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糖尿病とバーベキューチキンピザの理解:完全なガイド

糖尿病を管理しているので、クレーブは休日を連れていません。 バーベキューチキンピザ、スモーキースウィートソース、入札鶏、そして溶かされたチーズは、多くの人にとってお気に入りです。 しかし、糖尿病を持っているなら、あなたはおそらく自分自身に尋ねました:私は私の血糖制御を脱線することなくこれを食べることができますか? 答えは、単純なはいまたはいいえよりも多くの迷惑です。

糖尿病の人々は絶対にバーベキューチキンピザを楽しむことができますが、成功は、各成分の栄養成分を理解し、それがグルコースを処理するあなたの体の能力と相互作用する方法によって異なります。]は、あなたの血糖がどのように反応するかを決定するすべての再生重要な役割を果たします。

ピザをオフリムの耐久性として見るよりもむしろ、スマートアプローチは、安定した血糖値を維持しながら、あなたが愛する食品を楽しむことができる情報に基づいた選択肢を作る方法を学ぶことです。 このガイドは、あなたが糖尿病を持っているときにBBQチキンピザについて知っておく必要がある正確に分解します。 実用的な修正、部分戦略、バランスの取れた食事計画にどのように適合するか。

バーベキューチキンピザの効能 血糖

バーベキューチキンピザが糖尿病に適している食事療法に収まるかどうかを理解するために、各成分が血糖に影響を与える方法を見るのに役立ちます。炭水化物、タンパク質、脂肪、砂糖の組み合わせは、人から人まで変化する複雑な代謝反応を作成します。

炭水化物の負荷と血糖応答

炭水化物は、後肉血糖の増加の主力ドライバーです。炭水化物を食べると、消化器系は血流に入るグルコースに分解します。糖尿病の人にとって、このプロセスは十分なインシュリン反応なしでも起こり、血糖値が上昇する可能性があります。

バーベキューチキンピザは、通常、炭水化物の2つの主要なソースが含まれています。 原皮とソース。 中ピザから標準的なスライスは、原油の25〜40グラム、原油の厚さとサイズに応じて、炭水化物のどこにでも含有することができます。 ピザの皮で一般的に使用される白小麦粉は、精製炭水化物であり、それは繊維を除去し、急速に消化され、全粒穀物代替と比較してより速い血糖スイックを引き起こしていることを意味します。

アメリカン・糖尿病協会は、あなたの特定のニーズに基づいて炭水化物の摂取量が個別化されることをお勧めしますが、一般的なガイドラインは、多くの大人のための食事ごとに45〜60グラムの炭水化物です。 これは、ピザの2枚のスライスが、その食事中に他の炭水化物ソースのために考慮されていない場合は、特に、ターゲット範囲を超えてあなたを押し上げることができることを意味します。

糖質制御におけるBBQのロール

バーベキューソースは、多くの場合、重要な追加砂糖を含んでいるので、ユニークな課題を提示します。 トマトベースのピザソースは、通常、最小限の砂糖を持っているが、バーベキューソースは、高フルクトーストウモロコシシロップ、茶色砂糖、または溶糖などの添加された甘味料から10〜15グラムの砂糖を含むことができます。 この砂糖は、甘い飲料を飲むのに似、血糖中の糖値の急速な上昇を生成することができます。

すべてのバーベキューソースは同じように作成されていません, しかしながら. 一部のブランドは、シュビアや僧侶の果実などの天然甘味料を使用する減糖または無糖添加のオプションを提供しています, または単にトマトとスパイスの自然な甘味に依存. 醤油の量も問題に使用 - 光ドリスルは、重いコーティングよりもはるかに少ない影響を持っています.

タンパク質と脂肪: スロー効果

ここには、バーベキューチキンピザは、より単純な炭水化物の重い食事よりも利点を持っている場所です。 グリルチキンは、胃の空を遅くし、血糖応答を鈍らせる細いタンパク質を提供します。 タンパク質は、あなたが長く感じ、別のスライスのために到達するためにより少ない温度になるかもしれない意味、また、甘味を促進します。

チーズは脂肪を増加させ、消化を遅らせ、血糖を安定させるのに役立ちます。しかし、脂肪の種別。モッツァレラや他のフル脂肪チーズには飽和脂肪が含まれています。これは、心臓の健康食品の一部として適度に消費されるべきです。アメリカ人のための食事ガイドラインは、特に心血管疾患のリスクを高める糖尿病を持つ人々のために、毎日カロリーの10%未満に飽和脂肪を制限することを推奨しています。

