糖尿病はフリトを食べますか?

フリトス、その単純な成分と満足のクルンチで知られている象徴的なトウモロコシチップは、多くのアメリカ人にとって愛されているスナックです。しかし、糖尿病を管理している個人にとって、炭水化物が豊富なスナックに関しては、すべての食品の選択肢は慎重に検討する必要があります。フリトがどのようにして糖尿病に収まるかを理解することは、栄養プロファイル、腹筋の影響、そしてマインドフルな消費のための実用的な戦略を調べることが含まれます。

フリトを理解する: 彼らは何ですか?

Fritosは、主に3つのシンプルな成分から作られたFrito-Layによって製造されたトウモロコシチップのブランドです。トウモロコシ、トウモロコシ油、塩。トルティーヤチップとは異なり、一般的にマサハリナ(トウモロコシ小麦粉)から作られています。フライトスは、揚げた全体コーンから製造され、それらに独特の質感と風味を与えます。成分リストの単純さは、最小限に加工されたスナックを求める消費者に、濃縮された栄養成分が大幅に影響するプロセスを著しく影響するが、消費者にアピールします。

クラシックなFritosは、この簡単な式を維持しながら、ブランドは、チリチーズ、ハニーバーベキュー、スクープなどの様々な風味の品種を含むために展開しました。各バリエーションは、全体的な栄養内容や糖尿病の食事に適した影響を受ける可能性がある追加の成分を紹介します。

フリトの栄養破壊

フライトレイ定期トウモロコシチップ(約30チップ)の1オンスサービングには、160カロリー、炭水化物15グラム、繊維1グラム、脂肪10グラム、塩170ミリグラムが含まれています。この栄養プロファイルは、糖尿病の人々のためのいくつかの重要な考慮事項を明らかにします。

炭水化物の含有量は、15グラム/サービングあたりで、多くの糖尿病患者のための炭水化物の予算の重要な部分を表しています。アメリカ糖尿病協会によると、すべての食事は、約45〜60グラムの炭水化物を含んだことを意味します。これは、一日中炭水化物の約135〜180グラムの量です。したがって、毎日の炭水化物の許容量は約1〜1〜11%のアカウントでFritosの1人分。

最小限の繊維含有量 - サービングあたり1グラムだけ - 特に関連しています。繊維は炭水化物の吸収を遅らせる重要な役割を果たし、血糖のスパイクを調節します。このような低繊維で、Fritosは炭水化物の負荷をオフセットする栄養の利益を少し提供します。

主に深層プロセスから10グラムの脂肪分は、スナックのカロリー密度に貢献します。脂肪自体は直接血糖を上昇させませんが、過剰な消費は、体重増加とインスリン抵抗に時間をかけて貢献することができます。

血糖の影響:フリトの感染血糖

トウモロコシチップのグリセミックインデックス(GI)とグリセミックロード(GL)を理解することは、糖尿病にとって不可欠です。トウモロコシチップのグリセミックインデックス(GI)は63に等しいので、それは適度なGI食品として分類されます。トウモロコシチップのグリセミックロード(GL)は28.8と等しく、それは高GLフードとして分類されます。他のソースはわずかに高い値、トウモロコシチップは高糖値を引き起こし、高糖値が744の糖値を上昇させる可能性があると報告します。

糖質指数は、すぐに炭水化物含有食品が0〜100のスケールで血糖値上昇を上げる方法を測定します。 70以上のGIは、高とみなされ、69〜56の間のGIはMEDIUMと見なされ、55以下のGIは低です。トウモロコシチップは、適度な量から高範囲に落ち、特に大きな血糖上昇を引き起こす可能性があります。

処理方法は、グリセム反応に著しく影響します。準備方法は、トウモロコシ製品のグリセムインデックスに大きく影響します。チップのような加工されたトウモロコシ製品は、トウモロコシやポップコーン全体と比較して高いGIを持っています。ディープフライングプロセスは、より迅速に血流に吸収されるより単純な形態に複雑な炭水化物を分解します。

