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おいしい、血糖-親友の指の食べ物でイースターを祝う

イースターのレシピは、しばしば豊かな甘い、重いカセロール、キャンディのパイルを中心に中心にいます。 糖尿病を管理している人、または完全に包括的なオプションを提供したいホストのために、これは、鉱山フィールドをナビゲートするような感じることができます。 しかし、休日は、逸品を意味する必要はありません。 少し計画を立てると、あなたは、まだシーズンのお祝いの喜びを配信しながら、活気に満ちた、血糖を保ちながら、ハーブを安定させるような指の食品を満足させることができます。 野菜や果物の食材を、あなたは、あなたの食べ物を食べることがないでしょう。

パーティーフード糖尿病-フレンドリーを作るものは何ですか?

特定の料理にダイビングする前に、パーティー中に血糖を点検する原則を理解するのに役立ちます。糖尿病に優しい指の食品は、通常3つの特徴を共有します。

  • []低ネット炭水化物 - 血糖中の急なスパイクを最小限に抑える食品。 これは、洗練された穀物や砂糖ソース上の非starchy野菜、細いタンパク質、および健康な脂肪を選ぶことを意味します。
  • []高繊維含有量 - 繊維は消化を遅くし、適度な血糖が上昇するのを助けます。 粗い野菜、豆、ナッツ、種子を考えてください。
  • タンパク質と健康な脂肪の含有 - これらのマクロ栄養素は、甘味とさらに鈍い砂糖のスパイクを増加させます。 アボカド、ギリシャヨーグルト、ナッツ、チーズ、および白身は優れた選択肢です。

ポーションコントロールは、低炭水化物オプションでも、重要なままです。パーティーの雰囲気は、マインドレスな食事を促すことができるので、小さな、事前に報告されたビットを提供すると、ゲスト(そして自分自身)が心身に着けているのを助けます。 ]によると、病気のコントロールと予防(CDC)[[]のためのセンターは、活動に伴うバランスをとる炭水化物に一貫性のある血糖管理ヒンジ。タンパク質や野菜を優先する食物のプレートは、バランスがはるかに簡単になります。

糖尿病-Friendly Dips の野菜のプラッタ

古典的な残酷な石膏は、任意のスプレッドのための自然な中心部分です, しかし、浸漬は、しばしば追加砂糖や不健康な脂肪を隠す. 幸いにも, あなたは、糖尿病のために完全に安全であるすべての成分を使用して、クリーミーで風味豊かな浸水を作成することができます.

理想的な野菜の選定

視覚的魅力と多様な栄養素のための非星性の野菜の虹を選択してください。優れた選択肢は次のとおりです。

  • ニンジンとセロリスティック
  • キュウリラウンドまたはスピアーズ
  • ベルコショウストリップ(赤、黄色、オレンジ)
  • チェリートマト
  • ブロッコリーとカリフラワーの植木鉢
  • 砂糖のスナップのエンドウ豆
  • 荒廃スライス

お祝いイースタータッチのために、パンニーや卵のように形作られたクッキーカッターを使用して、キュウリスライスやピーマンピースをカットします。余分な努力は、炭水化物を追加することなく魅力を追加します。

スパイク血糖をしない3つのディップ

[]ローストレッドペッパーハムス - 伝統的なハムムは既に糖尿病に適していますが、赤唐辛子を焙煎し、ヒヨコ豆に混ぜて砂糖なしで自然な甘みを追加します。 タヒンジ、レモン汁、ニンニク、オリーブオイルのドリスルを使用してください。 ヒクパスは繊維とタンパク質を提供します。 赤唐辛子はビタミンCと抗酸化物質をブーストします。

[クレミーギリシャヨーグルトツァツィキ - 火格子キュウリ、過剰な水を絞り、その後、プレーンギリシャヨーグルト、ミンストニンニク、新鮮なディル、レモン汁のスプラッシュと組み合わせます。 ギリシャヨーグルトはタンパク質で高く、それが理想的なベースを作る、最小限の炭水化物が含まれています。 野菜スティックでサーブまたはレタスラップにアロップ人形として使用してください。

