糖尿病は鶏のパイを食べますか?

糖尿病の鶏のパイを食べることができますか?この快適な食べ物を安全に楽しむための完全なガイド

糖尿病を管理することは、すべてのあなたの好きな快適な食べ物をあきらめることを意味しません。チキンパイ、優しい鶏肉、野菜、そして風味の粗い殻を特徴とする最愛の料理は、思考的にアプローチしたときに糖尿病に優しい食事の場を持つことができます。重要なのは、この料理が血糖値にどのように影響するかを理解し、安全に楽しむためにスマートな修正をするものです。

鶏のパイとその成分を理解する

鶏のパイとも呼ばれるチキンパイは、ニンジン、セロリ、エンドウ豆、そしてクリーム色のグラビーでポテトなどの野菜と調理された鶏を組み合わせる古典的な快適さ食品です。おいしいながら、この伝統的な準備は、糖尿病と人々のためのいくつかの考慮事項を提示します。

血糖に影響を及ぼす主な成分は、ペストリーの残酷さ、星明な野菜、およびグレービーを含みます。典型的な肉パイは、45のグリセム指数を持ち、約17グラムの炭水化物を1食当たりに含み、グルコースレベルに影響を及ぼす可能性があります。これらの要素を理解することで、部分のサイズとレシピの変更に関する通知決定をするのに役立ちます。

糖尿病管理のための鶏の栄養的利点

鶏は炭水化物が含まないのでゼロの血糖値のスパイクを引き起こすので、糖尿病の人々にとって良い選択をしています。これは鶏が糖尿病に優しい食事のための優れたタンパク質基盤を作ります。

鶏は、組織の修復、筋肉の成長、および全身の機能のために不可欠である、細いタンパク質の力家であり、タンパク質は炭水化物の消化と吸収を遅らせることによって糖尿病管理において重要な役割を果たし、それによって血糖値のポストミールの急速な増加を防ぎます。このタンパク質含有量は、鶏が炭水化物含有食品と結合されるときに適度な血糖応答を助けます。

食卓の食事中に繊維が豊富な炭水化物と組み合わせることで、より長くより長く感じることができ、血糖の増加を遅くし、鶏はバランスの取れた糖尿病食のための理想的なセンターピースを作ることができます。

糖尿病は安全に鶏のパイを食べることができますか?

はい、糖尿病は、成分や部分のサイズに注意を払って適度に鶏のパイを楽しむことができます。キーは、十分なタンパク質と繊維で、炭水化物の含有量をバランスよくバランスをとることで、血糖のスパイクを最小限に抑えます。

合理的な部分 - ほぼ1つの標準パイまたは小さなサービングの1つの本社は、バランスの取れた糖尿病食プランに収まることができます。しかし、自家製バージョンは、成分をはるかに制御し、あなたは、しばしばナトリウム、精製炭水化物、および不健康な脂肪のより高いレベルを含む、ストアの品種よりも糖尿病にやさしい選択肢を作成することができます。

グリセミック・インパクトの理解

低GI食品を食べると、血糖をしっかりコントロールし、GI食品に注意を払うのを助けることができます。炭水化物カウントとともに、糖尿病を管理するための別のツールです。高GI食品を食べると、あなたのグルコースレベルへの影響をバランスよくするために低GI食品と組み合わせてください。

鶏肉パイの野菜から鶏や繊維からタンパク質を一緒に働き、血糖反応を緩和します。あなたは、低物を持っている食品と高GI食品を組み合わせて、食事の全体的な血糖指数をダウンし、繊維、脂肪、タンパク質、またはビネガーを追加することにより、あなたの体が食物を破壊する方法を変更することができます。

糖尿病フレンドリーチキンパイを作る

正しい錆を選ぶ

伝統的なペストリーの原皮は、鶏のパイの最も炭水化物成分の一つです。アプリのクロノメーターによると、単一の層の冷蔵パイの原皮は、通常一日中25グラムの炭水化物を抱いているケトダイエットの誰にとっても少し高すぎる炭水化物の14.5グラムの炭水化物を持っています。

低炭水化物の代替品には、以下が含まれます。

アーモンド小麦粉の皮:]アーモンド小麦粉の皮をむき、白小麦粉で約1/5分の1の純炭水化物を有するケトアーモンド小麦粉の皮を大幅減らすための素晴らしい方法です。
ココナッツ小麦粉の皮:[1つの切口のパイの皮はちょうど2 gの純炭水化物を持って、それは血糖制御のための優秀な選択をします。
カリフラワー・コースト: 炭水化物の含有量を大幅に削減する野菜ベースのオプション。
無作為の準備:] 単に完全に残酷を省略し、カセロール皿で充填剤を添える。