バーベキューチキンピザの栄養分岐

情報に基づいた選択肢を作るために、BBQチキンピザの特定の栄養素や、糖尿病管理とどのように相互作用するかを理解するのに役立ちます。

炭水化物:種類と量

バーベキューチキンピザの炭水化物の含有量は、原始タイプと部分サイズに基づいて大きく異なります。 ここでは、単一のスライス(約1/8の14インチのピザ)のための一般的な分解です。

  • 通常手足の皮: 30-40グラムの炭水化物
  • 薄い皮: 20-30グラムの炭水化物
  • カリフラワーの原皮:[10-20グラムのカルブ
  • 全粒小麦甲殻類: 25-35カラブ(繊維繊維が多ければ)

原皮の血糖指数も重要である。白小麦粉は高糖度指数を持っているので、それはすぐに血糖を上昇させる。全粒粉、アーモンド小麦粉、およびカリフラワーベースの甲殻は、より多くの繊維とタンパク質を含むため、より低い糖値指数を持っている、それは低糖値吸収を遅らせる。

タンパク質含有量と品質

バーベキューチキンピザは、主に鶏とチーズからタンパク質の適度な量を提供します。 典型的なスライスは、タンパク質の12-18グラムが含まれています。 鶏は、それが焼きや焼きたてのときに細いタンパク質源ですが、一部のレストランでは、パンやフライドチキンを使用しています。これは、余分な炭水化物と不健康な脂肪を追加します。

チーズの量もタンパク質と脂肪含有量に影響を与えます。チーズの量が少なく、またはパートスキムモッツァレラを選ぶと、十分なタンパク質を提供しながら飽和脂肪の負荷を減らすことができます。

脂肪組成と心臓の健康

脂肪のBBQチキンピザは、主にチーズから来ています, 原油から使用して、鶏の殻や焼き焼きを調理する油から小さい量. 脂肪は、血糖管理のための直接的な懸念ではありませんが、, それは全体的な健康に影響を与えます. 糖尿病の人々は、2-4倍の心臓の健康食品の選択肢を作る心臓血管疾患の開発のリスクを持っています 特に重要な.

オリーブオイル、ナッツ、アボカドなどのソースで見つかった一酸化脂肪および多価脂肪は、飽和脂肪を好む。 ]アメリカの心臓協会によると、飽和脂肪を不飽和脂肪に置き換えると、心血管リスクを減らすことができます

バーベキューチキンピザ糖尿病フレンドリーを作る:実用的な修正

バーベキューチキンピザを完全に食べなくても、食事を楽しんだり、血糖を健康に保つことができます。

より良い欲求を選択

一番大きな要因は、ピザの血糖の影響を悪化させるのが最も大きい要因です。 以下は、最もから少なくとも糖尿病にランクされているいくつかの残酷なオプションです。

  • カリフラワーの原皮:非常に低炭水化物、繊維が高い。 多くの食料品店は、凍結カリフラワーピザの原皮を運びます。
  • アーモンド小麦粉の皮:[]]低炭水化物、タンパク質と健康な脂肪で高い。 ketoフレンドリーレシピで人気。
  • 全粒小麦甲殻類:白小麦粉よりも繊維が低速で、グルコース吸収が遅くなります。
  • 薄い皮:] 少ない生地は、スライスごとに少ない炭水化物を意味します。
  • 通常手投げや太い十字架:[])最も高い炭水化物の含有量。非常に小さな部分で時々のサービングのために予約するのが最善です。

ピザチェーンから注文する場合, 栄養情報のための彼らのウェブサイトをチェック. 今、多くはグルテンフリーやカリフラワーのコーストオプションを提供します, いくつかのグルテンフリーのコーストは、実際には通常の薄い原生よりも炭水化物で高くなることができることに注意してください.

