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糖尿病食計画 一貫血糖管理のための戦略
Table of Contents
糖尿病に生きることは、単に砂糖を避けることよりもはるかに超えて行く栄養への思考力、戦略的アプローチを必要とします。効果的な血糖管理は、あなたがそれらを食べるとき、そして何の組み合わせで、あなたの体にどのように異なる食品が影響するかを理解することに依存します。約1の8アメリカ人は糖尿病を持っています、今日最も重要な健康トピックの1を計画糖尿病の食事を作る。この包括的なガイドでは、一貫性のある血糖値を維持し、全体的な健康を改善し、さまざまな、食事を満たすことができるエビデンスベースの戦略を探索しています。
血糖制御の基礎を理解する
特定の食事計画戦略にダイビングする前に、あなたの体が食物を処理し、血糖を調節する方法を理解することは不可欠です。炭水化物と食品や飲み物が消化されると、炭水化物は私たちの細胞を燃料にグルコースに分解し、体の血糖、または血糖、レベルが上昇します。糖尿病のない人々では、体のインスリン反応は、上昇から高くなります。しかし、糖尿病を持つ人々のために、インスリンは、血糖を適切に処理するために機能しません。
この根本的な違いは、糖尿病の人々は、慎重に食品の選択肢、部分制御、および食事のタイミングを通じて血糖を管理する上でより積極的な役割をとらなければならないことを意味します。 良いニュースは、適切な計画と教育で、糖尿病を持つほとんどの人は優れた血糖制御を達成し、合併症のリスクを減らすことができるということです。
炭水化物カウントの科学
炭水化物カウントは、糖尿病を管理するための最も効果的なツールの一つとして立っています。炭水化物はあなたの血糖に大きな影響を与えるので、あなたが食べる炭水化物の数を追跡することが重要です。この関係を理解することは、すべての食事とスナックに関する通知決定を下すことを可能にします。
炭水化物とは?
穀物、お菓子、澱粉、豆および乳はすべて、炭水化物の異なる量が含まれています。 あなたが認識する必要がある3つの主要なタイプがあります:砂糖、澱粉、繊維。 砂糖と澱粉があなたの血糖を上昇させる間、繊維は、糖尿病にやさしい食事の重要な成分を作ることはありません。
炭水化物の多い食品には、穀物、スターキー野菜(ポテトやエンドウ豆など)、米、パスタ、豆、果物、ヨーグルトなどがあります。ミルクは炭水化物の食品としてカウントされ、炭水化物のカウントに新しい多くの人々を驚かせます。
炭水化物をカウントする方法
炭水化物はグラムで測定され、パッケージされた食品の栄養事実ラベルにこの情報を見つけることができます。糖尿病の食事計画では、1炭水化物は約15グラムです。この標準化された測定は、あなたの摂取量を追跡し、食事を一貫して計画するのが容易になります。
炭水化物カウントには2つの主なアプローチがあります。 最初の方法は、炭水化物サービングや「チョイス」を1つに約15グラムの炭水化物が含まれています。 この単純化されたアプローチは、開始している人や、より詳細な追跡方法を好む人に適しています。
2番目の方法はより精密です。炭水化物のグラムを食事にカウントし、インスリンの用量に一致する最も基本的なレベルでカウントする炭水化物。この高度なアプローチは、食事中のインスリンを摂取する人にとって特に重要です。これにより、より正確な投薬と食品の選択肢のより大きな柔軟性を可能にします。
炭水化物のニーズを決定する
食べるべき炭水化物の数に1サイズのフィットオールの答えはありません。 それぞれの人が必要とする炭水化物は、あなたの体の大きさと活動レベルによって決定される大きな部分にあります。 あなたの年齢、体重、薬、および個人的な健康目標は、あなたの適切な量を決定する役割を果たします。
食べるべき炭水化物の数を理解するために、RD / RDNまたはCDCESとの診察をスケジュールします。 彼らはあなたのために特別に食計画を遂行します。 このサービスは、食道者が提供したとき、医療栄養療法として知られています。 あなたの食事計画があなたの個々のニーズや状況に合わせて調整されていることを専門家に確認します。
炭水化物のコンテンツの食品ラベルを読む
食品ラベルを読むことで、予後的に理解することは、糖尿病を管理する人にとって重要なスキルです。 食道師は、食品の部分を測定し、食品ラベルの教育された読者になる方法を教えてくれます。 また、サイズと炭水化物のコンテンツを役立つために特別な注意を払う方法を学ぶことができます。
ラベルを読むとき、, "総炭水化物" ラインに焦点を当てます. この番号には、すべての炭水化物が含まれています: 砂糖, 澱粉と繊維. そうです: あなたは、追加砂糖のグラムに追加することを気にする必要はありません。-それは、総炭水化物の数に含まれています. しかしながら, あなたはまだ全体的な健康のためのあなたの食事療法で追加砂糖を最小限に抑えることを目指しています.
