糖尿病はバーベキューの肋骨を食べることができますか? リスクと提言を理解する

バーベキューリブ - 誰もが大好きなだけ。しかし、糖尿病を持っているなら、彼らはオフリマイトであるかどうかを自分で尋ねるかもしれません。短い答えはいいえ、重要な洞窟です。

彼は取引です:糖尿病はバーベキューリブを食べることができますが、それはあなたがそれらを準備する方法とあなたが食べるどのくらいに本当にダウン来ます。脂肪は、肋骨のような切口は、あなたが合理的な部分を維持し、健康な側面とそれらをペアリングする場合、糖尿病の食事療法で働くことができます。 キーは、右の準備方法を選択し、安定した血糖をサポートするバランスのプレートを構築し、肋骨の栄養プロファイルを理解することにあります。

バーベキューリブと一緒にタグ付けされたそれらの砂糖のソースと炭水化物の側面を調べてください。 リーナー肉と低砂糖のこしは、血糖を着実に保つためのよりスマートな選択です。 情報に基づいた選択肢を作ることによって、あなたの糖尿病についてあまり強調することなく、BBQリブを楽しむことができます。 この記事では、リスク、利点、糖尿病にやさしい食計画に肋骨を含む実用的な手順について説明します。

主要テイクアウト

  • できる場合は、より少ない砂糖と脂肪でバーベキューリブのために行きます。
  • 血糖の管理に役立つ部分サイズを目元に保ちます。
  • 低いカラブ、健康な側面が付いているあなたの肋骨を組んで下さい。
  • 砂糖と不健康な脂肪を最小限に抑える調理方法を選択します。
  • 食後に血糖をモニターして、あなたの個人的な反応を理解します。

バーベキューの肋骨の栄養プロフィールと糖尿病への影響

バーベキューリブは、血糖と全体的な健康に影響を与える栄養素のミックスをパックします。 彼らは脂肪とタンパク質が高ですが、特に、砂糖のソースをスキップする場合、炭水化物がかなり低いです。 これらのマクロ栄養素がグルコースレベルにどのように影響するかを理解し、インシュリン感度は、誰もが糖尿病を管理するために不可欠です。

バーベキューの肋骨の炭水化物、脂肪、タンパク質

バーベキューリブは、ソースの代わりに乾燥したこすを使用する場合、時々1グラムあたりの炭水化物が非常に少ないです。 しかし、多くの市販のソースは、大さじ1杯あたり砂糖最大12グラムまで、砂糖を詰め込まれています。 それはあなたが複数の層に座っている場合は、それはすぐに、追加することができます。 常に栄養ラベルをチェックするか、またはあなた自身のソースを摂取量を制御させます。

肋骨の脂肪含有量は、特に飽和脂肪です。 豚の肋骨(約3〜4肋骨)の典型的なサービングは、脂肪の20〜30グラムを提供し、そのうちの8〜12グラムが飽和しています。 高飽和脂肪摂取量は、時間をかけてインスリン抵抗を悪化させ、糖尿病を持つ人々はすでに心臓病のリスクが高いため、懸念を高めることができます。 一方、一時的および多葉性脂肪分は脂肪分泌物が脂肪分泌尿器系または脂肪分泌物に添加される可能性があります。

肋骨のタンパク質は、サービングあたり15〜20グラム程度で適度です。 タンパク質は、血糖値に最小限の効果を持ち、さらには満足度に役立ちます。 しかし、高脂肪とペアにされた高タンパク質摂取量は、長期的、低ピークグルコース応答に続く低速の低下につながる可能性がある胃の空に遅れる可能性があります。 これは、あなたが迅速な作用インシュリンに依存している場合は、血糖管理をより困難にすることができます。

グルコース応答とインシュリンの検討

肋骨が炭水化物の低いので、それらは焼きたて豆やトウモロコシパン粉のような高炭水化物の側面と比較して、血糖の小さな上昇だけを引き起こします。 しかし、高脂肪含有量は炭水化物の吸収を遅らせることができ、数時間持続する可能性のある遅延したグルコースのスパイクにつながる。 彼らはすぐに郵便料金に基づいて食事中のインスリンを取る場合は、この「遅延スパイク」は、ガードをキャッチすることができます。

リブの脂肪はインシュリン感度にも影響します。特に飽和脂肪は、筋肉や肝細胞にインシュリン信号を干渉し、あなたの体がグルコースを効果的に使用するためにより硬くする可能性があります。時間をかけて、飽和脂肪のダイエットが高いことは、全身のインシュリン抵抗に貢献します。これを軽減するには、不飽和脂肪(オリーブオイルやアボカドなど)であなたのプレートをバランスさせ、繊維の増加を増加させます。

