糖尿病フレンドリーワインの理解

ワインは、主に低残留糖含有量による「糖尿病にやさしい」になります。残留糖は発酵後に残っている天然ブドウ糖です。ドライワインは、甘いワインは10グラム以上を含むことができる一方で、非常に少ない(多くの場合、5オンス分あたりの1グラム未満)を持っています。糖尿病を管理している人にとって、砂糖の問題のあらゆるグラムは、ドライスタイルに固執することは不可欠です。

アルコール自体は複雑な方法で血糖に影響を与えることができます - 最初はわずかな低下を引き起こすかもしれませんが、より大きい量はインシュリン抵抗につながることができます。 軟化アルコール摂取量(女性のための1つの標準的な5オンスガラス、男性のための2つ)は一般的に糖尿病、のほとんどの大人のために安全と見なされます)。 加えて、低アルコール(12% ABV以下)のワインは、それらにより良い砂糖の選択肢を作るために、より少なく炭水化物を持っている傾向があります。

ワインを選ぶとき考慮すべき主な要因

  • 残留糖(RS):ラベルに「乾燥」または「乾燥」を探します。 ドライワインは10 g / L RS未満です。 「残酷」スパークリングワインは12 g / L未満を持っています。 多くの品質プロデューサーは今、彼らのウェブサイトやバックラベルにRSをリストします。 そのようなからのもののようないくつかの超ドライワイン [FLT:FLT:3]ドライファームワイン[FLT:L:3:L]の下で保証1g / L]
  • [ ボリューム(ABV):[])によるアルコールは、砂糖や炭水化物が少ないことが多い。 ポート、シェリー、またはマデイラなどの強化ワインを避け、ABVを18%以上、そして重要な残留糖を有することができる。 AVは、アルコール誘発性低血症のリスクも軽減します。
  • []炭水化物:]]典型的なドライワインは、主にアルコールから5オンスガラスあたり3〜5グラムの炭水化物が含まれています。甘いワインは15〜20グラム以上を含むことができます。 ワインが「低炭水化物」とラベルされているかどうかを常にチェックしてください。一部の生産者は、このようななどの炭水化物の1グラムの下でワインを作る。 [FLT:または特定の[FLT]は、RS[F]は、通常、RS[F]は、RSB]は、低身長は、通常は、または低身長は、または低身長は、通常は、または低身長は、または低身長は、低身長は、または低身長は、または低身長は、低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低身長は、または低
  • サービングサイズ:] スティックから5オンス(150ミリリットル)まで、インテークを管理可能に保ちます。 小さなワイングラスを使用して、過度の予防に役立ちます。 多くのレストランに標準的な注ぐことは6オンスです、従って5オンスを注ぐか、ハーフグラスを注文してください。
  • [ 酸性とタンニン:[ 高酸性ワイン(Sauuvignon BlancやChampneのような)は、砂糖の吸収を遅らせることができます。赤いワインのタンニンはブドウ糖代謝を調節するのに役立ちますが、。 一部の研究では、赤ワインのポリフェノールがインシュリン感度を改善することを示唆しています。 タンニンがより構造であるクーラー気候からワインを選択します。

糖尿病フレンドリーイースターの食事のためのトップワインセレクション

イースターメニューは、ローストした肉、新鮮な野菜、そして軽いシーフードのミックスを頻繁に特徴付けます。 次のワインは、低残留糖とフードペアリングの汎用性のために選ばれた、糖尿病に優しいお祝いのための優れた選択肢です。 地域や生産者は、信頼性の高い低砂糖のオプションを見つけるのに役立つことをお勧めしています。

ドライホワイトワイン

Sauvignon Blancは、その鮮明な酸味とハーブのノート(ニュージーランドのマルボロー、ロワール渓谷のサンセラーのような地域から)ハムやクリーミーなシャコールアップされたポテトのような豊かな料理をカット[FLT] [FEL] と [FELL] は、その種類に分類されます。 [FELL] または [FELL] は、 または [FELL] の葉の葉 [F] または [F] または [FELL] の葉の葉 [F] または [F] または [FELLL] は、または [F] または [F] の葉の葉 [F] または [F] または [FELL [F] または [F] の葉 [F] または [F] の葉 [F] または [F] または [F] または [FELL [F] は、または [F] または [F] または [F] の葉の葉 [F] または [F]

これらの白は通常、1〜2グラムの残留糖を1リットル当たりに含ま、炭水化物が低いままです。 彼らは家禽、シーフード、野菜のテリアと美しくペアリングします。 本当に低炭水化物のオプションについては、骨の乾物]AlbariñoスペインのRías Baixasから、高酸性と塩分の塩分を提供している - [[FLT:Sezo] - [[FLT:Se[FLT:]]] - [FLT:[FLT:]] - [FLT] - [FLT] - [FLT] - [F] - [F] - [FLT] - [F] - [F] - [Sezo] - [[F] - [F] - [F] - [FLT] - [F] - [F] - [FLT] - [FLT] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [FLT] - [F] - [FLT] - [FLT] - [F] - [F] - [F

