マイクロウェーブ ポップコーンのオプション糖尿病安全ですか?栄養因子と選択肢の分析

玉ねぎの粉、ニンニクの粉、または自然なスパイスのような味は最低の脂肪を加え、一般に罰金です。しかし多くの「バター」か「映画劇場」の品種は高められたバター風味付け、オイル ブレンド、または総脂肪およびカロリーをかなり高めるチーズ粉を含んでいます。水素化されたオイルのための原料のリストを常にスキャンし、サービングごとの飽和脂肪の2グラムをプロダクトのために選ぶ。ラベルのトランス脂肪をリストするどのポップコーンを避けて下さい。

砂糖と甘味料

ほとんどの明白なマイクロウェーブ ポップコーンは自然な砂糖に少しを含んでいます。しかし、甘くされたか、または「トウモロコシをかき混ぜて下さい」様式は頻繁に砂糖、蜂蜜を加えます、またはステビアか糖質糖類のような人工的な甘味料。[加えられた砂糖は急速に血糖を上げ、糖尿病の管理を破壊できます。]でさえ「砂糖のアルコールを、より低い血糖の影響があることができるが、何人かの人々のための不快な苦難を引き起こすかもしれません使用かもしれません。

砂糖、トウモロコシシロップ、デキストローズ、またはmaltodextrinなどの用語の成分を読んでください。 アメリカ糖尿病協会は、最小限の砂糖で食品を選択することをお勧めします。 平野、無糖ポップコーンは、砂糖を低く抑え、安定した血糖値をサポートする最も安全な方法です。

ポップコーンの微量栄養素

繊維を超えて、ポップコーンは鉄、マグネシウム、リン、カリウムなどの重要な鉱物を提供します。 これらのサポートエネルギー生産、筋肉機能、および健康な血圧。 ポップコーンは全粒であるため、高度に処理されたスナックよりもより多くの栄養素を保持します。 正確な量は異なりますが、より少ない添加剤で加工されたマイクロウェーブポップコーンを選ぶと栄養給付が最大になります。

血糖制御におけるマイクロ波ポップコーンの影響

ポップコーンは、あなたの血糖にどのように影響するかは、品種、部分のサイズ、およびそれがあなたの全体的な食事計画にどのように適合するかによって異なります。 血糖指数、グリセム負荷、およびナトリウム含有量は、安定したグルコースを維持し、心臓の健康を保護するために重要です。

グリセミックインデックスとグリセミックロード

血糖値を素早く上げる食品の糖値を測定するグリセムインデックス(GI)。 平原ポップコーンは、通常55未満のGI値で、低GI値で、低速、高血圧を引き起こします。 そのグリセム負荷(GL)も低速で、通常は標準サービングあたり3〜4程度です。 []]] 低GIとGLは、モード時に糖尿病を食べる人にとって好ましいスナックを作ります。

しかし、脂肪や砂糖が消化を変え加えたので、重くバター、キャラメルコート、または砂糖のポップコーンは、より高いGIを持っています。 たとえあなたが非常に大きな部分を食べるならば、たとえ普通のポップコーンは問題になることができます、なぜなら、炭水化物の摂取量は依然問題です。 血糖値の影響を最小限に抑えるために、約3カップのサービングでスティック。

サービングサイズとポーション管理

コントロール部分のサイズは、おそらくポップコーン糖尿病にやさしい作る最も重要な要因です。標準サービングは、約100〜120カロリーと炭水化物の15〜20グラムを含むポップコーンの3カップです。タイプ2糖尿病のほとんどの人にとって、この量は、重要な血糖スパイクを引き起こしずにバランスの取れた食事に快適に収まります。

部分を倍増したり、トリプルしたりすると、炭水化物と400 +カロリーの40 +グラムを含むことができる、半分の袋を慎重に食べやすくなります。 食べ過ぎを避けるために、スナックをやめる前にポップコーンを測定します。 ポップコーンをボウルに注ぎ、バッグから食べるのではなく、少量のアーモンドやタンパク質が豊富な食品でそれをペアリングして、さらに腹部の反応を鈍らせることを検討してください。