砂糖のバーベキューソースに苦しむ場合は、鋭い血糖が上昇する原因となる直接炭水化物の負荷を追加します。砂糖と脂肪の組み合わせは、糖蜜の反応が予測不可能になります。最良の結果を得るために、酢、マスタード、またはスパイスブレンドで作られた低砂糖またはノーシュガーソースを選択します。

糖尿病のサービングサイズ

投影制御はここにあります。典型的なサービングはおよそ250-300のカロリーおよび脂肪のかなりの量を提供するおよそ30の平板か3–4肋骨です。より大きい部分を食べることは、十分に棚、重量管理および血糖制御を大いにより堅い脂肪およびカロリーの負荷を倍増するか、または3倍増できます。肥満はタイプ2の糖尿病のための主要な危険因子であり、インシュリンの抵抗を悪化させます、従ってカロリー密度は重要になります。

部分をセンシブルに保つには、手をガイドとして使用してください。肉の1人分のサービングは、あなたの手のひらのサイズと厚さについてである必要があります。非星性の野菜であなたのプレートの残りの部分を満たします。食べると、あなたの血糖を1時間と2時間間隔で確認して、肋骨が個人的にあなたに影響を及ぼすかを確認します。すべての応答が異なるので、自己監視は評価可能です。

糖尿病のためのより健康なBBQの肋骨の準備方法

スマートなスパイスのこしを使用して、低砂糖のソースを選ぶことによってより糖尿病に肋骨をバーベキューし、加えられた脂肪および有害な混合物を減らす調理方法を採用することができます。肋骨を準備する方法は栄養素のプロフィールおよび健康の影響の大きい相違を作ります。

砂糖の弱火焼肉ソースの選び、使用

ほとんどの店で買ったバーベキューソースは砂糖でロードされます。多くの場合、高肉トウモロコシシロップ、茶色の砂糖、または蜂蜜。 1杯の1杯は8〜12グラムの砂糖を含有でき、人々はしばしばいくつかの大さじを使用する。 それはあなたの前に重要な炭水化物の負荷です。

砂糖を含まないの砂糖を含まないまたはローシュガーソース(サービングあたり3グラム未満の砂糖)。 秘めた砂糖の成分リストをチェックしてください:デキストロース、モルアス、トウモロコシシロップ固体、およびフルーツジュース濃縮物。 より良いまだ、トマトペースト、酢、マスタード、ワーズソース(砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖

ソースを使用するときは、焼くとキャラメル化を防ぐために、最後の10〜15分の間に軽くそれをブラシをかけます。 この技術は、砂糖をかぶしから保ち、肉に吸収される総量を制御するのに役立ちます。 または、スパリンで浸ることができるように、側面にソースを添えます。

ルーブ、マリネ、スパイスの提言

乾燥こしは砂糖なしで風味のためにあなたの親友です。 のブレンドを使用してください。 ]]、 ]黒コショウ]、 ガーリックパウダー[、 玉ねぎ粉]、 [[FLT:] [FLT:] ] [FLT:] [FLT:]] [FLT:] [FLT:] [FLT:]:[FLT:]:[FLT:]:[FLT:]:[F]:[F]:[FLT:[F]:[F]:[F]:[FLT:[F]]:[F]:[F]:[FLT:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[FLT:[F]:[F]:[F]:[F]:[FLT

酢、柑橘類ジュース(レモンまたはライム)、ハーブにそれらを基づいた場合は、マリネも糖尿病に優しいことができます。例えば、リンゴ酢、オリーブオイル、ミントガーリック、ローズマリー、そして、肉を柔らかくするタンジー、低炭水化物マリネのための液体煙(砂糖なし)のスプラッシュを組み合わせます。蜂蜜、メープルシロップ、またはフルーツジュースを含むマリネを避けてください。

自家製のこすとマリネは、成分を完全に制御します。最大6ヶ月間の気密容器にそれらを保存します。砂糖に依存することなく、食事を面白い保つために異なるスパイスの組み合わせで実験。

スロークッカーとベーキングの代替品

スロークッキングリブは、]スロークッカー]またはオーブンで、砂糖のソースを焼くことを回避し、油を追加するための必要性を減らすことができます。 これらの方法は、低低速リブを調理し、結合組織を分解し、糖をキャラメル化することなく脂肪をレンダリングします。 あなたは、乾燥したこや少量のソースを使用することができます、そして結果は入札、風味豊かな肉です。

