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飲料と血糖:糖尿病に安全な飲み物は何ですか?
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液体糖と炭水化物のメタボリックの影響
飲料が血流に入る速度は、糖尿病にとって重要な要因です。 液体炭水化物は、一般的に、食物全体で見つかった複雑な澱粉と比較して最小限の消化を必要とします。 これは、しばしば15〜30分の範囲の血糖の急速な上昇をもたらします。 糖尿病の人は、急速に上昇すると、体がすでに浸透するインシュリン反応を圧倒し、長時間の高血糖値が上昇する。 固形物質を消費するような、脂肪酸は、炭水化物がほとんどなく、炭水化物が摂取する食物を摂取する。 脂肪は、ビタミンが少ない、ビタミンが摂取量が増加する。 脂肪が少ない、ビタミンは、ビタミンが摂取量が増加する。
グリセミック・ロードおよび飲料の要因
食物または飲み物のグリセム負荷(GL)は、グリセムインデックス(GI)単独で、その実質的な影響のより正確な画像を提供します。 GIは、炭水化物が血糖を増加させる方法を測定しますが、GLは、実際の炭水化物の含有量をサービングごとに上昇します。 果物ジュースのような飲み物は、天然糖(フルクトースとグルコース)の濃度による高GLを有することができる、それは、すべてのブドウ糖の排出量が増加する場合には、フルクトースとタンパク質が、それは、その多くを増加する。 バルセアミストは、その果物の摂取量を増加させることはできません。
インシュリン反応とエンピティカロリー
高砂糖飲料を消費すると、パンクレアがインシュリンの大きな支柱を解放するのを強制します。インシュリン抵抗を持つ人にとって、この需要はベータ細胞をストレスさせ、その減少を加速することができます。さらに、液体カロリーは固体食品が方法のsatietyを促進しません。人は、食物摂取量を削減することなく400カロリーソーダを飲むかもしれません。これは、グルクミン制御を悪化させるための主なリスク要因です。さらに、この現象は、例えば、アルブリンを増加させると、脂肪酸を増加させると、脂肪酸を増加させると、脂肪酸を増加させる。
血糖リスクを著しく捉える飲料
高リスク飲料の摂取量を識別し、軽減することは糖尿病を持つ人にとって最も効果的な食事療法の1つです。多くの人気のある飲み物は、砂糖、精製炭水化物、およびグルコースレベルを損なう他の化合物でラデンされます。風味豊かな水、スポーツドリンクの隠し砂糖、さらにはいくつかのお茶やコーヒーは、よく計画されている食べ回しを脱線することができます。キーは、ラベルの読書習慣を開発し、毎日の炭水化物を添加しなければならないことを理解することです。
砂糖ソーダとソフトドリンク
定期的なソーダは、典型的な糖質素因性糖質トリガーです。 単一の12オンスは通常、30〜40グラムの砂糖を含有することができます。多くの場合、高フルクトーストウモロコシシロップの形で。 これは、栄養の恩恵なしで急速なグルコース負荷を提供します。 研究は、一貫してソーダの消費とより高いA1cレベル間の強力な相関を示す。 ]の2019メタアナリシスは、すでに関連するすべての種類の糖値が増加し、その日の副作用が増加しました。 それらは、その日の副作用が増加しました。
フルーツジュースおよび商業的に処理されたスムージー
フルーツジュースは、多くの場合、健康として販売され、問題にすることができます。 果物から繊維を取り除くと、砂糖濃縮物を作成します。 例えば、リンゴジュースのカップは、ほぼ24グラムの砂糖が含まれています。 ほとんどの場合、リンゴとブドウジュースのフルクトースは、主に肝臓に代謝され、脂肪生産を浄化することができます。 カフェで購入したスムージーは、果物の純粋なフルーツ、蜂蜜、またはヨーグルトを含むことが多い、または野菜を食べることができるので、それは50グラム以上の果物よりも多く消費することができます。 これらは、果物を消費するよりも、その多くは、その野菜を消費するよりも、魚粉を消費することができます。
コーヒーとコーヒーを飲みながら、
