲がりから食物繊維が豊富です。この不溶性繊維は、炭水化物の変換を遅くし、鋭いスパイクの代わりにグラデーション血糖上昇を促進する。一般的な30グラムのサービングは、約6グラムの繊維を供給します - 十分な24%の毎日の推奨摂取量大人のための摂取量。繊維はまた、消化の健康をサポートし、腸の規則性を維持し、体重管理を助けることができる脂肪の増加を助けます。

シリアルは、エネルギー代謝をサポートするビタミンB(ナイアシン、ビタミンB6、葉酸塩)で強化されています。 それは適度なタンパク質(約3グラム/サービング)と非常に少ない脂肪を含有し、そのうちのほとんどは飽和しています。 一部のブランドは、全体的な健康のために重要な鉄、亜鉛、およびマグネシウムを追加します。 エイジングブレンフラクは、定期的にコレステロール値を下げるのを助けることによって、コレステロール値が低下するのを助けることによって、心臓の健康に貢献することができます。

ブランフレーク 他の朝食のシリアルと比較して

人気の朝食シリアルに横に配置されたとき, バーンフレークは、一般的に繊維含有量と砂糖含有量の背後にある上に出てきます. 多くのシリアルは、子供に販売またはとして “健康” オプションは、サービングと小さな繊維当たり12〜20グラムの砂糖が含まれています. ブランフレークは、通常、サービングあたり4〜5グラムの砂糖を持っています, しかし、その数は、ブランドによって広く変化することができます. 比較のために, 粉小麦と小麦は、砂糖が添加されていませんが、同等の繊維テーブルを提供していません. トウモロコシフレークは、一般的に、それらに特有の栄養素が、より少なくなります. 食物と、それらが、それらに比べ、通常、より少なく、より少なく、より少なく、より少なく、.

Cereal (30 g serving) Fiber (g) Sugar (g) Glycemic Index (approx.)
Bran flakes (plain) 6 4 55–65
Frosted flakes 0.5 12 80+
Shredded wheat 5 0 45–50
Oatmeal (rolled oats) 4 0 40–55
Corn flakes 0.5 3 80+

ソース: アメリカ糖尿病協会の血糖指数データベースとUSDA食品組成データ。]

砂糖と全粒度を追加: 探すために何か

バーンフレークの主な関心事は、砂糖を添加します。多くのブランドは、砂糖、蜂蜜、または麦汁を加えて味を改善します。ボックスを選択する際に、成分リストをチェックしてください。理想的には、成分が「小麦粉」または「小麦粉の煮」が最初の成分であるべきであり、砂糖は5番目の成分以下または全く表示されないように見えます。製品には、サービングあたりの砂糖の5グラム未満の製品を狙います。また、穀物を「100%全粒」にして、穀物を完全に保持する成分を「砂糖を粉砂糖」と「粉」と「粉」を添加する成分が、または「粉砂糖」を添加する成分を添加する。

糖尿病管理におけるブランフレークの影響

脳の薄片が血糖、インシュリン反応、および全体的な糖尿病の結果にどのように影響するかを理解することで、効果的にそれらを使用するのに役立ちます。

血糖値およびインシュリン応答への影響

バーンフレークの高繊維含有量は、胃の空腹と炭水化物の消化率を遅らせる。 この結果は、食べる後の血糖の増加が増加し、低繊維穀物と比較して、急速なスパイクを引き起こす。 しかし、多くのブレンフレーク製品の追加砂糖は、部分的にこの効果を対抗することができます。 曲がったフレークの砂糖ボウルを消費することは、まだ追加のインスリンや薬草の摂取量、または脂肪の吸収量の増加につながる可能性があります。 脂肪や脂肪の吸収成分、および脂肪の種子、および脂肪の吸収成分、および脂肪の摂取量の増加。