[Guacamole] - ライムジュース、シラントロ、インデックス玉ねぎ、塩のピンチと混合されたアボカド。 アボカドは、心臓の健康モノウン飽和脂肪と繊維が豊富で、どちらも血糖を安定させるのに役立ちます。 余分な熱のために、マイナスジャペニョを追加します。 ガカモレはキュウリやベルコショウと美しくペアリングします。

各ディップの小鉢の周りに大きな皿に野菜を並べます。各ディップをラベル付けすると、アレルギーや好みのゲストは賢く選ぶことができます。

卵を脱脂 - 健康を生む

卵を脱脂させるのは、普遍的な群衆酒と天然の炭水化物の低さです。単一の大きな卵は、それらをイースターフィンガーフードのための完璧なキャンバスを作る、炭水化物の1グラム未満が含まれています。伝統的なマヨネーフィラーは、まだクリーミーな豊かさを提供する健康的な代替品に置き換えることができます。

クラシック ギリシャヨーグルト 卵を悪魔に

硬い - 十二本の卵、冷やかで、皮をむき、そして縦にスライスします。 卵黄を取り除き、それらを1⁄4カッププレーンギリシャヨーグルト、1ティースプーンディジョンマスタード、レモン汁、塩、コショウの絞りを1⁄4カップでマッシュします。 スプーンまたは混合物を白に戻ってパイプします。 paprikaと新鮮なチフスを振りかける。 ヨーグルトは、脂肪に切って、脂肪を切るときにタンパク質とタンを追加し、脂肪を添加し、砂糖を増加させる可能性があります。

アボカド 卵を悪魔に

乳製品フリーバージョンでは、ヨーグルトを1つの小さな熟したアボカドに置き換えます。卵黄、ライムジュース、クミン、およびキリパウダーのピンチでアボカドをマッシュします。その結果、ヘルシーな脂肪とユニークな風味を提供する、豪華な、緑色の充填です。余分なエレガンスのためのスモークサーモンの小さな部分をトップに。

サーモンとディルのバリエーションをスモーク

細やかなチョップのスモークサーモンをギリシャヨーグルトの混合物に2オンス。新鮮なディルと黒胡椒のダッシュを追加します。サーモンの塩気のバランスは、クリーミーな充填をバランスさせ、オメガ3 - sは追加の抗炎症効果を提供します。各卵をディルの小さなスプリッグで飾る。

卵を蒸し、冷蔵庫に気密容器に保管することができます。 それらは最高の風味のために10分間室温に座るようにしてください。

チーズ、ナッツ、オリーブのプラッタ

思慮深く構成された磨く板は炭水化物で優雅で、本質的に低いです。チーズおよびナットは安定したエネルギー レベルを維持するのに役立つ蛋白質および脂肪を提供します。キーは賢く選ぶべきであり、乾燥したフルーツか蜂蜜のような砂糖の伴奏を避けることです。

チーズの選び方

硬い、老化したチーズは新鮮なものよりも少ない炭水化物が含まれています。 良い選択は次のとおりです。

  • シャープチェダー
  • 五田(エイジド)
  • スイスまたはエメンタル
  • ブリーまたはカマンベール(モデレーション)
  • マンチェゴ

風味が良く、味付けが少しずつ炭水化物が少ないリコッタやコテージチーズなどのソフトチーズを制限します。お好みの味に、お部屋の温度でチーズを添えます。

ナッツと種子

混合ナッツ(アーモンド、クルミ、ペカン、マカダミアナッツ)は優れています。 それらを小カップにポーションして、過食を避けることができます。 お祝いのツイストのために、スパイスナッツのバッチを作ります:オリーブオイル、スモークパプリカ、ニンニクパウダー、塩のピンチで生ナッツを投げ、その後、8〜10分間350°Fでローストします。 砂糖は必要ありません。

オリーブとピクルス

オリーブ - 緑、カラマタマタ、またはカステルヴェトラノかどうかは、自然に炭水化物が低く、健康な一価脂肪が高くなります。 トウモロコシまたは漬けのラジッシュと組み合わせて、チーズの豊かさをカットする酸性を追加します。 これらはまた、消化を助けるプロバイオティクスを提供します。