グリセミックインデックスとグリセミックロード
炭水化物を数えるだけでなく、血糖値指数(GI)と血糖値(GL)を理解することで、食物が血糖値にどのように影響するかに関する追加の洞察を得ることができます。 これらのツールは、あなたの食事療法に含まれている炭水化物についてより微分な決定を下すのに役立ちます。
グリセミックインデックスとは?
糖質指数(GI)は、食が血糖(グルコース)の上昇を素早くする方法の尺度です。GIは、食後に血糖を上昇させる食物を含む炭水化物の急上昇や食後の糖質増加を素早く測定する0-100のスケールです。GIの高いGIの食物は消化され、より急速に吸収され、より速く上昇または血糖中のスピークを引き起こします。
GI値に基づいて、食品は3つのグループに分類されます。 低GI食品(55以下)はゆっくりと分解し、グルコースのより段階的な増加につながります。 これは、ほとんどの果物、非スターシーな野菜、豆、および全粒を含みます。 中GI食品は56-69の間で落ち、高GI食品(70以上)は、あなたのグルコースを高速消化し、迅速にスパイクします。 これらには、白パン、シリアル、および砂糖飲料が含まれます。
グリセミック・ロードの理解
グリセムインデックスは、食物が血糖を上げるのを素早く教えてくれますが、それは部分のサイズのために考慮しません。 これは、グリセム負荷が重要になる場所です。 用語低グリセム負荷(GL)は、食物または食事のGI(b)と食物、食事、または食事の特定の量の炭水化物の量を統合します。
一部の食品は、GIが高いが、サービングごとに比較的少し炭水化物を含むので、この区別事項。 たとえば、スイカは、高糖度指数(81)を持っています。 しかし、スイカのサービングは、その糖質負荷が5であるほど炭水化物が少ないです。 これは、その高いGIにもかかわらず、スイカは正常な部分で食べるとき、血糖に最小限の影響を持っていることを意味します。
GIとGLを食卓に利用
糖尿病型1型患者の研究(T1D)は、低糖度インデックス炭水化物で高糖質体を置換し、血糖値の制御を改善し、低糖質症のエピソードを低下させるという発見が認められました。この研究では、管理ツールとして血糖指数を使用することをお勧めします。
低GI食品を食べると、血糖をしっかりコントロールできます。GI食品に注意を払うと、炭水化物カウントとともに糖尿病を管理するための別のツールになります。キーは、たった1つのアプローチに依存するのではなく、両方のツールを一緒に使うことです。
食事を計画するとき、低GIと低GL食品の両方を優先します。非スターキーな野菜、リンゴや果実、キノアのような豆や穀物全体がグルコースレベルを固定するのに役立ちます。より高いGI食品を完全に排除する必要はありませんが、タンパク質、繊維、または健康な脂肪(例えば、焼きポテトと鶏)と組み合わせることで、全体的な血糖の影響を減らすことができます。
バランスの取れた栄養価の高い食事を作る
炭水化物のカウントと血糖指数を理解しているが重要であるが、真にバランスの取れた食事を作ることは、すべてのマクロ栄養素とその相互作用を考慮する必要があります。バランスの取れた食事は、安定したエネルギーを提供し、満足を促進し、一日を通して安定した血糖値を維持するのに役立ちます。
糖尿病の版方法
アメリカン・糖尿病協会は、食事の計画の簡単な方法を提供しています。それはより多くの野菜を食べることに焦点を当てます。この視覚的なアプローチは、食事計画をまっすぐにし、広範な測定や計算を必要としません。
ここにプレート方法を使用する方法は次のとおりです。ほうれん草、ニンジン、トマトなどの非スターキーな野菜でプレートの半分を埋めます。魚、パン、チキンなどの細いタンパク質であなたのプレートの四半期を埋めます。 玄米や緑の豆などの炭水化物で最後の四半期を埋めます。 ナッツや小額のアボカドなどの「良い」脂肪が含まれています。 果物や紅茶の果物や飲み物のセットを追加してください。
この方法は、自然に部分を制御し、すべてのグラムやカロリーをカウントすることなく、栄養素の良好なバランスを取得していることを確認してください。 自宅で食べるときや、あなたのプレートが組み立てられている方法を制御することができるときに特に役立ちます。
血糖管理におけるタンパク質の役割
タンパク質は糖尿病の食事計画で重要な役割を果たしていますが、直接血液糖を上げることはありません。 あなたの食事の適切なタンパク質を含むことは、消化を遅くし、急速な血糖のスパイクを防ぐことができます。 タンパク質と脂肪の高い食事は、すぐに体が炭水化物を吸収する方法を変えることができます。これは血糖値に影響を与えます。
