簡単、健康な週刊プレップのための最高のフリーザーフレンドリー糖尿病の食事

部門別最高の冷凍庫フレンドリー糖尿病食事

様々なタンパク質、野菜、料理を回転させることで、パレートを関心のあるままにし、幅広い栄養素を確保できます。 以下は、冷凍食品の最も信頼できるカテゴリです。

不法に凍結する低炭水化物のエントレ

炭水化物の多い部分は、血糖を抑えながらも、満足のいく風味と食感をお届けするのを助けます。 []] カリフラワーライスは、正当な理由でステープルになる; どのソースの味をか、それを調味料に取って、冷凍後に快適な食感を維持します。 炒め、バーリトボウル、またはクリーミーな「リゾット」のベースとして使用してください。

Spaghettiスカッシュラザニアは別のスタンドアウトです。 層ローストスパゲッティスカッシュとリーングラウンドターキー、マリナラソース、パートスキムモッツァレラ、ほうれん草。 使い捨てベーキング料理、凍結、あなたが心のこもった食事を必要とするとき、凍結から直接焼くで組み立てます。 各サービングは、伝統的なパスタよりも少数の炭水化物でボリュームたっぷりを提供します。

3豆の唐辛子はベジタリアンの力家です。黒豆、腎臓豆、およびピント豆は炭水化物を適度に保つ間、タンパク質と繊維を提供します。 さいたまご、玉ねぎ、ピーマン、唐辛子スパイスを追加します。 容器にポジオンし、最大3ヶ月凍結します。 蒸した野菜や小さなサラダの側面でサーブします。

他の優秀な低炭水化物のフリーザーの選択は下記のものを含んでいます:

• 地面の七面鳥、カリフラワーライス、マリナラでぬるまこ
• シュレッズキャベツ、地豚、鶏、ジンジャー醤油で作られたエッグロールボウル
• ズッキーニヌードルスープ[ ツドルが伝統的なパスタを交換する場所

糖尿病フレンドリーで朝食を楽しめる

朝は血糖のトーンを日中設定。朝食は、朝の忙しい朝でもバランスの取れた食事から始めることができます。

卵マフィンはトップの選択肢です。 刻んだほうれん草、さいの玉ねぎ、玉ねぎ、少量のチーズを刻んだ卵をホイスク。 設定までグリースを塗ったマフィンの錫と焼くに注ぎます。 完全に冷やして、個別に包み、凍結します。 タンパク質詰め朝食のために60〜90秒間電子レンジで冷やします。

低い炭水化物の朝食バリトスもうまくいきます。低炭水化物トルティーヤやレタスラップをスクランブルエッグ、黒豆、野菜、チーズのスプリンクルで充填します。ホイルでしっかりとラップし、冷凍袋に入れます。オーブンや電子レンジで冷やします。

ギリシャヨーグルトパフェは少し異なるアプローチを必要とします。ヨーグルトとベリーの混合物を個々の容器に凍結してから、再加熱後にナッツと種子を新鮮に追加します。これは、ナッツがそれほど浸るのを防ぐ。

砂糖のシリアル、ペストリー、風味のヨーグルトは砂糖を加えて避けてください。 持続的なエネルギーを提供する食品の成分全体に固執します。

ライアンミートのハイプロテインディナー

高蛋白ディナーは、夕方に筋肉の健康、満足、および安定した血糖をサポート. 豆の肉は十分な水分を準備するときに確実に凍結し、再加熱します.

トルコのぬいぐるみベルコショウは古典的です。調理されたキノア、さいたまねぎ、ニンニク、トマトソースと細い地面の七面鳥を混ぜます。半分のベルコショウ、少しチーズでトップに詰め、個別に凍結します。オーブンまたは電子レンジで冷やします。

スローコッカーチキン料理は、バッチ料理に最適です。低ナトリウムスープ、ハーブ、ニンジン、セロリ、玉ねぎなどの野菜と鶏の芽や太もの大きなバッチを用意してください。鶏を炒め、それを湿らせるために調理液で容器に分けます。このベースは、スープ、サラダ、または週中の穀物ボウルに使用できます。

肉の地牛や七面鳥、オート麦、またはパン粉の代わりにアーモンド小麦粉で作られたミートローフ、そして細かく刻んだ野菜は美しく凍結します。冷凍する前にスライスして、必要に応じて単一の部分を解凍することができます。

他のフリーザーに優しい高蛋白のディナーは下記のものを含んでいます:

• チキンまたはマグロパティ缶詰の魚、卵、アーモンド小麦粉で作られた
• 牛肉とブロッコリー炒め] しょうがの低ナトリウム醤油またはタマリソース
• マルナラソースで焼き上げるトルコやチキンのミートボール[

