クリームチーズと糖尿病: サービングサイズについて知っておくべきこと

[Creamy野菜スープ:[]] クリームチーズの2〜2オンスを追加して、調理の終了の近くの野菜スープのポットに、重クリームを使用せずに、豊かでクリーミーな質感を作成します。クリームチーズは滑らかに溶け、複数のサービングに少量を分配しながら、スープに体を追加します。

朝食のアイデア

[クリームチーズとスモークサーモンロールアップ:[]スプレッド1オンスクリームチーズは、低カルブのトルティーヤやラバッシュパン、スモークサーモン、薄くスライスされた赤玉ねぎ、カプラー、新鮮なディルに薄くスライスします。 ピンホイールにしっかりとロールし、スライスします。 このタンパク質が豊富な朝食やスナックは、サーモンから健康なオメガ3脂肪を提供し、炭水化物を摂食します。

クリームチーズスクランブルエッグ:[] 余分なクリームを調理しながら、クリームチーズの1杯を追加。 少量のクリームチーズは栄養プロファイルに著しく影響を与えることなく、卵を豊かにし、卵の高いタンパク質含有量は安定した血糖値を維持するのに役立ちます。

スナックと前菜のオプション

[]キュウリクリームチーズビット:[スライクキュウリは、それぞれ、クリームチーズの小さなカテロップ(約1杯)で、新鮮なハーブ、チェリートマトスライス、またはすべてのバッケル調味料で飾る。 これらの爽やかなビットは、パンク、水和、および最小炭水化物とカロリーの風味を提供します。

[クリームチーズとナッツの詰め物セルリー:]ミックスは、クリームチーズと天然アーモンドバターを均等に分け、その後、混合物でセロリスティックを埋めます。 この組み合わせは、健康な脂肪、タンパク質、繊維、そしてそれに優れた血糖に優しいスナックを作るパン粉を提供します。

デザートの代替品

チーズケーキのような伝統的なクリームチーズデザートは、一般的に砂糖や炭水化物が高ですが、あなたはより良い糖尿病管理をサポートする修正バージョンを作成することができます。 砂糖の代替、ナッツベースのクレスト、およびトッピングのための新鮮な果実を使用して個々の不焼かれたチーズケーキカップを作ることを考える。 部分や成分を制御することによって、あなたは時々、血糖の影響を管理しながら、クリームチーズデザートの味を楽しむことができます。

ラベルを読み、品質クリームチーズ製品を選択

クリームチーズの製品は、同じように作成されず、ラベルを読む方法を理解しているだけで、健康に求められる最良の選択肢を得られるでしょう。

成分リストの理解

伝統的なクリームチーズには、ミルク、クリーム、塩、細菌培養成分がいくつか含まれています。一部の製品は、炭水化物の豆のゴムやキサンタンガムなどの安定剤も含まれており、テクスチャや保存寿命を改善します。クリームチーズを選択する際に、成分が不足していると、添加物が少ないより自然な製品が一般的に示されます。

風味のクリームチーズスプレッドで特に注意が必要です。砂糖、高フルクトースコーンシロップ、または人工の味が頻繁に含まれています。これらの追加は、炭水化物の含有量を大幅に増加させ、血糖値に影響を与えることができます。風味の品種を楽しむ場合は、新鮮なハーブ、スパイス、またはレモンゼストやニンニクなどの自然低糖成分の少量とプレーンクリームチーズを混合することによってあなた自身のことを検討してください。

栄養ラベルの解読

クリームチーズ製品を比べると、栄養事実パネルにリストされているサービングサイズに注意を払います。これはブランド間で変化する可能性があるためです。 一部のパッケージには、1オンス(28グラム)の栄養情報が記載されています。他のパッケージでは2杯またはサービングサイズとして1杯のメニューを使用します。 異なる製品を評価するときに、同等の量を比較していることを確認してください。

これらの重要な栄養要素に焦点を当てます。

• 炭水化物:[]]の合計2グラムまたはオンス当たりの少ない製品を探します
• 砂糖:]]砂糖を添加した砂糖の0グラムで製品を選択
• ]飽和脂肪:]]オプションを比較し、心血管リスクを管理する場合、減衰バージョンを考慮する
• ソジウム:]] クリームチーズ製品は、他のものよりもナトリウムを含む。 塩の摂取量を監視している場合は、ブランドを比較
• プロテイン:]]クリームチーズは、タンパク質食品ではなく、いくつかのブランドは、他のブランドよりも若干多く提供しています

オーガニック・グラスフェッドのオプション

一部の消費者は、有機または草飼料クリームチーズ製品を好む, 抗生物質や合成ホルモンなしで飼育牛から来ると、主に穀物ではなく草を飼育. これらの製品は、従来のクリームチーズからマクロ栄養含有量が劇的に異なることはありませんが、, 彼らは少し有利なオメガ3脂肪酸とコンジュグリン酸のより高いレベルを含むことができる (CLA). これらの違いが正当にあなたの値と値に基づいて、通常、より高い価格ポイントが個人的な決定であるかどうか.