糖尿病フレンドリー野菜の選択

緑色の豆、ナス、ニンジン、カリフラワー、マッシュルーム、トマト、ほうれん草、玉ねぎ、コショウなどの非スターシーな野菜は、鶏のパイの充填のための優れた選択肢です。これらの野菜は、重要な血糖のスパイクを引き起こしずに、重要な栄養素と繊維を提供します。

ジャガイモのようなスターキー野菜を交換する:

ズッキーニ
カリフラワー
キノコ
スピナッチ
ベルペッパー
ブロッコリー

従来の鶏のパイの心的な質感を保ちながら、水産物の負荷を劇的に軽減します。

より健康なグラビーを準備する

伝統的なグレービーは、小麦粉と高ナトリウムのスープを頻繁に含んでいます。糖尿病に優しいバージョン:

低いナトリウムの鶏のスープを使用して下さい
小麦粉の代わりにトウモロコシスターチや矢印の粉末の少量で濃厚
脂質を過剰にすることなく、クリーミーのためにギリシャヨーグルトまたは低脂肪クリームチーズを追加
塩ではなくハーブとスパイスで味付け
濃厚剤としてピュアカウリフラワーを使用検討

タンパク質含有量を最大化

典型的な部分は、調理された鶏の約3〜4オンスです, ほぼカードのデッキのサイズ, あなたを助ける十分なタンパク質を与えるあまりにも多くのカロリーを追加せずに満たす. タンパク質含有量を高めるために鶏に野菜の比率を増加, 血糖値の安定化に役立ちます.

鶏を選ぶとき、無菌鶏を選ぶと、余分な脂肪とカロリーが減ります。骨のなく、最も細い選択肢のための無皮の鶏のbreastのためのオプト。

血糖管理における繊維の役割

繊維はあなたの体が吸収し、繊維を破壊しないので、あなたの血糖を制御するのを助けることができます。つまり、繊維は他の炭水化物ができる方法で血糖のスパイクを引き起こしません。

可溶性繊維は水に分解し、あなたの胃のゲル様な物質を形成し、消化を遅くし、あなたの血糖とコレステロールを制御するのに役立ちます。あなたの鶏のパイ充填中の繊維豊富な野菜を含むこの重要な利点を提供します。

高炭水化物/高繊維ダイエットは、血糖値の制御を大幅に向上させ、低炭水化物/低繊維ダイエットと比較して糖尿病患者の血漿コレステロール値が低下します。この研究は、鶏パイのレシピの繊維が豊富な野菜の含有量をサポートしています。

糖尿病のための投影制御戦略

食事やスナックの部分サイズに注意を払うことが重要です。特に、食事の時、レストランの入口は健康な部分のサイズよりも3倍または4倍大きい場合があります。

実用的な部分制御の先端:

サービングのサイズを制御するために9インチのプレートを使用する
料理から仕立てるよりも食べる前に、あなたの部分を測定
鶏のパイと一緒に非星の野菜であなたのプレートを半分満たしてください
ゆっくりと、心からフルネスキューを認識し、
残りをすぐに保存して秒単位の助けを回避

血糖制御は、あなたが食べる食物の量に密接に関連しています, 彼らがあなたの血糖に最大の効果を持っているように炭水化物を含む特に食品, あなたのフード部分があなたの体が処理するために準備されているよりも炭水化物が含まれている場合, あなたの血糖が上がる.

糖尿病プレート法でお食事のバランスを整える

9インチのディナープレートで始まります。サラダ、グリーンビーンズ、ブロッコリーなどの非スターシー野菜を半分に塗り、鶏、豆、豆腐、卵などの細いタンパク質で1四半期に充填します。

鶏のパイを仕掛けるときは、次の方法でプレートを塗ります。

鶏のパイの控えめな部分をサービング(プレートの1分の1)
大きいサラダが付いているあなたの版を半分満たせばまたは蒸気を発された非starchy野菜を蒸して下さい
必要に応じて、全粒の小片部分(プレートの1分の1)を追加
水または不快な飲料を選ぶ

炭水化物食品のあなたの部分をあなたのプレートの1四半期に制限すると、食事後に血糖が上昇しすぎないようにすることができます。このアプローチは、血糖を効果的に管理しながらバランスの取れた栄養を保証します。