ナッツ チーズ ビット

楽しいDIY 指の食べ物のために、しっかりしたチーズ(チェダーやゴダなど)を 1 インチのキューブにカットします。細かく刻んだアーモンド、豆、または亜麻仁の食事の各キューブをロールします。歯楊枝とサーブで串を串刺します。ナッツコーティングは、任意の追加砂糖なしでパンクと風味を追加します。

大口のスレートボードやタープラーターにすべてを並べます。バラマリースプリッグのような新鮮なハーブを天然ガーニッシュに追加します。ブドウ、クラック、またはパンを代わりに避け、セロリスティックやキュウリスライスをチーズやナッツの車両として提供してください。

ミニレタスラップ - 汎用性と低キャブ

レタスラップは、ポータブル、混乱なし、そして無限に適応できるので、究極の指の食品です。 バターレタス、ローメイン、またはアイスバーグの大きな、丈夫な葉は、落下することなく、さまざまな香ばしい充填を保持することができます。

グリルチキン&アボカドフィリング

1⁄2のさいごたえのアボカド、2大さじの平野ギリシャヨーグルト、ライムの絞った焼き鶏の1カップを組み合わせます。 cuminと塩の季節。 混合物をレタスカップにスプーンし、赤い玉ねぎのいくつかのスライバーとトップ。 ヨーグルトは、砂糖を加えずに充填モイストを維持します。

トルコ&クランベリー(Sugar-Free)ラップ

新鮮なまたは冷凍クランベリーの1カップを1杯の料理で砂糖を含まないクランベリーソースを作る 1⁄4カップの水と砂糖の代替(シチュアやモンクフルーツなど)を味付け、濃厚になるまで煮る。 濃厚な葉に薄い層をスプレッドし、スライスした七面鳥の芽を加え、ミニバーリトのようにロールアップします。 タルトクランベリーは、砂糖をスプイッキングすることなく、イースター - ランチの雰囲気を提供します。

スパイシー豆腐&ベジギーラップ

植物ベースのオプションのために、キューブ余分な - フィム豆腐、少しごま油とサテ、タマリまたはココナッツアミノ(醤油よりも砂糖の下)と季節。 細断キャベツ、マッチスティックニンジン、および豆の芽の茎の茎にかき混ぜる。 葉とトップを刻んだピーナッツとライムの絞りで充填します。 タンパク質の組み合わせは、脂質と健康に適度に、この脂肪を摂取します。

ラップをレタスは、葉を鮮明に保つために役立つ直前に組み立てられます。 充填と葉のボウルで「ラップバー」を設定することで、ゲストは自分自身をビルドすることができます。 楽しいパーティー活動は、部分制御を奨励します。

追加の糖尿病 - フレンドリー指の食べ物

よりクリエイティブなビットが、より一層のカテゴリーを超えて、より一層のイースターメニューを丸めることができます。

ほうれん草とフェタのマッシュルーム

ボタンマッシュルームから茎を取り除きます。サウテはニンニクとほうれん草で茎を刻みました。クランブルフェタチーズと少しのアーモンド小麦粉を混ぜ合わせます。マッシュルームキャップに詰め、375°Fで12〜15分間焼く。マッシュルームはカラブで非常に低く、フェタは香辛いパンチを追加します。

ベーコン・ラップアスパラガススピアーズ

アスパラガススピアの周りの未使用ベーコンの薄いスライスをラップします。 歯楊枝で安全です。 ベーコンが鮮明になるまで15〜18分の間400°Fでロースト。 このタンパク質-パックビチは、天然に砂糖を添加し、満足するパンクを提供します。

キュウリ 煙草 サーモン ビット

半インチの丸に英語のキュウリをスライスします。ギリシャヨーグルトやクリームチーズ、スモークサーモン、カプラーの1つをそれぞれトップ。これらはさわやかな、プラッタでエレガントに見える。キュウリは、水和、低炭水化物ベースを提供します。

自家製カクテルソースとエビカクテル

クラシックスリンプカクテルは、多くの場合、高-フルクトースコーンシロップでロードされたソースが付属しています。 準備された馬魚、レモンジュース、およびカイエンのピンチで、no-sugar-addedトマトペーストを混合することによって、あなた自身のようにしてください。 瓶からのチリソースは、しばしば砂糖が含まれています。 ラベルをチェックするか、酢で精製されたローストレッドペッパーを使用してください。 小さなボウルにソースを添えて、小鉢で小鉢にスリンを添えます。