ナトリウムおよび中心の健康

多くのマイクロウェーブ ポップコーン プロダクトは味を高めるために重く塩をされます。高いナトリウムの取入口は血圧を、既に心臓血管疾患の危険性が高い糖尿病の多くの人々 のための心配であることができます。]]アメリカの中心連合は糖尿病のそれらのための 1 日あたりの 2,300 の mg を限るナトリウムを推薦します–特に 1,500 mg– ]]

選択してください “低ナトリウム” または “塩を追加” 品種. 一部のブランドは、約50〜100 mgのナトリウム/サービングで軽く塩漬けオプションを提供します, 通常のバターポップコーンの300 + mgと比較して. あなたは、低ナトリウムバージョンを見つけることができない場合, あなたは、制御調味料で自宅であなた自身の空気ポップコーンを作ることによって、塩を減らすことができます.

糖尿病-安全なマイクロウェーブ ポップコーンの選択

適切なマイクロウェーブ ポップコーンを選ぶには、重要なラベルを読み、優先順位付けするものを理解する必要があります。 炭水化物、繊維、砂糖、飽和脂肪、ナトリウムの合計に焦点を当てます。 また、使用される油の種類と人工添加物の存在を考慮する。

ポップコーンの品種の比較

糖尿病のための健康マイクロ波ポップコーンは、明白で塩辛い、または空気が刻まれています。 「光」、「低脂肪」、「自然」とラベル付けされた品種を探します。 エアポップポップポップポップポップポップポップポップポップコーンは、カロリーと脂肪の中で最も低い金規格であり、それは最も低い糖質の影響を持っています。]

一部の新ブランドは、添加成分が最小限に増し、パームやココナッツオイルの代わりにアボカドまたはオリーブオイルを使用して、全粒ポップコーンを提供しています。キャラメル、チェダー、またはエキストラバターなどの事前風味のグルメオプションを避けてください。 彼らはしばしば、大量の砂糖、不健康な脂肪、ナトリウムが含まれています。 疑わしいときは、最も簡単な成分リストでバージョンを選択 - 主にポップコーン、油、および塩。

栄養ラベルを読む方法

栄養事実パネルをマスターすることは、支払いのスキルです。 マイクロ波ポップコーンを評価するときに焦点を合わせるものは次のとおりです。

• 炭水化物:] - サービングあたり15〜20グラムを探します。 ネット炭水化物を得るために栄養繊維を抽出します。 サービングあたり15グラム未満のネット炭水化物は理想的です。
• 食物繊維:] 食事1回につき少なくとも3グラムの目的。 より高い繊維は、血糖値を調節するのに役立ちます。
• 砂糖:]]]5g以下のオプションを選択。 ゼロ追加砂糖が最高です。
• []脂肪と飽和脂肪:[脂肪を2グラム/サービングで保存します。 脂肪を完全に通過しないでください。
• ナトリウム:] - サービングあたり150mg未満を参照してください。 100mg以下はさらに優れています。
• 成分:] リストが短くなるはずです。 水素化油、高フルクトーストウモロコシシロップ、人工味を避けてください。

[American Diabetes Association]は、全粒穀物を食べ、砂糖を最小限にすることを重視しています。ポップコーンの選択に直接適用される原則。

ポップコーンを味わえるスマートな方法

プレシーズンのマイクロ波ポップコーンに依存する代わりに、ポップアップ後にあなた自身の健康的な味を作る。これにより、成分と栄養の影響を完全に制御できます。

• 少量の余分なバージンオリーブオイルまたは健康な脂肪のためのアボカドオイルをドリズル。
• 玉ねぎ粉、ニンニクパウダー、スモークパプリカ、または栄養酵母(乳製品なしのcheesy風味)を振りかける。
• 海塩や低ナトリウム調味料のブレンドのピンチを追加。
• 甘みのタッチには、シナモンとスティービアやモンクフルーツの甘味料の少量を使用してください。砂糖は避けてください。
• ローズマリー、タイム、ブラックペッパーなどの新鮮なハーブや乾燥ハーブを添えます。

砂糖、マルトデキストリン、またはMSGを初期成分としてリストするパッケージの味パケットをあらかじめ避けてください。自家製調味料は、味を犠牲にすることなく、あなたのスナックの糖尿病を安全に保ちます。