タイミングと頻度の考慮事項

鶏のパイを糖尿病の食事プランに入れるときは、次のことを検討してください。

食事のタイミング:]] 食後の食の部分として、食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食の食後の食後の食の食後の食の食後の食の食後の食の食後の食の食の食後の食の食後の食後の食の食後の食の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の食後の
周波数:]週刊ストールではなく、時折の食事のための伝統的なチキンパイを予約
血糖モニタリング:] 血糖値が前後2時間後に確認して、個々の反応を理解
処理タイミング:] 糖尿病薬のタイミングを合わせ、炭水化物の食事を摂取する

ヘルシーな調理方法

肉、鶏肉、魚、および任意の皮膚または可視脂肪の細い切口を選択し、炒め、焼き、煮沸、焼き、または沸騰の代わりに、揚げが必要な場合は、オリーブオイルなどの健康的な油を使用してください。

鶏のパイのために特に:

むしろ、殻を炒めるよりもむしろ焼く
バターの代わりに、バターの代わりに、グリースパンに調理スプレーを使用する
充填に添加する前にローストまたはグリルチキン
オリーブオイルやスープの少量のサテ野菜
充填に余分なバターやクリームを追加しないでください

ストア-買物対. 手作り: 正しい選択を作る

店買った鶏のパイは、通常、下記のものを含んでいます:

高ナトリウムレベル(前回の投与で800mgを超える)
精製された白小麦粉の甲殻類
充填または残酷で砂糖を追加
保存料と人工成分
より高く飽和脂肪含有量

家庭で食べ物を準備することは、糖尿病に優しい食事のための最大の機会を提供します。自家製チキンパイを使用すると、すべての成分を制御し、部分のサイズを調整し、この快適な食品の真の糖尿病フレンドリーバージョンを作成することができます。

糖尿病フレンドリーチキンパイレシピのサンプル

] 従属人:[

調理された2カップ、無皮の鶏の母乳
2カップは、非星の野菜を混合 (ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、セロリ)
1カップ低ナトリウム鶏スープ
1/4カッププレーンギリシャヨーグルト
2 大さじアーモンド小麦粉(厚め用)
1 ティースプーンドライタイム
1 ティースプーンニンニク粉末
黒コショウ味に
アーモンドまたはココナッツ小麦粉で作られた低炭水化物の殻

] 分離:

予熱オーブンへ 375°F
炭水化物の残酷さを準備し、パイ皿に押し込む
入札までのサウテ野菜
鶏肉、野菜、スープ、ギリシャヨーグルト、調味料を組み合わせる
アーモンド小麦粉と濃厚な混合物
害虫への充填
黄金まで30〜35分焼く
食事の10分前に冷やしてみよう

伝統的な鶏パイの風味を快適に保つことで、炭水化物を大幅に削減します。

鶏のパイを補完する料理

彼は、炭水化物の同等サイズの部分を食べることを目指していることをお勧めします。炭水化物は、炭水化物を対抗するのに十分なタンパク質を得るのを確実にする。鶏のパイをサービングするとき、次の組み合わせてください。

大緑サラダ:]オリーブ油と酢ドレッシングで混合グリーン
蒸し野菜:]ブロッコリー、グリーンビーンズ、またはアスパラガス
ローストされたブリュッセルのスプート:[] 繊維および栄養素の高い
カリフラワーマッシュ:マッシュポテト代替
キュウリとトマトサラダ:[炭水化物のリフレッシュと低

これらの伴奏者は、適度な血糖応答を支援しながら、あなたの食事にボリューム、繊維、栄養素を追加します。

個々の回答を理解する

糖尿病の人は、食べ物とは異なる反応をします。年齢、どのように活動しているか、そして食物を消化する速度も、あなたの体が食べる炭水化物にどのように反応するかに影響します。

鶏のパイに対する個人的な反応を理解するため:

食べる前に血糖値をモニターし、1-2時間後に
食品日記をメモする部分のサイズと成分を保ちます
異なる修正があなたの血糖にどのように影響するかを追跡
登録された食道師と協力して、アプローチをパーソナライズ
個々の許容に基づいてレシピを調整する

タンパク質と繊維の組み合わせの重要性

増加した繊維の摂取量は、血漿グルコース、インシュリン、HOMA IR、総コレステロール、LDLコレステロール、トリグリセリド、体重、BMI、およびC反応性タンパク質を低繊維食と比較して減少しました。この研究は、糖尿病管理のための高繊維ダイエットの強力な利点を示しています。

