糖尿病の食事療法におけるエネルギーバーとその役割を理解する

エネルギーバーは利便性と迅速な栄養ブーストを約束しますが、糖尿病の人々のために、彼らはまた重要な質問を上げます。 []エネルギーバーは、慎重に選ばれたとき、糖尿病のために安全であることができます - 加えられた砂糖、繊維とタンパク質の低オプションを探して、そして食品の成分から作られています。 ]キーは、ラベルを読み、異なる成分が血糖に影響を与える方法を理解する方法です。

多くの商業エネルギーバーは、砂糖、洗練された炭水化物、不健康な脂肪を詰め、偽装のキャンディーバーよりも少しです。 しかし、ブランドの増加は、血糖管理のために特別にバーを処方します。 知識のビットで、あなたはあなたの健康を妥協することなく利便性を楽しむことができます。

エネルギーバーの市場は、過去10年間に急速に拡大し、年間売上高は7億ドル超えています。 この成長は、より多くの選択肢を意味しますが、さらに混乱。 人気のスナックバーの2022レビューは、約40%が1回のサービングあたり砂糖15グラム以上含まれていることを発見しました。 それらを多くのチョコレート菓子でパッティング。 糖尿病を管理する人にとって、マーケティング主導のものから本当に役立つオプションを区別することは、重要なスキルです。

エネルギーバーとは?

エネルギーバーは、エネルギーの迅速な供給を提供するために設計されたコンパクトでポータブルフード製品です。 彼らは通常、炭水化物、タンパク質、脂肪をさまざまな比率で組み合わせます。 あなたは、スナックバー、タンパク質バー、食事の交換バー、またはフィットネスバーとして販売されているそれらを見つけるでしょう。 栄養プロファイルは広く変化します。 いくつかのバーには、ほとんどの単純糖と洗練されたものが含まれていますが、他の人は、オート麦、ナッツ、種子、高品質のタンパク質を強調しています。 カテゴリを理解することは、あなたが特定のニーズにバーにマッチするのに役立ちます - プレワークアウトは、軽食、またはスナック、またはエキストラ、またはスナック、またはスナック、またはエキスを強調します。

主なサブカテゴリ間で区別することが重要である。 タンパク質バーは、高いタンパク質含有量を優先順位付けします。, 多くの場合、 15-25 サービングあたりグラム, 筋肉の回復と満足のために設計されています. スナックバーは、より軽いです, 通常 100-200 カロリー, 食事の間の橋として意図. 食事の交換バーは、カロリー密度です, 多くの場合、 300-400 カロリー, バランスの取れたマクロ栄養プロファイルを提供するために処方. ケトまたは低炭水化物バーは、炭水化物を制限します, 実質的には、炭水化物は、多くの場合、網を保ちます 5 砂糖と炭水化物は、.

血糖の重要な成分

糖尿病のエネルギーバーを評価する場合、これらのコンポーネントに注意を払います。

  • 炭水化物ソース:[]]オート麦、キノア、または玄米などの全粒は、より遅い消化の複雑な炭水化物を提供します。洗練された小麦粉または砂糖の小胞子を追加したバー。
  • 繊維の内容:]] 繊維はブドウ糖の吸収を遅らせます。 少なくとも 3 グラムの棒のための目的。 よい源はナット、種、オート麦およびシックな根繊維を含んでいます。
  • プロテイン:]]タンパク質は、血糖値を安定させ、満足度を高めます。 ホエー、エンドウ豆、またはナッツバターなどのソースから10〜15グラムを探してください。
  • 砂糖:]]は、最大の赤色フラグです。 多くのバーは、砂糖を15〜20グラムのパックに入れ、スナックにはあまりにも多くなります。 7グラム以下のバーを選択します。
  • 健康的な脂肪:]]ナッツ、種子、またはアボカド油からの不飽和脂肪は消化および空白のグルコースのスパイクを遅くすることができます。

短成分リストは通常、良い兆候です。 複数の種類の砂糖 - 茶色のライスシロップ、杖シロップ、蜂蜜、アガベ - リストの上部に、注意を払って行きます。 アメリカン糖尿病協会は、糖尿病制限を持つ人々は女性と男性のための1日あたりの25グラム、あなたが気にならなければ、単一のバーにその予算の重要な部分を作るために、1日あたりの25グラムを追加砂糖の摂取量を増加させることをお勧めします。

エネルギーバーの種類: どの1つが最も働きますか?