タンパク質摂取目標は、個々の現在の摂食パターンに基づいて個別化されるべきです。糖尿病-2024状態のADA規格は、タンパク質摂取量(典型的に1〜1.5 g/ kg体重/日または10〜20%の合計エネルギー)の毎日のレベルの調整が糖尿病性腎臓病なしで個人の健康を改善するという証拠がないことです。しかし、十分なタンパク質は筋肉量を維持し、脂肪を促進し、全体的な健康をサポートするために重要です。
糖尿病の人々のための良いタンパク質源は、赤身の肉、鶏肉、魚、卵、豆腐、豆、および低脂肪の乳製品を含みます。 血糖を安定させ、あなたに満足した長い感じを保つために、すべての食事でタンパク質のソースを含むことを目標としています。
健康な脂肪を選ぶ
脂肪は直接血糖を上げませんが、バランスの取れた食事の重要な部分であり、あなたの体が炭水化物をどのように処理するかに影響を与えることができます。 健康な脂肪は消化を遅くし、血糖のスパイクを防ぎ、長く感じ続けることができます。
オリーブオイル、アボカド、ナッツ、種子、脂肪の魚などのソースから不飽和脂肪を組み込むことに重点を置いています。 これらの脂肪は心臓の健康をサポートし、心臓血管疾患のリスクを増加させる糖尿病の人々にとって特に重要です。 赤い肉とフル脂肪乳製品から飽和脂肪を制限し、脂肪を完全に通過することを避けます。
繊維の力
繊維は、あなたの体が消化できない炭水化物の一種であり、それは血糖管理のための多くの利点を提供しています。繊維は消化されない植物食品の一部ですが、健康を維持するのに役立ちます。砂糖や澱粉は、あなたの血糖を上昇させますが、繊維はそうではありません。
高繊維食品は、砂糖の吸収を遅くし、血糖値を向上させることができます。 彼らはまた、消化の健康を促進し、満足度を増加させることで体重管理を支援し、コレステロール値を下げることができます。 野菜、全粒、豆、果物、ナッツ、およびあなたの毎日の食事中の種子などの繊維豊富な食品を含むことを目的とする。
健康的な炭水化物、繊維が豊富な食品、魚、そして「良い」脂肪を選択します。 野菜などの健康的な炭水化物に焦点を当てます。 全粒穀物。 豆や豆などのレッグム。 これらの食品は、安定した血糖レベルをサポートしながら、持続エネルギーを提供します。
マスターリングミールタイミングと頻度
食べるとき、それは血糖値を管理することになるとき、あなたが食べるものと同じくらい重要なことができます。 一貫した食事のタイミングは、あなたの体がより効果的にグルコースを調節し、薬の管理をより予測可能にすることができます。
定食時間の重要性
糖尿病に住んでいる人々のための食事療法は、定期的に健康的な食事を食べることに基づいています。定期的に食事を食べることは、それが薬を通るか、または得るあなたの体により良い使用インスリンを助けます。この一貫性は、特定の糖尿病薬を服用している人々にとって特に重要です。特にインスリン。
食事を毎日ほぼ同じ時間で食べるようにしてください。この予測機能は、食べ物が来るとき、あなたの体が予想されるのを助け、あなたの全体的な血糖制御を向上させることができます。不規則な時間で食事をスキップしたり、食べることは、管理するのが困難である血糖変動につながることができます。
一日中炭水化物を分散させる
むしろ、一日中、炭水化物のほとんどを消費するよりも、一般的には、一日を通してそれらを均等に配布する方が良いです。毎日、各食事の同じ量の炭水化物を狙います。このアプローチは、大きな血糖のスパイクを防ぎ、あなたのグルコースレベルを管理しやすくします。
糖尿病の多くの人にとって、各食事で30〜60gの炭水化物(2-4炭水化物の選択)を目指します。しかし、あなたの個人のニーズは、あなたの体の大きさ、活動レベル、薬、および血糖目標に基づいて変化するかもしれません。あなたのヘルスケアチームと協力して、あなたの適切な分布を決定します。
スナック菓子の戦略
軽食が必要なかどうかは、個々の食事プラン、薬用レジメン、アクティビティレベルによって異なります。 一部の人々は、1日3食でよく行い、他の人は食事の間に安定した血糖値を維持するために1つまたは2つのスナックを含む恩恵を受けます。
あなたがスナックを含む場合は、タンパク質または健康な脂肪と炭水化物を組み合わせるオプションを選択します。 この組み合わせは、血糖のスパイクを防ぎ、次の食事まであなたに満足させるのに役立ちます。 スナックの選択肢は、ピーナッツバター、ベリー、ハムムスと野菜、または果物の片とナッツの小さな便利なスライスを含む。
ポーションコントロールとサービングサイズ
健康な食品でさえ、過剰な量で食べると血糖を上げることができます。適切な部分のサイズを理解することは、効果的な血糖管理と体重管理のために不可欠です。