すべての繊維は、食物から砂糖と脂肪の吸収を遅らせることができ、したがって、食べる後の血糖と血脂の脂のスパイクを防ぐのに役立ちます。また、繊維は、血液トリグリセリドとコレステロール値の低下を、脂肪やコレステロールの吸収を一緒に防ぐこともできます。

鶏肉と繊維から野菜から、鶏肉パイの野菜からタンパク質を最大限活用することで、安定した血糖値をサポートする相乗効果を生み出します。

レストランとテイクアウトの検討

鶏のパイをレストランで注文するとき:

食材や調製方法の依頼
利用可能な場合の栄養情報リクエスト
充填だけを食べ、残酷さを考慮してください。
お食事処でシェアする
食べ始める前に、家を半分に持ち帰る
サイドに余分な野菜を注文する
グリルした鶏料理を代替品として選ぶ

レストランでは、料理の部分は、通常、推奨のサービングサイズよりもはるかに大きい、特にダイニングアウト時に部分制御を重要なものにします。

長期糖尿病管理

糖尿病患者が多いため、炭水化物カウントは、炭水化物を健康な量に制限し、健康な食品を選択し、健康な体重を維持するためにカウントする炭水化物は、糖尿病を調節し、合併症のリスクを下げるのに十分である可能性があります。

長期糖尿病管理計画に鶏のパイを組み込むには、次のものが必要です。

定食の計画と準備
規則的な血糖モニタリング
栄養と糖尿病に関する教育の開始
医療従事者とのコラボレーション
柔軟性と意欲を調節するアプローチ
個々の食品ではなく、全体的な食餌パターンに焦点を当てる

追加のリソースとサポート

糖尿病の管理は、継続的なサポートと教育を効果的に必要とします。これらのリソースを検討してください。

登録された食道:]] 糖尿病教育者と協力して、パーソナライズされた食事計画を立てる
[American Diabetes Association:[]]アクセス証拠ベースのガイドラインとレシピ
糖尿病サポートグループ:[] 類似の課題を管理する他のユーザーと接続
連続グルコースモニター:[リアルタイムの血糖応答を食品に追跡
糖尿病教育プログラム:[ 包括的な自己管理スキルを学ぶ

糖尿病栄養に関する詳細は、【】CDCの糖尿病食計画リソース、 ]]]American Diabetes Associationの食事計画ガイドを参照してください。 ]登録栄養士栄養士を参照してください。

コンテンツ

食材、部分サイズ、食事バランスに注意を払ってアプローチするときに、糖尿病薬は鶏のパイを楽しむことができます。キーは、洗練された炭水化物と不健康な脂肪を最小限に抑えながら、細いタンパク質、非スターキーな野菜、低炭水化物の殻を強調するバージョンを作成または選択しています。

自家製チキンパイは、成分を制御するための最良の機会を提供し、この快適な食品の真の糖尿病フレンドリーバージョンを作成します。アーモンドまたはココナッツ小麦粉の殻を使用して、非スターキーな代替品で澱粉野菜を交換し、鶏から野菜比を増加させ、そして健康食品を準備することで、安定した血糖値を維持しながら、鶏のパイを満たすことができます。

部分制御は重要なままであることに注意してください。変更されたレシピでも。たくさんの非スターキーな野菜で鶏のパイをペアリングし、血糖応答を監視し、医療プロバイダーと協力してアプローチをパーソナライズします。これらの戦略では、鶏のパイは、禁断食品ではなくバランスの取れた糖尿病の食事の機会に、楽しい部分になることができます。

鶏肉、野菜、心身の炭水化物の品種から細いタンパク質の組み合わせは、快適な食のために渇望しながら血糖管理をサポートする食事を作成します。情報に基づいた選択肢とスマートな修正を行うことで、あなたの健康を優先しながら、あなたが愛する味を楽しむことができます。

よくある質問

鶏は糖尿病の餌を安全ですか?

はい、鶏のパイは糖尿病に優しい修正を加え、適度に食べられたときに糖尿病のために安全である場合もあります。低炭水化物の皮、非starchy野菜および細い鶏を使用して自家製版は店買物の選択よりかなりよく、ナトリウム、精製された炭水化物および不健康な脂肪のより高いレベルを含んでいる。化粧水制御は小さいサービングに必要で、非starchy野菜とそれを結合します。

鶏のパイでスターキー野菜のよい置換は何ですか?