ドライレッドワイン

Pinot Noir]は、その光の体と明るいベリーのノートによる古典的なイースター赤です。 ローストラム、アヒル、さらにはハムを補完します。 オレゴンピノワールは、しばしば2 g / L RS未満を持っています。 Domaine Drouhin Oregon。 :] ヘルムネンテは、より少なくなります。 [FLT] または、 ヘルツルトは、ハーブを、 [FLT] または [F] または [F] または [F] または [F] または [F] または [Felt [F] または [F] または [F] または [F] または [F] または [F] または [F] または [F] または [Felt [F] または [F] または [F] または [F] または [F] または [F] または [Felt [F] または [F] または [F] または [F]

ほとんどのドライワインは、以下の残留糖値5g/L. いくつかのマスマーケットの赤はバランスのために砂糖を加えるかもしれないことを覚えておいてください。 ラベルをチェックするか、評判のプロデューサーを選択します。 クーラー気候(ブルゴーニュ、オレゴン、ニュージーランド)からのワインは、自然に砂糖やアルコールで低下する傾向があります。

ロゼワイン

特にプロヴァンスからドライロゼは、グリルしたエビからラムチョップまで、幅広いイースタースプレッドで働く赤の果実と酸味のバランスを提供しています。 「ブル」や「セック」(乾燥のためのフランス語)、または「トロックン」などの用語を探してください。 タベルロゼは、スパイシーな料理とよく組み合わせていますが、一部の生産者は、甘みのタッチを加えることができるので、砂糖の含有量を確認してください。 [Ferte]: [Ferte]: [Ferte] [Fer] または [Fer] [Fer] [Fer] は、または [Ferro] [Fer] の] または [Fer] [Fer] [Fer] は、または [Ferro [Fer] [Fer] [Fer] [Fer] [Fer] [Fer] [F] は、または [Fer] [Fer [Fer] [Fer] [Fer] [F] [Fer [Fer] [Fer] [Fer] [F] [Fer] [F] [Fel [F] [F] [Fel

スパークリングワイン

どのような: お祝いよりも泡? ] 自然 または エクストラブルート スパークリングワインは、低糖値を持っています: リットルあたり6:12グラム未満 (一部ゼロ)。 シャンパンとキャバは、また、良いオプションです。 0と12 g/Lの間の典型的なRS と 。 スペシャリッシャリは、またはデザートを[FLT] または [FLT] デザートは、または [FLT] または [FLT] または [F] デザートは、 または [F] デザートは、または [F] または [F] デザートは、または [F] デザート [F] デザート [F] または [F] デザート [F] または [F] または [FLT] または [F] または [F] または [F] デザート [F] または [F] デザート [F] デザート [F] または [F] または [F] デザート [F]

糖尿病を管理するゲストのための非アルコールオプションを好む場合は、[]をスパークリング水]を、ドライホワイトワインやノンアルコールの「ブル」ワインの代替品]Gruvi]または[]Fre]。

特定のイースター料理とペアリングワイン

ハム・ハット

イースターハムは、蜂蜜や茶色の砂糖で艶をかけることができ、血糖のために挑戦します。 [ dry RieslingまたはPinot Gris - 彼らの酸性バランスの甘さ砂糖を加えることなく]]ブラントシャンパンも、パレートを浄化するので、 [FLT:] - または[FLT:[FLT:] - は、ベルトレッド] - または[FLT] - または[F] - または[F] - または[F] - [F] - [FLTは、Velt - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [F] - [

ラム

バラマリーとニンニクのラムのローストした足は、中〜身体の赤を呼びます。 [] ノワール] オレゴンまたはブルゴーニュからハーブのノートを強化します。 ] チャトー・マルガウン は、古典的なものだが、ボルドーのブレンド(メロ−ベース) 作品です。 あなたは白を好むならば、 [FLTL] または エルトは、エルト [FLT] または [FLT] または [FLT] または [F] は、そのようにします。

野菜の皿

アスパラガス、エンドウ豆、アーティチョーク、ファバ豆などの春野菜は、酸味が良くなる白とよく組み合わせています。 ]ソーヴィニヨンブランまたはアルバリニョ。 ロースト野菜(カルロット、パーニップ)、 ドライロゼ]または[FLT:]アルバリニョ[FLT][FLT][FLT]]または[FLT]FLT]のハーブ[FLT]は、または[FLT]のハーブ[F]のハーブ[F]は、または[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]は、または[FLTHA[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]は、または[F]は、または[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]のハーブ[F]の

シーフードと魚

イースターメニューには、サーモン、トラップ、または貝が含まれている場合は、 [] ドライ・ムスケーデット (メロン・デ・ブールゴニュから) または チャブリ[ の到達範囲。 これらのワインは、鮮やかな酸味と低アルコールを組み合わせ、シーフードに理想的です。 柑橘類のマリネ、 のベンチ[FLT] ] または [FLT:[FLT] サーブール] または [FLT] サーブール] は、サン [[F] [F] [FLT] または [F] サーブール サーブール または [F] [F] [F] または [F] [F] または [F] [FLT] [F] または [FLT] のスタイル] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] から [F] [FLT] [F] または [F] [FLT]