エナジードリンクは、カフェインと砂糖の高用量を組み合わせ、危険な二重効果を作成します。 砂糖は、カフェインはエネルギークラッシュと増加した心拍数につながることができますが、糖尿病管理を調節します。 さらに、これらの飲料のタウリンや他の刺激剤は、体内のインシュリン感度を一時的に鈍らせることがあります。 16オンスエナジードリンクは、ビタミンBlucとハーブを含み、ビタミンButsを摂取し、ビタミンButを摂取するだけでなく、ビタミンBを摂取するなどの多くの栄養素を摂取することができます。 乳糖、炭水化物、またはビタミンButilは、炭水化物、炭水化物、またはビタミンButを摂取するなどの多くの栄養素を摂取することができます。
甘みのあるお茶と特製レモンデ
南甘いお茶と商業レモネードは、しばしば砂糖で飽和しています。甘いお茶の20オンスボトルには、砂糖の40グラム上方を含むかもしれません。これらの一見に目立たないリフレッシュメントの炭水化物のカウントを過小評価するのは簡単です。多くのファーストフードレストランは、高フルクトースコーンシロップと砂糖を含有し、炭水化物の40グラムに16オンスをプッシュするレモンデマンドを提供します。 要求されるのは、または、少なくとも30グラムの摂取量を抑えることができる「アベント」です。
糖尿病-安全な飲料のオプション
幸いにも、適切な水和と風味の飲み物を享受することは、血糖制御を妥協することなく完全に可能です。 キーは、純炭水化物が低く、砂糖を添加する飲料を選ぶことです。 少し創造性を持ち、糖尿病患者は、水分補給をサポートする飲料の反復を築き、酸化防止剤を提供し、さらには、グルコース規制を援助することができます。
水: 金の標準
水の残量は最適の給水源を残します。それはゼロ炭水化物、カロリー、またはグルコースに影響を与える添加物を含んでいます。不十分な水取入口は腎臓が尿を通して過剰なブドウ糖を洗い流すのを助けます、そしてhyperglycemiaの危険を減らす。高血糖とカップを掘る個人のために、増加する水取入口は実用的な最初のステップです。水取入口が不十分な場合、血はより濃縮され、それはグルコースを増加させることができ、それは高血糖値低下を増加させる危険性を増加させる - ほとんどのビタミンは、そして、そして、ビタミンが摂取量が増加する危険性を増加させる - ビタミンが、それは、それによって、より多くの放出する。
- 注入された水:]]]キュウリ、レモン、ライム、または新鮮なハーブ(ミント、バジル)のスライスを追加して、重要な砂糖なしで風味を提供します。 冷蔵庫に1時間放置して使用してください。 これらの天然の味は、炭水化物を追加することなく、より多くの水をアピールすることができます。
- []スパークリングウォーター:]]不溶性スパークリングウォーターまたはセルトザーはソーダに優れた代替手段です。 隠された砂糖や人工甘味料を含むかもしれない「天然の味」の品種を避けてください。 多くのブランドは現在、追加のミネラルで普通炭酸水を提供している、それは血糖に影響を与えずにソーダの口腔を模倣することができます。 レモンまたはライムの絞りは、estzとビタミンCを追加します。
お茶を甘やかせる:抗酸化剤のパワーハウス
茶、特に緑と黒の品種は、カテキンやアフラビンなどのポリフェノールが豊富です。 研究は、ジャーナルで公表された]PubMed])は、排卵茶の定期的な消費がインスリンの感度を改善し、酸化ストレスを減らす可能性があることを示唆しています。 お茶の抗酸化物質は、タイプ糖尿病を特徴とする慢性低グレードの炎症に対抗するのに役立ちます。 少なくとも1日当たりの糖尿病の大きなコホート研究は、少なくとも3万が減少したビタミンが減少しました。
- 緑茶:]はグルコース代謝を高めることができるエピガルロカテキンガレート(EGCG)が含まれています。 一部の研究では、EGCGは特定の細胞内のインシュリン活性を模倣し、筋肉組織のグルコースの摂取を刺激することができることを示しています。
- 黒茶:は、定期的に消費したときに食事後に血糖スイケを調節するのに役立ちます。 黒いお茶のアフラビンは、アルファアミラーゼ、澱粉を分解する酵素を阻害するために示されている、炭水化物からグルコースの遅いリリースにつながる。
- ハーブティー:]カモミール、コショウミント、ロワボウなどのカフェインフリーのオプションが加水し、安全です。甘味料は添加されません。 特にロワボスティーは、肝臓でグルコース生産を減らすことができる化合物であるアスパラチンが含まれています。