研究は、揚げ物消費と糖尿病リスクの関係を実証しました。週に1回以上揚げ物を食べている人々は、タイプ2糖尿病と心臓病のリスクが大きいと指摘しました。揚げ物を食べている参加者は、週4〜6回が39%増加したリスクが2型糖尿病、揚げ物を食べている人は1週間あたり7回以上が55%増加しました。

健康への配慮:利点と欠点

潜在的な利点

[]シンプルな成分リスト:古典的なフリトは、最小限の処理オプションを求める人々にアピールする3つの成分のみが含まれています。この透明性は、消費者は、隠された添加物や保存料なしで食べることを正確に知ることを可能にします。

グルテンフリー:]] トウモロコシから完全に作られた、フリトは自然にグルテンフリーで、セリアック病やグルテンフリーの人々のためにそれらに適した、糖尿病を管理します。

[]Convenience:]]]は、棚の安定的なポータブルスナックとして、Fritosは忙しいライフスタイルに便利なサービスを提供していますが、この利便性は栄養的考慮事項に収斂する必要があります。

重要な欠点

高炭水化物含有量:[トウモロコシチップは、1日あたりの炭水化物の推奨50〜80 gを目指している場合、約15〜20 gの炭水化物が含まれています。この高炭水化物密度は、糖尿病の毎日の炭水化物の予算の重要な部分をすぐに消費することができます。

最小繊維:]]のみ1回のサービングあたりの繊維1グラムで、Fritosは炭水化物の吸収を遅らせ、安定した血糖値を促進するために必要な食物繊維を欠きます。より多くの繊維を持つ炭水化物は、十分な繊維を含まない炭水化物よりも遅く消化されます。

ディープフレンドリー加工:[揚げ物は脂肪含有量が高まり、炎症やインスリン抵抗を引き起こし、それによって糖尿病のリスクを増加させます。ディープフライングプロセスは、不健康な脂肪だけでなく、炎症やインスリン抵抗を促進することができる高度なグリケーションエンド製品(AGEs)も作成します。

[]低栄養値:]チップは、塩/ナトリウムを追加したすべてのために、実際の微量栄養素(ビタミンおよびミネラル)がほとんどなく、ほとんど無効です。チップのカロリーは、「空のカロリー」と「空の炭水化物」として分類することができます。

ナトリウム含有量:]]が170mg/食分が過度に高すぎないが、高血圧を管理する糖尿病薬についてすることができます。あまりにも多くの塩分を消費すると、糖尿病を制御するのがより困難になります。プラス、追加のナトリウムは、高血圧や心臓の問題を持つ人々のための問題です。あなたは、1日あたりの2,000mg以下のあなたの毎日のナトリウム摂取量を維持しようとするべきです。

糖尿病はフリトを食べることができますか? 評論

短い答えは、糖尿病が適度にフリトを食べることができるということですが、それらは注意と戦略的な計画にそれらに近づくべきです。糖尿病の人々はトウモロコシチップを食べることができるとき、トウモロコシチップと糖尿病の関係は健康です、しかしそれは適度な部分で食べなければならない。

炭水化物の高いコンテンツ、低繊維、および血糖値の潜在的能力を発揮し、白トウモロコシのトルティーヤチップは、糖尿病や糖尿病の低炭水化物の食事の一部として推奨されません。それらに消費する - 小さな部分でさえ、血糖のスパイクを引き起こし、あなたの日に貴重な炭水化物のスペースを占有することができます。

重要な考慮事項は、炭水化物の投資が価値があるかどうかです。血糖管理への低炭水化物のアプローチを追った多くの糖尿病患者にとって、栄養価が最小限のスナックに炭水化物の15グラムをデジケートすることは、健康目標と一致しないかもしれません。