すべてのバーが同じように作成されるわけではありません。 糖尿病の一般的なカテゴリとその適合性の内訳は次のとおりです。

  • [プロテインバー:]多くの場合、炭水化物のタンパク質を優先するので、最良の選択肢。 タンパク質の少なくとも10グラムと15グラムの純炭水化物のバーを探します。 例には、Quest、Simply、RXBARが含まれます。
  • ]スナックバー:]カロリーと炭水化物のミッドレンジ。 200カロリー以下のと10グラムの砂糖を慎重に選択した場合に働くことができます。
  • グラノーラまたはシリアルバー:[通常、砂糖が高まり、タンパク質が低くなります。 これらは、通常、糖尿病管理の選択肢が悪いです。
  • 代替バー:]] カロリーが高いと、食事を交換するように設計しました。 食事を置換し、炭水化物の負荷を考慮できる場合にのみ使用してください。
  • Ketoまたは低カルブバー: - 砂糖アルコールやアマルスを使用して、総炭水化物が非常に低い。 血糖に適していますが、エリストリトールやキリトールなどの砂糖アルコールから消化副作用をチェックすることができます。

各カテゴリには、バリエーションが豊富です。 タンパク質バーは、特定の処方に応じて、優れた選択肢や災害にすることができます。 常にカテゴリラベルに依存するのではなく、個々の製品を評価する。

マーケティングクレームの問題

食品メーカーは、製品を販売するために魅力的な条件を使用しています。 「砂糖なし」、「すべての自然」、「低炭水化物」、「糖尿病フレンドリー」などのフレーズは、血糖管理の安全を保証する方法で規制されていません。 ラベルされたバー「砂糖なし」は、日付または果物の濃縮物から20グラムの砂糖を含むことがあります。 「低炭水化物」バーは、その砂糖の表に近い糖糖値の糖値を「低炭水化物」に頼るかもしれません。

米国では、FDAは栄養ラベルを規制していますが、ほとんどのパッケージの主張を定義していません。つまり、バーは15グラムの砂糖と最小限の繊維を含む間に「健康」と言えるでしょう。あなたの最善の防衛は、マーケティングコピーを信頼するのではなく、栄養事実パネルと成分リストを読んでいます。

エネルギー バーが直接血液ブドウ糖に影響する方法

血糖のエネルギーバーの効果は、その血糖負荷(GL)に依存します。これは、血糖値指数と、給食者あたりの炭水化物の量の両方を考慮する測定値です。高GLのバーがすぐに血糖を上昇します。低GLバーは、より遅く、より管理可能な上昇を引き起こします。

グリセミックインデックスの役割

血糖値を上げる方法に基づいて、グリセムインデックスは0から100までの食品をランク付けします。 純粋なグルコースは100をスコアします。 日付、蜂蜜、または精製された穀物で作られたバーは、より高いGIを持っている傾向があります。 ナッツ、種子、および全オート麦を含むバーは通常、GIが低いです。 しかし、GIだけでは全体の物語を伝えません。 投影サイズの問題。 つまり、グリセム負荷が入って来る場所です。 GL = (GI×gの炭水化物のグラム) ? 糖尿病の100バーは、100バー未満です。 糖尿病バーは10バーの対象外です。

コンテキストでは、典型的なリンゴは6のGLを持っていますが、白パンのスライスはGLを持っています 10. 12以上のGLを持つバーは、特に空の胃で一人で食べる場合は、顕著なグルコースの遠足を産む可能性があります。

繊維および蛋白質:血糖の安定装置

繊維およびタンパク質はあなたの味方です。 可溶性繊維は、腸内のゲルのような物質を形成し、炭水化物の吸収を遅らせる。 タンパク質は、インシュリン分泌を調節するのに役立ちますグルコゴンのようなペプチド-1(GLP-1)のリリースを刺激します。 理想的には、バーには両方を含むべきです。 例えば、タンパク質の12グラムと繊維の5グラムのバーは、タンパク質の5グラムと1グラムの繊維と1グラムの1グラムの1グラムよりもはるかに穏やかな効果があります。