糖尿病の異なる種類のための特別な考慮事項

糖尿病対応の食事療法でクリームチーズを含む一般的な原則は広く適用されますが、糖尿病の種類には特定の考慮事項がいくつかあります。

タイプ1糖尿病

インシュリンドージングのために炭水化物をカウントするタイプ1糖尿病の個人は、その最小炭水化物の含有量が標準部分で消費したときにインシュリンカバレッジをほとんど必要としているため、組み込みにクリームチーズをストレートフォワード見つけるでしょう。 しかし、高脂肪含有量は消化を遅くし、おそらく遅らせた血糖は、特に、クリームチーズは炭水化物含有食品で消費されるとき、数時間上昇する。 種類1糖尿病の何人かの人々は、拡張された砂糖を食べるときに、または高濃度の砂糖を摂取するのに役立つことを調べます。

タイプ2糖尿病

型糖尿病の個人にとって、クリームチーズは、適度な炭水化物バランスの取れた食事から炭水化物の摂食パターンを下げるまで、さまざまな栄養アプローチに収まることができます。 主な考慮事項は、体重減少の脂肪含有量と全体的な体重管理目標のバランスをとることです。タイプ2糖尿病の多くの人が体重減少の恩恵を受けるからです。 体重管理が優先されると、減らされた脂肪クリームチーズを使用して、慎重に部分を制御することは特に重要です。

地形糖尿病

妊娠した個人糖尿病は、自分自身と発達する赤ちゃんのための栄養増加の要件を満たすことで血糖管理のバランスを取る必要があります。クリームチーズはバランスの取れた食事の一環として適度に含まれていますが、それはより多くの栄養素密度の乳製品オプションをミルクやヨーグルト、妊娠中に必要なカルシウムとタンパク質のより高いレベルを提供するだけでなく、妊娠中に摂取するべきではありません。常にクリームチーズが低温から作られているので、妊娠中の食品安全リスクを回避します。

プレディアベス

糖尿病患者の個人は、食事や運動を含むライフスタイルの変化によって、しばしば2糖尿病をタイプする進行を防止または遅らせるために働いています。この人口のために、クリームチーズは、毎日のステープルではなく、時々のお菓子として含めることができます。食品全体、豆タンパク質、植物のソースからの健康な脂肪、そして野菜や繊維をたくさん配置しました。クリームチーズの飽和脂肪含有量は、ナッツ、種子、アボカド、オリーブオイル、オリーブオイルなどのオプションと比較して、主要な脂肪源としてより少なく理想的になります。

食事療法でクリームチーズを含むとき避ける一般的な間違い

好意をもっても、糖尿病管理計画でクリームチーズを健康的に含めるいくつかの一般的な落とし穴はあなたの努力を弱体化することができます。

ポートレートサイズを下げる

一番頻繁に間違いは、実際に消費しているクリームチーズの量をかなり過小評価しています。 控えめなスプレッドのように見えるのは、推奨1オンスではなく、簡単に3〜4オンス、トレース、または量子摂取量よりも。 少なくとも初期に、適切なサービングサイズを正確に意味するまで、常に部分を測定します。

ラベルを点検しないで味付けされた変化を選ぶ

風味のクリームチーズ製品は、砂糖を加えるために、プレーンクリームチーズの炭水化物2〜5回含まれていることができます。風味の品種は、ラベルをチェックすることなく、クリームチーズをプレーンに同様の栄養プロファイルを持っていると仮定しないでください。あなたが風味のクリームチーズをしたい場合は、新鮮なハーブ、スパイス、または自然に低炭水化物の風味の少量とプレーンクリームチーズを混合することによってあなた自身のものを作る。

クリームチーズを精製した炭水化物でのみペアリング

白いベーグル、白パン、または洗練されたクラックにクリームチーズを広める、または繊維を欠くとスナックを作成し、洗練された炭水化物から急速な血糖スパイクを引き起こします。 常に、全粒製品または、より優れたまだ、バランスの取れた血糖に優しい組み合わせを作成するために非スターシーな野菜とクリームチーズをペアリングします。

毎日の摂取量全体でクリームチーズのアカウントに忘れる

一部の人々は、その低炭水化物の含有量のために「無料の食品」としてクリームチーズを眺めます, それはまだ彼らの毎日の摂取量に重要なカロリーと脂肪に貢献することを忘れ. あなたが消費するすべての食品は、あなたの全体的な栄養パターンの一部として考慮する必要があります. あなたは朝食でクリームチーズを持っている場合, あなたの合計毎日の脂肪とカロリー摂取量があなたの目標のために適切であることを確認するために、他の食事に調整を行います.