ポップアップを糖尿病の食事プランに組み込む方法

ポップコーンは、毎日の合計でそれのために炭水化物の含有スナックとアカウントとしてそれを治療するときに糖尿病に優しい食事に収まることができます。 タンパク質または健康な脂肪でポップコーンをペアリングしても消化を遅くします。 例えば、アーモンド、チーズ、または硬質卵の便利な味でポップコーンのサービングを組み合わせます。

炭水化物カウントに従うと、約1つの炭水化物サービング(15グラム)としてプレーンポップコーンの3カップを数える。 したがって、あなたのインシュリンまたは他の薬を調整します。 プレート方法を使用している人のために、フルミールの上にそれを追加するのではなく、穀物/澱粉の一部としてポップコーンを検討してください。

プレ・エクスカーシブ・スナックとしてポップコーン

ポップコーンの適度な炭水化物と低脂肪は、適度な運動に光のためのまともなプレワークアウトスナックを作る。 アクティビティが急激なグルコースが上昇を引き起こすことなく持続エネルギーを提供することができる30〜60分前に小さなボウル。 しかし、激しい運動をやっている場合は、より炭水化物のオプションが必要な場合があります。

潜在的なリスクと予防措置

ポップコーンは一般的に糖尿病のために安全である間、いくつかの潜在的な欠点があります。一部のマイクロウェーブポップコーンバッグには、ライニングに浸透できるPFOA / PFAS(PFOA / PFAS)が含まれています。これは、食品にリーチすることができます。多くのブランドは、これらのアウトを段階的にしてきましたが、それは認定PFOAフリーである製品を選ぶ価値があります。

また、炎症性腸症候群または敏感な消化症を持つ人々は、高繊維ポップコーンが膨満やガスを引き起こしている可能性がある。 小さな部分から始めて、あなたの体がどのように反応するかを確認します。 そして、あなたが慢性腎臓病を持っている場合は、ポップコーンのカリウムおよびリン含有量について医師に相談してください。

糖尿病のための健康なポップコーンのレシピ

台所で創造的な取得は満足する、糖尿病に優しい御馳走に明白なマイクロウェーブ ポップコーンを回すことができます。ここに3つの簡単な考えがあります:

スパイシーなライムポップコーン

• ポッププレーンマイクロ波ポップコーン(バターなし)。
• アボカド油のスプレーでミスト。
• チリパウダー、カエンヌのピンチ、ライムジュースのスクイズでシーズン。
• 必要に応じて海の塩の軽いスプリンクルを追加します。

ハーブ&ニンニクポップコーン

• ポップアップした後、刻み目新鮮なローズマリー、タイム、ニンニクパウダーでトス。
• オリーブオイル1～2杯のドリスル。
• 任意:パルメザンチーズ(1大さじ1杯は最小限の炭水化物を追加します)の食料品を追加してください。

シナモン「ケトル」ポップコーン(砂糖なし)

• ココナッツオイルスプレーでフレッシュにポップコーンをスプレーします。
• 地上シナモンと液体ステビアやモンクフルーツエキスのいくつかの滴を振りかける。
• 均等に塗るまで投げる。甘味料は、血糖を上げることなく甘みの先端を与えます。

マイクロ波ポップコーンと糖尿病の最終思考

[マイクロウェーブポップコーンは、糖尿病に優しい食事の一部であることができます。これにより、賢く選択し、部分を制御することができます。]は、無飽和脂肪と無添加の砂糖で、無地または軽く塩の品種を優先します。 栄養ラベルを読み、炭水化物、繊維、ナトリウムを検査で保ちます。 そして、ハーブ、スパイス、および健康な油でポップコーンを自分で味わっては怖がらない。

ジャンクフードではなく、ポップコーンを全粒粉に処理することで、血糖ゴールを損なうことなく、パンクや利便性を楽しむことができます。どんな食べ物と同様に、適度性、マインドフルな食事は重要です。

スナックの選択肢と糖尿病管理に関するさらなるガイダンスについては、 疾患管理と予防のためのセンター (CDC)] を参照し、医療提供者または登録栄養士に相談してください。