ゆっくりと調理された肋骨を作るために、乾燥したこすで味の季節、酢またはレモン汁(そして多分少し低ナトリウムのスープ)のスプラッシュで遅い調理器に入れ、6〜8時間弱で調理します。 ブロイラーの下に仕上げ、砂糖を加えることなく少しキャラメルの殻を手に入れる数分。 箔で包まれる275°F (135°C)で焼くことは同様に動作します。 これらの方法は、脂肪と砂糖を添加するだけでわずかにキャラメルを塗った。

喫煙と焼き付けテクニック

低温で喫煙リブ(225〜250°F)は、砂糖ソースを必要としない風味を高める古典的な方法です。 天然の甘みのために、ヒッコリー、リンゴ、またはチェリーなどの木材チップを使用します。 長い調理時間は、脂肪をレンダリングし、高速グリルリブと比較して全体的な脂肪含有量を減らすことができます。 あなたはより高い熱でグリルする場合は、肉を過剰に満たさない - charred肉は、異方性アミン(HCAs)と多肉の形成と、炭化物(HCAA)を燃焼させることができる、および、これらの葉酸性アミンを抑えます。

ダイアベティックフレンドリーバーベキューのお食事のためのスマートサイドとバランスプレート

あなたが選ぶ側面は、糖尿病を持っている場合は、バーベキューの食事を作るか、または破ることができます。非スターキーな野菜に積み込み、適度な新鮮な果物を取り入れ、食事のバランスを保つために細いタンパク質を含みます。血糖を安定させるために砂糖や重ドレッシングを追加しないでください。

野菜と新鮮なフルーツのオプション

ノンスターシーな野菜、グリーンビーンズ、アスパラガス、ベルコショウ、ズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワーなど、優れた低炭水化物、高繊維選択です。 彼らは炭水化物の吸収を遅らせるのを助け、サティを改善し、ビタミンや抗酸化剤を提供します。 グリルやそれらをオリーブオイルのドリスルとニンニクやハーブのような調味料で蒸気を蒸します。 クリーミーな野菜のカセロールやパン粉パン粉でそれらを避けてください。

新鮮な果物は、小さな部分に含めることができますが、天然糖の心身です。 最高の選択肢には、果実(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー)とチェリー、低糖値のインデックスを持ち、繊維が豊富です。 アップルと梨は、適度な量で動作します。 約1⁄2カップのサービングサイズに固執します。 フルーツジュースを避け、シロップ、またはドライフルーツを缶詰にし、これらは、スパイク血糖を迅速にすることができます。 デザートは、小さなデザートを少量にします。

サラダ、コレラ、ヘルシーなサラダドレッシング

サラダは、あなたのプレートに繊維とボリュームを追加する簡単な方法です。 葉状の緑、ロメイン、アラグラ、ほうれん草、または混合された緑のベースを使用してください。 トマト、キュウリ、赤い玉ねぎ、コショウなどのカラフルな野菜を追加します。 ドレッシングのために、砂糖と不健康な脂肪を含むクリーム色のボトル入りドレッシングを避けます。 代わりに、オリーブオイル、リンゴのサイダービネガー、マスタード、ハーブとシンプルなビネガーを作る。 オリーブオイルを添えて、あなたはまた、オリーブオイルを混ぜて、オリーブオイルを混ぜることもできます。

砂糖をスキップすると、Coleslawは糖尿病に優しいことができます。 シュレッドキャベツ(緑または紫)とニンジンは、平凡なギリシャヨーグルト、リンゴ酢、ジジョンマスタード、そして少し塩とコショウから作られたドレッシングで投げます。 このバージョンは、伝統的なマヨネーズベースのコレス法よりも砂糖と脂肪が低下します。 店から作られたコレス法を避けてください。砂糖と不健康な油で頻繁に読み込まれています。

代替タンパク質の選択: 無皮の鶏とトルコの繁殖

食塩の塩ビや、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ、塩ビ

バーベキューで血糖値の調節と管理のヒント

ローラーコースターに血糖を送らずにBBQリブを楽しめる。食事の回数、飲み物の選択肢、そして、お腹のおかずに気をつけてください。いくつかの戦略では、夏の味を味わうことなく、あなたのグルコースレベルを安定的に保ちます。

ポーションコントロールとモデレーション戦略

肋骨の小さめのサービングに固執します。いくつかの肋骨(2–3)は、全体のラックを研磨する必要はありません。小さなプレートを使用して、部分を視覚的に制御するのに役立ちます。非星性の野菜、細いタンパク質と四分の半分のプレートを埋めます、そして、小さめのスターチのサービングと四半期(あなたがいずれかを含めることを選択した場合、小さな甘いポテトやコブのトウモロコシ)。