フリトを作るための戦略より糖尿病フレンドリー

時々あなたの食事療法でFritosを含めることを選ぶならば、これらの戦略は血糖への影響を最小限に抑えるのを助けることができます。

練習の厳密な Portion 制御

自分を1オンス1回(約30チップ)に制限することは不可欠です。問題は、たった15チップで停止するのが難しいことです。マインドレスな過食を避けるために、バッグから直接食べるのではなく、単一のサービングを小さなボウルに測定します。複数のサービングを消費するテンプテーションを排除するために、個々のサイズのパッケージを購入することを検討してください。

タンパク質、繊維、健康な脂肪のペア

血糖応答を調節するための最も効果的な戦略の1つは、Fritosと消化を遅くする栄養素を組み合わせています。トウモロコシチップをタンパク質、繊維、および健康な脂肪と組み合わせることで、消化プロセスを遅くし、血糖スパイクを調節できます。グアモロールまたは豆のすくいでトウモロコシチップを食べると、全体的な血糖の影響を低下させることができます。

タンパク質、脂肪、繊維は、炭水化物単独と比較して消化に時間がかかる。だから、PFF法を利用する食事やスナックを持っているとき、胃の消化率を遅くし、腸内の吸収が遅くなります。

優れたペアリングオプションには、

グルカモーレ:]は、アボカドと繊維から健康な脂肪を提供します
Hummus:]]]は、ひよこ豆からタンパク質と繊維の両方を両方提供
Greekヨーグルトベースのディップ:[タンパク質を追加して、血糖を安定させます
] 豆のディップ:] タンパク質と繊維を貢献しますが、一部の個人は豆に対するより高い血糖応答を経験するかもしれません
]野菜のサルサ:[]] 繊維と栄養素を最小限の炭水化物で添加します

ポップコーン、クラック、チップ、穀物、またはパンなどの炭水化物のオプションを組み合わせてみてください。タンパク質または健康的な脂肪食品グリルチキン、ハムム、チーズスティック、グアカモーレ、ナッツまたはナッツバター、または硬い沸騰した卵。

限界の頻度

通常のスナックではなく、時々の耐久性としてFritosを扱います。揚げた、高炭水化物スナックの頻繁な消費は、長期血糖管理の課題と体重増加に貢献することができます。

個々の応答を監視

糖尿病患者は、食品に異なる反応します。糖尿病でチップを食べるための最善の方法は、チップを食べた後、食事の前に1〜2時間後に確認することによって、あなたの血糖を監視することです。このデータは、あなたの健康に最適な選択肢を作るために、貴重な洞察を提供し、あなたを導くことができます。

連続したグルコースモニター(CGM)または通常の血液グルコーステストを使用すると、Fritosへのあなたの個人的な反応を理解し、個々の糖尿病管理計画に収まるかどうかを判断できます。

タイミングを考慮して

フリトを食べることを選択した場合、スタンドアローンスナックではなく、バランスの取れた食事の一部としてそれらを消費することを検討してください。細いタンパク質、非スターシーな野菜、健康な脂肪と一緒にそれらを含むことは、彼らの血糖の影響を緩和するのに役立ちます。

フリトへの健康代替

カリカリを求める糖尿病のために、より良い栄養プロファイルと低糖質の影響でスナックを満たす、多くの選択肢が存在します。

エア・ポッパーン

エアポップポップポップポップポップコーンは、容量当たりのカロリーと炭水化物を数える間、フリトよりも多くの繊維を提供する全粒スナックです。エアポップポップポップポップポップポップコーンの3カップサービングは約15グラムの炭水化物が含まれていますが、より大きな満足を促進するために、より多くの繊維とボリュームを提供します。

野菜チップ

ケール、ズッキーニ、ビート、または他の野菜から作られた焼かれた野菜チップは、より多くの栄養素や繊維とカリ代替品を提供します。これらのカイルチップは、単純な成分を使用し、常に乾燥しています。チップに私のお気に入りの健康的な代替品の1つを作る揚げないでください。自家製バージョンを作るとき、あなたは油の種類と量を制御し、不健康な脂肪を減らす。