栄養のジャーナルに掲載された研究は、タンパク質の15〜20グラムを含む食事が大幅に減少したと見出しました 月経グルコース 食と比較して、タンパク質含有量が減少しました。 同様に、アメリカの臨床栄養ジャーナルで2018メタアナリシスは、1日あたりの食物繊維摂取量が15グラム増加することが実証された 糖尿病患者の間で血糖値を高速化する10〜15%減少 に関連しました。

Component Effect on Blood Sugar Target per Bar
Total carbohydrates Directly raises glucose 15–25g (ideally under 20g)
Fiber Slows digestion, lowers GL At least 3g (5g+ is better)
Protein Enhances satiety and insulin response 10–15g
Added sugars Rapid spike 7g or less
Healthy fats Slows gastric emptying Moderate (3–8g)

問題を引き起こす可能性がある棒

特定の成分は、血糖のスパイクのための一般的な料理です。

  • ドライフルーツ:] 天然であっても、濃縮糖。 日付、レーズン、乾燥クランベリーは、バーごとに砂糖10〜15グラムを追加することができます。 単一のメドジョール日付は、約16グラムの砂糖が含まれています。
  • ライスシロップまたは玄米シロップ:[])テーブル砂糖と同じくらいグルコースをスパイクできるハイGI甘味料。 一部の有機バーは、バインダーと甘味料として玄米シロップに大きく依存しています。
  • ヨーグルトまたはチョコレートコーティング:[通常、砂糖と飽和脂肪を加えた。 プレーンバーはしばしば安全です。 コーティングだけで砂糖の5〜10グラムを追加することができます。
  • マルトデキストリン: 非常に高いGI(100程度)の処理された澱粉。 フィラーまたはテクスチャーとして、いくつかの「無糖」バーとタンパク質粉末で発見。
  • [タピオカシロップとカツジュースの固形:[[]]は、単に別の名前で砂糖を追加しています。 成分リストには3つまたは4つの異なる甘味料が含まれている場合があります。

常に隠れた砂糖をチェックしてください。 ジュースの固形、タピオカシロップ、フルーツの濃縮物、およびバーリー麦芽抽出物などの成分は、他の名前ですべての砂糖を追加します。 「砂糖を追加」が栄養事実パネルに別々にリストされているFDAの義務、それは簡単にスポットにすることができます。

糖尿病に最適なエネルギーバーを選ぶ:実用的なガイド

エネルギーバーの棚をナビゲートすると圧倒を感じることができます。このステップバイステップフレームワークを使用して、毎回通知選択を行います。

ステップ1:栄養事実のパネルを読みます

サービングサイズから始めましょう。サービングサイズがバーの半分であるため、いくつかのバーが砂糖で低くなります。 常に、パッケージ全体を食べる予定であれば、バー全体ごとに計算します。 次に、総炭水化物と引き込み繊維と砂糖のアルコール(現在の場合)を見て、ネット炭水化物を得ることができます。 糖尿病の多くの人々は、バーごとに15グラムのネット炭水化物を好む。 また、エリトロールやモンクフルーツのような砂糖のアルコールは、血糖に最低の影響を及ぼす可能性があることに注意し、マルトロールはほぼ同じくらい多くを上げることができます。

砂糖ライン - これは、2020の米国ラベルに必須であるチェックしてください。 7グラム以下のための目指します。 さらに、甘みが日付やシビアから来ている砂糖の0グラムを追加したバーを探してください。 総砂糖ラインは、追加され、自然に発生砂糖を含むことに注意してください。 砂糖の合計12グラムのバーが、砂糖の添加された砂糖は、日付のような食品ソース全体からその甘みを得ています。炭水化物は、まだ炭水化物に貢献しているが、繊維や栄養素で来ています。

ステップ2:成分リストをScrutinize

原材料は重量によって降下順序でリストされています。最初の2または3つの成分は、バーのバルクを構成する。最初の成分が全体の食品であるFavorバー:ナッツ、種子、全オート麦、またはタンパク質の分離。砂糖やシロップがトップ3に現れているバーを避けてください。アーモンド、ピーナッツ、またはチアシードなどの健康な脂肪源を探してください。部分的に水素化油(脂肪)や過剰パーム油を避けてください。