ポーションとサービングの理解
ポーションサイズとサービングサイズはいつも同じではありません。 部分は、あなたが一度に食べることを選ぶ食品の量です。 サービングは、パンのスライスや8オンス(1カップ)のミルクなどの特定の量の食品です。 この区別を理解することは、あなたが食べる量についてより多くの情報に基づいた選択肢を作るのに役立ちます。
最近、レストランの部分は数年前よりもかなり大きくなっています。 1つのエントレは3つまたは4つのサービングを等しくすることができます! この部分の歪みは、意図よりもはるかに炭水化物とカロリーを消費しやすく、血糖スイケや体重増加につながります。
実用的な投影制御技術
研究者は、彼らがより多くの食品を提供しているとき、人々はより多くの食べる傾向があることを示しています。 制御中の部分を取得することは、体重と血糖を管理するために本当に重要です。 ここに、あなたが部分を制御するのに役立ついくつかの実用的な戦略があります。
- プレートとボウルを小さくして、部分が大きく見えるようにします。
- カップやスプーンを正確に測定できるまで、目で部分を推定する食品を測定する
- 手のひらを素早く推定するために使います。タンパク質部分、炭水化物部分のあなたの拳、脂肪部分のあなたの親指
- 大型パッケージから直接食べるのではなく、個々の容器に事前に報告スナック
- お食事の始まりに、お弁当をお願いし、あとはお弁当を添えていただきます。
- 食品ラベルを慎重に読んで、誰が1サービングを構成するかを理解する
食のサービングとして考えるものと同じではありません。例えば、ほとんどの人は1サービングとして小さな焼き芋をカウントします。しかし、小さな焼き芋は、炭水化物の約30グラムが含まれています。これは2つの炭水化物のサービングを等しいです。
糖尿病フレンドリーで食料品リストの構築
食事の計画がスマート食料品の買い物から始まります。 右手にある食べ物は、健康的な食事を準備し、栄養価の低いオプションの定温に耐えるのが容易になります。
ノンスターシー野菜
ノンスターシーな野菜は、あなたの糖尿病の食事計画の基礎を形成する必要があります。ブロッコリー、ほうれん草、および緑の豆などの多くの非スターシーな野菜を含みます。これらの野菜は炭水化物やカロリーが低いが、繊維、ビタミン、ミネラルが高くなります。彼らは、血糖に著しく影響を与えることなく、寛大な部分で食べることができます。
葉の緑、カリフラワーやブリュッセルのスプート、コショウ、トマト、キュウリ、ズッキーニ、マッシュルーム、アスパラガスなど、さまざまなカラフルな野菜であなたのカートを満たします。 新鮮で冷凍され、缶詰(追加塩や砂糖なし)野菜は、すべての良いオプションです。
グラインとスターキー野菜
これらの食品には、より多くの炭水化物が含まれていますが、彼らはエネルギー、繊維、栄養素の重要な情報源です。 可能な限り洗練された穀物の全体選択を選択します。 少数の砂糖と精製穀物、白パン、米、パスタなどの追加。
玄米、キノア、オート麦、バーリー、全小麦パン、パスタ、サツマイモ、豆やレンチなどの豆類など、豊富な種類があります。これらの食品は、洗練されたカウンターよりも低い糖質指数を持ち、より持続的なエネルギーを提供します。
リーンプロテイン
ショッピングリストにさまざまな細いタンパク質ソースが含まれています。 おいしいオプションには、スキンレスチキンと七面鳥、魚(特にサーモンやアジのような脂肪魚)、牛肉と豚肉、卵、豆腐とテンペ、ギリシャヨーグルトやカッテージチーズなどの低脂肪乳製品が含まれます。
フルーツ
果物には天然糖と炭水化物が含まれていますが、それらはまた繊維、ビタミン、および酸化防止剤で梱包されています。 果物には炭水化物が含まれています。あなたの食事計画の一部としてそれをカウントする必要があります。 繊維が不足し、急速な血糖のスパイクを引き起こす可能性があるフルーツジュース全体フルーツを選択します。
ベリー、リンゴ、梨、柑橘類、石の果実はすべて優れた選択肢です。 一部サイズに注意を払い、果物を過剰摂取し、計画よりも炭水化物を摂取するのは簡単です。
健康な脂肪およびオイル
オリーブオイル、アボカドオイル、ナッツ、ナッツバター(砂糖なし)、チャアやフラックスなどの種子、アボカドなどの健康的な脂肪源であなたのパントリーをストックしてください。 これらの食品は、心の健康をサポートし、食事後に満足を感じるのに役立ちます。
食事の計画と準備戦略
計画を持っていることは一貫した血糖管理のために不可欠です。 あなたが先に計画するとき、あなたはマイナスにあなたのグルコースレベルに影響を与えることができる衝動的な食品の選択肢を作る可能性が低いです。
週替わり食事計画