スープ、シチュー、キリス

スープとシチューは、凍結のための最も寛容な食品の一つです。 彼らの液体ベースは、冷凍庫バーンから成分を保護し、テクスチャを維持するのに役立ちます。 より良い凍結結果を得るために、クリームベースのスープの上にスープを選択します。

ほうれん草、トマト、ニンジンのレンチスープは繊維力家です。 1杯は、約15グラムのタンパク質と8グラムの繊維を提供し、低速の負荷。 それは品質を失うことなく最大4ヶ月のために凍結します。

甘芋、ズッキーニ、グリーンビーンズのチキンと野菜シチューはバランスの取れた栄養を提供しています。 甘いポテトは、タンパク質と繊維と組み合わせると劇的な血糖のスパイクを引き起こしずに、自然な甘さとビタミンを追加します。

トルコと黒豆のキリは別の勝者です。 細い地面の七面鳥、黒豆、さい粉、クミン、玉ねぎやコショウをたっぷり使用してください。 健康的な脂肪のために再加熱した後、新鮮なアボカドでトップ。

全体穀物を特色にするNutritious側面の皿

全粒は繊維、食感、そしてどんな食事にも力を入れます。調理されたとき、よく凍結し、乾燥を防ぐため少し湿気で保存します。

玄米とキノアは、美しく凍結します。大きなバッチを調理し、ベーキングシートに冷やしてから、冷凍袋に部分を埋めます。再加熱するとき、水と電子レンジの大さじを追加したり、ふわふわを回復するために蒸気を加えます。

スープやシチューは、凍結とリヒートで噛みのある質感を保持しているため、麦とカレロはスープやシチューで優れています。 また、白米よりも繊維が含まれているため、血糖制御の選択肢が優れています。

全粒パスタは、カセロールとベークで保持されます。皿を組み立てる前に少しずつそれを浸しますので、再加熱時にムッシーを回転しません。バランスの取れた食事のために野菜や細いタンパク質をたっぷりとペア。

バッチ調理と食事準備戦略

成功した冷凍庫の食事準備は計画から始まります。週末に数時間脇にセッティングすると、準備が整った食事の週が収穫できます。キーは効率性です。成分を共有するレシピを選択し、複数のコンポーネントを同時に調理し、保存する前にすべてを分けます。

プレプデーのプランニング

重複成分を使用する4〜6つのレシピを選択することによって開始します。例えば、1つのレシピがピーマンと地面の七面鳥を呼び出す場合は、それらの成分を使用する別のものを選択します。これは無駄を減らし、準備時間を短縮します。

食料品店の通路によって組織されているショッピングリストを作る。 スパイス、油、およびステープルのためにあなたのパントリーをチェックしてください。 あなたが調理を開始したときにすべてが手元に持っていることは、ミッドレシピの中断を防ぎます。

料理のために2〜3時間ブロックします。スープやシチューなど、最も長く摂取する料理を始め、ロースト野菜や調理された穀物などの迅速なアイテムを同時に準備します。 可能であれば、複数のバーナーとオーブンを同時に使用してください。

時間の節約の原料のプレップの技術

調理を始める前に、すべての野菜を洗ってチョップします。 別のボウルやバッグに保存して、各レシピに追加する準備が整います。 この1つのステップは、合計準備時間を大幅に短縮します。

穀物やタンパク質を一括で調理します。キノアや玄米の大きなバッチを作り、一度に鶏の母や地面の七面鳥のいくつかのポンドを調理します。これらの建物のブロックは、複数のレシピを渡るさまざまな方法で組み合わせることができます。

それらを充填する前にラベルコンテナ。各コンテナに食事名、日付、および推定炭水化物のカウントを書きます。この小さな習慣は、後で完全な冷凍庫に達したときにオフに払います。

健康なフリーザーの食事の準備および貯蔵の先端

冷凍庫の食事を最大限に活用するには、細部に注意が必要です。適切な部分、ラベル付け、保管は、安全、品質、栄養の正確さを保証します。

糖尿病の必要性のための投影そして分類

いつでも、個々の部分で食事を凍結します。 単一保存容器は、必要に応じて解凍することなく、必要なものを正確につかむことが容易になります。 これは、炭水化物、タンパク質、カロリーを追跡するも簡単です。

透明で気密な容器か頑丈なフリーザー袋を使用して下さい。フリーザーの焼跡を防ぐためにシーリングの前にできるだけ多くの空気を取除いて下さい。スープおよび茎のために、凍結の間に拡張を可能にするために少しのヘッドスペースを残して下さい。

ラベル パッケージごとに:

• [] お名前と日付が準備されました[
• ポートサイズ] (例、1カップまたは6オンス)
• ]1食当たりの推定炭水化物
• []のリヒート命令]](オーブン、電子レンジ、またはコンロトップ)

まず第一に、まず第一に良いルールです。 冷凍庫をアレンジするので、古い食事は前後にあるので、新しいものがあります。 食事が失われたり、最高の品質の窓を超えることを避けるために定期的に株式を回転させます。