ダイアベティック・フレンドリードリンク

飲料は、しばしば-見渡された砂糖のソースです。果物のパンチ、レモネード、さらにはいくつかのスパークリング水も甘いものを含んでいることができます。これらの選択肢を提供します。

  • ] 新鮮なレモン、ライム、またはキュウリスライスで水をスパークリング。 追加のフレイルのためのいくつかの新鮮なミントの葉を追加します。
  • シナモンスティックまたはバニラエキスのスプラッシュで、氷茶を甘やかにしました。
  • 注入された水] - スライスされたイチゴ、バジル、またはオレンジの丸みと水を組み合わせます。少なくとも1時間急いでください。
  • ハーブティー](ホットまたはアイス)は、自然に炭水化物なしです。

特別な「イースターパンチ」を提供したい場合は、砂糖 - 無料のクランベリージュース(100%ジュースなし砂糖)をスパークリング水と氷のキューブとしていくつかの冷凍果実を混ぜます。 それはお祝いであり、血糖ローラーコースターを引き起こしません。

ホストとゲストのためのスマートパーティーのヒント

糖尿病に対応しているイースターの集まりをホスティングすることは、別のメニューを必要としません。

  • [すべてのラベル。]]は、ナッツ、乳製品、またはグルテンを含む料理のために、主な成分に注意するために小さなテントカードを使用します。 これは、食物アレルギーだけでなく、それらのカウント炭水化物のゲストを助けます。
  • 小さな容器でサーブします。[]]ショットグラス、ミニボウル、またはスキューアーを使用して、部分のサイズを自然に制限します。例えば、大きなボウルの代わりに2オンスカップでナッツをサーブします。
  • タンパク質ファーストオプションを提供します。[]]テーブルの前で、より高いタンパク質料理(eggs、エビ、チキンラップ)を配置して、最初に食べられるので、食事中に血糖を安定させるのに役立ちます。
  • 勇気の動き。[]] 食べた後、イースターエッグハント(子供と大人のために!)または近距離の短い散歩を提案します。 身体活動は、グルコースの摂取を改善します。
  • []砂糖フリーキャンディー代替品。[]]ゼリービーンズとチョコレートバニーの代わりに、砂糖なしのハードキャンディーまたはダークチョコレート(85%カオ以上)を最小砂糖で提供しています。 [American Diabetes Association]]]は、サービングごとに追加砂糖の5グラムなしでお菓子を選ぶことを推奨しています。

心豊かな食感は、大きな違いを生むことができます。ゲストは、サービング料理を焼くのではなく、皿に食べ物を置き、噛み合いの間で休憩を取るのを奨励します。

お祝いの夜血‐砂糖‐Friendlyデザート

イースターのお祝いは甘いものなしで完成する感じはありません。 良いニュースは、グルコースのクラッシュなしであなたの甘い歯を満たすデザートを作成できることです。

チョコレート‐砂糖入りのチョコレート‐チョコレート

メルトシュガーフリーダークチョコレートチップ(シビアまたはエリストリトールで甘くされたブランドを探します)ココナッツオイルのティースプーン。新鮮なイチゴをディップし、過剰にドリップを放し、パーチメントライントレイに置きます。セットまで冷やします。イチゴは砂糖が比較的低く、繊維やビタミンCで高い。ダークチョコレートは酸化防止剤を提供します。

モンド フラムナー ニンジン ケーキ ビット

これらのノベークビは、洗練された炭水化物なしでイースターの本質を捕獲します。 1カップアーモンド小麦粉、1⁄2カップは、細心のこもったココナッツ、1⁄4カップ細かくすりおろしたニンジン、3杯のカプーンはココナッツオイル、砂糖なしのカプーン砂糖なしのカマシロップ代替(またはモンクフルーツ)、および1杯のティースプーンシナモンを溶かします。 1インチのボールにロールします。 余分なテクスチャのために、卵のカボーンは、ナッツとナッツのカボワーズを抑えます。