食事やスナックを計画するために、毎週別の時間を設定してください。 任意の社会的なイベント、仕事のコミットメント、またはあなたの食のパターンに影響を与える可能性のある活動を含む、週のスケジュールを検討してください。 あなたの炭水化物の目標に合った食事を計画し、栄養素の良好なバランスを含みます。
必要なすべての成分を持っていることを確実にするために、あなたの食事計画に基づいてショッピングリストを作成します。このアプローチは、食品廃棄物を減らし、お金を節約し、あなたが空腹していると貧しい選択をすることができる場合は、最後の分に食べるべき決定のストレスを排除します。
バッチ調理と食事準備
事前に食事の成分を準備することは、忙しい平日にはるかに便利な健康的な食事を作ることができます。 週末に数時間デディケートして、バッチ調理。 茶色の米やキノアの大きなバッチを用意したり、いくつかの鶏の芽をグリルしたり、週に野菜をチョップしたり、豆の鍋を調理したりすることができます。
毎週バランスの取れた食事を素早く組み立てることができるので、個々の容器にこれらのコンポーネントを保存します。この戦略は、食事療法が最も健康的に食べるのに苦労している食事のために特に役立ちます。
食品と血糖ログを維持
食物があなたの血糖にどのように影響するかを理解するための素晴らしい方法は、あなたの数字の追跡を維持し、RD / RDNおよび/またはCDCESを含むあなたの糖尿病ケアチームとそれらを議論することです。 あなたが食事の前後にあなたの血糖読書と一緒に食べるものを録音すると、あなたはパターンを特定し、あなたの体のために最も働きやすい食品を理解するのに役立ちます。
食事プランを細かく調整できるため、糖尿病管理戦略に関する情報に基づいた決定を下すことができる情報です。多くのアプリやデジタルツールが、これまで以上に簡単にこの追跡を容易にします。
特別な状況をナビゲート
人生は、常に予測可能なルーチンに従わないし、食事計画戦略を異なる状況に適応する必要がある場合は、時間があります。
レストランで食べる
食事は、部分が大きくて、成分や調製方法があまり制御がないので、難しいかもしれません。食べているなら、食事の半分を後で楽しむことができるので、食事を巻き上げるようにしてください。
お食事のその他の戦略には、事前にメニューを見直し、ソースやドレッシングを側に依頼し、フライドではなく余分な野菜などの置換を要求し、ソース、パン、マリナデスに隠された炭水化物を念頭に置いています。 料理の準備方法についてのあなたのサーバーの質問を躊躇しないでください。
社会イベント・ホリデーの管理
食品を中心にした社会的な集まりは課題を提示することができますが、血糖管理を脱線する必要はありません。あなたが、ポットラックやパーティーに出席している場合は、あなたが楽しむことができることを知っている糖尿病に優しい料理をもたらすことを検討してください。イベントの前に、小さめでバランスの取れたスナックを食べると、空腹を着ていないし、過食する可能性が高くなります。
この場合、プレートを充填する前に、すべての食品オプションを調べ、プレートメソッドを使用して、選択を導き、食べるだけでなく、社会化に焦点を当てます。 1つの食事やイベントがあなたの全体的な糖尿病管理を台無しにしないことを忘れないでください、しかし、あなたの次の食事であなたの定期的な食卓に戻るようにしてください。
糖尿病と旅行
旅行は、通常のルーチンを破壊することができますが、計画では、良好な血糖制御を維持することができます。 健康的なオプションがすぐに利用できない場合は、手元に持っているためにナッツ、種子、タンパク質バー、新鮮な果物などの健康なスナックをパックします。 あなたが必要とすると思うよりもより多くの糖尿病の供給を持参してください、血糖モニタリング装置や薬を含みます。
事前に目的地のリサーチレストランを調べ、水和し、できるだけ頻繁に食事時間を維持しようとします。 タイムゾーンを横断して旅行する場合は、必要に応じて薬のスケジュールを調整するために、事前に医療プロバイダーと協力してください。
ヘルスケアの専門家と働く
食事の計画に関する包括的な情報を提供する一方で、医療専門家と協力して、特定のニーズに合ったパーソナライズされたプランを開発することが不可欠です。
登録された国会のロール
糖尿病や糖尿病を持っている場合, あなたの医療専門家は、あなたが健康的な食餌計画を開発するのに役立つ栄養士を見ることをお勧めする可能性が高いでしょう. 計画は、あなたの血糖を管理することができます, また、血糖と呼ばれます, あなたの体重と心臓病の危険因子を管理します. これらの要因には、高血圧と高コレステロールを含みます.