モデレーションのコーヒー
明白な黒いコーヒーは低カロリーで、クロロジェニック酸が豊富で、炭水化物の吸収を遅らせることができる化合物であり、血糖のスパイクを減らす。しかし、カフェインへの個々の反応は異なります。一部の人々は、カフェインコーヒーを飲むと、コルチゾールと血糖の一時的な上昇を経験します。この効果は、通常のコーヒー飲料ではない人々に顕著です。消費後のグルコースレベルを監視し、毎日1-2カップに固執することをお勧めします。ビタミンは、長期間の摂取量の増加が増加し、ビタミンBを増加させる危険性が増加しました。
- ベストプラクティス:]黒または未粉アーモンドミルクまたは重クリーム(乳糖値が低い)のスプラッシュで飲む。砂糖、風味のシロップ、人工クリームを避けてください。シナモンのダッシュは、腐敗を起こさない風味を加えることができます。
ミルクと乳製品代替品
乳製品ミルクは、乳糖、毎日の炭水化物摂取量の一部としてカウントされなければならない天然糖が含まれています。乳糖の量は牛乳の種類と処理方法によって異なります。脂肪が高くなりますが、脂肪が12グラムの炭水化物が含まれているので、脂肪は乳糖含有量を大幅に削減しません。インスリンや他のグルコース低下薬の患者は、これらの炭水化物に要因する必要があります。
- ロー・ファットまたはスキムミルク:タンパク質とカルシウムを提供します。 1杯は、炭水化物(ほぼ乳糖)の約12グラムが含まれています。 これは、彼らの食事計画でそれのための計画のための合理的な選択です。 牛乳中のタンパク質は、砂糖飲料と比較してグルコースの上昇を遅くするのに役立ちます。
- [] 甘味のアーモンドミルク:[ 通常、カップあたり1〜2グラムの炭水化物しか含まれており、カロリーが低いため、コーヒーやシリアルに優れた選択肢があります。 カルシウムとビタミンDで強化されているブランドを選択します。
- 甘みの豆乳: は、炭水化物が少ない牛乳に同様のタンパク質(カップあたり4グラム程度)を提供します。 豆乳は、コレステロール値に軽度の有益な効果をもたらすかもしれません。
- オートミルク:]] オート麦の澱粉含有量による炭水化物(多くの場合、16グラム以上またはカップ)で高くなる。 それはクリーミーで人気ですが、それは糖尿病を持つ個人によって慎重に使用する必要があります。 一部のオート麦ミルクブランドは、飢餓の影響を増加させる、砂糖に澱粉を分解する酵素を追加します。 「不飽和」のラベルをチェックしてください、彼らはまた、炭水化物の高騰をすることができます。
野菜ジュース
セレブリティ、キュウリ、ほうれん草、カレ、ズッキーニなどのジューシーな野菜は、ビタミンやミネラルを最小限のグルコース効果で提供しています。 しかし、これらの根菜は砂糖でより高いので、ニンジンやビートジュースを避けることは不可欠です。 ニンジンジュースの4オンスサービングは約9グラムが含まれていますが、ベータカロテンも高いです。 糖尿病のほとんどの人にとって、野菜の4オンスをメインに食べないサービングは、野菜やジュースを主に変更することができます。
- 注意:]]商業野菜ジュースは、しばしば追加フルーツジュースまたは高ナトリウムレベルを含む。 トマトジュース、例えば、ナトリウムで高くすることができます。これは、高血圧症の一般的な禁忌である糖尿病の人々にとって懸念です。 主に葉状の緑、セレブ、そして少量のレモンまたはライムを使用して自家製ジュースは、最も安全な賭けです。 リンゴ酢のスプラッシュも、腐敗を助けるかもしれません。
人工・天然甘味料の理解
グルコースの負荷のないそれらの渇望の甘みのために、非栄養価の甘味料(NNS)は代替品を提供します。しかし、それらの安全性と代謝の影響は継続的な研究の対象に残っています。市場は急速に拡大し、今日はさまざまな化学構造と効果を持つ甘味料の数十があります。ほとんどのNSは、血液グルコースに直接効果がないことがほとんどある一方で、彼らはインシュリンの分泌、腸菌、および食道に影響を与える可能性があります。他の経路を介して他の。
一般的な甘味料とそのプロフィール
- []スカルス(Splenda):[]はほとんどの人で血糖を上げませんが、一部の研究では、腸の微生物叢を変更したり、インスリン反応をトリガーしたりすることがあります。 体はそれを効率的に代謝しないので、それは主に変更されていない消化管の通過します。 しかし、長期研究はマウスの粘液に対する潜在的なリンクを示唆していますが、ヒトデータは非結束症のままです。