ローストひよこ豆

ローストヒヨコ豆は、タンパク質と繊維と一緒に満足するクランチを提供します。ひよこ豆のサービング1/2カップ(82グラム)では、タンパク質の約7グラム、繊維6グラム、炭水化物の22.45グラムがあります。ひよこ豆を手軽に食べやすくするための1つの方法は、それらを粗く、そして便利にする焙煎することです。

チーズの味

非常に低炭水化物のアプローチに従う人のために、チーズは、炭水化物を最小限に抑えて、カリカリ、風味のオプションを提供します。最低炭水化物チップの1つとして、これらのチーズは、脂質、塩辛い、そして超おいしい糖尿病に優しいチップオプションです。 ParmCrispsは、タンパク質、光、鮮明でおいしいです。血糖値に非常に影響が少ない間、すべて。しかし、それらは、それらが脂肪含有量のためにモードに消費されるべきです。

タンパク質チップ

いくつかのブランドは、より良い血糖管理のために設計されたタンパク質が豊富に入ったチップを提供しています。 Quest Protein Chipsは信じられないほど満足しています。袋あたりのタンパク質の19グラムをひっくり返す。彼らは、サワークリームやチェダー、サワークリームや玉ねぎ、バーベキューなどのノスタルジックポテトチップ風味に来ます。

焼かれたトルティーヤの破片

焼いたトルティーヤチップ、特に全粒または代替小麦粉から作られたもの、揚げたチップと比較して、より低い脂肪オプションを提供します。ベーキングトルティーヤチップは、通常、チップの天然繊維と複雑な炭水化物の多くを保存しているため、より低い糖質指数で結果します。

青いトウモロコシチップ

トウモロコシチップを好むなら、青いトウモロコシ品種は利点を提供するかもしれません。青いトルティーヤは、はるかに少ない澱粉と、白チップよりも著しく低い糖鎖インデックス(GI)を持っており、さらに20パーセント以上タンパク質。青トウモロコシから作られたチップは、通常、黄色または白トウモロコシから作られたものと比較して、より低い糖鎖インデックスを持っています。青トウモロコシは、より高いタンパク質と繊維含有量を含む異なる栄養プロファイルを持っています。

ナッツと種子

生または軽くローストされたナッツと種子は、血糖に最小限の影響を与える健康な脂肪、タンパク質、および繊維を提供します。封じ込めされていないアーモンドの28グラムの便利なハンドフルは、炭水化物の6グラムと繊維のほぼ3グラム以下が含まれています。テクスチャにチップのようなものではないが、それらは、パンクと優れた栄養価を満たしています。

ビッグジェの画像: 揚げ物と糖尿病

揚げ物食品消費のより広い状況を理解することは糖尿病にとって重要です。揚げ物は食物のエネルギー密度を増加させ、したがってエネルギー摂取量や酸化や水素化による劣化油を増加させる可能性があるため、不健康なと考えられています。揚げ物の高い摂取量は、タイプ2糖尿病を含むさまざまな有害健康的結果に関連しています。

各再利用により、油は分解され、より多くの食品に吸収され、体重増加、高コレステロール、および2型糖尿病および心臓病に対するすべてのリスク要因に貢献することができます。これは、揚げ油の品質と再利用慣行が消費者に知られるFritosなどの商業的に揚げた製品を消費するときに特に関連しています。

揚げ物は、慢性炎症、インスリン抵抗、そして時間とともに糖尿病につながることができる高度のグリシエーションエンド製品(AGEs)と呼ばれる有害な化合物を作成することができます。これらの化合物は、体内で蓄積し、酸化ストレスと細胞損傷に貢献します。

情報に基づいた選択肢を作る

食事療法でFritosを含めるかどうかを決定するとき、これらの質問を検討してください。

毎日の炭水化物の予算にどのように収まるか?
ビタミンBは、タンパク質、繊維、または健康な脂肪とこのスナックを適度に血糖の影響を対抗するつもりですか?
同じような満足度を提供する栄養素の代替を選ぶことはできますか?
体は、トウモロコシベースの揚げ物にどのように反応しますか?
時折治療や常連習慣になるのは?