ズッキーニ、カリフラワー、マッシュルーム、ほうれん草、ブロッコリー、ピーマンなどの非スターキーな野菜は、ポテトやエンドウ豆などのスターキーなオプションの優れた代替品です。これらの代替品は、重要な血糖スプライスを引き起こすことなく、栄養素、テクスチャ、およびボリュームを提供します。カリフラワーは、調理されたとき、同様のテクスチャのために特にポテト代替品として動作します。

鶏のパイはどのくらいの糖尿病を食べることができますか?

糖尿病患者の合理的な部分は、標準9インチのパイの約1分の1またはあなたの拳のサイズについてサービングです。これは、あなたのプレートの1分の1未満の1分の1を表すべきであり、残りのスペースは非スターシーな野菜と、おそらく全体の穀物の小さな部分を満たしています。個々の許容は異なりますので、あなたの最適な部分のサイズを決定するためにあなたの血糖応答を監視してください。

糖尿病性の鶏のパイのためにどんな種類の甲殻類が最適ですか?

アーモンド小麦粉またはココナッツ小麦粉から作られた低炭水化物の皮は、約1フィフスを含む糖尿病のための最良の選択肢です伝統的な小麦粉の皮の炭水化物。アーモンド小麦粉の皮は、健康的な脂肪とタンパク質を提供します。一方、ココナッツ小麦粉の皮は繊維で高いです。代わりに、あなたはカステッロール皿で充填を焼くことによって、残酷なバージョンを作ることができます、残酷炭水化物を完全に排除します。

糖尿病を抱えていると、店で買った鶏のパイを食べられますか?

店買った鶏のパイは、一般的に、ナトリウム含有量が高い、精製された小麦粉の殻、砂糖、保存料のために糖尿病のために推奨されていません。あなたが店買ったオプションを選択する必要がある場合は、慎重に栄養ラベルを読んで、最小利用可能な部分を選択し、食べる前に残酷の一部を削除し、食事のバランスを取れる非starchy野菜の大きなサービングでそれをペアリングしてください。

鶏のパイは血糖値にどのように影響しますか?

伝統的な鶏のパイは、甲殻類や澱粉の野菜から炭水化物のために血糖値を上げることができます。しかし、鶏と野菜からのタンパク質は、消化とグルコースの吸収を遅くすることによって、この反応を緩和するのに役立ちます。低炭水化物の殻と非スターキーな野菜を使用して変更されたバージョンは、血糖にはるかに小さい影響を持っています。個々の応答は異なります、従って、食べる後のグルコースレベルを監視することは重要です。

糖尿病対応の食事に鶏のパイを添えるのは?

オリーブ油ドレッシング、蒸しブロッコリー、ローストされたブリュッセルのスプート、サテージグリーンビーンズ、またはカリフラワーマッシュなどの非スターシーな野菜の大きな部分で鶏のパイをサーブ。これらの伴奏は、繊維、栄養素、および食事にボリュームを追加し、適度な血糖応答を助けます。パン、米、またはポテトなどの追加の澱粉を使用しないでください。

鶏肉パイの糖尿病に濃厚な肉や白身のチキンは良いですか?

太ももや小さじなどの濃厚な肉の選択肢よりも脂肪が少ないので、白肉の鶏の母乳は、一般的に糖尿病のために重要である過剰飽和脂肪なしで細いタンパク質を提供します。しかし、濃厚な肉は、脂肪含有量を減らすために皮膚を好むと時々含まれていることができます。

糖尿病は鶏のパイを食べることができる頻度は?

糖尿病に優しい変更であっても、鶏のパイは、定期的に週替わりの食事ではなく、時々楽しむべきです。特別な機会や、月に一度または2回、時々、特別なお菓子としてそれを予約してください。細いタンパク質、非スターキーな野菜、一貫性のある血糖制御を維持するために全粒の適切な部分の簡単な準備の周りに定期的な食事計画を構築することに重点を置いてください。

自家製の糖尿病対応チキンパイを凍結できますか?

はい、自家製の糖尿病フレンドリーチキンパイは2〜3ヶ月まで十分に凍結します。冷凍庫でパイを用意し、プラスチックラップとアルミホイルでしっかりと包み、ベーキング前後に凍結します。ベーキングまたはリヒートする前に、冷蔵庫で一晩中煮る。個々の部分を凍結すると、部分制御が役立ち、必要に応じて糖尿病にやさしい食事を提供します。