クリームチーズを一次タンパク質源として使用

オンス当たりタンパク質の2グラムだけを使って、クリームチーズは十分なタンパク質源ではありません。 クリームチーズに頼りにあなたのタンパク質のニーズを満たす必要はありません。 代わりに、卵、魚、鶏肉、豆肉、豆、またはギリシャヨーグルトなどのソースから実質的なタンパク質を含む食事に風味豊かな追加としてそれが含まれています。

糖尿病のためのさまざまな食道的アプローチにおけるクリームチーズの役割

糖尿病管理のメリットを様々な食習慣パターンに示し、各アプローチにクリームチーズが合います。

炭水化物の低いおよびKetogenic食事療法

クリームチーズは、炭水化物の少ない内容と脂肪の組成物が少ないため、低炭水化物とケトン食のアプローチでよく整列します。これらの食卓パターンでは、クリームチーズは、食餌の脂肪の源としてより脂肪を使用することができますが、部分の意識はカロリー管理のために重要です。多くの低炭水化物のレシピは、脂肪爆弾からケトフレンドリーなデザートまで、すべての重要な成分としてクリームチーズを特徴としています。

しかし、低炭水化物のフレームワーク、品質の問題の中にさえ。オメガ3脂肪酸と一価脂肪の豊富なものを含む、さまざまな脂肪源を優先し、よりバランスの取れた栄養プロファイルを作成して、クリームチーズなどの乳製品から飽和脂肪に大きく依存するよりも。

地中海の食事

地中海の食事は植物ベースの食品、オリーブオイル、魚、および水産物の適度な量を強調しています。主にヨーグルトとチーズ。クリームチーズは地中海の食用パターンの伝統的な成分ではありませんが、それは時々少量に含めることができます。しかし、この栄養アプローチは、オリーブ油、ナッツ、およびアボカドなどの植物ベースの脂肪源と一緒に、熟成させたチーズのギリシャヨーグルトや小さな部分などの他の酪農場のオプションを優先します。

DASHダイエット

DASH(高血圧を止めるための多様なアプローチ)ダイエットは、糖尿病管理のメリットも示しています。低脂肪乳製品、果物、野菜、全粒、および無駄のないタンパク質を強調しています。このフレームワーク内で、低脂肪または低脂肪のクリームチーズは、フル脂肪バージョンよりも適切であり、部分は飽和脂肪を減らすことに重点を置いているように控えるべきです。

植物ベースの食事

糖尿病管理のための植物ベースのまたはビーガン栄養パターンに従う個人のために、伝統的なクリームチーズはオプションではありません。 しかし、ナッツ、豆腐、またはココナッツから作られた多くの植物ベースのクリームチーズの代替品が利用可能になりました。 これらの製品は栄養成分で広く変化しますので、慎重にラベル読み取りが不可欠です。 いくつかの植物ベースのクリームチーズは、より低い飽和脂肪やより高い繊維などの利点を提供し、他の人は乳製品ベースのバージョンよりも炭水化物や添加物を含むことがあります。

クリームチーズへの個々の反応を監視

個々の糖尿病管理にクリームチーズが影響するのかを理解するために、個人実験と監視が不可欠です。

血糖検査戦略

クリームチーズへの個人的な反応を理解するには、食べる前に、血糖をチェックして構造化されたテストを実施し、食事やスナックの一部としてクリームチーズを消費した後に1-2時間後にしてください。 野菜、クリームチーズ、グラインクラッカー、レシピのクリームチーズと異なる組み合わせてこれを試してみてください。さまざまなコンテキストがあなたの血糖応答にどのように影響するかを確認するために。

クリームチーズと血糖値の比較をした部分のサイズ、およびあなたの血糖値の読書について詳細なメモを保ちます。 時間が経つにつれて、パターンは、あなたの個人的な食計画にクリームチーズを含む最適な方法を理解するのに役立つでしょう。