- [アスパルテーム(エコール、ヌトラスウィート):[ゼログリセムの影響がフェニルアラニンを含むが、PKUの人々のための懸念である。アスパルテームは砂糖よりも約200倍の甘味であり、多くの場合、ダイエットソーダで使用されます。 最近のレビューはアスパルテームは、ヒトで血糖を上昇させるという一貫性のある証拠を見つけていませんが、それは脳内の食欲センターに影響を与える可能性があります。
- []ステビア(Truvia、PureVia):[]]から派生。安全で考慮され、Mayo Clinic[]]によって示されている。砂糖の交換として使用したときに、潜在的に血糖管理を助ける。ステビアグルコシドは体によって代謝されず、グルコースレベルを上昇していません。一部の研究では、ステビアは、細胞の機能を向上させる可能性がある。
- モンクフルーツ:]は、砂糖よりもはるかに甘い天然化合物(モグロシド)が含まれていますが、カロリーはありません。 それは一般的に安全として認識され、血糖に影響を与えません。 モンクフルーツは、ステビアのわずかな後に自然代替を望む人にとって良い選択です。
ダイエットソーダは健康代替?
ダイエットソーダは砂糖から復活する一方、それらは必ずしも健康食品ではありません。 新興証拠は、人工的に甘みのある飲料の頻繁な消費が代謝症候群のリスクの増加につながる可能性があることを示唆しています。食欲調整、報酬経路、または腸微生物症を伴うメカニズムによって、おそらく。 体は、摂取カロリーを伴って甘い味を関連付けるかもしれませんが、後で補償する。 いくつかの観察研究では、人々が食物が食べられるようにすることがわかりました。 それらは、食物が最も多くある程度に富んだり、または食物が、食物が最も多くある場合、それらは、食物が、食物が最も多くある程度に有害である可能性があると判断します。
アルコール消費量:リスクと安全ガイドライン
アルコールは、直接ブドウ糖を産生する肝臓の能力を妨げるので糖尿病のためのユニークな挑戦を提示します。 これは、飲酒後、特に時間遅れて潜在的に危険な性血糖につながることができます。 血糖中のアルコールの影響は、二相性です。 飲み物が吸収されるにつれて、最初の軽度の上昇は、肝臓がアルコール代謝にシフトするにつれて長期の低下に続きます。 この低下は、睡眠中に4〜12時間後に起こることがあります。
アルコール誘発性血糖症のメカニズム
アルコールが摂取されると、肝臓は保存されたグルコースを解放する上でそれを代謝を優先します。インシュリンまたは硫酸ナトリウムを服用する個人にとって、これは睡眠中に危険な低を低下させるために血糖レベルを引き起こす可能性があります。このリスクは、飲酒が十分な食物摂取なしで起こる場合に配合されます。肝臓は同時にアルコールを処理し、保存されたグリコゲンから新しいグルコースを生成することはできません。アルコールが体に入ると、それはシステムからクリアされるまで、肝臓の第一次作業になります。この摂取量は、不必要な人は、炭水化物を摂取することはできません。
アルコール飲料のより安全な選択肢
- [ ドライワイン:] 小さな残留糖(例えば、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ドライ・シャルドネ)の赤と白ワインは、通常5オンス当たりの炭水化物の1-4グラムが含まれています。 デザートワインとモスカートやポートのような甘いワインは、15グラム以上またはガラスにガラスを含有し、避けるべきです。
- ライトビール:]は、通常のビールよりも少ない炭水化物とより少ないアルコールが含まれています。 軽いビール(12オンス)は約3-6グラムの炭水化物を含み、通常のビールで10-15グラムと比較して。 一部の「低炭水化物」ビールは2グラムとして主張します。
- [スピリッツ:]]ウォッカ、ジン、ウィスキー、テキーラ、およびラムは炭水化物ゼロを含んでいます。 しかし、ミキサーは砂糖の第一次ソースです。 ダイエットトニックウォーター、ソーダウォーター、または砂糖フリーミキサーを使用してください。 通常のトニックウォーターを避けてください。 12オンスあたり約32グラムの砂糖が、ソーダと同じくらい多くあります。