親指の有用な規則: 成分リストがあなた自身の台所で作ることができるレシピのように読み込まれた場合、それはおそらくより良い選択です。 認識できない添加物、安定剤、および人工甘味料の長いリストを持つバーは、処理され、処理するためにあなたの体に困難である可能性があります。

ステップ3:個人のニーズを考慮してください

活動レベル、薬、一日の時間は、エネルギーバーが糖尿病管理計画にどのように収まるかに影響します。

  • 前方または運動後:[筋肉はグルコースを使用するので、より多くの炭水化物(15〜25グラム)を許容することができます。 炭水化物20グラムとタンパク質15グラムのバーがワークアウトまたは補助回復を燃料にするためにうまく機能します。
  • 食事のスナックとして:[]]炭水化物(10〜15グラムの合計、5グラムの砂糖の下)でバーを選択し、繊維で中度のスイケを避ける。 砂糖飲料ではなく、水でペアリングが重要です。
  • 代替:]] 食事を本当に置き換えている場合のみ。 250〜350カロリー、少なくとも15グラムのタンパク質、および5グラムまたは繊維。 必要に応じて果物やナッツのピースでペアリングします。

インスリンを使用する場合は、バーの炭水化物のボルジングを検討してください。 あなたの体がどのように反応するかを確認するために前後に1時間前にあなたの血糖を確認してください。 みんなの許容差は異なります、そしてストレス、睡眠、水和などの要因は効果に影響を与えることができます。

ゴーランスでトップのおすすめバーの特長

Nutrient Ideal Range What to Avoid
Calories 150–250 per bar Over 300 (unless meal replacement)
Total carbs 15–25g (net 10–15g) Over 30g
Fiber 3–8g Under 2g
Protein 10–15g Under 8g
Added sugar 0–7g Over 10g
Total fat 5–12g (mostly unsaturated) High saturated fat (over 4g)

おすすめブランドを考慮すべき

個々の製品が時間とともに変化する一方で、複数のブランドは、糖尿病管理のための有利な栄養プロファイルでバーを一貫して生成します。

  • [Quest:]] 高たんぱく(20g +)、低ネットの炭水化物(5g未満)、および最小限の砂糖の既知。 エリストリトールと甘味料としてアスルスを使用してください。
  • [RXBAR:]]]砂糖を含まない全食品成分が日焼けで甘みがちです。タンパク質含有量はバーあたり12g前後です。砂糖含有量は日焼けから自然に発生しているので、炭水化物の合計を確認してください。
  • :]] - 良好な繊維と健康な脂肪のナッツベースのバー。 品種タンパク質ラインは、追加砂糖の5g未満のタンパク質の12gを提供します。
  • シンク!:]]]このラインの多くのバーには、タンパク質の20gと砂糖の1g未満があります。 食事の交換やポストワークアウトの給油に役立ちます。
  • [:]]タンパク質20gのタンパク質バー、砂糖の3g以下、そして良い味の評価。 エリストリトールとスカルスを使用してください。

処方が変化するにつれて、常に現在のラベルを確認します。 昨年糖尿病に優しいブランドは、そのレシピを改革した可能性があります。

糖尿病フレンドリーダイエットにエネルギーバーを統合

エネルギーバーは、食品を交換しない、サプリメントする必要があります。 彼らは、利便性のためのツールです。 毎日のステープル。 これらを賢く使用する方法は次のとおりです。

エネルギーバーを食べるとき

タイミングの問題。糖尿病の多くの人々は、食事ではなく食事のバーを食べることが血糖の積み重ねを回避するのを助けることを見つける。例えば、タンパク質の12グラムと繊維5グラムのスナックバーは、午後のクラッシュがクッキーよりも優れているのを防ぐことができます。あなたが食事にあまりにも近いバーを食べれば、あなたはあなたが期待するよりも、結合された炭水化物の負荷はあなたの血糖値を高く押すかもしれません。

連続したグルコースモニターを使用して、バーに対する応答を追跡して、パーソナライズされたデータを提供できます。 1人に適したバーは、インシュリン感度、腸の微生物組成、および活動レベルの違いにより、別の人にスパイクを引き起こす可能性があります。