連続グルコース監視インサイト

連続したグルコースモニター(CGM)を使用する場合、クリームチーズを食べた後、完全なグルコース曲線を見る利点があります。 グルコースレベルをピークするだけでなく、曲線の形状と長さに注意してください。 クリームチーズのような高脂肪の食品は、時々、シングルポイントの指棒テストから明らかではないかもしれない遅延または長期グルコースの上昇を引き起こす可能性があります。

全体的な健康のマーカーを追跡する

血糖を超えて, 定期的にクリームチーズ消費の影響を受けるかもしれない他の健康マーカーを監視. あなたは、あなたの食事療法で頻繁にクリームチーズを含む場合, あなたの定期的な医療の任命であなたの脂質パネル結果に注意してください (コレステロールとトリグリセリド). あなたの食事療法の選択が糖尿病管理と一緒にあなたの全体的な心血管の健康をサポートするためにあなたのヘルスケアプロバイダーと任意の変更を区別します.

専門家の提言と専門家の指導

一般的なガイドラインは、有用なフレームワークを提供しますが、パーソナライズされたプロフェッショナルなガイダンスは、あなたの個々の健康ニーズを最適にサポートするあなたの食事療法の選択を保証します。

登録された食道師と働く

糖尿病管理(認定糖尿病ケアと教育スペシャリストとしてしばしば認証)を専門とする登録ダイエット士、特に1人で、あなたの食計画にクリームチーズを含むパーソナライズされた推奨事項を提供できます。 これらの専門家は、あなたの糖尿病の種類、薬、その他の健康状態、体重管理目標、食品の好み、ライフスタイル要因を含む、あなたの完全な健康プロファイルを検討します。

メディケア、糖尿病の治療をカバー、これらのサービスがアクセス可能なようにする多くの保険計画。 ダイエット士は、あなたが部分制御のための実用的な戦略を開発し、適切な置換を提案し、あなたの健康目標をサポートしながら、あなたが楽しむ食品を含む食事計画を作成するのに役立ちます。 認定糖尿病教育者を見つけることの詳細については、 糖尿病ケア&教育スペシャリストの協会 を参照してください。

ヘルスケアチームと連携

食生活習慣病やプライマリケアの医師は、食生活のアプローチや、食生活のパターンにつくる重要な変化を認識すべきです。 より広い食事療法シフトの一環として、クリームチーズの摂取量を調整している場合は、より低い炭水化物の食卓パターンを採用するなど、薬のニーズが変化する可能性があります。 あなたのヘルスケアチームとの定期的なコミュニケーションは、あなたの食事療法計画が進化するにつれて最適化されていることを保証します。

栄養研究について情報収集する

栄養科学は進化し続けています。, クリームチーズのような特定の食品についての推奨事項は、新しい研究が出現するにつれてシフトする可能性があります. 糖尿病栄養情報の次の評判の良い情報源によって通知滞在, などの American Diabetes Association], これは、定期的に現在の証拠に基づいて、栄養ガイドラインを更新します. しかしながら, 単一の研究や感覚の見出しに基づいて劇的な食事療法の変更を行うことについて注意が必要です; 代わりに, 研究の一貫性のあるパターンを探して、あなたのヘルスケアチームと重要な変更を議論.

クリームチーズと糖尿病に関するよくある質問

糖尿病を抱えていると毎日クリームチーズを食べられますか?

バランスの取れた食事の一環として、毎日控えめな部分にクリームチーズを含まることができますが、それはあなたの唯一のまたは主要な脂肪源ではありません。 1オンス以上の毎日の消費、ナッツ、種子、アボカド、オリーブオイルなどのソースから他の健康な脂肪の様々な組み合わせ、糖尿病に優しい食用パターンに収まることができます。 ただし、心血管の問題がある場合や体重減少に取り組んでいる場合は、クリームチーズを頻繁に含まることを選ぶかもしれません。

糖尿病の人々のためのバターよりもクリームチーズは良いですか?

血糖値の観点から、クリームチーズとバターの両方が、非常に低い炭水化物の含有量による最小限の直接の影響を持っています。クリームチーズは少しタンパク質を提供し、クリーミーな質感のためにより小さい量でより満足させることができます。しかし、両方は飽和脂肪とカロリーが高いので、大量に消費されるべきではありません。 "バター"の選択は、あなたの特定の健康目標、個人的な好み、および各々があなたの全体的な食事パターンにどのように収まるかによって異なります。

ホイップクリームチーズは、通常のクリームチーズよりも炭水化物が少ないですか?