ソースを最適化

ソースは、多くのバーベキューチキンピザが血糖制御のために問題になる場所です。 ここでは、これを管理する方法は次のとおりです。

  • 醤油をリクエスト: 軽くソースやソースを並べて使用量を制御することができます。
  • 低砂糖バーベキューソースを選択:[スウィートベイビーレイ、スタブブ、Gヒュースなどのブランドは、サービングあたり0-2グラムの砂糖で砂糖や砂糖を含まないオプションを提供します。
  • ハイブリッドソースをコンサイダー:[トマトソースとミックスバーベキューソースは、風味を維持しながら、全体的な砂糖含有量を減らすために。
  • ]スキム・エキストラ・ソース・ドリッツル:[) 一部のレストランでは、焼肉後のバーベキューソースの仕上げのドリスルを追加します。これを省略するようにそれらを尋ねます。

野菜に積み込み

ピザに野菜を追加することで、重要な炭水化物を添加することなく繊維、ビタミン、ミネラルが増加します。 炭水化物の消化と吸収が遅くなるため、繊維は血液糖管理に特に有益です。

バーベキューチキンピザのための素晴らしい野菜トッピングには、次のものが含まれます:

  • 赤玉ねぎ(砂糖を添加しない甘みを加えます)
  • ベルペッパー(色と栄養素)
  • ほうれん草やアラグラ(ボリュームと栄養素を追加します)
  • きのこ(低カロリー、繊維が高い)
  • トマト(砂糖が強い日干しではなく、フレッシュ)

チーズと肉の選択肢をコントロール

血糖を安定させるのに役立つタンパク質と脂肪を提供しながら、あまりにも多くの過度の飽和脂肪とカロリーを追加することができます。 パートスキムモッツァレラを要求するか、チーズの通常の量を半分に尋ねる。 鶏のために、それは焼きや焼き、パンや揚げていないことを確認してください。 パンドチキンは、不要な炭水化物と不健康な脂肪を追加します。

より良い血糖管理のための投薬制御戦略

最高の修正でも、部分サイズは、ピザを食べているときに血糖を管理するために持っている最も強力なツールです。 ここにあなたが追跡に滞在するのを助けるために証拠ベースの戦略があります。

プレート方式を使う

アメリカ糖尿病協会は、測定またはカウントせずに食事を分ける簡単な方法としてプレート方法をお勧めします。非スターキーな野菜、細いタンパク質と1四半期、炭水化物で1四半期のプレートを半分に満たします。ピザの場合、炭水化物として1つのスライスを処理し、大きなサラダやロースト野菜と組み合わせて、あなたのプレートの他の部分を満たします。

事前の枠組みまたは前処理計画

迅速な作用のインシュリンを取る場合, あなたの線量は重要な違いを生むことができますタイミング. いくつかの研究は、インシュリンを取ることを示唆しています 15-20 食べる前に分は、ポストミールグルコース制御を改善します, 特に高炭水化物の食事と. []]前薬インシュリン投与のタイミングショーに勉強することができます ポストプラネットグルコースのスイックを減らすことができます. あなたの医療提供者に従う. 常にあなたの指導のタイミングで.

マインドフルな出会いを実践する

マインドフルな食事は、あなたの食べ物やあなたの体の飢餓の信号に細心の注意を払って関与しています。 2番目のスライスに達する前に、一時停止し、あなたの空腹レベルを確認してください。 あなたはまだ空腹しているか、またはあなたが習慣から食べているか、ピザがあなたの前にいるので? スローダウンして、各噛み合いは、より少ない食べ物に満足を感じることができます。

糖尿病のお食事プランにBBQチキンピザを盛り込む

ピザのような時折ある膨大さは、マクロをアカウントで確認し、一日中他の場所で調整をするために、よく設計された糖尿病の食事プランに収まることができます。

一日の炭水化物摂取量のバランスをとります

夕食にピザを食べることができれば、朝食とランチで炭水化物を少なくする計画を立ててください。これは食事をスキップするという意味ではありませんが、朝食や野菜などの低炭水化物のオプションやランチ用のタンパク質のサラダを選ぶのではなく、食事をスキップするのではありません。このアプローチは、時には「炭水化物分布」と呼ばれると、ターゲットの範囲内で、毎日の炭水化物の摂取量を抑えることができます。

繊維とタンパク質 - リッチサイドのペア

ピザ自体と同じくらいピザの重要なこと。 様々なカラフルな野菜の大きな側面のサラダ、焼き鶏やひよこ豆などのタンパク質のソースをトッピングし、ピザの血糖の影響を緩衝するのに役立ちます繊維と栄養素を追加します。 少なくとも2カップの野菜があなたの食事の繊維含有量を大幅に増加させるのを狙います。