糖鎖インデックスと炭水化物の考慮事項

バーンフレークの血糖指数(GI)は、処理と砂糖の含有量に応じて50〜70の範囲で、することができます。 下GI(55未満)は、糖尿病管理に最適です。 洗練された穀物と砂糖を含む一部のブランドは、低糖値から高GIまでの範囲を持ち、それは貧しい血糖値制御を持つ人々のために適さないかもしれません。 サービングあたりの総炭水化物の負荷も重要です。 曲のフレークの30グラムは、約21グラムの炭水化物、約6グラムの炭水化物、約6グラムの食物繊維が含まれている場合、それは、通常の炭水化物の量と適度な食物繊維量(通常は、またはそれ)。

タイプ2糖尿病およびインシュリンの感受性のための利点

証拠は、全粒穀物と高繊維食品がインスリン感度を改善し、タイプを開発するリスクを減らすことを示唆しています 2 糖尿病. すでに条件を管理している人のために, 全体の穀物の定期的な消費は、時間の経過とともに血糖値とHbA1cレベルを低下させるのを助けるかもしれない. 繊維はまた、健康な腸微生物を促進します, これは、積極的にグルコース代謝に影響を与える可能性があります. これらは、これらの栄養素を治療するだけでなく、全体的な栄養素を減少させることができる[FLTL:0J]を摂取する: 全体の栄養物の肥大化物は、30%以上である.

糖尿病の食事療法にブランフレークを統合

血糖値を損なうことなく、バーンフレークから最も利益を得るためには、部分のサイズ、ペアリング、および全体的な食事組成に注意を払う必要があります。

ポーション制御とサービングサイズ

バーンフレークの標準的なサービングは30〜40グラム(約1〜1.5カップ)です。 多くの人が、炭水化物の負荷を倍増するよりもはるかに注ぐ。 適切なサービングがどのようなものかを学ぶまで、測定カップまたはフードスケールを使用してください。 あなたがバーンフレークに新しい場合は、サービング(15〜20グラム)を半ばに始め、その後、あなたがどのように反応するかを確認するためにあなたの血糖を2時間後にチェックしてください。 シリアル自体は、食事の一部であることに注意してください。 あなたも、あなたはミルクを乳製品または乳製品に添加することができます。

タンパク質と健康な脂肪でペアリング

タンパク質と脂肪を煮込み、朝食をふるいにすると、グルコース曲線が大幅に平らになります。 よいオプションは次のとおりです。

  • 平ギリシャヨーグルト(高タンパク質、低糖)
  • コテージチーズ
  • 卵やスクランブル卵を固めた
  • アーモンド、クルミ、またはペカンの便利な
  • チアシードまたは亜麻仁はトップに振りかける
  • 天然ピーナッツまたはアーモンドバターの大さじ

血糖だけでなく、次の食事まで満足していただけるだけでなく、中食のスナックの温帯を抑えるなど、これらの追加。

朝食付き無料フード

弱血糖の果物や他のトッピングであなたのバーンフレークボウルの栄養値を高めます。ベリー(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー)は、砂糖と繊維が低く、高いため、優れた選択肢です。小さなリンゴまたはナシ、刻んだ、自然な甘みと追加の繊維を追加します。砂糖に集中し、血糖値を上げることができる、レーズン、日付、クランベリーなどのドライフルーツを避けてください。代替品は、砂糖や砂糖を摂取するかどうかに応じて調整します。 砂糖は、または砂糖を摂取するかどうかを摂取するだけです。 砂糖は、または砂糖を摂取するだけです。 小麦粉は、または砂糖を摂取する必要があり、または、または砂糖を摂取するだけです。

ブランフレークと他の朝食の選択肢を比較する

ブランフレークは唯一の選択肢ではありません、そして異なる朝食はより良い糖質制御またはより高い栄養素密度を提供することができます。

ブランフレーク Versus Oatmeal と Muesli

オートミール(ロールまたはスチールカットオート)は、通常、ベータグルカン繊維が消化を遅くするゲルを形成するので、ブレンフレークよりも低い血糖値指数を持っています。 オアトミールは、より溶性繊維を提供し、それはコレステロールを下げるのに役立ちます。 ]Muesliは、ロールされた品種の混合であり、脂肪や脂肪が含まれている場合、それは、より健康な果物や脂肪が含まれている。