砂糖のコンテンツのワインラベルを読む方法

すべてのワインラベルリスト残留糖ではなく、多くのプレミアムプロデューサーは、オンラインでテックシートを提供します。 「秒」、「トロックン」、「ブル」、「エクストラブルット」などの用語を探します。 米国では、サービングあたりの砂糖の0.5グラム以下を含むワインは、「低砂糖」または「砂糖が加えられていない」とラベル付けることができますが、これらの主張は厳密に規制されていません。 スパークリングワインの場合、投与量は重要です。

  • 自然/ブルートゼロ: 0〜3 g/L RS(最も安全な選択)
  • :] 0〜6 g/L
  • ] ブラート: 0〜12 g/L
  • エクストラドライ: 12～17 g/L (はい、“エクストラドライ”は「傷」よりも甘い)
  • Sec:17-32 g/L
  • 半秒: 32〜50 g/L
  • Doux: 50 + g/L

それでもワインは「ドライ」は一般的に10g/L以下を意味し、一部の「ドライ」ワインは最大9g/Lのものを持つことができます。 ]Vivinoまたは]]]のアプリを使用して、ユーザー登録したRS値をチェックします。 または、F]などのサイトで「1g/L残留糖未満のウィン」を検索します。 FLT:[FLT]:[FLT]]]:[FLT:[FLT:]]]]]:[FLT]]]F]F]:[F]]:[FLT:[F]:[F]:[FLT:[F]]:[F]]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[FLT]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:

糖尿病フレンドリーワインの選択と提供のヒント

  • []ラベルを慎重に読みます。[]]]]多くのワインは、オンラインでまたはバックラベルに栄養情報が含まれています。 フロントラベルに「ドライ」を探したり、スパークリングワインで「ブル」を検索します。 VivinoやDelectableなどのアプリを使用して、ユーザーレビューやプロデューサーの事実から残留糖データをチェックします。
  • []小生産者や既知の低砂糖ブランドを選ぶ。[]] いくつかのワイナリーは、低砂糖の提供する専門である [ ドライファームワインまたは[[]]]]。 絶対砂糖のための1 g/L残留砂糖の下のワインを検索する。
  • [ワイントラッカーアプリを使用して、または単にあなたの炭水化物の摂取量を記録する - 多くのアプリは、あなたがワインのガラスから砂糖やアルコールをログにすることができます。 人気のフィットネスアプリMyFitnessPalには、炭水化物のカウントでワインのエントリが含まれています。
  • 食べ物でサーブ。]] 空の胃にワインを飲むと、急速な血糖変動を引き起こす可能性があります。 タンパク質と繊維でそれをペアリングして吸収を遅らせる。 食事の前にナッツやチーズがたっぷりでグルコースを安定させるのを助けることができます。
  • []水和と限界の消費をとどまるために、近くの水のガラスを[に保ちます。 水と水のガラスでワインのそれぞれのガラスを交互に。
  • 少し赤く、チルドレン。[]] 60°F(15°C)の周りのピノワールのようなより軽い赤を添えて、食のペアリング能力を高め、甘みのあらゆる認識を減らすことができます。
  • コンディショナーの脱酸。[ 30分のための若い赤ワインを飾ると、タンニンを柔らかくし、パレートでそれらをより簡単にし、高砂糖の食物と対する必要性を減らすことができます。

追加の考慮事項とモデレーション

適切なワインは糖尿病に優しいイースターの一部であることができますが、個々の反応は異なります。アルコールがあなたにどのように影響するかを理解するために、飲酒前後に必ずあなたの血糖を確認してください。多くの専門家は、糖尿病患者のために1日1杯のアルコールを制限することを勧めます。 ]]アルコールと糖尿病管理に関する最近の研究でサポートされている。。

ワインベースのカクテルを準備する予定のミキサーも心に留めてください。ソーダウォーターを選ぶと、砂糖のシロップを避ける。シンプルなスプリートザーのために、同じ部分のドライホワイトワインを混ぜ、レモンのスクイズで水をスパークリングします。あなたはアルコール(硫酸やインシュリンなど)と相互作用する薬を服用している場合は、事前にあなたのヘルスケアプロバイダーに相談してください。ドライワインでさえ、肝臓は、低糖値を摂取する際立方体を優先するビタミンを優先します。あなたは、食事後に食べることができます。

最後に、イースターはお祝いではなく、制限についていることを忘れないでください。ドライワインを選択し、部分を制御し、あなたの食事とうまく対比することで、あなたの健康目標を妥協することなく、味とお祝いの両方を楽しむことができます。 低糖ワインの選択に関する追加の読書のために、アメリカン糖尿病協会は、アルコールと糖尿病に関する詳細ガイダンスを提供しています。楽しいとバランスの取れたイースターへの喝采!