登録された栄養士栄養士(RDN)は、栄養カウンセリングにパーソナライズされたアプローチである医療栄養療法を提供することができます。 彼らはあなたの食事の好み、文化的背景、予算、調理スキル、および食事計画を開発するときのスケジュールを検討します。 彼らはまた、食品ラベルを読む、部分を測定し、レシピを適応させるような実用的なスキルを教えることができます。
糖尿病の自己管理教育とサポート
糖尿病の自己管理教育とサポート(DSMES)サービスを参照するために医師に尋ねてください。 DSMESを通して、糖尿病教育者と協力して、あなただけの健康食事計画を作成します。 これらのプログラムは、糖尿病管理のすべての側面について包括的な教育を提供します。
DSMESプログラムは、糖尿病の知識、スキル、自信を効果的に管理するために必要な知識、スキルを開発するのに役立ちます認定糖尿病ケアおよび教育スペシャリスト(CDCES)によって導かれています。 メディケア、カバーDSMESサービスを含む多くの保険計画。
お食事プランとアイデアをサンプル化
糖尿病の食事の計画を始めるのを助けるために、この記事全体で議論された原則を組み込む実用的な食事のアイデアは次のとおりです。 これらは例であり、あなたの個々のニーズは異なる場合があります。
朝食のアイデア
- ギリシャヨーグルトの果実、ナッツのスプリンクル、および少量のグラノーラ(約30〜45gの炭水化物)
- 粒のトーストと小ぶりの果実をたっぷりとした野菜オムレツ(約30〜45g)
- シナモン、スライスアーモンド、およびインデックスアップル(約45gの炭水化物)でトッピングされたスチールカットオートミール
- ピーナッツバターとバナナスライスの粒度全粒(約45g)
- 未熟アーモンドミルク、タンパク質粉末、ほうれん草、果実、キア種子(約30gの炭水化物)で作られたスムージー
ランチのアイデア
- 焼き鶏、ミックス野菜、ひよこ豆、ビネグレットドレッシングのサラダを小粒ロール(約45〜60g)でお召し上がりください。
- トルコとアボカドラップは、野菜スティックとハムムス(約45gの炭水化物)で全粒のトルティーヤを使用して
- 野菜と豆汁、サイドサラダと全粒クラック(約45g)
- ロースト野菜、焼き鮭、タヒンニドレッシングのキノアボウル(約45g)
- ニンジンスティックとリンゴ(約45〜60gのカラブ)で全粒のパンにマグナサラダ
ディナーのアイデア
- ローストした芋と蒸しブロッコリーで焼きたてのチキンブラースト(約45〜60g)
- 玄米と大きな混合野菜のサラダ(約45gのカルブ)で焼いたサーモン
- 玄米の小片部分(約30〜45g)でカリフラワーライスの上にミックス野菜を炒め、ライアンビーフ炒め炒め
- トルコのチリと豆は、小さなトウモロコシパンとサイドサラダ(約45〜60gの炭水化物)で添え
- マリナラソース、リーングラウンドターキー、ロースト野菜の大きな側面(約45〜60gの炭水化物)の全小麦パスタ
スナックのアイデア
- アップルはアーモンドバターでスライスします(約15-20gの炭水化物)
- ピーナッツバターと数種類のレーズン(約15gのカルブ)を皮切りに、ピーナッツバターとレーズンを挟んだチェリースティック
- 弦チーズの小片を挟んだナッツ(約5gのカルブ)
- ハムムス(約15-20gの炭水化物)の全粒クラック
- 果実の少量(約15-20gの炭水化物)でギリシャヨーグルト
- グアカモーレ(約10gのカラブ)の野菜
食事の計画の間違いを避けるため
最善の意思を持つ場合でも、糖尿病管理の食事を計画するときに間違いを簡単にします。 これらの一般的な落とし穴に注意して、それらを避けることができます。
スキープ・ミール
糖尿病薬を服用している場合は特に、食事をスキップすると、次の食事で上食することによって低血糖につながることができます。 高血糖を引き起こします。 定期的な食事時間を維持し、あなたの血糖を安定させるために炭水化物の一貫した量を食べます。
カロリーを飲む
通常のソーダ、甘みのあるお茶、フルーツジュース、およびスペシャルティコーヒー飲料のような飲料は、大量の炭水化物を含有でき、急速な血糖スピークを引き起こす可能性があります。 これらの液体炭水化物はすぐに吸収され、固形食品が行うsatietyを提供していません。 水に固執し、お茶、コーヒー、または他のゼロカロリー飲料のほとんどを甘やかにします。
炭水化物だけに焦点を合わせる
炭水化物カウントは重要ですが、栄養の他の側面を無視しないでください。炭水化物食品を食べた場合は炭水化物カウントは簡単ですが、食事は通常炭水化物、タンパク質、脂肪の混合です。タンパク質と脂肪の食事は、すぐに体が炭水化物を吸収する方法を変えることができます。あなたの食事療法の全体的なバランスと品質に注意を払う。
トート・リstrictive