パンとグラノーラに比べ、ブランフレーク

全粒のパン(例えば、100%全粒小麦、ライ麦、サワー)は繊維を提供し、通常は多くのシリアルよりもGIを下げています。 アボカドと卵と全粒のパンのスライスはバランスの取れた低糖質朝食を作ります。 Granola]]は広く変化します:多くの市販のグラノラスは、砂糖と脂肪の増加、それらを作ることは、より少なく、穀物、低砂糖、低砂糖のオプションを追加することはできません。 ほとんどの砂糖は、ほとんどの果物や果物は、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物、果物

プロセスされたVersusの全穀物の選択

全粒(オート麦、バーリー、キノア、玄米、全粒小麦)は、ほとんどの繊維、ビタミン、ミネラルを提供する全粒穀物を含んでいます。 処理されたシリアル、ラベル付けされた「全粒」でさえ、粉砕され、しばしば強化されていますが、それらは自然な保護特性の一部を失う可能性があります。 ブランフレークはやや処理が、曲がりの層の多くを保持します。 それでも、鋼カットの穀物や、または小麦芽の成分が含まれている場合は、それらは「小麦芽の成分」と小麦芽の成分が添加されると、それらが「小麦芽の成分」と小麦芽が、または小麦芽の成分が添加されていないと、それらが、それらが、より少なくなります。

あなたの食事療法でブランフレークを含む実用的なヒント

  • 小さな部分から始めます。[] 20グラム(約1⁄2カップ)を試して、血糖を監視して、許容値を測定します。
  • タンパク質と脂肪のペア。ギリシャヨーグルト、ナッツの便利な、または側面に卵をポークの人形を追加します。
  • [] ミルクやミルクの代替を使用.[[]]] 余分な砂糖を加える風味のミルクを避けます。
  • 新鮮な果実や数種類のスライスアーモンドでトップ。[[]] レーズン、ハニー、またはアガベシロップをスキップします。
  • []購入時にラベルを必ずチェックします。[ブランドが再フォーマットされます。同じ製品は砂糖で残っていると仮定しないでください。
  • あなた自身の低糖混合を作るコンサイダー。[]] 平らに覆われた小麦またはオート麦の弱さと、より少ない甘さのためにふるいを組み合わせる。

ブランフレークを避けるとき

ブランフレークは糖尿病の皆のために適さないかもしれません。 高度の腎臓病の人々、特に透析の人々、小麦の包丁のような高リンの食糧を限る必要があるかもしれません。 あなたがあなたの不利な腸症候群か敏感な腸を持っているならば、それは高い不溶性の繊維の内容が膨満、ガス、または不快感を引き起こすかもしれません。 少量から始め、次第に増加して下さい。 また、あなたの血糖が一貫して高く、またはあなたが部分制御と戦う場合、それはより低いパテライト、またはそのような野菜により低いパテまたはパテまたはパテの野菜を選ぶべきです。

糖尿病のためのブランフレークの最終的な思考

ブランフレークは、慎重に選ばれたとき、適切な部分で消費された糖尿病に優しい朝食の有用な部分であることができます。 彼らの繊維含有量は、適度な血糖を助けます。 低糖と全粒のプロファイルサポート心臓の健康と満足。 しかし、品質の問題: 提供するごとに砂糖の5グラム未満のブランドを選ぶ、人工的な成分なし、および全小麦または小麦の煮込みが最初の成分として役立ちます。 常にタンパク質と脂肪と組み合わせて、あなたのグルコース応答を安定させます。 可能であれば、あなたは全体の理解を促すために、あなたの健康を保証することができます。

[] 更に読み、 ]] アメリカン・糖尿病協会 ]] [FLT:公共保健のチャン・スクール [[FLT:]] [[FLT:] [[FLT:[FLT]]]] [[FLT]]]] [[FLT]] [[FLT:[FLT:[FLT]] [[FLT]] [[FLT:[FLT]]] [[FLT]] [[FLT] [[FLT] [[FLT]] [[FLT]] [[FLT] [[FLT] [[FLT] [[FLT]] [[FLT] [[FLT] [[F]]]] [[FLT]