砂糖を詰めたソースを避けるようにしてください。 あなたが集まりにいるなら、乾燥した肋骨を探したり、側面にソースを尋ねてください。 甘いバーベキューソースは、一食当たり10〜15グラムの砂糖を加えることができます。 軽く浸るか、またはあなたが自分で持参する砂糖のない代替を使用してください。

ゆっくりと食べると、あなたの体にチェックインしてください。満足感のあるとき、落ち着きを起こさない。マインドフルな食事は、あなたが完全な病気を認識し、過食を避けるのに役立ちます。高血糖と体重増加につながることができます。

飲料の選択: 不織茶および水

ソーダ、甘みのあるお茶、フルーツパンチをスキップして、砂糖をロードして、血糖をすぐにスパイクします。 のためのオプトアウト]甘みのあるアイスティー[(通常またはハーブ)またはレモンまたはキュウリスライスで水をスパークリングする。 カロリーや炭水化物を追加せずにこれらの水和物。 ふるいのドリンクが必要な場合は、ツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツルツ

アルコールは別の考慮事項です。飲んだら、適度にやめて砂糖のミキサーを避けてください。ビールとワインは炭水化物を含むので、食事プランにそれらを要因にします。アルコール消費と糖尿病薬に関するあなたのヘルスケアプロバイダーにチェックしてください。アルコールは後低血糖時間を引き起こす可能性があるためです。

高炭素・高脂肪の側面の管理

ポテトサラダ、マカロニサラダ、パスタサラダ、焼きたての豆、トウモロコシパンなどの側面で見てください。これらは、洗練された炭水化物、砂糖、および不健康な脂肪(マヨネーズ、バター、クリーム)でしばしば高いです。 ジャガイモのサラダの1人分は、炭水化物と重要な脂肪の20〜30グラムを含有することができます。これらを使用してあなたのプレートをロードしないでください。代わりに、野菜サラダ、グリル野菜、または小さな野菜の豆(豆の小豆)を焼きます。

バーベキューで甘いと砂糖のデザート? おそらくシスタークリアに最善. あなたは甘いものを渇望している場合, ピーチや果実の手渡すような低糖果実の小片のために行きます. またはデザートを完全にスキップし、甘味のないお茶のカップをお楽しみください. 血糖を安定保つことは、一時的な砂糖よりも高い報奨です.

血液糖を前後に監視する

糖尿病を管理するための最も強力なツールの1つは、自己 Monitoringです。 あなたの食事の前に血糖値をチェックしてベースラインを確立し、再び1時間と2時間後に再びチェックします。 異なる食品(リブ、ソース、側面)があなたのレベルにどのように影響するかに注意してください。 時間が経つにつれて、あなたはどの組み合わせがあなたのために最も効果的であるかを学びます。 あなたはインスリンを使用する場合、あなたの食事の炭水化物含有量と脂肪/タンパク質組成に応じてあなたの線量を調整します(脂肪は、あなたが使用する場合、ブールまたはブールまたは二重ポンプを使用する必要があります)。

食品やグルコースのログを保持すると、パターンを識別するのに役立ちます。この情報をあなたのヘルスケアチームと共有して、食事計画を改良します。覚えておいてください。2人で同じように反応しないので、個人的な実験は重要です。

結論: 自信を持ってバーベキューの肋骨を楽しんでください

バーベキューリブは絶対に健康な糖尿病管理計画の一部であることができます。 キーは、可能な限り、低砂糖のソースや乾燥こし、制御部分を選択し、血糖値に優しい側面でプレートを埋めることです。 栄養影響を理解し、これらの実用的なヒントを適用することにより、あなたはあなたの健康を損なうことなくバーベキューの風味を楽しむことができます。 パーソナライズされたアドバイスのために登録された栄養士またはあなたの糖尿病ケアチームに相談し、あなたの砂糖を監視して、あなたは最高のものを見るためにあなたの砂糖を観察してください。

糖尿病にやさしい食生活の詳細については、 American Diabetes Association]と]CDCの糖尿病の食通ガイドからリソースをチェックしてください。 心臓の健康料理のヒントについては、 American Heart Association]と[]]]と[Harvard T.H.保健学の栄養学[FLT:]を参照してください。 [FLT:]。 [FLT:]保健栄養学の栄養学の栄養学[FLT]:[F]]:[FLT:[FLT:[FLT:[F]]]を参照してください。 [FLT:[F]:[F]:[FLT:[FLT:[FLT:[F]]:[F]:[FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[F]:[F]:[F]]]]]]:[FLT:[FLT:[F]]:[F]]]]]]]]]