冷凍食品の栄養ラベルを読む方法

事前にパッケージされたか、自家製の食事を凍結するときに栄養ラベルを理解することは不可欠になります。次のセクションに焦点を当てます。

サービングサイズ]は、チェックの最初のことです。 パッケージには複数のサービングが含まれている場合があります。炭水化物のカウントはサービングあたりです。 誤って結合したり、あなたの炭水化物の摂取量をトリップしたりを避けるために、正確に部分を測定します。

炭水化物の総]には、繊維、砂糖、砂糖のアルコールが含まれています。 糖尿病の食事計画のために、総炭水化物から繊維と砂糖のアルコールを抽出して、純炭水化物を得ることができます。 繊維と砂糖のアルコールは、血糖に最小限の影響を与えます。

Sodiumは可能な限り低くなければなりません。 主要な料理に1回のサービングあたりの600ミリグラム未満の金額を狙います。 缶詰成分を使用する場合は、それらをレシピに追加する前に、無塩添加バージョンと豆を洗い流さないを選択します。

]飽和脂肪]と[]加えられた砂糖は監視する価値があります。 食事あたり5グラムの脂肪を飽和させ、砂糖を5グラム以下に加えてください。 食品の成分は自然にこれらの数値を低く保ちます。

食品の品質と安全を維持

料理の1時間以内に、まだ新鮮な、理想的に新鮮な状態で食事を凍結する。迅速な冷却は栄養素を保存し、細菌の増殖を防ぐことができます。浅い鍋に熱い食べ物をスプレッドして、容器に移る前にすぐに冷やします。

冷凍庫を0°F(-18°C)または冷やしに設定します。 ほとんどの調理された食事は3〜6ヶ月の最高品質の維持されますが、連続冷凍保存しても安全です。 氷の結晶や乾燥パッチなどの冷凍庫の兆候をチェックしてください。これはテクスチャに影響を与えますが、安全ではありません。

冷凍庫グレードの容器、バッグ、ラップを使用してください。通常のプラスチック容器は、低温で脆弱で亀裂になる可能性があります。真空シールは、特に肉や穀物皿のために、冷凍庫の火傷を防ぐのに理想的です。

再加熱するときは、常に食品温度計を使用して、内部温度が165°F(74°C)に達するようにします。 これは、完全に調理された家禽、卵、または残渣を含む料理のために特に重要です。

最良のプラクティスを解き、再加熱する

冷蔵庫で冷凍された食事を一晩中冷凍します。 これは、プロセス全体に安全な温度を維持します。 あなたが先に解凍を忘れた場合、あなたの電子レンジで霜の設定を使用して、すぐに再加熱します。

室温で解凍しないでください。 40°Fと140°Fの間の危険地帯で細菌が急速に乗じます。 急いでいる場合は、冷水のボウルにシールされた容器を置き、30分ごとに水を変更します。

料理によって、リヒート方法が異なります。

• スープとシチュー[:中火を上回るストベトップ、時折撹拌
• カセロールとベイク:加熱されるまで350°Fのオーブン
• 個別粒ボウル[:湿気を加えるために湿った紙タオルが付いているマイクロウェーブ
• []朝食マフィンとバリトー:マイクロ波 60-90秒またはオーブン 350°F

温度分布をさらに確保するために、リヒートを通して、またはフリップフードのハーフウェイ。 温度をチェックする前に、食品を1分間冷やしておきましょう。

冷凍食を使用した週替わりプラン

実用的な食事プランは、このアドバイスをすべての行動に翻訳するのに役立ちます。 以下は、冷凍庫に優しい糖尿病の食事を使用してサンプル週間で、お1人様あたりのおおよその炭水化物のカウントです。

炭水化物の負荷を著しく増加させることなく、ボリュームと栄養素を追加するために、非スターキーな野菜や小さなサラダの側面で各食事をペアリングします。スナックオプションには、湿った野菜、ナッツの便利な、または硬質卵を含む。

冷凍食品を作る 持続可能な習慣を準備する

冷凍食品の本当の価値は一貫性にあります。 健康的な食事がフリーザーを開いて再加熱するのと同じくらい簡単です、あなたはよく食べるために最大の障壁を取り除きます:一日の終わりに時間とエネルギーの不足。

小さいスタート。2つまたは3つのレシピを選ばし、バッチを倍増します。半分を凍結し、週中にもう半分を食べる。あなたが楽しむレシピを発見し、そして最高の凍結するので、徐々にあなたの準備量を増加させます。

どのような作品や何がしないのかのログを保管してください。どの料理があなたが好む凍結後の最高のテクスチャを持っているかに注意し、異なる成分があなたの血糖にどのように影響するか。時間が経つにつれて、糖尿病管理を作るためのパーソナライズされたコレクションが、choreのように感じられ、ルーチンのように多く感じます。