健康なインスリンの抵抗の食事療法は自然な、繊維豊富な食糧で非栄養処理し、砂糖食品の血糖のスパイクそして低いを限る高です。それはあなたのインシュリンの生産システムにより少ない課税である食べる方法です。抵抗力があるインシュリンがあなたの目的処理のためのより少ないインシュリンを要求する食糧を食べるべきです。

糖尿病とチップ愛好家のための実用的なヒント

チップを完全にあきらめないと、これらの実用的な戦略は、次のことができます。

プレポートスナック:[]大型袋を1つの容器にすぐに分割
心を込めて:[]] テレビや仕事に気をつけながらチップを食べることを避けます
水分補給:] 満腹を促進するためにスナックを飲む前に、および中に水を飲む
先に計画してください:]])あなたが社会的な集まりでチップを望むことを知っているならば、他の食事であなたの炭水化物の摂取量を調整します
[] 特別なことをやめる:[] 準備チップは、簡単に利用できるように保つよりも、特別な機会のために
代替品の実験:[ 満足な代替品を見つけるために、さまざまな低炭水化物チップの代替を試してみる

全体的食餌パターンの役割

単一の食品が糖尿病管理の成功や失敗を決定することは覚えておくことが重要です。炭水化物、健康な脂肪、野菜、果物、タンパク質を含むバランスの取れた食事を食べることは、全体的な健康を維持し、ターゲット範囲で血糖(血糖)を維持するための鍵です。

地中海の食事療法、DASHダイエット、植物ベースのアプローチは、すべて血糖管理のための利点を示しています。アメリカ糖尿病協会は、血糖管理のための地中海スタイルの食事計画を推薦します。また、DASHダイエットを示唆し、植物ベースのベジタリアンやビーガンアプローチを採用しています。これらの栄養パターンは、全体、最小限に処理された食品を強調します。フライドコーンチップは含まれていません。

最終提言

Fritosは、非常に小さい、時々の量で糖尿病の食事療法に技術的に収まることができますが、それらは理想的なスナックの選択から遠くです。彼らの高炭水化物含有量、最小限の繊維、揚げ物の準備、重要な栄養価の欠如は、それらをあなたの毎日の炭水化物の予算の悪い投資をします。

Fritos を消費することを選択した場合:

個数を1オンスに制限(約30チップ)
常にタンパク質、繊維、または健康な脂肪と組み合わせる
通常のスナックではなく、時折あるお菓子のためにそれらを予約
個々の血糖応答を監視
より健康な選択肢が、同様の満足度を提供できるかどうかを検討

ほとんどの糖尿病患者にとって、エアポップポップポップポップコーン、ローストされたヒヨコ豆、野菜チップ、またはタンパク質が豊富に含むオプションは、より良い血糖制御、より栄養価が高く、より持続可能な食習慣を提供します。

糖尿病管理は高度に個人的であることを忘れないでください。 1人のために働くものは、別のために働くことができないかもしれません。常にあなたのヘルスケアプロバイダ、認定糖尿病教育者、または登録された栄養士に相談して、特定の健康目標、薬物療法、およびライフスタイルの好みに合わせてパーソナライズされた栄養計画を開発してください。それらは、Fritosまたは同様のスナックが個々の糖尿病管理戦略に収まる可能性があるかどうかと判断するのに役立ちます。

目標は完璧ではありませんが、むしろあなたの長期的な健康をサポートし、あなたの食事の経験で楽しく満足できるようにする情報に基づいた選択肢を作ることではありません。フリトのような食品の栄養プロファイルと糖質の影響を理解することで、健康と喜びのバランスの取れた決定を行うことができます。