糖尿病の飲酒アルコールのための重要な予防措置
[American Diabetes Association(ADA)は、アルコール消費のための特定のガイドラインを提供します。 患者は、飲酒前後に血糖値をチェックする必要があります。 アルコールは、空腹時に消費されるべきではありません、そしてグルコースレベルが下方に傾向にある場合は、炭水化物含有スナックを食べることをお勧めします。 適度は、女性と男性のための2のための1日1杯として定義されます。 それはまた、血液の症状が低下し、それが低酸素濃度の症状にどのように反応するかを知ることが重要です。
実践的な実装と食事計画
毎日のルーチンにこれらの飲料の選択肢を統合することは、マインドフルネスと計画を必要とします。 栄養ラベルを読むことは、しばしば、デキストロース、マルトース、アガベネクタール、または蒸発させた杖ジュースなどの名前の下にリストされている隠れた砂糖をスポッティングするために不可欠です。 ボトル入りグリーンティー、昆布茶、または風味のヨーグルトドリンクなど、多くの食品や飲料は、安全なゾーンからそれらをプッシュする砂糖が含まれています。 絶対に、コーヒーを飲むことは、すべてではありません。 コーヒーや紅茶を、または紅茶を飲むことは、コーヒーを飲むことは、コーヒーを飲むことはありません。
ラベルの読み方
「炭水化物」ラインと「砂糖を追加」のサブラインに細心の注意を払ってください。純炭水化物カウント(合計炭水化物繊維)は、糖尿病患者にとって最も関連性の高いメトリックです。飲料の場合、繊維はまれに存在しているので、総炭水化物は直接糖糖値の影響を表します。また、サービングサイズをチェックしてください。多くのボトルには2つ以上のサービングが含まれています。8オンス当たり20グラムの砂糖を摂取すると、砂糖が50グラムに含まれています。砂糖は、最初の砂糖を摂取する可能性があると、最初の砂糖は、最初の砂糖成分が3つまみが現れます。
タイミングとポーションコントロール
- ミルク:] - 乳糖の吸収を遅らせるために食事で消費します。 牛乳だけでガラスを持っていることは、タンパク質と脂肪とペアリングされている場合よりも速くグルコースをスパイクすることができます。
- ジュース:]])低血糖(低血糖)を治療する場合、ジュースの4オンスは、グルコースを迅速に上昇させる標準的な治療法です。 毎日の消費のために、ジュースは一般的に最も避けられるか、またはまれな機会に2-4オンに限られます。 少量でも、A1cを時間以上押しることができます。
- []スムージーを作る場合、タンパク質(ホエイまたは植物ベースの粉末)、健康な脂肪(アボカド、ナッツバター)、および低糖質野菜(サンドイッチ、ケール)を果物よりもむしろ、スムージーにすること。 果実(ブルーベリー、イチゴ)の便利な風味は、バナナまたはマンゴーよりも少ない炭水化物を加えることができます。 蜂蜜、アガベ、果汁を加えるか、または果物を添加しないでください。
- [前および後方水分補給:]水はほとんどの活動のために最もよく残りますが、長期にわたる運動(60分以上)のために、砂糖なしの電解液は炭水化物を加えることなく失われた鉱物を交換することができます。血糖が運動中に低下する危険がある場合、炭水化物の含有液の小さな部分は、医学指導の下で必要である可能性があります。
コンテンツ
飲料の選択は、糖尿病を管理する強力で実用的なレバーです。現代の市場は、砂糖のソーダ、フルーツカクテル、およびグルコースレベルを分解できる甘みのあるラテ、より安全な、楽しいオプションの広い配列が存在しています。水を優先順位付けし、紅茶、ブラックコーヒー、および植物ベースの代替品は、個人が代謝の健康を損なうことなく、水分補給し、満足させることができることを覚えておいてください。 注意: ビタミンは、ビタミンやビタミンを摂取する、ビタミンを摂取する、ビタミンを摂取する、ビタミンを摂取するなどの摂取量を摂取する、ビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取する、ビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンやビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを摂取するビタミンを