過度に制限された食事療法を頻繁に後火に追いつくように、搾取と経時的な過食感につながります。糖尿病ダイエットは、適度な量で健康食品を食べ、定期的な食事療法に固執することを意味します。自然に栄養素が豊富で、脂肪やカロリーが低い健康的な食計画です。主な要素は果物、野菜、穀物全体です。実際には、このタイプの健康的な食計画はほとんどの人にとって良いかもしれません。
お気に入りのすべての食品を諦めずに。その代わりに、それらを適切な部分に組み込む方法を学び、他の栄養価の高い選択肢でそれらをバランスをとる方法を学びます。サステナビリティは長期的な成功に重要です。
身体活動の調整は行いません
身体活動は血糖値に影響を及ぼし、あなたが通常よりも多くまたは少ない活性であるとき、あなたの食物摂取量または薬を調整する必要があるかもしれません。 あなたの医療チームと協力して、最適な血糖制御のための食物、薬、および活動のバランスをとる方法を理解してください。
最適な血糖制御のための高度な戦略
糖尿病の食事計画の基本を習得したら、血糖管理をさらに最適化するために、より高度な戦略を探求することができます。
食品シーケンシング
最近の研究では、食事中に異なる食品を食べる順序があなたの血糖応答に影響を与える可能性があることを示唆しています。 多くの要因は、食事中に結合されたさまざまな食品のGI(PPG):GIに影響を与えることができます。 炭水化物のコンテンツ; 食事のサイズ; 他の3つのマクロ栄養成分(脂肪、タンパク質、および量および食物繊維の種類)の存在と割合は、食事中の。 ホルモンの分泌、消化管および食物繊維を含む。
いくつかの研究では、炭水化物が後皮血糖スパイクを低下させる可能性がある前に、野菜やタンパク質を食べることが示唆されています。 より多くの研究が必要ですが、これはあなたの血糖制御を助けるかどうかを調べるために実験するかもしれない簡単な戦略です。
異なる食餌療法パターンを考慮する
糖尿病患者の誰もが「ベスト」の食事療法が全くない一方で、研究は様々な栄養パターンを検討しています。このレビューでは、炭水化物を26〜45%に減らすこととして、低炭水化物の摂食パターンが定義されています。自分のA1Cを削減しようとしている人のために、体重減少を達成し、血圧を下げ、トリグリセリドを下げたり、HDLコレステロールを増加したり、このパターンは良い選択かもしれません。
他の人々は、さまざまなアプローチでより良いことを行うことができます。 キーは、あなたのライフスタイルや好みに合った健康目標を達成するのに役立つ持続可能な食パターンを見つけることです。 あなたのヘルスケアチームと協力して、あなたのためにどのアプローチが最適に働くかを判断します。
食の計画を支える技術を使用して
多数のアプリやデジタルツールは、食事計画、炭水化物カウント、および血糖追跡を支援することができます。 連続グルコースモニター(CGM)は、さまざまな食品があなたの血糖にどのように影響するかについてのリアルタイムフィードバックを提供し、あなたの食事療法に関するより詳細な情報に基づいた決定を下すことができます。
これらの技術は、あなたがそうでなければ気づかないパターンを特定し、あなたが最初にあなたの血糖にどのように異なる食品が影響するかを学ぶとき、特に有用であることができます。 多くのアプリは、あなたの医療チームとデータを共有することができます。より良いコミュニケーションとよりパーソナライズされた勧告を促進します。
長期成功のための実用的なヒント
食事計画による成功した糖尿病管理は、スプリントではなくマラソンです。 長期にわたって健康的な食習慣を維持するのに役立つ戦略は次のとおりです。
小さくなり、徐々にビルド
食事療法全体に一晩中過酷にしようとしないでください。 食事により多くの野菜を追加したり、白パンから全粒に切り替えるなど、一度に1つまたは2つの変更を行うことで始まります。 これらの変更が習慣になったら、もっと追加してください。 この段階的なアプローチは、一度にすべてを変更しようとするよりも、より持続可能なものです。
セットアップバックの計画
計画通りに食べない、または血糖が最善の努力にもかかわらず、協力しないと、誰もが日々います。これらの欠点は、全体的な進行を損なうようにしないでください。それらから学び、必要に応じてアプローチを調整し、次の食事で追跡を取り戻してください。完璧は目標ではありません。一貫性と全体的なパターンは個々の食事よりも重要になります。
サポートを探す
糖尿病の管理は、時折圧倒を感じることができます。 他の人と連絡して、あなたが何をしようとしているのかを理解しています。 人中のサポートグループ、オンラインコミュニティ、または糖尿病教育プログラム。 経験を共有し、ヒント、そして励ましは、旅行をより簡単にし、あなたがやる気を維持するのに役立ちます。