事前方法と後処理監視を検討

ピザを食べ前後に血糖をチェックすると、あなたの体が反応する方法に関する貴重な情報を提供できます。 食べる直前にテストし、1時間と2時間間隔で再び。 このデータは、ピーク効果を確認し、次回のアプローチを調整するのに役立ちます。 []]] - 疾病管理と予防のためのセンターは、異なる食品があなたのレベルに影響を与えるかを理解するために定期的な血糖モニタリングをお勧めします]]。

健康バーベキューチキンピザレシピは、自宅で試す

自宅でピザを作ると、成分や部分のサイズを完全に制御できます。糖尿病に優しいバーベキューチキンピザのアイデアは次のとおりです。

低炭素カリフラワー カリスBBQ チキン ピザ

自家製のカリフラワーの原皮を使用するか、米のカリフラワーと卵、チーズ、アーモンド小麦粉を組み合わせてあなた自身のものにしてください。 砂糖を含まないバーベキューソース、焼き鶏、赤い玉ねぎ、パートスキムモッツァレラの控えめな量をトップ。 チーズが溶けて、ふっくらするまで焼く。 このピザの1つは、炭水化物の15〜20グラムとして数えることができます。

ポルトヴェロ キノコ バーベキュー チキン ピザ

大型のポルテオ茸キャップは、優れた低炭水化物の原油を添加します。茎、オリーブオイルでブラシをかけ、余分な水分を10分間ローストします。バーベキューソース、鶏肉、チーズをトップにし、別の10分のために焼く。各「ピザ」は10グラムの炭水化物よりも少ないし、繊維のビタミンBの量を提供します。

全粒小麦 薄さ バーベキュー チキン ピザ

より伝統的なピザ体験を好むなら、全小麦の薄い殻を使用してください。 数分間甲殻をあらかじめ焼くと、それを鮮明にし、あなたのトッピングを追加します。 全小麦粉は、白小麦粉よりもより多くの繊維と栄養素を提供し、薄い甲殻は、厚か詰め物よりも低い炭水化物のカウントを維持します。

ピザを食べた後の血糖モニタリング

ピザは脂肪と炭水化物の組み合わせによる遅延血糖のスパイクを引き起こす可能性があります。脂肪は初期のグルコース吸収を遅くする一方で、それはまた、食べる後3-5時間起こる後上昇につながることができます。この「ピザ効果」はよく文書化され、理解価値があります。

このパターンを体験したら、食事の後に血糖4-5時間をチェックしてください。1〜2時間マークでしかありません。一部の人々は15〜20分の郵便道が筋肉のグルコースの摂取量を増やすことによって、この遅延したスパイクを鈍らせるのを助けることができることを見つけます。

ヘルスケアプロバイダーを相談する際

このガイドは、一般的な推奨事項を提供していますが、食品に対する個々の反応は広く変化します。インシュリン感度、薬の種類とタイミング、身体活動レベル、および全体的な健康状態などの要因は、あなたの体がピザをどのように処理するかに影響を及ぼします。あなたがBBQチキンピザをあなたの食事計画に組み込む方法がわからない場合は、登録された栄養士や認定糖尿病ケアおよび教育専門家に相談してください。これらの専門家は、あなたの特定の健康目標と薬療法士に合わせるパーソナライズされたアプローチを開発するのに役立ちます。

糖尿病とバーベキューチキンピザの最終思想

糖尿病を持つことは、あなたが永遠にバーベキューチキンピザに別れを言わなければならないという意味ではありません。 キーは、あなたの血糖に影響を及ぼし、原油、ソース、トッピング、および部分のサイズの周りの意図的な選択を作る栄養成分を理解しています。 繊維豊富な野菜でピザをペアリングし、毎日の炭水化物許容量内で慎重にタイミングを合わせ、あなたの血糖応答を監視すると、制御を維持しながら、この食事を楽しむことができます。

[糖尿病管理の最も持続可能なアプローチは、全体的な健康を優先しながら、柔軟性と楽しさを可能にするものです。]) ピザのような時折、知識と意思に近づいたときのバランスの取れた食事の一部になることができます。このガイドで概説された戦略を適用することにより、あなたの血糖目標を妥協することなく、バーベキューチキンピザのためのあなたの渇望を満たすことができます。

糖尿病に優しい食生活をさらに読むには、 ] アメリカン糖尿病協会のフードハブは、糖尿病患者のために特別に設計されたレシピと食事計画ツールの豊富なを提供しています。 さらに、 ]]] 栄養と栄養学のアカデミーは、糖尿病管理のための炭水化物カウントと食事計画に関するガイダンスを提供します]。