ホイップクリームチーズは、その中に空気が組み込まれています。これは、与えられたボリューム(大さじのように)は、通常のクリームチーズの同じボリュームよりも少ない実際のクリームチーズが含まれています。重量によって、ホイップと定期的なクリームチーズは、同様の栄養プロファイルを持っています。しかし、ホイップクリームチーズは濃縮であるため、あなたは、あなたの全体的な摂取量を削減するときに、それのより少ない使用することがあります。常に栄養ラベルをチェックし、指定されたサービングサイズに注意を払う。

クリームは、チーズの血糖のスパイクを引き起こすことができますか?

プレーンクリームチーズは、その最小炭水化物含有量(オンス1〜2グラム)による重要な血糖のスパイクを引き起こすことはほぼありません。 しかし、あなたが問題とそれを結ぶものはかなり。 白いベーグルのクリームチーズは、ベーグルで精製炭水化物から血糖のスパイクを引き起こします。 さらに、一部の個人は高脂肪食品を消費した後に数時間遅れた血糖が上昇する可能性があります。ただし、これは個人間でかなり異なります。

植物ベースのクリームチーズは、糖尿病管理のためにより良い代替品ですか?

植物ベースのクリームチーズの代替品は、栄養プロファイルで広く異なります。 他の人は、乳液ベースのクリームチーズよりも炭水化物や砂糖を追加している間、低飽和脂肪や繊維などのいくつかの利点があります。 どちらの選択肢も、あなたの個々の栄養ニーズ、栄養の好み、そして特定の製品があなたの全体的な食べるパターンにどのように収まるかによって異なります。 栄養ラベルを慎重に比較するときに必ずお読みください。

クリームチーズはコレステロール値にどのように影響しますか?

クリームチーズは飽和脂肪で高く、伝統的に増加したLDL(悪い)コレステロール値に関連付けられています。しかし、個々の反応は異なります。そして最近の研究では、飽和脂肪と心臓病の関係は、以前に考えたよりも複雑であると主張しています。あなたが高コレステロールまたは心血管疾患リスク因子を糖尿病と一緒に持っているならば、あなたのヘルスケアプロバイダーとあなたのクリームチーズ摂取量を議論し、減脂肪バージョンを選択するか、または制限部分を検討してください。

糖尿病管理計画でクリームチーズについての情報に基づいた決定を下す

楽しく持続可能な食卓パターンを維持しながら、糖尿病を成功的に管理するには、栄養科学と個人的な好みの適切なバランスを見つけることが必要です。 クリームチーズは、知識、マインドフルネス、そして適度に近づいたときに糖尿病に優しい食事に絶対に場所を持つことができます。

あなたの糖尿病管理計画でクリームチーズを含む主要なテイクアウトは、その低炭水化物の含有量が直接血糖スパイクを引き起こすことは異様なものになるということを理解していますが、その高カロリーと飽和脂肪含有量は慎重な部分制御を必要とします。 1オンスの標準的なサービングは約100カロリーと9グラムの脂肪分を提供し、毎日の摂取量に最小限の炭水化物を貢献します。

クリームチーズの巧みな組み込まれた部分は、その成分ではなく風味増強剤として、それを使用し、野菜や全粒穀物などの高繊維食品と組み合わせ、適切なときに減少脂肪のオプションを検討することに関与しています。 洗練された炭水化物で、風味の品種を選択、またはクリームチーズを組み合わせるなど、一般的な落とし穴を避けてください。

食品に対する個々の反応が著しく変化することに注意してください。糖尿病の1人にとってうまく機能することは、別の人にとって最適ではないかもしれません。あなたの個人的な血糖反応を監視し、さまざまなコンテキストでクリームチーズに応答し、全体的な健康マーカーを時間をかけて追跡し、あなたの健康チームと協力して、あなたの糖尿病管理とあなたの広範な健康目標の両方をサポートできるようにします。

最終的には、糖尿病管理は完璧または剥奪についてではありません。それは、あなたが食物を享受し、生活の質を維持できるようにしながら、あなたの健康をサポートする情報に基づいた選択肢を作ることについてです。 思考力と適切な部分に含まれているとき、クリームチーズは、あなたが糖尿病管理の目標を達成するのに役立つさまざまなバランスの取れた、そして満足する食パターンの一部であることができます。 栄養と糖尿病に関する追加のガイダンスについては、 からリソースを探索することを検討してください。 コントロールと予防のための病気[FLT] - 健康に提供する[FLT] - 健康診断[FLT] - 健康に関する証拠を提供します。