ノンスケールの勝利を祝う
減量とA1Cの改善が重要である一方で、他の肯定的な変更も認識しています。 より多くのエネルギーを持っているとき、あなたの血糖がより一貫して範囲にとどまるとき、または新しい健康レシピを試してみると、あなたは成功した摂食状況をナビゲートするときに祝います。 これらの勝利はすべてあなたの全体的な成功に貢献します。
教育を受け、情報化される滞在
糖尿病管理の提言は、新しい研究が出現するにつれて進化しています。 糖尿病教育セッションに出席し、評判の良い情報源を読んで、あなたの医療チームと定期的に接触し、最新のガイドラインと新しい戦略について、常にお知らせします。 しかし、あなたの医療プロバイダーに相談することなく、次のフェードダイエットや治療の改善について注意が必要です。
必須食事計画のヒント 概要
この包括的なガイドで議論された戦略を実装するために、一貫性のある血糖管理のための必須の食事計画のヒントの要約は次のとおりです。
- バランスの取れた栄養と、一日中適切な炭水化物分布を確保する時間前から食事を計画する
- 様々な非スターキーな野菜をすべての食事に含め、これらの栄養素密な食品で半分のプレートを埋めることを目指しています
- 食欲を遅らせるのを助けるために細い蛋白質を選んで下さい、そしてsatietyを促進している間血糖のスパイクを防ぐため
- 穀物全体と高繊維炭水化物を洗練されたオプションで選択し、より安定した血糖値をサポート
- 加工食品を制限し、砂糖を添加し、精製した炭水化物を摂取すると、血糖の急流を引き起こす可能性があります。
- 血糖値を定期的に監視して、さまざまな食事や食べ物があなたのグルコースにどのように影響するかを評価
- 毎日の食事を一貫した時間で食べることで、血糖をより効果的に調節できます。
- 食品の計量、小皿使用、サービングサイズを念頭に置いたりすることで、部分制御を練習
- 一日中水と他のゼロカロリー飲料で水分補給する
- 低い血糖や過度の飢餓を防ぐためにそれらを必要とするとき、あなたは時々、健康なスナックを手に保ちます
- 炭水化物のコンテンツを理解し、情報に基づいた選択肢を作るために、食品ラベルを慎重に読んでください
- 登録された食道家と糖尿病の教育者と協力して、パーソナライズされた食事計画を開発
- 血糖パターンやライフスタイルニーズに基づいて計画を調整する柔軟で喜んでください
- 進行、完璧ではなく、時折設定を破棄させないように焦点を合わせる
結論:食事計画による制御を取る
効果的な糖尿病食事計画は、血糖を管理するための最も強力なツールの一つであり、全体的な健康を改善します。 それは最初に複雑に見えるかもしれませんが、このガイドで概説された戦略は、個々のニーズ、好み、ライフスタイルに合った持続可能なアプローチを開発するのに役立ちます。
栄養による糖尿病管理が制限的な食事療法に従うか、完璧を達成することについてではないことを忘れないでください。それは、さまざまな食品があなたの体にどのように影響するかを理解し、安定した血糖レベルをサポートする習慣を開発することについて、ほとんどの時間について情報に基づいた選択肢を作ることについてです。できるだけ高度に加工された食品の代わりに、すべての食品に焦点を当て、あなたの食生活パターンの一貫性を目指します。
最適な血糖制御への旅は個人的かつ進行中です。一人一人が完全に機能するのは、別の調整が必要になるかもしれません。さまざまな戦略で学習し、実験するときに、自分自身で忍耐してください。あなたの進捗状況を追跡し、あなたの成功を祝う、そしてあなたが指導やサポートを必要とするとき、あなたの医療チームに手を差し伸べることを躊躇しないでください。
この記事で議論した食事計画戦略を実施することにより、炭水化物カウントとバランスの取れたプレートを作成し、一貫性のある食事のタイミングを維持するグリセムインデックスを理解し、より良い健康に積極的なステップを講じています。 これらの取り組みは、改善された血糖制御、合併症のリスクを減らし、エネルギーを増加させ、より良い生活の質につながることができます。
より詳細な情報とパーソナライズされたガイダンスについては、 []] DiaAmericanbetes Association]、 [ 疾病管理と予防のためのセンター、 []]] Mayo Clinic]]]。 これらの組織は、エビデンスベースの情報、食事計画ツール、および糖尿病の教育プログラムへの接続を提供し、あなたの健康への旅行をサポートすることができます。
知識、計画、およびサポートにより、あなたは成功した栄養を通してあなたの糖尿病を管理し、完全で健康な生活を楽しむことができます。今日、これらの戦略を実行し、より良い血糖制御に貢献し、長期の健康成果を改善するすべての肯定的な選択を覚えておいてください。