ココナッツマカロン(低砂糖)

卵白を2本ずつ、卵が腐敗するまで、そして2カップで展開する。 糖蜜を2杯分煮込んだココナッツ、1⁄4カップアーモンド小麦粉、砂糖は3杯の砂糖に相当する代替品です。 ベーキングシートにスプーンフルをドロップすると、パーチメントが並んでいます。 325°Fで焼く 12–15分黄金まで。 これらは、咀嚼、自然にグルテンフリーで、非常に少ないネット炭水化物が含まれています。

砂糖なしのデザートでさえ、適度に消費されるべきであることを忘れないでください。砂糖のアルコールは、大量に食べるときに消化器不快感を引き起こす可能性があるため。

企画・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作・制作

成功するパーティーは、思慮深い準備が必要です。多くの糖尿病性に優しい指の食べ物は、祝祭日のストレスを軽減し、事前に作ることができます。

  • 2日前まで:[] 脱皮卵(冷蔵庫で未剥離)のハードボイル卵。 浸漬(ハムム、tzatziki、グアカモレ)を作り、表面にプラスチックラップで空気密容器に保管して変色を防ぐ。
  • 1日前:]] 調理エビ、焼き鶏、レタスラップ用の野菜をチョップ。 別に保存します。 チーズとナッツのプラッタ(プラスチックでしっかりと覆われる)を組み立てます。
  • ]パーティーの午前:[ 卵を埋め、詰めたキノコを焼く、レタスラップを組み立てます(DIYバーをやらない場合)。野菜の盛り合わせ、ディップを追加します。
  • [] 前にサービス:] 室温(チーズ、ディップ)でなければならない任意の項目を設定します。 完成した料理に新鮮なハーブを注ぎ、色のポップを。

食品安全を維持するため、2時間以内に、いつでもすぐに残留物を保管してください。これらの料理の多くは、井戸(エビ、詰めたキノコ)をリヒートするか、翌日冷ます。

よくある質問

糖尿病に優しいイースターパーティーでフルーツを仕立てることはできますか?

はい、しかし、下糖値の果実を選択。ベリー(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー)は優れています。新鮮なチェリーや小さなリンゴも良いです。小さなボウルにそれらをサーブするか、ケバブとして串焼き。より自然な砂糖を含むパイナップルやマンゴーのような熱帯果実の大量を避けてください。

店が「砂糖なし」のスナックを安全に買ったの?

常にではありません。多くの砂糖フリー製品には、血糖をまだ上昇させることができるマチトールのような砂糖アルコールが含まれています(白糖よりも少ない)。 「total炭水化物」と「砂糖を追加」の栄養ラベルを確認してください。 ] FDA[]]]]は、別途砂糖をリストアップする必要がありますので、あなたは情報に基づいた選択肢を作ることができます。 可能なときに、すべての食品でスティック。

糖尿病と糖尿病の両者を伴ってパーティーをどう維持できますか?

これらのレシピの美しさは、誰もが誰にアピールするということです。それは単に高品質の成分で作られています。誰も過剰な砂糖や空の炭水化物を見逃しません。 栄養制限を持っていない人のための伝統的なお菓子の小さな選択と一緒に砂糖なしのデザートのようないくつかの「特別な」アイテムを提供しますが、あなたはすぐに健康的なオプションが消える方法で驚くかもしれません。

イースターのお祝いをラップ

糖尿病に優しいイースターパーティーをホスティングすることは、味、楽しさ、または伝統を犠牲にしないという意味ではありません。 少し創造性と全体に焦点を当て、栄養素 - 濃厚な成分、あなたは活気のある、血液 - 砂糖の精通である指の食品のビュッフェを組み立てることができます。 クリーミーなディップと再発明された卵でカラフルな野菜の盛り合わせから、包みやクレバーミニスイーツを満足させるまで、すべての噛み合わせは健康と健康を一緒に楽しむことができます。 あなたも、あなたの健康と喜びを満足させることができる、あなたの食べ物を満足させることができる、あなたの食べ物を満足させることができる - あなただけのあなたの食べ物や、あなたの食べ物を満足させることができる - !