バランスのよいバランスのためのペアリング バー

ほかの低糖質食品と組み合わせることで、よくチョンバーも改善できます。例えば:

  • 余分な繊維および健康な脂肪のためのアーモンドの手ごろな半分の棒を食べて下さい。
  • リンゴといくつかの果実を加えて、栄養素や栄養素を添加する低炭水化物バーをペアリングします。
  • プレワークアウトスナックとしてバーを使用する場合は、トルコやギリシャのヨーグルトのような細いタンパク質の小さな部分をエネルギーを持続させます。

フルーツジュース、ソーダ、または風味のコーヒー飲料などの高砂糖飲料でバーをペアリングしないでください。 その組み合わせは、おそらくあなたの血糖管理を圧倒するでしょう。 水、不快なお茶、または黒のコーヒーでスティック。

投影制御および頻度

エネルギーバーはカロリー密度です。毎日食べると、健康経営を混乱させる「バー」でさえも。週に2〜3バーまではなく、半分に大きなバーを切断して炭水化物の負荷を軽減することを検討してください。バーに頻繁に依存している自分自身を見つけたら、食事の準備を再開します。ピーナッツバター付きの小さなリンゴ、いくつかのナッツで硬化した卵、または果実とギリシャヨーグルトは、より速くて、より速くて、より速く、栄養価が少ないです。

体重管理の糖尿病を持つ人にとって、バーのカロリー密度は懸念される可能性があります。 多くのバーは、通常の食事の上にスナックとして食べればすぐに追加できる、1食あたり250カロリーの上昇を提供します。 食品日記やアプリであなたの摂取量を追跡して、あなたは責任を保ち得ることができます。

一般的な落札とテムを避ける方法

糖尿病の多くの人々は、マーケティングクレームによってトリップアップされます。 「砂糖なし」や「すべての自然」のようなフレーズは、誤解を招くことができます。 例えば、日付で甘くされたバーは「砂糖なし」かもしれませんが、まだ15グラムの砂糖を日付から含ま - にもかかわらず、グルコースをスパイクします。 同様に、 "低炭水化物"バーは、多くの場合、大量の食べれば消化器を増量する可能性がある砂糖アルコールを使用することができます。

別のトラップは、タンパク質バーを自動的に安全と仮定しています。 いくつかのタンパク質バーは、ボディビルダーのために設計されており、最小限の繊維で炭水化物の最大30グラムが含まれています。 常にラベルをチェックします。ブランド評判に関係なく。 2023消費者レポートでは、いくつかの人気のあるタンパク質バーが含まれていることがわかりました。 25〜30 繊維のみで炭水化物のグラム、それらは血糖管理のための悪い選択をしています。

追跡に滞在するために、新しいバーがあなたの血糖にどのように影響するかをテストするために、連続的なグルコースモニター(CGM)を使用して検討してください。 実際のデータは、任意のマーケティングクレームよりもはるかに信頼性があります。 あなたの新陳代謝の毎日の変化のために考慮するために、2つの異なる日に同じバーをテストしてください。

さらなる読書のための外部リソース

エネルギーバーと糖尿病の最終思考

エネルギーバーは、糖尿病患者にとって安全で便利な選択肢であり、賢く選択できるという利点があります。 [] 加えられた砂糖、少なくとも3グラムの繊維、タンパク質の10〜15グラムのバーに焦点を合わせ、常に完全な成分リストを読んでください。 [] 日常のパンクではなく、バーを時折ツールとして使用してください。 疑いがある場合、特定のバーがあなたに影響を及ぼすかを確認するように、あなたの血糖をテストしてください。 少しの便利なラベルなしで、あなたの血糖値をコントロールすることができます。

ダイエットの広範なコンテキストは、任意の単一の食品よりも重要. よく選ばれたエネルギーバーは、食品全体を強調糖尿病管理計画に収まることができます, 定期的な物理的な活動, 一貫した血糖モニタリング. バーは、野菜の利点を交換することができます, 無駄なタンパク質, 全粒, バランスの取れた食事の一環として食べる健康的な脂肪. しかし、あなたが旅行するとき, 遅い作業, ジムに向かう, 右のエネルギーバーは、あなたの糖尿病管理のツールとして、あなたの健康脂肪.